Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
3. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
4. Сделали баньку для себя.
5. Вот такую беседку сделал муж.
6. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
7. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
8. Огурчики в аджике -.
9. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
10. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
11. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
12. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
13. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
14. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
15. Какие интересные факты о московском метро
16. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
17. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
21. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
22. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
23. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
24. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
25. Красноярский голос Ларисы Долиной
26. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
27. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
28. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
29. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
30. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
31. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
32. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
33. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
34. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
35. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
36. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
37. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
38. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
39. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
40. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
41. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
42. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
43. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
44. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
45. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
46. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
47. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
48. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы