Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
2. Вкуснейшая грибная икра.
3. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
4. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
5. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
6. Какие необычные рекорды связаны с городом
7. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
8. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
9. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
10. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
11. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
12. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
13. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
14. Весенние прививки: необходимость или выбор
15. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
16. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
17. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
18. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
20. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
21. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
22. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
23. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
24. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
25. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
26. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
27. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
28. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
29. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
30. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
31. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
32. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
33. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
34. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
35. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
36. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
37. Копаем огород 3 разными способами
38. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
39. На яблоне мох, что делать. Лечение
40. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
41. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
42. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
43. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
44. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
45. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
46. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
47. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
48. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму