Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рецепты на выбор

Чем раньше провести уборку кустов винограда, тем лучше лоза отдохнёт, подготовится к зимовке и к урожаю будущего года. Поэтому виноградарям необходимо регулярно проводить мероприятия, чтобы ускорить созревание ягод.

Как закатывать виноград. Консервированный виноград на зиму в домашних условиях: 6 лучших рецептов приготовления

Теперь их нужно размять и отцедить жидкость. Выжимки выбросить, а сок оставить для брожения и отстаивания ещё на 3 — 5 дней. По окончании второго срока, снова отцеживаем полученный уксус, добавляем на 1 литр виноградного уксуса 1 чайную ложку уксусной эссенции и разливаем в чистые и сухие стеклянные бутылки. Закрыть нужно плотно, можно горлышки залить воском или сургучом. Выдержать такой продукт надо не менее 3-х месяцев, а вобщем чем дольше он хранится, тем становится крепче и ароматнее. По желанию можно добавить в бутылки любые ароматические травы. Незрелый виноград (лучше Хусайне) обмыть на кистях и размять, можно пропустить всё вместе через мясорубку.

Причины плохого вызревания винограда могут быть следующие:

Кроме неблагоприятной погоды, причиной медленного созревания может стать и перегруз куста. Обычно его допускают начинающие виноградари, которые выращивают свои первые лозы и хотят собрать побольше винограда с ещё молодых кустов. Если в августе — сентябре ягоды ещё даже и не начали наливаться, их размер не больше горошины, то есть смысл провести нормирование урожая. Например, на каждой лозе в начале лета вы оставили по две грозди, теперь удалите те, что расположены выше по лозе, оставив по одной. Если на каждом побеге и так по одной грозди, то удалите самые мелкие.

Последние обновления на сайте:

1. Перестаньте покупать чеснок!
2. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
3. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
4. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
5. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
6. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
7. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
8. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
9. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
10. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
11. Какие легенды связаны с московскими монастырями
12. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
13. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
14. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
15. Секреты лучшего усвоения свеклы
16. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
17. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
18. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
19. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
20. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
21. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
22. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
23. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
24. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
26. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
27. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
28. Секреты долговременного хранения моркови в песке
29. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
30. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
31. Красноярский голос Ларисы Долиной
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
34. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
35. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
36. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
37. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
38. Копаем огород 3 разными способами
39. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
40. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
41. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
42. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
43. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
44. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
45. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
46. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
47. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
48. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
49. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
50. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации