Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Объявите войну насекомым на вашей даче!
2. 5 секретов сладкой малины.
3. Избавляемся от сорняков без химии.
4. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
5. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
6. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
7. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
8. Календула - ваш верный союзник в саду.
9. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
10. Салат аристократ. Ингредиенты:
11. Вскуснейшая квашеная капуста.
12. Моя мама давно зимний сад хотела.
13. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
14. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
15. Забор из камня своими руками.
16. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
17. Сделали баньку для себя.
18. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
19. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
20. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
21. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
22. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
23. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
24. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
25. Как Москва развивалась с течения времени
26. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
27. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
28. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
29. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
30. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
31. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
32. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
33. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
34. Зимние яблоки: простой способ сохранения
35. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
36. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
37. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
38. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
39. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
40. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
41. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
42. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
43. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
44. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
46. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
47. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
48. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
49. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц