Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
2. Заметили на своих растениях тлю?
3. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
4. На заметку дачникам.
5. Избавляемся от сорняков без химии.
6. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
7. Средства от вредителей для капусты:
8. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
9. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
10. Запечённые фаршированные перцы.
11. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
12. Холодный литовский борщ.
13. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
14. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
15. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
16. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
17. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
18. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
19. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
20. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
21. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
22. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
23. Простой и удобный способ сушки шиповника
24. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
25. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
26. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
27. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
28. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
29. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
30. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
31. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
32. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
33. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
34. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
35. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
36. Зимние яблоки: как хранить их дома
37. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
38. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
39. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
40. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
41. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
42. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
43. Как выращивать капусту в августе и сентябре
44. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
45. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
46. Копаем огород 3 разными способами
47. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
48. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
49. Чем и как обработать капусту. Народные средства
50. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения