Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
2. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
3. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
4. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
5. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
6. Горячее на праздничный стол.
7. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
8. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
9. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
10. Отличная банька на крайнем севере.
11. Запечённые фаршированные перцы.
12. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
13. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
14. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
15. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
16. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
17. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
18. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
19. Скумбрия на мангале.
20. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
21. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
22. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
23. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
24. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
25. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
26. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
27. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
28. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
29. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
30. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
31. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
32. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
33. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
34. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
35. Секреты долговременного хранения моркови в песке
36. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
37. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
38. Зимние яблоки: как хранить их дома
39. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
40. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
41. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
42. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
43. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
44. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
45. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
46. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
47. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
48. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
49. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
50. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму