Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеченные шампиньоны

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
3. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
4. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
5. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
6. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
7. Какие интересные факты о климате Калуги
8. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
9. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
10. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
11. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
12. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
13. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
14. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
15. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
16. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
18. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
20. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
21. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
22. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
23. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
24. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
25. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
26. Какие легенды и мифы связаны с историей города
27. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
28. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
29. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
30. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
31. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
32. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
33. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
34. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
35. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
36. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
37. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
38. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
39. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
40. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
41. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
42. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
43. Морковь в холодильнике: мыть или нет
44. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
45. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
46. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
47. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
48. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации