Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Картошка фри в духовке.
2. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
3. Забор из камня своими руками.
4. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
5. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
6. Холодный литовский борщ.
7. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
9. Где можно покататься на аттракционах
10. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
11. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
12. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
13. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
14. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
15. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
16. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
17. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
18. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
19. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
20. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
21. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
22. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
23. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
24. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
25. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
26. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
27. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
28. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
29. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
30. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
31. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
32. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
33. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
34. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
35. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
36. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
37. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
38. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
39. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
40. Копаем огород 3 разными способами
41. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
42. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
43. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
44. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
45. Чем и как обработать капусту. Народные средства
46. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
47. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
48. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
49. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
50. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны