Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Польза чистотела на загородном участке.
2. Комнатные растения - фильтры воздуха.
3. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
4. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
5. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
6. Горячее на праздничный стол.
7. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
8. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
9. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
10. Вскуснейшая квашеная капуста.
11. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
12. Моя мама давно зимний сад хотела.
13. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
14. Желе из калины.
15. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
16. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
17. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
18. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
19. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
20. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
21. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
22. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
23. Как Москва развивалась с течения времени
24. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
25. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
26. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
29. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
30. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
31. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
32. Как правильно питаться для повышения потенции
33. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
34. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
35. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
36. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
38. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
39. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
40. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
41. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
42. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
43. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
44. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
45. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
46. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
47. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
48. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
49. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
50. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?