Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
2. Польза от употребления чесночной воды.
3. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
4. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
5. Салат аристократ. Ингредиенты:
6. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
7. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
8. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
9. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
10. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
11. Вкуснейшие маринованные опята.
12. Вот такую беседку сделал муж.
13. Огурчики в аджике -.
14. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
15. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
16. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
17. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
18. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
19. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
20. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
21. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
22. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
23. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
24. Пересадка винограда: необходимость или выбор
25. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
26. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
27. Четыре яблони из одной: История роста и развития
28. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
29. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
30. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
31. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
32. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
33. Простой способ сохранения яблок до зимы
34. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
35. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
36. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
37. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
38. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
39. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
40. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
41. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
42. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
43. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
44. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
45. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
46. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
47. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
48. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
49. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
50. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)