Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
2. Перестаньте покупать чеснок!
3. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
4. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
5. Полезные советы на каждый день.
6. Салат с куриной печенью.
7. Салат аристократ. Ингредиенты:
8. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
9. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
10. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
11. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
12. Жаркое с рёбрышками.
13. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
14. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
15. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
16. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
17. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
18. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
19. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
20. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
21. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
22. Какие легенды связаны с московскими монастырями
23. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
24. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
25. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
26. Какие интересные улицы и кварталы
27. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
28. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
29. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
30. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
31. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
32. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
33. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
34. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
35. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
36. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
37. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
38. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
39. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
40. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
41. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
42. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
43. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
44. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
45. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
46. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
47. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
49. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
50. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ