Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофель в европе

Она так и называлась - "Примечания о картофеле". Но прошло еще много времени, прежде чем картошка стала "нашим всем".

Савелий Крамаров и Евгений Леонов. Фото: кадр из фильма "Джентльмены удачи" (к/ст "Мосфильм", 1971 год)

Едва ли не больше всех для картофеля в России сделал Андрей Болотов - выдающийся ученый-агроном своего времени. В екатериннскую эпоху он жил в своем имении Дворяниново и занимался огородом и садом.

Как в Тульской области создают уникальный огород из XVIII века

картофель в России и его агротехника и исследователями в Южной Америке. Там и сейчас можно встретить его в дикорастущем состоянии. Есть сведения, что выращивание картофеля началось ещё 7-9 т.л. назад, там, где сейчас находится Боливия. Индейцы, жившие в те древние времена в Южной Америке, не только делали из картофеля разные блюда, но и поклонялись ему, как божеству.В шестнадцатом веке, во второй его половине,появился в Европе, завезённый туда толи Колумбом, толи другими исследователями флоры и фауны дальних стран.

По словам Дмитрия Патрушева, Россия продолжает исполнять свои экспортные обязательства, в первую очередь перед дружественными странами. Наше продовольствие востребовано в мире и на данный момент поставляется более чем в 150 стран. Несмотря на санкции, экспорт продукции АПК увеличится с 37 млрд долларов в прошлом году до 40 млрд долларов в этом.

Каковы перспективы экспорта картофеля из России в текущем году. Бьем рекорд. Экономист раскрыл, почему подешевеет картофель

Российские регионы отчитались о прибавке урожая по картофелю в этом году

На 30 сентября российские аграрии накопали 4 млн тонн картофеля, что на 18% выше показателя прошлого года. Урожайность культуры увеличилась до 252,4 ц/га.

По оценке Минсельхоза РФ, в текущем году валовый сбор картофеля в организованном секторе превысит 7 млн тонн.

Традиционными лидерами по выращиванию картофеля стали Брянская, Тульская, Нижегородская, Московская и Астраханская области. На эти регионы приходится более трети общего объема производства.

Мало кто знает, но первые упоминания о картошке приходятся на очень далекие времена. Примерно 10000 лет назад индейцы близ озера Титикака обнаружили растение с ядовитыми ягодами и очень странными круглыми корнями.

Где растет лучшая картошка в стране. Где родина картофеля?

Ботва, понятное дело, в еду не пошла, а вот корнеплоды людям пришлись по вкусу. Они долго пытались вырастить дикий картофель самостоятельно, окультурить это растение. Однако долгое время ничего не получалось, поскольку цветы, которые они пытались посадить не вырастали.

Картофельное поле

Картофелеводство  — отрасль сельскохозяйственного производства по выращиванию картофеля для продовольственных, кормовых и промышленных целей. По состоянию на начало XXI века в мире наблюдается увеличение как валового сбора картофеля, так и объёмов его переработки; примерный объём производства картофеля в мире на душу населения составляет 51 кг.

Картофель - одна из важнейших сельскохозяйственных культур, в мировом производстве пищевых растений он занимает одно из первых мест.

Чемпион мира по урожайности картофеля – Новая Зеландия. Сочетание современных технологий с практически идеальным климатом творит чудеса: средняя урожайность составляет 502 центнера с гектара, а некоторые фермеры собирают и по 700 центнеров. В радужную картину вносят коррективы природные катаклизмы. В 2017 году, когда в Новой Зеландии последовательно случилось 2 наводнения, а посреди местного лета (в январе) выпал снег, урожайность снизилась на 20–30%.

В России, большая часть территории которой находится в зоне рискованного земледелия, таких рекордов не достичь. Поэтому гораздо интереснее проанализировать показатели более близких по климату европейских стран.

В странах, где выращивают картофель по современным технологиям, урожайность значительно выше. Например, в Нидерландах собирают в среднем по 40 тонн картофеля с гектара, у нас же – порядка 8 тонн. А между тем, при применении трехполья , при котором два года земля стоит под зелёным паром, можно получать даже больше, чем голландцы. «Это первая составляющая успеха, – считает фермер Архип Иванов из Тамбовской области. – Если вы решили выращивать картофель, берите в аренду только такие участки».

Где выращивают картофель в России. Производство картофеля на душу населения

Производство картофеля на душу населения

О любви белорусов к картошке перешутили едва ли не во всех развлекательных шоу. И судя по всему, шутники не преувеличивают - белорусы не только активно жуют корнеплод, но и выводят новые интересные виды картофеля.

Так, два года назад ученые страны представили цветные сорта корнеплода. Белорусам предлагалось разнообразить рацион, включив в него блюда из красной, синей и фиолетовой картошки. Как заверили селекционеры, на вкус овощ не слишком отличается от своего традиционного прародителя, но полезнее, чем он. Мол, цветной картофель чрезвычайно богат на витамины и антиоксиданты.

Фермеры советуют заготавливать картофель осенью, когда новый урожай только собран. Ассортимент на продуктовых рынках в это время велик, поэтому проблем с выбором не возникнет. Если затянуть с покупкой, то можно нарваться на неоправданно высокие цены и плохой товар. Как по внешнему виду определить качество картошки, и какие сорта самые вкусные и долгохранящиеся – читайте в материале «АиФ-Челябинск».

Изучаем кожуру

Делая закладки на хранение, многие отдают предпочтение крупным клубням. Но, как правило, питательных веществ в них меньше, хоть на вкусовых качествах это не сильно и отражается. Поэтому на зиму лучше отбирать картофель средних размеров, который помещается в руку. Так и чистить его будет удобнее.

Сорта картофеля в украине. Сорта картофеля для Юга Украины: фото и описание

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
2. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
3. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
4. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
5. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
6. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
7. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
9. Пересадка винограда: необходимость или выбор
10. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
11. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
12. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
13. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
14. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
15. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
16. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
17. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
18. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
19. Эффективность сушки яблок в электросушилке
20. Алексей Глызин: от Рязани до мира
21. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
22. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
23. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
24. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
25. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
26. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
27. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
28. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
29. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
30. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
31. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
32. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
33. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
34. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
35. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
36. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
37. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
38. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
39. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
40. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
41. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
42. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
43. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
44. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
45. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
46. Линия по производству сахара: как это работает
47. Защита саженцев плодовых деревьев от зимних погодных условий
48. Спагетти на весь сезон: как приготовить вкусный и полезный блюдо
49. Ухаживание за яблоней: основные принципы и практические советы
50. Весенняя поддержка груши: 5 основных правил для здорового роста