Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Ты кладешь не ту мульчу - и грядка страдает!
2. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
3. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
4. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
5. Подыскиваете альтернативу петунии?
6. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
7. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
8. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
9. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
10. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
11. Д - дeти.
12. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
13. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
14. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
15. Обшил и утеплил наш дачный домик.
16. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
17. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
18. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
19. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
20. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
21. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
22. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
23. Как назывался город раньше
24. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
25. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
26. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
27. Весенние прививки: необходимость или выбор
28. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
29. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
30. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
31. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
32. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
33. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
34. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
35. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
36. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
37. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
38. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
39. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
40. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
41. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
42. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
43. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
44. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
45. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
46. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
47. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
48. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
49. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
50. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг