Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют листья огурцов?
2. Натуральные подкормки для гортензии.
3. Рассада стала вытянутой? 5.
4. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
5. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
6. Напиток для исцеления печение!
7. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
8. Куриные бочонки с грибной начинкой.
9. Вскуснейшая квашеная капуста.
10. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
11. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
12. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
13. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
14. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
15. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
16. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
17. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
18. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
19. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
20. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
21. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
22. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
23. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
24. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
25. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
26. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
27. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
28. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
29. Простой способ сохранения яблок до зимы
30. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
31. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
32. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
33. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
34. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
35. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
36. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
37. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
38. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
39. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
40. Копаем огород 3 разными способами
41. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
42. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
43. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
44. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
45. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
46. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
47. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
48. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
50. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя