Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
2. Борщевая заправка на зиму.
3. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
4. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
5. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
6. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
7. Секреты лучшего усвоения свеклы
8. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
9. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
10. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
11. Какие интересные улицы и кварталы
12. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
13. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
14. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
15. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
16. Москва в прошлом: как родился и вырос город
17. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
18. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
21. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
22. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
23. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
24. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
25. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
26. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
27. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
28. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
29. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
30. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
31. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
32. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
33. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
34. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
35. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
36. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
37. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
38. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
39. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
40. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
41. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
42. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
43. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
44. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
45. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
46. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
47. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
48. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
49. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны
50. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы