Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Суп с фенхелем

Фенхель — многолетняя трава, относящаяся к семейству зонтичных. Родиной считается Южная Европа; произрастает во всех европейских странах, на Ближнем Востоке, в Индии, Китае, Турции. Этот луковичный овощ обладает плотной, хрустящей нижней бледно-зеленой частью. Верхние его зеленые побеги внешне напоминают укропные. В высоту растение способно дорастать до 2 м. Обладает небольшими ярко-желтыми цветками в зонтиках, из которых затем появляются плоды (семена). Каждую часть этой культуры возможно употреблять в пищу.

Особенно полезны семена, которые применяют при изготовлении десертов и основных блюд. Небольшие твердые семечки ароматом напоминают эстрагон либо анис. Похожи на анисовые семена и внешне: они светлого оттенка (коричневого), в длину достигают примерно 3-4 мм.

Фенхель, как использовать. Что такое фенхель и как он выглядит. Общее описание. Какой запах и вкус у фенхеля

Моченые яблоки с капустой, как и традиционная квашеная капуста, не содержат столового уксуса или других синтетических продуктов маринования. Процесс просаливания более длительный, но и заготовка относится к натуральным.

Моченые яблоки с капустой — самостоятельная, полноценная закуска из разряда солений, а также ценный компонент, приправа для других блюд, где важны кислинка, ядреность, разжигающая аппетит резкость (например, борщи, щи всех мастей, бигос/бигус, солянки).

Процесс приготовления

Для приготовления моченых яблок с капустой возьмите продукты по списку. Яблоки и капусту — зимних/поздних сортов, крепкие, сочные, плотные.

Последние обновления на сайте:

1. Заметили на своих растениях тлю?
2. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
3. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
4. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
5. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
6. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
7. Моя мама давно зимний сад хотела.
8. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
9. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
10. Сделали баньку для себя.
11. Моя идея беседки.
12. Своими руками вот такой колодец сделал.
13. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
14. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
15. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
16. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
17. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
18. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
19. Секреты лучшего усвоения свеклы
20. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
21. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
22. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
23. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
24. Весенние прививки: необходимость или выбор
25. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
26. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
27. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
28. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
29. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
30. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
31. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
32. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
33. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
34. Морковь долго храниться: проверенные способы
35. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
38. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
39. Как правильно хранить яблоки на зиму
40. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
41. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
42. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
43. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
44. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
45. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
46. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
47. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
48. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
49. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
50. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя