Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
2. Секреты умной посадки.
3. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
4. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
5. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
6. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
7. В копилку дачных полезностей.
8. Любимый райский уголок.
9. Построил своими руками беседку для бесед.
10. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
11. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
12. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
13. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
14. Headlines:
15. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
16. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
17. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
18. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
19. Какие галереи представляют работы московских художников
20. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
21. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
22. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
23. Сушим шиповник дома: в духовке и без
24. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
25. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
26. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
27. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
28. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
29. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
31. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
32. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
33. Как правильно хранить яблоки на зиму
34. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
35. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
36. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
37. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
38. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
39. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
40. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
41. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
42. На яблоне мох, что делать. Лечение
43. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
44. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
45. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
46. Чем и как обработать капусту. Народные средства
47. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
48. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
49. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
50. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут