Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Готовые блюда

Самый универсальный вариант – заморозить белокочанную капусту на зиму в морозилке в нашинкованном виде. Для этого необходимо нарезать кочан мелкой соломкой ножом или на специальной шинковке. Чтобы измельченное сырье не потемнело и лучше хранилось, рекомендуется провести кратковременную термическую обработку (бланшировку). Сначала обдать кипятком или поместить в кастрюлю с кипящей водой.

Продолжительность тепловой обработки должна составлять не более 1-2 минут

Сохраняются ли витамины и минералы в замороженной капусте. Лучшие способы, как заморозить белокочанную капусту на зиму в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Жаркое с рёбрышками.
2. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
3. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
4. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
5. Своими руками вот такой колодец сделал.
6. Огурчики пикули. Автор Chef.
7. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
8. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
9. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
10. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
11. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
12. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
13. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
14. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
15. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
16. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
17. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
18. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
19. Основные методы подготовки винограда к зиме
20. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
21. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
22. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
23. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
24. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
25. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
26. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
27. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
28. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
29. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
30. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
31. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
32. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
33. Способы ухода за виноградом в летнее время года
34. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
35. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
36. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
37. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
38. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
39. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
40. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
41. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
42. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
43. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
44. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
45. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
46. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
47. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
48. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом