Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
2. Натуральные подкормки для гортензии.
3. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
4. Польза чистотела на загородном участке.
5. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
6. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
7. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
8. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
9. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
10. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
11. Любимый райский уголок.
12. Куриные бочонки с грибной начинкой.
13. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
14. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
15. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
16. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
17. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
18. Секреты лучшего усвоения свеклы
19. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
20. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
21. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
22. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
23. Основные методы подготовки винограда к зиме
24. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
25. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
26. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
27. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
28. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
30. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
31. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
32. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
33. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
34. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
35. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
36. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
37. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
38. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
39. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
40. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
41. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
42. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
43. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
44. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
45. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
46. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
47. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
48. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
49. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
50. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам