Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
2. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
3. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
4. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
5. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
6. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
7. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
8. Ароматный хлеб в пакете.
9. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
10. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
11. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
12. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
13. Какие исторические личности связаны с Калининградом
14. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
15. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
16. Какие интересные факты о климате Калуги
17. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
18. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
19. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
20. Какие зимние развлечения есть в парках
21. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
22. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
23. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
24. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
25. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
26. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
27. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
28. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
29. Основные методы подготовки винограда к зиме
30. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
32. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
33. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
34. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
35. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
36. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
37. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
38. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
39. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
40. Как правильно питаться для повышения потенции
41. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
42. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
43. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
44. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
45. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
46. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
47. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
48. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
49. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
50. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности