Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
2. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
3. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
4. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
5. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
6. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
7. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
8. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
9. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
10. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
11. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
12. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
13. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
14. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
15. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
16. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
17. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
18. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
19. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
21. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
22. Какие легенды и мифы связаны с историей города
23. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
24. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
25. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
26. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
27. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
30. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
31. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
32. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
33. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
34. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
35. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
36. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
37. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
38. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
39. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
40. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
41. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
42. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
43. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
44. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
45. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
46. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
47. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
48. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации