Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Средства от вредителей для капусты:
2. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
3. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
4. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
5. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
6. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
7. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
8. Орешки - рецепт из детства.
9. Картошка фри в духовке.
10. Желе из калины.
11. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
12. Сделали баньку для себя.
13. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
14. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
15. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
16. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
17. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
18. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
19. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
20. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
21. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
22. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
23. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
24. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
25. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
26. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
27. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
28. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
31. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
32. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
33. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
34. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
35. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
36. Какие легенды и мифы связаны с историей города
37. Алексей Глызин: от Рязани до мира
38. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
39. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
40. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
41. Как правильно питаться для повышения потенции
42. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
43. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
44. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
45. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
46. Копаем огород 3 разными способами
47. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
48. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
49. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
50. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя