Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
2. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
3. Построил своими руками беседку для бесед.
4. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
5. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
6. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
8. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
9. Кремль: сердце истории Москвы
10. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
11. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
12. Headlines:
13. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
14. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
15. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
16. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
17. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
18. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
19. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
20. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
21. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
22. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
23. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
24. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
25. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
26. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
27. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
28. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
29. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
30. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
31. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
32. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
33. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
34. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
35. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
36. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
37. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
38. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
39. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
40. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
41. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
42. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
43. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
44. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
45. Морковь в холодильнике: мыть или нет
46. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
47. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
48. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре