Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
4. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
5. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
6. Сладкий чили на зиму.
7. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
8. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
9. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
10. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
11. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
12. Какие интересные факты о климате Калуги
13. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
14. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
15. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
16. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
17. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
18. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
19. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
20. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
21. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
22. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
23. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
24. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
25. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
26. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
27. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
28. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
29. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
30. Морковь долго храниться: проверенные способы
31. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
32. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
33. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
34. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
35. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
36. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
37. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
38. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
39. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
40. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
41. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
42. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
43. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
44. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
45. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
46. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
49. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства
50. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка