Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
2. Забор из камня своими руками.
3. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
4. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
5. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
6. Какие легенды связаны с московскими монастырями
7. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
8. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
9. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
10. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
11. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
12. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
13. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
14. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
15. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
16. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
17. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
18. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
19. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
20. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
21. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
22. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
23. Зимние яблоки: как хранить их дома
24. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
25. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
26. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
27. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
28. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
29. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
30. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
31. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
32. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
33. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
34. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
35. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
36. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
37. Как выбрать лучший мотоблок.
38. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
39. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
40. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
41. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
42. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
43. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
44. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
45. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
46. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
47. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
48. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты