Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
2. Почему томаты трескаются?
3. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
4. Селёдка под шубой.
5. Куриные бочонки с грибной начинкой.
6. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
7. Вот такую беседку сделал муж.
8. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
9. Какие казино работают
10. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
11. Какие легенды связаны с московскими монастырями
12. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
13. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
14. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
15. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
16. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
17. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
18. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
19. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
20. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
21. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
23. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
24. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
25. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
26. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
27. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
29. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
31. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
32. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
33. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
34. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
35. Как правильно питаться для повышения потенции
36. Перец чили: от семян до плодов
37. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
38. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
39. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
40. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
41. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
42. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
43. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
44. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
45. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
46. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
47. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
48. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня