Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
2. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Куриные бочонки с грибной начинкой.
5. Построил своими руками беседку для бесед.
6. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
7. Желе из калины.
8. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
9. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
10. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
11. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
12. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
13. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
14. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
15. Какие легенды связаны с московскими монастырями
16. Какие интересные факты о климате Калуги
17. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
18. Как назывался город раньше
19. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
20. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
21. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
22. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
23. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
24. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
25. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
26. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
27. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
28. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
29. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
30. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
31. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
32. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
33. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
34. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
35. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
36. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
37. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
38. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
39. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
40. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
41. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
42. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
43. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
44. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
45. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
46. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
47. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
48. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
49. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
50. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения