Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
3. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
4. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
5. Пруд на участке, сделанный своими руками.
6. Где этa улица?
7. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
8. Тыква - кладезь здоровья!
9. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
10. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
11. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
12. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
13. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
14. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
15. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
16. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
17. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
18. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
19. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
20. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
21. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
22. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
23. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
24. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
25. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
26. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
27. Простой способ сохранения яблок до зимы
28. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
29. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
30. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
31. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
32. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
33. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
34. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
35. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
37. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
38. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
39. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
40. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
41. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
42. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
43. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
44. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
45. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
46. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
47. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
48. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения