Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Подыскиваете альтернативу петунии?
2. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
3. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
4. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
5. Несколько советов по выращиванию томатов.
6. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
7. Почему томаты трескаются?
8. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
9. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
10. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
11. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
12. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
13. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
14. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
15. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
16. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
18. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
19. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
20. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
21. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
22. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
23. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
24. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
25. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
26. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
27. Холодильник для яблок: за или против
28. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
29. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
30. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
31. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
32. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
33. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
35. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
36. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
37. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
38. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
39. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
40. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
41. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
42. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
43. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
44. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
45. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
46. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
47. Морковь в холодильнике: мыть или нет
48. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
49. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
50. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления