Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Розовые бутоны

СПРАВКА: Желательно знать, где рос шиповник, который готовится к сушке. Плоды не впитывают вредных веществ, но если они росли например у дороги, пользы от них будет немного.

Этот этап должен начинаться ещё сбора плодов, иначе результат может быть не таким, как хотелось бы. При выборе ягод с куста стоит учесть следующие моменты:

Работа должна происходить как можно скорее (по времени), чтобы плоды сохраняли весь запас витаминов, поэтому дегидратация, в естественных условиях и в духовке, требует постоянного движения воздуха (сквозняка или искусственного обдува).

Есть несколько вариантов сушки шиповника в домашних условиях:

в газовой или электрической духовке;в электросушилке;на солнце;в аэрогриле;в микроволновке.

Рекомендуем узнать, чем полезна вяленая и сушёная клюква .

Сушим шиповник в духовке. Как сушить шиповник

Сушить шиповник можно естественным способом (на воздухе), а также с помощью газовой или электрической духовки, электросушилки или аэрогриля. Специфика обработки связана, в основном, с двумя обстоятельствами. Во-первых, ягоды сушат целыми. Они имеют плотную мякоть, и могут быть довольно крупными (до 3,5-4 см в диаметре), и потому полностью просыхают довольно долго. Для хозяйки, стремящейся сэкономить время, очень велик соблазн попытаться обработать сырье при высокой температуре. Нарушать таким способом технологию сушки не рекомендуется, так как это сильно снижает качество готового продукта. Во-вторых, витамины, которыми так богат шиповник, разрушаются под действием солнечных лучей. Поэтому процесс должен проходить в затемненном месте.

Самый оптимальный вариант, как высушить шиповник в домашних условиях — использовать мощности духового шкафа.

Чтобы правильно просушить продукт потребуется выполнить ряд простых манипуляций:

При какой температуре сушить в духовке шиповник. Как сушить шиповник в духовке?

Сушеный в духовке шиповник

После сбора ягоды необходимо перебрать, откинуть гнилые, зеленые экземпляры, мусор, листву.

Внимание! Плоды перед сушкой не мыть.

Последние обновления на сайте:

1. Пруд на участке, сделанный своими руками.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Московское метро: подземное царство архитектуры
4. Рулетики с фаршем на мангале.
5. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
6. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
7. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
8. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
9. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
10. Основные методы подготовки винограда к зиме
11. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
12. Как добраться до центра Москвы
13. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
14. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
15. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
16. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
17. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
18. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
19. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
20. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
21. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
22. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
23. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
24. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
25. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
26. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
27. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
28. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
29. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
30. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
31. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
32. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
33. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
34. Как выращивать капусту в августе и сентябре
35. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
36. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
37. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
38. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
39. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
40. Полная подкормка груши: от А до Я
41. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
42. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
43. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
44. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
45. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
46. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
47. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
48. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
49. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
50. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации