Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
3. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
4. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
5. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
6. Куриные бочонки с грибной начинкой.
7. Картошка фри в духовке.
8. Крылечко своими руками.
9. Забор из камня своими руками.
10. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
11. Московское метро: подземное царство архитектуры
12. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
13. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
14. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
15. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
16. Какие зимние развлечения есть в парках
17. Как Санкт-Петербург был построен на воде
18. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
19. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
20. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
21. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
22. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
23. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
25. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
26. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
27. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
28. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
29. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
30. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
31. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
32. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
33. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
34. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
35. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
36. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
37. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
38. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
39. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
40. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
41. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
42. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
43. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
44. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
45. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
46. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
48. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
49. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
50. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода