Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Дачная банька хороша.
2. Соорудили погреб на даче.
3. Сладкий чили на зиму.
4. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
5. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
6. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
7. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
8. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
9. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
10. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
11. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
12. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
13. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
14. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
15. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
16. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
17. Четыре яблони из одной: История роста и развития
18. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
19. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
20. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
21. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
22. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
23. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
24. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
25. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
26. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
28. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
29. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
30. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
32. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
33. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
34. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
35. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
36. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
37. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
38. От весны до осени: как работает виноградник
39. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
40. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
41. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
42. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
44. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
45. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
46. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
47. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
48. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
49. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
50. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона