Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Цены на картофель

Российские регионы отчитались о прибавке урожая по картофелю в этом году

На 30 сентября российские аграрии накопали 4 млн тонн картофеля, что на 18% выше показателя прошлого года. Урожайность культуры увеличилась до 252,4 ц/га.

По оценке Минсельхоза РФ, в текущем году валовый сбор картофеля в организованном секторе превысит 7 млн тонн.

Традиционными лидерами по выращиванию картофеля стали Брянская, Тульская, Нижегородская, Московская и Астраханская области. На эти регионы приходится более трети общего объема производства.

Основные причины — сокращение производства в личных подсобных хозяйствах и увеличение перерабатывающих мощностей. Насколько ситуация серьезная?

Российский картофель станет дефицитом. Все новости »Фото: Дмитрий Феоктистов/ТАСС

Сельхозпроизводители заявили о резком росте спроса на картофель. Ситуация может привести к дефициту в следующем году. Об этом участники рынка предупредили Минсельхоз, пишет «Коммерсантъ» .

Среди причин — резкий рост мощностей по переработке картофеля (до 1 млн тонн), плохие урожаи из-за засухи (подсобные хозяйства не произвели привычного объема).

Ранее владелец бренда чипсов Layʼs — компания PepsiCo — уже предупредил контрагентов о возможных перебоях в поставках.

Мало кто знает, но первые упоминания о картошке приходятся на очень далекие времена. Примерно 10000 лет назад индейцы близ озера Титикака обнаружили растение с ядовитыми ягодами и очень странными круглыми корнями.

Где растет лучшая картошка в стране. Где родина картофеля?

Ботва, понятное дело, в еду не пошла, а вот корнеплоды людям пришлись по вкусу. Они долго пытались вырастить дикий картофель самостоятельно, окультурить это растение. Однако долгое время ничего не получалось, поскольку цветы, которые они пытались посадить не вырастали.

По словам Дмитрия Патрушева, Россия продолжает исполнять свои экспортные обязательства, в первую очередь перед дружественными странами. Наше продовольствие востребовано в мире и на данный момент поставляется более чем в 150 стран. Несмотря на санкции, экспорт продукции АПК увеличится с 37 млрд долларов в прошлом году до 40 млрд долларов в этом.

Каковы перспективы экспорта картофеля из России в текущем году. Бьем рекорд. Экономист раскрыл, почему подешевеет картофель

Картофельное поле

Картофелеводство  — отрасль сельскохозяйственного производства по выращиванию картофеля для продовольственных, кормовых и промышленных целей. По состоянию на начало XXI века в мире наблюдается увеличение как валового сбора картофеля, так и объёмов его переработки; примерный объём производства картофеля в мире на душу населения составляет 51 кг.

Картофель - одна из важнейших сельскохозяйственных культур, в мировом производстве пищевых растений он занимает одно из первых мест.

Чемпион мира по урожайности картофеля – Новая Зеландия. Сочетание современных технологий с практически идеальным климатом творит чудеса: средняя урожайность составляет 502 центнера с гектара, а некоторые фермеры собирают и по 700 центнеров. В радужную картину вносят коррективы природные катаклизмы. В 2017 году, когда в Новой Зеландии последовательно случилось 2 наводнения, а посреди местного лета (в январе) выпал снег, урожайность снизилась на 20–30%.

В России, большая часть территории которой находится в зоне рискованного земледелия, таких рекордов не достичь. Поэтому гораздо интереснее проанализировать показатели более близких по климату европейских стран.

Она так и называлась - "Примечания о картофеле". Но прошло еще много времени, прежде чем картошка стала "нашим всем".

Савелий Крамаров и Евгений Леонов. Фото: кадр из фильма "Джентльмены удачи" (к/ст "Мосфильм", 1971 год)

Едва ли не больше всех для картофеля в России сделал Андрей Болотов - выдающийся ученый-агроном своего времени. В екатериннскую эпоху он жил в своем имении Дворяниново и занимался огородом и садом.

Как в Тульской области создают уникальный огород из XVIII века

В странах, где выращивают картофель по современным технологиям, урожайность значительно выше. Например, в Нидерландах собирают в среднем по 40 тонн картофеля с гектара, у нас же – порядка 8 тонн. А между тем, при применении трехполья , при котором два года земля стоит под зелёным паром, можно получать даже больше, чем голландцы. «Это первая составляющая успеха, – считает фермер Архип Иванов из Тамбовской области. – Если вы решили выращивать картофель, берите в аренду только такие участки».

Где выращивают картофель в России. Производство картофеля на душу населения

Производство картофеля на душу населения

О любви белорусов к картошке перешутили едва ли не во всех развлекательных шоу. И судя по всему, шутники не преувеличивают - белорусы не только активно жуют корнеплод, но и выводят новые интересные виды картофеля.

Так, два года назад ученые страны представили цветные сорта корнеплода. Белорусам предлагалось разнообразить рацион, включив в него блюда из красной, синей и фиолетовой картошки. Как заверили селекционеры, на вкус овощ не слишком отличается от своего традиционного прародителя, но полезнее, чем он. Мол, цветной картофель чрезвычайно богат на витамины и антиоксиданты.

Последние обновления на сайте:

1. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
2. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
3. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
4. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
5. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
6. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
7. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
8. Как правильно хранить яблоки на зиму
9. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
10. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
11. Перец чили: от семян до плодов
12. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
13. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
14. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
15. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
16. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
17. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
18. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
19. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
20. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
21. Как выращивать капусту в августе и сентябре
22. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
23. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
24. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
25. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
26. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
27. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
28. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
29. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
30. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
31. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
32. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
33. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
34. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
35. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
36. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
37. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
38. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
39. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
40. Решил утеплить мансарду.
41. Ритуальные таблички из нержавеющей стали на памятниках
42. Размножение чёрной смородины зелёными черенками. Как черенковать смородину летом: размножение зелеными черенками
43. Почему кабачки бывают горькими Сад и огород. Что делать, если горчит кабачок
44. Особенности подготовки груш к зиме в разных регионах. Уход за грушей осенью
45. Почему кабачки растут горькими. Почему кабачки вырастают горькими, способы решения проблемы
46. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. Как хранить продукцию в подвалах и погребах
47. Удобрения для подкормки груши. Подкормите грушу весной
48. Как хранить морковь и свеклу. Как нельзя делать и почему?
49. Диета при гастрите желудка. Основные принципы диеты
50. Как размножить черную смородину летом без хлопот: советы опытных садоводов