Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
2. Ли снег в теплице нужен.
3. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
4. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
5. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
6. Любимый райский уголок.
7. Красивейшая замена петунии -.
8. Желе из калины.
9. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
10. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
11. Рулетики с фаршем на мангале.
12. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
13. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
14. Где можно покататься на аттракционах
15. Headlines:
16. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
17. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
18. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
19. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
20. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
21. Секреты лучшего усвоения свеклы
22. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
23. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
24. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
25. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
27. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
28. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
29. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
30. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
31. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
32. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
33. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
34. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
35. Зимние яблоки: простой способ сохранения
36. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
37. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
38. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
39. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
40. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
41. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
42. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
43. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
44. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
45. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
46. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
47. Как выбрать лучший мотоблок.
48. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
49. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
50. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды