Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
2. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
3. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
4. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
5. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
6. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
7. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
8. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
9. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
10. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
11. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
12. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
13. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии
14. Время созревания винограда Изабелла: все, что нужно знать
15. Красный базилик: новый ароматный ингредиент для ваших любимых блюд
16. Продолжительное хранение свеклы в погребе: основные принципы
17. Весенние советы для здорового роста яблони
18. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
19. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
20. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
21. Отравление борной кислотой у людей и животных. Описание вещества и область применения
22. Бизнес на производстве сахара из сахарной свеклы. Изготовление сахара: обзор «сахарного» рынка страны, перспективы для новичков
23. Уход за грушей осенью и подготовка к зиме. Обрезка и формирование кроны после посадки
24. Уход за виноградником осенью. Как сажать виноград осенью
25. Как ухаживать за виноградом осенью.. Как сажать виноград осенью
26. Что делать кабачковая икра горькая. Что делать если икра горчит. Икра , как убрать горечь у икры
27. Как строили беседку на даче.
28. Шелуха подсолнечника, как удобрение вред. Мульчировать лузгой можно, но осторожно
29. Как сохранить урожай моркови и свеклы в квартире. Правила закладки моркови на хранение
30. Какие продукты полезны для печени. Какие овощи и фрукты полезны для печени?
31. Как заваривать боярышник правильно. Боярышник : инструкция по применению
32. Общие правила подготовки молодых саженцев к зиме. Добавление статьи в новую подборку
33. Как я готовлю свои груши к зимовке и собираю отличные урожаи. Выбор места
34. Технология производства сахара из сахарной свеклы. Технология производства сахара
35. Меры борьбы с огневкой на крыжовнике и смородине. Как бороться с огневкой на крыжовнике во время созревания плодов и в другие периоды
36. Как бороться с огневкой на смородине и крыжовнике. Как бороться с огневкой на крыжовнике?
37. Как и где правильно хранить лук-порей. Нюансы хранения лука-порея в домашних условиях
38. Как размножается виноград изабелла. Особенности высадки черенков в домашних условиях
39. Легкий практикум для чайников. Сроки осенней обрезки винограда
40. ᐉ, как правильно срезать ботву у свеклы на хранение. Стоит ли обрывать свекольные листья?
41. Правила и сроки обрезки свекольной ботвы. Нужно ли обрезать ботву
42. Вяленые кабачки и чипсы из кабачков. Чипсы из кабачков
43. Современные инструменты для огорода. Добавление статьи в новую подборку
44. Садовый инструмент для копки земли своими руками. Особенности и варианты конструкций
45. Приспособления для перекопки огорода своими руками. Чудо-лопата своими руками
46. Слизь в горле и носоглотке. Симптомы хронического фарингита
47. Лучшие препараты для улучшение пищеварения. Ферментная терапия в гастроэнтерологии. Когда? Кому? Что?
48. Как избавиться от слизней в огороде. Слизни и улитки – в чем их вред для растений
49. Как правильно хранить свёклу на зиму. Подготовка урожая к длительному хранению
50. Правильное зимнее хранение свеклы в подвале или погребе. Правила хранения свёклы