Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
4. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
5. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
6. Есть ли современные достопримечательности
7. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
8. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
9. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
10. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
11. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
12. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
13. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
14. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
15. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
16. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
17. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
18. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
19. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
21. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
22. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
23. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
24. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
25. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
26. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
27. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
28. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
29. Перец чили: от семян до плодов
30. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
31. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
32. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
33. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
34. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
35. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
36. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
37. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
39. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
40. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
41. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
42. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
43. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
44. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
45. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
46. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
47. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
50. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья