Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
2. 9 растений, которые любят золу.
3. Заметили на своих растениях тлю?
4. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
5. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
6. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
7. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
8. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
9. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
10. Быыстрый способ утепления окон.
11. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
12. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
13. Любимый райский уголок.
14. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
15. Орешки - рецепт из детства.
16. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
17. Тыква - кладезь здоровья!
18. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
19. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
20. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
21. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
22. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
23. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
24. Headlines:
25. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
26. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
27. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
28. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
29. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
30. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
31. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
32. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
33. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
34. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
35. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
36. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
37. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
38. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
39. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
40. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
41. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
42. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
43. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
44. На яблоне мох, что делать. Лечение
45. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
46. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
47. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
48. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
49. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
50. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?