Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
2. Сделали баньку для себя.
3. А вы ароматом сена … дышали.
4. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
5. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
6. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
7. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
8. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
9. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
10. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
11. Какие зимние развлечения есть в парках
12. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
13. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
14. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
15. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
16. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
17. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
18. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
19. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
20. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
21. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
22. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
23. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
24. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
25. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
26. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
27. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
28. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
29. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
30. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
31. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
32. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
33. От весны до осени: как работает виноградник
34. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
35. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
36. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
37. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
38. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
39. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
40. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
41. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
42. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
43. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
45. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
46. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
47. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
48. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
49. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
50. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты