Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Oднa ceмья из гopoдa в глуxую дepeвню пpиexaлa.
2. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
3. Комнатные растения - фильтры воздуха.
4. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
5. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
6. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
7. Ли снег в теплице нужен.
8. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
9. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
10. Сколько времени хранить соленья?
11. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
12. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
13. Отличные пучковые сорта огурцов:
14. Соорудили погреб на даче.
15. Вкуснейшая грибная икра.
16. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
17. Обшил и утеплил наш дачный домик.
18. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
19. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
20. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
21. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
22. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
23. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
24. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
25. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
26. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
27. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
28. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
29. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
30. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
31. Сушим шиповник дома: в духовке и без
32. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
33. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
34. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
35. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
36. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
37. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
38. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
39. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
40. Красноярский голос Ларисы Долиной
41. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
42. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
43. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
44. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
45. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
46. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
47. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
48. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
49. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
50. Защита растений от зимних морозов: основные принципы