Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
2. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
3. Сладкий чили на зиму.
4. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
5. Скумбрия на мангале.
6. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
7. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
8. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
9. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
10. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
11. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
12. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
13. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
14. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
15. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
16. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
17. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
18. Простой и удобный способ сушки шиповника
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
20. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
21. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
22. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
23. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
24. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
25. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
26. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
27. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
28. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
29. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
30. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
31. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
32. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
33. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
34. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
35. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
36. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Полная подкормка груши: от А до Я
38. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
39. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
40. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
41. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
42. Морковь в холодильнике: мыть или нет
43. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
44. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
45. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
46. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
47. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
48. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства
49. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения
50. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке