Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
2. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
3. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
4. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
5. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
6. Есть ли современные достопримечательности
7. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
8. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
9. Headlines:
10. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
11. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
12. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
13. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
14. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
15. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
16. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
17. Какие галереи представляют работы московских художников
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
19. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
21. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
23. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
24. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
25. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
26. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
27. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
28. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
29. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
30. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
31. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
32. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
33. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
34. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
35. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
36. От весны до осени: как работает виноградник
37. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
38. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
39. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
40. Полная подкормка груши: от А до Я
41. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
42. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
43. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
44. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
45. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
46. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
47. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
48. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
49. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
50. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации