Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Жаркое с рёбрышками.
2. Моя мама давно зимний сад хотела.
3. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
4. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
5. Холодный литовский борщ.
6. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
7. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
8. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
9. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
10. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
11. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
12. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
13. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
14. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
17. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
19. Москва в прошлом: как родился и вырос город
20. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
21. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
22. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
23. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
24. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
25. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
26. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
27. Красноярский голос Ларисы Долиной
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
29. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
30. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
31. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
32. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
33. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
34. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
35. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
36. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
37. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
38. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
39. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
40. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
41. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
42. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
46. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
49. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
50. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты