Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Сергей жуков сменил шумные студии на карельские леса!
2. Oднa ceмья из гopoдa в глуxую дepeвню пpиexaлa.
3. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
4. Польза чистотела на загородном участке.
5. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
6. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
7. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
8. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
9. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
10. Анкл бенс - супер салат.
11. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
12. Сделал летом беседочку.
13. Моя идея беседки.
14. Огурчики в аджике -.
15. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
16. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
17. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
18. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
19. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
20. Headlines:
21. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
22. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
23. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
24. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
25. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
26. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
27. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
28. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
29. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
30. Сушим шиповник дома: в духовке и без
31. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
32. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
33. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
34. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
35. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
36. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
37. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
38. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
39. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
40. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
41. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
42. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
43. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
44. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
45. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
46. На яблоне мох, что делать. Лечение
47. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
48. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
49. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
50. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?