Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
2. Мы тестируем почву без лаборатории.
3. Как вырастить вкусную жимолость.
4. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
5. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
6. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
7. О пересадке клубники задумались?
8. Салат с куриной печенью.
9. Где этa улица?
10. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
11. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
12. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
13. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
14. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
15. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
16. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
17. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
18. Headlines:
19. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
20. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
21. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
22. Headlines:
23. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
24. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
25. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
26. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
27. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
28. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
29. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
30. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
31. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
32. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
33. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
34. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
35. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
36. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
37. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
38. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
39. Эффективность сушки яблок в электросушилке
40. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
41. Зимние яблоки: простой способ сохранения
42. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
43. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
44. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
45. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
46. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
47. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
48. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
49. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
50. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц