Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
2. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
3. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
4. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
5. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
6. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
7. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
8. Д - дeти.
9. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
10. Любимый райский уголок.
11. Моя мама давно зимний сад хотела.
12. Запечённые фаршированные перцы.
13. Крылечко своими руками.
14. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
15. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
16. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
17. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
18. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
19. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
20. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
21. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
22. Какие интересные факты о московском метро
23. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
24. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
25. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
26. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
27. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
28. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
29. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
30. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
31. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
32. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
33. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
34. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
35. Секреты долговременного хранения моркови в песке
36. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
37. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
38. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
39. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
40. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
41. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
42. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
43. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
44. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
45. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
46. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
47. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
48. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
49. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
50. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками