Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Розовые бутоны

СПРАВКА: Желательно знать, где рос шиповник, который готовится к сушке. Плоды не впитывают вредных веществ, но если они росли например у дороги, пользы от них будет немного.

Этот этап должен начинаться ещё сбора плодов, иначе результат может быть не таким, как хотелось бы. При выборе ягод с куста стоит учесть следующие моменты:

Работа должна происходить как можно скорее (по времени), чтобы плоды сохраняли весь запас витаминов, поэтому дегидратация, в естественных условиях и в духовке, требует постоянного движения воздуха (сквозняка или искусственного обдува).

Есть несколько вариантов сушки шиповника в домашних условиях:

в газовой или электрической духовке;в электросушилке;на солнце;в аэрогриле;в микроволновке.

Рекомендуем узнать, чем полезна вяленая и сушёная клюква .

Сушим шиповник в духовке. Как сушить шиповник

Сушить шиповник можно естественным способом (на воздухе), а также с помощью газовой или электрической духовки, электросушилки или аэрогриля. Специфика обработки связана, в основном, с двумя обстоятельствами. Во-первых, ягоды сушат целыми. Они имеют плотную мякоть, и могут быть довольно крупными (до 3,5-4 см в диаметре), и потому полностью просыхают довольно долго. Для хозяйки, стремящейся сэкономить время, очень велик соблазн попытаться обработать сырье при высокой температуре. Нарушать таким способом технологию сушки не рекомендуется, так как это сильно снижает качество готового продукта. Во-вторых, витамины, которыми так богат шиповник, разрушаются под действием солнечных лучей. Поэтому процесс должен проходить в затемненном месте.

Самый оптимальный вариант, как высушить шиповник в домашних условиях — использовать мощности духового шкафа.

Чтобы правильно просушить продукт потребуется выполнить ряд простых манипуляций:

При какой температуре сушить в духовке шиповник. Как сушить шиповник в духовке?

Сушеный в духовке шиповник

После сбора ягоды необходимо перебрать, откинуть гнилые, зеленые экземпляры, мусор, листву.

Внимание! Плоды перед сушкой не мыть.

Последние обновления на сайте:

1. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
2. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
5. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
6. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
7. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
8. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
9. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
10. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
11. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
12. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
13. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
14. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
15. Какие интересные улицы и кварталы
16. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
17. Какие галереи представляют работы московских художников
18. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
20. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
21. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
22. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
23. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
25. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
26. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
27. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
28. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
29. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
30. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
31. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
32. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
33. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
34. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
35. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
36. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
37. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
38. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
39. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
40. Копаем огород 3 разными способами
41. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
42. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
43. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
44. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
45. Морковь в холодильнике: мыть или нет
46. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
47. Настойка восковой моли: применение в медицине
48. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
49. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
50. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка