Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Розовые бутоны

СПРАВКА: Желательно знать, где рос шиповник, который готовится к сушке. Плоды не впитывают вредных веществ, но если они росли например у дороги, пользы от них будет немного.

Этот этап должен начинаться ещё сбора плодов, иначе результат может быть не таким, как хотелось бы. При выборе ягод с куста стоит учесть следующие моменты:

Работа должна происходить как можно скорее (по времени), чтобы плоды сохраняли весь запас витаминов, поэтому дегидратация, в естественных условиях и в духовке, требует постоянного движения воздуха (сквозняка или искусственного обдува).

Есть несколько вариантов сушки шиповника в домашних условиях:

в газовой или электрической духовке;в электросушилке;на солнце;в аэрогриле;в микроволновке.

Рекомендуем узнать, чем полезна вяленая и сушёная клюква .

Сушим шиповник в духовке. Как сушить шиповник

Сушить шиповник можно естественным способом (на воздухе), а также с помощью газовой или электрической духовки, электросушилки или аэрогриля. Специфика обработки связана, в основном, с двумя обстоятельствами. Во-первых, ягоды сушат целыми. Они имеют плотную мякоть, и могут быть довольно крупными (до 3,5-4 см в диаметре), и потому полностью просыхают довольно долго. Для хозяйки, стремящейся сэкономить время, очень велик соблазн попытаться обработать сырье при высокой температуре. Нарушать таким способом технологию сушки не рекомендуется, так как это сильно снижает качество готового продукта. Во-вторых, витамины, которыми так богат шиповник, разрушаются под действием солнечных лучей. Поэтому процесс должен проходить в затемненном месте.

Самый оптимальный вариант, как высушить шиповник в домашних условиях — использовать мощности духового шкафа.

Чтобы правильно просушить продукт потребуется выполнить ряд простых манипуляций:

При какой температуре сушить в духовке шиповник. Как сушить шиповник в духовке?

Сушеный в духовке шиповник

После сбора ягоды необходимо перебрать, откинуть гнилые, зеленые экземпляры, мусор, листву.

Внимание! Плоды перед сушкой не мыть.

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Орешки - рецепт из детства.
3. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
4. Вкуснейшая грибная икра.
5. Желе из калины.
6. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
7. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
8. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
9. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
11. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
12. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
13. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
14. Headlines:
15. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
16. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
17. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
18. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
19. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
20. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
21. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
22. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
23. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
24. Алексей Глызин: от Рязани до мира
25. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
27. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
28. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
29. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
30. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
31. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
32. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
33. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
34. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
35. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
36. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
37. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
38. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
39. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
40. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
41. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
42. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
43. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
44. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
45. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
46. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
47. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
48. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
49. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
50. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации