Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Сладкий чили на зиму.
3. Сделали баньку для себя.
4. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
5. Сделал летом беседочку.
6. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
7. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
8. Холодный литовский борщ.
9. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
10. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
11. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
12. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
13. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
14. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
17. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
18. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
19. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
20. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
22. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
23. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
24. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
26. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
27. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
28. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
29. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
30. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
31. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
32. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
33. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
34. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
35. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
36. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
37. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
38. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
39. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
40. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
41. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
42. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
43. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
44. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
45. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
46. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
47. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
48. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
49. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы
50. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке