Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Розовые бутоны

СПРАВКА: Желательно знать, где рос шиповник, который готовится к сушке. Плоды не впитывают вредных веществ, но если они росли например у дороги, пользы от них будет немного.

Этот этап должен начинаться ещё сбора плодов, иначе результат может быть не таким, как хотелось бы. При выборе ягод с куста стоит учесть следующие моменты:

Работа должна происходить как можно скорее (по времени), чтобы плоды сохраняли весь запас витаминов, поэтому дегидратация, в естественных условиях и в духовке, требует постоянного движения воздуха (сквозняка или искусственного обдува).

Есть несколько вариантов сушки шиповника в домашних условиях:

в газовой или электрической духовке;в электросушилке;на солнце;в аэрогриле;в микроволновке.

Рекомендуем узнать, чем полезна вяленая и сушёная клюква .

Сушим шиповник в духовке. Как сушить шиповник

Сушить шиповник можно естественным способом (на воздухе), а также с помощью газовой или электрической духовки, электросушилки или аэрогриля. Специфика обработки связана, в основном, с двумя обстоятельствами. Во-первых, ягоды сушат целыми. Они имеют плотную мякоть, и могут быть довольно крупными (до 3,5-4 см в диаметре), и потому полностью просыхают довольно долго. Для хозяйки, стремящейся сэкономить время, очень велик соблазн попытаться обработать сырье при высокой температуре. Нарушать таким способом технологию сушки не рекомендуется, так как это сильно снижает качество готового продукта. Во-вторых, витамины, которыми так богат шиповник, разрушаются под действием солнечных лучей. Поэтому процесс должен проходить в затемненном месте.

Самый оптимальный вариант, как высушить шиповник в домашних условиях — использовать мощности духового шкафа.

Чтобы правильно просушить продукт потребуется выполнить ряд простых манипуляций:

При какой температуре сушить в духовке шиповник. Как сушить шиповник в духовке?

Сушеный в духовке шиповник

После сбора ягоды необходимо перебрать, откинуть гнилые, зеленые экземпляры, мусор, листву.

Внимание! Плоды перед сушкой не мыть.

Последние обновления на сайте:

1. Анкл бенс - супер салат.
2. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
3. Есть ли современные достопримечательности
4. Какие легенды связаны с московскими монастырями
5. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
6. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
7. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
8. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
9. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
10. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
11. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
12. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
13. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
15. Headlines:
16. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
17. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
18. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
19. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
20. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
21. Основные методы подготовки винограда к зиме
22. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
23. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
24. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
25. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
26. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
27. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
28. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
29. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
30. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
31. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
32. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
33. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
34. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
35. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
36. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
37. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
38. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
39. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
40. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
41. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
42. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
43. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
44. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
45. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
46. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
47. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
48. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
49. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях
50. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы