Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
2. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
3. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
4. Есть ли современные достопримечательности
5. Headlines:
6. Четыре яблони из одной: История роста и развития
7. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
8. Весенние прививки: необходимость или выбор
9. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
10. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
11. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
12. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
13. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
14. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
15. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
16. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
17. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
18. Как правильно хранить яблоки на зиму
19. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
20. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
21. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
22. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
23. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
24. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
25. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
26. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
27. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
28. Как выращивать капусту в августе и сентябре
29. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
30. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
31. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
32. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
33. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
34. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
35. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
36. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
37. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
38. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
39. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
40. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
41. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
42. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
43. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
44. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре
45. Зимние сорта картофеля для хранения: как выбрать и хранить
46. Линия по производству сахара: как это работает
47. Лечение кашля у детей: основные принципы и методы
48. Размножение смородины весной и осенью: проверенные методы
49. Баня, в которую я вложил свою душу - хвастаюсь.
50. Как выбрать саженцы гортензии