Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Розовые бутоны

СПРАВКА: Желательно знать, где рос шиповник, который готовится к сушке. Плоды не впитывают вредных веществ, но если они росли например у дороги, пользы от них будет немного.

Этот этап должен начинаться ещё сбора плодов, иначе результат может быть не таким, как хотелось бы. При выборе ягод с куста стоит учесть следующие моменты:

Работа должна происходить как можно скорее (по времени), чтобы плоды сохраняли весь запас витаминов, поэтому дегидратация, в естественных условиях и в духовке, требует постоянного движения воздуха (сквозняка или искусственного обдува).

Есть несколько вариантов сушки шиповника в домашних условиях:

в газовой или электрической духовке;в электросушилке;на солнце;в аэрогриле;в микроволновке.

Рекомендуем узнать, чем полезна вяленая и сушёная клюква .

Сушим шиповник в духовке. Как сушить шиповник

Сушить шиповник можно естественным способом (на воздухе), а также с помощью газовой или электрической духовки, электросушилки или аэрогриля. Специфика обработки связана, в основном, с двумя обстоятельствами. Во-первых, ягоды сушат целыми. Они имеют плотную мякоть, и могут быть довольно крупными (до 3,5-4 см в диаметре), и потому полностью просыхают довольно долго. Для хозяйки, стремящейся сэкономить время, очень велик соблазн попытаться обработать сырье при высокой температуре. Нарушать таким способом технологию сушки не рекомендуется, так как это сильно снижает качество готового продукта. Во-вторых, витамины, которыми так богат шиповник, разрушаются под действием солнечных лучей. Поэтому процесс должен проходить в затемненном месте.

Самый оптимальный вариант, как высушить шиповник в домашних условиях — использовать мощности духового шкафа.

Чтобы правильно просушить продукт потребуется выполнить ряд простых манипуляций:

При какой температуре сушить в духовке шиповник. Как сушить шиповник в духовке?

Сушеный в духовке шиповник

После сбора ягоды необходимо перебрать, откинуть гнилые, зеленые экземпляры, мусор, листву.

Внимание! Плоды перед сушкой не мыть.

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
3. Ароматный хлеб в пакете.
4. Жаркое с рёбрышками.
5. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
6. Обшил и утеплил наш дачный домик.
7. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
8. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
9. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
10. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
11. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
12. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
13. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
14. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
15. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
16. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
17. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
18. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
19. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
20. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
21. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
22. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
23. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
24. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
25. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
26. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
27. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
28. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
29. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
30. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
31. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
32. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
33. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
34. На яблоне мох, что делать. Лечение
35. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
36. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
37. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
38. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
39. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
40. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
41. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
42. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
43. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
44. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
46. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
47. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
48. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
49. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать