Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
2. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
3. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
4. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
5. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
6. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
7. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
8. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
9. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
10. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
12. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
13. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
14. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
15. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
16. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
17. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
18. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
19. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
20. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
21. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
22. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
23. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
24. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
25. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
26. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
27. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
28. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
29. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
30. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
31. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
32. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
33. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
34. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
35. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
36. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
37. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
38. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
39. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
40. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
41. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
42. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
43. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
44. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
45. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
46. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
47. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
48. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
50. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта