Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
2. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
3. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
4. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
5. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
6. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
7. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
8. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
9. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
10. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
11. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
12. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
13. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
14. Москва в прошлом: как родился и вырос город
15. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
16. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
17. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
18. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
19. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
20. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
21. Заморозка моркови: как это сделать правильно
22. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
23. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
24. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
25. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
26. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
27. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
28. Перец чили: от семян до плодов
29. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
30. От весны до осени: как работает виноградник
31. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
32. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
33. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
34. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
35. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
36. Полная подкормка груши: от А до Я
37. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
38. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
39. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
40. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
41. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
42. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
45. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
46. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
47. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
50. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания