Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
2. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
3. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
4. На заметку дачникам.
5. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
6. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
7. Польза от употребления чесночной воды.
8. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
9. Где этa улица?
10. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
11. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
12. Тыква - кладезь здоровья!
13. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
14. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
15. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
16. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
17. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
18. Какие легенды связаны с московскими монастырями
19. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
20. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
21. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
22. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
23. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
24. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
25. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
26. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
27. Как добраться до центра Москвы
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
30. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
31. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
32. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
33. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
34. Морковь долго храниться: проверенные способы
35. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
36. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
37. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
38. Алексей Глызин: от Рязани до мира
39. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
40. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
41. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
42. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
43. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
44. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
45. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
46. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
47. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
48. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
49. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет