Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
2. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
3. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
4. Напиток для исцеления печение!
5. Огурчики в аджике -.
6. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
7. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
8. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
9. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
10. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
11. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
12. Какие легенды связаны с московскими монастырями
13. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
14. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
15. Какие необычные рекорды связаны с городом
16. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
17. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
18. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
19. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
20. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
21. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
22. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
23. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
24. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
25. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
26. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
27. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
28. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
29. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
30. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
31. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
32. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
33. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
34. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
35. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
36. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
37. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
38. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
39. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
40. От весны до осени: как работает виноградник
41. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
42. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
43. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
44. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
45. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
46. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
47. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
50. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики