Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
2. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
3. Комнатные растения - фильтры воздуха.
4. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
5. Как мы высокие грядки делаем.
6. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
7. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
8. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
9. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
10. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
11. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
12. Куриные бочонки с грибной начинкой.
13. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
14. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
15. Моя мама давно зимний сад хотела.
16. Солёные грузди - как вкусно засолить.
17. Запечённые фаршированные перцы.
18. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
19. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
20. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
21. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
22. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
23. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
24. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
25. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
26. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
27. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
28. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
29. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
30. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
31. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
32. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
33. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
34. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
35. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
36. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
37. Эффективность сушки яблок в электросушилке
38. Алексей Глызин: от Рязани до мира
39. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
40. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
41. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
42. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
43. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
44. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
45. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
46. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
47. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
48. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
49. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки