Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Чипсы из тыквы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. На заметку дачникам.
2. В копилку дачных полезностей.
3. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
4. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
5. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
6. Анкл бенс - супер салат.
7. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
8. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
9. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
10. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
11. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
12. Как назывался город раньше
13. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
14. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
15. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
16. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
17. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
18. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
19. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
20. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
21. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
22. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
23. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
24. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
25. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
26. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
27. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
28. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
29. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
30. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
31. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
32. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
33. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
34. Простой способ сохранения яблок до зимы
35. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
36. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
37. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
38. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
39. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
40. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
41. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
42. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
43. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
44. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
45. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
46. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
47. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
48. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
49. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
50. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле