Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
4. Сладкий чили на зиму.
5. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
6. Обшил и утеплил наш дачный домик.
7. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
8. Огурчики в аджике -.
9. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
10. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
11. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
12. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
13. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
14. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
15. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
16. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
17. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
18. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
19. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
20. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
21. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
22. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
23. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
24. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
25. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
26. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
27. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
28. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
29. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
30. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
31. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
32. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
33. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
34. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
35. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
36. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
37. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
38. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
40. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
41. Полная подкормка груши: от А до Я
42. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
43. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
46. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
47. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
48. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
49. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
50. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения