Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Каким растениям не подходит зола.
2. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
3. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
4. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
5. Отличные пучковые сорта огурцов:
6. В копилку дачных полезностей.
7. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
8. За три года.
9. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
10. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
11. Красивейшая замена петунии -.
12. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
13. Своими руками вот такой колодец сделал.
14. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
15. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
16. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
17. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
18. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
19. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
20. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
21. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
22. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
23. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
24. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
25. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
26. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
27. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
29. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
30. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
31. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
32. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
33. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
34. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
35. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
36. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
37. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
38. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
39. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
40. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
41. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
42. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
43. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
44. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
45. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
46. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
47. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
48. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками