Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
2. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Орешки - рецепт из детства.
5. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
6. Красивейшая замена петунии -.
7. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
8. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
9. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
10. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
11. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
12. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
13. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
14. Какие зимние развлечения есть в парках
15. Как Санкт-Петербург был построен на воде
16. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
17. Headlines:
18. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
19. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
20. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
21. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
22. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
23. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
24. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
25. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
26. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
27. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
30. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
31. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
32. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
33. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
34. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
35. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
36. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
37. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
38. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
39. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
40. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
41. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
42. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
43. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
44. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
45. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
46. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
47. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
48. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода