Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
2. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
3. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
4. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
5. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
6. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
7. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
8. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
9. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
10. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
11. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
12. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
13. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
14. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
15. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
16. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
17. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
19. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
20. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
21. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
22. Какие легенды и мифы связаны с историей города
23. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
24. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
25. Заморозка моркови: как это сделать правильно
26. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
27. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
28. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
29. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
30. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
31. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
32. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
33. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
34. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
35. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
36. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
37. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
38. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
39. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
40. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
41. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
42. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
43. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
44. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
45. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
46. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
47. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
48. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
49. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
50. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания