Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рецепты на выбор

Чем раньше провести уборку кустов винограда, тем лучше лоза отдохнёт, подготовится к зимовке и к урожаю будущего года. Поэтому виноградарям необходимо регулярно проводить мероприятия, чтобы ускорить созревание ягод.

Как закатывать виноград. Консервированный виноград на зиму в домашних условиях: 6 лучших рецептов приготовления

Теперь их нужно размять и отцедить жидкость. Выжимки выбросить, а сок оставить для брожения и отстаивания ещё на 3 — 5 дней. По окончании второго срока, снова отцеживаем полученный уксус, добавляем на 1 литр виноградного уксуса 1 чайную ложку уксусной эссенции и разливаем в чистые и сухие стеклянные бутылки. Закрыть нужно плотно, можно горлышки залить воском или сургучом. Выдержать такой продукт надо не менее 3-х месяцев, а вобщем чем дольше он хранится, тем становится крепче и ароматнее. По желанию можно добавить в бутылки любые ароматические травы. Незрелый виноград (лучше Хусайне) обмыть на кистях и размять, можно пропустить всё вместе через мясорубку.

Причины плохого вызревания винограда могут быть следующие:

Кроме неблагоприятной погоды, причиной медленного созревания может стать и перегруз куста. Обычно его допускают начинающие виноградари, которые выращивают свои первые лозы и хотят собрать побольше винограда с ещё молодых кустов. Если в августе — сентябре ягоды ещё даже и не начали наливаться, их размер не больше горошины, то есть смысл провести нормирование урожая. Например, на каждой лозе в начале лета вы оставили по две грозди, теперь удалите те, что расположены выше по лозе, оставив по одной. Если на каждом побеге и так по одной грозди, то удалите самые мелкие.

Последние обновления на сайте:

1. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
2. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
3. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
4. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
5. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
6. Московское метро: подземное царство архитектуры
7. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
8. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
9. Headlines:
10. Кремль: сердце истории Москвы
11. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
12. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
13. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
14. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
15. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
16. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
17. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
18. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
19. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
21. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
22. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
23. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
24. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
25. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
26. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
27. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
28. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
29. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
30. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
31. Эффективность сушки яблок в электросушилке
32. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
33. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
34. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
35. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
36. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
37. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
38. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
39. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
40. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
41. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
42. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
43. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
44. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
45. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
46. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
47. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
48. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
49. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации