Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
3. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
4. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
5. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
6. Холодный литовский борщ.
7. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
8. Рулетики с фаршем на мангале.
9. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
10. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
11. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
12. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
13. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
14. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
15. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
16. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
17. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
18. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
19. Headlines:
20. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
21. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
22. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
23. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
24. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
25. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
26. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
27. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
28. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
29. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
30. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
31. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
32. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
33. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
34. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
35. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
36. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
37. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
39. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
40. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
41. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
42. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
43. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
44. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
45. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
46. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
47. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
50. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее