Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Заготовки в маринаде

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
2. Соорудили погреб на даче.
3. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
4. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
5. Забор из камня своими руками.
6. Сделали баньку для себя.
7. Огурчики в аджике -.
8. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
9. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
11. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
12. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
13. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
14. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
15. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
16. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
17. Четыре яблони из одной: История роста и развития
18. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
19. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
20. Простой и удобный способ сушки шиповника
21. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
22. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
23. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
24. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
25. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
26. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
27. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
28. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
29. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
30. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
31. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
32. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
33. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
34. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
35. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
36. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
37. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
38. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
39. На яблоне мох, что делать. Лечение
40. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
41. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
42. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
45. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
46. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
47. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
48. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики