Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Напиток для исцеления печение!
2. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
3. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
4. Солёные грузди - как вкусно засолить.
5. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
6. Моя идея беседки.
7. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
8. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
9. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
10. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
11. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
12. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
13. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
14. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
15. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
16. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
17. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
18. Headlines:
19. Четыре яблони из одной: История роста и развития
20. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
21. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
22. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
23. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
24. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
25. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
26. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
27. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
28. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
29. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
30. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
31. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
32. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
33. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
34. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
35. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
36. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
37. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
38. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
39. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
40. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
41. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
42. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
43. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
44. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
45. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
46. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
47. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
48. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
49. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
50. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации