Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Картошка фри в духовке.
4. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
5. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
6. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
7. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
8. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
9. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
10. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
11. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
12. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
13. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
14. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
15. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
16. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
17. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
18. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
19. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
20. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
21. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
22. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
23. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
24. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
25. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
27. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
28. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
29. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
30. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
31. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
32. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
33. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
34. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
35. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
36. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
37. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
38. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
39. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
40. Как выращивать капусту в августе и сентябре
41. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
42. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
43. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
44. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
45. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
46. Морковь в холодильнике: мыть или нет
47. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
48. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
49. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
50. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия