Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Мы тестируем почву без лаборатории.
2. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
3. Заметили на своих растениях тлю?
4. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
5. Избавляемся от сорняков без химии.
6. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
7. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
8. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
9. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
10. Перестаньте покупать чеснок!
11. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
12. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
13. Где этa улица?
14. Построил своими руками беседку для бесед.
15. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
16. Моя идея беседки.
17. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
18. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
19. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
20. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
21. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
22. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
23. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
24. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
25. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
26. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
27. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
28. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
29. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
30. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
31. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
32. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
33. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
34. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
35. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
36. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
37. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
38. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
39. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
40. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
42. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
43. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
44. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
45. Как выбрать лучший мотоблок.
46. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
47. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
48. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
49. Морковь в холодильнике: мыть или нет
50. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам