Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
2. 5 секретов сладкой малины.
3. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
4. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
5. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
6. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
7. Календула - ваш верный союзник в саду.
8. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
9. Картошка фри в духовке.
10. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
11. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
12. Сладкий чили на зиму.
13. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
14. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
15. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
16. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
17. Какие казино работают
18. Headlines:
19. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
20. Headlines:
21. Свекла: польза и вред для здоровья человека
22. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
23. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
24. Весенние прививки: необходимость или выбор
25. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
26. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
27. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
28. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
29. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
30. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
31. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
32. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
33. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
34. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
35. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
36. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
37. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
38. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
39. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
40. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
42. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
43. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
44. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
45. Полная подкормка груши: от А до Я
46. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
47. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
48. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
49. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
50. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?