Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
2. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
3. Селёдка под шубой.
4. Вкуснейшие маринованные опята.
5. Желе из калины.
6. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
7. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
8. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
9. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
10. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
11. Как назывался город раньше
12. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
13. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
14. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
17. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
21. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
22. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
23. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
24. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
25. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
26. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
27. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
28. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
29. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
30. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
31. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
32. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
33. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
34. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
35. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
36. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
37. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
38. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
39. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
41. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
42. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
43. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
45. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
46. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
47. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
48. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
49. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
50. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам