Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
2. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
3. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
4. Солёные грузди - как вкусно засолить.
5. Вкуснейшие маринованные опята.
6. Моя идея беседки.
7. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
8. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
9. Своими руками вот такой колодец сделал.
10. Холодный литовский борщ.
11. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
12. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
13. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
14. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
15. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
16. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
17. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
18. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
19. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
20. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
21. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
22. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
23. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
24. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
25. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
26. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
27. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
28. Холодильник для яблок: за или против
29. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
30. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
31. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
32. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
33. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
34. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
35. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
36. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
37. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
38. На яблоне мох, что делать. Лечение
39. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
40. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
41. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
42. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
43. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
44. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
45. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
46. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
47. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
48. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений