Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
2. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
3. Ли снег в теплице нужен.
4. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
5. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
6. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
7. Сколько времени хранить соленья?
8. Жаркое с рёбрышками.
9. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
10. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
11. Вот такую беседку сделал муж.
12. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
13. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
14. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
15. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
16. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
17. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
18. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
19. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
20. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
21. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
24. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
25. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
26. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
27. Сушим шиповник дома: в духовке и без
28. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
29. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
30. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
31. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
32. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
33. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
34. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
35. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
36. Простой способ сохранения яблок до зимы
37. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
38. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
39. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
40. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
41. От весны до осени: как работает виноградник
42. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
43. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
44. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
45. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
46. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
47. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
48. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
49. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
50. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году