Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
2. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
3. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
4. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
5. Сколько времени хранить соленья?
6. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
7. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
8. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
9. Есть ли современные достопримечательности
10. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
12. Какие исторические личности связаны с Калининградом
13. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
14. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
15. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
16. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
17. Какие необычные факты о Ижевске известны
18. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
19. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
20. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
21. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
22. Основные методы подготовки винограда к зиме
23. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
24. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
25. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
26. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
27. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
29. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
30. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
31. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
32. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
33. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
34. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
35. Как правильно хранить яблоки на зиму
36. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
37. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
38. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
39. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
40. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
42. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
43. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
44. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
45. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
46. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
47. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
48. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
49. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
50. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов