Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Корнеплоды в погребе

Фото pixabay.com

Как сберечь урожай овощей садоводам, не имеющим погреба. Лук, морковь, картофель, чеснок, свёкла требуют особой сноровки для долгого хранения в квартире. При неправильном хранении они могут либо высохнуть, либо прорасти и сгнить. Что делать с овощами, чтобы сохранить их в квартире на зиму, разобрался Сиб.фм.

Для хранения свеклы на зиму в подвале подходит свежий, только что собранный с участка урожай, так что как только собрали овощи с грядки приступайте к подготовке. Для начала, все плоды потребуется тщательно очистить от комочков земли . Чтобы этот процесс прошел легче и быстрее, корнеплоды можно ненадолго выложить на солнце – прогревшись под лучами, они скоро подсохнут.

Ни в коем случае не беритесь за мытье свеклы – оставьте ее с естественным защитным слоем из тонкой земляной пленки. Удобно очищать свеклу сухими салфетками или полотенцем.

Проводите подготовку в садовых перчатках и с ножницами или заточенным ножом. Оставьте у овощей хвостики как есть, а ботву аккуратно срежьте, оставив буквально 1-1,5 сантиметра.

Как правильно хранить морковку в погребе. В чем и как хранить морковь в погребе зимой: подборка лучших способов

Не только свеклу необходимо готовить для хранения на протяжении всей зимы. Погреб, где она будет лежать тоже стоит основательно подготовить.

На лежкость продуктов в погребе влияет 2 основных фактора – температура и влажность воздуха. Для хранения свеклы в подвале на протяжении зимы необходима температура в 0…+2 градусов. При более высокой температуре овощи начнут увядать и прорастать, а при более низкой – вымерзнут.

Влажность должна быть в пределах 90%. Так как хранить зимой в погребе свеклу при более низкой влажности проблематично. Да, это много, большинству овощей нужен меньший показатель для сохранности, поэтому хранение с другими овощами усложняется, но об этом чуть ниже.

Как хранить свеклу зимой в погребе и с другими овощами. Каким должен быть погреб для хранения свеклы?

Последние обновления на сайте:

1. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
2. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
3. Какие интересные факты о московском метро
4. Где можно покататься на аттракционах
5. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
6. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
7. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
8. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
9. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
10. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
11. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
12. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
13. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
14. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
15. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
16. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
17. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
18. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
19. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
20. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
21. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
22. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
23. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
24. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
25. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
26. Полная подкормка груши: от А до Я
27. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
28. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
29. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
30. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
31. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
32. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
33. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
34. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
35. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
36. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
37. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
38. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
39. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
40. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
41. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
42. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
43. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
44. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях
45. Вкусные и полезные щи из красной капусты: рецепт и советы
46. Время созревания винограда Изабелла: все, что нужно знать
47. Неправильные методы ухода за малиной на даче: как избежать ошибок
48. Борная кислота: неизвестные факты и опасности
49. Защита саженцев плодовых деревьев от зимних погодных условий
50. Бизнес план завода по производству сахара. Содержание