Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Садовые секреты и подсказки.
2. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
3. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
4. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
5. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
6. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
7. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
8. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
9. Вот такую беседку сделал муж.
10. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
11. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
12. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
13. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
14. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
15. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
16. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
17. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
18. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
19. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
20. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
21. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
22. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
23. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
24. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
25. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
26. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
27. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
28. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
29. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
30. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
31. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
32. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
33. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
34. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
35. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
36. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
37. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
38. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
39. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
40. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
41. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
42. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
43. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
44. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
45. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
46. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
47. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
48. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
49. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
50. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации