Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
2. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
3. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
4. Каким растениям не подходит зола.
5. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
6. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
7. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
8. Салат с куриной печенью.
9. Салат аристократ. Ингредиенты:
10. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
11. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
12. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
13. Свекла: польза и вред для здоровья человека
14. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
15. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
16. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
17. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
18. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
19. Headlines:
20. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
21. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
22. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
23. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
24. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
25. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
26. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
27. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
28. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
29. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
30. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
31. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
32. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
33. Красноярский голос Ларисы Долиной
34. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
35. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
36. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
37. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
38. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
39. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
40. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
41. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
42. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
43. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
44. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
45. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
46. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
47. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
48. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
49. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
50. Защита растений от зимних морозов: основные принципы