Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. 9 растений, которые любят золу.
2. Сода на страже здоровья смородины.
3. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
4. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
5. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
6. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
7. Полезные советы на каждый день.
8. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
9. Судили деревню (а та безответна).
10. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
11. А вы ароматом сена … дышали.
12. Обшил и утеплил наш дачный домик.
13. Огурчики в аджике -.
14. Своими руками вот такой колодец сделал.
15. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
16. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
17. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
18. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
19. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
20. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
21. Свекла: польза и вред для здоровья человека
22. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
23. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
24. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
25. Какие зимние развлечения есть в парках
26. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
27. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
28. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
29. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
30. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
31. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
32. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
33. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
34. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
35. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
36. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
37. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
38. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
39. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
40. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
41. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
42. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
43. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
44. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
45. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
46. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
47. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
48. От весны до осени: как работает виноградник
49. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
50. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты