Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Рассада стала вытянутой? 5.
2. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
3. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
4. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
5. Календула - ваш верный союзник в саду.
6. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
7. Нежный салат на праздничный стол.
8. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
9. Пруд на участке, сделанный своими руками.
10. Где этa улица?
11. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
12. Обшил и утеплил наш дачный домик.
13. Своими руками вот такой колодец сделал.
14. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
15. В соцсетях появились трогательные кадры.
16. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
17. Какие интересные факты о климате Калуги
18. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
19. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
20. Как назывался город раньше
21. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
22. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
23. Пересадка винограда: необходимость или выбор
24. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
25. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
26. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
28. Как добраться до центра Москвы
29. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
30. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
31. Заморозка моркови: как это сделать правильно
32. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
34. Зимние яблоки: простой способ сохранения
35. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
36. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
37. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
38. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
39. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
40. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
41. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
42. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
43. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
44. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
45. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
46. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
47. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
48. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
49. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
50. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей