Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить вкусную жимолость.
2. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
3. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
4. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
5. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
6. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
7. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
8. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
9. Салат аристократ. Ингредиенты:
10. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
11. Забор из камня своими руками.
12. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
13. Желе из калины.
14. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
15. Огурчики в аджике -.
16. В соцсетях появились трогательные кадры.
17. Скумбрия на мангале.
18. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
19. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
20. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
21. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
22. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
23. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
24. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
25. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
26. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
27. Какие необычные факты о Ижевске известны
28. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
29. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
30. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
31. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
32. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
33. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
34. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
35. Морковь долго храниться: проверенные способы
36. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
37. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
38. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
39. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
40. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
41. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
42. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
43. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
44. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
45. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
46. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
47. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
48. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
49. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
50. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью