Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
2. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
3. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
4. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
5. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
6. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
7. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
8. Польза от употребления чесночной воды.
9. Полезные советы на каждый день.
10. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
11. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
12. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
13. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
14. Огурчики в аджике -.
15. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
16. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
17. Кремль: сердце истории Москвы
18. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
19. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
20. Секреты лучшего усвоения свеклы
21. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
22. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
23. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
24. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
25. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
26. Основные методы подготовки винограда к зиме
27. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
28. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
29. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
30. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
31. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
32. Красноярский голос Ларисы Долиной
33. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
34. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
35. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
36. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
37. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
38. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
39. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
40. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
41. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
42. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
43. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
44. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
45. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
46. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
47. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
48. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
49. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
50. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью