Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. Судили деревню (а та безответна).
4. А вы ароматом сена … дышали.
5. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
6. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
7. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
8. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
9. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
10. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
11. Где можно покататься на аттракционах
12. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
13. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
14. Как Санкт-Петербург был построен на воде
15. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
16. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
17. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
18. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
19. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
21. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
22. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
23. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
24. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
25. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
26. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
27. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
28. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
29. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
30. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
31. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
32. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
33. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
34. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
35. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
36. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
39. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
40. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
41. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
42. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
43. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
44. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
45. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
46. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
48. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
49. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии