Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсов из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
2. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
3. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
4. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
5. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
6. Орешки - рецепт из детства.
7. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
8. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
9. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
10. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
11. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
12. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
13. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
14. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
15. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
16. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
17. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
18. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
19. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
20. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
21. Headlines:
22. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
23. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
25. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
26. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
27. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
28. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
29. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
30. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
31. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
32. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
33. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
34. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
35. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
36. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
37. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
38. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
39. Копаем огород 3 разными способами
40. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
41. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
42. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
43. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
44. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
45. Морковь в холодильнике: мыть или нет
46. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
48. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации