Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
2. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
3. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
4. Избавляемся от сорняков без химии.
5. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
6. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
7. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
8. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
9. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
10. Салат аристократ. Ингредиенты:
11. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
12. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
13. Моя идея беседки.
14. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
15. Какие казино работают
16. Есть ли современные достопримечательности
17. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
18. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
19. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
20. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
21. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
22. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
23. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
24. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
25. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
26. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
27. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
28. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
29. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
30. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
31. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
32. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
33. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
34. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
35. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
36. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
37. Зимние яблоки: как хранить их дома
38. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
39. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
40. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
41. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
42. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
43. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
44. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
45. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
46. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
47. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
48. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
49. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
50. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке