Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. На даче всегда найдётся место не только грядкам, но и хорошему настроению.
2. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
3. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
4. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
5. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
6. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
7. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
8. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
9. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
10. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
11. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
12. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
13. Обшил и утеплил наш дачный домик.
14. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
15. Своими руками вот такой колодец сделал.
16. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
17. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
18. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
19. Свекла: польза и вред для здоровья человека
20. Секреты лучшего усвоения свеклы
21. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
22. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
23. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
24. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
25. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
26. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
27. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
28. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
29. Москва в прошлом: как родился и вырос город
30. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
31. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
32. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
33. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
34. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
35. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
36. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
37. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
39. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
40. Как правильно хранить яблоки на зиму
41. Простой способ сохранения яблок до зимы
42. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
43. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
44. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
45. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
46. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
47. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
48. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
49. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
50. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта