Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
2. В копилку дачных полезностей.
3. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
4. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
5. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
6. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
7. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
8. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
9. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
10. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
11. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
12. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
13. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
14. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
15. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
16. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
17. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
18. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
19. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
20. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
21. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
22. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
23. Холодильник для яблок: за или против
24. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
25. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
26. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
27. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
28. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
29. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
30. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
31. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
32. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
33. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
34. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
35. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
36. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
37. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
38. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
39. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
40. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
41. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
42. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Где и как вы храните картофель в квартире?
45. Настойка восковой моли: применение в медицине
46. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
47. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
48. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
49. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
50. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания