Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Розовые бутоны

СПРАВКА: Желательно знать, где рос шиповник, который готовится к сушке. Плоды не впитывают вредных веществ, но если они росли например у дороги, пользы от них будет немного.

Этот этап должен начинаться ещё сбора плодов, иначе результат может быть не таким, как хотелось бы. При выборе ягод с куста стоит учесть следующие моменты:

Работа должна происходить как можно скорее (по времени), чтобы плоды сохраняли весь запас витаминов, поэтому дегидратация, в естественных условиях и в духовке, требует постоянного движения воздуха (сквозняка или искусственного обдува).

Есть несколько вариантов сушки шиповника в домашних условиях:

в газовой или электрической духовке;в электросушилке;на солнце;в аэрогриле;в микроволновке.

Рекомендуем узнать, чем полезна вяленая и сушёная клюква .

Сушим шиповник в духовке. Как сушить шиповник

Сушить шиповник можно естественным способом (на воздухе), а также с помощью газовой или электрической духовки, электросушилки или аэрогриля. Специфика обработки связана, в основном, с двумя обстоятельствами. Во-первых, ягоды сушат целыми. Они имеют плотную мякоть, и могут быть довольно крупными (до 3,5-4 см в диаметре), и потому полностью просыхают довольно долго. Для хозяйки, стремящейся сэкономить время, очень велик соблазн попытаться обработать сырье при высокой температуре. Нарушать таким способом технологию сушки не рекомендуется, так как это сильно снижает качество готового продукта. Во-вторых, витамины, которыми так богат шиповник, разрушаются под действием солнечных лучей. Поэтому процесс должен проходить в затемненном месте.

Самый оптимальный вариант, как высушить шиповник в домашних условиях — использовать мощности духового шкафа.

Чтобы правильно просушить продукт потребуется выполнить ряд простых манипуляций:

При какой температуре сушить в духовке шиповник. Как сушить шиповник в духовке?

Сушеный в духовке шиповник

После сбора ягоды необходимо перебрать, откинуть гнилые, зеленые экземпляры, мусор, листву.

Внимание! Плоды перед сушкой не мыть.

Последние обновления на сайте:

1. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
2. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
3. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
4. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
5. Скумбрия на мангале.
6. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
7. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
8. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
9. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
10. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
11. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
12. Кремль: сердце истории Москвы
13. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
14. Headlines:
15. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
16. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
17. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
19. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
20. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
22. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
23. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
24. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
25. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
26. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
27. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
30. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
31. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
32. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
33. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
34. Полная подкормка груши: от А до Я
35. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
36. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
37. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
38. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
39. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
40. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
41. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
42. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
43. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
44. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
46. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
47. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
48. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
49. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
50. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы