Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
2. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
3. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
4. 9 растений, которые любят золу.
5. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
6. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
7. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
8. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
9. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
10. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
11. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
12. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
13. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
14. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
15. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
16. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
17. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
18. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
19. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
20. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
21. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
22. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
23. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
24. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
25. Headlines:
26. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
27. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
28. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
29. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
30. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
31. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
32. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
33. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
34. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
35. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
36. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
37. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
38. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
39. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
40. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
41. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
42. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
43. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
44. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
45. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
46. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
47. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
48. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
49. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
50. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки