Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
2. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
3. В копилку дачных полезностей.
4. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
5. Соорудили погреб на даче.
6. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
7. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
8. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
9. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
10. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
11. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
12. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
13. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
14. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
15. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
16. Какие интересные улицы и кварталы
17. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
18. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
19. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
21. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
22. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
23. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
24. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
25. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
26. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
27. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
31. Как добраться до центра Москвы
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
33. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
34. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
35. Секреты долговременного хранения моркови в песке
36. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
37. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
38. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
39. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
40. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
41. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
42. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
43. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
44. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
45. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
46. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
47. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
48. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
50. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара