Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Розовые бутоны

СПРАВКА: Желательно знать, где рос шиповник, который готовится к сушке. Плоды не впитывают вредных веществ, но если они росли например у дороги, пользы от них будет немного.

Этот этап должен начинаться ещё сбора плодов, иначе результат может быть не таким, как хотелось бы. При выборе ягод с куста стоит учесть следующие моменты:

Работа должна происходить как можно скорее (по времени), чтобы плоды сохраняли весь запас витаминов, поэтому дегидратация, в естественных условиях и в духовке, требует постоянного движения воздуха (сквозняка или искусственного обдува).

Есть несколько вариантов сушки шиповника в домашних условиях:

в газовой или электрической духовке;в электросушилке;на солнце;в аэрогриле;в микроволновке.

Рекомендуем узнать, чем полезна вяленая и сушёная клюква .

Сушим шиповник в духовке. Как сушить шиповник

Сушить шиповник можно естественным способом (на воздухе), а также с помощью газовой или электрической духовки, электросушилки или аэрогриля. Специфика обработки связана, в основном, с двумя обстоятельствами. Во-первых, ягоды сушат целыми. Они имеют плотную мякоть, и могут быть довольно крупными (до 3,5-4 см в диаметре), и потому полностью просыхают довольно долго. Для хозяйки, стремящейся сэкономить время, очень велик соблазн попытаться обработать сырье при высокой температуре. Нарушать таким способом технологию сушки не рекомендуется, так как это сильно снижает качество готового продукта. Во-вторых, витамины, которыми так богат шиповник, разрушаются под действием солнечных лучей. Поэтому процесс должен проходить в затемненном месте.

Самый оптимальный вариант, как высушить шиповник в домашних условиях — использовать мощности духового шкафа.

Чтобы правильно просушить продукт потребуется выполнить ряд простых манипуляций:

При какой температуре сушить в духовке шиповник. Как сушить шиповник в духовке?

Сушеный в духовке шиповник

После сбора ягоды необходимо перебрать, откинуть гнилые, зеленые экземпляры, мусор, листву.

Внимание! Плоды перед сушкой не мыть.

Последние обновления на сайте:

1. Вскуснейшая квашеная капуста.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Скумбрия на мангале.
4. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
5. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
6. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
7. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
8. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
9. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
10. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
11. Секреты лучшего усвоения свеклы
12. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
13. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
14. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
15. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
16. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
17. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
19. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
20. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
21. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
22. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
23. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
24. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
25. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
26. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
27. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
28. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
29. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
30. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
31. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
32. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
33. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
34. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
35. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
36. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
37. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
38. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
39. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
40. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
41. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
42. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
43. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
44. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
45. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
46. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
47. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии