Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Советы для капусты.
2. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
3. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
4. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
5. Средства от вредителей для капусты:
6. Польза чистотела на загородном участке.
7. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
8. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
9. Быыстрый способ утепления окон.
10. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
11. Полезные советы на каждый день.
12. Отличные пучковые сорта огурцов:
13. Огурчики в аджике -.
14. В соцсетях появились трогательные кадры.
15. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
16. Рулетики с фаршем на мангале.
17. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
18. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
19. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
20. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
21. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
22. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
23. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
24. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
25. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
26. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
27. Весенние прививки: необходимость или выбор
28. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
29. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
30. Какие галереи представляют работы московских художников
31. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
32. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
33. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
34. Какие легенды и мифы связаны с историей города
35. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
36. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
37. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
38. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
39. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
40. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
41. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
42. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
43. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
44. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
45. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
46. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
47. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
48. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
49. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
50. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам