Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
2. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
3. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
4. Когда и как сажать бархатцы.
5. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
6. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
7. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
8. Отличные пучковые сорта огурцов:
9. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
10. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
11. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
12. Отличная банька на крайнем севере.
13. Крылечко своими руками.
14. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
15. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
16. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
17. Тыква - кладезь здоровья!
18. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
19. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
20. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
21. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
22. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
23. Какие интересные факты о климате Калуги
24. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
25. Свекла: польза и вред для здоровья человека
26. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
27. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
28. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
29. Пересадка винограда: необходимость или выбор
30. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
31. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
32. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
33. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
34. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
35. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
36. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
37. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
38. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
39. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
40. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
41. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
42. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
43. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
44. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
45. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
46. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
47. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
48. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
49. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
50. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму