Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
2. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
3. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
4. Почему томаты трескаются?
5. Пруд на участке, сделанный своими руками.
6. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
7. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
8. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
9. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
10. Вкуснейшая грибная икра.
11. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
12. Вот такую беседку сделал муж.
13. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
14. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
15. Огурчики пикули. Автор Chef.
16. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
17. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
18. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
19. Какие легенды связаны с московскими монастырями
20. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
21. Какие интересные факты о московском метро
22. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
23. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
24. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
25. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
26. Когда была основана Москва и кем
27. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
28. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
29. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
30. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
31. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
32. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
33. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
34. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
35. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
36. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
37. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
38. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
39. Зимние яблоки: простой способ сохранения
40. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
41. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
42. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
43. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
44. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
45. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
46. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
47. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
48. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
49. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
50. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья