Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
4. Запечённые фаршированные перцы.
5. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
6. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
7. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
8. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
9. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
10. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
11. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
12. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
13. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
14. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
15. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
16. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
17. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
18. Четыре яблони из одной: История роста и развития
19. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
20. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
21. Весенние прививки: необходимость или выбор
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
24. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
25. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
26. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
27. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
28. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
29. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
30. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
31. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
32. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
33. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
34. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
35. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
36. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
38. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
39. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
40. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
41. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
42. Чем и как обработать капусту. Народные средства
43. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
44. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
45. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
46. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
47. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
50. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой