Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
2. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
3. Сколько времени хранить соленья?
4. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
5. Ароматный хлеб в пакете.
6. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
7. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
8. Скумбрия на мангале.
9. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
10. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
11. Есть ли современные достопримечательности
12. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
13. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
14. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
15. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
16. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
17. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
18. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
19. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
20. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
21. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
22. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
23. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
24. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
25. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
26. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
27. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
28. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
29. Способы ухода за виноградом в летнее время года
30. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
31. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
32. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
33. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
34. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
35. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
36. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
37. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
38. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
39. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
40. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
41. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
42. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
43. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
44. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
47. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
50. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год