Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
2. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
3. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
4. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
5. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
6. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
7. Быыстрый способ утепления окон.
8. О пересадке клубники задумались?
9. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
10. В копилку дачных полезностей.
11. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
12. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
13. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
14. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
15. Анкл бенс - супер салат.
16. Сделали баньку для себя.
17. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
18. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
19. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
20. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
21. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
22. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
23. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
24. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
25. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
26. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
27. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
28. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
29. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
30. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
31. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
32. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
33. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
34. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
35. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
36. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
37. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
38. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
39. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
40. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
41. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
42. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
43. Как выращивать капусту в августе и сентябре
44. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
46. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
47. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
48. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
49. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
50. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности