Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Судили деревню (а та безответна).
2. Огурчики пикули. Автор Chef.
3. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
4. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
5. Есть ли современные достопримечательности
6. Какие интересные факты о климате Калуги
7. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
8. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
9. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
10. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
11. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
12. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
13. Четыре яблони из одной: История роста и развития
14. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
15. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
16. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
17. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
18. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
19. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
20. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
21. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
22. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
23. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
24. Морковь долго храниться: проверенные способы
25. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
26. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
27. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
28. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
29. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
30. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
31. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
32. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
33. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
34. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
35. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
36. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
37. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
38. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
39. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
40. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
41. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
42. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
43. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
44. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
45. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
46. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
47. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
48. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
49. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
50. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке