Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
2. Быыстрый способ утепления окон.
3. Перестаньте покупать чеснок!
4. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
5. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
6. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
7. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
8. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
9. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
10. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
11. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
12. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
13. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
14. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
15. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
16. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
17. Headlines:
18. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
19. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
20. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
21. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
22. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
23. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
24. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
25. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
26. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
27. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
28. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
29. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
30. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
31. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
32. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
34. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
35. Зимние яблоки: как хранить их дома
36. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
37. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
38. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
39. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
40. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
41. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
42. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
43. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
44. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
45. Копаем огород 3 разными способами
46. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
47. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
48. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
49. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
50. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов