Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
2. Секреты умной посадки.
3. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
4. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
5. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
6. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
7. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
8. Анкл бенс - супер салат.
9. Сладкий чили на зиму.
10. Вот такую беседку сделал муж.
11. Сделал летом беседочку.
12. Моя идея беседки.
13. Борщевая заправка на зиму.
14. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
15. Какие казино работают
16. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
17. Кремль: сердце истории Москвы
18. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
19. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
20. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
21. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
22. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
23. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
24. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
25. Когда была основана Москва и кем
26. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
27. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
28. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
29. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
30. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
33. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
34. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
35. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
36. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
37. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
38. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
39. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
40. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
41. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
42. Как правильно питаться для повышения потенции
43. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
44. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
45. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
46. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
47. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
48. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц