Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Селёдка под шубой.
3. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
4. Где этa улица?
5. Солёные грузди - как вкусно засолить.
6. Московское метро: подземное царство архитектуры
7. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
8. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
9. Кремль: сердце истории Москвы
10. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
11. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
12. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
13. Headlines:
14. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
15. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
16. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
17. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
19. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
20. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
21. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
22. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
23. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
24. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
25. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
26. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
27. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
28. Алексей Глызин: от Рязани до мира
29. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
30. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
31. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
32. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
33. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
34. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
35. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
36. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
37. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
38. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
39. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
40. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
41. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
42. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
43. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
44. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
45. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
46. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1