Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. А что, если подготовить рассаду томатов ещё с осени?
2. Объявите войну насекомым на вашей даче!
3. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
4. Мы тестируем почву без лаборатории.
5. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
6. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
7. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
8. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
9. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
10. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
11. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
12. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
13. Нежный салат на праздничный стол.
14. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
15. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
16. Солёные грузди - как вкусно засолить.
17. Забор из камня своими руками.
18. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
19. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
20. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
21. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
22. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
23. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
24. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
25. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
26. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
27. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
28. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
29. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
30. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
31. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
32. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
33. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
34. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
35. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
37. Зимние яблоки: простой способ сохранения
38. Как правильно хранить яблоки на зиму
39. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
40. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
41. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
42. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
43. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
44. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
45. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
46. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
47. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
48. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
49. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
50. Как выбрать лучший мотоблок.