Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Корнеплоды в погребе

Фото pixabay.com

Как сберечь урожай овощей садоводам, не имеющим погреба. Лук, морковь, картофель, чеснок, свёкла требуют особой сноровки для долгого хранения в квартире. При неправильном хранении они могут либо высохнуть, либо прорасти и сгнить. Что делать с овощами, чтобы сохранить их в квартире на зиму, разобрался Сиб.фм.

Для хранения свеклы на зиму в подвале подходит свежий, только что собранный с участка урожай, так что как только собрали овощи с грядки приступайте к подготовке. Для начала, все плоды потребуется тщательно очистить от комочков земли . Чтобы этот процесс прошел легче и быстрее, корнеплоды можно ненадолго выложить на солнце – прогревшись под лучами, они скоро подсохнут.

Ни в коем случае не беритесь за мытье свеклы – оставьте ее с естественным защитным слоем из тонкой земляной пленки. Удобно очищать свеклу сухими салфетками или полотенцем.

Проводите подготовку в садовых перчатках и с ножницами или заточенным ножом. Оставьте у овощей хвостики как есть, а ботву аккуратно срежьте, оставив буквально 1-1,5 сантиметра.

Как правильно хранить морковку в погребе. В чем и как хранить морковь в погребе зимой: подборка лучших способов

Не только свеклу необходимо готовить для хранения на протяжении всей зимы. Погреб, где она будет лежать тоже стоит основательно подготовить.

На лежкость продуктов в погребе влияет 2 основных фактора – температура и влажность воздуха. Для хранения свеклы в подвале на протяжении зимы необходима температура в 0…+2 градусов. При более высокой температуре овощи начнут увядать и прорастать, а при более низкой – вымерзнут.

Влажность должна быть в пределах 90%. Так как хранить зимой в погребе свеклу при более низкой влажности проблематично. Да, это много, большинству овощей нужен меньший показатель для сохранности, поэтому хранение с другими овощами усложняется, но об этом чуть ниже.

Как хранить свеклу зимой в погребе и с другими овощами. Каким должен быть погреб для хранения свеклы?

Последние обновления на сайте:

1. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
2. Желе из калины.
3. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
4. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
5. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
6. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
7. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
8. Секреты лучшего усвоения свеклы
9. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
10. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
11. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
12. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
13. Как Москва развивалась с течения времени
14. Четыре яблони из одной: История роста и развития
15. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
16. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
17. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
18. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
19. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
20. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
21. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
22. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
23. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
24. Эффективность сушки яблок в электросушилке
25. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
26. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
27. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
28. Простой способ сохранения яблок до зимы
29. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
30. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
31. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
32. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
33. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
34. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
35. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
37. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
40. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
41. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
42. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
44. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
45. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
46. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
47. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
48. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
49. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
50. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты