Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Осенью сад может быть не менее красивым, чем летом.
2. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
3. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
4. Как вырастить вкусную жимолость.
5. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
6. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
7. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
8. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
9. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
10. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
11. Нежный салат на праздничный стол.
12. За три года.
13. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
14. А вы ароматом сена … дышали.
15. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
16. Холодный литовский борщ.
17. Московское метро: подземное царство архитектуры
18. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
19. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
20. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
21. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
22. Какие зимние развлечения есть в парках
23. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
24. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
25. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
26. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
28. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
29. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
30. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
31. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
32. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
33. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
34. Красноярский голос Ларисы Долиной
35. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
36. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
37. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
38. Простой способ сохранения яблок до зимы
39. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
40. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
41. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
42. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
43. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
44. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
45. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
46. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
47. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
48. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
49. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
50. Защита растений от зимних морозов: основные принципы