Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Урожай на винодельнях

 

В период созревания винограда снижается его кислотность (находящаяся в плодах яблочная кислота становится виннокаменной). При этом уровень сахара повышается, приобретается соответствующий сорту цвет, происходит накопление особо важных ароматических соединений, минеральных веществ.

 

Время сбора виноградных гроздьев зависит от цели использования ягод. Для применения в свежем виде их срезают в стадии потребительской спелости:

окраска плодов соответствует выращенному сорту

 

в них накопленный необходимый уровень сахара

 

они обладают стойким ароматным запахом

 

Виноград изабелла вызывает рак. Откуда взялся сорт

Последние обновления на сайте:

1. В копилку дачных полезностей.
2. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
3. Запечённые фаршированные перцы.
4. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
5. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
6. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
7. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
8. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
9. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
10. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
11. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
12. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
13. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
14. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
15. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
16. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
17. Какие галереи представляют работы московских художников
18. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
19. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
20. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
22. Как добраться до центра Москвы
23. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
24. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
26. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
27. Заморозка моркови: как это сделать правильно
28. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
29. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
30. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
31. Холодильник для яблок: за или против
32. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
33. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
34. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
35. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
36. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
37. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
38. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
40. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
41. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
42. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
43. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
44. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
45. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
46. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
47. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
48. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
49. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты