Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
3. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
4. Борщевая заправка на зиму.
5. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
6. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
7. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
8. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
9. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
10. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
11. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
12. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
13. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
14. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
15. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
16. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
17. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
18. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
19. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
20. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
21. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
22. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
23. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
24. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
25. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
26. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
27. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
28. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
29. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
30. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
31. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
32. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
33. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
34. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
35. Копаем огород 3 разными способами
36. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
37. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
38. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
39. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
40. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
41. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
42. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
43. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
44. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
45. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
46. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
47. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
48. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
49. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений