Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
2. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
3. Натуральные подкормки для гортензии.
4. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
5. Подыскиваете альтернативу петунии?
6. Садовые секреты и подсказки.
7. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
8. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
9. Обшил и утеплил наш дачный домик.
10. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
11. Какие казино работают
12. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
13. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
14. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
15. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
16. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
17. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
18. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
19. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
20. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
21. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
22. Какие интересные улицы и кварталы
23. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
24. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
25. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
26. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
28. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
29. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
30. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
31. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
32. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
33. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
34. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
35. Красноярский голос Ларисы Долиной
36. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
37. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
38. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
39. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
40. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
41. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
42. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
43. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
44. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
45. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
46. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
47. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
48. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
49. Морковь в холодильнике: мыть или нет
50. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками