Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
2. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
3. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
4. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
5. Орешки - рецепт из детства.
6. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
7. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
8. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
9. Скумбрия на мангале.
10. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
11. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
12. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
13. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
14. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
15. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
16. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
17. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
18. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
19. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
20. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
21. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
22. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
23. Простой способ сохранения яблок до зимы
24. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
25. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
26. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
27. Способы ухода за виноградом в летнее время года
28. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
29. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
30. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
31. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
32. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
33. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
34. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
35. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
36. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
37. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
38. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
39. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
40. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
41. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
42. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
43. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
44. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
45. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
46. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
47. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
48. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
49. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
50. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование