Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
2. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
3. Сода на страже здоровья смородины.
4. На заметку дачникам.
5. Секреты при выращивании картофеля.
6. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
7. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
8. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
9. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
10. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
11. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
12. Быыстрый способ утепления окон.
13. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
14. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
15. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
16. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
17. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
18. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
19. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
20. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
21. Где можно покататься на аттракционах
22. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
23. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
24. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
25. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
26. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
27. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
28. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
29. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
30. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
31. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
32. Простой и удобный способ сушки шиповника
33. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
34. Алексей Глызин: от Рязани до мира
35. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
36. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
37. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
38. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
39. Как правильно хранить яблоки на зиму
40. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
41. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
42. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
43. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
44. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
45. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
46. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
47. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
48. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
49. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
50. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка