Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Своими руками вот такой колодец сделал.
5. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
6. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
8. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
9. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
10. Какие интересные факты о московском метро
11. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
12. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
13. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
14. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
15. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
16. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
17. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
18. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
19. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
20. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
21. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
22. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
23. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
24. Морковь долго храниться: проверенные способы
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
26. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
27. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
28. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
29. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
30. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
31. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
32. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
33. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
34. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
35. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
36. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
37. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
38. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
39. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
40. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
41. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
42. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
43. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
45. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
46. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
47. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
48. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии