Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Как сам делал террасу.
2. Как вырастить вкусную жимолость.
3. Заметили на своих растениях тлю?
4. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
5. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
6. Рассада стала вытянутой? 5.
7. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
8. Несколько советов по выращиванию томатов.
9. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
10. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
11. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
12. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
13. Отличные пучковые сорта огурцов:
14. Запечённые фаршированные перцы.
15. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
16. Вкуснейшая грибная икра.
17. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
18. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
19. Холодный литовский борщ.
20. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
21. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
22. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
23. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
24. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
25. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
26. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
27. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
28. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
29. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
31. Как добраться до центра Москвы
32. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
33. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
34. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
35. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
37. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
38. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
39. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
40. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
41. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
42. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
43. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
44. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
45. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
46. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
47. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
48. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
49. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
50. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками