Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
2. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
3. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
4. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
5. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
6. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
7. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
8. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
9. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
10. Календула - ваш верный союзник в саду.
11. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
12. Отличные пучковые сорта огурцов:
13. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
14. Картошка фри в духовке.
15. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
16. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
17. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
18. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
19. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
20. Какие исторические личности связаны с Калининградом
21. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
22. Какие интересные факты о климате Калуги
23. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
24. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
25. Как Санкт-Петербург был построен на воде
26. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
27. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
28. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
29. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
30. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
31. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
32. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
33. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
34. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
35. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
36. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
37. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
38. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
39. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
40. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
41. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
42. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
43. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
44. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
45. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
46. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
47. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
48. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
49. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
50. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью