Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
2. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
3. Напиток для исцеления печение!
4. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
5. Судили деревню (а та безответна).
6. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
7. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
8. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
9. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
10. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
11. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
12. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
13. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
14. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
15. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
16. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
17. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
19. Основные методы подготовки винограда к зиме
20. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
21. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
22. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
23. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
24. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
25. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
26. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
27. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
29. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
30. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
31. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
32. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
33. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
34. Перец чили: от семян до плодов
35. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
36. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
37. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
38. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
39. От весны до осени: как работает виноградник
40. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Как выращивать капусту в августе и сентябре
42. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
43. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
44. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
45. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
46. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
47. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии