Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Тыква - кладезь здоровья!
5. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
6. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
7. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
8. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
9. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
10. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
11. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
12. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
13. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
14. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
15. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
16. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
17. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
18. Секреты долговременного хранения моркови в песке
19. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
20. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
21. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
22. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
23. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
24. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
25. Как правильно хранить яблоки на зиму
26. Простой способ сохранения яблок до зимы
27. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
28. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
29. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
30. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
31. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
32. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
33. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
34. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
35. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
36. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
37. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
38. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
39. Как выбрать лучший мотоблок.
40. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
41. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
42. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
43. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
44. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
45. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
46. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
47. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
48. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
49. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
50. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения