Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Солёные грузди - как вкусно засолить.
4. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
5. Сделал летом беседочку.
6. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
7. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
8. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
9. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
10. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
11. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
12. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
13. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
14. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
15. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
16. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
17. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
18. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
19. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
20. Красноярский голос Ларисы Долиной
21. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
22. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
23. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
24. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
25. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
26. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
27. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
28. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
29. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
30. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
31. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
32. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
33. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
34. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
35. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
36. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
37. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
38. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
39. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
40. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
41. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
42. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
43. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
45. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
46. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
47. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
48. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения
49. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе