Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
2. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Куриные бочонки с грибной начинкой.
5. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
6. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
7. Московское метро: подземное царство архитектуры
8. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
9. Кремль: сердце истории Москвы
10. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
11. Какие интересные факты о московском метро
12. Headlines:
13. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
14. Как назывался город раньше
15. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
16. Как Санкт-Петербург был построен на воде
17. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
18. Четыре яблони из одной: История роста и развития
19. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
20. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
21. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
22. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
26. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
27. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
28. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
29. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
30. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
31. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
32. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
33. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
34. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
35. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
36. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
37. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
38. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
39. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
40. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
41. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
42. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
43. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
44. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
45. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
46. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
47. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
48. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
49. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
50. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны