Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Полезные свойства листьев облепихи.
2. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
3. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
4. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
5. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
6. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
7. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
8. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
9. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
10. Напиток для исцеления печение!
11. Вскуснейшая квашеная капуста.
12. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
13. В соцсетях появились трогательные кадры.
14. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
15. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
16. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
17. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
18. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
19. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
20. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
21. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
22. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
23. Весенние прививки: необходимость или выбор
24. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
25. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
26. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
27. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
28. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
29. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
30. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
31. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
32. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
33. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
34. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
35. Эффективность сушки яблок в электросушилке
36. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
37. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
38. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
39. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
40. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
41. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
42. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
43. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
44. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
45. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
46. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
47. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
48. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
49. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
50. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку