Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
2. Сделали баньку для себя.
3. Обшил и утеплил наш дачный домик.
4. Огурчики в аджике -.
5. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
6. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
7. Какие исторические личности связаны с Калининградом
8. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
9. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
10. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
11. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
12. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
13. Какие интересные улицы и кварталы
14. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
15. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
16. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
17. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
18. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
19. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
20. Холодильник для яблок: за или против
21. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
22. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
23. Простой способ сохранения яблок до зимы
24. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
25. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
26. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
27. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
28. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
29. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
30. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
31. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
32. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
33. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
34. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
35. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
36. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
37. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
38. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
39. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
40. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
41. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
42. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
43. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
44. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
45. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
46. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
47. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
48. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
49. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
50. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты