Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Вскуснейшая квашеная капуста.
4. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Сделали баньку для себя.
7. Огурчики пикули. Автор Chef.
8. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
9. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
10. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
11. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
12. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
13. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
14. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
15. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
16. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
17. Какие зимние развлечения есть в парках
18. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
19. Как Санкт-Петербург был построен на воде
20. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
21. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
22. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
23. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
24. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
25. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
26. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
27. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
28. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
29. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
30. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
31. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
32. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
33. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
34. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
35. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
36. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
37. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
38. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
39. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
40. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
41. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
42. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
43. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
44. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
45. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
46. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
47. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
50. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление