Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
2. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
3. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
4. Огурчики пикули. Автор Chef.
5. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
6. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
8. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
9. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
10. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
11. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
12. Пересадка винограда: необходимость или выбор
13. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
14. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
15. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
16. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
17. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
18. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
19. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
20. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
21. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
22. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
23. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
24. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
25. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
26. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
27. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
28. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
29. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
30. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
31. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
32. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
34. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
35. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
36. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
37. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
39. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
40. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
41. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
42. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
43. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
44. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
45. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
46. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
47. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
48. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
49. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации