Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
3. Орешки - рецепт из детства.
4. Запечённые фаршированные перцы.
5. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
6. Холодный литовский борщ.
7. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
9. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
10. Какие необычные факты о Ижевске известны
11. Как Санкт-Петербург был построен на воде
12. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
13. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
14. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
15. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
16. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
17. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
18. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
19. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
20. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
21. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
22. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
23. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
24. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
25. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
26. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
27. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
30. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
31. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
32. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
33. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
34. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
35. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
36. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
37. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
38. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
39. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
40. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
41. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
42. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
43. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
44. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
45. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
46. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
47. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
48. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
49. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения