Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
2. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
3. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
4. Почему желтеют листья огурцов?
5. Как мы высокие грядки делаем.
6. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
7. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
8. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
9. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
10. Селёдка под шубой.
11. Солёные грузди - как вкусно засолить.
12. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
13. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
14. Вот такую беседку сделал муж.
15. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
16. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
17. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
18. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
19. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
20. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
21. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
22. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
23. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
24. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
25. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
26. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
27. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
28. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
29. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
30. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
31. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
33. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
34. Заморозка моркови: как это сделать правильно
35. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
36. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
37. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
38. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
39. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
40. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
41. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
42. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
43. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
44. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
45. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
46. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
47. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
48. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
49. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
50. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже