Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
2. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
3. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
4. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
5. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
6. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
7. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
8. Сколько времени хранить соленья?
9. Горячее на праздничный стол.
10. Салат аристократ. Ингредиенты:
11. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
12. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
13. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
14. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
15. Огурчики в аджике -.
16. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
17. Есть ли современные достопримечательности
18. Какие интересные факты о московском метро
19. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
20. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
21. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
22. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
23. Как Москва развивалась с течения времени
24. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
25. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
26. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
27. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
28. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
29. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
30. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
31. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
32. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
33. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
34. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
36. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
37. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
38. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
39. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
40. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
41. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
42. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
43. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
44. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
45. От весны до осени: как работает виноградник
46. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Полная подкормка груши: от А до Я
48. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
49. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
50. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления