Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Полезные свойства листьев облепихи.
2. Рулет из рульки.
3. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
4. Ароматный хлеб в пакете.
5. Моя мама давно зимний сад хотела.
6. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
7. В соцсетях появились трогательные кадры.
8. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
9. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
10. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
11. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
12. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
13. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
16. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
17. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
18. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
20. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
21. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
22. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
25. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
26. Красноярский голос Ларисы Долиной
27. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
28. Зимние яблоки: простой способ сохранения
29. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
30. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
31. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
32. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
33. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
34. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
35. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
36. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
37. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
38. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
39. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
40. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
41. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
42. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
44. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
45. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
46. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
47. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
48. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
49. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
50. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом