Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
2. Почему томаты трескаются?
3. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
4. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
5. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
6. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
7. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
8. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
9. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
10. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
11. Какие исторические личности связаны с Калининградом
12. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
13. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
14. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
15. Какие зимние развлечения есть в парках
16. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
17. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
18. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
19. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
20. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
21. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
22. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
23. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
24. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
25. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
27. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
28. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
30. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
31. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
32. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
33. Красноярский голос Ларисы Долиной
34. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
35. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
36. Как правильно питаться для повышения потенции
37. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
38. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
39. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
40. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
41. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
42. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
43. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
44. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
45. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
46. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
47. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
48. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
49. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
50. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации