Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
2. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
3. Почему желтеют листья огурцов?
4. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
5. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
6. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
7. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
8. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
9. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
10. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
11. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
12. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
13. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
14. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
15. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
16. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
17. Орешки - рецепт из детства.
18. Вкуснейшие маринованные опята.
19. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
20. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
21. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
22. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
23. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
24. Headlines:
25. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
26. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
27. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
28. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
29. Когда была основана Москва и кем
30. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
31. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
32. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
33. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
34. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
35. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
36. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
37. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
38. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
39. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
40. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
41. Простой способ сохранения яблок до зимы
42. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
43. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
44. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
45. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
46. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
47. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
48. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
49. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
50. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока