Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
2. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
3. Куриные бочонки с грибной начинкой.
4. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
5. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
6. Обшил и утеплил наш дачный домик.
7. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
8. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
9. Headlines:
10. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
11. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
12. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
13. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
14. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
15. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
16. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
17. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
18. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
19. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
20. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
21. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
22. Секреты долговременного хранения моркови в песке
23. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
24. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
26. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
27. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
28. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
29. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
30. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
31. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
32. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
33. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
34. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
35. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
36. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
37. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
38. Морковь в холодильнике: мыть или нет
39. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
40. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
41. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
42. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
43. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
44. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
47. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
48. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
49. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы