Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
2. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
3. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
4. Нежный салат на праздничный стол.
5. Салат аристократ. Ингредиенты:
6. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
7. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
8. Построил своими руками беседку для бесед.
9. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
10. Отличная банька на крайнем севере.
11. Сделал летом беседочку.
12. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
13. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
14. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
15. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
16. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
17. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
18. Какие интересные факты о московском метро
19. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
20. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
21. Какие зимние развлечения есть в парках
22. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
23. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
24. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
25. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
26. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
27. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
28. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
29. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
30. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
31. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
32. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
34. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
36. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
37. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
38. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
39. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
40. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
41. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
42. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
43. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
44. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
45. От весны до осени: как работает виноградник
46. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
47. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
48. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
49. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
50. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя