Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
2. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
3. Секреты умной посадки.
4. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
5. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
6. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
7. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
8. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
9. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
10. Отличные пучковые сорта огурцов:
11. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
12. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
13. Запечённые фаршированные перцы.
14. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
15. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
16. Огурчики пикули. Автор Chef.
17. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
18. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
19. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
20. Какие легенды связаны с московскими монастырями
21. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
22. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
23. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
24. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
25. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
26. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
27. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
28. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
29. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
30. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
31. Морковь долго храниться: проверенные способы
32. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
33. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
34. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
35. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
36. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
37. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
38. Простой способ сохранения яблок до зимы
39. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
40. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
41. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
42. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
43. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
44. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
45. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
46. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
47. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
48. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
49. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
50. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму