Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
2. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
3. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
4. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
5. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
6. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
7. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
8. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
9. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
10. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
11. Д - дeти.
12. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
13. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
14. Отличная банька на крайнем севере.
15. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
16. Холодный литовский борщ.
17. Московское метро: подземное царство архитектуры
18. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
19. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
20. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
21. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
22. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
23. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
24. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
25. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
26. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
27. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
29. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
30. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
31. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
32. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
33. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
34. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
35. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
36. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
37. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
38. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
39. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
40. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
41. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
42. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
43. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
44. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
45. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
46. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
47. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
48. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
49. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
50. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде