Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсов из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
2. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
3. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
4. Почему томаты трескаются?
5. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
6. Дачная банька хороша.
7. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
8. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
9. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
10. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
11. Отличная банька на крайнем севере.
12. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
13. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
14. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
15. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
16. Кремль: сердце истории Москвы
17. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
18. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
19. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
20. Headlines:
21. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
22. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
23. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
24. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
25. Основные методы подготовки винограда к зиме
26. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
27. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
28. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
31. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
32. Секреты долговременного хранения моркови в песке
33. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
34. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
35. Холодильник для яблок: за или против
36. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
37. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
38. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
39. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
40. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
41. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
42. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
43. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
44. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
45. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
46. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
47. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
48. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
49. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
50. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации