Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Розовые бутоны

СПРАВКА: Желательно знать, где рос шиповник, который готовится к сушке. Плоды не впитывают вредных веществ, но если они росли например у дороги, пользы от них будет немного.

Этот этап должен начинаться ещё сбора плодов, иначе результат может быть не таким, как хотелось бы. При выборе ягод с куста стоит учесть следующие моменты:

Работа должна происходить как можно скорее (по времени), чтобы плоды сохраняли весь запас витаминов, поэтому дегидратация, в естественных условиях и в духовке, требует постоянного движения воздуха (сквозняка или искусственного обдува).

Есть несколько вариантов сушки шиповника в домашних условиях:

в газовой или электрической духовке;в электросушилке;на солнце;в аэрогриле;в микроволновке.

Рекомендуем узнать, чем полезна вяленая и сушёная клюква .

Сушим шиповник в духовке. Как сушить шиповник

Сушить шиповник можно естественным способом (на воздухе), а также с помощью газовой или электрической духовки, электросушилки или аэрогриля. Специфика обработки связана, в основном, с двумя обстоятельствами. Во-первых, ягоды сушат целыми. Они имеют плотную мякоть, и могут быть довольно крупными (до 3,5-4 см в диаметре), и потому полностью просыхают довольно долго. Для хозяйки, стремящейся сэкономить время, очень велик соблазн попытаться обработать сырье при высокой температуре. Нарушать таким способом технологию сушки не рекомендуется, так как это сильно снижает качество готового продукта. Во-вторых, витамины, которыми так богат шиповник, разрушаются под действием солнечных лучей. Поэтому процесс должен проходить в затемненном месте.

Самый оптимальный вариант, как высушить шиповник в домашних условиях — использовать мощности духового шкафа.

Чтобы правильно просушить продукт потребуется выполнить ряд простых манипуляций:

При какой температуре сушить в духовке шиповник. Как сушить шиповник в духовке?

Сушеный в духовке шиповник

После сбора ягоды необходимо перебрать, откинуть гнилые, зеленые экземпляры, мусор, листву.

Внимание! Плоды перед сушкой не мыть.

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Жаркое с рёбрышками.
3. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
4. Обшил и утеплил наш дачный домик.
5. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
6. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
7. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
8. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
9. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
10. Какие исторические личности связаны с Калининградом
11. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
12. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
13. Пересадка винограда: необходимость или выбор
14. Какие интересные улицы и кварталы
15. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
18. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
19. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
20. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
21. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
22. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
23. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
24. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
25. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
26. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
27. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
28. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
29. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
30. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
31. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
32. Полная подкормка груши: от А до Я
33. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
34. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
35. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
36. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
37. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
38. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
39. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
40. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
41. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
42. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
43. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
44. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
45. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
46. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
47. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
48. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
49. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
50. Шаг за шагом: как правильно посадить грушу весной