Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
2. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
3. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
4. Интересная идея для дачного туалета.
5. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
6. На заметку дачникам.
7. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
8. Комнатные растения - фильтры воздуха.
9. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
10. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
11. Эпоха детства известного мальчика!
12. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
13. Несколько советов по выращиванию томатов.
14. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
15. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
16. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
17. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
18. О пересадке клубники задумались?
19. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
20. Судили деревню (а та безответна).
21. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
22. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
23. Забор из камня своими руками.
24. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
25. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
26. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
27. Секреты лучшего усвоения свеклы
28. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
29. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
30. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
31. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
32. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
33. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
34. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
35. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
36. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
37. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
38. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
39. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
40. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
41. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
42. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
43. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
44. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
45. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
46. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
47. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
48. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
49. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц