Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Розовые бутоны

СПРАВКА: Желательно знать, где рос шиповник, который готовится к сушке. Плоды не впитывают вредных веществ, но если они росли например у дороги, пользы от них будет немного.

Этот этап должен начинаться ещё сбора плодов, иначе результат может быть не таким, как хотелось бы. При выборе ягод с куста стоит учесть следующие моменты:

Работа должна происходить как можно скорее (по времени), чтобы плоды сохраняли весь запас витаминов, поэтому дегидратация, в естественных условиях и в духовке, требует постоянного движения воздуха (сквозняка или искусственного обдува).

Есть несколько вариантов сушки шиповника в домашних условиях:

в газовой или электрической духовке;в электросушилке;на солнце;в аэрогриле;в микроволновке.

Рекомендуем узнать, чем полезна вяленая и сушёная клюква .

Сушим шиповник в духовке. Как сушить шиповник

Сушить шиповник можно естественным способом (на воздухе), а также с помощью газовой или электрической духовки, электросушилки или аэрогриля. Специфика обработки связана, в основном, с двумя обстоятельствами. Во-первых, ягоды сушат целыми. Они имеют плотную мякоть, и могут быть довольно крупными (до 3,5-4 см в диаметре), и потому полностью просыхают довольно долго. Для хозяйки, стремящейся сэкономить время, очень велик соблазн попытаться обработать сырье при высокой температуре. Нарушать таким способом технологию сушки не рекомендуется, так как это сильно снижает качество готового продукта. Во-вторых, витамины, которыми так богат шиповник, разрушаются под действием солнечных лучей. Поэтому процесс должен проходить в затемненном месте.

Самый оптимальный вариант, как высушить шиповник в домашних условиях — использовать мощности духового шкафа.

Чтобы правильно просушить продукт потребуется выполнить ряд простых манипуляций:

При какой температуре сушить в духовке шиповник. Как сушить шиповник в духовке?

Сушеный в духовке шиповник

После сбора ягоды необходимо перебрать, откинуть гнилые, зеленые экземпляры, мусор, листву.

Внимание! Плоды перед сушкой не мыть.

Последние обновления на сайте:

1. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
2. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
3. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
4. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
5. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
6. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
7. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
8. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
9. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
10. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
11. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
12. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
13. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
14. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
15. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
16. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
17. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
18. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
19. Холодильник для яблок: за или против
20. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
21. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
22. Как правильно хранить яблоки на зиму
23. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
24. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
25. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
26. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
27. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
28. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
29. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
30. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
31. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
32. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
33. Как выбрать лучший мотоблок.
34. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
35. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
36. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
37. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
38. Где и как вы храните картофель в квартире?
39. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
40. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
41. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
42. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
43. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
44. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
45. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
46. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
47. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
48. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
49. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
50. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты