Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
2. Любимый райский уголок.
3. Картошка фри в духовке.
4. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
5. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
6. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
7. Какие необычные рекорды связаны с городом
8. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
9. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
10. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
11. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
12. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
14. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
15. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
16. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
17. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
18. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
19. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
20. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
21. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
22. Заморозка моркови: как это сделать правильно
23. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
24. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
26. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
27. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
28. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
29. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
30. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
31. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
32. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
33. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
34. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
35. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
37. Как выбрать лучший мотоблок.
38. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
39. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
40. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
41. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
42. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
43. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
44. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
45. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
47. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
48. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
49. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений