Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
2. Пруд на участке, сделанный своими руками.
3. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
4. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
5. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
6. Скумбрия на мангале.
7. Рулетики с фаршем на мангале.
8. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
9. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
10. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
11. Какие необычные факты о Ижевске известны
12. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
13. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
14. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
15. Как Москва развивалась с течения времени
16. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
17. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
19. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
20. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
21. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
22. Заморозка моркови: как это сделать правильно
23. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
24. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
25. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
26. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
27. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
28. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
29. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
30. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
31. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
32. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
33. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
34. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
35. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
36. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
37. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
38. Полная подкормка груши: от А до Я
39. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
40. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
41. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
42. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
44. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
45. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
46. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
47. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения