Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. А что, если подготовить рассаду томатов ещё с осени?
2. Осенью сад может быть не менее красивым, чем летом.
3. Как сам делал террасу.
4. 5 секретов сладкой малины.
5. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
6. Подыскиваете альтернативу петунии?
7. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
8. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
9. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
10. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
11. Запечённые фаршированные перцы.
12. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
13. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
14. В соцсетях появились трогательные кадры.
15. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
16. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
17. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
18. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
19. Какие необычные рекорды связаны с городом
20. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
21. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
22. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
23. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
24. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
25. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
26. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
27. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
28. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
29. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
30. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
31. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
32. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
33. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
34. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
35. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
36. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
37. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
38. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
39. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
40. От весны до осени: как работает виноградник
41. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
42. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
43. На яблоне мох, что делать. Лечение
44. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
45. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
46. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
47. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
48. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
49. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
50. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?