Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. О пересадке клубники задумались?
2. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
3. Селёдка под шубой.
4. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
5. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
6. Вкуснейшие маринованные опята.
7. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
8. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
9. Есть ли современные достопримечательности
10. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
11. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
12. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
13. Какие необычные факты о Ижевске известны
14. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
15. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
16. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
17. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
18. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
19. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
20. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
21. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
22. Простой и удобный способ сушки шиповника
23. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
24. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
25. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
27. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
28. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
29. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
30. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
31. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
32. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
33. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
34. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
35. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
36. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
37. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
38. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
39. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
40. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
41. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
42. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
43. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
44. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
45. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
46. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
47. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
48. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода