Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
2. Секреты при выращивании картофеля.
3. Подыскиваете альтернативу петунии?
4. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
5. Эпоха детства известного мальчика!
6. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
7. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
8. Быыстрый способ утепления окон.
9. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
10. Соорудили погреб на даче.
11. Картошка фри в духовке.
12. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
13. Сладкий чили на зиму.
14. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
15. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
16. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
17. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
18. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
19. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
20. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
21. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
22. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
23. Когда была основана Москва и кем
24. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
25. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
27. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
28. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
29. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
30. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
31. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
32. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
33. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
34. Красноярский голос Ларисы Долиной
35. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
36. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
37. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
38. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
39. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
40. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
41. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
42. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
43. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
44. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
45. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
46. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
48. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
49. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
50. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани