Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
2. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
3. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
4. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
5. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
6. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
7. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
8. Какие исторические личности связаны с Калининградом
9. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
10. Какие легенды связаны с московскими монастырями
11. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
12. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
13. Headlines:
14. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
15. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
16. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
17. Какие галереи представляют работы московских художников
18. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
19. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
20. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
21. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
22. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
23. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
24. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
25. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
26. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
27. Как правильно хранить яблоки на зиму
28. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
29. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
30. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
31. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
32. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
34. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
35. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
36. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
37. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
38. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
39. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
40. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
41. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
42. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
43. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
44. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
45. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
46. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
47. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
48. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
49. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
50. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке