Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
2. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
3. Вскуснейшая квашеная капуста.
4. Сделали баньку для себя.
5. А вы ароматом сена … дышали.
6. Вот такую беседку сделал муж.
7. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
8. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
9. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
10. Свекла: польза и вред для здоровья человека
11. Пересадка винограда: необходимость или выбор
12. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
14. Headlines:
15. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
16. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
17. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
18. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
19. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
20. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
21. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
22. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
23. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
24. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
25. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
26. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
27. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
28. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
29. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
30. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
31. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
32. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
33. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
34. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
35. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
36. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
37. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
38. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
39. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
40. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
41. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
42. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
43. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
44. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
45. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
46. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
47. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
48. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения