Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
2. Красивейшая замена петунии -.
3. Забор из камня своими руками.
4. Анкл бенс - супер салат.
5. Вкуснейшая грибная икра.
6. Обшил и утеплил наш дачный домик.
7. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
8. Какие интересные факты о климате Калуги
9. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
10. Какие интересные факты о московском метро
11. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
12. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
13. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
14. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
15. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
16. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
17. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
18. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
19. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
20. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
21. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
22. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
23. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
24. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
25. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
26. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
28. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
29. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
30. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
31. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
32. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
33. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
34. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
36. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
37. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
38. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
39. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
40. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
41. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
42. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
43. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
44. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
45. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
46. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
47. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
48. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
49. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
50. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы