Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить вкусную жимолость.
2. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
3. Перестаньте покупать чеснок!
4. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
5. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
6. Горячее на праздничный стол.
7. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
8. Ароматный хлеб в пакете.
9. Жаркое с рёбрышками.
10. Куриные бочонки с грибной начинкой.
11. Построил своими руками беседку для бесед.
12. Сделал летом беседочку.
13. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
14. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
15. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
16. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
17. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
18. Какие интересные факты о московском метро
19. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
20. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
21. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
22. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
23. Какие интересные улицы и кварталы
24. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
25. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
26. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
27. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
28. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
31. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
32. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
33. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
34. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
35. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
36. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
38. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
39. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
40. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
41. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
42. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
43. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
44. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
45. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
46. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
47. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
48. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
49. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
50. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья