Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Розовые бутоны

СПРАВКА: Желательно знать, где рос шиповник, который готовится к сушке. Плоды не впитывают вредных веществ, но если они росли например у дороги, пользы от них будет немного.

Этот этап должен начинаться ещё сбора плодов, иначе результат может быть не таким, как хотелось бы. При выборе ягод с куста стоит учесть следующие моменты:

Работа должна происходить как можно скорее (по времени), чтобы плоды сохраняли весь запас витаминов, поэтому дегидратация, в естественных условиях и в духовке, требует постоянного движения воздуха (сквозняка или искусственного обдува).

Есть несколько вариантов сушки шиповника в домашних условиях:

в газовой или электрической духовке;в электросушилке;на солнце;в аэрогриле;в микроволновке.

Рекомендуем узнать, чем полезна вяленая и сушёная клюква .

Сушим шиповник в духовке. Как сушить шиповник

Сушить шиповник можно естественным способом (на воздухе), а также с помощью газовой или электрической духовки, электросушилки или аэрогриля. Специфика обработки связана, в основном, с двумя обстоятельствами. Во-первых, ягоды сушат целыми. Они имеют плотную мякоть, и могут быть довольно крупными (до 3,5-4 см в диаметре), и потому полностью просыхают довольно долго. Для хозяйки, стремящейся сэкономить время, очень велик соблазн попытаться обработать сырье при высокой температуре. Нарушать таким способом технологию сушки не рекомендуется, так как это сильно снижает качество готового продукта. Во-вторых, витамины, которыми так богат шиповник, разрушаются под действием солнечных лучей. Поэтому процесс должен проходить в затемненном месте.

Самый оптимальный вариант, как высушить шиповник в домашних условиях — использовать мощности духового шкафа.

Чтобы правильно просушить продукт потребуется выполнить ряд простых манипуляций:

При какой температуре сушить в духовке шиповник. Как сушить шиповник в духовке?

Сушеный в духовке шиповник

После сбора ягоды необходимо перебрать, откинуть гнилые, зеленые экземпляры, мусор, листву.

Внимание! Плоды перед сушкой не мыть.

Последние обновления на сайте:

1. Отличная банька на крайнем севере.
2. Вот такую беседку сделал муж.
3. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
4. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
5. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
6. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
7. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
8. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
9. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
10. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
11. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
12. Какие галереи представляют работы московских художников
13. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
14. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
15. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
16. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
17. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
18. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
19. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
20. Морковь долго храниться: проверенные способы
21. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
22. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
23. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
24. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
25. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
26. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
27. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
28. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
29. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
30. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
31. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
32. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
33. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
34. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
35. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
36. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
37. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
38. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
39. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
40. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
41. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
42. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
43. Где и как вы храните картофель в квартире?
44. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
45. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
46. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
47. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
48. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
49. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление
50. Горькие кабачки: факт или миф