Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
2. Желе из калины.
3. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
4. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
5. Есть ли современные достопримечательности
6. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
7. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
8. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
9. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
10. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
11. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
12. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
13. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
14. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
15. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
16. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
17. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
18. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
19. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
20. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
21. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
22. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
23. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
24. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
25. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
26. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
27. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
28. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
29. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
30. Зимние яблоки: простой способ сохранения
31. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
32. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
33. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
34. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
35. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
36. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
37. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
38. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
39. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
40. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
41. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
42. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
43. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
44. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
45. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
46. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
47. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
48. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
49. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
50. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях