Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
2. А вы ароматом сена … дышали.
3. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
4. Огурчики пикули. Автор Chef.
5. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
6. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
7. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
8. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
9. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
10. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
11. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
12. Какие зимние развлечения есть в парках
13. Headlines:
14. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
15. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
16. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
17. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
18. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
19. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
20. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
21. Секреты долговременного хранения моркови в песке
22. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
23. Зимние яблоки: простой способ сохранения
24. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
25. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
26. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
27. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
28. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
29. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
30. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
31. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
32. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
33. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
34. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
35. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
36. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
37. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
40. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
41. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
42. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
43. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
45. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
46. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
47. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
48. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
49. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
50. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно