Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофель в россии

По словам Дмитрия Патрушева, Россия продолжает исполнять свои экспортные обязательства, в первую очередь перед дружественными странами. Наше продовольствие востребовано в мире и на данный момент поставляется более чем в 150 стран. Несмотря на санкции, экспорт продукции АПК увеличится с 37 млрд долларов в прошлом году до 40 млрд долларов в этом.

Каковы перспективы экспорта картофеля из России в текущем году. Бьем рекорд. Экономист раскрыл, почему подешевеет картофель

Российские регионы отчитались о прибавке урожая по картофелю в этом году

На 30 сентября российские аграрии накопали 4 млн тонн картофеля, что на 18% выше показателя прошлого года. Урожайность культуры увеличилась до 252,4 ц/га.

По оценке Минсельхоза РФ, в текущем году валовый сбор картофеля в организованном секторе превысит 7 млн тонн.

Традиционными лидерами по выращиванию картофеля стали Брянская, Тульская, Нижегородская, Московская и Астраханская области. На эти регионы приходится более трети общего объема производства.

Мало кто знает, но первые упоминания о картошке приходятся на очень далекие времена. Примерно 10000 лет назад индейцы близ озера Титикака обнаружили растение с ядовитыми ягодами и очень странными круглыми корнями.

Где растет лучшая картошка в стране. Где родина картофеля?

Ботва, понятное дело, в еду не пошла, а вот корнеплоды людям пришлись по вкусу. Они долго пытались вырастить дикий картофель самостоятельно, окультурить это растение. Однако долгое время ничего не получалось, поскольку цветы, которые они пытались посадить не вырастали.

Картофельное поле

Картофелеводство  — отрасль сельскохозяйственного производства по выращиванию картофеля для продовольственных, кормовых и промышленных целей. По состоянию на начало XXI века в мире наблюдается увеличение как валового сбора картофеля, так и объёмов его переработки; примерный объём производства картофеля в мире на душу населения составляет 51 кг.

Картофель - одна из важнейших сельскохозяйственных культур, в мировом производстве пищевых растений он занимает одно из первых мест.

Чемпион мира по урожайности картофеля – Новая Зеландия. Сочетание современных технологий с практически идеальным климатом творит чудеса: средняя урожайность составляет 502 центнера с гектара, а некоторые фермеры собирают и по 700 центнеров. В радужную картину вносят коррективы природные катаклизмы. В 2017 году, когда в Новой Зеландии последовательно случилось 2 наводнения, а посреди местного лета (в январе) выпал снег, урожайность снизилась на 20–30%.

В России, большая часть территории которой находится в зоне рискованного земледелия, таких рекордов не достичь. Поэтому гораздо интереснее проанализировать показатели более близких по климату европейских стран.

Она так и называлась - "Примечания о картофеле". Но прошло еще много времени, прежде чем картошка стала "нашим всем".

Савелий Крамаров и Евгений Леонов. Фото: кадр из фильма "Джентльмены удачи" (к/ст "Мосфильм", 1971 год)

Едва ли не больше всех для картофеля в России сделал Андрей Болотов - выдающийся ученый-агроном своего времени. В екатериннскую эпоху он жил в своем имении Дворяниново и занимался огородом и садом.

Как в Тульской области создают уникальный огород из XVIII века

В странах, где выращивают картофель по современным технологиям, урожайность значительно выше. Например, в Нидерландах собирают в среднем по 40 тонн картофеля с гектара, у нас же – порядка 8 тонн. А между тем, при применении трехполья , при котором два года земля стоит под зелёным паром, можно получать даже больше, чем голландцы. «Это первая составляющая успеха, – считает фермер Архип Иванов из Тамбовской области. – Если вы решили выращивать картофель, берите в аренду только такие участки».

Где выращивают картофель в России. Производство картофеля на душу населения

Производство картофеля на душу населения

О любви белорусов к картошке перешутили едва ли не во всех развлекательных шоу. И судя по всему, шутники не преувеличивают - белорусы не только активно жуют корнеплод, но и выводят новые интересные виды картофеля.

Так, два года назад ученые страны представили цветные сорта корнеплода. Белорусам предлагалось разнообразить рацион, включив в него блюда из красной, синей и фиолетовой картошки. Как заверили селекционеры, на вкус овощ не слишком отличается от своего традиционного прародителя, но полезнее, чем он. Мол, цветной картофель чрезвычайно богат на витамины и антиоксиданты.

6

Решение

Петр первый картошка. Кто, когда и от куда завез картофель в Россию

Основные причины — сокращение производства в личных подсобных хозяйствах и увеличение перерабатывающих мощностей. Насколько ситуация серьезная?

Российский картофель станет дефицитом. Все новости »Фото: Дмитрий Феоктистов/ТАСС

Сельхозпроизводители заявили о резком росте спроса на картофель. Ситуация может привести к дефициту в следующем году. Об этом участники рынка предупредили Минсельхоз, пишет «Коммерсантъ» .

Среди причин — резкий рост мощностей по переработке картофеля (до 1 млн тонн), плохие урожаи из-за засухи (подсобные хозяйства не произвели привычного объема).

Ранее владелец бренда чипсов Layʼs — компания PepsiCo — уже предупредил контрагентов о возможных перебоях в поставках.

картофель в России и его агротехника и исследователями в Южной Америке. Там и сейчас можно встретить его в дикорастущем состоянии. Есть сведения, что выращивание картофеля началось ещё 7-9 т.л. назад, там, где сейчас находится Боливия. Индейцы, жившие в те древние времена в Южной Америке, не только делали из картофеля разные блюда, но и поклонялись ему, как божеству.В шестнадцатом веке, во второй его половине,появился в Европе, завезённый туда толи Колумбом, толи другими исследователями флоры и фауны дальних стран.

Фермеры советуют заготавливать картофель осенью, когда новый урожай только собран. Ассортимент на продуктовых рынках в это время велик, поэтому проблем с выбором не возникнет. Если затянуть с покупкой, то можно нарваться на неоправданно высокие цены и плохой товар. Как по внешнему виду определить качество картошки, и какие сорта самые вкусные и долгохранящиеся – читайте в материале «АиФ-Челябинск».

Изучаем кожуру

Делая закладки на хранение, многие отдают предпочтение крупным клубням. Но, как правило, питательных веществ в них меньше, хоть на вкусовых качествах это не сильно и отражается. Поэтому на зиму лучше отбирать картофель средних размеров, который помещается в руку. Так и чистить его будет удобнее.

Сорта картофеля в украине. Сорта картофеля для Юга Украины: фото и описание

Последние обновления на сайте:

1. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
2. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
3. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
4. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
5. Headlines:
6. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
7. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
8. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
9. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
10. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
11. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
12. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
13. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
14. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
15. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
16. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
17. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
18. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
19. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
20. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
21. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
22. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
23. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
24. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
25. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
26. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
27. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
28. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
29. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
30. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
31. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
32. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
33. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
34. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
35. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
36. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
37. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
38. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
39. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
40. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
41. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
42. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
43. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
44. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
45. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
46. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
47. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства
48. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения
49. Пять лучших способов хранить тыкву зимой
50. Простые и вкусные: рецепт сушки яблок в домашних условиях