Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофель в россии

По словам Дмитрия Патрушева, Россия продолжает исполнять свои экспортные обязательства, в первую очередь перед дружественными странами. Наше продовольствие востребовано в мире и на данный момент поставляется более чем в 150 стран. Несмотря на санкции, экспорт продукции АПК увеличится с 37 млрд долларов в прошлом году до 40 млрд долларов в этом.

Каковы перспективы экспорта картофеля из России в текущем году. Бьем рекорд. Экономист раскрыл, почему подешевеет картофель

Российские регионы отчитались о прибавке урожая по картофелю в этом году

На 30 сентября российские аграрии накопали 4 млн тонн картофеля, что на 18% выше показателя прошлого года. Урожайность культуры увеличилась до 252,4 ц/га.

По оценке Минсельхоза РФ, в текущем году валовый сбор картофеля в организованном секторе превысит 7 млн тонн.

Традиционными лидерами по выращиванию картофеля стали Брянская, Тульская, Нижегородская, Московская и Астраханская области. На эти регионы приходится более трети общего объема производства.

Мало кто знает, но первые упоминания о картошке приходятся на очень далекие времена. Примерно 10000 лет назад индейцы близ озера Титикака обнаружили растение с ядовитыми ягодами и очень странными круглыми корнями.

Где растет лучшая картошка в стране. Где родина картофеля?

Ботва, понятное дело, в еду не пошла, а вот корнеплоды людям пришлись по вкусу. Они долго пытались вырастить дикий картофель самостоятельно, окультурить это растение. Однако долгое время ничего не получалось, поскольку цветы, которые они пытались посадить не вырастали.

Картофельное поле

Картофелеводство  — отрасль сельскохозяйственного производства по выращиванию картофеля для продовольственных, кормовых и промышленных целей. По состоянию на начало XXI века в мире наблюдается увеличение как валового сбора картофеля, так и объёмов его переработки; примерный объём производства картофеля в мире на душу населения составляет 51 кг.

Картофель - одна из важнейших сельскохозяйственных культур, в мировом производстве пищевых растений он занимает одно из первых мест.

Чемпион мира по урожайности картофеля – Новая Зеландия. Сочетание современных технологий с практически идеальным климатом творит чудеса: средняя урожайность составляет 502 центнера с гектара, а некоторые фермеры собирают и по 700 центнеров. В радужную картину вносят коррективы природные катаклизмы. В 2017 году, когда в Новой Зеландии последовательно случилось 2 наводнения, а посреди местного лета (в январе) выпал снег, урожайность снизилась на 20–30%.

В России, большая часть территории которой находится в зоне рискованного земледелия, таких рекордов не достичь. Поэтому гораздо интереснее проанализировать показатели более близких по климату европейских стран.

Она так и называлась - "Примечания о картофеле". Но прошло еще много времени, прежде чем картошка стала "нашим всем".

Савелий Крамаров и Евгений Леонов. Фото: кадр из фильма "Джентльмены удачи" (к/ст "Мосфильм", 1971 год)

Едва ли не больше всех для картофеля в России сделал Андрей Болотов - выдающийся ученый-агроном своего времени. В екатериннскую эпоху он жил в своем имении Дворяниново и занимался огородом и садом.

Как в Тульской области создают уникальный огород из XVIII века

В странах, где выращивают картофель по современным технологиям, урожайность значительно выше. Например, в Нидерландах собирают в среднем по 40 тонн картофеля с гектара, у нас же – порядка 8 тонн. А между тем, при применении трехполья , при котором два года земля стоит под зелёным паром, можно получать даже больше, чем голландцы. «Это первая составляющая успеха, – считает фермер Архип Иванов из Тамбовской области. – Если вы решили выращивать картофель, берите в аренду только такие участки».

Где выращивают картофель в России. Производство картофеля на душу населения

Производство картофеля на душу населения

О любви белорусов к картошке перешутили едва ли не во всех развлекательных шоу. И судя по всему, шутники не преувеличивают - белорусы не только активно жуют корнеплод, но и выводят новые интересные виды картофеля.

Так, два года назад ученые страны представили цветные сорта корнеплода. Белорусам предлагалось разнообразить рацион, включив в него блюда из красной, синей и фиолетовой картошки. Как заверили селекционеры, на вкус овощ не слишком отличается от своего традиционного прародителя, но полезнее, чем он. Мол, цветной картофель чрезвычайно богат на витамины и антиоксиданты.

Основные причины — сокращение производства в личных подсобных хозяйствах и увеличение перерабатывающих мощностей. Насколько ситуация серьезная?

Российский картофель станет дефицитом. Все новости »Фото: Дмитрий Феоктистов/ТАСС

Сельхозпроизводители заявили о резком росте спроса на картофель. Ситуация может привести к дефициту в следующем году. Об этом участники рынка предупредили Минсельхоз, пишет «Коммерсантъ» .

Среди причин — резкий рост мощностей по переработке картофеля (до 1 млн тонн), плохие урожаи из-за засухи (подсобные хозяйства не произвели привычного объема).

Ранее владелец бренда чипсов Layʼs — компания PepsiCo — уже предупредил контрагентов о возможных перебоях в поставках.

картофель в России и его агротехника и исследователями в Южной Америке. Там и сейчас можно встретить его в дикорастущем состоянии. Есть сведения, что выращивание картофеля началось ещё 7-9 т.л. назад, там, где сейчас находится Боливия. Индейцы, жившие в те древние времена в Южной Америке, не только делали из картофеля разные блюда, но и поклонялись ему, как божеству.В шестнадцатом веке, во второй его половине,появился в Европе, завезённый туда толи Колумбом, толи другими исследователями флоры и фауны дальних стран.

Фермеры советуют заготавливать картофель осенью, когда новый урожай только собран. Ассортимент на продуктовых рынках в это время велик, поэтому проблем с выбором не возникнет. Если затянуть с покупкой, то можно нарваться на неоправданно высокие цены и плохой товар. Как по внешнему виду определить качество картошки, и какие сорта самые вкусные и долгохранящиеся – читайте в материале «АиФ-Челябинск».

Изучаем кожуру

Делая закладки на хранение, многие отдают предпочтение крупным клубням. Но, как правило, питательных веществ в них меньше, хоть на вкусовых качествах это не сильно и отражается. Поэтому на зиму лучше отбирать картофель средних размеров, который помещается в руку. Так и чистить его будет удобнее.

Сорта картофеля в украине. Сорта картофеля для Юга Украины: фото и описание

Последние обновления на сайте:

1. Куриные бочонки с грибной начинкой.
2. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
3. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
4. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
5. Скумбрия на мангале.
6. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
7. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
8. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
9. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
10. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
11. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
12. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
13. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
14. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
15. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
16. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
18. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
19. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
20. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
21. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
22. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
23. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
24. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
25. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
26. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
27. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
30. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
31. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
32. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
33. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
34. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
35. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
36. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
37. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
38. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
39. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
40. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
41. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
42. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
43. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
44. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
45. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
46. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
47. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
49. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации