Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Соорудили погреб на даче.
2. За три года.
3. Вкуснейшие маринованные опята.
4. Моя идея беседки.
5. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
6. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
7. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
8. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
9. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
10. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
11. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
12. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
13. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
14. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
15. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
16. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
17. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
18. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
19. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
20. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
21. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
22. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
23. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
24. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
25. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
26. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
27. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
28. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
29. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
30. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
31. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
32. Способы ухода за виноградом в летнее время года
33. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
34. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
35. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
36. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
37. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
38. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
39. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
40. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
41. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
42. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
43. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
44. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
45. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
46. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
47. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
48. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам