Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
2. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
3. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
4. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
5. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
6. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
7. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
8. Салат с куриной печенью.
9. Жаркое с рёбрышками.
10. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
11. Сладкий чили на зиму.
12. Огурчики пикули. Автор Chef.
13. Какие казино работают
14. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
15. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
16. Headlines:
17. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
18. Кремль: сердце истории Москвы
19. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
20. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
21. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
22. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
23. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
24. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
26. Весенние прививки: необходимость или выбор
27. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
28. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
29. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
30. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
31. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
32. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
33. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
34. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
35. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
36. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
37. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
38. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
39. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
40. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
41. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
42. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
43. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
44. На яблоне мох, что делать. Лечение
45. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
46. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
47. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
48. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
50. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте