Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
2. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
3. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
4. Заметили на своих растениях тлю?
5. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
6. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
7. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
8. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
9. Быыстрый способ утепления окон.
10. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
11. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
12. За три года.
13. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
14. Сладкий чили на зиму.
15. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
16. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
17. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
18. Есть ли современные достопримечательности
19. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
20. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
21. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
22. Где можно покататься на аттракционах
23. Какие необычные рекорды связаны с городом
24. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
25. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
26. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
27. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
28. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
29. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
30. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
31. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
32. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
33. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
34. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
35. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
36. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
37. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
38. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
39. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
40. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
41. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
42. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
43. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
44. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
45. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
46. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
47. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
48. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
49. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
50. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?