Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
2. Польза от употребления чесночной воды.
3. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
4. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
5. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
6. Где этa улица?
7. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
8. Крылечко своими руками.
9. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
10. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
11. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
12. Какие казино работают
13. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
14. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
15. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
18. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
19. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
20. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
21. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
22. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
23. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
24. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
25. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
26. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
27. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
28. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
29. Алексей Глызин: от Рязани до мира
30. Красноярский голос Ларисы Долиной
31. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
32. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
33. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
34. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
35. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
36. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
37. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
38. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
39. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
40. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
41. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
42. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
43. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
44. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
45. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
46. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
47. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
48. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
49. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
50. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя