Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
2. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
3. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
4. Скумбрия на мангале.
5. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
6. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
7. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
8. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
9. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
10. Какие зимние развлечения есть в парках
11. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
12. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
13. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
14. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
15. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
16. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
17. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
18. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
19. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
20. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
21. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
22. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
23. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
24. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
25. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
26. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
27. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
28. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
29. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
30. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
31. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
32. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
33. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
34. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
35. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
36. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
37. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
38. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
39. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
40. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
41. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
42. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
43. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
44. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
46. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
47. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
48. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
49. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
50. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения