Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Орешки - рецепт из детства.
4. Картошка фри в духовке.
5. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
6. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
7. Огурчики в аджике -.
8. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
9. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
10. Московское метро: подземное царство архитектуры
11. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
12. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
13. Какие интересные факты о московском метро
14. Headlines:
15. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
16. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
17. Секреты лучшего усвоения свеклы
18. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
19. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
20. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
21. Headlines:
22. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
23. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
24. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
25. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
26. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
27. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
28. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
29. Заморозка моркови: как это сделать правильно
30. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
31. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
32. Эффективность сушки яблок в электросушилке
33. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
34. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
35. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
36. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
38. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
39. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
40. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
41. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
42. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
43. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
44. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
45. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
46. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
47. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
48. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
49. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
50. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны