Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
2. На заметку дачникам.
3. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
4. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
5. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
6. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
7. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
8. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
9. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
10. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
11. Судили деревню (а та безответна).
12. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
13. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
14. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
15. А вы ароматом сена … дышали.
16. Отличная банька на крайнем севере.
17. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
18. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
19. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
20. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
21. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
22. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
23. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
24. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
25. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
26. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
27. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
28. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
29. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
30. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
31. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
32. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
33. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
34. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
35. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
36. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
37. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
38. Секреты долговременного хранения моркови в песке
39. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
40. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
41. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
42. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
43. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
44. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
45. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
46. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
47. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
48. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
49. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
50. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму