Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Как сам делал террасу.
2. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
3. 9 растений, которые любят золу.
4. Натуральные подкормки для гортензии.
5. Живу в небольшом городке, в квартире.
6. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
7. Польза чистотела на загородном участке.
8. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
9. Перестаньте покупать чеснок!
10. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
11. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
12. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
13. Судили деревню (а та безответна).
14. Красивейшая замена петунии -.
15. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
16. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
17. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
18. Своими руками вот такой колодец сделал.
19. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
20. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
21. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
22. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
23. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
24. Headlines:
25. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
26. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
27. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
28. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
29. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
30. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
31. Какие зимние развлечения есть в парках
32. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
33. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
34. Когда была основана Москва и кем
35. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
36. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
37. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
38. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
39. Сушим шиповник дома: в духовке и без
40. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
41. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
42. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
43. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
44. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
45. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
46. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
47. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
48. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
49. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
50. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления