Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Вскуснейшая квашеная капуста.
3. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
4. Вот такую беседку сделал муж.
5. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
6. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
7. Какие исторические личности связаны с Калининградом
8. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
9. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
10. Где можно покататься на аттракционах
11. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
12. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
13. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
14. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
15. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
16. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
17. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
18. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
19. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
20. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
21. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
22. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
23. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
24. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
25. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
26. Красноярский голос Ларисы Долиной
27. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
28. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
29. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
30. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
31. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
32. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
33. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
34. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
35. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
36. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
38. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
39. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
40. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
41. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
42. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
44. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
45. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
46. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
47. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений