Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
2. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
3. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
4. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
5. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
6. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
7. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
8. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
9. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
10. Любимый райский уголок.
11. Картошка фри в духовке.
12. Вскуснейшая квашеная капуста.
13. Красивейшая замена петунии -.
14. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
15. Вкуснейшие маринованные опята.
16. Вот такую беседку сделал муж.
17. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
18. Огурчики в аджике -.
19. Холодный литовский борщ.
20. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
21. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
22. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
23. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
24. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
25. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
26. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
27. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
28. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
29. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
30. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
31. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
32. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
33. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
34. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
35. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
36. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
37. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
38. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
39. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
40. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
41. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
42. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
43. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
44. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
45. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
46. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
47. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
48. Полная подкормка груши: от А до Я
49. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
50. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности