Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
4. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
5. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
6. Скумбрия на мангале.
7. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
8. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
9. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
10. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
11. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
12. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
13. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
14. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
15. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
16. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
17. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
18. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
19. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
20. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
21. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
22. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
24. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
25. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
26. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
27. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
28. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
29. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
30. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
31. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
32. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
33. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
34. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
35. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
36. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
37. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
38. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
39. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
40. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
41. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
42. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
43. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
44. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
45. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
46. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
47. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
48. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
49. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
50. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты