Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Куриные бочонки с грибной начинкой.
2. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
3. Сладкий чили на зиму.
4. Сделал летом беседочку.
5. Холодный литовский борщ.
6. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
7. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
8. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
9. Какие интересные факты о климате Калуги
10. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
11. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
12. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
13. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
14. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
15. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
16. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
17. Headlines:
18. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
19. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
22. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
23. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
24. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
25. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
26. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
27. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
28. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
29. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
30. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
31. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
32. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
33. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
34. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
35. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
36. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
37. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
38. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
39. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
40. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
41. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
42. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
43. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
44. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
45. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
46. Настойка восковой моли: применение в медицине
47. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
49. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
50. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями