Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы на каждый день.
2. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
3. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
4. Селёдка под шубой.
5. Д - дeти.
6. За три года.
7. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
8. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
9. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
10. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
11. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
12. Headlines:
13. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
14. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
15. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
16. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
17. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
18. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
19. Какие зимние развлечения есть в парках
20. Пересадка винограда: необходимость или выбор
21. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
22. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
23. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
24. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
25. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
26. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
27. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
28. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
29. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
30. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
31. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
32. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
33. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
34. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
35. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
36. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
37. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
38. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
39. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
40. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
41. Как выбрать лучший мотоблок.
42. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
43. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
44. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
45. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
46. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
47. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
48. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
49. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
50. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ