Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
3. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
6. Скумбрия на мангале.
7. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
8. Какие легенды связаны с московскими монастырями
9. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
10. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
11. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
12. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
13. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
14. Пересадка винограда: необходимость или выбор
15. Какие интересные улицы и кварталы
16. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
17. Headlines:
18. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
19. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
20. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
21. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
22. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
23. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
24. Сушим шиповник дома: в духовке и без
25. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
26. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
27. Заморозка моркови: как это сделать правильно
28. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
29. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
30. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
31. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
32. Холодильник для яблок: за или против
33. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
34. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
35. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
36. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
37. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
38. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
39. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
40. Как выращивать капусту в августе и сентябре
41. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
42. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
43. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
44. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
45. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
46. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
47. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
48. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
49. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать