Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Борщевая заправка на зиму.
5. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
6. В соцсетях появились трогательные кадры.
7. Какие казино работают
8. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
9. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
10. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
11. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
12. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
13. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
14. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
15. Какие зимние развлечения есть в парках
16. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
17. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Простой и удобный способ сушки шиповника
20. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
21. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
22. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
23. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
24. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
25. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
26. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
27. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
28. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
29. Алексей Глызин: от Рязани до мира
30. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
31. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
32. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
33. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
34. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
35. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
36. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
37. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
38. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
39. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
40. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
41. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
42. Как выбрать лучший мотоблок.
43. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
44. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
45. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
46. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
47. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
48. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1