Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
2. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
3. Секреты при выращивании картофеля.
4. Комнатные растения - фильтры воздуха.
5. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
6. Д - дeти.
7. Ароматный хлеб в пакете.
8. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
9. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
10. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
11. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
12. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
13. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
14. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
15. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
16. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
17. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
18. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
19. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
20. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
22. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
24. Москва в прошлом: как родился и вырос город
25. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
26. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
28. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
29. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
30. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
31. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
32. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
34. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
35. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
36. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
37. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
38. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
39. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
40. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
41. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
42. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
43. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
44. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
45. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
46. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
47. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
48. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
49. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
50. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты