Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
3. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
4. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
5. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
6. Где можно покататься на аттракционах
7. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
8. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
9. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
10. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
11. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
12. Пересадка винограда: необходимость или выбор
13. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
14. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
15. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
16. Headlines:
17. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
18. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
19. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
20. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
21. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
22. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
23. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
24. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
25. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
26. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
27. Красноярский голос Ларисы Долиной
28. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
29. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
30. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
31. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
32. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
33. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
34. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
35. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
36. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
37. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
38. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
39. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
41. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
42. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
43. Где и как вы храните картофель в квартире?
44. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
45. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
46. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
47. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
48. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
49. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства
50. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны