Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Средства от вредителей для капусты:
2. Секреты при выращивании картофеля.
3. Несколько советов по выращиванию томатов.
4. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
5. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
6. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
7. Жаркое с рёбрышками.
8. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
9. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
10. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
11. Какие исторические личности связаны с Калининградом
12. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
13. Как назывался город раньше
14. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
15. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
16. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
17. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
18. Headlines:
19. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
20. Весенние прививки: необходимость или выбор
21. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
22. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
23. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
24. Простой и удобный способ сушки шиповника
25. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
26. Сушим шиповник дома: в духовке и без
27. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
28. Морковь долго храниться: проверенные способы
29. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
30. Красноярский голос Ларисы Долиной
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
32. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
33. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
35. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
36. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
37. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
38. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
39. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
40. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
41. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
42. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
43. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
44. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
45. Как выбрать лучший мотоблок.
46. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
47. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
48. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
49. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
50. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации