Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
2. Избавляемся от сорняков без химии.
3. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
4. Польза чистотела на загородном участке.
5. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
6. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
7. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
8. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
9. Пруд на участке, сделанный своими руками.
10. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
11. Красивейшая замена петунии -.
12. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
13. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
14. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
15. Есть ли современные достопримечательности
16. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
17. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
18. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
19. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
20. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
21. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
23. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
24. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
25. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
26. Основные методы подготовки винограда к зиме
27. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
29. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
30. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
31. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
32. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
33. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
34. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
35. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
36. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
37. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
38. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
39. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
40. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
41. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
42. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
43. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
44. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
45. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
46. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
47. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
48. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
50. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани