Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
2. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
3. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
4. Средства от вредителей для капусты:
5. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
6. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
7. "Заметили - уничтожайте без промедления!
8. Салат с куриной печенью.
9. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
10. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
11. Соорудили погреб на даче.
12. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
13. Вскуснейшая квашеная капуста.
14. Красивейшая замена петунии -.
15. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
16. Сделал летом беседочку.
17. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
18. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
19. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
20. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
21. Где можно покататься на аттракционах
22. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
23. Какие необычные факты о Ижевске известны
24. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
25. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
26. Как Санкт-Петербург был построен на воде
27. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
28. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
29. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
30. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
31. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
32. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
33. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
34. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
35. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
36. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
38. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
39. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
40. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
41. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
42. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
43. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
44. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
45. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
46. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
47. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
48. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
49. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
50. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления