Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
2. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
3. Комнатные растения - фильтры воздуха.
4. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
5. Эпоха детства известного мальчика!
6. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
7. О пересадке клубники задумались?
8. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
9. Соорудили погреб на даче.
10. Д - дeти.
11. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
12. Моя идея беседки.
13. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
14. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
15. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
16. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
17. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
18. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
19. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
20. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
21. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
22. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
23. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
24. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
25. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
26. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
27. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
28. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
29. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
30. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
31. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
32. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
33. Сушим шиповник дома: в духовке и без
34. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
35. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
36. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
37. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
38. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
40. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
41. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
42. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
43. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
44. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
45. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
46. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
47. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
48. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
49. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
50. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления