Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Ли снег в теплице нужен.
2. О пересадке клубники задумались?
3. "Заметили - уничтожайте без промедления!
4. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
5. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
6. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
7. Судили деревню (а та безответна).
8. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
9. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
10. Своими руками вот такой колодец сделал.
11. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
12. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
13. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
14. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
15. Какие казино работают
16. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
17. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
18. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
19. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
20. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
21. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
22. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
23. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
24. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
25. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
26. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
27. Москва в прошлом: как родился и вырос город
28. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
29. Простой и удобный способ сушки шиповника
30. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
31. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
32. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
33. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
34. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
35. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
36. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
37. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
39. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
40. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
41. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
42. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
43. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
44. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
45. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
46. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
47. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
48. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
49. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
50. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней