Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
2. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
3. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
4. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
5. Вкуснейшие маринованные опята.
6. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
7. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
8. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
9. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
10. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
11. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
12. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
13. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
15. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
16. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
17. Когда была основана Москва и кем
18. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
19. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
20. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
21. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
22. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
23. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
25. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
26. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
27. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
28. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
29. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
30. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
31. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
32. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
33. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
34. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
35. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
37. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
38. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
39. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
40. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
41. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
42. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
43. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
44. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
45. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
46. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
47. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
48. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
49. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
50. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая