Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсов из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Рулет из рульки.
2. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
3. Вскуснейшая квашеная капуста.
4. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
5. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
6. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
7. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
8. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
9. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
10. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
11. Какие интересные улицы и кварталы
12. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
13. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
14. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
15. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
16. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
17. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
18. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
19. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
20. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
21. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
22. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
23. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
24. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
25. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
26. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
27. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
28. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
29. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
30. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
31. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
32. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
33. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
34. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
35. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
36. Копаем огород 3 разными способами
37. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
39. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
40. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
41. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
42. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
43. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
44. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
45. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
46. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
49. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
50. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке