Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофель в россии

По словам Дмитрия Патрушева, Россия продолжает исполнять свои экспортные обязательства, в первую очередь перед дружественными странами. Наше продовольствие востребовано в мире и на данный момент поставляется более чем в 150 стран. Несмотря на санкции, экспорт продукции АПК увеличится с 37 млрд долларов в прошлом году до 40 млрд долларов в этом.

Каковы перспективы экспорта картофеля из России в текущем году. Бьем рекорд. Экономист раскрыл, почему подешевеет картофель

Российские регионы отчитались о прибавке урожая по картофелю в этом году

На 30 сентября российские аграрии накопали 4 млн тонн картофеля, что на 18% выше показателя прошлого года. Урожайность культуры увеличилась до 252,4 ц/га.

По оценке Минсельхоза РФ, в текущем году валовый сбор картофеля в организованном секторе превысит 7 млн тонн.

Традиционными лидерами по выращиванию картофеля стали Брянская, Тульская, Нижегородская, Московская и Астраханская области. На эти регионы приходится более трети общего объема производства.

Мало кто знает, но первые упоминания о картошке приходятся на очень далекие времена. Примерно 10000 лет назад индейцы близ озера Титикака обнаружили растение с ядовитыми ягодами и очень странными круглыми корнями.

Где растет лучшая картошка в стране. Где родина картофеля?

Ботва, понятное дело, в еду не пошла, а вот корнеплоды людям пришлись по вкусу. Они долго пытались вырастить дикий картофель самостоятельно, окультурить это растение. Однако долгое время ничего не получалось, поскольку цветы, которые они пытались посадить не вырастали.

Картофельное поле

Картофелеводство  — отрасль сельскохозяйственного производства по выращиванию картофеля для продовольственных, кормовых и промышленных целей. По состоянию на начало XXI века в мире наблюдается увеличение как валового сбора картофеля, так и объёмов его переработки; примерный объём производства картофеля в мире на душу населения составляет 51 кг.

Картофель - одна из важнейших сельскохозяйственных культур, в мировом производстве пищевых растений он занимает одно из первых мест.

Чемпион мира по урожайности картофеля – Новая Зеландия. Сочетание современных технологий с практически идеальным климатом творит чудеса: средняя урожайность составляет 502 центнера с гектара, а некоторые фермеры собирают и по 700 центнеров. В радужную картину вносят коррективы природные катаклизмы. В 2017 году, когда в Новой Зеландии последовательно случилось 2 наводнения, а посреди местного лета (в январе) выпал снег, урожайность снизилась на 20–30%.

В России, большая часть территории которой находится в зоне рискованного земледелия, таких рекордов не достичь. Поэтому гораздо интереснее проанализировать показатели более близких по климату европейских стран.

Она так и называлась - "Примечания о картофеле". Но прошло еще много времени, прежде чем картошка стала "нашим всем".

Савелий Крамаров и Евгений Леонов. Фото: кадр из фильма "Джентльмены удачи" (к/ст "Мосфильм", 1971 год)

Едва ли не больше всех для картофеля в России сделал Андрей Болотов - выдающийся ученый-агроном своего времени. В екатериннскую эпоху он жил в своем имении Дворяниново и занимался огородом и садом.

Как в Тульской области создают уникальный огород из XVIII века

В странах, где выращивают картофель по современным технологиям, урожайность значительно выше. Например, в Нидерландах собирают в среднем по 40 тонн картофеля с гектара, у нас же – порядка 8 тонн. А между тем, при применении трехполья , при котором два года земля стоит под зелёным паром, можно получать даже больше, чем голландцы. «Это первая составляющая успеха, – считает фермер Архип Иванов из Тамбовской области. – Если вы решили выращивать картофель, берите в аренду только такие участки».

Где выращивают картофель в России. Производство картофеля на душу населения

Производство картофеля на душу населения

О любви белорусов к картошке перешутили едва ли не во всех развлекательных шоу. И судя по всему, шутники не преувеличивают - белорусы не только активно жуют корнеплод, но и выводят новые интересные виды картофеля.

Так, два года назад ученые страны представили цветные сорта корнеплода. Белорусам предлагалось разнообразить рацион, включив в него блюда из красной, синей и фиолетовой картошки. Как заверили селекционеры, на вкус овощ не слишком отличается от своего традиционного прародителя, но полезнее, чем он. Мол, цветной картофель чрезвычайно богат на витамины и антиоксиданты.

6

Решение

Петр первый картошка. Кто, когда и от куда завез картофель в Россию

Основные причины — сокращение производства в личных подсобных хозяйствах и увеличение перерабатывающих мощностей. Насколько ситуация серьезная?

Российский картофель станет дефицитом. Все новости »Фото: Дмитрий Феоктистов/ТАСС

Сельхозпроизводители заявили о резком росте спроса на картофель. Ситуация может привести к дефициту в следующем году. Об этом участники рынка предупредили Минсельхоз, пишет «Коммерсантъ» .

Среди причин — резкий рост мощностей по переработке картофеля (до 1 млн тонн), плохие урожаи из-за засухи (подсобные хозяйства не произвели привычного объема).

Ранее владелец бренда чипсов Layʼs — компания PepsiCo — уже предупредил контрагентов о возможных перебоях в поставках.

картофель в России и его агротехника и исследователями в Южной Америке. Там и сейчас можно встретить его в дикорастущем состоянии. Есть сведения, что выращивание картофеля началось ещё 7-9 т.л. назад, там, где сейчас находится Боливия. Индейцы, жившие в те древние времена в Южной Америке, не только делали из картофеля разные блюда, но и поклонялись ему, как божеству.В шестнадцатом веке, во второй его половине,появился в Европе, завезённый туда толи Колумбом, толи другими исследователями флоры и фауны дальних стран.

Фермеры советуют заготавливать картофель осенью, когда новый урожай только собран. Ассортимент на продуктовых рынках в это время велик, поэтому проблем с выбором не возникнет. Если затянуть с покупкой, то можно нарваться на неоправданно высокие цены и плохой товар. Как по внешнему виду определить качество картошки, и какие сорта самые вкусные и долгохранящиеся – читайте в материале «АиФ-Челябинск».

Изучаем кожуру

Делая закладки на хранение, многие отдают предпочтение крупным клубням. Но, как правило, питательных веществ в них меньше, хоть на вкусовых качествах это не сильно и отражается. Поэтому на зиму лучше отбирать картофель средних размеров, который помещается в руку. Так и чистить его будет удобнее.

Сорта картофеля в украине. Сорта картофеля для Юга Украины: фото и описание

Последние обновления на сайте:

1. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
2. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
3. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
4. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
5. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
6. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
7. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
8. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
9. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
10. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
11. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
12. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
13. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
14. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
15. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
16. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
17. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
18. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
19. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
20. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
21. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
22. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
23. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
24. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
25. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
26. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
27. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
28. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
29. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
30. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
31. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
32. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
33. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
34. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
35. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
36. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
37. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
38. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
39. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе
40. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии
41. Подготовка груши к зиме: проверенные советы и рекомендации
42. Итальянский гигант: все, что нужно знать о петрушке
43. Уход за яблонями в мае: основные принципы и рекомендации
44. Первая самостоятельная постройка.
45. Базилик на зиму заготовки 43 рецепта. Какой базилик подходит для заготовки на зиму
46. Рецепты из базилика фиолетового. Лучшие рецепты с базиликом: 14 вкусных, лёгких и ароматных блюд
47. Бизнес на сахарном песке. Что надо знать стартаповцу?
48. Как сохранить очищенную и разрезанную тыкву. Способы
49. Построил гриль - домик, как у финов.
50. Уход за виноградом осенью и его подготовка к зиме. Как ухаживать за виноградом осенью? Основные моменты