Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
2. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
3. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
4. Заметили на своих растениях тлю?
5. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
6. Избавляемся от сорняков без химии.
7. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
8. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
9. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
10. Почему томаты трескаются?
11. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
12. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
13. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
14. Салат с куриной печенью.
15. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
16. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
17. Отличная банька на крайнем севере.
18. Жаркое с рёбрышками.
19. Забор из камня своими руками.
20. Сделали баньку для себя.
21. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
22. Тыква - кладезь здоровья!
23. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
24. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
25. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
26. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
27. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
28. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
29. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
30. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
31. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
32. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
33. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
34. Москва в прошлом: как родился и вырос город
35. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
36. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
37. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
38. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
39. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
40. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
41. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
42. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
43. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
44. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
45. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
46. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
47. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
48. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
49. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
50. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.