Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
3. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
4. Обшил и утеплил наш дачный домик.
5. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
6. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
7. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
8. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
9. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
10. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
11. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
12. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
13. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
14. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
15. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
16. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
17. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
18. Основные методы подготовки винограда к зиме
19. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
20. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
21. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
22. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
23. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
24. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
25. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
26. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
27. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
28. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
29. Морковь долго храниться: проверенные способы
30. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
31. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
32. Зимние яблоки: как хранить их дома
33. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
34. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
35. Полная подкормка груши: от А до Я
36. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
37. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
38. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
39. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
40. Настойка восковой моли: применение в медицине
41. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
42. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
43. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
44. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
45. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
46. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
47. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
48. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
49. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта