Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
3. Горячее на праздничный стол.
4. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
5. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
6. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
7. Обшил и утеплил наш дачный домик.
8. Огурчики в аджике -.
9. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
10. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
11. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
12. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
13. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
14. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
15. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
16. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
17. Как Санкт-Петербург был построен на воде
18. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
19. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
20. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
22. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
23. Москва в прошлом: как родился и вырос город
24. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
25. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
26. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
27. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
28. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
29. Эффективность сушки яблок в электросушилке
30. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
31. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
32. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
33. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
34. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
35. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
36. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
38. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
39. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
40. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
41. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
42. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
43. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
44. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
45. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
46. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
47. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
48. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
49. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
50. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов