Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
2. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
3. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
4. За три года.
5. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
6. Жаркое с рёбрышками.
7. Солёные грузди - как вкусно засолить.
8. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
9. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
10. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
11. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
12. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
13. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
14. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
15. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
16. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
17. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
18. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
19. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
20. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
21. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
23. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
24. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
25. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
26. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
27. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
28. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
29. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
30. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
31. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
32. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
33. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
34. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
35. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
36. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
37. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
38. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
40. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
41. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
42. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
43. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
44. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
47. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать