Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
4. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
5. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
6. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
7. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
8. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
9. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
10. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
11. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
12. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
13. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
14. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
15. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
16. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
17. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
18. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
19. Как добраться до центра Москвы
20. Сушим шиповник дома: в духовке и без
21. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
22. Какие легенды и мифы связаны с историей города
23. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
24. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
25. Красноярский голос Ларисы Долиной
26. Холодильник для яблок: за или против
27. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
28. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
29. Как правильно питаться для повышения потенции
30. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
31. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
32. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
33. От весны до осени: как работает виноградник
34. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
35. Как выращивать капусту в августе и сентябре
36. На яблоне мох, что делать. Лечение
37. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
38. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
39. Где и как вы храните картофель в квартире?
40. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
41. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
42. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
43. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
45. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
46. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
47. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
48. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
49. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
50. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности