Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Розовые бутоны

СПРАВКА: Желательно знать, где рос шиповник, который готовится к сушке. Плоды не впитывают вредных веществ, но если они росли например у дороги, пользы от них будет немного.

Этот этап должен начинаться ещё сбора плодов, иначе результат может быть не таким, как хотелось бы. При выборе ягод с куста стоит учесть следующие моменты:

Работа должна происходить как можно скорее (по времени), чтобы плоды сохраняли весь запас витаминов, поэтому дегидратация, в естественных условиях и в духовке, требует постоянного движения воздуха (сквозняка или искусственного обдува).

Есть несколько вариантов сушки шиповника в домашних условиях:

в газовой или электрической духовке;в электросушилке;на солнце;в аэрогриле;в микроволновке.

Рекомендуем узнать, чем полезна вяленая и сушёная клюква .

Сушим шиповник в духовке. Как сушить шиповник

Сушить шиповник можно естественным способом (на воздухе), а также с помощью газовой или электрической духовки, электросушилки или аэрогриля. Специфика обработки связана, в основном, с двумя обстоятельствами. Во-первых, ягоды сушат целыми. Они имеют плотную мякоть, и могут быть довольно крупными (до 3,5-4 см в диаметре), и потому полностью просыхают довольно долго. Для хозяйки, стремящейся сэкономить время, очень велик соблазн попытаться обработать сырье при высокой температуре. Нарушать таким способом технологию сушки не рекомендуется, так как это сильно снижает качество готового продукта. Во-вторых, витамины, которыми так богат шиповник, разрушаются под действием солнечных лучей. Поэтому процесс должен проходить в затемненном месте.

Самый оптимальный вариант, как высушить шиповник в домашних условиях — использовать мощности духового шкафа.

Чтобы правильно просушить продукт потребуется выполнить ряд простых манипуляций:

При какой температуре сушить в духовке шиповник. Как сушить шиповник в духовке?

Сушеный в духовке шиповник

После сбора ягоды необходимо перебрать, откинуть гнилые, зеленые экземпляры, мусор, листву.

Внимание! Плоды перед сушкой не мыть.

Последние обновления на сайте:

1. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
2. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
3. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
4. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
5. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
6. Какие легенды связаны с московскими монастырями
7. Кремль: сердце истории Москвы
8. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
9. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
10. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
11. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
12. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
13. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
14. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
15. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
16. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
17. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
18. Основные методы подготовки винограда к зиме
19. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
21. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
22. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
23. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
24. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
25. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
27. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
28. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
29. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
30. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
31. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
32. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
33. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
34. Как выращивать капусту в августе и сентябре
35. На яблоне мох, что делать. Лечение
36. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
37. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
40. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
41. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
42. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
43. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
44. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
45. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
46. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
47. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
48. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
49. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
50. Как приготовить вкусные и полезные чипсы из кабачка в дегидраторе