Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Советы для капусты.
2. Как вырастить вкусную жимолость.
3. На заметку дачникам.
4. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
5. Подыскиваете альтернативу петунии?
6. Эпоха детства известного мальчика!
7. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
8. Быыстрый способ утепления окон.
9. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
10. В копилку дачных полезностей.
11. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
12. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
13. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
14. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
15. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
16. В соцсетях появились трогательные кадры.
17. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
18. Московское метро: подземное царство архитектуры
19. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
20. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
21. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
22. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
23. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
24. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
25. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
26. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
27. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
28. Когда была основана Москва и кем
29. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
30. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
31. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
32. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
33. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
34. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
35. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
36. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
37. Эффективность сушки яблок в электросушилке
38. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
39. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
40. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
41. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
42. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
43. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
44. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
45. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
46. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
47. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
48. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
49. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
50. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку