Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
2. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
3. Когда и как сажать бархатцы.
4. Секреты при выращивании картофеля.
5. Рассада стала вытянутой? 5.
6. Польза чистотела на загородном участке.
7. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
8. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
9. Календула - ваш верный союзник в саду.
10. Горячее на праздничный стол.
11. Рулет из рульки.
12. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
13. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
14. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
15. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
16. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
17. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
18. Headlines:
19. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
20. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
21. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
22. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
23. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
24. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
25. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
26. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
27. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
28. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
29. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
30. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
31. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
32. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
33. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
34. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
35. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
36. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
37. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
38. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
39. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
40. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
41. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
42. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
43. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
44. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
45. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
46. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
47. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
48. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
49. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
50. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту