Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
2. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
3. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
4. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
5. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
6. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
7. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
8. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
9. Д - дeти.
10. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
11. Отличная банька на крайнем севере.
12. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
13. Крылечко своими руками.
14. А вы ароматом сена … дышали.
15. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
16. Огурчики пикули. Автор Chef.
17. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
18. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
19. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
20. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
21. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
22. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
23. Headlines:
24. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
25. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
26. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
27. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
28. Как Москва развивалась с течения времени
29. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
30. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
31. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
32. Простой и удобный способ сушки шиповника
33. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
34. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
35. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
36. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
37. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
38. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
39. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
40. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
41. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
42. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
43. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
44. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
45. Полная подкормка груши: от А до Я
46. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
47. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
48. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
49. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
50. Где и как вы храните картофель в квартире?