Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Крылечко своими руками.
2. Своими руками вот такой колодец сделал.
3. Холодный литовский борщ.
4. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
5. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
6. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
7. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
8. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
10. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
11. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
12. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
13. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
14. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
15. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
16. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
17. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
18. Весенние прививки: необходимость или выбор
19. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
20. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
21. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
22. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
25. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
26. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
27. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
28. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
29. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
30. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
31. Зимние яблоки: как хранить их дома
32. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
33. Простой способ сохранения яблок до зимы
34. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
35. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
36. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
37. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
38. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
39. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
40. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
41. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
42. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
43. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
44. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
45. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
46. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
47. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
48. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
50. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи