Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
2. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
3. Картошка фри в духовке.
4. Сделал летом беседочку.
5. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
6. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
8. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
9. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
10. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
11. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
12. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
13. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
14. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
15. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
16. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
17. Морковь долго храниться: проверенные способы
18. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
19. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
20. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
21. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
22. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
23. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
24. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
25. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
26. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
27. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
28. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
29. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
30. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
31. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
32. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
33. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
34. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
35. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
36. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
37. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
38. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
39. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
40. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
41. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
42. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
43. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
44. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
45. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
46. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
47. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
48. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
49. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
50. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках