Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Секреты при выращивании картофеля.
2. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
3. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
4. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
5. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
6. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
7. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
8. Селёдка под шубой.
9. Рулет из рульки.
10. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
11. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
12. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
13. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
14. Тыква - кладезь здоровья!
15. Скумбрия на мангале.
16. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
17. Рулетики с фаршем на мангале.
18. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
19. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
20. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
21. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
22. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
23. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
24. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
25. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
26. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
29. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
30. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
31. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
32. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
33. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
34. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
35. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
36. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
37. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
38. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
39. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
40. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
41. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
42. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
43. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
44. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
45. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
46. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
47. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
48. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
49. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
50. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки