Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
2. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
3. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
4. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
5. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
6. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
7. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
8. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
9. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
10. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
11. Сделали баньку для себя.
12. Отличная банька на крайнем севере.
13. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
14. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
15. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
16. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
17. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
18. Какие интересные факты о климате Калуги
19. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
20. Headlines:
21. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
22. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
23. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
24. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
25. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
26. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
29. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
31. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
32. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
33. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
34. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
35. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
36. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
37. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
38. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
39. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
40. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
41. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
42. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
43. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
44. Полная подкормка груши: от А до Я
45. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
46. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
47. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
48. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
49. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
50. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму