Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Секреты при выращивании картофеля.
2. Подыскиваете альтернативу петунии?
3. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
4. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
5. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
6. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
7. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
8. Календула - ваш верный союзник в саду.
9. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
10. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
11. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
12. Где этa улица?
13. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
14. Судили деревню (а та безответна).
15. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
16. Вот такую беседку сделал муж.
17. Обшил и утеплил наш дачный домик.
18. Есть ли современные достопримечательности
19. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
20. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
21. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
22. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
23. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
24. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
25. Какие необычные факты о Ижевске известны
26. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
27. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
28. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
29. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
30. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
31. Весенние прививки: необходимость или выбор
32. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
33. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
34. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
35. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
36. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
37. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
38. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
39. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
40. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
41. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
42. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
43. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
44. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
45. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
46. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
47. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
48. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
49. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
50. Защита растений от зимних морозов: основные принципы