Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Oднa ceмья из гopoдa в глуxую дepeвню пpиexaлa.
2. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
3. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
4. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
5. Советы для капусты.
6. Натуральные подкормки для гортензии.
7. Избавляемся от сорняков без химии.
8. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
9. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
10. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
11. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
12. Дачная банька хороша.
13. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
14. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
15. Забор из камня своими руками.
16. Сделали баньку для себя.
17. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
18. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
19. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
20. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
21. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
22. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
23. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
24. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
25. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
26. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
27. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
28. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
29. Какие галереи представляют работы московских художников
30. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
31. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
33. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
34. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
35. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
36. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
37. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
38. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
39. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
40. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
41. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
42. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
43. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
44. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
45. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
46. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
47. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
48. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
49. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
50. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?