Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить вкусную жимолость.
2. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
3. На заметку дачникам.
4. Избавляемся от сорняков без химии.
5. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
6. Садовые секреты и подсказки.
7. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
8. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
9. "Заметили - уничтожайте без промедления!
10. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
11. Отличные пучковые сорта огурцов:
12. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
13. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
14. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
15. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
16. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
17. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
18. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
19. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
20. Рулетики с фаршем на мангале.
21. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
22. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
23. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
24. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
25. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
26. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
27. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
28. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
29. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
30. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
31. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
32. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
33. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
34. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
35. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
36. Эффективность сушки яблок в электросушилке
37. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
39. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
40. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
41. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
42. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
43. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
44. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
46. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
47. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
48. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
49. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
50. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?