Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Судили деревню (а та безответна).
4. Орешки - рецепт из детства.
5. Сделал летом беседочку.
6. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
7. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
8. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
9. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
10. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
11. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
12. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
13. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
14. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
15. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
16. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
17. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
18. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
19. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
20. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
21. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
22. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
23. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
24. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
26. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
27. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
28. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
29. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
30. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
31. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
32. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
33. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
34. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
35. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
36. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
37. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
38. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
39. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
40. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
41. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
42. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
43. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
44. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
45. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
46. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
49. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения