Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. В копилку дачных полезностей.
2. Дачная банька хороша.
3. Соорудили погреб на даче.
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Тыква - кладезь здоровья!
6. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
7. Холодный литовский борщ.
8. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
9. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
10. Есть ли современные достопримечательности
11. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
12. Какие исторические личности связаны с Калининградом
13. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
14. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
15. Headlines:
16. Свекла: польза и вред для здоровья человека
17. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
18. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
19. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
23. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
24. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
25. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
26. Заморозка моркови: как это сделать правильно
27. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
28. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
29. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
30. Зимние яблоки: как хранить их дома
31. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
32. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
33. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
34. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
35. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
36. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
38. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
39. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
40. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
41. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
42. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
44. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
45. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
47. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
48. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения