Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
2. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
3. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
4. На заметку дачникам.
5. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
6. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
7. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
8. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
9. Вкуснейшие маринованные опята.
10. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
11. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
12. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
13. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
14. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
15. Headlines:
16. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
17. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
18. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
19. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
20. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
21. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
22. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
23. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
24. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
25. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
26. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
27. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
28. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
29. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
30. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
31. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
32. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
33. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
34. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
35. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
36. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
37. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
38. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
39. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
40. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
41. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
42. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
43. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
44. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
45. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
46. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
47. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
48. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
49. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
50. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты