Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
2. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
3. Жаркое с рёбрышками.
4. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
5. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
6. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
7. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
8. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
9. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
10. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
11. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
12. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
15. Как Москва развивалась с течения времени
16. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
18. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
19. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
20. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
21. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
22. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
24. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
25. Как правильно хранить яблоки на зиму
26. Простой способ сохранения яблок до зимы
27. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
28. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
29. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
30. Способы ухода за виноградом в летнее время года
31. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
32. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
33. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
34. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
35. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
36. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
38. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
39. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
40. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
41. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
42. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
43. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
44. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
45. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
46. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
48. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
49. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
50. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения