Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
2. Новая жизнь заброшенной дачи.
3. 9 растений, которые любят золу.
4. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
5. Эпоха детства известного мальчика!
6. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
7. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
8. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
9. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
10. Напиток для исцеления печение!
11. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
12. Ароматный хлеб в пакете.
13. Жаркое с рёбрышками.
14. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
15. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
16. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
17. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
18. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
19. Секреты лучшего усвоения свеклы
20. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
21. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
22. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
23. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
24. Как Санкт-Петербург был построен на воде
25. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
26. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
27. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
28. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
29. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
30. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
31. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
32. Сушим шиповник дома: в духовке и без
33. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
34. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
35. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
36. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
37. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
38. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
39. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
40. Красноярский голос Ларисы Долиной
41. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
42. Простой способ сохранения яблок до зимы
43. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
44. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
45. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
46. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
47. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
48. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
49. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
50. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты