Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
2. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
3. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
4. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
5. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
6. Алексей Глызин: от Рязани до мира
7. Красноярский голос Ларисы Долиной
8. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
9. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
10. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
11. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
12. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
13. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
14. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
15. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
16. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
17. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
18. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
19. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
20. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
21. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
22. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
23. Настойка восковой моли: применение в медицине
24. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
25. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
26. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
27. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
28. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
29. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
30. Продолжительное хранение свеклы в погребе: основные принципы
31. Подкормка плодовых деревья и кустарников в весеннее: основные принципы и рекомендации
32. Секреты экономии: как использовать промокоды для покупки одежды
33. Роскошь цветов в ландшафтном дизайне: создание великолепного сада
34. Как хранить тыкву правильно в целом или разрезанном виде. Как заготовить тыкву на зиму
35. Добрый день. Разместите пожалуйста!
36. Что делать с виноградом осенью. Обработка и опрыскивание
37. Соорудил разборную полку под ящики с рассадой.
38. Почему кабачковая икра горчит при варке, как исправить. Что делать если икра горчит. Икра , как убрать горечь у икры
39. Почему закисла кабачковая икра. Советы опытных хозяек
40. Удобрение для груши осенью чем подкормить в зиму. Сроки и правила внесения для груши подкормки осенью
41. Как ускорить созревание винограда. Факторы, которые отодвигают сроки на более поздние
42. Убрать запах изо рта после алкоголя. Сколько держится запах изо рта после употребления алкоголя?
43. 16 самых полезных продуктов при сахарном диабете. Основные правила питания при сахарном диабете 2 типа
44. Диета при камнях в почках. Лечебное питание при мочекаменной болезни
45. Мифы о гранатовом соке. Мифы о еде: правда и заблуждения о полезных свойствах граната
46. Уход обрезка и подкормка клубники осенью. Добавление статьи в новую подборку
47. Как правильно укрыть клубнику на зиму в 2023 году. Предварительная подготовка
48. Какая каменка лучше закрытая или открытая. Открытая или закрытая каменка — Какая каменка лучше?
49. Как размножить черную смородину черенками весной. Как черенковать чёрную смородину весной и осенью
50. Как делают сахар из свеклы. Изготовление сахара из свеклы