Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
2. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
3. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
4. Каким растениям не подходит зола.
5. Садовые секреты и подсказки.
6. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
7. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
8. О пересадке клубники задумались?
9. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
10. В соцсетях появились трогательные кадры.
11. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
12. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
13. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
14. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
15. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
16. Headlines:
17. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
18. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
19. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
20. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
21. Какие зимние развлечения есть в парках
22. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
23. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
24. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
25. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
26. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
27. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
28. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
29. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
30. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
31. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
32. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
33. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
34. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
35. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
36. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
37. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
38. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
39. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
40. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
41. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
42. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
43. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
44. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
45. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
46. Полная подкормка груши: от А до Я
47. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
48. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
49. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
50. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками