Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Пруд на участке, сделанный своими руками.
2. Орешки - рецепт из детства.
3. Моя идея беседки.
4. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
5. Какие казино работают
6. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
7. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
8. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
9. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
10. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
11. Какие необычные факты о Ижевске известны
12. Как Санкт-Петербург был построен на воде
13. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
14. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
15. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
16. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
17. Как добраться до центра Москвы
18. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
19. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
20. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
21. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
22. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
23. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
24. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
25. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
26. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
27. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
28. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
29. Как выращивать капусту в августе и сентябре
30. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
31. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
32. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
33. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
34. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
35. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
36. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
37. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
38. Морковь в холодильнике: мыть или нет
39. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
40. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
41. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
42. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
45. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
47. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
48. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
49. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
50. Пять лучших способов хранить тыкву зимой