Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
2. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
3. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
4. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
5. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
6. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
7. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Какие интересные факты о климате Калуги
9. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
10. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
11. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
12. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
13. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
14. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
17. Как Москва развивалась с течения времени
18. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
19. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
20. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
21. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
23. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
24. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
25. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
26. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
27. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
28. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
29. Зимние яблоки: как хранить их дома
30. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
31. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
32. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
33. Способы ухода за виноградом в летнее время года
34. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
35. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
36. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
37. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
38. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
39. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
40. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
41. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
43. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
44. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
45. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
46. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
47. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
48. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
49. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
50. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году