Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
2. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
3. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
4. Картошка фри в духовке.
5. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
6. Красивейшая замена петунии -.
7. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
8. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
9. Моя идея беседки.
10. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
11. Холодный литовский борщ.
12. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
13. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
14. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
15. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
16. Свекла: польза и вред для здоровья человека
17. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
18. Как Санкт-Петербург был построен на воде
19. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
20. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
21. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
22. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
23. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
25. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
26. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
28. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
29. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
30. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
31. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
32. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
33. Эффективность сушки яблок в электросушилке
34. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
35. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
36. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
37. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
38. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
39. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
40. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
41. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
42. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
43. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
44. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
45. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
46. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
47. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
48. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
49. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
50. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма