Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
2. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
3. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
4. Польза чистотела на загородном участке.
5. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
6. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
7. За три года.
8. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
9. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
10. Моя мама давно зимний сад хотела.
11. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
12. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
13. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
14. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
15. Есть ли современные достопримечательности
16. Какие исторические личности связаны с Калининградом
17. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
18. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
19. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
20. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
21. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
22. Какие необычные рекорды связаны с городом
23. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
24. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
25. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
26. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
27. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
28. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
29. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
30. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
31. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
32. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
33. Сушим шиповник дома: в духовке и без
34. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
35. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
36. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
37. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
38. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
39. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
40. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
41. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
42. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
43. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
44. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
45. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
46. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
47. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
48. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
49. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
50. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками