Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Розовые бутоны

СПРАВКА: Желательно знать, где рос шиповник, который готовится к сушке. Плоды не впитывают вредных веществ, но если они росли например у дороги, пользы от них будет немного.

Этот этап должен начинаться ещё сбора плодов, иначе результат может быть не таким, как хотелось бы. При выборе ягод с куста стоит учесть следующие моменты:

Работа должна происходить как можно скорее (по времени), чтобы плоды сохраняли весь запас витаминов, поэтому дегидратация, в естественных условиях и в духовке, требует постоянного движения воздуха (сквозняка или искусственного обдува).

Есть несколько вариантов сушки шиповника в домашних условиях:

в газовой или электрической духовке;в электросушилке;на солнце;в аэрогриле;в микроволновке.

Рекомендуем узнать, чем полезна вяленая и сушёная клюква .

Сушим шиповник в духовке. Как сушить шиповник

Сушить шиповник можно естественным способом (на воздухе), а также с помощью газовой или электрической духовки, электросушилки или аэрогриля. Специфика обработки связана, в основном, с двумя обстоятельствами. Во-первых, ягоды сушат целыми. Они имеют плотную мякоть, и могут быть довольно крупными (до 3,5-4 см в диаметре), и потому полностью просыхают довольно долго. Для хозяйки, стремящейся сэкономить время, очень велик соблазн попытаться обработать сырье при высокой температуре. Нарушать таким способом технологию сушки не рекомендуется, так как это сильно снижает качество готового продукта. Во-вторых, витамины, которыми так богат шиповник, разрушаются под действием солнечных лучей. Поэтому процесс должен проходить в затемненном месте.

Самый оптимальный вариант, как высушить шиповник в домашних условиях — использовать мощности духового шкафа.

Чтобы правильно просушить продукт потребуется выполнить ряд простых манипуляций:

При какой температуре сушить в духовке шиповник. Как сушить шиповник в духовке?

Сушеный в духовке шиповник

После сбора ягоды необходимо перебрать, откинуть гнилые, зеленые экземпляры, мусор, листву.

Внимание! Плоды перед сушкой не мыть.

Последние обновления на сайте:

1. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
2. Картошка фри в духовке.
3. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
4. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
5. Крылечко своими руками.
6. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
7. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
8. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
9. Есть ли современные достопримечательности
10. Какие легенды связаны с московскими монастырями
11. Какие интересные факты о московском метро
12. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
13. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
14. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
15. Headlines:
16. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
17. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
19. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
20. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
21. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
22. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
23. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
24. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
25. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
26. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
27. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
28. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
29. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
30. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
31. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
32. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
34. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
35. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
36. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
37. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
38. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
39. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
40. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
41. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
42. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
43. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
44. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
45. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
46. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
47. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
48. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
49. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
50. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации