Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсов из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
2. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
3. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
4. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
5. Перестаньте покупать чеснок!
6. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
7. Вскуснейшая квашеная капуста.
8. Холодный литовский борщ.
9. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
10. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
11. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
12. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
13. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
14. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
15. Какие необычные рекорды связаны с городом
16. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
17. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
18. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
19. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
20. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
21. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
22. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
23. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
24. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
25. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
26. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
27. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
28. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
29. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
30. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
32. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
33. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
34. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
35. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
36. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
37. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
38. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
39. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
41. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
42. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
43. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
44. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
45. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
46. Где и как вы храните картофель в квартире?
47. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
48. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
49. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
50. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание