Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. Горячее на праздничный стол.
3. Пруд на участке, сделанный своими руками.
4. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
5. Сладкий чили на зиму.
6. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
7. Скумбрия на мангале.
8. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
9. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
10. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
11. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
12. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
13. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
14. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
15. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
16. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
17. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
18. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
19. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
20. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
21. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
22. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
23. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
24. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
25. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
26. Основные методы подготовки винограда к зиме
27. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
28. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
29. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
30. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
31. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
32. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
33. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
34. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
35. Холодильник для яблок: за или против
36. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
37. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
38. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
39. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
40. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
41. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
42. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
43. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
44. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
45. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
46. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
47. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
48. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
49. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
50. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме