Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Розовые бутоны

СПРАВКА: Желательно знать, где рос шиповник, который готовится к сушке. Плоды не впитывают вредных веществ, но если они росли например у дороги, пользы от них будет немного.

Этот этап должен начинаться ещё сбора плодов, иначе результат может быть не таким, как хотелось бы. При выборе ягод с куста стоит учесть следующие моменты:

Работа должна происходить как можно скорее (по времени), чтобы плоды сохраняли весь запас витаминов, поэтому дегидратация, в естественных условиях и в духовке, требует постоянного движения воздуха (сквозняка или искусственного обдува).

Есть несколько вариантов сушки шиповника в домашних условиях:

в газовой или электрической духовке;в электросушилке;на солнце;в аэрогриле;в микроволновке.

Рекомендуем узнать, чем полезна вяленая и сушёная клюква .

Сушим шиповник в духовке. Как сушить шиповник

Сушить шиповник можно естественным способом (на воздухе), а также с помощью газовой или электрической духовки, электросушилки или аэрогриля. Специфика обработки связана, в основном, с двумя обстоятельствами. Во-первых, ягоды сушат целыми. Они имеют плотную мякоть, и могут быть довольно крупными (до 3,5-4 см в диаметре), и потому полностью просыхают довольно долго. Для хозяйки, стремящейся сэкономить время, очень велик соблазн попытаться обработать сырье при высокой температуре. Нарушать таким способом технологию сушки не рекомендуется, так как это сильно снижает качество готового продукта. Во-вторых, витамины, которыми так богат шиповник, разрушаются под действием солнечных лучей. Поэтому процесс должен проходить в затемненном месте.

Самый оптимальный вариант, как высушить шиповник в домашних условиях — использовать мощности духового шкафа.

Чтобы правильно просушить продукт потребуется выполнить ряд простых манипуляций:

При какой температуре сушить в духовке шиповник. Как сушить шиповник в духовке?

Сушеный в духовке шиповник

После сбора ягоды необходимо перебрать, откинуть гнилые, зеленые экземпляры, мусор, листву.

Внимание! Плоды перед сушкой не мыть.

Последние обновления на сайте:

1. Жаркое с рёбрышками.
2. Моя мама давно зимний сад хотела.
3. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
4. Борщевая заправка на зиму.
5. Холодный литовский борщ.
6. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
7. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
8. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
9. Какие интересные факты о московском метро
10. Какие необычные факты о Ижевске известны
11. Когда была основана Москва и кем
12. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
13. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
14. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
15. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
16. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
17. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
19. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
20. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
21. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
22. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
23. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
24. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
25. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
26. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
27. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
28. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
29. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
30. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
32. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
33. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
34. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
35. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
36. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
37. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
38. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
39. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
40. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
41. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
42. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
43. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
44. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
45. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
46. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
47. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
48. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
49. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
50. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление