Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
2. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
3. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
4. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
5. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
6. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
7. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
8. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
9. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
10. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
11. Жаркое с рёбрышками.
12. Красивейшая замена петунии -.
13. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
14. Борщевая заправка на зиму.
15. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
16. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
17. Холодный литовский борщ.
18. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
19. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
20. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
21. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
22. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
23. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
24. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
25. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
26. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
27. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
28. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
29. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
30. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
31. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
33. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
34. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
35. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
36. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
37. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
38. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
39. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
40. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
41. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
42. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
43. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
44. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
45. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
46. Копаем огород 3 разными способами
47. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
48. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
49. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
50. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения