Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Горячее на праздничный стол.
3. Картошка фри в духовке.
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
6. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
7. Сладкий чили на зиму.
8. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
9. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
10. Есть ли современные достопримечательности
11. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
12. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
13. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
14. Headlines:
15. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
16. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
17. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
18. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
19. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
20. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
21. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
22. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
23. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
24. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
25. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
26. Заморозка моркови: как это сделать правильно
27. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
28. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
29. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
30. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
31. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
32. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
33. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
34. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
35. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
36. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
37. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
38. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
39. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
40. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
41. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
42. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
43. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
44. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
45. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
46. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
47. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
48. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
49. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам