Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
2. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
3. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
4. Сладкий чили на зиму.
5. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
6. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
7. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
8. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
9. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
10. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
11. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
12. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
13. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
14. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
15. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
16. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
17. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
18. Основные методы подготовки винограда к зиме
19. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
23. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
24. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
25. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
26. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
27. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
28. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
29. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
30. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
31. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
32. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
33. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
35. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
36. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
37. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
38. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
39. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
40. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
41. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
42. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
43. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
44. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
45. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
46. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
47. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
48. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения