Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
2. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
3. Ли снег в теплице нужен.
4. Жаркое с рёбрышками.
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Тыква - кладезь здоровья!
7. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
8. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
9. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
10. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
11. Кремль: сердце истории Москвы
12. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
13. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
14. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
15. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
16. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
17. Какие необычные факты о Ижевске известны
18. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
19. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
20. Headlines:
21. Как Москва развивалась с течения времени
22. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
23. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
25. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
26. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
27. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
28. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
29. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
30. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
31. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
32. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
33. Алексей Глызин: от Рязани до мира
34. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
35. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
36. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
37. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
38. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
39. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
40. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
41. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
42. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
43. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
44. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
45. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
46. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
47. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
48. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
49. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
50. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе