Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
2. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
3. Каким растениям не подходит зола.
4. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
5. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
6. Календула - ваш верный союзник в саду.
7. Горячее на праздничный стол.
8. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
9. Вскуснейшая квашеная капуста.
10. Анкл бенс - супер салат.
11. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
12. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
13. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
14. Рулетики с фаршем на мангале.
15. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
16. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
17. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
18. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
19. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
20. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
21. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
22. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
23. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
24. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
25. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
26. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
27. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
28. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
29. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
30. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
31. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
32. Заморозка моркови: как это сделать правильно
33. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
34. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
35. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
36. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
37. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
38. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
39. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
40. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
42. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
44. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
45. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
46. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
47. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
48. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
49. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
50. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке