Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсов из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
2. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
3. Сколько времени хранить соленья?
4. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
5. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
6. Д - дeти.
7. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
8. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
9. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
10. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
11. А вы ароматом сена … дышали.
12. Обшил и утеплил наш дачный домик.
13. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
14. В соцсетях появились трогательные кадры.
15. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
16. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
17. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
18. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
19. Какие зимние развлечения есть в парках
20. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
21. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
22. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
23. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
24. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
25. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
26. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
27. Зимние яблоки: простой способ сохранения
28. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
29. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
30. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
31. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
32. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
33. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
34. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
35. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
36. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
38. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
39. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
40. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
41. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
42. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
43. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
44. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
45. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
46. Где и как вы храните картофель в квартире?
47. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
48. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
49. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии