Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
5. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
6. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
7. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
9. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
10. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
13. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
14. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
15. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
16. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
17. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
18. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
20. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
21. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
22. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
23. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
24. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
25. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
26. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
27. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
28. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
29. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
30. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
31. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
32. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
33. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
34. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
35. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
36. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
40. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
41. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
42. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
43. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
44. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
45. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
46. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
47. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
48. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты