Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Сладкий чили на зиму.
2. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
3. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
4. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
5. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
6. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
7. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
8. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
9. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
10. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
11. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
12. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
13. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
14. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
15. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
16. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
17. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
18. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
19. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
20. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
21. Простой способ сохранения яблок до зимы
22. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
23. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
24. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
25. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
26. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
27. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
28. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
29. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
30. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
31. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
32. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
33. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
34. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
35. Полная подкормка груши: от А до Я
36. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
37. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
38. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
39. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
40. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
41. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
42. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
43. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
44. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
45. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
46. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
47. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
48. Урожай в банке: как правильно сушить кабачки для долгого хранения
49. Противомикробные средства для обработки ран: виды и применение
50. Просто и быстро: сушь яблоки над газовой плитой