Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Мы тестируем почву без лаборатории.
2. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
3. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
4. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
5. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
6. Рулет из рульки.
7. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
8. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
9. Вскуснейшая квашеная капуста.
10. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
11. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
12. Моя идея беседки.
13. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
14. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
15. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
16. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
17. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
18. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
19. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
20. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
21. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
22. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
23. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
24. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
25. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
26. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
27. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
28. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
29. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
30. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
31. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
32. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
33. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
34. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
35. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
36. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
37. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
38. Сушим шиповник дома: в духовке и без
39. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
40. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
41. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
42. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
43. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
44. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
45. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
46. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
47. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
48. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
49. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
50. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья