Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
3. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
4. Желе из калины.
5. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
6. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
7. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
8. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
9. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
10. Какие необычные рекорды связаны с городом
11. Headlines:
12. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
13. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
14. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
15. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
16. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
17. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
18. Москва в прошлом: как родился и вырос город
19. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
20. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
21. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
22. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
23. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
24. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
25. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
26. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
27. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
28. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
29. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
30. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
31. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
32. Перец чили: от семян до плодов
33. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
34. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
35. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
36. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
37. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
38. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
39. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
40. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
41. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
42. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
43. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
44. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
45. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
46. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
47. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
48. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
49. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
50. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты