Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
2. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
3. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
4. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
5. Какие исторические личности связаны с Калининградом
6. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
7. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
8. Как назывался город раньше
9. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
10. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
11. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
12. Какие зимние развлечения есть в парках
13. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
14. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
15. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
16. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
17. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
18. Четыре яблони из одной: История роста и развития
19. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
20. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
21. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
22. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
23. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
24. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
25. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
26. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
27. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
28. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
29. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
30. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
31. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
32. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
33. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
34. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
35. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
36. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
37. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
38. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
39. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
40. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
41. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
42. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
43. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
44. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
46. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
47. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
48. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
49. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
50. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы