Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Быыстрый способ утепления окон.
2. "Заметили - уничтожайте без промедления!
3. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
4. Д - дeти.
5. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
6. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
7. Анкл бенс - супер салат.
8. А вы ароматом сена … дышали.
9. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
10. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
11. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
12. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
13. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
14. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
15. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
16. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
17. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
18. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
19. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
20. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
21. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
22. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
23. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
24. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
25. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
26. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
27. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
28. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
29. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
30. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
31. Алексей Глызин: от Рязани до мира
32. Красноярский голос Ларисы Долиной
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
34. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
35. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
36. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
37. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
38. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
39. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
40. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
41. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
42. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
43. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
44. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
45. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
46. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
47. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
50. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает