Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
2. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
3. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
4. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
5. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
6. Почему томаты трескаются?
7. Календула - ваш верный союзник в саду.
8. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
9. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
10. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
11. Селёдка под шубой.
12. Любимый райский уголок.
13. Жаркое с рёбрышками.
14. Вскуснейшая квашеная капуста.
15. Огурчики пикули. Автор Chef.
16. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
17. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
18. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
19. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
20. Какие легенды связаны с московскими монастырями
21. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
22. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
23. Как Санкт-Петербург был построен на воде
24. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
25. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
26. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
27. Headlines:
28. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
29. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
30. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
31. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
32. Какие легенды и мифы связаны с историей города
33. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
34. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
35. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
37. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
38. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
39. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
40. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
41. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
42. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
43. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
44. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
45. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
46. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
47. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
48. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
49. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
50. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых