Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Картошка фри в духовке.
4. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
5. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
6. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
7. Вот такую беседку сделал муж.
8. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
9. Московское метро: подземное царство архитектуры
10. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
11. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
12. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
13. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
14. Какие необычные факты о Ижевске известны
15. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
16. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
17. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
18. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
19. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
21. Какие галереи представляют работы московских художников
22. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
23. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
24. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
25. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
26. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
27. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
28. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
30. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
31. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
32. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
33. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
34. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
35. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
36. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
37. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
38. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
39. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
40. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
41. На яблоне мох, что делать. Лечение
42. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
43. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
44. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
45. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
46. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
48. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
49. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
50. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации