Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
2. Каким растениям не подходит зола.
3. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
4. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
5. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
6. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
7. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
8. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
9. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
10. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
11. Где этa улица?
12. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
13. Забор из камня своими руками.
14. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
15. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
16. Огурчики пикули. Автор Chef.
17. Какие исторические личности связаны с Калининградом
18. Где можно покататься на аттракционах
19. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
20. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
21. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
22. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
23. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
24. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
25. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
26. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
27. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
28. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
29. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
30. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
31. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
32. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
33. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
34. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
35. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
36. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
37. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
38. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
39. Эффективность сушки яблок в электросушилке
40. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
41. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
42. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
43. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
44. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
45. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
46. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
47. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
48. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
49. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
50. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды