Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
2. Советы для капусты.
3. 5 секретов сладкой малины.
4. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
5. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
6. Полезные свойства листьев облепихи.
7. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
8. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
9. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
10. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
11. Салат с куриной печенью.
12. Горячее на праздничный стол.
13. В копилку дачных полезностей.
14. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
15. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
16. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
17. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
18. Какие исторические личности связаны с Калининградом
19. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
20. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
21. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
22. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
23. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
24. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
25. Как Москва развивалась с течения времени
26. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
27. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
28. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
29. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
30. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
31. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
32. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
33. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
34. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
35. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
36. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
37. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
38. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
40. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
41. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
42. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
43. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
44. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
45. Как выращивать капусту в августе и сентябре
46. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
47. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
48. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
49. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
50. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок