Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
2. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
3. Натуральные подкормки для гортензии.
4. Каким растениям не подходит зола.
5. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
6. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
7. Рулет из рульки.
8. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
9. Желе из калины.
10. Сделал летом беседочку.
11. Своими руками вот такой колодец сделал.
12. В соцсетях появились трогательные кадры.
13. Холодный литовский борщ.
14. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
15. Headlines:
16. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
17. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
18. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
19. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
20. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
21. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
22. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
23. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
24. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
25. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
26. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
27. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
28. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
29. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
30. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
31. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
32. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
33. Сушим шиповник дома: в духовке и без
34. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
35. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
36. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
37. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
38. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
39. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
40. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
41. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
42. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
43. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
44. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
45. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
46. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
47. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
48. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
49. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
50. Чем и как обработать капусту. Народные средства