Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Розовые бутоны

СПРАВКА: Желательно знать, где рос шиповник, который готовится к сушке. Плоды не впитывают вредных веществ, но если они росли например у дороги, пользы от них будет немного.

Этот этап должен начинаться ещё сбора плодов, иначе результат может быть не таким, как хотелось бы. При выборе ягод с куста стоит учесть следующие моменты:

Работа должна происходить как можно скорее (по времени), чтобы плоды сохраняли весь запас витаминов, поэтому дегидратация, в естественных условиях и в духовке, требует постоянного движения воздуха (сквозняка или искусственного обдува).

Есть несколько вариантов сушки шиповника в домашних условиях:

в газовой или электрической духовке;в электросушилке;на солнце;в аэрогриле;в микроволновке.

Рекомендуем узнать, чем полезна вяленая и сушёная клюква .

Сушим шиповник в духовке. Как сушить шиповник

Сушить шиповник можно естественным способом (на воздухе), а также с помощью газовой или электрической духовки, электросушилки или аэрогриля. Специфика обработки связана, в основном, с двумя обстоятельствами. Во-первых, ягоды сушат целыми. Они имеют плотную мякоть, и могут быть довольно крупными (до 3,5-4 см в диаметре), и потому полностью просыхают довольно долго. Для хозяйки, стремящейся сэкономить время, очень велик соблазн попытаться обработать сырье при высокой температуре. Нарушать таким способом технологию сушки не рекомендуется, так как это сильно снижает качество готового продукта. Во-вторых, витамины, которыми так богат шиповник, разрушаются под действием солнечных лучей. Поэтому процесс должен проходить в затемненном месте.

Самый оптимальный вариант, как высушить шиповник в домашних условиях — использовать мощности духового шкафа.

Чтобы правильно просушить продукт потребуется выполнить ряд простых манипуляций:

При какой температуре сушить в духовке шиповник. Как сушить шиповник в духовке?

Сушеный в духовке шиповник

После сбора ягоды необходимо перебрать, откинуть гнилые, зеленые экземпляры, мусор, листву.

Внимание! Плоды перед сушкой не мыть.

Последние обновления на сайте:

1. Анкл бенс - супер салат.
2. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
3. Сделал летом беседочку.
4. В соцсетях появились трогательные кадры.
5. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
6. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
7. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
8. Какие интересные факты о климате Калуги
9. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
10. Как назывался город раньше
11. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
12. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
13. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
15. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
16. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
17. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
18. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
19. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
20. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
21. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
22. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
23. Секреты долговременного хранения моркови в песке
24. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
25. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
26. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
27. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
28. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
29. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
30. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
31. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
32. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
33. Перец чили: от семян до плодов
34. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
35. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
36. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
38. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
39. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
40. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
41. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
42. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
43. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
44. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
45. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
46. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
47. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
48. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
49. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
50. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление