Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из кабачка

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Рецепт чипсов из кабачков с пошаговыми фотографиями. При любой диете употребление обычных картофельных чипсов крайне нежелательно. Но существуют чипсы и из других овощей! Кабачковые чипсы готовятся в духовке без использования масла, хрустящими получаются за счет панировки из цельнозерновой муки и отрубей. Калорийность одной порции кабачковых чипсов (113 грамм) — 64 ккал, стоимость порции — 7 рублей.

Ингредиенты:

ДлЧипсы из кабачков в духовке рецепт. Кабачковые чипсы: рецепт с пошаговыми фотоя приготовления кабачковых чипсов нам потребуется (на 5 порций):

кабачки — 450 грамм; яйца куриные — 1 шт.; молоко 2.5 % жирности — 30 мл; цельнозерновая мука — 10 грамм; отруби пшеничные — 5 грамм; сыр пармезан — 20 грамм; соль, специи.

Последние обновления на сайте:

1. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
2. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
3. Полезные советы на каждый день.
4. Сколько времени хранить соленья?
5. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
6. Рулет из рульки.
7. За три года.
8. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
9. Сделали баньку для себя.
10. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
11. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
12. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
13. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
14. Борщевая заправка на зиму.
15. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
16. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
17. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
18. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
19. Кремль: сердце истории Москвы
20. Какие интересные факты о московском метро
21. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
22. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
23. Как Москва развивалась с течения времени
24. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
25. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
29. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
30. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
31. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
32. Заморозка моркови: как это сделать правильно
33. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
34. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
35. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
36. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
37. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
38. Как правильно питаться для повышения потенции
39. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
40. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
41. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
42. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
43. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
44. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
45. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
46. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
47. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
48. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
49. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
50. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания