Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
2. Садовые секреты и подсказки.
3. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
4. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
5. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
6. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
7. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
8. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
9. Пруд на участке, сделанный своими руками.
10. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
11. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
12. А вы ароматом сена … дышали.
13. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
14. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
15. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
16. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
17. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
18. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
19. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
20. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
21. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
22. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
23. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
24. Простой и удобный способ сушки шиповника
25. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
26. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
27. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
28. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
29. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
30. Морковь долго храниться: проверенные способы
31. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
32. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
33. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
34. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
35. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
36. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
37. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
38. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
39. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
40. На яблоне мох, что делать. Лечение
41. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
42. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
43. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
44. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
45. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
46. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
47. Как выбрать лучший мотоблок.
48. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
49. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
50. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления