Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
3. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
4. Соорудили погреб на даче.
5. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
6. Где этa улица?
7. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
8. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
9. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
10. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
11. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
12. Отличная банька на крайнем севере.
13. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
14. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
15. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
16. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
17. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
18. Какие зимние развлечения есть в парках
19. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
20. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
21. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
22. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
23. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
24. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
25. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
26. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
27. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
30. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
31. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
32. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
33. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
34. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
35. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
36. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
37. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
38. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
39. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
40. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
41. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
42. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
43. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
44. На яблоне мох, что делать. Лечение
45. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
46. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
47. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
48. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
49. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
50. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой