Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
2. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
3. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
4. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
5. Заметили на своих растениях тлю?
6. Когда и как сажать бархатцы.
7. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
8. Рассада стала вытянутой? 5.
9. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
10. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
11. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
12. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
13. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
14. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
15. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
16. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
17. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
18. Где этa улица?
19. Судили деревню (а та безответна).
20. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
21. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
22. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
23. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
24. Московское метро: подземное царство архитектуры
25. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
26. Какие казино работают
27. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
28. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
29. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
30. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
31. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
32. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
33. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
34. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
35. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
36. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
37. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
38. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
39. Простой способ сохранения яблок до зимы
40. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
41. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
42. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
43. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
44. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
46. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
47. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
48. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
49. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
50. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте