Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
3. Горячее на праздничный стол.
4. Салат аристократ. Ингредиенты:
5. Селёдка под шубой.
6. Рулет из рульки.
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
9. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
10. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
11. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
12. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
13. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
14. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
15. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
16. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
17. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
18. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
19. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
20. Секреты долговременного хранения моркови в песке
21. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
22. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
23. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
24. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
25. Простой способ сохранения яблок до зимы
26. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
27. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
28. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
29. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
30. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
31. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
32. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
33. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
34. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
35. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
36. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
37. Полная подкормка груши: от А до Я
38. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
39. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
40. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
41. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
42. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
43. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
44. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
45. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
46. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
47. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации