Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. О пересадке клубники задумались?
2. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
3. Горячее на праздничный стол.
4. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
5. Моя мама давно зимний сад хотела.
6. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
7. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
8. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
9. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
10. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
11. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
12. Где можно покататься на аттракционах
13. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
14. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
15. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
16. Headlines:
17. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
18. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
19. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
20. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
21. Простой и удобный способ сушки шиповника
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
23. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
24. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
25. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
27. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
28. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
29. Зимние яблоки: простой способ сохранения
30. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
31. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
32. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
33. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
34. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
35. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
36. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
37. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
38. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
40. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. На яблоне мох, что делать. Лечение
42. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
43. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
44. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
45. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
46. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
47. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
48. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
49. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
50. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания