Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
2. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
3. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
4. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
5. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
6. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
7. Ли снег в теплице нужен.
8. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
9. В копилку дачных полезностей.
10. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
11. Рулет из рульки.
12. Пруд на участке, сделанный своими руками.
13. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
14. Анкл бенс - супер салат.
15. Вкуснейшая грибная икра.
16. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
17. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
18. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
19. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
20. Headlines:
21. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
22. Свекла: польза и вред для здоровья человека
23. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
24. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
25. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
26. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
27. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
28. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
29. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
30. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
31. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Москва в прошлом: как родился и вырос город
33. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
34. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
35. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
36. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
38. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
39. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
40. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
41. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
42. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
43. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
44. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
45. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
46. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
47. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
48. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
49. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц