Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Секреты при выращивании картофеля.
2. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
3. Рассада стала вытянутой? 5.
4. Садовые секреты и подсказки.
5. Несколько советов по выращиванию томатов.
6. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
7. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
8. Почему томаты трескаются?
9. Календула - ваш верный союзник в саду.
10. Сколько времени хранить соленья?
11. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
12. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
13. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
14. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
15. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
16. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
17. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
18. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
19. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
20. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
21. Свекла: польза и вред для здоровья человека
22. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
23. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
24. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
25. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
26. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
27. Headlines:
28. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
29. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
30. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
31. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
32. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
33. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
34. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
35. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
36. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
37. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
39. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
40. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
41. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
42. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
43. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
44. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
45. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
46. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
47. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
48. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
49. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
50. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки