Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
2. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
3. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
4. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
5. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
6. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
7. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
8. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
9. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
10. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
11. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
12. Свекла: польза и вред для здоровья человека
13. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
14. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
15. Секреты лучшего усвоения свеклы
16. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
17. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
18. Как Москва развивалась с течения времени
19. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
20. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
21. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
22. Весенние прививки: необходимость или выбор
23. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
24. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
25. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
26. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
27. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
28. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
29. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
30. Секреты долговременного хранения моркови в песке
31. Эффективность сушки яблок в электросушилке
32. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
33. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
34. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
35. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
36. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
37. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
38. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
39. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
40. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
41. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
42. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
43. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
44. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
45. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
46. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
47. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода