Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
4. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
5. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
6. Холодный литовский борщ.
7. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
8. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
9. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
10. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
11. Headlines:
12. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
13. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
14. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
15. Четыре яблони из одной: История роста и развития
16. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
17. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
18. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
19. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
20. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
21. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
22. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
23. Морковь долго храниться: проверенные способы
24. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
25. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
26. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
27. Способы ухода за виноградом в летнее время года
28. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
29. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
30. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
31. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
32. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
33. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
34. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
35. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
36. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
37. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
38. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
39. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
40. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
41. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
42. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
43. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
44. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
45. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
46. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
47. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
48. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
49. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
50. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями