Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. За три года.
2. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
3. Красивейшая замена петунии -.
4. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
5. Желе из калины.
6. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
7. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
8. Своими руками вот такой колодец сделал.
9. Скумбрия на мангале.
10. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
11. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
12. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
13. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
14. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
15. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
16. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
17. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
18. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
19. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
20. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
21. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
22. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
23. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
24. Зимние яблоки: простой способ сохранения
25. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
26. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
27. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
28. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
29. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
30. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
31. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
32. Как выращивать капусту в августе и сентябре
33. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
34. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
35. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
36. На яблоне мох, что делать. Лечение
37. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
38. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
39. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
40. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
41. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
42. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
43. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
44. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
45. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
46. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
47. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
48. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
49. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
50. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка