Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Суп с фенхелем

Фенхель — многолетняя трава, относящаяся к семейству зонтичных. Родиной считается Южная Европа; произрастает во всех европейских странах, на Ближнем Востоке, в Индии, Китае, Турции. Этот луковичный овощ обладает плотной, хрустящей нижней бледно-зеленой частью. Верхние его зеленые побеги внешне напоминают укропные. В высоту растение способно дорастать до 2 м. Обладает небольшими ярко-желтыми цветками в зонтиках, из которых затем появляются плоды (семена). Каждую часть этой культуры возможно употреблять в пищу.

Особенно полезны семена, которые применяют при изготовлении десертов и основных блюд. Небольшие твердые семечки ароматом напоминают эстрагон либо анис. Похожи на анисовые семена и внешне: они светлого оттенка (коричневого), в длину достигают примерно 3-4 мм.

Фенхель, как использовать. Что такое фенхель и как он выглядит. Общее описание. Какой запах и вкус у фенхеля

Моченые яблоки с капустой, как и традиционная квашеная капуста, не содержат столового уксуса или других синтетических продуктов маринования. Процесс просаливания более длительный, но и заготовка относится к натуральным.

Моченые яблоки с капустой — самостоятельная, полноценная закуска из разряда солений, а также ценный компонент, приправа для других блюд, где важны кислинка, ядреность, разжигающая аппетит резкость (например, борщи, щи всех мастей, бигос/бигус, солянки).

Процесс приготовления

Для приготовления моченых яблок с капустой возьмите продукты по списку. Яблоки и капусту — зимних/поздних сортов, крепкие, сочные, плотные.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
2. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
3. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
4. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
5. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
6. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
7. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
8. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
9. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
10. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
11. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
12. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
13. Как правильно хранить яблоки на зиму
14. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
15. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
16. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
17. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
18. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
19. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
20. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
21. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
22. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
23. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
24. Копаем огород 3 разными способами
25. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
26. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
27. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
28. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
29. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
30. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
31. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
32. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
33. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
34. Неправильные методы ухода за малиной на даче: как избежать ошибок
35. Пошаговый процесс сушки фруктов в газовой плите
36. Красная смородина: простой способ размножения
37. Как выбрать оптимальные удобрения для яблонь и груш
38. Спагетти на весь сезон: как приготовить вкусный и полезный блюдо
39. Баня, в которую я вложил свою душу - хвастаюсь.
40. Важность анализа воды из колодца: почему это необходимо
41. Как внешне отличить ремонтантную малину от обычной. Описание ремонтантной малины с фото
42. Какая печь лучше для бани. Обзор 10 лучших видов печей для бани
43. Уход за виноградом осенью и обрезка его на зиму. Подготовка чубуков
44. Самая вкусная кабачковая икра на зиму. Кабачковая икра
45. Кабачковая икра горчит, как убрать горечь. Что делать если икра горчит. Икра , как убрать горечь у икры
46. Здравствуйте. Хочу поделиться с вами своей работой.
47. Когда собирать виноград Изабелла в средней полосе. Сладкое или кислое
48. Кардиомагнил инструкция по применению. Режим дозирования
49. Как подготовить землянику к зиме. Подготовка садовой земляники к зиме
50. Преимущества размножения смородины черенками. Способы размножения