Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
2. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
3. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
4. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
5. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
6. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
7. Какие интересные факты о московском метро
8. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
9. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
10. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
11. Пересадка винограда: необходимость или выбор
12. Headlines:
13. Четыре яблони из одной: История роста и развития
14. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
15. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
16. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
17. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
20. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
21. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
22. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
23. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
24. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
25. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
26. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
27. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
28. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
29. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
30. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
31. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
32. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
33. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
34. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
35. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
36. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
37. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
38. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
39. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
40. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
41. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
42. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
43. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
44. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
45. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
46. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
47. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
48. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
49. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
50. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета