Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
2. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
3. Напиток для исцеления печение!
4. Забор из камня своими руками.
5. А вы ароматом сена … дышали.
6. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
7. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
8. Headlines:
9. Какие необычные рекорды связаны с городом
10. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
11. Секреты лучшего усвоения свеклы
12. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
13. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
14. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
15. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
16. Когда была основана Москва и кем
17. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
18. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
19. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
22. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
23. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
24. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
25. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
26. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
27. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
28. Алексей Глызин: от Рязани до мира
29. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
30. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
31. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
32. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
33. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
34. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
35. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
36. Способы ухода за виноградом в летнее время года
37. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
38. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
39. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
40. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
41. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
42. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
43. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
44. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
45. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
46. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
47. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
48. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
49. Настойка восковой моли: применение в медицине
50. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба