Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Анкл бенс - супер салат.
2. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
3. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
4. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
5. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
6. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
7. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
8. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
9. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
10. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
11. Где можно покататься на аттракционах
12. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
13. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
14. Секреты лучшего усвоения свеклы
15. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
16. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
17. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
18. Пересадка винограда: необходимость или выбор
19. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
20. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
21. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
22. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
23. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
24. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
25. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
26. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
27. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
29. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
30. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
31. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
32. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
33. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
34. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
35. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
36. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
37. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
38. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
39. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
40. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
41. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
42. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
43. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
44. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
46. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
47. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
48. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
49. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
50. Подготовка груши к зиме: проверенные советы и рекомендации