Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
2. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
3. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Вот такую беседку сделал муж.
6. Огурчики пикули. Автор Chef.
7. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
8. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
9. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
10. Какие казино работают
11. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
12. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
13. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
14. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
15. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
16. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
17. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
18. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
19. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
20. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
21. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
22. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
23. Секреты долговременного хранения моркови в песке
24. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
25. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
26. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
27. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
28. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
29. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
30. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
31. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
32. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
33. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
34. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
35. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
36. Полная подкормка груши: от А до Я
37. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
38. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
39. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
40. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
41. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
42. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
43. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
45. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
46. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
47. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
48. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
49. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
50. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет