Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
2. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
3. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
4. Орешки - рецепт из детства.
5. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
6. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
7. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
8. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
9. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
10. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
11. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
12. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
13. Четыре яблони из одной: История роста и развития
14. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
15. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
16. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
17. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
20. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
21. Простой и удобный способ сушки шиповника
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
25. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
26. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
27. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
28. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
29. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
30. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
31. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
32. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
33. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
34. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
35. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
36. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
37. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
38. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
39. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
40. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
41. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
42. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
43. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
44. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
45. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
46. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
47. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
48. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта