Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
2. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
3. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
4. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
5. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
6. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
7. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
8. В копилку дачных полезностей.
9. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
10. Пруд на участке, сделанный своими руками.
11. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
12. Напиток для исцеления печение!
13. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
14. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
15. Сладкий чили на зиму.
16. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
17. Борщевая заправка на зиму.
18. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
19. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
20. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
21. Секреты лучшего усвоения свеклы
22. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
23. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
24. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
25. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
26. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
27. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
28. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
29. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
30. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
33. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
34. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
35. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
36. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
37. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
38. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
39. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
40. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
41. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
42. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
43. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
44. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
45. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
46. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
47. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
48. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
49. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
50. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты