Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
2. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
3. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
4. Рассада стала вытянутой? 5.
5. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
6. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
7. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
8. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
9. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
10. Ароматный хлеб в пакете.
11. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
12. Сделали баньку для себя.
13. Холодный литовский борщ.
14. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
15. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
16. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
17. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
18. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
19. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
20. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
21. Как Москва развивалась с течения времени
22. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
23. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
24. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
25. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
26. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
27. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
29. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
30. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
31. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
32. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
33. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
34. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
35. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
36. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
37. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
38. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
39. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
40. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
41. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
42. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
43. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
44. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
45. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
46. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
47. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
48. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
49. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
50. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты