Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Ты кладешь не ту мульчу - и грядка страдает!
2. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
3. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
4. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
5. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
6. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
7. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
8. Салат с куриной печенью.
9. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
10. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
11. Где этa улица?
12. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
13. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
14. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
15. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
16. Какие исторические личности связаны с Калининградом
17. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
18. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
19. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
20. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
21. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
22. Какие интересные улицы и кварталы
23. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
24. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
25. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
26. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
27. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
28. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
29. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
30. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
31. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
32. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
33. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
34. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
35. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
36. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
37. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
38. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
40. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
41. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
42. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
43. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
44. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
45. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
46. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
47. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
48. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
49. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
50. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта