Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
2. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
3. Какие исторические личности связаны с Калининградом
4. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
5. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
6. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
7. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
8. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
9. Четыре яблони из одной: История роста и развития
10. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
11. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
12. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
13. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
14. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
15. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
16. Простой и удобный способ сушки шиповника
17. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
18. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
19. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
20. Морковь долго храниться: проверенные способы
21. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
22. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
23. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
24. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
25. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
26. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
27. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
28. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
29. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
30. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
31. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
32. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
33. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
34. Где и как вы храните картофель в квартире?
35. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
36. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
37. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
38. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
39. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
40. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
41. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения
42. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности
43. Вкусные и полезные щи из красной капусты: рецепт и советы
44. Пошаговый процесс сушки фруктов в газовой плите
45. Помидоры серии золотое чудо: как вырастить и ухаживать за этим уникальным сортом
46. Вкусные и полезные: Как я капусту с яблоками квашу
47. Узнайте, как правильно посадить и ухаживать за виноградом Изабелла весной
48. Нашла годный лайфхак для создания мини контейнеров, где можно хранить различные мелкие предметы.
49. Важность анализа воды из колодца: почему это необходимо
50. Советы по выращиванию хризантемы в саду