Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
2. 9 растений, которые любят золу.
3. 5 секретов сладкой малины.
4. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
5. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
6. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
7. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
8. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
9. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
10. Картошка фри в духовке.
11. Моя мама давно зимний сад хотела.
12. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
13. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
14. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
15. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
16. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
17. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
18. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
19. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
20. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
21. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
22. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
23. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
24. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
25. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
26. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
27. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
28. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
29. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
30. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
31. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
32. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
33. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
34. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
35. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
36. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
37. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
38. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
39. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
40. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
41. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
42. Перец чили: от семян до плодов
43. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
44. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
45. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
46. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
47. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
48. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
49. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
50. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды