Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
3. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
4. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
5. Огурчики в аджике -.
6. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
7. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
8. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
9. Где можно покататься на аттракционах
10. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
13. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
14. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
15. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
16. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
17. Headlines:
18. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
19. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
20. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
21. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
22. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
23. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
24. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
25. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
26. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
27. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
28. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
29. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
30. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
31. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
32. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
33. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
34. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
35. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
36. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
37. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
38. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
39. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
40. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
41. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
42. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
43. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
44. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
45. Настойка восковой моли: применение в медицине
46. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
47. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
48. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
49. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии