Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
2. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
3. Быыстрый способ утепления окон.
4. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
5. Горячее на праздничный стол.
6. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
7. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
8. Тыква - кладезь здоровья!
9. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
10. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
11. Холодный литовский борщ.
12. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
13. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
14. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
15. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
16. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
17. Headlines:
18. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
19. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
20. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
21. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
22. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
23. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
24. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
25. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
26. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
27. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
28. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
29. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
30. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
31. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
32. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
33. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
34. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
35. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
36. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
37. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
38. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
39. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
40. Перец чили: от семян до плодов
41. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
42. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
43. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
44. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
45. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
46. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
47. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
48. Морковь в холодильнике: мыть или нет
49. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
50. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом