Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
2. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
3. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
4. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
5. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
6. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
7. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
8. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
9. Отличная банька на крайнем севере.
10. Анкл бенс - супер салат.
11. Желе из калины.
12. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
13. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
14. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
15. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
16. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
17. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
18. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
19. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
20. Пересадка винограда: необходимость или выбор
21. Какие интересные улицы и кварталы
22. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
23. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
24. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
25. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
26. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
27. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
28. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
29. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
30. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
31. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
32. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
33. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
34. Зимние яблоки: простой способ сохранения
35. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
36. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
37. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
38. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
39. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
40. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
41. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
42. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
44. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
45. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
46. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
47. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
48. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
49. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
50. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась