Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
2. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
3. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
4. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
5. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
6. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
7. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
8. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
9. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
10. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
11. Рулет из рульки.
12. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
13. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
14. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
15. Ароматный хлеб в пакете.
16. Вскуснейшая квашеная капуста.
17. Моя мама давно зимний сад хотела.
18. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
19. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
20. Борщевая заправка на зиму.
21. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
22. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
23. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
24. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
25. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
26. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
27. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
28. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
29. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
30. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
31. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
32. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
33. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
34. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
35. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
36. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
37. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
38. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
39. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
40. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
41. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
42. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
43. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
44. От весны до осени: как работает виноградник
45. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
46. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
47. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
48. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
49. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
50. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта