Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
2. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
3. Несколько советов по выращиванию томатов.
4. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
5. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
6. Быыстрый способ утепления окон.
7. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
8. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
9. Горячее на праздничный стол.
10. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
11. Любимый райский уголок.
12. Жаркое с рёбрышками.
13. Солёные грузди - как вкусно засолить.
14. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
15. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
16. Огурчики пикули. Автор Chef.
17. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
18. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
19. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
20. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
21. Headlines:
22. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
23. Свекла: польза и вред для здоровья человека
24. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
25. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
26. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
28. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
29. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
30. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
31. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
32. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
33. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
34. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
35. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
36. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
37. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
38. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
39. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
40. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
41. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
42. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
43. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
44. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
45. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
46. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
47. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
48. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
49. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
50. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы