Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы на каждый день.
2. Горячее на праздничный стол.
3. Отличные пучковые сорта огурцов:
4. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
5. Напиток для исцеления печение!
6. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
7. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
8. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
9. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
10. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
11. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
12. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
13. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
14. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
15. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
16. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
17. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
18. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
19. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
20. Headlines:
21. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
23. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
24. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
25. Сушим шиповник дома: в духовке и без
26. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
27. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
28. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
29. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
30. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
31. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
32. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
33. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
34. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
35. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
36. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
37. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
38. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
39. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
40. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
41. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
42. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
43. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
44. Копаем огород 3 разными способами
45. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
46. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
47. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений