Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
2. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
3. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
4. Как мы высокие грядки делаем.
5. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
6. Быыстрый способ утепления окон.
7. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
8. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
9. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
10. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
11. А вы ароматом сена … дышали.
12. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
13. Какие легенды связаны с московскими монастырями
14. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
15. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
16. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
17. Как Санкт-Петербург был построен на воде
18. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
19. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
20. Весенние прививки: необходимость или выбор
21. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
22. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
23. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
24. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
25. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
26. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
27. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
28. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
29. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
30. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
31. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
32. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
33. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
34. Эффективность сушки яблок в электросушилке
35. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
36. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
37. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
38. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
39. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
40. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
41. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
42. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
43. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
44. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
45. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
46. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
47. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
48. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
49. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
50. Настойка восковой моли: применение в медицине