Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
2. Почему желтеют листья огурцов?
3. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
4. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
5. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
6. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
7. Календула - ваш верный союзник в саду.
8. Горячее на праздничный стол.
9. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
10. Желе из калины.
11. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
12. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
13. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
14. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
15. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
16. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
17. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
18. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
19. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
20. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
22. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
23. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
24. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
25. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
26. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
27. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
28. Как добраться до центра Москвы
29. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
31. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
32. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
33. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
34. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
35. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
36. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
37. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
38. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
39. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
40. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
41. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
42. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
43. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
44. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
45. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
46. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
47. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
48. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
49. Как выбрать лучший мотоблок.
50. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте