Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
2. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
3. Почему желтеют листья огурцов?
4. Как вырастить вкусную жимолость.
5. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
6. Полезные свойства листьев облепихи.
7. Польза чистотела на загородном участке.
8. Садовые секреты и подсказки.
9. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
10. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
11. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
12. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
13. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
14. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
15. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
16. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
17. Анкл бенс - супер салат.
18. Сделали баньку для себя.
19. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
20. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
21. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
22. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
23. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
24. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
25. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
26. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
28. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
30. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
31. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
32. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
33. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
34. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
35. Холодильник для яблок: за или против
36. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
37. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
38. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
39. Зимние яблоки: простой способ сохранения
40. Как правильно питаться для повышения потенции
41. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
42. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
43. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
44. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
45. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
46. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
47. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
48. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
49. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
50. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы