Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Когда и как сажать бархатцы.
2. 5 секретов сладкой малины.
3. Средства от вредителей для капусты:
4. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
5. Садовые секреты и подсказки.
6. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
7. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
8. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
9. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
10. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
11. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
12. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
13. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
14. Огурчики пикули. Автор Chef.
15. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
16. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
17. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
18. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
19. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
20. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
21. Какие легенды связаны с московскими монастырями
22. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
23. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
24. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
25. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
26. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
27. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
28. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
29. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
30. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
31. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
32. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
33. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
34. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
35. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
36. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
37. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
38. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
39. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
40. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
41. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
42. От весны до осени: как работает виноградник
43. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
44. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
45. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
46. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
47. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
48. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
49. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
50. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия