Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
2. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
3. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
4. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
5. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
6. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
7. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
8. Огурчики пикули. Автор Chef.
9. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
10. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
11. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
12. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
13. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
14. Headlines:
15. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
16. Как Санкт-Петербург был построен на воде
17. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
18. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
19. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
20. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
21. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
22. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
23. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
24. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
25. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
26. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
27. Сушим шиповник дома: в духовке и без
28. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
29. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
30. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
32. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
33. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
34. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
35. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
36. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
37. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
38. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
39. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
40. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
42. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
43. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
44. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
45. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
46. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
47. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
48. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
50. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая