Зелёный сад

Всё для дачи и сада

С сахар без варки

По содержанию витамина С боярышник занимает первое место среди всех фруктов и ягод, которые растут в средней полосе России.

Боярышник применяют в кулинарии, как только сорванный, так и в подсушенном виде.

Из свежих плодов мы обычно готовим дома джем, повидло, желе и компоты. Из такой полезной ягоды, как боярышник варенье также получается очень вкусным.

В сухом виде ягоды боярышника перемалывают и добавляют в муку при выпечке различных булочек. Еще сухие ягоды боярышника можно измельчать. Из такой ягоды как боярышник настойка хорошая получается. Также можно делать из них из них различные напитки, например, чай. Свежие ягоды боярышника хороши для того, чтобы приготовить различные блюда из боярышника .

Еще один удобный способ заготовления ягод на зиму – сушка. Заготовки из боярышника легко сделать в домашних условиях, а потом использовать в лечебных целях. Например, в зимний период приготовить целебный чай или отвар, который способен побороть первые симптомы простуды и гриппа.

Заготовка боярышника на зиму в домашних условиях. Сушеный боярышник

Сушеный боярышник

Компоненты:

Боярышник – 1 кг

Алгоритм заготовки:

Боярышник — не только изумительно вкусная, освежающая ягода. Это еще и незаменимый помощник при приступах стенокардии и сердечных неврозах. А при простудах, расстройствах желудка, анемии, диабете и при ряде других заболеваний поможет отвар из сушеных ягод боярышника. Ешьте время от времени боярышник, и вам не придется часто прибегать к лекарствам, ибо это тот случай, когда сама еда – лучшее лекарство!

Как сушить боярышник

Вы хотите сохранить все витамины этой чудо-ягоды? Тогда мы предлагаем вам сушить боярышник. О том, как сделать это правильно, мы сейчас и расскажем.

Можно ли морозить боярышник?

Ягоды боярышника заморозить, естественно, можно, как и другие ягоды.

Но чтобы сохранить полезные и ценнейшие свойства плодов, необходимо соблюсти некоторые правила заморозки.

Первое и важное правило: рекомендуется замораживать ягоды очень быстро.

Хорошо, если есть холодильник с функцией быстрой или глубокой заморозки.

Итак, созревшие, вымытые и просушенные с помощью бумажного полотенца ягоды боярышника

расстелить в морозильном отделении в один слой на фольге.

Когда ягоды заморозятся, нужно переложить их в пакеты или контейнеры.

Хранятся в дальнейшем в обычном отделении морозильника.

Последние обновления на сайте:

1. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
2. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
3. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
4. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
5. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
6. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
7. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
8. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
9. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
10. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
11. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
12. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
13. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
14. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
15. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
16. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
17. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
18. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
19. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
20. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
21. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
22. Холодильник для яблок: за или против
23. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
24. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
25. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
26. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
27. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
28. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
29. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
30. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
31. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
32. На яблоне мох, что делать. Лечение
33. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
34. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
35. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
36. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
37. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
38. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
39. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
40. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
41. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
42. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
43. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
44. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
45. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
46. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
47. Просто и эффективно: черенкование черной смородины весной
48. Размножение смородины весной и осенью: проверенные методы
49. Красный базилик: новый ароматный ингредиент для ваших любимых блюд
50. Вот такая получилась банька!