Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Осенью сад может быть не менее красивым, чем летом.
2. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
3. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
4. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
5. Соорудили погреб на даче.
6. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
7. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
8. Желе из калины.
9. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
10. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
11. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
12. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
13. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
14. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
15. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
16. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
17. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
18. Какие зимние развлечения есть в парках
19. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
20. Как Санкт-Петербург был построен на воде
21. Какие интересные улицы и кварталы
22. Когда была основана Москва и кем
23. Headlines:
24. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
25. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
26. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
27. Простой и удобный способ сушки шиповника
28. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
29. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
30. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
31. Морковь долго храниться: проверенные способы
32. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
33. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
34. Эффективность сушки яблок в электросушилке
35. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
36. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
37. Алексей Глызин: от Рязани до мира
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
39. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
40. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
41. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
42. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
43. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
44. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
45. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
46. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
47. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
48. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
49. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц