Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Напиток для исцеления печение!
3. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
4. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
5. Сладкий чили на зиму.
6. Вот такую беседку сделал муж.
7. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
8. Своими руками вот такой колодец сделал.
9. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
10. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
11. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
12. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
13. Как Москва развивалась с течения времени
14. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
15. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
16. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
17. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
18. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
19. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
20. Основные методы подготовки винограда к зиме
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
23. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
24. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
25. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
26. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
27. Холодильник для яблок: за или против
28. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
29. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
30. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
31. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
32. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
33. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
34. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
35. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
36. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
37. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
38. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
39. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
40. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
41. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
42. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
43. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
44. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
45. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
46. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
47. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
48. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации