Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
2. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
3. Обшил и утеплил наш дачный домик.
4. Огурчики пикули. Автор Chef.
5. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
6. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
7. Есть ли современные достопримечательности
8. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Headlines:
10. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
11. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
12. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
13. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
14. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
15. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
16. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
18. Как добраться до центра Москвы
19. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
20. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
21. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
22. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
23. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
24. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
25. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
26. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
27. Холодильник для яблок: за или против
28. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
29. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
30. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
31. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
32. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
33. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
34. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
35. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
36. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
37. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
38. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
39. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
40. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
41. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
42. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
43. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
44. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
45. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
46. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
47. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
48. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
49. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать