Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
2. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
3. Почему желтеют листья огурцов?
4. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
5. Средства от вредителей для капусты:
6. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
7. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
8. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
9. Отличные пучковые сорта огурцов:
10. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
11. Картошка фри в духовке.
12. Красивейшая замена петунии -.
13. А вы ароматом сена … дышали.
14. Обшил и утеплил наш дачный домик.
15. Какие легенды связаны с московскими монастырями
16. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
17. Какие интересные улицы и кварталы
18. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
19. Headlines:
20. Headlines:
21. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
23. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
24. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
25. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
26. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
27. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
28. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
29. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
30. Холодильник для яблок: за или против
31. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
32. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
33. Простой способ сохранения яблок до зимы
34. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
35. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
36. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
37. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
38. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
39. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
40. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
41. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
42. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
43. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
44. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
45. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
46. На яблоне мох, что делать. Лечение
47. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
48. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
49. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
50. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор