Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
2. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
3. Любимый райский уголок.
4. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
5. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
6. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
7. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
8. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
9. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
10. Есть ли современные достопримечательности
11. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
12. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
13. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
14. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
15. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
16. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
17. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
18. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
19. Как Москва развивалась с течения времени
20. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
21. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
22. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
23. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
24. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
25. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
26. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
27. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
28. Эффективность сушки яблок в электросушилке
29. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
30. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
31. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
32. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
33. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
34. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
35. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
36. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
37. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
38. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
39. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
40. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
41. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
42. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
43. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
44. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
45. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
46. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
47. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
48. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
49. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
50. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров