Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют листья огурцов?
2. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
3. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
4. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
5. Почему томаты трескаются?
6. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
7. Быыстрый способ утепления окон.
8. Любимый райский уголок.
9. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
10. Какие исторические личности связаны с Калининградом
11. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
12. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
13. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
14. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
15. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
16. Когда была основана Москва и кем
17. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
19. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
20. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
21. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
22. Как добраться до центра Москвы
23. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
24. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
25. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
26. Морковь долго храниться: проверенные способы
27. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
28. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
29. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
30. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
32. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
33. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
34. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
35. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
36. Как правильно питаться для повышения потенции
37. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
38. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
39. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
40. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
41. От весны до осени: как работает виноградник
42. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
43. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
44. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
45. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
46. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
47. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
48. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
49. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
50. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?