Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
2. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
3. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
4. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
5. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
6. Сода на страже здоровья смородины.
7. Календула - ваш верный союзник в саду.
8. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
9. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
10. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
11. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
12. Борщевая заправка на зиму.
13. Огурчики в аджике -.
14. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
15. В соцсетях появились трогательные кадры.
16. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
17. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
18. Где можно покататься на аттракционах
19. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
20. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
21. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
22. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
23. Как Санкт-Петербург был построен на воде
24. Когда была основана Москва и кем
25. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
26. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
27. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
28. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
29. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
30. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
31. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
32. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
33. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
34. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
36. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
37. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
38. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
39. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
40. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
41. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
42. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
43. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
44. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
45. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
46. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
47. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
48. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
49. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
50. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя