Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
2. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
3. Перестаньте покупать чеснок!
4. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
5. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
6. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
7. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
8. Моя мама давно зимний сад хотела.
9. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
10. Скумбрия на мангале.
11. Какие казино работают
12. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
13. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
14. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
15. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
16. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
17. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
18. Свекла: польза и вред для здоровья человека
19. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
20. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
21. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
22. Headlines:
23. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
24. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
25. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
26. Какие галереи представляют работы московских художников
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
28. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
29. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
30. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
31. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
32. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
33. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
34. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
35. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
36. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
37. Зимние яблоки: как хранить их дома
38. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
39. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
40. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
41. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
42. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
43. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
44. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
45. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
46. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
47. Где и как вы храните картофель в квартире?
48. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
49. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
50. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания