Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
3. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
4. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
5. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
6. Борщевая заправка на зиму.
7. Какие казино работают
8. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
9. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
10. Headlines:
11. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
12. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
13. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
14. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
15. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
16. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
17. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
18. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
19. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
20. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
21. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
22. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
23. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
24. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
25. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
26. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
27. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
28. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
29. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
30. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
31. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
32. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
33. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
34. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
35. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
36. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
37. На яблоне мох, что делать. Лечение
38. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
39. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
40. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
41. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
42. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
43. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
44. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
45. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
46. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
47. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
48. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
49. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление
50. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке