Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
2. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
3. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
4. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
5. Напиток для исцеления печение!
6. Судили деревню (а та безответна).
7. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
8. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
9. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
10. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
11. Какие интересные факты о климате Калуги
12. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
13. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
14. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
15. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
16. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
17. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
18. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
19. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
20. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
21. Четыре яблони из одной: История роста и развития
22. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
23. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
24. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
25. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
26. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
27. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
28. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
29. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
30. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
31. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
32. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
33. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
34. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
35. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
36. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
37. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
38. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
39. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
40. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
41. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
42. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
43. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
44. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
45. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
46. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
47. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
48. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
49. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
50. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности