Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Розовые бутоны

СПРАВКА: Желательно знать, где рос шиповник, который готовится к сушке. Плоды не впитывают вредных веществ, но если они росли например у дороги, пользы от них будет немного.

Этот этап должен начинаться ещё сбора плодов, иначе результат может быть не таким, как хотелось бы. При выборе ягод с куста стоит учесть следующие моменты:

Работа должна происходить как можно скорее (по времени), чтобы плоды сохраняли весь запас витаминов, поэтому дегидратация, в естественных условиях и в духовке, требует постоянного движения воздуха (сквозняка или искусственного обдува).

Есть несколько вариантов сушки шиповника в домашних условиях:

в газовой или электрической духовке;в электросушилке;на солнце;в аэрогриле;в микроволновке.

Рекомендуем узнать, чем полезна вяленая и сушёная клюква .

Сушим шиповник в духовке. Как сушить шиповник

Сушить шиповник можно естественным способом (на воздухе), а также с помощью газовой или электрической духовки, электросушилки или аэрогриля. Специфика обработки связана, в основном, с двумя обстоятельствами. Во-первых, ягоды сушат целыми. Они имеют плотную мякоть, и могут быть довольно крупными (до 3,5-4 см в диаметре), и потому полностью просыхают довольно долго. Для хозяйки, стремящейся сэкономить время, очень велик соблазн попытаться обработать сырье при высокой температуре. Нарушать таким способом технологию сушки не рекомендуется, так как это сильно снижает качество готового продукта. Во-вторых, витамины, которыми так богат шиповник, разрушаются под действием солнечных лучей. Поэтому процесс должен проходить в затемненном месте.

Самый оптимальный вариант, как высушить шиповник в домашних условиях — использовать мощности духового шкафа.

Чтобы правильно просушить продукт потребуется выполнить ряд простых манипуляций:

При какой температуре сушить в духовке шиповник. Как сушить шиповник в духовке?

Сушеный в духовке шиповник

После сбора ягоды необходимо перебрать, откинуть гнилые, зеленые экземпляры, мусор, листву.

Внимание! Плоды перед сушкой не мыть.

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
3. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
4. Жаркое с рёбрышками.
5. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
6. В соцсетях появились трогательные кадры.
7. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
8. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
9. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
10. Какие легенды связаны с московскими монастырями
11. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
12. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
13. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
14. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
15. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
16. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
17. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
18. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
19. Основные методы подготовки винограда к зиме
20. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
21. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
23. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
24. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
25. Холодильник для яблок: за или против
26. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
27. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
28. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
29. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
30. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
31. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
32. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
33. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
34. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
35. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
36. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
37. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
38. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
39. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
40. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
41. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
42. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
43. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
44. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
45. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
46. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
47. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
48. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
49. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения