Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
2. Натуральные подкормки для гортензии.
3. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
4. Как мы высокие грядки делаем.
5. Польза от употребления чесночной воды.
6. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
7. Орешки - рецепт из детства.
8. Куриные бочонки с грибной начинкой.
9. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
10. Огурчики пикули. Автор Chef.
11. Московское метро: подземное царство архитектуры
12. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
13. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
14. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
15. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
16. Где можно покататься на аттракционах
17. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
18. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
19. Свекла: польза и вред для здоровья человека
20. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
21. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
22. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
23. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
24. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
25. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
26. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
27. Как добраться до центра Москвы
28. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
29. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
30. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
31. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
32. Красноярский голос Ларисы Долиной
33. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
34. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
35. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
36. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
37. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
38. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
39. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
40. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
41. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
42. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
43. Полная подкормка груши: от А до Я
44. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
45. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
46. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
47. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
48. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
49. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
50. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась