Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
2. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
3. Салат аристократ. Ингредиенты:
4. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
5. Сделали баньку для себя.
6. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
7. Есть ли современные достопримечательности
8. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
9. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
10. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
11. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
12. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
13. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
14. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
15. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
16. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
17. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
18. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
19. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
20. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
21. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
22. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
23. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
24. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
26. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
27. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
28. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
29. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
30. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
31. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
32. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
33. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
34. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
35. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
36. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
37. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
38. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
39. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
40. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
41. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
42. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
43. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
44. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
45. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
46. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
47. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
48. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
49. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
50. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение