Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Производственные процессы

Технология производства сахара из сахарной свёклы включает в себя много этапов. Особое внимание уделяется предварительной очистке и фильтрации. Это самый распространённый продукт в России. Его доля на рынке превышает другие виды, включая тростниковый и более экзотичные варианты.
Оборудование для производства сахара. Из свёклы

Как делают сахар из сахарной свёклы:

В настоящее время на хорошо работающих зарубежных заводах теоретически обоснованные, практически подтвержденные отдельные виды потерь (% к массе свеклы) составляют:

Суммарная величина потерь составляет 2,0 % к массе свеклы. При таких потерях при переработке свеклы с сахаристостью 17,5% выход сахара составит 15,5%, а величина коэффициента извлечения сахара 86,8%. Соответственно величина коэффициента потерь равна 13,2%.
Исходя из теоретически возможных величин потерь сахара (% к массе свеклы), о которых речь шла выше, потери составляют:

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы на каждый день.
2. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
3. Ароматный хлеб в пакете.
4. Вскуснейшая квашеная капуста.
5. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
6. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
7. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
8. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
9. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
10. Какие легенды связаны с московскими монастырями
11. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
12. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
13. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
14. Как Санкт-Петербург был построен на воде
15. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
16. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
17. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
18. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
19. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
20. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
21. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
22. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
23. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
24. Заморозка моркови: как это сделать правильно
25. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
26. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
27. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
28. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
29. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
30. Холодильник для яблок: за или против
31. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
32. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
33. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
34. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
35. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
36. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
37. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
38. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
39. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
40. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
41. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
42. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
43. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
44. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
45. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
46. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
47. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
48. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
49. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации