Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
2. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
3. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
4. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
5. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
6. За три года.
7. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
8. Где этa улица?
9. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
10. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
11. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
12. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
13. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
14. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
15. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
16. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
17. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
18. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
19. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
20. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
21. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
22. Заморозка моркови: как это сделать правильно
23. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
24. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
26. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
27. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
28. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
29. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
30. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
31. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
32. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
33. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
34. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
35. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
36. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
37. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
38. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
39. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
40. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Копаем огород 3 разными способами
42. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
43. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
44. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
45. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
46. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
47. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
48. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
49. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
50. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья