Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. На даче всегда найдётся место не только грядкам, но и хорошему настроению.
2. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
3. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
4. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
5. Подыскиваете альтернативу петунии?
6. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
7. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
8. Отличные пучковые сорта огурцов:
9. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
10. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
11. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
12. Обшил и утеплил наш дачный домик.
13. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
14. Рулетики с фаршем на мангале.
15. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
16. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
17. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
18. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
19. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
20. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
21. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
23. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
24. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
25. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
26. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
27. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
28. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
30. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
32. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
33. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
34. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
35. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
36. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
37. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
38. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
39. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
40. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
41. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
42. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
43. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
44. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
45. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
46. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
47. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
48. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
49. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
50. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками