Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Сода на страже здоровья смородины.
2. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
3. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
4. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
5. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
6. Ли снег в теплице нужен.
7. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
8. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
9. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
10. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
11. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
12. Вскуснейшая квашеная капуста.
13. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
14. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
15. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
16. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
17. Какие казино работают
18. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
19. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
20. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
21. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
22. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
23. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
24. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
27. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
28. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
29. Эффективность сушки яблок в электросушилке
30. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
31. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
32. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
33. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
34. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
35. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
36. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
37. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
38. Полная подкормка груши: от А до Я
39. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
40. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
41. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
42. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
43. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
44. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
45. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
46. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
47. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
48. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
49. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
50. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства