Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
2. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
3. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
4. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
5. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
6. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
7. Вкуснейшие маринованные опята.
8. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
9. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
10. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
11. Холодный литовский борщ.
12. Рулетики с фаршем на мангале.
13. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
14. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
15. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
16. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
17. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
18. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
19. Как Санкт-Петербург был построен на воде
20. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
21. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
22. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
23. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
24. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
25. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
26. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
27. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
28. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
29. Какие легенды и мифы связаны с историей города
30. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
31. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
32. Алексей Глызин: от Рязани до мира
33. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
34. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
35. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
36. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
37. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
38. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
39. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
40. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
41. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
42. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
44. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
45. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
46. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
47. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
48. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
49. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
50. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани