Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
2. На заметку дачникам.
3. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
4. Ли снег в теплице нужен.
5. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
6. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
7. Любимый райский уголок.
8. Куриные бочонки с грибной начинкой.
9. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
10. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
11. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
12. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
13. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
14. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
15. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
16. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
17. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
18. Когда была основана Москва и кем
19. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
20. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
22. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
23. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
24. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
25. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
26. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
27. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
28. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
29. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
30. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
31. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
32. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
33. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
34. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
35. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
36. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
37. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
38. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
39. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
40. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
42. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
43. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
44. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
45. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
46. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
47. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
48. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
49. Морковь в холодильнике: мыть или нет
50. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы