Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
2. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
3. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
4. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
5. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
6. Польза от употребления чесночной воды.
7. Эпоха детства известного мальчика!
8. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
9. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
10. Жаркое с рёбрышками.
11. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
12. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
13. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
14. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
15. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
16. Рулетики с фаршем на мангале.
17. Какие легенды связаны с московскими монастырями
18. Какие интересные факты о климате Калуги
19. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
20. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
21. Какие необычные факты о Ижевске известны
22. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
23. Какие зимние развлечения есть в парках
24. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
25. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
26. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
29. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
30. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
31. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
32. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
33. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
34. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
35. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
36. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
37. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
38. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
39. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
40. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
42. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
43. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
44. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
45. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
46. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
47. Полная подкормка груши: от А до Я
48. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
49. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
50. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»: