Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
2. Орешки - рецепт из детства.
3. Куриные бочонки с грибной начинкой.
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. Забор из камня своими руками.
6. Вкуснейшие маринованные опята.
7. Желе из калины.
8. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
9. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
10. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
11. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
12. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
13. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
14. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
15. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
16. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
17. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
18. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
19. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
20. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
21. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
22. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
23. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
24. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
25. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
26. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
27. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
28. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
30. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
31. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
32. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
33. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
34. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
35. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
36. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
37. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
38. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
39. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
40. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
41. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
42. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
43. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
44. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
45. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
46. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
47. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
48. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
49. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе