Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
2. 9 растений, которые любят золу.
3. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
4. Полезные свойства листьев облепихи.
5. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
6. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
7. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
8. Календула - ваш верный союзник в саду.
9. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
10. Запечённые фаршированные перцы.
11. Сделал летом беседочку.
12. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
13. Огурчики пикули. Автор Chef.
14. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
15. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
16. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
17. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
18. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
19. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
20. Где можно покататься на аттракционах
21. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
22. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
23. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
24. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
25. Headlines:
26. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
27. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
28. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
29. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
30. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
31. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
32. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
33. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
34. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
35. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
36. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
37. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
38. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
39. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
40. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
41. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
42. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
43. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
44. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
45. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
46. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
47. Как выращивать капусту в августе и сентябре
48. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
49. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
50. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками