Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Диета при сахарном диабете

При наличии диабета любого типа и стадии развития следить за питанием нужно каждый день. Правильно подобранная диета не только мешает болезни прогрессировать, но и помогает справиться с ней. Например, на ранних этапах достаточно скорректировать питание и придерживаться установленных правил. Тогда можно полностью вылечиться даже без лекарственных препаратов.

Диетотерапия предполагает составление сбалансированного рациона на основе оптимального количества основных питательных веществ (белки, углеводы, жиры) и общей калорийности.

Более серьезные ограничения нужны при инсулиннезависимом варианте болезни. Это вызвано тем, что эта форма появляется обычно на фоне ожирения, а в крови обнаруживают не только высоким уровень глюкозы, но и инсулина. Однако, очень часто случается так, что инсулинорезистентность, которая впоследствие может привести к сахарному диабету 2 типа, очень долгое время себя никак не проявляет, и даже не всегда люди с инсулинорезистентностью имеют лишний вес, но уровень глюкозы в крови постоянно держится на высоком уровне и данная ситуация приводит к весьма печальным последствиям. Диетическое питание при сахарном диабете 2 типа помогает вернуть клеткам способность усваивать сахар, помогает вернуть чувствительность клеток к инсулину.

Сладкие вещества, обладающие калорийностью. Часто это сахарные спирты (полиолы) и углеводы (моносахара).

Калорийность сахара ~ 387 ккал/100 г.

К этой группе традиционно относят:

Сорбит ~ 260 ккал/100 г. Имеет код Е420.

Ксилит ~ 240 ккал/100 г. Имеет код Е967.

Маннит ~ 370 ккал/100 г. Имеет код Е421.

Изомальт/изомальтит ~ 236 ккал/100 г. Имеет код Е953.

Мальтит ~ 200–300 ккал/100 г. Имеет код Е965.

Лактит ~ 200 ккал/100 г. Имеет код Е966.

Фруктоза ~ 396 ккал/100 г. Не имеет Е-кода.

Сюда же можно отнести мед и всевозможные сиропы (агавы, кэроба, топинамбура). Калорийность ~ 200–300 ккал/100 г.

М.И.Балаболкин, В.М.Креминская, Е.М.Клебанова
Кафедра эндокринологии и диабетологии ФППО ММА им И.М.Сеченова, Москва

Сахарный диабет (СД) типа 2 является гетерогенным заболеванием, развитие которого обусловлено наличием инсулинорезистентности и нарушением секреции инсулина b-клетками островков поджелудочной железы. Становится понятным, что и терапия СД типа 2 не может быть такой унифицированной, как это имеет место при СД типа 1.

О пользе и вреде винограда. 10 доказанных научных фактов

Виноград – мега полезный сладкий фрукт. Обсудим подробно, как влияет употребление винограда на наш организм, чем полезен виноград и кому нельзя его употреблять. Виноград ассоциируется с окончанием лета и началом осени. Да, да именно в это время поспевает настоящий виноград, а не тот, который лежит на полках магазина круглогодично.

Последние обновления на сайте:

1. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
2. Селёдка под шубой.
3. Картошка фри в духовке.
4. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
5. Вкуснейшая грибная икра.
6. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
7. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
8. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
9. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
10. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
11. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
12. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
13. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
14. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
15. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
16. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
17. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
18. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
19. Морковь долго храниться: проверенные способы
20. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
21. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
22. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
23. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
24. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
25. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
26. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
27. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
28. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
29. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
30. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
31. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
32. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
33. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
34. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
35. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
36. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
37. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
38. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
39. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
40. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
41. Где и как вы храните картофель в квартире?
42. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
43. Настойка восковой моли: применение в медицине
44. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
45. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
46. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
47. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
48. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
49. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
50. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения