Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Селёдка под шубой.
3. Где этa улица?
4. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
5. Огурчики в аджике -.
6. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
7. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
8. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
9. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
10. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
11. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
12. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
13. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
14. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
15. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
16. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
17. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
18. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
19. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
20. Как добраться до центра Москвы
21. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
22. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
23. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
24. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
25. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
26. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
27. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
28. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
29. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
30. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
31. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
32. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
33. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
34. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
35. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
36. Морковь в холодильнике: мыть или нет
37. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
38. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
39. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
40. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
41. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
42. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
43. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
44. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
47. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
48. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений