Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
2. Почему томаты трескаются?
3. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
4. "Заметили - уничтожайте без промедления!
5. Селёдка под шубой.
6. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
7. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
8. Орешки - рецепт из детства.
9. Борщевая заправка на зиму.
10. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
11. Холодный литовский борщ.
12. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
13. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
14. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
15. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
16. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
17. Какие интересные факты о климате Калуги
18. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
19. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
20. Какие необычные рекорды связаны с городом
21. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
22. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
23. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
24. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
25. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
26. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
27. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
28. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
29. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
30. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
31. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
32. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
33. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
34. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
35. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
36. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
37. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
38. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
39. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
40. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
41. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
42. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
43. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
44. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
45. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
46. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
47. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
48. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев