Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
2. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
3. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
4. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
5. Своими руками вот такой колодец сделал.
6. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
7. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
8. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
9. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
10. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
11. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
12. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
13. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
14. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
15. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
16. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
17. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
18. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
19. Headlines:
20. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
21. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
22. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
23. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
24. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
25. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
26. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
27. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
28. Морковь долго храниться: проверенные способы
29. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
30. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
31. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
32. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
33. Холодильник для яблок: за или против
34. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
35. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
36. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
37. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
38. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
39. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
40. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
41. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
42. На яблоне мох, что делать. Лечение
43. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
44. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
45. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
46. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
47. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
48. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
49. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
50. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья