Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Осенью сад может быть не менее красивым, чем летом.
2. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
3. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
4. Рассада стала вытянутой? 5.
5. Эпоха детства известного мальчика!
6. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
7. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
8. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
9. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
10. Пруд на участке, сделанный своими руками.
11. Солёные грузди - как вкусно засолить.
12. Красивейшая замена петунии -.
13. Вкуснейшие маринованные опята.
14. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
15. Холодный литовский борщ.
16. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
17. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
18. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
19. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
20. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
21. Кремль: сердце истории Москвы
22. Какие интересные факты о московском метро
23. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
24. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
25. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
26. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
27. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
28. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
29. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
30. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
31. Весенние прививки: необходимость или выбор
32. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
33. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
34. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
35. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
36. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
37. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
38. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
39. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
40. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
41. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
42. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
43. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
44. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
45. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
46. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
47. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
48. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
49. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
50. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты