Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
2. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
3. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
4. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
5. Эпоха детства известного мальчика!
6. Салат аристократ. Ингредиенты:
7. Отличные пучковые сорта огурцов:
8. Д - дeти.
9. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
10. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
11. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
12. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
13. В соцсетях появились трогательные кадры.
14. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
15. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
16. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
17. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
18. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
19. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
20. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
21. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
22. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
23. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
24. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
25. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
26. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
27. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
28. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
29. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
30. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
31. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
32. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
33. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
34. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
35. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
36. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
37. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
38. Алексей Глызин: от Рязани до мира
39. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
40. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
41. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
42. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
43. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
44. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
45. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
46. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
47. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
48. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
49. Как выбрать лучший мотоблок.
50. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта