Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
2. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
3. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
4. Живу в небольшом городке, в квартире.
5. Средства от вредителей для капусты:
6. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
7. Ли снег в теплице нужен.
8. Почему томаты трескаются?
9. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
10. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
11. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
12. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
13. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
14. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
15. Вкуснейшие маринованные опята.
16. Желе из калины.
17. Сладкий чили на зиму.
18. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
19. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
20. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
21. Какие исторические личности связаны с Калининградом
22. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
23. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
24. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
25. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
26. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
27. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
28. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
29. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
30. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
31. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
32. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
33. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
34. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
35. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
36. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
37. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
38. Как добраться до центра Москвы
39. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
40. Эффективность сушки яблок в электросушилке
41. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
42. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
43. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
44. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
45. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
46. Как выращивать капусту в августе и сентябре
47. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
48. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
49. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц