Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
2. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
3. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
4. Комнатные растения - фильтры воздуха.
5. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
6. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
7. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
8. Горячее на праздничный стол.
9. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
10. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
11. Любимый райский уголок.
12. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
13. Жаркое с рёбрышками.
14. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
15. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
16. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
17. Тыква - кладезь здоровья!
18. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
19. Своими руками вот такой колодец сделал.
20. Холодный литовский борщ.
21. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
22. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
23. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
24. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
25. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
26. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
27. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
28. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
29. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
30. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
31. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
32. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
33. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
34. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
35. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
36. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
37. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
38. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
39. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
40. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
41. Алексей Глызин: от Рязани до мира
42. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
43. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
44. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
45. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
46. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
47. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
48. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
49. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
50. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?