Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Розовые бутоны

СПРАВКА: Желательно знать, где рос шиповник, который готовится к сушке. Плоды не впитывают вредных веществ, но если они росли например у дороги, пользы от них будет немного.

Этот этап должен начинаться ещё сбора плодов, иначе результат может быть не таким, как хотелось бы. При выборе ягод с куста стоит учесть следующие моменты:

Работа должна происходить как можно скорее (по времени), чтобы плоды сохраняли весь запас витаминов, поэтому дегидратация, в естественных условиях и в духовке, требует постоянного движения воздуха (сквозняка или искусственного обдува).

Есть несколько вариантов сушки шиповника в домашних условиях:

в газовой или электрической духовке;в электросушилке;на солнце;в аэрогриле;в микроволновке.

Рекомендуем узнать, чем полезна вяленая и сушёная клюква .

Сушим шиповник в духовке. Как сушить шиповник

Сушить шиповник можно естественным способом (на воздухе), а также с помощью газовой или электрической духовки, электросушилки или аэрогриля. Специфика обработки связана, в основном, с двумя обстоятельствами. Во-первых, ягоды сушат целыми. Они имеют плотную мякоть, и могут быть довольно крупными (до 3,5-4 см в диаметре), и потому полностью просыхают довольно долго. Для хозяйки, стремящейся сэкономить время, очень велик соблазн попытаться обработать сырье при высокой температуре. Нарушать таким способом технологию сушки не рекомендуется, так как это сильно снижает качество готового продукта. Во-вторых, витамины, которыми так богат шиповник, разрушаются под действием солнечных лучей. Поэтому процесс должен проходить в затемненном месте.

Самый оптимальный вариант, как высушить шиповник в домашних условиях — использовать мощности духового шкафа.

Чтобы правильно просушить продукт потребуется выполнить ряд простых манипуляций:

При какой температуре сушить в духовке шиповник. Как сушить шиповник в духовке?

Сушеный в духовке шиповник

После сбора ягоды необходимо перебрать, откинуть гнилые, зеленые экземпляры, мусор, листву.

Внимание! Плоды перед сушкой не мыть.

Последние обновления на сайте:

1. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
4. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
5. Вкуснейшая грибная икра.
6. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
7. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
8. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
9. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
10. В соцсетях появились трогательные кадры.
11. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
12. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
13. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
14. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
15. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
16. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
17. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
18. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
19. Headlines:
20. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
21. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
22. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
23. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
24. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
25. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
26. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
27. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
28. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
29. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
30. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
31. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
32. Зимние яблоки: как хранить их дома
33. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
34. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
35. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
36. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
37. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
38. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
39. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
40. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
41. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
42. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
43. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
44. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
45. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
46. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
47. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
48. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках