Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
2. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
3. Заметили на своих растениях тлю?
4. Полезные свойства листьев облепихи.
5. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
6. Календула - ваш верный союзник в саду.
7. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
8. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
9. Картошка фри в духовке.
10. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
11. Моя мама давно зимний сад хотела.
12. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
13. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
14. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
15. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
16. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
17. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
18. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
19. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
20. Какие исторические личности связаны с Калининградом
21. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
22. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
23. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
24. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
25. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
26. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
27. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
28. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
29. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
30. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
31. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
32. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
33. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
34. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
35. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
36. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
37. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
38. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
39. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
40. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
41. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
42. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
43. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
44. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
45. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
46. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
47. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
48. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
50. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья