Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсов из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
2. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
3. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
4. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Вот такую беседку сделал муж.
7. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
8. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
9. В соцсетях появились трогательные кадры.
10. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
11. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
12. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
13. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
14. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
15. Свекла: польза и вред для здоровья человека
16. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
17. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
18. Как Санкт-Петербург был построен на воде
19. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
20. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
21. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
22. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
23. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
24. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
25. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
26. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
27. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
28. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
29. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
30. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
31. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
32. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
33. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
34. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
35. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
36. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
37. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
38. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
39. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
40. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
41. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
42. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
43. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
44. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
45. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
46. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
47. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
48. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
49. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
50. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве