Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
2. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
3. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
4. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
5. Полезные советы на каждый день.
6. Сколько времени хранить соленья?
7. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
8. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
9. Где этa улица?
10. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
11. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
12. Сделал летом беседочку.
13. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
14. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
15. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
16. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
17. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
18. Какие интересные факты о московском метро
19. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
20. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
21. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
22. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
23. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
24. Когда была основана Москва и кем
25. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
26. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
27. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
28. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
29. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
30. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
31. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
32. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
33. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
34. Какие легенды и мифы связаны с историей города
35. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
36. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
37. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
38. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
39. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
40. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
41. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
42. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
43. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
44. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
45. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
46. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
47. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
48. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
49. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
50. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.