Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Моя мама давно зимний сад хотела.
3. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
4. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
5. Вкуснейшая грибная икра.
6. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
7. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
8. Какие исторические личности связаны с Калининградом
9. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
10. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
11. Какие зимние развлечения есть в парках
12. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
14. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
15. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
16. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
17. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
18. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
19. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
20. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
21. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
22. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
23. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
24. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
25. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
26. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
27. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
28. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
29. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
30. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
32. Зимние яблоки: как хранить их дома
33. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
34. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
35. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
36. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
37. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
38. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
39. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
40. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
41. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
42. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
44. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
47. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
48. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
49. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
50. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода