Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
2. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
3. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
4. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
5. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
6. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
7. Полезные советы на каждый день.
8. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
9. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
10. Любимый райский уголок.
11. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
12. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
13. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
14. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
15. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
16. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
17. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
18. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
19. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
20. Headlines:
21. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
22. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
23. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
24. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
25. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
26. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
27. Морковь долго храниться: проверенные способы
28. Заморозка моркови: как это сделать правильно
29. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
30. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
31. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
32. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
33. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
34. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
35. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
36. Перец чили: от семян до плодов
37. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
38. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
39. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
40. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
41. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
42. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
43. Копаем огород 3 разными способами
44. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
45. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
46. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
47. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
48. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
49. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
50. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды