Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
2. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
3. Как вырастить вкусную жимолость.
4. Заметили на своих растениях тлю?
5. Когда и как сажать бархатцы.
6. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
7. Средства от вредителей для капусты:
8. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
9. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
10. О пересадке клубники задумались?
11. Полезные советы на каждый день.
12. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
13. Моя мама давно зимний сад хотела.
14. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
15. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
16. Анкл бенс - супер салат.
17. Сделали баньку для себя.
18. А вы ароматом сена … дышали.
19. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
20. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
21. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
22. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
23. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
24. Где можно покататься на аттракционах
25. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
26. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
27. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
28. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
29. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
30. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
31. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
32. Весенние прививки: необходимость или выбор
33. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
34. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
35. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
36. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
37. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
38. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
39. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
40. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
41. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
42. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
43. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
44. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
45. Как выращивать капусту в августе и сентябре
46. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
48. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
49. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
50. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта