Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
2. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
3. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
4. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
5. Секреты умной посадки.
6. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
7. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
8. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
9. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
10. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
11. Отличные пучковые сорта огурцов:
12. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
13. Ароматный хлеб в пакете.
14. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
15. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
16. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
17. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
18. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
19. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
20. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
21. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
22. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
23. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
24. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
25. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
26. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
27. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
28. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
29. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
31. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
32. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
33. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
34. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
35. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
36. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
37. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
38. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
39. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
40. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
41. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
42. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
43. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
44. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
45. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
46. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
47. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
48. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
49. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
50. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.