Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. В копилку дачных полезностей.
3. Селёдка под шубой.
4. Запечённые фаршированные перцы.
5. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
6. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
7. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
8. Огурчики в аджике -.
9. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
10. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
11. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
12. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
13. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
14. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
15. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
16. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
17. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
18. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
19. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
20. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
21. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
22. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
23. Сушим шиповник дома: в духовке и без
24. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
25. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
26. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
27. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
28. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
29. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
30. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
31. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
32. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
33. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
34. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
35. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
36. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
37. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
38. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
39. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
40. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
41. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
42. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
43. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
44. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
45. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
46. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
47. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
48. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
49. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
50. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве