Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
2. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
3. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
4. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
5. Перестаньте покупать чеснок!
6. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
7. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
8. Пруд на участке, сделанный своими руками.
9. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
10. Отличная банька на крайнем севере.
11. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
12. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
13. Рулетики с фаршем на мангале.
14. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
15. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
16. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
17. Кремль: сердце истории Москвы
18. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
19. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
20. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
21. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
22. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
23. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
24. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
25. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
26. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
27. Весенние прививки: необходимость или выбор
28. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
29. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
31. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
32. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
33. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
34. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
35. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
36. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
37. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
38. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
39. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
40. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
41. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
42. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
43. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
44. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
45. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
46. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
47. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
48. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
49. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
50. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления