Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
3. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
4. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
5. Куриные бочонки с грибной начинкой.
6. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
7. Обшил и утеплил наш дачный домик.
8. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
9. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
10. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
11. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
12. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
13. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
14. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
17. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
19. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
21. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
22. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
23. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
24. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
25. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
26. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
27. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
28. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
29. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
30. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
31. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
32. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
33. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
34. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
35. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
36. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
37. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
38. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
39. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
40. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
41. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
42. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
43. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
44. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
45. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
46. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
47. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
48. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
49. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии