Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Новая жизнь заброшенной дачи.
2. Мы тестируем почву без лаборатории.
3. Заметили на своих растениях тлю?
4. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
5. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
6. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
7. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
8. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
9. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
10. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
11. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
12. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
13. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
14. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
15. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
16. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
17. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
18. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
19. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
20. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
21. Какие интересные улицы и кварталы
22. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
23. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
24. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
25. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
26. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
27. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
28. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
29. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
30. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
31. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
32. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
33. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
34. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
35. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
36. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
37. Морковь долго храниться: проверенные способы
38. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
39. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
40. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
41. Зимние яблоки: как хранить их дома
42. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
43. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
44. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
45. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
46. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
47. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
48. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
49. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
50. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты