Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
2. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
3. За три года.
4. Запечённые фаршированные перцы.
5. Огурчики в аджике -.
6. Своими руками вот такой колодец сделал.
7. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
8. Холодный литовский борщ.
9. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
10. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
11. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
12. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
13. Headlines:
14. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
15. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
16. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
17. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
18. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
19. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
20. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
22. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
23. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
24. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
25. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
26. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
27. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
28. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
30. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
31. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
32. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
33. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
34. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
35. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
36. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
37. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
38. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
39. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
40. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
41. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
42. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
43. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
44. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
45. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
46. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
47. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
48. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
49. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
50. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры