Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Судили деревню (а та безответна).
2. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
3. Картошка фри в духовке.
4. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
5. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
6. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
7. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
8. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
9. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
10. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
11. Какие интересные факты о климате Калуги
12. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
13. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
14. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
15. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
16. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
17. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
18. Headlines:
19. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
20. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
21. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
22. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
23. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
24. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
25. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
26. Холодильник для яблок: за или против
27. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
28. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
29. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
30. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
31. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
32. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
33. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
34. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
35. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
36. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
37. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
38. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
39. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
40. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
41. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
42. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
43. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
44. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
45. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
46. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
47. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
48. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
49. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
50. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму