Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
2. Жаркое с рёбрышками.
3. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
4. Сделал летом беседочку.
5. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
6. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
7. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
8. Есть ли современные достопримечательности
9. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
10. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
11. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
12. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
13. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
14. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
15. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
16. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
17. Пересадка винограда: необходимость или выбор
18. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
19. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
20. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
21. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
22. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
23. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
24. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
25. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
27. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
28. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
29. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
30. Заморозка моркови: как это сделать правильно
31. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
32. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
34. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
35. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
36. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
37. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
38. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
39. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
40. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
41. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
42. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
43. Копаем огород 3 разными способами
44. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
45. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
46. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
47. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
48. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
49. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
50. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях