Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Корнеплоды в погребе

Фото pixabay.com

Как сберечь урожай овощей садоводам, не имеющим погреба. Лук, морковь, картофель, чеснок, свёкла требуют особой сноровки для долгого хранения в квартире. При неправильном хранении они могут либо высохнуть, либо прорасти и сгнить. Что делать с овощами, чтобы сохранить их в квартире на зиму, разобрался Сиб.фм.

Для хранения свеклы на зиму в подвале подходит свежий, только что собранный с участка урожай, так что как только собрали овощи с грядки приступайте к подготовке. Для начала, все плоды потребуется тщательно очистить от комочков земли . Чтобы этот процесс прошел легче и быстрее, корнеплоды можно ненадолго выложить на солнце – прогревшись под лучами, они скоро подсохнут.

Ни в коем случае не беритесь за мытье свеклы – оставьте ее с естественным защитным слоем из тонкой земляной пленки. Удобно очищать свеклу сухими салфетками или полотенцем.

Проводите подготовку в садовых перчатках и с ножницами или заточенным ножом. Оставьте у овощей хвостики как есть, а ботву аккуратно срежьте, оставив буквально 1-1,5 сантиметра.

Как правильно хранить морковку в погребе. В чем и как хранить морковь в погребе зимой: подборка лучших способов

Не только свеклу необходимо готовить для хранения на протяжении всей зимы. Погреб, где она будет лежать тоже стоит основательно подготовить.

На лежкость продуктов в погребе влияет 2 основных фактора – температура и влажность воздуха. Для хранения свеклы в подвале на протяжении зимы необходима температура в 0…+2 градусов. При более высокой температуре овощи начнут увядать и прорастать, а при более низкой – вымерзнут.

Влажность должна быть в пределах 90%. Так как хранить зимой в погребе свеклу при более низкой влажности проблематично. Да, это много, большинству овощей нужен меньший показатель для сохранности, поэтому хранение с другими овощами усложняется, но об этом чуть ниже.

Как хранить свеклу зимой в погребе и с другими овощами. Каким должен быть погреб для хранения свеклы?

Последние обновления на сайте:

1. Как сам делал террасу.
2. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
3. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
4. Живу в небольшом городке, в квартире.
5. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
6. Полезные свойства листьев облепихи.
7. Каким растениям не подходит зола.
8. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
9. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
10. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
11. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
12. Д - дeти.
13. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
14. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
15. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
16. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
17. Рулетики с фаршем на мангале.
18. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
19. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
20. Какие необычные рекорды связаны с городом
21. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
22. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
23. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
24. Как Санкт-Петербург был построен на воде
25. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
26. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
27. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
28. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
29. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
30. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
31. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
32. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
33. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
34. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
35. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
36. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
37. Секреты долговременного хранения моркови в песке
38. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
39. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
40. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
41. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
42. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
43. Зимние яблоки: как хранить их дома
44. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
45. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
46. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
47. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
48. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
49. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
50. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами