Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Д - дeти.
3. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
4. Орешки - рецепт из детства.
5. Сладкий чили на зиму.
6. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
7. Огурчики пикули. Автор Chef.
8. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
9. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
10. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
11. Какие зимние развлечения есть в парках
12. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
13. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
14. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
15. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
16. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
17. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
18. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
19. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
20. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
21. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
22. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
23. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
24. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
25. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
27. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
28. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
29. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
30. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
31. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
32. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
33. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
34. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
35. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
36. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
37. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
38. На яблоне мох, что делать. Лечение
39. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
40. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
41. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
42. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
44. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
45. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
46. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
47. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
48. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
49. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации