Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
2. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
3. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
4. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
5. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
6. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
7. Соорудили погреб на даче.
8. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
9. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
10. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
11. А вы ароматом сена … дышали.
12. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
13. Огурчики пикули. Автор Chef.
14. Скумбрия на мангале.
15. Холодный литовский борщ.
16. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
17. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
18. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
19. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
20. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
21. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
22. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
23. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
24. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
25. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
27. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
28. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
29. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
30. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
31. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
32. Заморозка моркови: как это сделать правильно
33. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
34. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
35. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
36. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
37. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
38. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
39. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
40. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
41. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
42. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
43. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
44. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
45. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
46. Чем и как обработать капусту. Народные средства
47. Где и как вы храните картофель в квартире?
48. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
49. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
50. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище