Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Календула - ваш верный союзник в саду.
2. О пересадке клубники задумались?
3. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
4. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
5. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
6. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
7. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
8. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
9. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
10. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
11. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
12. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
13. Как назывался город раньше
14. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
15. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
18. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
19. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
20. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
21. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
22. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
23. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
24. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
26. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
27. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
28. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
29. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
30. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
31. Перец чили: от семян до плодов
32. Способы ухода за виноградом в летнее время года
33. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
34. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
35. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
36. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
37. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
38. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
39. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
40. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
41. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
42. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
43. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
44. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
45. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
46. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
47. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
48. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
49. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
50. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры