Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Розовые бутоны

СПРАВКА: Желательно знать, где рос шиповник, который готовится к сушке. Плоды не впитывают вредных веществ, но если они росли например у дороги, пользы от них будет немного.

Этот этап должен начинаться ещё сбора плодов, иначе результат может быть не таким, как хотелось бы. При выборе ягод с куста стоит учесть следующие моменты:

Работа должна происходить как можно скорее (по времени), чтобы плоды сохраняли весь запас витаминов, поэтому дегидратация, в естественных условиях и в духовке, требует постоянного движения воздуха (сквозняка или искусственного обдува).

Есть несколько вариантов сушки шиповника в домашних условиях:

в газовой или электрической духовке;в электросушилке;на солнце;в аэрогриле;в микроволновке.

Рекомендуем узнать, чем полезна вяленая и сушёная клюква .

Сушим шиповник в духовке. Как сушить шиповник

Сушить шиповник можно естественным способом (на воздухе), а также с помощью газовой или электрической духовки, электросушилки или аэрогриля. Специфика обработки связана, в основном, с двумя обстоятельствами. Во-первых, ягоды сушат целыми. Они имеют плотную мякоть, и могут быть довольно крупными (до 3,5-4 см в диаметре), и потому полностью просыхают довольно долго. Для хозяйки, стремящейся сэкономить время, очень велик соблазн попытаться обработать сырье при высокой температуре. Нарушать таким способом технологию сушки не рекомендуется, так как это сильно снижает качество готового продукта. Во-вторых, витамины, которыми так богат шиповник, разрушаются под действием солнечных лучей. Поэтому процесс должен проходить в затемненном месте.

Самый оптимальный вариант, как высушить шиповник в домашних условиях — использовать мощности духового шкафа.

Чтобы правильно просушить продукт потребуется выполнить ряд простых манипуляций:

При какой температуре сушить в духовке шиповник. Как сушить шиповник в духовке?

Сушеный в духовке шиповник

После сбора ягоды необходимо перебрать, откинуть гнилые, зеленые экземпляры, мусор, листву.

Внимание! Плоды перед сушкой не мыть.

Последние обновления на сайте:

1. Отличная банька на крайнем севере.
2. Московское метро: подземное царство архитектуры
3. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
4. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
5. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
6. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
7. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
8. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
9. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
10. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
11. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
12. Четыре яблони из одной: История роста и развития
13. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
14. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
15. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
16. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
17. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
18. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
19. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
20. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
21. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
22. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
23. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
24. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
25. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
26. Красноярский голос Ларисы Долиной
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
28. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
29. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
30. Как правильно питаться для повышения потенции
31. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
32. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
33. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
34. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
35. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
36. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
37. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
38. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
39. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
40. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
41. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
42. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
43. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
44. Чем и как обработать капусту. Народные средства
45. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
46. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
47. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
48. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
49. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений