Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
2. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
3. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
4. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
5. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
6. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
7. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
8. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
9. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
10. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
11. Запечённые фаршированные перцы.
12. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
13. Вкуснейшие маринованные опята.
14. Сладкий чили на зиму.
15. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
16. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
17. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
18. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
19. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
20. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
21. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
22. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
23. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
24. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
25. Простой и удобный способ сушки шиповника
26. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
27. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
28. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
29. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
30. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
31. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
32. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
33. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
34. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
35. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
36. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
37. Зимние яблоки: как хранить их дома
38. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
39. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
40. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
41. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
42. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
43. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
44. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
45. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
46. Как выращивать капусту в августе и сентябре
47. Копаем огород 3 разными способами
48. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
49. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
50. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц