Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Новая жизнь заброшенной дачи.
2. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
3. Польза чистотела на загородном участке.
4. Садовые секреты и подсказки.
5. Перестаньте покупать чеснок!
6. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
7. Напиток для исцеления печение!
8. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
9. Тыква - кладезь здоровья!
10. Моя идея беседки.
11. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
12. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
13. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
14. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
15. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
16. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
17. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
18. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
19. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
20. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
21. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
22. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
23. Когда была основана Москва и кем
24. Как Москва развивалась с течения времени
25. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
26. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
27. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
28. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
31. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
32. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
33. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
34. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
35. Какие легенды и мифы связаны с историей города
36. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
37. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
38. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
39. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
40. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
41. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
42. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
43. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
44. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
45. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
46. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
47. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
48. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
49. Морковь в холодильнике: мыть или нет
50. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя