Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Розовые бутоны

СПРАВКА: Желательно знать, где рос шиповник, который готовится к сушке. Плоды не впитывают вредных веществ, но если они росли например у дороги, пользы от них будет немного.

Этот этап должен начинаться ещё сбора плодов, иначе результат может быть не таким, как хотелось бы. При выборе ягод с куста стоит учесть следующие моменты:

Работа должна происходить как можно скорее (по времени), чтобы плоды сохраняли весь запас витаминов, поэтому дегидратация, в естественных условиях и в духовке, требует постоянного движения воздуха (сквозняка или искусственного обдува).

Есть несколько вариантов сушки шиповника в домашних условиях:

в газовой или электрической духовке;в электросушилке;на солнце;в аэрогриле;в микроволновке.

Рекомендуем узнать, чем полезна вяленая и сушёная клюква .

Сушим шиповник в духовке. Как сушить шиповник

Сушить шиповник можно естественным способом (на воздухе), а также с помощью газовой или электрической духовки, электросушилки или аэрогриля. Специфика обработки связана, в основном, с двумя обстоятельствами. Во-первых, ягоды сушат целыми. Они имеют плотную мякоть, и могут быть довольно крупными (до 3,5-4 см в диаметре), и потому полностью просыхают довольно долго. Для хозяйки, стремящейся сэкономить время, очень велик соблазн попытаться обработать сырье при высокой температуре. Нарушать таким способом технологию сушки не рекомендуется, так как это сильно снижает качество готового продукта. Во-вторых, витамины, которыми так богат шиповник, разрушаются под действием солнечных лучей. Поэтому процесс должен проходить в затемненном месте.

Самый оптимальный вариант, как высушить шиповник в домашних условиях — использовать мощности духового шкафа.

Чтобы правильно просушить продукт потребуется выполнить ряд простых манипуляций:

При какой температуре сушить в духовке шиповник. Как сушить шиповник в духовке?

Сушеный в духовке шиповник

После сбора ягоды необходимо перебрать, откинуть гнилые, зеленые экземпляры, мусор, листву.

Внимание! Плоды перед сушкой не мыть.

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Моя мама давно зимний сад хотела.
3. Обшил и утеплил наш дачный домик.
4. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
5. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
6. Какие интересные факты о климате Калуги
7. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
8. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
9. Где можно покататься на аттракционах
10. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
11. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
12. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
13. Headlines:
14. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
15. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
16. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
17. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
18. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
19. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
20. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
21. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
22. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
23. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
24. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
25. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
26. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
27. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
28. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
30. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
31. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
32. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
33. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
34. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
36. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
37. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
38. На яблоне мох, что делать. Лечение
39. Полная подкормка груши: от А до Я
40. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
41. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
42. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
43. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
44. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
45. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
46. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
47. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
48. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
49. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
50. Пять лучших способов хранить тыкву зимой