Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
3. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
4. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
5. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
6. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
7. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
8. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
9. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
10. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
11. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
12. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
13. Как добраться до центра Москвы
14. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
15. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
16. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
17. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
18. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
19. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
20. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
21. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
22. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
23. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
24. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
25. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
26. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
27. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
28. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
29. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
30. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
31. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
32. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
33. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
34. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
35. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
36. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
37. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
38. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
39. Настойка восковой моли: применение в медицине
40. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
41. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
42. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
43. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
44. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
45. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
46. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
47. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
48. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
49. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений