Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Корнеплоды в погребе

Фото pixabay.com

Как сберечь урожай овощей садоводам, не имеющим погреба. Лук, морковь, картофель, чеснок, свёкла требуют особой сноровки для долгого хранения в квартире. При неправильном хранении они могут либо высохнуть, либо прорасти и сгнить. Что делать с овощами, чтобы сохранить их в квартире на зиму, разобрался Сиб.фм.

Для хранения свеклы на зиму в подвале подходит свежий, только что собранный с участка урожай, так что как только собрали овощи с грядки приступайте к подготовке. Для начала, все плоды потребуется тщательно очистить от комочков земли . Чтобы этот процесс прошел легче и быстрее, корнеплоды можно ненадолго выложить на солнце – прогревшись под лучами, они скоро подсохнут.

Ни в коем случае не беритесь за мытье свеклы – оставьте ее с естественным защитным слоем из тонкой земляной пленки. Удобно очищать свеклу сухими салфетками или полотенцем.

Проводите подготовку в садовых перчатках и с ножницами или заточенным ножом. Оставьте у овощей хвостики как есть, а ботву аккуратно срежьте, оставив буквально 1-1,5 сантиметра.

Как правильно хранить морковку в погребе. В чем и как хранить морковь в погребе зимой: подборка лучших способов

Не только свеклу необходимо готовить для хранения на протяжении всей зимы. Погреб, где она будет лежать тоже стоит основательно подготовить.

На лежкость продуктов в погребе влияет 2 основных фактора – температура и влажность воздуха. Для хранения свеклы в подвале на протяжении зимы необходима температура в 0…+2 градусов. При более высокой температуре овощи начнут увядать и прорастать, а при более низкой – вымерзнут.

Влажность должна быть в пределах 90%. Так как хранить зимой в погребе свеклу при более низкой влажности проблематично. Да, это много, большинству овощей нужен меньший показатель для сохранности, поэтому хранение с другими овощами усложняется, но об этом чуть ниже.

Как хранить свеклу зимой в погребе и с другими овощами. Каким должен быть погреб для хранения свеклы?

Последние обновления на сайте:

1. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
2. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
3. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
4. Обшил и утеплил наш дачный домик.
5. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
6. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
7. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
8. Какие интересные факты о климате Калуги
9. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
10. Какие необычные факты о Ижевске известны
11. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
12. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
13. Какие интересные улицы и кварталы
14. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
15. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
16. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
17. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
18. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
19. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
21. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
22. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
24. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
25. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
26. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
27. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
28. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
29. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
30. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
31. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
32. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
33. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
34. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
35. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
36. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
37. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
38. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
39. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
40. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
41. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
42. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
43. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
44. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
45. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
46. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
47. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
48. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
49. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
50. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации