Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
2. Красивейшая замена петунии -.
3. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
4. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
5. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
6. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
7. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
8. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
9. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
10. Headlines:
11. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
12. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
13. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
14. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
15. Как Москва развивалась с течения времени
16. Headlines:
17. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
18. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
19. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
20. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
21. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
22. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
23. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
24. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
25. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
26. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
27. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
29. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
30. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
31. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
32. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
33. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
34. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
35. Простой способ сохранения яблок до зимы
36. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
37. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
38. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
39. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
40. На яблоне мох, что делать. Лечение
41. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
42. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
43. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
44. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
45. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
46. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
47. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
48. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение