Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Солёные волнушки и грузди - заготовка на зиму.
2. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
3. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
4. Перестаньте покупать чеснок!
5. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
6. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
7. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
8. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
9. Вкуснейшая грибная икра.
10. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
11. Моя идея беседки.
12. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
13. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
14. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
15. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
16. Пересадка винограда: необходимость или выбор
17. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
18. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
19. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
20. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
21. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
22. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
23. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
25. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
26. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
27. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
28. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
29. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
30. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
31. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
32. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
33. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
34. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
35. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
36. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
37. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
38. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
39. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
40. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
42. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
44. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
45. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
46. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
47. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
48. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
49. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
50. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты