Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
2. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
3. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
4. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
5. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
6. Соорудили погреб на даче.
7. Где этa улица?
8. Ароматный хлеб в пакете.
9. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
10. Куриные бочонки с грибной начинкой.
11. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
12. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
13. Какие исторические личности связаны с Калининградом
14. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
15. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
16. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
17. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
18. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
19. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
20. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
21. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
22. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
23. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
24. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
25. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
26. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
27. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
28. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
29. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
31. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
32. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
33. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
34. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
35. Эффективность сушки яблок в электросушилке
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
37. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
38. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
39. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
40. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
41. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
42. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
43. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
44. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
45. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
46. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
47. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
48. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
49. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
50. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии