Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Розовые бутоны

СПРАВКА: Желательно знать, где рос шиповник, который готовится к сушке. Плоды не впитывают вредных веществ, но если они росли например у дороги, пользы от них будет немного.

Этот этап должен начинаться ещё сбора плодов, иначе результат может быть не таким, как хотелось бы. При выборе ягод с куста стоит учесть следующие моменты:

Работа должна происходить как можно скорее (по времени), чтобы плоды сохраняли весь запас витаминов, поэтому дегидратация, в естественных условиях и в духовке, требует постоянного движения воздуха (сквозняка или искусственного обдува).

Есть несколько вариантов сушки шиповника в домашних условиях:

в газовой или электрической духовке;в электросушилке;на солнце;в аэрогриле;в микроволновке.

Рекомендуем узнать, чем полезна вяленая и сушёная клюква .

Сушим шиповник в духовке. Как сушить шиповник

Сушить шиповник можно естественным способом (на воздухе), а также с помощью газовой или электрической духовки, электросушилки или аэрогриля. Специфика обработки связана, в основном, с двумя обстоятельствами. Во-первых, ягоды сушат целыми. Они имеют плотную мякоть, и могут быть довольно крупными (до 3,5-4 см в диаметре), и потому полностью просыхают довольно долго. Для хозяйки, стремящейся сэкономить время, очень велик соблазн попытаться обработать сырье при высокой температуре. Нарушать таким способом технологию сушки не рекомендуется, так как это сильно снижает качество готового продукта. Во-вторых, витамины, которыми так богат шиповник, разрушаются под действием солнечных лучей. Поэтому процесс должен проходить в затемненном месте.

Самый оптимальный вариант, как высушить шиповник в домашних условиях — использовать мощности духового шкафа.

Чтобы правильно просушить продукт потребуется выполнить ряд простых манипуляций:

При какой температуре сушить в духовке шиповник. Как сушить шиповник в духовке?

Сушеный в духовке шиповник

После сбора ягоды необходимо перебрать, откинуть гнилые, зеленые экземпляры, мусор, листву.

Внимание! Плоды перед сушкой не мыть.

Последние обновления на сайте:

1. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
2. Картошка фри в духовке.
3. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
4. Сладкий чили на зиму.
5. Сделали баньку для себя.
6. Отличная банька на крайнем севере.
7. Тыква - кладезь здоровья!
8. Борщевая заправка на зиму.
9. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
10. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
12. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
13. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
14. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
15. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
16. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
17. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
18. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
19. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
20. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
21. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
22. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
23. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
24. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
25. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
26. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
28. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
29. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
30. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
31. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
32. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
33. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
34. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
35. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
36. От весны до осени: как работает виноградник
37. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
38. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
39. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
40. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
41. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
42. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
43. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
44. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
45. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
46. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
47. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
48. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
49. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях
50. Здоровые и вкусные: как приготовить легкие чипсы из кабачка