Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
4. Жаркое с рёбрышками.
5. Моя мама давно зимний сад хотела.
6. Огурчики в аджике -.
7. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
8. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
9. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
10. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
11. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
12. Какие легенды связаны с московскими монастырями
13. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
14. Какие необычные рекорды связаны с городом
15. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
16. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
17. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
18. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
19. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
20. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
21. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
24. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
25. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
26. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
27. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
28. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
29. Морковь долго храниться: проверенные способы
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
31. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
32. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
34. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
35. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
36. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
37. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
38. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
39. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
40. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
42. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
43. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
44. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
47. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
48. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
49. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать