Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Селёдка под шубой.
2. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
3. Моя мама давно зимний сад хотела.
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Вкуснейшие маринованные опята.
6. Сделал летом беседочку.
7. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
8. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
9. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
10. Какие казино работают
11. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
12. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
13. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
14. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
15. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
16. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
17. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
18. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
19. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
21. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
22. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
23. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
24. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
25. Алексей Глызин: от Рязани до мира
26. Красноярский голос Ларисы Долиной
27. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
28. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
29. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
30. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
31. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
32. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
33. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
34. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
35. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
36. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
37. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
38. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
39. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
40. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
41. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
42. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
43. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
44. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
47. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства