Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Новая жизнь заброшенной дачи.
2. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
3. Заметили на своих растениях тлю?
4. Сода на страже здоровья смородины.
5. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
6. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
7. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
8. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
9. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
10. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
11. Жаркое с рёбрышками.
12. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
13. Моя мама давно зимний сад хотела.
14. Забор из камня своими руками.
15. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
16. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
17. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
18. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
19. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
20. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
21. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
22. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
23. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
24. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
25. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
26. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
27. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
28. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
29. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
30. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
31. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
32. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
33. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
34. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
35. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
36. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
37. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
38. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
39. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
40. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
41. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
42. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
43. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
44. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
45. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
46. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
47. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
48. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
49. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
50. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта