Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Когда и как сажать бархатцы.
2. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
3. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
4. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
5. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
6. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
7. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
8. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
9. За три года.
10. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
11. Запечённые фаршированные перцы.
12. Крылечко своими руками.
13. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
14. Сладкий чили на зиму.
15. А вы ароматом сена … дышали.
16. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
17. Вот такую беседку сделал муж.
18. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
19. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
20. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
21. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
22. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
23. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
24. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
25. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
26. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
27. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
28. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
29. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
30. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
31. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
32. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
33. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
34. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
35. Холодильник для яблок: за или против
36. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
37. Способы ухода за виноградом в летнее время года
38. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
39. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
40. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
41. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
42. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
43. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
44. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
45. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
46. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
47. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
48. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
49. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
50. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?