Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
3. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
4. Любимый райский уголок.
5. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
6. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
7. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
8. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
9. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
10. Какие интересные факты о климате Калуги
11. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
12. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
13. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
14. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
15. Какие зимние развлечения есть в парках
16. Пересадка винограда: необходимость или выбор
17. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
18. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
19. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
20. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
21. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
22. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
23. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
24. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
25. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
26. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
28. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
29. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
30. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
31. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
32. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
33. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
34. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
35. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
36. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
37. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
38. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
39. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
40. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
41. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
42. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
43. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
44. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
45. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
46. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
47. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
48. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
49. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
50. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания