Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
2. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
3. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
4. 9 растений, которые любят золу.
5. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
6. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
7. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
8. О пересадке клубники задумались?
9. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
10. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
11. Селёдка под шубой.
12. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
13. Запечённые фаршированные перцы.
14. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
15. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
16. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
17. Обшил и утеплил наш дачный домик.
18. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
19. Своими руками вот такой колодец сделал.
20. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
21. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
22. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
23. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
24. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
25. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
26. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
27. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
28. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
29. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
30. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
31. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
32. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
33. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
34. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
35. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
36. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
37. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
38. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
39. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
40. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
41. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
42. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
43. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
44. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
45. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
46. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
47. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
48. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
49. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
50. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени