Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Красивейшая замена петунии -.
5. Моя идея беседки.
6. Огурчики пикули. Автор Chef.
7. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
8. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
9. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
10. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
11. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
12. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
13. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
14. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
15. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
16. Свекла: польза и вред для здоровья человека
17. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
18. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
19. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
20. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
21. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
22. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
23. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
24. Простой и удобный способ сушки шиповника
25. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
26. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
27. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
28. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
29. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
30. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
31. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
32. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
33. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
34. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
35. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
36. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
37. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
38. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
39. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
40. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
41. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
42. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
43. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
44. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
45. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
46. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
47. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
48. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
49. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
50. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму