Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
3. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
4. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
5. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
6. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
7. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
8. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
9. Headlines:
10. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
11. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
12. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
15. Как Москва развивалась с течения времени
16. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
17. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
18. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
19. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
23. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
24. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
25. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
26. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
27. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
28. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
29. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
30. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
31. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
32. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
33. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
34. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
35. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
36. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
37. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
38. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
39. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
40. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
41. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
42. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
43. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
44. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
45. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
46. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
49. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
50. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно