Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
3. Орешки - рецепт из детства.
4. Забор из камня своими руками.
5. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
6. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
7. А вы ароматом сена … дышали.
8. Вот такую беседку сделал муж.
9. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
10. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
11. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
12. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
13. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
14. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
15. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
16. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
17. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
18. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
19. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
20. Какие галереи представляют работы московских художников
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
23. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
24. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
25. Секреты долговременного хранения моркови в песке
26. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
27. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
28. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
29. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
30. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
31. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
32. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
33. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
34. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
35. От весны до осени: как работает виноградник
36. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
37. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
38. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
39. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
40. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
41. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
42. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
43. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
44. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
45. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
46. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
49. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
50. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода