Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Интересная идея для дачного туалета.
2. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
3. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
4. Рассада стала вытянутой? 5.
5. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
6. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
7. Горячее на праздничный стол.
8. Отличные пучковые сорта огурцов:
9. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
10. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
11. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
12. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
13. Моя идея беседки.
14. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
15. Огурчики в аджике -.
16. Своими руками вот такой колодец сделал.
17. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
18. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
19. Какие легенды связаны с московскими монастырями
20. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
21. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
22. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
23. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
24. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
25. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
26. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
27. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
28. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
29. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
30. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
31. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
32. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
33. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
34. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
35. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
36. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
37. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
38. Какие легенды и мифы связаны с историей города
39. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
40. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
41. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
42. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
43. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
44. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
45. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
46. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
47. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
48. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
49. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
50. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя