Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
2. Забор из камня своими руками.
3. Сладкий чили на зиму.
4. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
5. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
6. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
7. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
8. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
9. Какие интересные факты о климате Калуги
10. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
11. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
12. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
13. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
15. Headlines:
16. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
17. Какие галереи представляют работы московских художников
18. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
19. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
20. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
21. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
22. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
23. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
24. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
25. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
26. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
27. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
28. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
29. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
30. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
31. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
32. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
33. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
34. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
35. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
36. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
37. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
38. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
39. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
40. Копаем огород 3 разными способами
41. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
42. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
44. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
45. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
46. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
47. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
48. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии