Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Судили деревню (а та безответна).
2. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
3. Своими руками вот такой колодец сделал.
4. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
5. Огурчики пикули. Автор Chef.
6. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
7. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
8. Headlines:
9. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
10. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
11. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
12. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
13. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
15. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
16. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
17. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
19. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
20. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
21. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
22. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
23. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
24. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
25. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
26. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
28. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
29. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
30. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
31. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
32. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
33. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
34. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
35. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
36. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
37. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
38. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
39. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
40. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
41. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
42. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
44. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
45. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
46. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
47. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
48. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
49. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
50. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях