Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
2. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
3. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
4. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
5. Какие исторические личности связаны с Калининградом
6. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
7. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
8. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
9. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
10. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
11. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
12. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
13. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
14. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
15. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
16. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
17. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
18. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
19. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
20. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
21. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
22. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
23. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
24. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
25. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
26. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
27. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
28. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
29. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
30. Холодильник для яблок: за или против
31. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
32. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
33. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
34. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
35. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
36. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
37. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
38. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
39. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
40. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
41. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
42. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
43. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
44. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
45. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
46. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
47. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
50. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации