Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Польза от употребления чесночной воды.
2. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
3. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
4. Напиток для исцеления печение!
5. Ароматный хлеб в пакете.
6. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
7. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
8. Моя идея беседки.
9. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
10. Рулетики с фаршем на мангале.
11. Какие интересные факты о климате Калуги
12. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
15. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
16. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
17. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
18. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
19. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
20. Простой и удобный способ сушки шиповника
21. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
24. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
25. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
26. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
27. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
28. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
29. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
30. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
31. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
32. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
33. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
34. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
35. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
36. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
37. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
38. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
39. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
40. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
41. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
42. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
43. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
44. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
45. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
46. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
47. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
48. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
49. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
50. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации