Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Сода на страже здоровья смородины.
2. На заметку дачникам.
3. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
4. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
5. Секреты при выращивании картофеля.
6. Полезные свойства листьев облепихи.
7. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
8. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
9. Как мы высокие грядки делаем.
10. Польза от употребления чесночной воды.
11. О пересадке клубники задумались?
12. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
13. Напиток для исцеления печение!
14. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
15. Крылечко своими руками.
16. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
17. Отличная банька на крайнем севере.
18. Вот такую беседку сделал муж.
19. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
20. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
21. В соцсетях появились трогательные кадры.
22. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
23. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
24. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
25. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
26. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
27. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
28. Headlines:
29. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
30. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
31. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
32. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
33. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
34. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
35. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
36. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
37. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
38. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
39. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
40. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
41. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
42. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
43. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
44. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
45. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
46. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
47. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
48. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
49. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
50. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы