Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
2. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
3. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
4. Полезные советы на каждый день.
5. Соорудили погреб на даче.
6. Любимый райский уголок.
7. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
8. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
9. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
10. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
11. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
12. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
13. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
14. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
15. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
16. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
17. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
18. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
19. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
20. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
21. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
22. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
23. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
24. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
25. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
26. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
27. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
28. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
29. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
30. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
31. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
33. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
34. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
35. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
36. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
37. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
38. Красноярский голос Ларисы Долиной
39. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
40. Зимние яблоки: простой способ сохранения
41. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
42. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
43. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
44. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
45. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
46. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
47. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
48. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
49. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
50. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода