Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Рассада стала вытянутой? 5.
2. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
3. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
4. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
5. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
6. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
7. Салат аристократ. Ингредиенты:
8. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
9. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
10. Красивейшая замена петунии -.
11. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
12. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
13. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
14. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
15. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
16. Кремль: сердце истории Москвы
17. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
18. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
19. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
20. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
21. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
22. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
23. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
24. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
25. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
26. Какие галереи представляют работы московских художников
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
28. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
29. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
30. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
31. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
32. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
34. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
35. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
36. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
37. Перец чили: от семян до плодов
38. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
39. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
40. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
41. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
42. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
43. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
44. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
45. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
46. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
47. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
48. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
49. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
50. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни