Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
2. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
3. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
4. Комнатные растения - фильтры воздуха.
5. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
6. Почему томаты трескаются?
7. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
8. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
9. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
10. Отличная банька на крайнем севере.
11. Построил своими руками беседку для бесед.
12. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
13. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
14. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
15. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
16. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
17. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
18. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
19. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
20. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
21. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
22. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
23. Простой и удобный способ сушки шиповника
24. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
25. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
26. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
27. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
28. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
29. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
30. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
31. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
32. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
33. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
34. Зимние яблоки: простой способ сохранения
35. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
36. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
37. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
38. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
39. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
40. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
41. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
42. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
43. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
44. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
45. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
46. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
47. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
48. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
49. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
50. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки