Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Натуральные подкормки для гортензии.
2. Комнатные растения - фильтры воздуха.
3. Садовые секреты и подсказки.
4. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
5. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
6. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
7. Д - дeти.
8. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
9. Красивейшая замена петунии -.
10. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
11. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
12. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
13. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
14. Огурчики в аджике -.
15. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
16. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
17. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
18. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
19. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
20. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
21. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
22. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
23. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
24. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
25. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
26. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
27. Четыре яблони из одной: История роста и развития
28. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
29. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
30. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
31. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
32. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
34. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
35. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
36. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
37. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
38. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
39. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
40. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
41. На яблоне мох, что делать. Лечение
42. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
43. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
44. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
45. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
46. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
47. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
48. Где и как вы храните картофель в квартире?
49. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
50. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая