Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
2. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
3. Интересная идея для дачного туалета.
4. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
5. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
6. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
7. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
8. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
9. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
10. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
11. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
12. Орешки - рецепт из детства.
13. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
14. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
15. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
16. Какие исторические личности связаны с Калининградом
17. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
18. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
19. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
20. Как Санкт-Петербург был построен на воде
21. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
22. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
23. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
24. Когда была основана Москва и кем
25. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
26. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
27. Основные методы подготовки винограда к зиме
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
29. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
31. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
32. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
33. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
34. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
35. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
36. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
37. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
38. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
39. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
40. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
41. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
42. От весны до осени: как работает виноградник
43. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
44. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
45. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
46. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
47. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
48. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
49. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
50. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка