Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
2. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
3. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
4. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
5. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
6. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
7. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
8. Соорудили погреб на даче.
9. Д - дeти.
10. За три года.
11. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
12. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
13. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
14. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
15. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
16. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
17. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
18. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
19. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
20. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
21. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
22. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
23. Секреты лучшего усвоения свеклы
24. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
25. Когда была основана Москва и кем
26. Основные методы подготовки винограда к зиме
27. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
28. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
29. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
30. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
31. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
32. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
33. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
34. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
35. Секреты долговременного хранения моркови в песке
36. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
37. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
38. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
39. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
40. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
41. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
42. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
43. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
44. Копаем огород 3 разными способами
45. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
46. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
47. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
48. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
49. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
50. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут