Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
3. Крылечко своими руками.
4. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
5. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
6. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
7. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
8. Где можно покататься на аттракционах
9. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
10. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
11. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
12. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
13. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
14. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
15. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
16. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
17. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
18. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
19. Секреты долговременного хранения моркови в песке
20. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
21. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
22. Холодильник для яблок: за или против
23. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
24. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
25. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
26. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
27. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
28. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
29. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
30. Перец чили: от семян до плодов
31. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
32. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
33. От весны до осени: как работает виноградник
34. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
35. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
36. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
37. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
38. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
39. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
40. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
41. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
42. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
43. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
44. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
45. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
46. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
47. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
48. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
49. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
50. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка