Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. На заметку дачникам.
2. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
3. Живу в небольшом городке, в квартире.
4. Подыскиваете альтернативу петунии?
5. Как мы высокие грядки делаем.
6. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
7. Почему томаты трескаются?
8. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
9. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
10. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
11. Жаркое с рёбрышками.
12. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
13. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
14. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
15. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
16. Вот такую беседку сделал муж.
17. Скумбрия на мангале.
18. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
19. Есть ли современные достопримечательности
20. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
21. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
22. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
23. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
24. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
25. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
26. Пересадка винограда: необходимость или выбор
27. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
28. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
29. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
30. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
31. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
32. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
33. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
34. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
35. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
36. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
37. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
38. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
39. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
40. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
41. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
42. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
43. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
44. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
45. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
46. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
47. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
48. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
49. Как выбрать лучший мотоблок.
50. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.