Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
2. Как мы высокие грядки делаем.
3. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
4. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
5. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
6. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
7. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
8. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
9. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
10. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
11. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
12. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
13. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
14. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
15. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
16. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
17. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
18. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
19. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
20. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
21. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
22. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
23. Основные методы подготовки винограда к зиме
24. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
25. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
26. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
27. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
28. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
29. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
30. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
31. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
32. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
33. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
34. Зимние яблоки: как хранить их дома
35. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
36. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
37. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
38. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
39. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
40. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
41. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
42. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
43. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
44. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
45. Полная подкормка груши: от А до Я
46. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
47. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
48. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
49. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
50. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?