Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
2. Как мы высокие грядки делаем.
3. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
4. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
5. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
6. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
7. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
8. Любимый райский уголок.
9. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
10. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
11. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
12. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
13. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
14. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
15. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
16. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
17. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
18. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
19. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
20. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
21. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
23. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
24. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
25. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
26. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
27. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
28. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
29. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
30. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
32. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
33. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
34. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
35. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
36. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
37. Способы ухода за виноградом в летнее время года
38. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
39. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
40. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
41. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
42. Как выращивать капусту в августе и сентябре
43. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
44. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
45. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
46. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
47. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
48. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
49. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
50. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета