Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Мы тестируем почву без лаборатории.
2. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
3. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
4. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
5. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
6. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
7. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
8. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
9. Сколько времени хранить соленья?
10. Дачная банька хороша.
11. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
12. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
13. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
14. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
15. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
16. Есть ли современные достопримечательности
17. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
18. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
19. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
20. Какие интересные факты о московском метро
21. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
22. Пересадка винограда: необходимость или выбор
23. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
24. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
25. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
26. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
27. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
28. Основные методы подготовки винограда к зиме
29. Москва в прошлом: как родился и вырос город
30. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
31. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
32. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
33. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
34. Морковь долго храниться: проверенные способы
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
36. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
37. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
38. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
39. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
40. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
41. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
42. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
43. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
44. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
45. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
46. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
47. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
48. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
49. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
50. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты