Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
2. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
3. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
4. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
5. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
6. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
7. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
8. Сладкий чили на зиму.
9. Сделал летом беседочку.
10. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
11. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
12. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
13. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
14. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
15. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
16. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
17. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
18. Где можно покататься на аттракционах
19. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
20. Как назывался город раньше
21. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
22. Какие необычные факты о Ижевске известны
23. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
24. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
25. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
26. Пересадка винограда: необходимость или выбор
27. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
28. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
29. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
30. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
31. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
32. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
33. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
34. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
35. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
36. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
37. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
38. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
39. Красноярский голос Ларисы Долиной
40. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
41. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
42. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
43. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
44. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
45. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
46. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
47. Полная подкормка груши: от А до Я
48. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
49. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки