Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
2. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
3. В копилку дачных полезностей.
4. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
5. Напиток для исцеления печение!
6. Любимый райский уголок.
7. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
8. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
9. В соцсетях появились трогательные кадры.
10. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
11. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
12. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
13. Какие исторические личности связаны с Калининградом
14. Какие интересные факты о климате Калуги
15. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
16. Секреты лучшего усвоения свеклы
17. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
18. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
19. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
20. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
21. Четыре яблони из одной: История роста и развития
22. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
23. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
24. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
25. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
26. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
27. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
28. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
29. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
31. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
32. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
33. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
34. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
35. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
36. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
37. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
38. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
39. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
40. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
41. Как выбрать лучший мотоблок.
42. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
43. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
44. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
45. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
46. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
47. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
48. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
49. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
50. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме