Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
2. Живу в небольшом городке, в квартире.
3. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
4. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
5. "Заметили - уничтожайте без промедления!
6. Салат аристократ. Ингредиенты:
7. Селёдка под шубой.
8. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
9. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
10. Судили деревню (а та безответна).
11. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
12. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
13. Тыква - кладезь здоровья!
14. Обшил и утеплил наш дачный домик.
15. Борщевая заправка на зиму.
16. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
17. Какие интересные факты о московском метро
18. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
19. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
20. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
21. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
22. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
23. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
24. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
25. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
26. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
27. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
28. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
29. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
30. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
31. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
32. Сушим шиповник дома: в духовке и без
33. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
34. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
35. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
36. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
37. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
38. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
39. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
40. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
41. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
42. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
43. Как выращивать капусту в августе и сентябре
44. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
45. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
46. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
47. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
48. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
49. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
50. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту