Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Быыстрый способ утепления окон.
2. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
3. Салат с куриной печенью.
4. В копилку дачных полезностей.
5. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
6. Запечённые фаршированные перцы.
7. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
8. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
9. Своими руками вот такой колодец сделал.
10. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
11. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
12. Кремль: сердце истории Москвы
13. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
14. Какие необычные факты о Ижевске известны
15. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
16. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
17. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
19. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
20. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
21. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
22. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
23. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
24. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
25. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
26. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
27. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
28. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
29. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
30. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
31. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
32. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
33. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
34. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
35. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
36. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
37. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
38. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
39. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
40. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
41. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
42. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
43. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
44. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
45. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
46. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
47. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
48. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
49. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара