Новости

Сушат острый перец в домашних условиях либо целиком, либо измельченным. Перед измельчением его режут вдоль, удаляют плодоножку и вычищают семена. В дальнейшем нарезают полукольцами шириной около 0,5 см.

1. Подготовить овощ.

2. При данном способе стручки можно брать целыми или нарезанными.

3. Нагреть духовой шкаф до 50 градусов.

4. Разложить перчик строго в один слой на предварительно застеленный бумагой для выпечки противень.

5. Поставить противень в духовку, но дверцу при этом не закрывать, иначе овощ просто запечется.

6. Следить за готовностью: время зависит от количества перца и его целостности (резаный или нет).

7. Иногда перемешивать.

Каждая хозяйка ищет ответ на вопрос: «Можно ли заморозить яблоки на зиму так, чтобы сохранить большинство полезных свойств?».

Знаете ли вы? При правильной заморозке плоды сохраняют 90% витаминов и микроэлементов от первоначального состава.

Предлагаем вашему вниманию самые популярные рецепты заморозки яблок на зиму.

У чистых, вытертых насухо яблок удаляют сердцевину ножом или специальным инструментом. Можно обойтись и без удаления, однако это сэкономит время, если нужны будут плоды без косточек. Кожуру также можно оставить, поскольку она легко снимается и с замороженного фрукта. Яблоки укладывают в пакеты, максимально удаляют из них воздух и герметично упаковывают перед отправкой в морозилку.

Марина, Подмосковье

Елена, Барановичи

Татьяна, г. Ростов-на-Дону: «Урожайность действительно очень высокая, с одной кисти снимаю более 50 плодов. Во время цветения томатов кусты сплошь желтые от множества цветков. Вкус отличный, в меру сахаристый».

Анна, г. Псков: «Я в полном восторге от нового сорта, этот помидорчик просто чудо! Достоинства: урожайность, мясистость, сахарный вкус, не повреждается болезнями. Недостатки: нужна многократная подвязка в процессе созревания».

Тимофей, г. Смоленск: «Люблю некрупные, мясистые и удобные для консервирования томаты. Этот вид полностью соответствует всем моим требованиям и ожиданиям. Томаты очень удобно консервировать в банках и засаливать. Очень красивые плоды. Урожайность порадует каждого огородника!»

Самой простой и распространенный способ, редко приводящий к неудаче, это использование в качестве посадочного материала взрослого здорового листа.

При укоренении на основании листовой пластины и даже на крупных прожилках у глоксинии могут образовываться крошечные дочерние розетки с собственными клубеньками.

Укоренить лист для размножения глоксинии можно:

Как размножить глоксинию с помощью листового черенка?

Высокий кистевый томат. Плод — сливка с носиком, розового цвета, сочный, вкусный (со вкусом салатного помидора). Шкурка тонкая,  в консервации лопается. Урожайный.

А вот такую характеристику дает этому сорту Евгений Балашов:

Средне­спелый, высокорослый томат. Высота куста 1,5-2 метра. Формировать его лучше в 1 или в 2 стебля. Обязательна подвязка к опоре.

Плоды – розовые, красивые овальные сливки с маленьким носиком, выровнен­ные по размеру и массе, с отличными вкусо­выми качества­ми, весом 50-100 грамм. В применении эти помидоры универсальные — подходят как для свежего потребления, так и для консервирования.

В зависимости от места проживания и количества убранного урожая дачники используют три проверенных способа зимнего хранения лука-севка. При точном соблюдении правил все они дают устойчивый результат — после весенней посадки лишь малая доля растений (не более 10%) уходит в цвет, большинство образует крупную луковицу без стрелки.

Название соответствует действительности — семена лука хранят в тепле городской квартиры при температуре от 17 до 25 °C. Радиаторы центрального отопления «сушат» воздух и создают благоприятные условия для хранения лука. Для обеспечения хорошей вентиляции держат севок в тканевых мешочках, сетках, картонных коробках с перфорацией.

Уникальность этого растения заключается в том, что каждая его часть (корнеплоды, стебли, листья, сок) представляет ценность в отношении целебных свойств. Применение топинамбура имеет очень широкий спектр. Ни одна из его частей не накапливает соли тяжелых металлов, радиоактивных веществ и нитратов.

В них больше всего содержится витаминов и минералов. Кроме этого, клубни богаты: инулином, аминокислотами и антиоксидантами, клетчаткой, растительными жирами и органическими кислотами.

Целебное воздействие на организм следующее:

Хранить чеснок зимой в квартире не так трудно как может показаться на первый взгляд. Просто нужно попробовать самые популярные методы и выбрать тот, что подходит в том или другом случае идеально.

Хранение чеснока в банке

Очень хорошо лежит чеснок просто в сухих трехлитровых, стеклянных банках. В данном случае необходимо подготовить чеснок к хранению, обязательно опалить корешки и удалить верхнюю часть (ботву). После этого удаляется вся лишняя шелуха, и чеснок раскладывается целыми головками в банки. Сверху их закрывают крышками (можно и закатать) и ставят в любое удобное место (балкон, кухонный шкаф, кладовка, под кровать). Места такой чеснок много не займет и это главное достоинство метода.

Летучие мыши — это животные, которые вызывают противоречивые чувства. Кто-то их любит, а кто-то ужасно боится. И связано это с тем, что не все люди знают, чем питаются летучие мыши. Кто-то даже считает их вампирами.

Эти животные существуют больше пятидесяти миллионов лет. Они встречаются на всех континентах, естественно, кроме полярных районов. Поэтому количество их видов отличается огромным разнообразием. Следовательно, и питаются они все неодинаково.

По типу питания летучих мышей можно разделить на несколько категорий:

http://ussabujadunia.com/wp-content/uploads/2013/08/DSC03725-1024x768.jpg

«Капуста – не столе не пусто, и съедят – не жалко». Так еще мой дедушка говорил, Царствие ему Небесное. И правда, с капусткой на столе и жить как-то веселее. У дачников особой любовью пользуется капуста белокочанная, чаще всего сажаются ранние сорта (на еду), и поздние – на хранение. И если с раннеспелой капустой все более-менее понятно, то с поздней всегда возникают вопросы. И пусть до сбора капусты еще добрый месяц, однако, «предупрежден – значит, вооружен!»