Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
2. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
3. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
4. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
5. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
6. "Заметили - уничтожайте без промедления!
7. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
8. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
9. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
10. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
11. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
12. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
13. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
14. Московское метро: подземное царство архитектуры
15. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
16. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
17. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
18. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
19. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
20. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
21. Пересадка винограда: необходимость или выбор
22. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
23. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
24. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
25. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
26. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
27. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
28. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
30. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
31. Москва в прошлом: как родился и вырос город
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
33. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
34. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
35. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
36. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
37. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
38. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
39. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
40. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
41. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
42. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
43. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
44. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
45. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
46. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
47. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
48. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
49. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
50. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.