Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
2. Сода на страже здоровья смородины.
3. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
4. Несколько советов по выращиванию томатов.
5. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
6. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
7. Быыстрый способ утепления окон.
8. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
9. Построил своими руками беседку для бесед.
10. Крылечко своими руками.
11. Вкуснейшие маринованные опята.
12. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
13. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
14. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
15. Холодный литовский борщ.
16. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
17. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
18. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
19. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
20. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
21. Где можно покататься на аттракционах
22. Headlines:
23. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
24. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
25. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
26. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
27. Какие интересные улицы и кварталы
28. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
29. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
30. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
31. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
32. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
33. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
34. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
35. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
36. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
37. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
38. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
39. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
40. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
41. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
42. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
43. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
44. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
45. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
46. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
47. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
48. От весны до осени: как работает виноградник
49. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
50. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?