Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
3. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. Запечённые фаршированные перцы.
6. Московское метро: подземное царство архитектуры
7. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
8. Есть ли современные достопримечательности
9. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
10. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
13. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
14. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
15. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
16. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
17. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
18. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
19. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
20. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
21. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
22. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
23. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
24. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
25. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
26. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
28. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
29. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
30. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
31. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
32. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
33. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
34. Копаем огород 3 разными способами
35. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
36. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
37. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
38. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
39. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
40. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
41. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
42. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
43. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
44. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
45. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
46. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
47. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
48. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
49. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
50. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства