Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Почему томаты трескаются?
2. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
3. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
4. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
5. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
6. Желе из калины.
7. В соцсетях появились трогательные кадры.
8. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
9. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
10. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
11. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
12. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
13. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
14. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
15. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
16. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
17. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
18. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
19. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
20. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
21. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
22. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
23. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
24. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
25. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
26. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
27. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
28. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
29. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
30. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
31. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
33. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
34. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
35. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
36. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
37. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
38. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
39. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
40. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
41. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
42. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
43. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
44. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
45. На яблоне мох, что делать. Лечение
46. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
47. Чем и как обработать капусту. Народные средства
48. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
49. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
50. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления