Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Средства от вредителей для капусты:
2. Рассада стала вытянутой? 5.
3. Каким растениям не подходит зола.
4. Комнатные растения - фильтры воздуха.
5. Секреты умной посадки.
6. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
7. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
8. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
9. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
10. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
11. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
12. Д - дeти.
13. Судили деревню (а та безответна).
14. Куриные бочонки с грибной начинкой.
15. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
16. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
17. Борщевая заправка на зиму.
18. Своими руками вот такой колодец сделал.
19. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
20. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
21. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
22. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
23. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
24. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
25. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
26. Пересадка винограда: необходимость или выбор
27. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
28. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
29. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
30. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
31. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
33. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
34. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
35. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
36. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
37. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
38. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
39. Простой способ сохранения яблок до зимы
40. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
41. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
42. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
43. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
44. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
45. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
46. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
47. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
48. Как выбрать лучший мотоблок.
49. Чем и как обработать капусту. Народные средства
50. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия