Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
2. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
3. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
4. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
5. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
6. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
7. Нежный салат на праздничный стол.
8. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
9. Орешки - рецепт из детства.
10. Вскуснейшая квашеная капуста.
11. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
12. Красивейшая замена петунии -.
13. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
14. Холодный литовский борщ.
15. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
16. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
17. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
18. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
19. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
20. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
21. Какие необычные факты о Ижевске известны
22. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
23. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
24. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
25. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
26. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
27. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
28. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
29. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
30. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
31. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
32. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
33. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
34. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
35. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
36. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
37. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
38. Способы ухода за виноградом в летнее время года
39. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
40. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
41. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
42. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
43. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
44. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
45. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
46. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
47. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
48. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
49. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
50. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта