Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
2. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
3. Селёдка под шубой.
4. Тыква - кладезь здоровья!
5. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
6. Борщевая заправка на зиму.
7. Скумбрия на мангале.
8. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
9. Какие казино работают
10. Есть ли современные достопримечательности
11. Headlines:
12. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
13. Какие необычные факты о Ижевске известны
14. Когда была основана Москва и кем
15. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
16. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
17. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
18. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
19. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
22. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
23. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
25. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
26. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
27. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
28. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
29. Эффективность сушки яблок в электросушилке
30. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
31. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
32. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
33. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
34. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
35. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
36. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
37. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
38. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
39. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
40. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
41. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
42. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
43. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
44. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
45. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
47. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
48. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений