Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют листья огурцов?
2. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
3. Живу в небольшом городке, в квартире.
4. Комнатные растения - фильтры воздуха.
5. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
6. Быыстрый способ утепления окон.
7. Отличные пучковые сорта огурцов:
8. В копилку дачных полезностей.
9. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
10. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
11. Холодный литовский борщ.
12. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
13. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
14. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
15. Есть ли современные достопримечательности
16. Какие интересные факты о московском метро
17. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
18. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
19. Какие интересные улицы и кварталы
20. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
21. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
22. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
23. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
24. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
25. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
26. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
27. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
28. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
29. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
30. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
31. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
32. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
33. Сушим шиповник дома: в духовке и без
34. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
35. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
36. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
37. Красноярский голос Ларисы Долиной
38. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
39. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
40. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
41. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
42. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
43. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
44. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
45. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
46. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
47. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
48. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
49. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
50. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта