Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
2. Где этa улица?
3. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
4. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Сделал летом беседочку.
7. Московское метро: подземное царство архитектуры
8. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
9. Какие казино работают
10. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
11. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
12. Какие интересные факты о московском метро
13. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
14. Секреты лучшего усвоения свеклы
15. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
16. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
17. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
18. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
19. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
20. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
21. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
22. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
23. Сушим шиповник дома: в духовке и без
24. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
25. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
26. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
27. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
28. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
29. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
30. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
31. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
32. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
33. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
34. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
35. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
37. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
38. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
39. Как выбрать лучший мотоблок.
40. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
41. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
42. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
43. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
44. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
45. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
46. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
47. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
48. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
49. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать