Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Как сам делал террасу.
2. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
3. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
4. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
5. Как мы высокие грядки делаем.
6. Польза от употребления чесночной воды.
7. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
8. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
9. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
10. Отличная банька на крайнем севере.
11. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
12. Картошка фри в духовке.
13. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
14. Огурчики пикули. Автор Chef.
15. Рулетики с фаршем на мангале.
16. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
17. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
18. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
19. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
20. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
21. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
22. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
23. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
24. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
25. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
26. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
27. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
28. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
29. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
30. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
31. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
32. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
33. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
34. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
35. Красноярский голос Ларисы Долиной
36. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
37. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
38. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
39. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
40. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
41. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
42. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
43. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
44. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
46. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
47. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
48. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
49. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
50. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц