Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
2. Почему желтеют листья огурцов?
3. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
4. Полезные свойства листьев облепихи.
5. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
6. Секреты умной посадки.
7. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
8. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
9. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
10. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
11. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
12. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
13. Крылечко своими руками.
14. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
15. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
16. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
17. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
18. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
19. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
20. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
21. Какие необычные рекорды связаны с городом
22. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
23. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
24. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
25. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
26. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
27. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
28. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
29. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
30. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
31. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
32. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
33. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
34. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
35. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
36. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
37. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
39. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
40. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
41. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
42. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
43. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
44. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
45. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
46. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
47. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
48. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
49. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
50. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.