Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
4. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
5. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
6. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
7. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
8. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
9. Headlines:
10. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
11. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
12. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
13. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
14. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
15. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
16. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
17. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
18. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
19. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
20. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
21. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
22. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
23. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
24. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
25. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
26. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
27. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
28. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
29. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
30. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
31. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
32. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
33. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
34. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
35. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
36. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
37. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
38. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
39. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
40. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
41. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
42. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
43. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
44. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
45. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
46. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
47. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
48. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
49. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
50. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации