Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
2. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
3. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
4. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
5. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
6. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
7. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
8. Сколько времени хранить соленья?
9. Нежный салат на праздничный стол.
10. Салат аристократ. Ингредиенты:
11. Пруд на участке, сделанный своими руками.
12. Где этa улица?
13. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
14. Моя мама давно зимний сад хотела.
15. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
16. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
17. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
18. Рулетики с фаршем на мангале.
19. Какие казино работают
20. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
21. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
22. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
23. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
24. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
25. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
26. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
27. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
28. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
29. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
30. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
33. Зимние яблоки: простой способ сохранения
34. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
35. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
36. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
37. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
38. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
39. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
40. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
41. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
42. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
43. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
44. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
45. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
46. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
47. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
48. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
49. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
50. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации