Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухая заготовка

Знаете, какой главный, а, возможно и единственный, недостаток базилика? Его недолговечность – как и всякое однолетнее растение, базилик приходится высаживать заново каждый год. Зато растёт он замечательно и в горшке на подоконнике, и в теплице, и на грядке. Главное, чтобы ему не было холодно.

Базилик – родственник мяты. По цвету листьев различают зелёный базилик и фиолетовый (красный). Различается базилик не только по цвету: у них совершенно разный вкус и аромат.

Зелёный базилик – нежный, сладковатый, удивительно свежий, с оттенком гвоздики и лакрицы во вкусе. Самая известная его разновидность – лигурийский или сладкий базилик. Именно зелёный базилик имеется ввиду во всех средиземноморских рецептах.

Базилик с чем едят. Полезные свойства базилика

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
2. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
3. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
4. Настойка восковой моли: применение в медицине
5. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
6. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
7. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
8. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
9. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
10. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
11. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
12. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
13. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
14. Зимние сорта картофеля для хранения: как выбрать и хранить
15. Противомикробные средства для обработки ран: виды и применение
16. Размножение смородины отводками и черенками: основные принципы и приемы
17. Лечение кашля у детей: основные принципы и методы
18. Стратегия успешного выращивания груш в Московской области
19. Прокачай свои навыки: как заставить дозреть неспелые дары природы
20. Развитие успешного бизнеса по продажам сахара: ключевые этапы составления бизнес-плана
21. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
22. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
23. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
24. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
25. Базилик на зиму заготовки 43 рецепта. Какой базилик подходит для заготовки на зиму
26. Осенняя подкормка яблонь и груш. Виды удобрений и принципы их внесения
27. Уход за виноградом в сентябре в средней полосе. Что нужно делать с кустами винограда осенью
28. Способы размножения черной смородины. Как размножить делением куста?
29. Мифы о гранатовом соке. Мифы о еде: правда и заблуждения о полезных свойствах граната
30. Как быстро размножить малину. ТОП 9 способов, как в домашних условиях быстро размножить малину
31. Когда нужно начинать готовить клубнику к зиме в разных регионах. Добавление статьи в новую подборку
32. Как просушить яблоки в электрической или газовой духовке. Как засушить яблоки в духовке (традиционный способ)
33. 5 способов заготовки боярышника на зиму. Варианты, как заготовить боярышник на зиму
34. Дозревание винограда в домашних условиях + советы. Тот ещё фрукт!
35. Из чего и как делают сахар белый и коричневый. Чем отличается коричневый сахар от белого?
36. Как производится сахар и может ли возникнуть его дефицит.
37. Сколько из сахарной свеклы выход сахара. Как делают сахар из свеклы на заводе и можно ли получить его в домашних условиях самостоятельно
38. Когда убирать лук-порей и как его хранить в домашних.. Сорт
39. Как хранить лук-порей после уборки. Лук-порей: хранение, уборка, переработка
40. Постоянно замораживаю лук-порей на зиму. Можно ли оставлять порей на зиму в земле
41. Когда убирать лук-порей и как хранить. Хранение корнеплодов
42. Теперь для меня существует только один шампунь.
43. Как подготовить грушу к зиме в подмосковье. Как ухаживать за грушей в осенний период и подготовить к зиме.
44. Мы!а вот такой дом на своей даче строим
45. Как сохранить морковь и свеклу свежей всю зиму. Как правильно хранить свеклу и морковь?
46. Как сохранить свеклу в домашних условиях на зиму. Как хранить свеклу?
47. Обрезка запущенного винограда изабелла весной. Подготовка к обрезке
48. Как правильно обрезать осенью виноград Изабелла. Зачем нужна обрезка винограда осенью и как правильно её проводить
49. 3 Способа ухода за слизнями. Как избавиться от слизней народными методами
50. Правильное хранение свеклы зимой в погребе или квартире. Как правильно вырастить и подготовить урожай к длительному хранению