Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
2. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
3. Польза от употребления чесночной воды.
4. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
5. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
6. Быыстрый способ утепления окон.
7. "Заметили - уничтожайте без промедления!
8. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
9. Отличная банька на крайнем севере.
10. Ароматный хлеб в пакете.
11. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
12. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
13. Красивейшая замена петунии -.
14. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
15. Вкуснейшие маринованные опята.
16. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
17. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
18. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
19. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
20. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
21. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
22. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
23. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
24. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
25. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
28. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
29. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
30. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
31. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
32. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
33. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
34. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
35. Эффективность сушки яблок в электросушилке
36. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
37. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
38. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
39. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
40. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
41. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
42. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
43. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
44. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
45. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
46. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
47. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
48. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки