Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Объявите войну насекомым на вашей даче!
2. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
3. Садовые секреты и подсказки.
4. Почему томаты трескаются?
5. За три года.
6. Отличная банька на крайнем севере.
7. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
8. Сделали баньку для себя.
9. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
10. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
11. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
12. Какие интересные факты о московском метро
13. Какие необычные факты о Ижевске известны
14. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
15. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
16. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
18. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
19. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
20. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
21. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
23. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
24. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
25. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
26. Эффективность сушки яблок в электросушилке
27. Алексей Глызин: от Рязани до мира
28. Холодильник для яблок: за или против
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
30. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
31. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
32. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
33. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
34. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
35. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
36. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
37. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
38. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
39. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
40. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
41. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
42. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
43. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
44. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
45. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
46. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
47. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
48. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
49. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
50. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей