Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Объявите войну насекомым на вашей даче!
2. Натуральные подкормки для гортензии.
3. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
4. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
5. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
6. Подыскиваете альтернативу петунии?
7. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
8. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
9. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
10. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
11. Отличные пучковые сорта огурцов:
12. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
13. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
14. Картошка фри в духовке.
15. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
16. Крылечко своими руками.
17. Забор из камня своими руками.
18. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
19. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
20. Московское метро: подземное царство архитектуры
21. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
22. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
23. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
24. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
25. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
26. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
27. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
28. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
29. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
30. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
31. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
32. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
33. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
34. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
35. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
36. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
37. Способы ухода за виноградом в летнее время года
38. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
39. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
40. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
41. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
42. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
43. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
44. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
45. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
46. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
47. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
48. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
49. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
50. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты