Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Каким растениям не подходит зола.
2. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
3. В копилку дачных полезностей.
4. За три года.
5. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
6. Где этa улица?
7. Куриные бочонки с грибной начинкой.
8. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
9. Сладкий чили на зиму.
10. Огурчики в аджике -.
11. Скумбрия на мангале.
12. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
13. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
14. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
15. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
16. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
17. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
18. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
19. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
20. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
21. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
22. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
23. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
24. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
25. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
26. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
27. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
28. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
29. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
30. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
31. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
32. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
33. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
34. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
35. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
36. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
37. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
38. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
39. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
40. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
41. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
42. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
43. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
44. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
45. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
46. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
47. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
48. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
49. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
50. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке