Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
2. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
3. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
4. Нежный салат на праздничный стол.
5. Отличные пучковые сорта огурцов:
6. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
7. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
8. Отличная банька на крайнем севере.
9. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
10. Тыква - кладезь здоровья!
11. Обшил и утеплил наш дачный домик.
12. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
13. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
14. Какие исторические личности связаны с Калининградом
15. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
16. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
17. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
18. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
19. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
20. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
21. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
22. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
23. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
24. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
25. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
26. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
27. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
28. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
29. Москва в прошлом: как родился и вырос город
30. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
31. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
32. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
33. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
34. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
35. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
36. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
37. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
38. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
39. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
40. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
41. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
42. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
44. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
45. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
46. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
47. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
48. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
49. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
50. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада