Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Осенью сад может быть не менее красивым, чем летом.
2. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
3. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
4. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
5. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
6. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
7. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
8. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
9. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
10. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
11. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
12. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
13. Салат с куриной печенью.
14. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
15. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
16. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
17. Тыква - кладезь здоровья!
18. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
19. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
20. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
21. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
22. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
23. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
24. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
25. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
26. Четыре яблони из одной: История роста и развития
27. Headlines:
28. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
29. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
30. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
31. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
32. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
33. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
34. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
35. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
36. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
37. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
38. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
39. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
40. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
41. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
42. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
43. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
44. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
45. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
46. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
47. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
48. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
49. Как выбрать лучший мотоблок.
50. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте