Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
2. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
3. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
4. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
5. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
6. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
7. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
8. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
9. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
10. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
11. Перестаньте покупать чеснок!
12. Салат с куриной печенью.
13. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
14. Отличная банька на крайнем севере.
15. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
16. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
17. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
18. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
19. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
20. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
21. Секреты лучшего усвоения свеклы
22. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
23. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
24. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
25. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
26. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
27. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
28. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
29. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
30. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
31. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
32. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
33. Зимние яблоки: простой способ сохранения
34. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
35. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
36. Простой способ сохранения яблок до зимы
37. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
38. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
39. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
40. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
41. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
42. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
43. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
44. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
45. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
46. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
47. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
48. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
49. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки