Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Секреты при выращивании картофеля.
2. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
3. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
4. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
5. Польза от употребления чесночной воды.
6. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
7. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
8. Нежный салат на праздничный стол.
9. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
10. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
11. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
12. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
13. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
14. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
15. Какие исторические личности связаны с Калининградом
16. Кремль: сердце истории Москвы
17. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
18. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
19. Какие необычные факты о Ижевске известны
20. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
21. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
22. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
23. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
24. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
25. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
26. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
27. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
28. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
29. Простой и удобный способ сушки шиповника
30. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
31. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
32. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
33. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
34. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
35. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
36. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
37. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
38. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
39. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
40. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
41. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
42. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
43. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
44. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
45. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
46. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
47. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
48. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
49. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
50. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации