Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
2. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
3. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
4. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
5. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
6. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
7. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
8. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
9. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
10. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
11. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
12. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
13. Headlines:
14. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
15. Весенние прививки: необходимость или выбор
16. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
17. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
18. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
19. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
20. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
21. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
22. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
23. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
24. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
25. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
26. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
27. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
28. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
29. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
30. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
31. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
32. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
33. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
34. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
35. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
36. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
37. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
38. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
39. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
40. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
41. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
42. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
43. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
44. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
45. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
46. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
47. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка
48. Кабачок горький: причины и решения
49. Почему кабачки горькие и что с этим делать. Причины
50. Бизнес план мини сахарный завод. Особенности сахарного бизнеса