Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
2. Советы для капусты.
3. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
4. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
5. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
6. Эпоха детства известного мальчика!
7. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
8. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
9. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
10. Салат с куриной печенью.
11. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
12. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
13. Любимый райский уголок.
14. Крылечко своими руками.
15. Вот такую беседку сделал муж.
16. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
17. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
18. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
19. Какие казино работают
20. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
21. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
22. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
23. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
24. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
25. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
26. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
27. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
28. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
29. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
30. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
31. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
32. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
33. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
34. Эффективность сушки яблок в электросушилке
35. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
36. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
37. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
38. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
39. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
40. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
41. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
42. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
43. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
44. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
45. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
46. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
48. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
49. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
50. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи