Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Вскуснейшая квашеная капуста.
5. Обшил и утеплил наш дачный домик.
6. Московское метро: подземное царство архитектуры
7. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
8. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
9. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
10. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
11. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
12. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
13. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
14. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
15. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
16. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
18. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
19. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
20. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
21. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
22. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
23. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
24. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
25. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
26. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
27. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
28. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
29. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
30. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
31. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
32. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
33. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
34. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
35. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
36. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
37. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
38. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
39. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
40. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
41. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
42. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
43. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
45. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
46. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
47. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
48. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
49. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
50. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации