Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
4. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
5. Борщевая заправка на зиму.
6. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
7. В соцсетях появились трогательные кадры.
8. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
9. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
10. Headlines:
11. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
12. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
13. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
14. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
15. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
16. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
17. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
18. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
19. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
22. Простой и удобный способ сушки шиповника
23. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
24. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
25. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
26. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
27. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
28. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
29. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
30. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
31. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
32. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
33. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
34. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
35. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
36. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
37. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
38. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
39. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
40. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
41. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
42. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
43. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
44. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
45. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
46. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
47. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
48. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения