Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
2. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
3. Д - дeти.
4. Вот такую беседку сделал муж.
5. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
6. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
7. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
8. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
9. Какие необычные рекорды связаны с городом
10. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
11. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
12. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
15. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
16. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
17. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
18. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
19. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
20. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
21. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
22. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
23. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
24. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
25. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
26. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
27. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
28. Как правильно питаться для повышения потенции
29. Перец чили: от семян до плодов
30. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
31. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
32. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
33. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
34. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
35. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
36. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
37. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
38. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
39. Чем и как обработать капусту. Народные средства
40. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
41. Где и как вы храните картофель в квартире?
42. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
43. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
44. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
45. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
46. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
47. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации