Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Ты кладешь не ту мульчу - и грядка страдает!
2. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
3. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
4. В копилку дачных полезностей.
5. Дачная банька хороша.
6. За три года.
7. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
8. Где этa улица?
9. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
10. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
11. Запечённые фаршированные перцы.
12. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
13. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
14. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
15. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
16. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
17. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
18. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
19. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
20. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
21. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
22. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
23. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
24. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
25. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
27. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
28. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
29. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
30. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
31. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
32. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
33. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
34. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
35. Красноярский голос Ларисы Долиной
36. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
37. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
38. Зимние яблоки: как хранить их дома
39. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
40. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
41. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
42. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
43. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
44. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
45. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
46. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
47. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
48. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
49. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
50. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей