Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
2. Полезные свойства листьев облепихи.
3. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
4. Польза от употребления чесночной воды.
5. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
6. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
7. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
8. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
9. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
10. Полезные советы на каждый день.
11. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
12. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
13. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
14. Судили деревню (а та безответна).
15. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
16. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
17. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
18. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
19. Есть ли современные достопримечательности
20. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
21. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
22. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
23. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
24. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
25. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
26. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
27. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
28. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
29. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
30. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
31. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
33. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
34. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
35. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
36. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
37. Какие легенды и мифы связаны с историей города
38. Секреты долговременного хранения моркови в песке
39. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
40. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
41. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
42. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
43. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
44. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
45. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
46. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
47. Как выращивать капусту в августе и сентябре
48. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
49. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
50. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц