Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
2. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
5. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
6. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
7. Моя идея беседки.
8. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
9. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
10. Есть ли современные достопримечательности
11. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
12. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
13. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
14. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
15. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
16. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
17. Как Санкт-Петербург был построен на воде
18. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
19. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
20. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
21. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
22. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
23. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
24. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
27. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
28. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
29. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
30. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
31. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
32. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
33. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
34. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
35. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
36. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
37. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
38. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
39. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
40. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
41. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
42. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
43. Как выращивать капусту в августе и сентябре
44. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
45. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
46. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
47. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
48. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
49. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
50. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?