Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
3. Отличные пучковые сорта огурцов:
4. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
5. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
6. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
7. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
8. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
9. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
11. Какие интересные факты о московском метро
12. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
13. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
14. Пересадка винограда: необходимость или выбор
15. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
16. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
17. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
18. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
19. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
21. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
22. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
23. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
24. Сушим шиповник дома: в духовке и без
25. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
26. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
27. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
30. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
31. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
32. Простой способ сохранения яблок до зимы
33. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
34. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
35. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
36. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
37. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
38. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
39. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
40. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
41. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
42. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
43. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
44. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
45. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
46. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
47. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
50. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре