Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
2. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
3. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
4. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
5. Салат с куриной печенью.
6. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
9. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
10. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
11. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
12. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
13. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
14. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
15. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
16. Свекла: польза и вред для здоровья человека
17. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
18. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
19. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
20. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
21. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
22. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
23. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
24. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
25. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
26. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
27. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
28. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
31. Москва в прошлом: как родился и вырос город
32. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
33. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
34. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
35. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
36. Эффективность сушки яблок в электросушилке
37. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
38. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
39. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
40. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
41. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
42. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
43. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
44. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
45. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
46. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
47. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
48. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
49. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
50. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы