Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. Солёные грузди - как вкусно засолить.
3. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
4. А вы ароматом сена … дышали.
5. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
6. Какие легенды связаны с московскими монастырями
7. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
8. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
9. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
10. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
11. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
12. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
13. Четыре яблони из одной: История роста и развития
14. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
15. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
16. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
17. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
18. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
19. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
21. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
24. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
25. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
26. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
27. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
28. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
30. Зимние яблоки: простой способ сохранения
31. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
32. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
33. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
34. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
35. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
36. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
37. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
38. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
39. Как выбрать лучший мотоблок.
40. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
41. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
42. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
43. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
44. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
45. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
46. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
47. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
48. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
49. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
50. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности