Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
2. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
3. Салат с куриной печенью.
4. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
5. Пруд на участке, сделанный своими руками.
6. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
7. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
8. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
9. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
10. Какие интересные факты о климате Калуги
11. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
12. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
13. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
14. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
15. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
16. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
17. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
18. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
19. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
20. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
21. Простой и удобный способ сушки шиповника
22. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
23. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
24. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
25. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
26. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
28. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
29. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
30. Зимние яблоки: как хранить их дома
31. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
32. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
33. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
34. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
35. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
36. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
37. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
38. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
39. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
40. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
42. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
43. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
44. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
45. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
46. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
48. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном