Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Корнеплоды в погребе

Фото pixabay.com

Как сберечь урожай овощей садоводам, не имеющим погреба. Лук, морковь, картофель, чеснок, свёкла требуют особой сноровки для долгого хранения в квартире. При неправильном хранении они могут либо высохнуть, либо прорасти и сгнить. Что делать с овощами, чтобы сохранить их в квартире на зиму, разобрался Сиб.фм.

Для хранения свеклы на зиму в подвале подходит свежий, только что собранный с участка урожай, так что как только собрали овощи с грядки приступайте к подготовке. Для начала, все плоды потребуется тщательно очистить от комочков земли . Чтобы этот процесс прошел легче и быстрее, корнеплоды можно ненадолго выложить на солнце – прогревшись под лучами, они скоро подсохнут.

Ни в коем случае не беритесь за мытье свеклы – оставьте ее с естественным защитным слоем из тонкой земляной пленки. Удобно очищать свеклу сухими салфетками или полотенцем.

Проводите подготовку в садовых перчатках и с ножницами или заточенным ножом. Оставьте у овощей хвостики как есть, а ботву аккуратно срежьте, оставив буквально 1-1,5 сантиметра.

Как правильно хранить морковку в погребе. В чем и как хранить морковь в погребе зимой: подборка лучших способов

Не только свеклу необходимо готовить для хранения на протяжении всей зимы. Погреб, где она будет лежать тоже стоит основательно подготовить.

На лежкость продуктов в погребе влияет 2 основных фактора – температура и влажность воздуха. Для хранения свеклы в подвале на протяжении зимы необходима температура в 0…+2 градусов. При более высокой температуре овощи начнут увядать и прорастать, а при более низкой – вымерзнут.

Влажность должна быть в пределах 90%. Так как хранить зимой в погребе свеклу при более низкой влажности проблематично. Да, это много, большинству овощей нужен меньший показатель для сохранности, поэтому хранение с другими овощами усложняется, но об этом чуть ниже.

Как хранить свеклу зимой в погребе и с другими овощами. Каким должен быть погреб для хранения свеклы?

Последние обновления на сайте:

1. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
2. Полезные советы на каждый день.
3. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
4. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
5. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
6. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
7. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
8. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
9. Какие казино работают
10. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
11. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
12. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
13. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
14. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
15. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
16. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
17. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
18. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
19. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
20. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
21. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
22. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
23. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
24. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
25. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
26. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
27. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
28. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
29. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
31. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
32. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
33. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
34. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
35. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
36. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
37. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
38. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
39. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
40. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
41. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
42. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
44. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
45. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
46. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
47. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
48. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
49. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений