Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Эпоха детства известного мальчика!
2. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
3. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
4. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
5. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
6. Салат аристократ. Ингредиенты:
7. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
8. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
9. Судили деревню (а та безответна).
10. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
11. Запечённые фаршированные перцы.
12. Борщевая заправка на зиму.
13. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
14. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
15. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
16. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
17. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
18. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
19. Headlines:
20. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
21. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
22. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
23. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
24. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
25. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
26. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
27. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
28. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
29. Заморозка моркови: как это сделать правильно
30. Эффективность сушки яблок в электросушилке
31. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
32. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
33. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
34. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
35. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
36. Как правильно питаться для повышения потенции
37. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
38. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
39. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
40. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
41. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
42. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
43. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
44. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
45. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
46. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
47. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
48. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
49. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
50. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой