Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Подыскиваете альтернативу петунии?
2. Ли снег в теплице нужен.
3. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
4. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
5. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
6. Красивейшая замена петунии -.
7. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
8. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
9. Какие легенды связаны с московскими монастырями
10. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
11. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
12. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
13. Пересадка винограда: необходимость или выбор
14. Какие интересные улицы и кварталы
15. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
16. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
17. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
18. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
19. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
20. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
21. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
22. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
23. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
24. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
25. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
26. Заморозка моркови: как это сделать правильно
27. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
28. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
29. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
30. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
31. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
32. Способы ухода за виноградом в летнее время года
33. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
34. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
35. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
36. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
37. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
38. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
39. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
40. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
41. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
42. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
44. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
45. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
46. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
47. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
48. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
49. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
50. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов