Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
2. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
3. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
4. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
5. Какие галереи представляют работы московских художников
6. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
7. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
8. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
9. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
10. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
11. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
12. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
13. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
14. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
15. Алексей Глызин: от Рязани до мира
16. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
17. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
18. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
19. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
20. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
21. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
22. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
23. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
24. На яблоне мох, что делать. Лечение
25. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
26. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
27. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
28. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
29. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
30. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
31. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
32. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
33. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
34. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
35. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
36. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
37. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
38. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
39. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
40. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре
41. Как приготовить вкусные и полезные чипсы из кабачка в дегидраторе
42. Как правильно сушить кабачки в электросушилке: секреты и рецепты
43. Увеличьте ваш урожай черной смородины с помощью отводков
44. Время созревания винограда Изабелла: все, что нужно знать
45. Лечение кашля у детей: основные принципы и методы
46. Уход за яблонями в мае: основные принципы и рекомендации
47. Улучшите урожайность ваших плодовых деревьев с помощью осенних подкормок
48. Как хранить тыкву в домашних условиях на зиму. Как правильно хранить свежую тыкву зимой : условия, места
49. Как вырастить ремонтантную малину. Когда сажать ремонтантную малину
50. Уход за виноградом осенью и обрезка его на зиму. Подготовка чубуков