Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. Напиток для исцеления печение!
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
6. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
7. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
8. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
9. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
10. Как Санкт-Петербург был построен на воде
11. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
12. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
13. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
14. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
15. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
16. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
17. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
18. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
19. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
20. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
21. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
22. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
23. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
25. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
26. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
27. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
28. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
29. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
30. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
31. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
32. Холодильник для яблок: за или против
33. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
34. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
35. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
36. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
37. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
38. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
39. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
40. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
41. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
42. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
43. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
44. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
45. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
46. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
47. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
48. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
49. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
50. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни