Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
2. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
3. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
4. Перестаньте покупать чеснок!
5. За три года.
6. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
7. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
8. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
9. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
10. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
11. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
12. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
13. Где можно покататься на аттракционах
14. Headlines:
15. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
16. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
17. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
18. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
19. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
20. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
21. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
22. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
23. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
24. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
25. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
26. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
27. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
28. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
29. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
30. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
31. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
32. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
33. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
34. Алексей Глызин: от Рязани до мира
35. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
36. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
37. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
38. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
39. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
40. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
41. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
42. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
43. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
44. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
45. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
46. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
47. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
48. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
49. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии