Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
2. Мы тестируем почву без лаборатории.
3. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
4. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
5. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
6. Средства от вредителей для капусты:
7. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
8. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
9. Календула - ваш верный союзник в саду.
10. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
11. В копилку дачных полезностей.
12. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
13. Соорудили погреб на даче.
14. В соцсетях появились трогательные кадры.
15. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
16. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
17. Какие интересные факты о московском метро
18. Где можно покататься на аттракционах
19. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
20. Свекла: польза и вред для здоровья человека
21. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
22. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
23. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
24. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
25. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
26. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
27. Какие галереи представляют работы московских художников
28. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
29. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
30. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
31. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
32. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
33. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
34. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
35. Какие легенды и мифы связаны с историей города
36. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
37. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
38. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
39. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
40. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
41. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
42. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
43. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
44. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
45. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
46. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
47. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
48. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
49. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
50. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы