Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
2. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
3. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
4. Пруд на участке, сделанный своими руками.
5. Крылечко своими руками.
6. Сладкий чили на зиму.
7. Вот такую беседку сделал муж.
8. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
9. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
10. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
11. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
12. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
13. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
14. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
15. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
16. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
17. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
18. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
19. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
20. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
21. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
22. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
24. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
25. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
26. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
27. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
29. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
31. Как правильно питаться для повышения потенции
32. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
33. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
34. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
35. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
36. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
37. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
39. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
40. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
41. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
42. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
43. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
44. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
45. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
46. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
47. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
48. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации