Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
3. Огурчики в аджике -.
4. Холодный литовский борщ.
5. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
6. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
7. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
8. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
9. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
11. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
12. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
13. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
14. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
15. Когда была основана Москва и кем
16. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
17. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
18. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
19. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
23. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
24. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
25. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
26. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
27. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
28. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
29. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
30. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
31. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
32. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
33. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
34. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
35. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
36. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
37. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
38. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
39. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
40. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
41. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
42. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
43. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
44. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
45. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
46. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
47. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
48. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
49. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
50. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты