Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
2. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
3. Несколько советов по выращиванию томатов.
4. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
5. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
6. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
7. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
8. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
9. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
10. Моя идея беседки.
11. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
12. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
13. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
14. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
15. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
16. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
17. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
18. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
19. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
20. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
21. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
22. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
23. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
24. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
25. Основные методы подготовки винограда к зиме
26. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
27. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
28. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
29. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
30. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
31. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
32. Какие легенды и мифы связаны с историей города
33. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
34. Морковь долго храниться: проверенные способы
35. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
36. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
37. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
38. Эффективность сушки яблок в электросушилке
39. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
40. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
41. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
42. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
43. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
44. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
45. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
46. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
48. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
49. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
50. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях