Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
2. Подыскиваете альтернативу петунии?
3. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
4. "Заметили - уничтожайте без промедления!
5. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
6. Салат с куриной печенью.
7. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
8. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
9. Моя идея беседки.
10. Обшил и утеплил наш дачный домик.
11. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
12. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
13. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
14. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
15. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
16. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
17. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
18. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
19. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
20. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
21. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
22. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
23. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
24. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
25. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
26. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
27. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
28. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
29. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
30. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
32. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
33. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
34. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
35. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
36. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
37. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
38. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
39. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
40. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
41. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
42. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
43. Полная подкормка груши: от А до Я
44. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
45. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
46. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
47. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
48. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
49. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
50. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам