Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
2. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
3. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
4. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
5. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
6. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
7. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
8. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
9. Обшил и утеплил наш дачный домик.
10. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
11. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
12. Какие зимние развлечения есть в парках
13. Пересадка винограда: необходимость или выбор
14. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
15. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
16. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
17. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
18. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
19. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
20. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
21. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
22. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
23. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
24. Заморозка моркови: как это сделать правильно
25. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
26. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
27. Эффективность сушки яблок в электросушилке
28. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
29. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
30. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
31. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
32. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
33. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
34. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
35. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
36. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
37. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
38. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
39. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
40. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
41. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
43. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
44. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
45. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
46. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
47. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
48. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
49. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
50. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой