Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
2. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
3. Полезные советы на каждый день.
4. Любимый райский уголок.
5. Ароматный хлеб в пакете.
6. Орешки - рецепт из детства.
7. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
8. Отличная банька на крайнем севере.
9. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
10. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
11. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
12. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
13. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
14. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
15. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
16. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
17. Четыре яблони из одной: История роста и развития
18. Headlines:
19. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
20. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
21. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
22. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
23. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
24. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
25. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
26. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
27. Какие легенды и мифы связаны с историей города
28. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
29. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
30. Холодильник для яблок: за или против
31. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
32. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
33. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
34. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
35. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
36. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
37. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
38. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
39. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
40. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
41. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
42. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
43. На яблоне мох, что делать. Лечение
44. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
45. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
46. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
47. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
48. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
49. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
50. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях