Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
2. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
3. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
4. Секреты умной посадки.
5. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
6. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
7. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
8. В копилку дачных полезностей.
9. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
10. Ароматный хлеб в пакете.
11. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
12. Жаркое с рёбрышками.
13. Сделали баньку для себя.
14. Своими руками вот такой колодец сделал.
15. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
16. Какие казино работают
17. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
18. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
19. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
20. Headlines:
21. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
22. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
23. Секреты лучшего усвоения свеклы
24. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
25. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
26. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
27. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
28. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
29. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
30. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
31. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
32. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
33. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
34. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
35. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
36. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
37. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
38. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
39. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
40. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
41. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
42. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
43. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
44. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
45. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
46. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
47. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
48. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
50. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы