Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
2. Полезные советы на каждый день.
3. Горячее на праздничный стол.
4. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
5. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
6. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
7. Забор из камня своими руками.
8. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
9. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
10. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
11. Headlines:
12. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
13. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
14. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
15. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
16. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
17. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
18. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
19. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
20. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
21. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
22. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
23. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
24. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
25. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
26. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
27. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
28. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
29. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
30. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
31. Красноярский голос Ларисы Долиной
32. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
33. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
34. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
35. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
36. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
37. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
38. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
39. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
40. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
41. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
42. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
43. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
44. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
45. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
46. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
47. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
48. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
49. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
50. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия