Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
2. На заметку дачникам.
3. Полезные свойства листьев облепихи.
4. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
5. Секреты умной посадки.
6. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
7. Эпоха детства известного мальчика!
8. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
9. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
10. Полезные советы на каждый день.
11. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
12. Отличные пучковые сорта огурцов:
13. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
14. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
15. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
16. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
17. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
18. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
19. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
20. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
21. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
22. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
23. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
24. Headlines:
25. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
26. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
27. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
28. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
29. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
30. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
31. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
32. Headlines:
33. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
34. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
35. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
36. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
37. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
38. Эффективность сушки яблок в электросушилке
39. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
40. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
41. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
42. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
43. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
44. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
45. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
46. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
47. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
48. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
49. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
50. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления