Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
2. Секреты при выращивании картофеля.
3. Подыскиваете альтернативу петунии?
4. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
5. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
6. Календула - ваш верный союзник в саду.
7. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
8. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
9. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
10. Орешки - рецепт из детства.
11. Куриные бочонки с грибной начинкой.
12. Солёные грузди - как вкусно засолить.
13. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
14. Холодный литовский борщ.
15. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
16. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
17. Какие казино работают
18. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
19. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
20. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
21. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
22. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
23. Свекла: польза и вред для здоровья человека
24. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
25. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
26. Как Москва развивалась с течения времени
27. Четыре яблони из одной: История роста и развития
28. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
29. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
30. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
31. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
32. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
33. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
34. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
35. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
36. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
37. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
38. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
39. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
40. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
41. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
42. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
43. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
44. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
45. Полная подкормка груши: от А до Я
46. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
47. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
48. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
49. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
50. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?