Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
2. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Вкуснейшая грибная икра.
7. Сделал летом беседочку.
8. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
9. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
10. Своими руками вот такой колодец сделал.
11. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
12. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
13. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
14. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
15. Где можно покататься на аттракционах
16. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
17. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
19. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
20. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
23. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
24. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
25. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
26. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
27. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
28. Зимние яблоки: как хранить их дома
29. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
30. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
31. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
32. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
33. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
34. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
35. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
36. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
37. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
38. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
39. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
40. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
41. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
42. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
43. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
44. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
45. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
46. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
47. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
48. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
50. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение