Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Дачная банька хороша.
2. Напиток для исцеления печение!
3. Где этa улица?
4. Тыква - кладезь здоровья!
5. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
6. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
7. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
8. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
9. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
10. Какие интересные факты о климате Калуги
11. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
12. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
13. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
14. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
15. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
16. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
17. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
19. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
20. Какие галереи представляют работы московских художников
21. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
22. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
23. Как добраться до центра Москвы
24. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
25. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
26. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
27. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
28. Секреты долговременного хранения моркови в песке
29. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
30. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
31. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
32. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
33. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
34. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
35. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
36. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
37. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
38. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
40. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
41. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
42. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
43. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
44. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
47. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
48. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
49. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
50. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой