Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
2. Как мы высокие грядки делаем.
3. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
4. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
5. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
6. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Жаркое с рёбрышками.
9. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
10. Огурчики в аджике -.
11. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
12. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
13. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
14. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
15. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
16. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
17. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
18. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
19. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
20. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
21. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
22. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
23. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
24. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
25. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
26. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
27. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
29. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
30. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
31. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
32. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
33. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
34. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
35. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
36. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
37. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
38. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
39. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
40. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
41. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
42. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
43. На яблоне мох, что делать. Лечение
44. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
45. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
46. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
47. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
48. Где и как вы храните картофель в квартире?
49. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
50. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы