Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
2. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
3. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
4. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
5. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
6. Почему томаты трескаются?
7. Быыстрый способ утепления окон.
8. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
9. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
10. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
11. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
12. Вскуснейшая квашеная капуста.
13. Сделали баньку для себя.
14. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
15. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
16. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
17. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
18. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
19. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
20. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
21. Где можно покататься на аттракционах
22. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
23. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
24. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
25. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
26. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
27. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
28. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
29. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
30. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
31. Простой и удобный способ сушки шиповника
32. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
33. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
34. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
35. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
36. Заморозка моркови: как это сделать правильно
37. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
38. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
39. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
40. Простой способ сохранения яблок до зимы
41. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
42. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
43. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
44. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
45. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
46. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
47. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
48. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
49. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
50. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?