Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
2. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
3. Салат аристократ. Ингредиенты:
4. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
5. Судили деревню (а та безответна).
6. Ароматный хлеб в пакете.
7. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
8. Крылечко своими руками.
9. Красивейшая замена петунии -.
10. А вы ароматом сена … дышали.
11. Отличная банька на крайнем севере.
12. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
13. Есть ли современные достопримечательности
14. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
15. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
16. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
17. Свекла: польза и вред для здоровья человека
18. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
19. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
20. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
21. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
22. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
23. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
24. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
25. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
26. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
27. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
28. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
29. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
30. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
31. Заморозка моркови: как это сделать правильно
32. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
33. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
34. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
35. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
36. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
37. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
38. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
39. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
40. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
41. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
42. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
43. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
44. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
45. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
46. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
47. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
48. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
49. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
50. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки