Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Розовые бутоны

СПРАВКА: Желательно знать, где рос шиповник, который готовится к сушке. Плоды не впитывают вредных веществ, но если они росли например у дороги, пользы от них будет немного.

Этот этап должен начинаться ещё сбора плодов, иначе результат может быть не таким, как хотелось бы. При выборе ягод с куста стоит учесть следующие моменты:

Работа должна происходить как можно скорее (по времени), чтобы плоды сохраняли весь запас витаминов, поэтому дегидратация, в естественных условиях и в духовке, требует постоянного движения воздуха (сквозняка или искусственного обдува).

Есть несколько вариантов сушки шиповника в домашних условиях:

в газовой или электрической духовке;в электросушилке;на солнце;в аэрогриле;в микроволновке.

Рекомендуем узнать, чем полезна вяленая и сушёная клюква .

Сушим шиповник в духовке. Как сушить шиповник

Сушить шиповник можно естественным способом (на воздухе), а также с помощью газовой или электрической духовки, электросушилки или аэрогриля. Специфика обработки связана, в основном, с двумя обстоятельствами. Во-первых, ягоды сушат целыми. Они имеют плотную мякоть, и могут быть довольно крупными (до 3,5-4 см в диаметре), и потому полностью просыхают довольно долго. Для хозяйки, стремящейся сэкономить время, очень велик соблазн попытаться обработать сырье при высокой температуре. Нарушать таким способом технологию сушки не рекомендуется, так как это сильно снижает качество готового продукта. Во-вторых, витамины, которыми так богат шиповник, разрушаются под действием солнечных лучей. Поэтому процесс должен проходить в затемненном месте.

Самый оптимальный вариант, как высушить шиповник в домашних условиях — использовать мощности духового шкафа.

Чтобы правильно просушить продукт потребуется выполнить ряд простых манипуляций:

При какой температуре сушить в духовке шиповник. Как сушить шиповник в духовке?

Сушеный в духовке шиповник

После сбора ягоды необходимо перебрать, откинуть гнилые, зеленые экземпляры, мусор, листву.

Внимание! Плоды перед сушкой не мыть.

Последние обновления на сайте:

1. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
2. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
3. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
4. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
5. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
6. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
7. Какие интересные факты о климате Калуги
8. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
9. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
10. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
11. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
12. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
13. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
14. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
15. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
16. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
18. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
19. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
20. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
21. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
22. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
23. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
24. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
25. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
26. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
27. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
28. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
29. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
30. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
31. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
32. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
33. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
34. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
35. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
36. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
37. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
38. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
39. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
40. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
41. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
42. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
43. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
44. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
45. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
46. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
47. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
48. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
49. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
50. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями