Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
3. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
4. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
5. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
6. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
7. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
8. Какие легенды связаны с московскими монастырями
9. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
10. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
11. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
12. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
13. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
14. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
15. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
16. Когда была основана Москва и кем
17. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
18. Москва в прошлом: как родился и вырос город
19. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
20. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
21. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
22. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
23. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
24. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
25. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
26. Красноярский голос Ларисы Долиной
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
29. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
30. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
31. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
32. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
34. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
35. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
36. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
37. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
38. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
39. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
40. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
41. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
42. Как выбрать лучший мотоблок.
43. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
44. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
45. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
46. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
47. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
48. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
49. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
50. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре