Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
2. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
3. Салат с куриной печенью.
4. За три года.
5. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
6. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
7. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
8. Вкуснейшая грибная икра.
9. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
10. Рулетики с фаршем на мангале.
11. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
12. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
13. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
14. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
15. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
16. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
17. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
18. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
19. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
20. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
21. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
22. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
23. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
24. Красноярский голос Ларисы Долиной
25. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
26. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
27. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
28. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
29. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
30. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
31. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
32. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
33. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
34. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
35. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
36. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
38. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
39. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
40. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
41. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
42. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
43. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
44. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
45. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
46. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
47. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
48. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
49. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
50. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре