Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
2. Сода на страже здоровья смородины.
3. На заметку дачникам.
4. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
5. Каким растениям не подходит зола.
6. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
7. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
8. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
9. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
10. Орешки - рецепт из детства.
11. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
12. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
13. А вы ароматом сена … дышали.
14. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
15. Скумбрия на мангале.
16. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
17. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
18. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
19. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
20. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
21. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
22. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
23. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
24. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
25. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
26. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
27. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
28. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
29. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
30. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
31. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
32. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
33. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
34. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
35. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
36. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
37. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
38. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
39. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
40. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
41. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
42. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
43. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
44. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
45. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
46. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
47. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
48. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
49. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
50. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения