Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
2. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
3. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
4. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
5. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
6. Д - дeти.
7. Картошка фри в духовке.
8. Вскуснейшая квашеная капуста.
9. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
10. Запечённые фаршированные перцы.
11. А вы ароматом сена … дышали.
12. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
13. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
14. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
15. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
16. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
17. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
18. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
19. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
20. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
21. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
22. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
23. Весенние прививки: необходимость или выбор
24. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
25. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
26. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
27. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
28. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
29. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
30. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
31. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
32. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
33. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
34. Эффективность сушки яблок в электросушилке
35. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
36. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
37. Холодильник для яблок: за или против
38. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
39. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
40. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
41. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
42. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
43. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
44. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
45. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
46. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
47. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
48. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
49. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
50. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает