Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
2. Натуральные подкормки для гортензии.
3. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
4. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
5. Подыскиваете альтернативу петунии?
6. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
7. Ли снег в теплице нужен.
8. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
9. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
10. Напиток для исцеления печение!
11. Отличная банька на крайнем севере.
12. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
13. Своими руками вот такой колодец сделал.
14. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
15. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
16. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
17. Какие необычные рекорды связаны с городом
18. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
19. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
20. Четыре яблони из одной: История роста и развития
21. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
22. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
23. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
24. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
25. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
26. Как добраться до центра Москвы
27. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
28. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
29. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
30. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
31. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
32. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
33. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
34. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
35. Простой способ сохранения яблок до зимы
36. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
37. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
38. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
39. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
40. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
41. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
42. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
43. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
44. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
45. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
46. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
47. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
48. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
49. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
50. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты