Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
2. Крылечко своими руками.
3. Вкуснейшая грибная икра.
4. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
5. Борщевая заправка на зиму.
6. Огурчики пикули. Автор Chef.
7. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
8. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
9. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
10. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
11. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
12. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
13. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
14. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
15. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
16. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
17. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
18. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
20. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
21. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
22. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
23. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
24. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
25. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
26. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
27. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
28. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
29. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
30. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
31. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
32. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
33. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
34. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
35. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
36. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
37. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
38. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
39. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
40. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
41. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
42. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
44. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
45. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
46. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
47. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
48. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
49. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
50. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания