Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
2. Объявите войну насекомым на вашей даче!
3. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
4. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
5. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
6. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
7. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
8. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
9. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
10. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
11. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
12. Любимый райский уголок.
13. Забор из камня своими руками.
14. Сделал летом беседочку.
15. Моя идея беседки.
16. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
17. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
18. Московское метро: подземное царство архитектуры
19. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
20. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
21. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
22. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
23. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
24. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
25. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
27. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
28. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
29. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
30. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
31. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
32. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
33. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
34. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
35. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
36. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
37. Эффективность сушки яблок в электросушилке
38. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
39. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
40. Как правильно питаться для повышения потенции
41. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
42. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
43. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
44. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
45. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
46. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
47. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
48. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
49. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
50. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.