Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Комнатные растения - фильтры воздуха.
2. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
3. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
4. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
5. Горячее на праздничный стол.
6. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
7. Отличные пучковые сорта огурцов:
8. Соорудили погреб на даче.
9. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
10. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
11. Судили деревню (а та безответна).
12. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
13. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
14. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
15. Рулетики с фаршем на мангале.
16. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
17. Где можно покататься на аттракционах
18. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
19. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
20. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
21. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
22. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
23. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
24. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
25. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
26. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
27. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
28. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
29. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
30. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
31. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
32. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
33. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
34. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
35. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
36. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
37. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
38. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
39. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
40. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
41. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
42. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
43. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
44. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
45. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
46. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Где и как вы храните картофель в квартире?
49. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
50. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью