Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Заметили на своих растениях тлю?
2. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
3. Несколько советов по выращиванию томатов.
4. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
5. Полезные советы на каждый день.
6. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
7. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
8. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
9. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
10. Куриные бочонки с грибной начинкой.
11. Построил своими руками беседку для бесед.
12. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
13. Сделали баньку для себя.
14. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
15. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
16. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
17. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
18. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
19. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
20. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
21. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
22. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
23. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
24. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
25. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
26. Сушим шиповник дома: в духовке и без
27. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
28. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
29. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
30. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
31. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
32. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
33. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
34. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
35. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
36. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
37. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
38. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
39. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
40. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
42. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
43. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
44. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
45. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
46. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
47. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
48. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
49. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
50. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?