Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Корнеплоды в погребе

Фото pixabay.com

Как сберечь урожай овощей садоводам, не имеющим погреба. Лук, морковь, картофель, чеснок, свёкла требуют особой сноровки для долгого хранения в квартире. При неправильном хранении они могут либо высохнуть, либо прорасти и сгнить. Что делать с овощами, чтобы сохранить их в квартире на зиму, разобрался Сиб.фм.

Для хранения свеклы на зиму в подвале подходит свежий, только что собранный с участка урожай, так что как только собрали овощи с грядки приступайте к подготовке. Для начала, все плоды потребуется тщательно очистить от комочков земли . Чтобы этот процесс прошел легче и быстрее, корнеплоды можно ненадолго выложить на солнце – прогревшись под лучами, они скоро подсохнут.

Ни в коем случае не беритесь за мытье свеклы – оставьте ее с естественным защитным слоем из тонкой земляной пленки. Удобно очищать свеклу сухими салфетками или полотенцем.

Проводите подготовку в садовых перчатках и с ножницами или заточенным ножом. Оставьте у овощей хвостики как есть, а ботву аккуратно срежьте, оставив буквально 1-1,5 сантиметра.

Как правильно хранить морковку в погребе. В чем и как хранить морковь в погребе зимой: подборка лучших способов

Не только свеклу необходимо готовить для хранения на протяжении всей зимы. Погреб, где она будет лежать тоже стоит основательно подготовить.

На лежкость продуктов в погребе влияет 2 основных фактора – температура и влажность воздуха. Для хранения свеклы в подвале на протяжении зимы необходима температура в 0…+2 градусов. При более высокой температуре овощи начнут увядать и прорастать, а при более низкой – вымерзнут.

Влажность должна быть в пределах 90%. Так как хранить зимой в погребе свеклу при более низкой влажности проблематично. Да, это много, большинству овощей нужен меньший показатель для сохранности, поэтому хранение с другими овощами усложняется, но об этом чуть ниже.

Как хранить свеклу зимой в погребе и с другими овощами. Каким должен быть погреб для хранения свеклы?

Последние обновления на сайте:

1. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
2. Где и как вы храните картофель в квартире?
3. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
4. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
5. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
6. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
7. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
8. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
9. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
10. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности
11. Подготовка груши к зиме: проверенные советы и рекомендации
12. Стратегия успешного выращивания груш в Московской области
13. Продолжительное хранение свеклы в погребе: основные принципы
14. Подбор удобрений для яблони и груши: основные принципы
15. Как выбрать идеальный диван для гостиной: советы и рекомендации
16. Как выбрать лучший мотоблок.
17. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
18. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
19. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
20. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
21. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
22. Решила поделиться с вами работой своего мужа - мангальная зона: мебель и мангал покупали, камин, плитку, навес сами строили.
23. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
24. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
25. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
26. Размножение чёрной смородины зелёными черенками. Как черенковать смородину летом: размножение зелеными черенками
27. Домашняя заморозка и хранение тыквы на зиму. Упаковка и хранение
28. Осенний уход за виноградом. Как укрывать виноград на зиму в средней полосе
29. Подготовка винограда к зиме. Как укрыть виноград на зиму
30. Как ухаживать за виноградом изабелла летом обрезка прищипка. Описание сорта
31. Вношу на грядки шелуху подсолнечника. Как мульчировать почву шелухой
32. Как можно использовать лузгу от подсолнечника в саду и огороде. Способы применения
33. Диета при неалкогольной жировой болезни.. Как диагностируется НАЖБП?
34. Как сушить ранетки в духовке на противне. Подготовка к сушке – почему важно правильно выбрать плоды?
35. Чем удобрять грушу в 2022 году. Чем можно подкормить грушу, сроки и способы внесения удобрений
36. Дозревание винограда в домашних условиях + советы. Тот ещё фрукт!
37. Сколько из сахарной свеклы выход сахара. Как делают сахар из свеклы на заводе и можно ли получить его в домашних условиях самостоятельно
38. Дом площадью 135, 7 из экобруса.
39. Как бороться с огневкой на смородине
40. Теперь для меня существует только один шампунь.
41. Сажаем смородину на штамбе. Выращивание смородины на штамбе
42. Картофель Лилея характеристика сорта. Описание и характеристика сорта
43. Картофель лилли описание сорта. Сорт картофеля Лилли: характеристики и сравнение с другими в таблицах, выращивание
44. Характеристика картофеля сорта Лилея. Сорт картофеля Лилея – характерные особенности
45. Как обрезать ботву у свеклы для хранения Сад и огород. Как обрезать ботву у свеклы для хранения
46. 20 отличных заготовок из кабачков на зиму. Северная аджика
47. Дачная амнистия - особенности оформления
48. Современные инструменты для огорода. Добавление статьи в новую подборку
49. Как сушить яблоки на русской печке. Сушка яблок в пищевом дегидраторе
50. Как хранить морковь и свеклу зимой. Как правильно хранить свеклу и морковь?