Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
2. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
3. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
4. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
5. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
6. Пруд на участке, сделанный своими руками.
7. Забор из камня своими руками.
8. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
9. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
10. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
11. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
12. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
13. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
14. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
15. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
16. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
17. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
18. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
19. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
20. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
21. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
22. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
23. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
24. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
25. Заморозка моркови: как это сделать правильно
26. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
27. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
28. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
29. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
30. Алексей Глызин: от Рязани до мира
31. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
32. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
33. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
34. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
35. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
36. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
37. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
39. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
40. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
41. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
43. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
44. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
45. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
46. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
47. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
48. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
49. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации