Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. "Заметили - уничтожайте без промедления!
2. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
3. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
4. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
5. Дачная банька хороша.
6. Куриные бочонки с грибной начинкой.
7. Крылечко своими руками.
8. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
9. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
10. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
11. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
12. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
13. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
14. Какие зимние развлечения есть в парках
15. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
16. Четыре яблони из одной: История роста и развития
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
18. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
19. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
21. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
22. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
24. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
25. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
26. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
27. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
28. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
29. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
30. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
31. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
32. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
34. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
35. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
36. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
37. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
38. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
39. Копаем огород 3 разными способами
40. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
41. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
42. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
43. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
44. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
45. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
46. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
47. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
48. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
49. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии