Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
2. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
3. Как мы высокие грядки делаем.
4. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
5. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
6. Полезные советы на каждый день.
7. Салат с куриной печенью.
8. Д - дeти.
9. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
10. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
11. Солёные грузди - как вкусно засолить.
12. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
13. Сладкий чили на зиму.
14. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
15. Обшил и утеплил наш дачный домик.
16. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
17. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
18. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
19. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
20. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
21. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
22. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
23. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
24. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
25. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
26. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
27. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
28. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
29. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
30. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
31. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
32. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
33. Красноярский голос Ларисы Долиной
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
35. Как правильно хранить яблоки на зиму
36. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
37. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
38. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
39. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
40. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
41. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
42. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
43. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
44. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
45. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
46. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
47. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
48. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
49. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
50. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях