Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Отличные пучковые сорта огурцов:
3. Соорудили погреб на даче.
4. За три года.
5. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
6. Куриные бочонки с грибной начинкой.
7. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
8. Вкуснейшая грибная икра.
9. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
10. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
11. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
12. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
13. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
14. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
15. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
16. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
17. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
18. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
19. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
20. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
21. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
22. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
23. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
24. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
25. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
27. Москва в прошлом: как родился и вырос город
28. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
29. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
30. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
31. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
32. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
33. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
34. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
35. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
36. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
37. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
38. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
39. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
40. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
41. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
42. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
43. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
44. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
45. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
46. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
47. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
48. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
50. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1