Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Корнеплоды в погребе

Фото pixabay.com

Как сберечь урожай овощей садоводам, не имеющим погреба. Лук, морковь, картофель, чеснок, свёкла требуют особой сноровки для долгого хранения в квартире. При неправильном хранении они могут либо высохнуть, либо прорасти и сгнить. Что делать с овощами, чтобы сохранить их в квартире на зиму, разобрался Сиб.фм.

Для хранения свеклы на зиму в подвале подходит свежий, только что собранный с участка урожай, так что как только собрали овощи с грядки приступайте к подготовке. Для начала, все плоды потребуется тщательно очистить от комочков земли . Чтобы этот процесс прошел легче и быстрее, корнеплоды можно ненадолго выложить на солнце – прогревшись под лучами, они скоро подсохнут.

Ни в коем случае не беритесь за мытье свеклы – оставьте ее с естественным защитным слоем из тонкой земляной пленки. Удобно очищать свеклу сухими салфетками или полотенцем.

Проводите подготовку в садовых перчатках и с ножницами или заточенным ножом. Оставьте у овощей хвостики как есть, а ботву аккуратно срежьте, оставив буквально 1-1,5 сантиметра.

Как правильно хранить морковку в погребе. В чем и как хранить морковь в погребе зимой: подборка лучших способов

Не только свеклу необходимо готовить для хранения на протяжении всей зимы. Погреб, где она будет лежать тоже стоит основательно подготовить.

На лежкость продуктов в погребе влияет 2 основных фактора – температура и влажность воздуха. Для хранения свеклы в подвале на протяжении зимы необходима температура в 0…+2 градусов. При более высокой температуре овощи начнут увядать и прорастать, а при более низкой – вымерзнут.

Влажность должна быть в пределах 90%. Так как хранить зимой в погребе свеклу при более низкой влажности проблематично. Да, это много, большинству овощей нужен меньший показатель для сохранности, поэтому хранение с другими овощами усложняется, но об этом чуть ниже.

Как хранить свеклу зимой в погребе и с другими овощами. Каким должен быть погреб для хранения свеклы?

Последние обновления на сайте:

1. Д - дeти.
2. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
3. Анкл бенс - супер салат.
4. Сладкий чили на зиму.
5. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
6. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
7. Московское метро: подземное царство архитектуры
8. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
9. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
10. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
11. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
12. Headlines:
13. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
14. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
15. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
16. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
17. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
18. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
19. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
21. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
22. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
23. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
24. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
25. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
26. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
27. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
29. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
30. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
31. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
32. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
33. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
34. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
35. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
36. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
37. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
38. Копаем огород 3 разными способами
39. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
40. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
41. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
42. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
43. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
44. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
45. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
46. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
47. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
48. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
49. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения