Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Oднa ceмья из гopoдa в глуxую дepeвню пpиexaлa.
2. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
3. Как мы высокие грядки делаем.
4. "Заметили - уничтожайте без промедления!
5. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
6. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
7. В копилку дачных полезностей.
8. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
9. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
10. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
11. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
12. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
13. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
14. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
15. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
16. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
17. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
18. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
19. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
20. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
21. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
22. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
23. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
24. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
25. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
26. Как Санкт-Петербург был построен на воде
27. Какие интересные улицы и кварталы
28. Headlines:
29. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
30. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
31. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
32. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
33. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
34. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
35. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
36. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
37. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
38. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
39. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
40. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
41. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
42. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
43. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
44. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
45. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
46. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
47. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
48. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
49. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
50. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?