Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. О пересадке клубники задумались?
2. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
3. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
4. Соорудили погреб на даче.
5. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
6. Где этa улица?
7. Орешки - рецепт из детства.
8. Картошка фри в духовке.
9. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
10. Сладкий чили на зиму.
11. Огурчики в аджике -.
12. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
13. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
14. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
15. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
16. Секреты лучшего усвоения свеклы
17. Какие зимние развлечения есть в парках
18. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
19. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
20. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
21. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
22. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
23. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
24. Весенние прививки: необходимость или выбор
25. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
26. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
27. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
28. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
29. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
30. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
31. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
32. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
33. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
34. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
35. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
36. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
37. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
38. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
39. Как правильно питаться для повышения потенции
40. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
41. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
42. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
43. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
44. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
45. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
46. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
47. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
48. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
49. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
50. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание