Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Подыскиваете альтернативу петунии?
2. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
3. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
4. Ли снег в теплице нужен.
5. Почему томаты трескаются?
6. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
7. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
8. Отличные пучковые сорта огурцов:
9. Где этa улица?
10. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
11. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
12. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
13. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
14. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
15. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
16. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
17. Какие интересные факты о московском метро
18. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
19. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
20. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
21. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
22. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
23. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
24. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
25. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
26. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
27. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
28. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
29. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
30. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
31. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
32. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
33. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
34. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
35. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
36. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
37. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
38. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
39. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
40. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
41. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
42. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
43. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
44. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
45. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
46. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
47. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
48. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
49. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
50. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации