Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Построил своими руками беседку для бесед.
4. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
5. Забор из камня своими руками.
6. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
7. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
8. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
9. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
10. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
11. Какие необычные факты о Ижевске известны
12. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
13. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
14. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
15. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
16. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
17. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
18. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
19. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
20. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
21. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
22. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
23. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
24. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
25. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
26. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
27. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
28. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
29. Зимние яблоки: как хранить их дома
30. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
31. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
32. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
33. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
34. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
35. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
36. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
37. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
38. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
39. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
40. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
41. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
42. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
43. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
44. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
45. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
46. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
47. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
48. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
50. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой