Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
2. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
3. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
4. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
5. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
6. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
7. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
8. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
9. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
10. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
11. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
12. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
13. Любимый райский уголок.
14. Запечённые фаршированные перцы.
15. Забор из камня своими руками.
16. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
17. Headlines:
18. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
19. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
20. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
21. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
22. Какие зимние развлечения есть в парках
23. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
24. Headlines:
25. Как Москва развивалась с течения времени
26. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
27. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
28. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
29. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
31. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
32. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
33. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
34. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
35. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
36. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
37. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
38. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
39. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
40. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
41. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
42. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
43. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
44. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
45. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
46. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
47. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
48. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
49. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
50. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.