Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Д - дeти.
2. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
3. Судили деревню (а та безответна).
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Построил своими руками беседку для бесед.
6. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
7. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
8. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
9. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
10. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
11. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
12. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
13. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
14. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
15. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
16. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
17. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
18. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
19. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
20. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
21. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
22. Секреты долговременного хранения моркови в песке
23. Заморозка моркови: как это сделать правильно
24. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
25. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
26. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
27. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
28. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
29. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
30. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
31. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
32. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
33. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
34. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
35. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
36. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
37. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
40. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
41. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
42. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
43. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
44. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
45. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
46. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
47. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
49. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации