Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсов из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Картошка фри в духовке.
4. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
5. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
6. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
7. Сделал летом беседочку.
8. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
9. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
10. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
11. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
12. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
13. Headlines:
14. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
15. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
16. Headlines:
17. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
18. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
19. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
20. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
21. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
22. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
23. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
24. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
25. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
26. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
27. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
28. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
29. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
30. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
31. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
32. Копаем огород 3 разными способами
33. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
34. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
35. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
36. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
37. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
38. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
39. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
40. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
41. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
42. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
43. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
44. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
45. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
46. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
47. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
48. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
49. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
50. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке