Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лещина в подмосковье

За что же ценится лещина? Во-первых, за свои плоды. Орехи являются высокопитательным продуктом. Ядра орехов содержат до 77 % жира, до 18 % белка, витамины, минеральные вещества. Из ядер орехов получают ореховое масло, которое употребляется в пищу. По вкусу и аромату оно напоминает миндальное масло. Ореховое масло относится к быстровысыхающим маслам, не изменяет цвета красок и поэтому применяется в живописи и лакокрасочной промышленности, парфюмерии. Ореховый жмых идёт на приготовление халвы. Кора лещины содержит 8-10 % танинов. В обвертке плодов и листьях лещины содержание танинов выше – до 15 %.

За что же ценится лещина? Во-первых, за свои плоды. Орехи являются высокопитательным продуктом. Ядра орехов содержат до 77 % жира, до 18 % белка, витамины, минеральные вещества. Из ядер орехов получают ореховое масло, которое употребляется в пищу. По вкусу и аромату оно напоминает миндальное масло. Ореховое масло относится к быстровысыхающим маслам, не изменяет цвета красок и поэтому применяется в живописи и лакокрасочной промышленности, парфюмерии. Ореховый жмых идёт на приготовление халвы. Кора лещины содержит 8-10 % танинов. В обвертке плодов и листьях лещины содержание танинов выше – до 15 %.

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
3. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
4. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
5. Сладкий чили на зиму.
6. Борщевая заправка на зиму.
7. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
8. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
9. Есть ли современные достопримечательности
10. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
11. Какие интересные факты о московском метро
12. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
13. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
14. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
15. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
16. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
18. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
19. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
20. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
21. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
22. Секреты долговременного хранения моркови в песке
23. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
24. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
25. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
26. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
27. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
28. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
29. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
30. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
31. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
32. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
33. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
34. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
35. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
36. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
37. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
39. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
40. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
41. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
42. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
43. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
44. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
47. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
48. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
49. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
50. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания