Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
2. Рулет из рульки.
3. Ароматный хлеб в пакете.
4. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
5. Сладкий чили на зиму.
6. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
7. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
8. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
9. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
10. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
11. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
12. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
13. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
14. Где можно покататься на аттракционах
15. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
16. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
17. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
18. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
19. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
20. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
21. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
22. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
23. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
24. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
25. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
26. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
27. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
28. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
29. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
30. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
31. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
32. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
33. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
34. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
35. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
36. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
37. От весны до осени: как работает виноградник
38. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
39. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
40. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
41. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
42. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
43. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
44. Чем и как обработать капусту. Народные средства
45. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
46. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
47. Настойка восковой моли: применение в медицине
48. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
49. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
50. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание