Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
2. Анкл бенс - супер салат.
3. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
4. Желе из калины.
5. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
6. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
7. Headlines:
8. Какие интересные факты о климате Калуги
9. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
10. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
11. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
12. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
13. Headlines:
14. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
15. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
16. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
17. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
18. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
19. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
20. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
21. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
22. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
23. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
24. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
25. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
26. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
27. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
28. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
29. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
31. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
32. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
33. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
34. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
35. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
36. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
37. Как выращивать капусту в августе и сентябре
38. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
39. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
40. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
41. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
42. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
43. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
44. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
45. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
46. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
48. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
49. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
50. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке