Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Запечённые фаршированные перцы.
2. Московское метро: подземное царство архитектуры
3. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
4. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
5. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
6. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
7. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
8. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
9. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
10. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
11. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
12. Как Санкт-Петербург был построен на воде
13. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
14. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
15. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
16. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
17. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
18. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
19. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
20. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
21. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
22. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
23. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
24. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
25. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
26. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
27. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
28. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
29. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
30. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
31. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
32. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
33. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
34. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
35. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
36. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
37. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
38. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
39. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
40. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
41. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
42. Где и как вы храните картофель в квартире?
43. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
44. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
45. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
46. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
47. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
48. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
49. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
50. Сентябрьские секреты: как правильно ухаживать за виноградом