Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Корнеплоды в погребе

Фото pixabay.com

Как сберечь урожай овощей садоводам, не имеющим погреба. Лук, морковь, картофель, чеснок, свёкла требуют особой сноровки для долгого хранения в квартире. При неправильном хранении они могут либо высохнуть, либо прорасти и сгнить. Что делать с овощами, чтобы сохранить их в квартире на зиму, разобрался Сиб.фм.

Для хранения свеклы на зиму в подвале подходит свежий, только что собранный с участка урожай, так что как только собрали овощи с грядки приступайте к подготовке. Для начала, все плоды потребуется тщательно очистить от комочков земли . Чтобы этот процесс прошел легче и быстрее, корнеплоды можно ненадолго выложить на солнце – прогревшись под лучами, они скоро подсохнут.

Ни в коем случае не беритесь за мытье свеклы – оставьте ее с естественным защитным слоем из тонкой земляной пленки. Удобно очищать свеклу сухими салфетками или полотенцем.

Проводите подготовку в садовых перчатках и с ножницами или заточенным ножом. Оставьте у овощей хвостики как есть, а ботву аккуратно срежьте, оставив буквально 1-1,5 сантиметра.

Как правильно хранить морковку в погребе. В чем и как хранить морковь в погребе зимой: подборка лучших способов

Не только свеклу необходимо готовить для хранения на протяжении всей зимы. Погреб, где она будет лежать тоже стоит основательно подготовить.

На лежкость продуктов в погребе влияет 2 основных фактора – температура и влажность воздуха. Для хранения свеклы в подвале на протяжении зимы необходима температура в 0…+2 градусов. При более высокой температуре овощи начнут увядать и прорастать, а при более низкой – вымерзнут.

Влажность должна быть в пределах 90%. Так как хранить зимой в погребе свеклу при более низкой влажности проблематично. Да, это много, большинству овощей нужен меньший показатель для сохранности, поэтому хранение с другими овощами усложняется, но об этом чуть ниже.

Как хранить свеклу зимой в погребе и с другими овощами. Каким должен быть погреб для хранения свеклы?

Последние обновления на сайте:

1. Рулет из рульки.
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
4. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
5. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
6. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
7. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
8. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
9. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
10. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
11. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
12. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
13. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
14. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
15. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
16. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
17. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
18. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
19. Headlines:
20. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
21. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
22. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
23. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
24. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
25. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
26. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
27. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
28. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
29. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
30. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
31. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
32. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
33. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
34. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
35. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
36. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
37. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
38. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
39. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
40. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
41. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
42. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
43. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
44. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
45. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
46. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
47. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений