Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
2. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
3. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
4. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
5. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
6. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
7. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
8. В копилку дачных полезностей.
9. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
10. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
11. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
12. Московское метро: подземное царство архитектуры
13. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
14. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
15. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
16. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
17. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
18. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
19. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
20. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
21. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
22. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
23. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
24. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
25. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
26. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
27. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
28. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
29. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
30. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
31. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
32. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
33. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
34. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
35. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
36. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
37. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
38. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
39. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
40. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
41. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
42. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
43. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
44. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
45. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
46. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
47. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
48. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
49. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
50. Настойка восковой моли: применение в медицине