Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
2. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
3. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
4. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
5. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
6. За три года.
7. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
8. Отличная банька на крайнем севере.
9. Картошка фри в духовке.
10. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
11. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
12. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
13. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
14. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
15. Холодный литовский борщ.
16. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
17. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
18. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
19. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
20. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
21. Какие исторические личности связаны с Калининградом
22. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
23. Как Санкт-Петербург был построен на воде
24. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
25. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Как добраться до центра Москвы
28. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
29. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
30. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
31. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
32. Какие легенды и мифы связаны с историей города
33. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
34. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
35. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
36. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
37. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
38. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
39. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
40. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
41. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
42. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
43. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
44. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
45. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
46. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
47. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
48. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
49. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
50. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам