Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Мы тестируем почву без лаборатории.
2. Заметили на своих растениях тлю?
3. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
4. Секреты при выращивании картофеля.
5. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
6. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
7. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
8. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
9. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
10. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
11. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
12. В копилку дачных полезностей.
13. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
14. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
15. Забор из камня своими руками.
16. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
17. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
18. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
19. Тыква - кладезь здоровья!
20. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
21. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
22. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
23. Какие исторические личности связаны с Калининградом
24. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
25. Какие интересные факты о климате Калуги
26. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
27. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
28. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
29. Какие зимние развлечения есть в парках
30. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
31. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
32. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
33. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
34. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
35. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
36. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
37. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
38. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
39. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
40. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
41. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
42. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
43. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
44. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
45. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
46. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
47. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
48. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
49. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
50. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор