Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
2. Рулет из рульки.
3. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
4. Запечённые фаршированные перцы.
5. Крылечко своими руками.
6. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
7. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
8. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
9. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
10. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
11. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
12. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
13. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
14. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
15. Пересадка винограда: необходимость или выбор
16. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
17. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
18. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
19. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
21. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
22. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
23. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
24. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
25. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
26. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
27. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
28. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
29. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
30. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
31. Простой способ сохранения яблок до зимы
32. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
33. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
34. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
35. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
36. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
37. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
38. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
39. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
40. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
41. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
43. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
44. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
45. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
46. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
47. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
48. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
49. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы