Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
2. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
3. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
4. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
5. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
6. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
7. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
8. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
9. Отличная банька на крайнем севере.
10. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
11. Сделали баньку для себя.
12. Отличная банька на крайнем севере.
13. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
14. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
15. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
16. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
17. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
18. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
19. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
20. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
21. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
22. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
23. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
24. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
25. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
26. Какие галереи представляют работы московских художников
27. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
28. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
29. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
30. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
31. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
32. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
33. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
35. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
36. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
37. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
38. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
39. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
40. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
41. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
42. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
43. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
44. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
46. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
47. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
48. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
49. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
50. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»: