Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсов из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
2. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
3. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
4. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
5. Орешки - рецепт из детства.
6. Моя мама давно зимний сад хотела.
7. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
8. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
9. Сделали баньку для себя.
10. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
11. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
12. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
13. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
14. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
15. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
16. Headlines:
17. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
18. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
20. Простой и удобный способ сушки шиповника
21. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
22. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
23. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
24. Какие легенды и мифы связаны с историей города
25. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
26. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
27. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
29. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
30. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
31. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
32. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
33. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
34. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
35. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
36. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
37. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
38. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
39. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
40. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
41. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
42. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
43. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
44. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
45. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
46. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
47. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
48. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
49. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
50. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации