Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. 5 секретов сладкой малины.
2. На заметку дачникам.
3. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
4. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
5. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
6. Нежный салат на праздничный стол.
7. Горячее на праздничный стол.
8. Соорудили погреб на даче.
9. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
10. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
11. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
12. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
13. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
14. Моя мама давно зимний сад хотела.
15. Вкуснейшие маринованные опята.
16. Обшил и утеплил наш дачный домик.
17. Огурчики в аджике -.
18. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
19. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
20. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
21. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
22. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
23. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
24. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
25. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
26. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
27. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
28. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
29. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
30. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
31. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
32. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
33. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
34. Сушим шиповник дома: в духовке и без
35. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
36. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
37. Секреты долговременного хранения моркови в песке
38. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
39. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
40. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
41. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
42. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
43. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
44. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
45. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
46. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
47. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
48. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
49. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
50. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья