Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсов из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
2. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
3. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
4. Где этa улица?
5. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
6. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
7. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
8. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
9. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
10. Какие легенды связаны с московскими монастырями
11. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
12. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
13. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
14. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
15. Как назывался город раньше
16. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
17. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
18. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
19. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
20. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
21. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
22. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
24. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
25. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
26. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
27. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
28. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
29. Сушим шиповник дома: в духовке и без
30. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
31. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
32. Секреты долговременного хранения моркови в песке
33. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
34. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
35. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
36. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
37. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
38. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
39. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
40. Как выращивать капусту в августе и сентябре
41. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
42. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
43. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
44. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
45. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
46. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
47. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
48. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
49. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
50. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку