Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
2. Объявите войну насекомым на вашей даче!
3. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
4. Салат с куриной печенью.
5. Отличные пучковые сорта огурцов:
6. Отличная банька на крайнем севере.
7. Построил своими руками беседку для бесед.
8. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
9. Тыква - кладезь здоровья!
10. Сделал летом беседочку.
11. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
12. В соцсетях появились трогательные кадры.
13. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
14. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
15. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
16. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
17. Секреты лучшего усвоения свеклы
18. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
19. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
20. Какие зимние развлечения есть в парках
21. Headlines:
22. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
23. Четыре яблони из одной: История роста и развития
24. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
25. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
26. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
27. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
28. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
29. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
30. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
31. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
32. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
33. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
34. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
35. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
36. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
37. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
38. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
39. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
40. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
41. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
42. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
43. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
44. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
45. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
46. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
47. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
48. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
49. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
50. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?