Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Средства от вредителей для капусты:
2. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
3. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
4. Календула - ваш верный союзник в саду.
5. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
6. Салат аристократ. Ингредиенты:
7. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
8. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
9. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
10. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
11. Где можно покататься на аттракционах
12. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
13. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
14. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
15. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
18. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
19. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
20. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
21. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
24. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
25. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
26. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
27. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
28. Секреты долговременного хранения моркови в песке
29. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
30. Эффективность сушки яблок в электросушилке
31. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
32. Зимние яблоки: простой способ сохранения
33. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
34. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
35. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
36. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
37. Простой способ сохранения яблок до зимы
38. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
39. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
40. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
41. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
42. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
43. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
44. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
45. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
46. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
47. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
48. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
49. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
50. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок