Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Как мы высокие грядки делаем.
2. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
3. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
4. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
5. Напиток для исцеления печение!
6. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
7. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
8. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
9. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
10. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
11. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
12. Headlines:
13. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
14. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
15. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
16. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
17. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
18. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
19. Какие галереи представляют работы московских художников
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
22. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
23. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
24. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
25. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
26. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
27. Холодильник для яблок: за или против
28. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
29. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
30. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
31. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
32. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
33. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
34. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
35. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
36. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
37. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
38. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
39. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
40. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
41. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
42. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
43. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
44. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
45. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
46. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
47. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
49. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
50. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада