Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Розовые бутоны

СПРАВКА: Желательно знать, где рос шиповник, который готовится к сушке. Плоды не впитывают вредных веществ, но если они росли например у дороги, пользы от них будет немного.

Этот этап должен начинаться ещё сбора плодов, иначе результат может быть не таким, как хотелось бы. При выборе ягод с куста стоит учесть следующие моменты:

Работа должна происходить как можно скорее (по времени), чтобы плоды сохраняли весь запас витаминов, поэтому дегидратация, в естественных условиях и в духовке, требует постоянного движения воздуха (сквозняка или искусственного обдува).

Есть несколько вариантов сушки шиповника в домашних условиях:

в газовой или электрической духовке;в электросушилке;на солнце;в аэрогриле;в микроволновке.

Рекомендуем узнать, чем полезна вяленая и сушёная клюква .

Сушим шиповник в духовке. Как сушить шиповник

Сушить шиповник можно естественным способом (на воздухе), а также с помощью газовой или электрической духовки, электросушилки или аэрогриля. Специфика обработки связана, в основном, с двумя обстоятельствами. Во-первых, ягоды сушат целыми. Они имеют плотную мякоть, и могут быть довольно крупными (до 3,5-4 см в диаметре), и потому полностью просыхают довольно долго. Для хозяйки, стремящейся сэкономить время, очень велик соблазн попытаться обработать сырье при высокой температуре. Нарушать таким способом технологию сушки не рекомендуется, так как это сильно снижает качество готового продукта. Во-вторых, витамины, которыми так богат шиповник, разрушаются под действием солнечных лучей. Поэтому процесс должен проходить в затемненном месте.

Самый оптимальный вариант, как высушить шиповник в домашних условиях — использовать мощности духового шкафа.

Чтобы правильно просушить продукт потребуется выполнить ряд простых манипуляций:

При какой температуре сушить в духовке шиповник. Как сушить шиповник в духовке?

Сушеный в духовке шиповник

После сбора ягоды необходимо перебрать, откинуть гнилые, зеленые экземпляры, мусор, листву.

Внимание! Плоды перед сушкой не мыть.

Последние обновления на сайте:

1. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
2. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
5. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
6. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
8. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
9. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
10. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
11. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
12. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
13. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
14. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
15. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
16. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
17. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
18. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
19. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
20. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
21. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
22. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
23. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
24. Заморозка моркови: как это сделать правильно
25. Эффективность сушки яблок в электросушилке
26. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
27. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
28. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
29. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
30. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
31. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
32. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
33. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
34. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
35. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
36. Копаем огород 3 разными способами
37. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
38. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
39. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
40. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
41. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
42. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
43. Где и как вы храните картофель в квартире?
44. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
45. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
46. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
47. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
48. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
49. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
50. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода