Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
2. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
3. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
4. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
5. Секреты при выращивании картофеля.
6. Полезные свойства листьев облепихи.
7. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
8. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
9. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
10. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
11. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
12. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
13. Нежный салат на праздничный стол.
14. Д - дeти.
15. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
16. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
17. Холодный литовский борщ.
18. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
19. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
20. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
21. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
22. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
23. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
24. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
25. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
26. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
27. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
28. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
29. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
30. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
31. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
32. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
33. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
34. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
35. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
36. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
37. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
38. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
39. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
40. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
41. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
42. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
43. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
44. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
45. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
46. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
47. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
48. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
49. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
50. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту