Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. На даче всегда найдётся место не только грядкам, но и хорошему настроению.
2. Заметили на своих растениях тлю?
3. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
4. Живу в небольшом городке, в квартире.
5. Несколько советов по выращиванию томатов.
6. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
7. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
8. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
9. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
10. Рулетики с фаршем на мангале.
11. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
12. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
13. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
14. Какие интересные факты о московском метро
15. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
16. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
18. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
19. Headlines:
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
22. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
23. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
24. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
25. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
26. Секреты долговременного хранения моркови в песке
27. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
28. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
29. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
30. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
31. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
32. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
33. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
34. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
35. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
36. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
37. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
38. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
39. От весны до осени: как работает виноградник
40. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
41. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
42. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
43. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
44. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
45. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
46. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
47. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
48. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
49. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
50. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок