Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
2. Дачная банька хороша.
3. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
4. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
5. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
6. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
7. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
8. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
9. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
10. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
11. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
12. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
13. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
14. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
15. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
16. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
17. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
18. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
19. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
20. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
21. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
22. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
23. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
24. Какие легенды и мифы связаны с историей города
25. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
26. Заморозка моркови: как это сделать правильно
27. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
28. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
29. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
30. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
31. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
32. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
33. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
34. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
35. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
36. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
37. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
38. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
39. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
40. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
41. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
42. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
43. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
44. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
45. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
46. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
47. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
48. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
49. Настойка восковой моли: применение в медицине
50. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности