Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Соорудили погреб на даче.
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
4. Сделал летом беседочку.
5. Скумбрия на мангале.
6. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
7. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
8. Рулетики с фаршем на мангале.
9. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
10. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
11. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
12. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
13. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
14. Как Санкт-Петербург был построен на воде
15. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
16. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
17. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
18. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
19. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
20. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
21. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
22. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
24. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
25. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
26. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
27. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
28. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
29. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
30. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
31. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
32. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
33. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
34. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
35. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
36. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
37. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
38. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
39. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
40. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
41. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
42. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
43. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
44. Как выбрать лучший мотоблок.
45. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
46. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
47. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
48. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
50. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом