Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
4. Красивейшая замена петунии -.
5. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
6. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
7. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
8. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
9. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
10. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
11. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
12. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
13. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
15. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
16. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
17. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
18. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
19. Москва в прошлом: как родился и вырос город
20. Как добраться до центра Москвы
21. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
22. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
23. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
24. Морковь долго храниться: проверенные способы
25. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
26. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
27. Эффективность сушки яблок в электросушилке
28. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
29. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
30. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
31. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
32. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
33. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
34. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
35. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
36. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
37. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
39. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
40. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
41. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
42. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
43. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
44. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
45. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
46. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
47. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
48. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
49. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
50. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы