Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. Построил своими руками беседку для бесед.
3. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
4. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
5. Своими руками вот такой колодец сделал.
6. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
7. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
8. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
9. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
10. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
11. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
12. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
13. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
14. Headlines:
15. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
16. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
17. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
19. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
20. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
21. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
22. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
25. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
26. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
27. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
28. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
29. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
31. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
32. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
33. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
34. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
35. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
36. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
37. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
38. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
39. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
40. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
41. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
42. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
43. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
44. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
45. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
46. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
47. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
48. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
49. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
50. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации