Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Комнатные растения - фильтры воздуха.
2. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
3. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
4. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
5. Красивейшая замена петунии -.
6. Сделали баньку для себя.
7. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
8. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
9. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Headlines:
11. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
12. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
13. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
14. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
15. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
16. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
17. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
18. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
19. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
20. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
21. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
22. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
23. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
24. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
25. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
26. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
27. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
28. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
31. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
32. Морковь долго храниться: проверенные способы
33. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
34. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
35. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
36. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
37. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
38. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
39. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
40. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
41. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
42. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
43. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
44. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
45. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
46. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
47. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
48. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
49. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
50. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов