Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Живу в небольшом городке, в квартире.
2. Каким растениям не подходит зола.
3. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
4. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
5. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
6. Эпоха детства известного мальчика!
7. Почему томаты трескаются?
8. Календула - ваш верный союзник в саду.
9. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
10. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
11. Пруд на участке, сделанный своими руками.
12. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
13. Куриные бочонки с грибной начинкой.
14. Картошка фри в духовке.
15. А вы ароматом сена … дышали.
16. Обшил и утеплил наш дачный домик.
17. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
18. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
19. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
20. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
21. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
22. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
23. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
24. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
25. Пересадка винограда: необходимость или выбор
26. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
27. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
28. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
29. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
30. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
33. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
34. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
35. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
36. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
37. Зимние яблоки: как хранить их дома
38. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
39. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
40. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
41. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
42. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
43. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
44. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
45. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
46. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
47. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
48. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
49. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
50. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации