Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсов из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
2. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
3. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
4. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
5. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
6. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
7. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
8. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
9. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
10. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
11. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
12. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
13. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
14. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
15. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
16. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
17. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
18. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
19. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
20. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
21. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
22. Простой способ сохранения яблок до зимы
23. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
24. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
25. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
26. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
27. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
28. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
29. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
30. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
31. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
32. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
33. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
34. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
35. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
36. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
37. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
38. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
39. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
40. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
41. Как выбрать лучший мотоблок.
42. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
44. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
45. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
46. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
47. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
48. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
49. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения
50. Неправильные методы ухода за малиной на даче: как избежать ошибок