Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
2. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
3. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
4. Эпоха детства известного мальчика!
5. Ли снег в теплице нужен.
6. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
7. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
8. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
9. Вкуснейшие маринованные опята.
10. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
11. Отличная банька на крайнем севере.
12. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
13. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
14. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
15. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
16. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
17. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
18. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
19. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
21. Простой и удобный способ сушки шиповника
22. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
23. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
24. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
25. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
26. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
27. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
28. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
30. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
31. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
32. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
33. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
34. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
35. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
36. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
37. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
38. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
39. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
40. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
41. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
42. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
43. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
44. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
45. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
46. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
47. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
48. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
49. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
50. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия