Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
2. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
3. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
4. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
5. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
6. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
7. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
8. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
9. Селёдка под шубой.
10. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
11. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
12. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
13. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
14. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
15. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
16. Какие интересные факты о климате Калуги
17. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
18. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
19. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
20. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
21. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
22. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
23. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
24. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
25. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
26. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
27. Какие галереи представляют работы московских художников
28. Сушим шиповник дома: в духовке и без
29. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
30. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
31. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
32. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
33. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
34. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
35. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
37. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
38. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
39. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
40. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
41. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
42. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
43. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
44. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
45. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
46. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
47. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
48. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
49. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
50. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта