Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
2. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
3. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
4. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
5. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
6. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
7. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
8. В копилку дачных полезностей.
9. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
10. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
11. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
12. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
13. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
14. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
15. Огурчики в аджике -.
16. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
17. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
18. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
19. Какие казино работают
20. Какие исторические личности связаны с Калининградом
21. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
22. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
23. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
24. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
25. Пересадка винограда: необходимость или выбор
26. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
27. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
28. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
29. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
30. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
31. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
32. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
33. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
34. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
35. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
36. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
37. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
38. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
39. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
40. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
41. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
42. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
43. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
44. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
45. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
46. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
47. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
48. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
49. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
50. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки