Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Селёдка под шубой.
2. Где этa улица?
3. Ароматный хлеб в пакете.
4. Огурчики в аджике -.
5. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
6. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
7. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
8. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
9. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
10. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
11. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
12. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
13. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
14. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
15. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
16. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
17. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
18. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
19. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
20. Красноярский голос Ларисы Долиной
21. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
22. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
23. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
24. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
25. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
26. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
27. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
28. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
29. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
30. Как правильно питаться для повышения потенции
31. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
32. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
33. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
34. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
35. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
36. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
38. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
39. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
40. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
41. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
42. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
43. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
44. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
45. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
46. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
47. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
48. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
49. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
50. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода