Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Розовые бутоны

СПРАВКА: Желательно знать, где рос шиповник, который готовится к сушке. Плоды не впитывают вредных веществ, но если они росли например у дороги, пользы от них будет немного.

Этот этап должен начинаться ещё сбора плодов, иначе результат может быть не таким, как хотелось бы. При выборе ягод с куста стоит учесть следующие моменты:

Работа должна происходить как можно скорее (по времени), чтобы плоды сохраняли весь запас витаминов, поэтому дегидратация, в естественных условиях и в духовке, требует постоянного движения воздуха (сквозняка или искусственного обдува).

Есть несколько вариантов сушки шиповника в домашних условиях:

в газовой или электрической духовке;в электросушилке;на солнце;в аэрогриле;в микроволновке.

Рекомендуем узнать, чем полезна вяленая и сушёная клюква .

Сушим шиповник в духовке. Как сушить шиповник

Сушить шиповник можно естественным способом (на воздухе), а также с помощью газовой или электрической духовки, электросушилки или аэрогриля. Специфика обработки связана, в основном, с двумя обстоятельствами. Во-первых, ягоды сушат целыми. Они имеют плотную мякоть, и могут быть довольно крупными (до 3,5-4 см в диаметре), и потому полностью просыхают довольно долго. Для хозяйки, стремящейся сэкономить время, очень велик соблазн попытаться обработать сырье при высокой температуре. Нарушать таким способом технологию сушки не рекомендуется, так как это сильно снижает качество готового продукта. Во-вторых, витамины, которыми так богат шиповник, разрушаются под действием солнечных лучей. Поэтому процесс должен проходить в затемненном месте.

Самый оптимальный вариант, как высушить шиповник в домашних условиях — использовать мощности духового шкафа.

Чтобы правильно просушить продукт потребуется выполнить ряд простых манипуляций:

При какой температуре сушить в духовке шиповник. Как сушить шиповник в духовке?

Сушеный в духовке шиповник

После сбора ягоды необходимо перебрать, откинуть гнилые, зеленые экземпляры, мусор, листву.

Внимание! Плоды перед сушкой не мыть.

Последние обновления на сайте:

1. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
2. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
3. Своими руками вот такой колодец сделал.
4. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
5. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
6. Московское метро: подземное царство архитектуры
7. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
8. Кремль: сердце истории Москвы
9. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
10. Свекла: польза и вред для здоровья человека
11. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
12. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
13. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
14. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
15. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
16. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
17. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
18. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
19. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
20. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
21. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
22. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
23. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
24. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
25. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
26. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
27. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
28. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
29. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
30. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
31. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
32. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
33. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
34. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
35. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
36. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
37. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
38. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
39. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
40. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
41. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
42. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
43. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
44. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
45. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
46. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
47. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
48. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
49. Здоровые и вкусные: как приготовить легкие чипсы из кабачка
50. Как правильно сушить кабачки в электросушилке: секреты и рецепты