Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
2. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
3. 5 секретов сладкой малины.
4. Польза от употребления чесночной воды.
5. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
6. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
7. Красивейшая замена петунии -.
8. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
9. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
10. Своими руками вот такой колодец сделал.
11. В соцсетях появились трогательные кадры.
12. Холодный литовский борщ.
13. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
14. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
15. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
16. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
17. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
18. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
19. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
20. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
21. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
22. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
23. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
24. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
25. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
26. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
27. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
28. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
29. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
30. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
31. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
32. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
33. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
34. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
35. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
36. Красноярский голос Ларисы Долиной
37. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
38. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
39. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
40. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
41. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
42. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
43. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
44. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
45. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
46. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
47. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
48. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
49. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
50. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам