Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
2. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
3. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
4. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
5. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
6. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
7. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
8. Борщевая заправка на зиму.
9. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
10. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
11. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
12. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
13. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
14. Какие необычные факты о Ижевске известны
15. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
16. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
17. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
18. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
19. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
20. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
21. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
22. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
23. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
24. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
25. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
27. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
28. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
29. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
30. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
31. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
32. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
33. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
34. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
35. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
36. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
37. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
38. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
39. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
40. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
41. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
42. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
43. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
44. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
45. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
46. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
47. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой