Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить вкусную жимолость.
2. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
3. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
4. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
5. Как мы высокие грядки делаем.
6. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
7. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
8. Быыстрый способ утепления окон.
9. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
10. Соорудили погреб на даче.
11. За три года.
12. Отличная банька на крайнем севере.
13. Запечённые фаршированные перцы.
14. Своими руками вот такой колодец сделал.
15. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
16. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
17. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
18. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
19. Кремль: сердце истории Москвы
20. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
21. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
22. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
23. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
24. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
25. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
26. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
27. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
28. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
29. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
30. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
31. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
32. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
33. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
34. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
35. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
36. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
37. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
38. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
39. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
40. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
41. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
42. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
44. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
45. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
46. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
47. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
48. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
49. Морковь в холодильнике: мыть или нет
50. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок