Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Д - дeти.
2. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
5. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
6. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
7. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
8. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
9. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
10. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
11. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
12. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
13. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
14. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
15. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
16. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
17. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
18. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
19. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
20. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
21. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
22. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
25. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
26. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
27. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
28. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
29. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
31. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
32. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
33. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
34. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
35. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
36. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
37. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
38. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
39. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
40. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
41. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
42. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
43. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
44. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
45. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
46. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
48. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
49. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
50. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек