Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Корнеплоды в погребе

Фото pixabay.com

Как сберечь урожай овощей садоводам, не имеющим погреба. Лук, морковь, картофель, чеснок, свёкла требуют особой сноровки для долгого хранения в квартире. При неправильном хранении они могут либо высохнуть, либо прорасти и сгнить. Что делать с овощами, чтобы сохранить их в квартире на зиму, разобрался Сиб.фм.

Для хранения свеклы на зиму в подвале подходит свежий, только что собранный с участка урожай, так что как только собрали овощи с грядки приступайте к подготовке. Для начала, все плоды потребуется тщательно очистить от комочков земли . Чтобы этот процесс прошел легче и быстрее, корнеплоды можно ненадолго выложить на солнце – прогревшись под лучами, они скоро подсохнут.

Ни в коем случае не беритесь за мытье свеклы – оставьте ее с естественным защитным слоем из тонкой земляной пленки. Удобно очищать свеклу сухими салфетками или полотенцем.

Проводите подготовку в садовых перчатках и с ножницами или заточенным ножом. Оставьте у овощей хвостики как есть, а ботву аккуратно срежьте, оставив буквально 1-1,5 сантиметра.

Как правильно хранить морковку в погребе. В чем и как хранить морковь в погребе зимой: подборка лучших способов

Не только свеклу необходимо готовить для хранения на протяжении всей зимы. Погреб, где она будет лежать тоже стоит основательно подготовить.

На лежкость продуктов в погребе влияет 2 основных фактора – температура и влажность воздуха. Для хранения свеклы в подвале на протяжении зимы необходима температура в 0…+2 градусов. При более высокой температуре овощи начнут увядать и прорастать, а при более низкой – вымерзнут.

Влажность должна быть в пределах 90%. Так как хранить зимой в погребе свеклу при более низкой влажности проблематично. Да, это много, большинству овощей нужен меньший показатель для сохранности, поэтому хранение с другими овощами усложняется, но об этом чуть ниже.

Как хранить свеклу зимой в погребе и с другими овощами. Каким должен быть погреб для хранения свеклы?

Последние обновления на сайте:

1. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
2. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
3. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
4. Сладкий чили на зиму.
5. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
6. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
7. В соцсетях появились трогательные кадры.
8. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
9. Московское метро: подземное царство архитектуры
10. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
11. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
12. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
13. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
14. Секреты лучшего усвоения свеклы
15. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
16. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
17. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
18. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
19. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
23. Секреты долговременного хранения моркови в песке
24. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
25. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
26. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
27. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
28. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
29. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
30. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
31. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
32. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
33. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
34. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
35. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
36. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
37. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
38. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
39. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
40. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
41. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
42. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
43. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
44. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
45. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
46. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
47. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
48. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
49. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
50. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации