Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Розовые бутоны

СПРАВКА: Желательно знать, где рос шиповник, который готовится к сушке. Плоды не впитывают вредных веществ, но если они росли например у дороги, пользы от них будет немного.

Этот этап должен начинаться ещё сбора плодов, иначе результат может быть не таким, как хотелось бы. При выборе ягод с куста стоит учесть следующие моменты:

Работа должна происходить как можно скорее (по времени), чтобы плоды сохраняли весь запас витаминов, поэтому дегидратация, в естественных условиях и в духовке, требует постоянного движения воздуха (сквозняка или искусственного обдува).

Есть несколько вариантов сушки шиповника в домашних условиях:

в газовой или электрической духовке;в электросушилке;на солнце;в аэрогриле;в микроволновке.

Рекомендуем узнать, чем полезна вяленая и сушёная клюква .

Сушим шиповник в духовке. Как сушить шиповник

Сушить шиповник можно естественным способом (на воздухе), а также с помощью газовой или электрической духовки, электросушилки или аэрогриля. Специфика обработки связана, в основном, с двумя обстоятельствами. Во-первых, ягоды сушат целыми. Они имеют плотную мякоть, и могут быть довольно крупными (до 3,5-4 см в диаметре), и потому полностью просыхают довольно долго. Для хозяйки, стремящейся сэкономить время, очень велик соблазн попытаться обработать сырье при высокой температуре. Нарушать таким способом технологию сушки не рекомендуется, так как это сильно снижает качество готового продукта. Во-вторых, витамины, которыми так богат шиповник, разрушаются под действием солнечных лучей. Поэтому процесс должен проходить в затемненном месте.

Самый оптимальный вариант, как высушить шиповник в домашних условиях — использовать мощности духового шкафа.

Чтобы правильно просушить продукт потребуется выполнить ряд простых манипуляций:

При какой температуре сушить в духовке шиповник. Как сушить шиповник в духовке?

Сушеный в духовке шиповник

После сбора ягоды необходимо перебрать, откинуть гнилые, зеленые экземпляры, мусор, листву.

Внимание! Плоды перед сушкой не мыть.

Последние обновления на сайте:

1. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
2. Солёные грузди - как вкусно засолить.
3. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
4. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
5. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
6. Скумбрия на мангале.
7. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
8. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
9. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
10. Headlines:
11. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
12. Как назывался город раньше
13. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
14. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
15. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
16. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
17. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
19. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
20. Какие галереи представляют работы московских художников
21. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
25. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
26. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
27. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
28. Секреты долговременного хранения моркови в песке
29. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
30. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
31. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
33. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
34. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
35. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
36. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
37. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
38. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
40. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
41. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
42. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
43. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
45. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
47. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
48. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
49. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства
50. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов