Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
2. 5 секретов сладкой малины.
3. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
4. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
5. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
6. Календула - ваш верный союзник в саду.
7. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
8. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
9. Рулет из рульки.
10. Пруд на участке, сделанный своими руками.
11. Забор из камня своими руками.
12. Вот такую беседку сделал муж.
13. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
14. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
15. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
16. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
17. Headlines:
18. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
19. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
20. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
21. Headlines:
22. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
23. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
24. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
25. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
26. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
27. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
28. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
29. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
30. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
31. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
32. Эффективность сушки яблок в электросушилке
33. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
34. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
35. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
36. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
37. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
38. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
39. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
40. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
41. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
42. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
44. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
45. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
46. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
47. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
48. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
49. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
50. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму