Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
2. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
3. Тыква - кладезь здоровья!
4. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
5. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
6. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
7. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
8. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
9. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
10. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
11. Пересадка винограда: необходимость или выбор
12. Четыре яблони из одной: История роста и развития
13. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
14. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
15. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
16. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
17. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
18. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
19. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
20. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
21. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
22. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
23. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
24. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
25. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
26. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
27. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
28. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
29. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
30. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
31. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
32. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
33. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
34. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
35. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
36. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
37. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
38. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
39. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
40. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
41. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
42. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
43. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
46. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
47. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
48. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
49. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе