Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. "Заметили - уничтожайте без промедления!
2. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
3. Селёдка под шубой.
4. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
5. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
6. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
7. Красивейшая замена петунии -.
8. Вот такую беседку сделал муж.
9. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
10. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
11. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
12. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
13. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
14. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Четыре яблони из одной: История роста и развития
17. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
18. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
19. Какие галереи представляют работы московских художников
20. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
21. Простой и удобный способ сушки шиповника
22. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
23. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
24. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
25. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
26. Морковь долго храниться: проверенные способы
27. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
29. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
30. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
31. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
32. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
33. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
35. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
36. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
37. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
38. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
39. Полная подкормка груши: от А до Я
40. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
41. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
42. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
43. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
44. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
46. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
47. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
48. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения