Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Подыскиваете альтернативу петунии?
2. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
3. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
4. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
5. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
6. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
7. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
8. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
9. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
10. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
11. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
12. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
13. Рулет из рульки.
14. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
15. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
16. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
17. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
18. Какие казино работают
19. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
20. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
21. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
22. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
23. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
24. Секреты лучшего усвоения свеклы
25. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
26. Headlines:
27. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
28. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
29. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
30. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
31. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
32. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
33. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
34. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
35. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
36. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
37. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
38. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
39. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
40. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
41. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
42. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
43. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
44. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
45. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
46. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
47. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
48. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
49. Морковь в холодильнике: мыть или нет
50. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения