Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
2. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
3. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
4. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
5. Красивейшая замена петунии -.
6. Сладкий чили на зиму.
7. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
8. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
9. Огурчики в аджике -.
10. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
11. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
12. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
13. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
14. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
15. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
16. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
17. Весенние прививки: необходимость или выбор
18. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
19. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
20. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
23. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
25. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
26. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
27. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
28. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
29. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
30. Красноярский голос Ларисы Долиной
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
32. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
33. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
34. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
35. Как правильно хранить яблоки на зиму
36. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
37. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
38. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
39. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
40. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
41. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
42. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
43. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
44. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
45. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
46. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
47. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
48. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода