Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. В копилку дачных полезностей.
3. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
4. Желе из калины.
5. Моя идея беседки.
6. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
7. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
8. В соцсетях появились трогательные кадры.
9. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
10. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
11. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
12. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
13. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
14. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
15. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
16. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
17. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
18. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
19. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
20. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
21. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
22. Весенние прививки: необходимость или выбор
23. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
24. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
25. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
26. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
27. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
29. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
30. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
31. Способы ухода за виноградом в летнее время года
32. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
33. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
34. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
35. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
36. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
37. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
38. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
39. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
40. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
41. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
42. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
43. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
44. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
45. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
46. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
47. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
48. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках