Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
3. Забор из камня своими руками.
4. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
5. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
6. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
7. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
8. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
9. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
10. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
11. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
12. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
13. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
14. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
15. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
17. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
18. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
19. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
20. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
21. Какие легенды и мифы связаны с историей города
22. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
23. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
24. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
25. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
27. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
28. Зимние яблоки: как хранить их дома
29. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
30. Простой способ сохранения яблок до зимы
31. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
32. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
33. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
34. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
35. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
36. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
37. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
38. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
39. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
40. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
41. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
42. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
44. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
45. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
46. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
47. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
48. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
49. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта