Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсов из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Жаркое с рёбрышками.
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
6. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
7. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
8. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
9. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
10. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
11. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
12. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
14. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
15. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
16. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
17. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
19. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
20. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
21. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
22. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
23. Морковь долго храниться: проверенные способы
24. Эффективность сушки яблок в электросушилке
25. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
26. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
27. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
28. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
29. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
30. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
31. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
32. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
33. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
34. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
35. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
36. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
38. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
39. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
40. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
41. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
42. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
43. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
44. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
45. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
46. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения