Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Построил своими руками беседку для бесед.
2. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
3. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
4. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
5. Какие легенды связаны с московскими монастырями
6. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
7. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
8. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
9. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
10. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
11. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
12. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
13. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
14. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
15. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
16. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
17. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
18. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
19. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
20. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
21. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
23. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
24. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
25. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
26. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
27. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
28. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
29. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
30. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
31. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
32. Простой способ сохранения яблок до зимы
33. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
34. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
35. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
36. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
37. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
38. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
39. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
40. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
41. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
42. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
43. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
45. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
46. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
47. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
48. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
49. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
50. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны