Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
2. Соорудили погреб на даче.
3. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
4. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
5. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
6. Холодный литовский борщ.
7. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
8. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
9. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
10. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
11. Headlines:
12. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
13. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
14. Пересадка винограда: необходимость или выбор
15. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
16. Headlines:
17. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
18. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
19. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
20. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
21. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
22. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
23. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
24. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
25. Заморозка моркови: как это сделать правильно
26. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
27. Алексей Глызин: от Рязани до мира
28. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
29. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
30. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
31. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
32. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
33. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
34. Копаем огород 3 разными способами
35. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
36. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
37. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
38. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
39. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
40. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
41. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
42. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
43. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
44. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
47. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
50. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода