Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Натуральные подкормки для гортензии.
2. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
3. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
4. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
5. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
6. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
7. Селёдка под шубой.
8. Ароматный хлеб в пакете.
9. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
10. Солёные грузди - как вкусно засолить.
11. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
12. Отличная банька на крайнем севере.
13. Вот такую беседку сделал муж.
14. Борщевая заправка на зиму.
15. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
16. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
17. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
18. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
19. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
20. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
21. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
22. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
23. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
24. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
25. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
26. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
27. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
28. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
29. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
30. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
32. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
33. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
34. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
35. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
36. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
37. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
38. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
39. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
40. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
41. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
42. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
43. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
44. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
45. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
46. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
47. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
48. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
50. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая