Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Орешки - рецепт из детства.
3. Вскуснейшая квашеная капуста.
4. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
7. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
8. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
9. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
10. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
11. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
12. Headlines:
13. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
14. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
15. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
16. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
17. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
18. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
19. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
20. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
21. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
22. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
23. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
24. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
25. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
26. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
27. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
28. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
29. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
30. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
31. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
32. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
33. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
34. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
35. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
36. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
37. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
38. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
39. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
40. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
41. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
42. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
43. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
44. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
45. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
46. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
47. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
48. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
49. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
50. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения