Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
2. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
3. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
4. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
5. Напиток для исцеления печение!
6. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
7. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
8. Анкл бенс - супер салат.
9. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
10. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
11. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
12. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
13. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
14. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
15. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
16. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
17. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
18. Пересадка винограда: необходимость или выбор
19. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
20. Headlines:
21. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
22. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
23. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
24. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
25. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
26. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
27. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
28. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
29. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
30. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
31. Сушим шиповник дома: в духовке и без
32. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
33. Морковь долго храниться: проверенные способы
34. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
35. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
36. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
37. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
38. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
39. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
40. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
42. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
43. От весны до осени: как работает виноградник
44. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
45. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
46. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
47. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
48. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
49. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
50. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце