Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. 9 растений, которые любят золу.
2. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
3. Календула - ваш верный союзник в саду.
4. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
5. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
6. За три года.
7. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
8. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
9. Где этa улица?
10. Вкуснейшая грибная икра.
11. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
12. Моя идея беседки.
13. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
14. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
15. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
16. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
17. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
18. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
19. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
20. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
21. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
22. Как Санкт-Петербург был построен на воде
23. Какие интересные улицы и кварталы
24. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
25. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
26. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
27. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
28. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
29. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
30. Как добраться до центра Москвы
31. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
33. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
34. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
35. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
36. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
37. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
38. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
39. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
40. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
41. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
42. Как правильно питаться для повышения потенции
43. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
44. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
45. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
46. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
47. На яблоне мох, что делать. Лечение
48. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
49. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
50. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку