Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
2. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
3. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
4. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
5. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
6. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
7. Соорудили погреб на даче.
8. Ароматный хлеб в пакете.
9. Моя идея беседки.
10. Обшил и утеплил наш дачный домик.
11. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
12. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
13. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
14. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
15. Какие казино работают
16. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
17. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
18. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
19. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
20. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
21. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
22. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
23. Какие галереи представляют работы московских художников
24. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
25. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
26. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
27. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
28. Зимние яблоки: как хранить их дома
29. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
30. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
31. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
32. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
33. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
34. Как правильно питаться для повышения потенции
35. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
36. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
37. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
38. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
39. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
40. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
41. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
42. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
43. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
44. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
45. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
46. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
47. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
48. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
49. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
50. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая