Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
2. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
3. Дачная банька хороша.
4. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
5. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
6. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
7. Сладкий чили на зиму.
8. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
9. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
10. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
11. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
12. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
13. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
14. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
15. Какие интересные факты о московском метро
16. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
17. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
18. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
19. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
20. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
21. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
22. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
23. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
24. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
25. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
26. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
27. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
28. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
29. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
30. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
31. Перец чили: от семян до плодов
32. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
33. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
34. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
35. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
36. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
37. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
38. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
39. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
40. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
41. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
42. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
43. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
44. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
45. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
46. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
47. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
48. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном