Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
2. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
3. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
4. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
5. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
6. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
7. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
8. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
9. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
10. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
11. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
12. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
13. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
14. Красивейшая замена петунии -.
15. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
16. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
17. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
18. Какие казино работают
19. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
20. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
21. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
22. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
23. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
24. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
25. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
26. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
27. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
28. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
29. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
31. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
32. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
33. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
34. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
35. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
36. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
37. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
38. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
39. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
40. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
41. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
42. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
43. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
44. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
45. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
46. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
47. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
48. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
49. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
50. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды