Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Корнеплоды в погребе

Фото pixabay.com

Как сберечь урожай овощей садоводам, не имеющим погреба. Лук, морковь, картофель, чеснок, свёкла требуют особой сноровки для долгого хранения в квартире. При неправильном хранении они могут либо высохнуть, либо прорасти и сгнить. Что делать с овощами, чтобы сохранить их в квартире на зиму, разобрался Сиб.фм.

Для хранения свеклы на зиму в подвале подходит свежий, только что собранный с участка урожай, так что как только собрали овощи с грядки приступайте к подготовке. Для начала, все плоды потребуется тщательно очистить от комочков земли . Чтобы этот процесс прошел легче и быстрее, корнеплоды можно ненадолго выложить на солнце – прогревшись под лучами, они скоро подсохнут.

Ни в коем случае не беритесь за мытье свеклы – оставьте ее с естественным защитным слоем из тонкой земляной пленки. Удобно очищать свеклу сухими салфетками или полотенцем.

Проводите подготовку в садовых перчатках и с ножницами или заточенным ножом. Оставьте у овощей хвостики как есть, а ботву аккуратно срежьте, оставив буквально 1-1,5 сантиметра.

Как правильно хранить морковку в погребе. В чем и как хранить морковь в погребе зимой: подборка лучших способов

Не только свеклу необходимо готовить для хранения на протяжении всей зимы. Погреб, где она будет лежать тоже стоит основательно подготовить.

На лежкость продуктов в погребе влияет 2 основных фактора – температура и влажность воздуха. Для хранения свеклы в подвале на протяжении зимы необходима температура в 0…+2 градусов. При более высокой температуре овощи начнут увядать и прорастать, а при более низкой – вымерзнут.

Влажность должна быть в пределах 90%. Так как хранить зимой в погребе свеклу при более низкой влажности проблематично. Да, это много, большинству овощей нужен меньший показатель для сохранности, поэтому хранение с другими овощами усложняется, но об этом чуть ниже.

Как хранить свеклу зимой в погребе и с другими овощами. Каким должен быть погреб для хранения свеклы?

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
3. Запечённые фаршированные перцы.
4. Сделал летом беседочку.
5. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
6. В соцсетях появились трогательные кадры.
7. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
8. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
9. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
10. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
11. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
12. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
13. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
14. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
17. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
18. Headlines:
19. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
20. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
22. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
23. Основные методы подготовки винограда к зиме
24. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
25. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
26. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
27. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
28. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
29. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
30. Зимние яблоки: как хранить их дома
31. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
32. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
33. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
34. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
35. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
36. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
37. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
38. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
39. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
40. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
41. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
42. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
43. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
44. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
45. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
46. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
47. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
48. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
49. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
50. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения