Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Интересная идея для дачного туалета.
2. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
3. Заметили на своих растениях тлю?
4. Комнатные растения - фильтры воздуха.
5. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
6. Как мы высокие грядки делаем.
7. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
8. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
9. Сколько времени хранить соленья?
10. Пруд на участке, сделанный своими руками.
11. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
12. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
13. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
14. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
15. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
16. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
17. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
18. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
19. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
20. Есть ли современные достопримечательности
21. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
22. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
23. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
24. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
25. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
26. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
27. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
28. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
29. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
30. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
31. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
32. Основные методы подготовки винограда к зиме
33. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
34. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
35. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
36. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
37. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
38. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
39. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
40. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
41. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
42. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
43. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
44. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
45. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
46. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
47. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
48. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
49. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
50. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура