Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
2. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
3. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
4. Как мы высокие грядки делаем.
5. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
6. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
7. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
8. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
9. Напиток для исцеления печение!
10. Жаркое с рёбрышками.
11. Построил своими руками беседку для бесед.
12. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
13. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
14. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
15. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
16. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
17. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
18. Какие легенды связаны с московскими монастырями
19. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
20. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
21. Какие зимние развлечения есть в парках
22. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
23. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
24. Как Москва развивалась с течения времени
25. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
26. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
27. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
28. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
29. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
30. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
31. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
32. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
33. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
34. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
35. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
36. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
37. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
38. Способы ухода за виноградом в летнее время года
39. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
40. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
41. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
42. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
43. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
44. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
45. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
46. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
47. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
48. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
49. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
50. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая