Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
2. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
3. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
4. Несколько советов по выращиванию томатов.
5. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
6. Почему томаты трескаются?
7. "Заметили - уничтожайте без промедления!
8. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
9. Нежный салат на праздничный стол.
10. Вскуснейшая квашеная капуста.
11. Вот такую беседку сделал муж.
12. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
13. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
14. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
15. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
16. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
17. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
18. Как Москва развивалась с течения времени
19. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
20. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
21. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
22. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
23. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
24. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
25. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
26. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
27. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
28. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
29. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
30. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
31. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
32. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
33. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
34. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
35. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
36. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
37. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
38. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
39. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
40. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
41. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
42. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
43. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
44. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
45. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
46. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
47. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
48. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
49. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
50. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте