Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсов из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. Судили деревню (а та безответна).
3. Куриные бочонки с грибной начинкой.
4. Построил своими руками беседку для бесед.
5. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
6. Красивейшая замена петунии -.
7. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
8. Тыква - кладезь здоровья!
9. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
10. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
11. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
12. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
13. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
14. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
15. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
16. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
17. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
18. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
19. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
20. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
21. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
22. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
23. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
24. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
25. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
26. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
27. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
28. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
29. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
30. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
31. На яблоне мох, что делать. Лечение
32. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
33. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
34. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
35. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
36. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
37. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
38. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
39. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
40. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
41. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
42. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
43. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
44. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
45. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
46. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
47. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
48. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
49. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
50. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода