Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить вкусную жимолость.
2. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
3. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
4. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
5. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
6. Подыскиваете альтернативу петунии?
7. Несколько советов по выращиванию томатов.
8. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
9. Напиток для исцеления печение!
10. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
11. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
12. Запечённые фаршированные перцы.
13. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
14. Сделали баньку для себя.
15. Вот такую беседку сделал муж.
16. Сделал летом беседочку.
17. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
18. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
19. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
20. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
21. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
22. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
23. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
24. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
25. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
26. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
28. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
29. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
30. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
31. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
32. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
33. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
34. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
35. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
36. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
37. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
38. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
39. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
40. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
41. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
42. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
43. Как правильно питаться для повышения потенции
44. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
45. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
46. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
47. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
48. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
49. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
50. Защита растений от зимних морозов: основные принципы