Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Розовые бутоны

СПРАВКА: Желательно знать, где рос шиповник, который готовится к сушке. Плоды не впитывают вредных веществ, но если они росли например у дороги, пользы от них будет немного.

Этот этап должен начинаться ещё сбора плодов, иначе результат может быть не таким, как хотелось бы. При выборе ягод с куста стоит учесть следующие моменты:

Работа должна происходить как можно скорее (по времени), чтобы плоды сохраняли весь запас витаминов, поэтому дегидратация, в естественных условиях и в духовке, требует постоянного движения воздуха (сквозняка или искусственного обдува).

Есть несколько вариантов сушки шиповника в домашних условиях:

в газовой или электрической духовке;в электросушилке;на солнце;в аэрогриле;в микроволновке.

Рекомендуем узнать, чем полезна вяленая и сушёная клюква .

Сушим шиповник в духовке. Как сушить шиповник

Сушить шиповник можно естественным способом (на воздухе), а также с помощью газовой или электрической духовки, электросушилки или аэрогриля. Специфика обработки связана, в основном, с двумя обстоятельствами. Во-первых, ягоды сушат целыми. Они имеют плотную мякоть, и могут быть довольно крупными (до 3,5-4 см в диаметре), и потому полностью просыхают довольно долго. Для хозяйки, стремящейся сэкономить время, очень велик соблазн попытаться обработать сырье при высокой температуре. Нарушать таким способом технологию сушки не рекомендуется, так как это сильно снижает качество готового продукта. Во-вторых, витамины, которыми так богат шиповник, разрушаются под действием солнечных лучей. Поэтому процесс должен проходить в затемненном месте.

Самый оптимальный вариант, как высушить шиповник в домашних условиях — использовать мощности духового шкафа.

Чтобы правильно просушить продукт потребуется выполнить ряд простых манипуляций:

При какой температуре сушить в духовке шиповник. Как сушить шиповник в духовке?

Сушеный в духовке шиповник

После сбора ягоды необходимо перебрать, откинуть гнилые, зеленые экземпляры, мусор, листву.

Внимание! Плоды перед сушкой не мыть.

Последние обновления на сайте:

1. В копилку дачных полезностей.
2. Д - дeти.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Запечённые фаршированные перцы.
5. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
6. Огурчики в аджике -.
7. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
8. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
9. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
10. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
12. Кремль: сердце истории Москвы
13. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
14. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
15. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
16. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
17. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
18. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
19. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
20. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
21. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
22. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
23. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
24. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
25. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
26. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
27. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
28. Холодильник для яблок: за или против
29. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
30. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
31. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
32. Перец чили: от семян до плодов
33. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
34. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
35. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
36. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
37. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
38. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
39. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
40. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
41. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
42. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
43. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
44. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
45. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
46. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
47. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
48. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
49. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения