Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсов из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
2. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
3. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
4. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
5. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
6. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
7. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
8. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
9. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
10. Свекла: польза и вред для здоровья человека
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
13. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
14. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
15. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
16. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
17. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
18. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
19. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
20. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
21. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
22. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
23. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
24. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
25. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
26. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
27. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
28. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
29. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
31. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
32. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
33. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
34. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
35. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
36. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
37. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
38. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
39. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
40. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
41. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
42. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
43. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
44. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
45. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
47. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
48. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания