Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
2. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
3. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
4. Рассада стала вытянутой? 5.
5. Садовые секреты и подсказки.
6. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
7. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
8. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
9. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
10. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
11. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
12. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
13. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
14. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
15. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
16. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
17. Кремль: сердце истории Москвы
18. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
19. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
20. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
21. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
22. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
23. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
24. Четыре яблони из одной: История роста и развития
25. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
26. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
27. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
28. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
29. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
30. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
31. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
32. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
33. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
34. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
35. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
36. Как правильно хранить яблоки на зиму
37. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
38. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
39. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
40. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
41. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
42. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
43. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
44. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
45. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
46. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
47. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
48. Копаем огород 3 разными способами
49. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
50. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте