Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
2. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
3. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
4. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
5. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
6. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
7. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
8. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
9. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
10. Куриные бочонки с грибной начинкой.
11. Тыква - кладезь здоровья!
12. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
13. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
14. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
15. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
16. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
17. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
18. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
19. Как Москва развивалась с течения времени
20. Четыре яблони из одной: История роста и развития
21. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
22. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
23. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
24. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
25. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
26. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
27. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
29. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
30. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
33. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
34. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
35. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
36. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
37. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
38. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
39. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
40. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
41. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
42. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
43. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
44. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
45. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
46. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
47. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
48. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
49. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
50. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета