Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные бочонки с грибной начинкой.
2. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
3. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
4. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
5. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
6. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
7. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
8. Headlines:
9. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
10. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
11. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
12. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
13. Как Москва развивалась с течения времени
14. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
15. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
16. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
17. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
18. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
19. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
20. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
21. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
22. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
23. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
24. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
25. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
26. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
27. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
28. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
29. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
31. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
32. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
33. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
34. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
35. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
36. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
37. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
38. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
39. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
40. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
41. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
42. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
43. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
44. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
47. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
48. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
49. Пять лучших способов хранить тыкву зимой
50. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке