Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
2. Живу в небольшом городке, в квартире.
3. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
4. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
5. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
6. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
7. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
8. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
9. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
10. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
11. Напиток для исцеления печение!
12. Отличная банька на крайнем севере.
13. Вскуснейшая квашеная капуста.
14. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
15. А вы ароматом сена … дышали.
16. Огурчики пикули. Автор Chef.
17. Холодный литовский борщ.
18. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
19. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
20. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
21. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
22. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
23. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
24. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
25. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
26. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
27. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
28. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
29. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
30. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
31. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
32. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
33. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
34. Заморозка моркови: как это сделать правильно
35. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
36. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
37. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
38. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
39. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
40. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
41. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
42. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
43. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
44. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
45. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
46. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
47. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
48. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
49. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
50. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками