Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
2. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
3. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
4. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
5. Ароматный хлеб в пакете.
6. Орешки - рецепт из детства.
7. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
8. Запечённые фаршированные перцы.
9. Анкл бенс - супер салат.
10. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
11. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
12. Холодный литовский борщ.
13. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
14. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
15. Headlines:
16. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
17. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
18. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
19. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
20. Какие интересные факты о московском метро
21. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
22. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
23. Секреты лучшего усвоения свеклы
24. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
25. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
26. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
27. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
28. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
29. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
30. Какие галереи представляют работы московских художников
31. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
32. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
33. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
34. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
35. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
36. Алексей Глызин: от Рязани до мира
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
38. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
39. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
40. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
41. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
42. Перец чили: от семян до плодов
43. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
44. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
45. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
46. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
47. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
48. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
49. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
50. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания