Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Осенью сад может быть не менее красивым, чем летом.
2. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
3. Подыскиваете альтернативу петунии?
4. Садовые секреты и подсказки.
5. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
6. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
7. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
8. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
9. Ароматный хлеб в пакете.
10. Куриные бочонки с грибной начинкой.
11. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
12. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
13. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
14. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
15. Холодный литовский борщ.
16. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
17. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
18. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
19. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
20. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
21. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
22. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
23. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
24. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
25. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
26. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
27. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
28. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
29. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
30. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
31. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
32. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
33. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
34. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
35. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
37. Зимние яблоки: простой способ сохранения
38. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
39. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
40. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
41. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
42. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
43. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
44. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
45. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
46. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
47. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
48. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
49. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
50. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?