Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Комнатные растения - фильтры воздуха.
2. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
3. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
4. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
5. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
6. Д - дeти.
7. За три года.
8. Вскуснейшая квашеная капуста.
9. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
10. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
11. Вкуснейшая грибная икра.
12. Огурчики в аджике -.
13. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
14. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
15. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
16. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
17. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
18. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
19. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
20. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
21. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
22. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
23. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
24. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
25. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
26. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
27. Простой и удобный способ сушки шиповника
28. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
29. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
30. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
31. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
32. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
33. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
34. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
35. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
36. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
37. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
38. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
39. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
40. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
41. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
42. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
43. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
44. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
45. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
46. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
47. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
48. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
49. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
50. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов