Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
2. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
3. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
4. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
5. Какие интересные факты о московском метро
6. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
7. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
8. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
9. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
10. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
11. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
12. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
13. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
14. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
15. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
16. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
17. Весенние прививки: необходимость или выбор
18. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
19. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
20. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
21. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
22. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
23. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
24. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
25. Морковь долго храниться: проверенные способы
26. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
27. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
28. Зимние яблоки: простой способ сохранения
29. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
30. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
31. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
32. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
33. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
34. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
35. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
36. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
37. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
38. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
39. Как выбрать лучший мотоблок.
40. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
41. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
42. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
43. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
44. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
46. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
47. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
48. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
49. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
50. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения