Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Цены на картофель

Российские регионы отчитались о прибавке урожая по картофелю в этом году

На 30 сентября российские аграрии накопали 4 млн тонн картофеля, что на 18% выше показателя прошлого года. Урожайность культуры увеличилась до 252,4 ц/га.

По оценке Минсельхоза РФ, в текущем году валовый сбор картофеля в организованном секторе превысит 7 млн тонн.

Традиционными лидерами по выращиванию картофеля стали Брянская, Тульская, Нижегородская, Московская и Астраханская области. На эти регионы приходится более трети общего объема производства.

Основные причины — сокращение производства в личных подсобных хозяйствах и увеличение перерабатывающих мощностей. Насколько ситуация серьезная?

Российский картофель станет дефицитом. Все новости »Фото: Дмитрий Феоктистов/ТАСС

Сельхозпроизводители заявили о резком росте спроса на картофель. Ситуация может привести к дефициту в следующем году. Об этом участники рынка предупредили Минсельхоз, пишет «Коммерсантъ» .

Среди причин — резкий рост мощностей по переработке картофеля (до 1 млн тонн), плохие урожаи из-за засухи (подсобные хозяйства не произвели привычного объема).

Ранее владелец бренда чипсов Layʼs — компания PepsiCo — уже предупредил контрагентов о возможных перебоях в поставках.

Мало кто знает, но первые упоминания о картошке приходятся на очень далекие времена. Примерно 10000 лет назад индейцы близ озера Титикака обнаружили растение с ядовитыми ягодами и очень странными круглыми корнями.

Где растет лучшая картошка в стране. Где родина картофеля?

Ботва, понятное дело, в еду не пошла, а вот корнеплоды людям пришлись по вкусу. Они долго пытались вырастить дикий картофель самостоятельно, окультурить это растение. Однако долгое время ничего не получалось, поскольку цветы, которые они пытались посадить не вырастали.

По словам Дмитрия Патрушева, Россия продолжает исполнять свои экспортные обязательства, в первую очередь перед дружественными странами. Наше продовольствие востребовано в мире и на данный момент поставляется более чем в 150 стран. Несмотря на санкции, экспорт продукции АПК увеличится с 37 млрд долларов в прошлом году до 40 млрд долларов в этом.

Каковы перспективы экспорта картофеля из России в текущем году. Бьем рекорд. Экономист раскрыл, почему подешевеет картофель

Картофельное поле

Картофелеводство  — отрасль сельскохозяйственного производства по выращиванию картофеля для продовольственных, кормовых и промышленных целей. По состоянию на начало XXI века в мире наблюдается увеличение как валового сбора картофеля, так и объёмов его переработки; примерный объём производства картофеля в мире на душу населения составляет 51 кг.

Картофель - одна из важнейших сельскохозяйственных культур, в мировом производстве пищевых растений он занимает одно из первых мест.

Чемпион мира по урожайности картофеля – Новая Зеландия. Сочетание современных технологий с практически идеальным климатом творит чудеса: средняя урожайность составляет 502 центнера с гектара, а некоторые фермеры собирают и по 700 центнеров. В радужную картину вносят коррективы природные катаклизмы. В 2017 году, когда в Новой Зеландии последовательно случилось 2 наводнения, а посреди местного лета (в январе) выпал снег, урожайность снизилась на 20–30%.

В России, большая часть территории которой находится в зоне рискованного земледелия, таких рекордов не достичь. Поэтому гораздо интереснее проанализировать показатели более близких по климату европейских стран.

Она так и называлась - "Примечания о картофеле". Но прошло еще много времени, прежде чем картошка стала "нашим всем".

Савелий Крамаров и Евгений Леонов. Фото: кадр из фильма "Джентльмены удачи" (к/ст "Мосфильм", 1971 год)

Едва ли не больше всех для картофеля в России сделал Андрей Болотов - выдающийся ученый-агроном своего времени. В екатериннскую эпоху он жил в своем имении Дворяниново и занимался огородом и садом.

Как в Тульской области создают уникальный огород из XVIII века

В странах, где выращивают картофель по современным технологиям, урожайность значительно выше. Например, в Нидерландах собирают в среднем по 40 тонн картофеля с гектара, у нас же – порядка 8 тонн. А между тем, при применении трехполья , при котором два года земля стоит под зелёным паром, можно получать даже больше, чем голландцы. «Это первая составляющая успеха, – считает фермер Архип Иванов из Тамбовской области. – Если вы решили выращивать картофель, берите в аренду только такие участки».

Где выращивают картофель в России. Производство картофеля на душу населения

Производство картофеля на душу населения

О любви белорусов к картошке перешутили едва ли не во всех развлекательных шоу. И судя по всему, шутники не преувеличивают - белорусы не только активно жуют корнеплод, но и выводят новые интересные виды картофеля.

Так, два года назад ученые страны представили цветные сорта корнеплода. Белорусам предлагалось разнообразить рацион, включив в него блюда из красной, синей и фиолетовой картошки. Как заверили селекционеры, на вкус овощ не слишком отличается от своего традиционного прародителя, но полезнее, чем он. Мол, цветной картофель чрезвычайно богат на витамины и антиоксиданты.

Последние обновления на сайте:

1. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
2. Тыква - кладезь здоровья!
3. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
4. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
5. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
6. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
7. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
8. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
9. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
10. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
11. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
12. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
13. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
14. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
15. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
16. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
17. Основные методы подготовки винограда к зиме
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
20. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
21. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
22. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
23. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
24. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
25. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
26. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
27. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
28. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
29. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
30. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
31. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
32. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
33. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
34. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
35. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
36. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
37. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
38. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
39. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
40. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
41. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
42. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
43. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
44. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
45. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
46. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
47. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения
48. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
49. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе
50. Груша осенью: как подготовиться к зиме