Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Д - дeти.
3. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
6. Вот такую беседку сделал муж.
7. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
8. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
9. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
10. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
11. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
12. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
13. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
14. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
15. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
16. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
17. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
18. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
19. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
20. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
21. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
22. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
23. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
24. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
25. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
26. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
27. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
28. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
29. Как правильно питаться для повышения потенции
30. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
31. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
32. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
33. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
34. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
35. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
36. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
37. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
38. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
39. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
40. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
41. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
42. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
43. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
44. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
45. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
46. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
47. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
48. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
49. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать