Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Сода на страже здоровья смородины.
2. Полезные свойства листьев облепихи.
3. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
4. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
5. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
6. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
7. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
8. Перестаньте покупать чеснок!
9. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
10. Жаркое с рёбрышками.
11. Крылечко своими руками.
12. Вкуснейшая грибная икра.
13. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
14. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
15. Сделали баньку для себя.
16. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
17. Вот такую беседку сделал муж.
18. Моя идея беседки.
19. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
20. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
21. Headlines:
22. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
23. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
24. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
25. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
26. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
27. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
28. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
29. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
30. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
31. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
33. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
34. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
35. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
36. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
37. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
38. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
39. Алексей Глызин: от Рязани до мира
40. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
41. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
42. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
43. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
44. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
45. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
46. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
47. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
48. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
49. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
50. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?