Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Розовые бутоны

СПРАВКА: Желательно знать, где рос шиповник, который готовится к сушке. Плоды не впитывают вредных веществ, но если они росли например у дороги, пользы от них будет немного.

Этот этап должен начинаться ещё сбора плодов, иначе результат может быть не таким, как хотелось бы. При выборе ягод с куста стоит учесть следующие моменты:

Работа должна происходить как можно скорее (по времени), чтобы плоды сохраняли весь запас витаминов, поэтому дегидратация, в естественных условиях и в духовке, требует постоянного движения воздуха (сквозняка или искусственного обдува).

Есть несколько вариантов сушки шиповника в домашних условиях:

в газовой или электрической духовке;в электросушилке;на солнце;в аэрогриле;в микроволновке.

Рекомендуем узнать, чем полезна вяленая и сушёная клюква .

Сушим шиповник в духовке. Как сушить шиповник

Сушить шиповник можно естественным способом (на воздухе), а также с помощью газовой или электрической духовки, электросушилки или аэрогриля. Специфика обработки связана, в основном, с двумя обстоятельствами. Во-первых, ягоды сушат целыми. Они имеют плотную мякоть, и могут быть довольно крупными (до 3,5-4 см в диаметре), и потому полностью просыхают довольно долго. Для хозяйки, стремящейся сэкономить время, очень велик соблазн попытаться обработать сырье при высокой температуре. Нарушать таким способом технологию сушки не рекомендуется, так как это сильно снижает качество готового продукта. Во-вторых, витамины, которыми так богат шиповник, разрушаются под действием солнечных лучей. Поэтому процесс должен проходить в затемненном месте.

Самый оптимальный вариант, как высушить шиповник в домашних условиях — использовать мощности духового шкафа.

Чтобы правильно просушить продукт потребуется выполнить ряд простых манипуляций:

При какой температуре сушить в духовке шиповник. Как сушить шиповник в духовке?

Сушеный в духовке шиповник

После сбора ягоды необходимо перебрать, откинуть гнилые, зеленые экземпляры, мусор, листву.

Внимание! Плоды перед сушкой не мыть.

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
2. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
3. Дачная банька хороша.
4. За три года.
5. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
6. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
7. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
8. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
9. Борщевая заправка на зиму.
10. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
11. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
12. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
13. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
14. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
15. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
16. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
17. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
18. Какие интересные улицы и кварталы
19. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
20. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
21. Основные методы подготовки винограда к зиме
22. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
23. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
24. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
25. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
26. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
27. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
29. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
30. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
31. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
32. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
33. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
34. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
35. Перец чили: от семян до плодов
36. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
37. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
38. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
39. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
40. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
41. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
42. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
43. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
46. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
47. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
48. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
49. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
50. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение