Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
2. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
3. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
4. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
5. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
6. Сделали баньку для себя.
7. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
8. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
9. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
10. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
11. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
12. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
13. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
14. Кремль: сердце истории Москвы
15. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
16. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
17. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
18. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
19. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
20. Какие зимние развлечения есть в парках
21. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
22. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
23. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
24. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
25. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
26. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
27. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
28. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
29. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
30. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
31. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
32. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
33. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
34. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
35. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
36. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
37. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
38. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
39. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
40. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
41. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
42. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
43. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
44. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
45. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
46. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
47. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
48. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба