Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. На даче всегда найдётся место не только грядкам, но и хорошему настроению.
2. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
3. Почему желтеют листья огурцов?
4. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
5. Садовые секреты и подсказки.
6. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
7. Полезные советы на каждый день.
8. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
9. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
10. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
11. Вскуснейшая квашеная капуста.
12. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
13. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
14. Борщевая заправка на зиму.
15. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
16. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
17. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
18. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
19. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
20. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
21. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
22. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
23. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
24. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
25. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
26. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
27. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
31. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
32. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
33. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
34. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
35. Простой способ сохранения яблок до зимы
36. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
37. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
38. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
39. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
40. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
41. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
42. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
43. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
44. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
45. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
46. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
47. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
48. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
49. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
50. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта