Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
3. Салат с куриной печенью.
4. Салат аристократ. Ингредиенты:
5. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
6. Орешки - рецепт из детства.
7. Построил своими руками беседку для бесед.
8. Сделал летом беседочку.
9. Моя идея беседки.
10. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
11. Какие интересные факты о московском метро
12. Headlines:
13. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
14. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
15. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
16. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
17. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
18. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
19. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
21. Основные методы подготовки винограда к зиме
22. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
23. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
24. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
25. Сушим шиповник дома: в духовке и без
26. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
27. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
28. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
29. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
30. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
31. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
34. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
35. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
36. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
37. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
38. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
39. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
40. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
41. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
42. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
43. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
44. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
45. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
46. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
48. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
49. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам