Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют листья огурцов?
2. Заметили на своих растениях тлю?
3. Сода на страже здоровья смородины.
4. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
5. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
6. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
7. Перестаньте покупать чеснок!
8. Сколько времени хранить соленья?
9. Где этa улица?
10. Судили деревню (а та безответна).
11. Картошка фри в духовке.
12. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
13. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
14. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
15. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
16. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
17. Есть ли современные достопримечательности
18. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
19. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
20. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
21. Как назывался город раньше
22. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
23. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
24. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
25. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
26. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
27. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
28. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
29. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
30. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
31. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
32. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
33. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
34. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
36. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
37. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
38. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
39. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
40. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
41. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
42. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
43. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
44. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
45. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
46. Копаем огород 3 разными способами
47. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
48. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
49. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
50. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья