Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. В копилку дачных полезностей.
2. Напиток для исцеления печение!
3. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
4. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
5. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
6. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
7. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
8. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
9. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
10. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
11. Какие зимние развлечения есть в парках
12. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
13. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
14. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
15. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
16. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
17. Москва в прошлом: как родился и вырос город
18. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Как добраться до центра Москвы
20. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
21. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
22. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
23. Заморозка моркови: как это сделать правильно
24. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
25. Зимние яблоки: как хранить их дома
26. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
27. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
28. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
29. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
30. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
31. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
32. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
33. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
34. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
35. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
36. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
37. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
38. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
39. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
40. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
41. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
42. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
43. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
44. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
45. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
46. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
47. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
48. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам