Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
2. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
3. Обшил и утеплил наш дачный домик.
4. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
5. Рулетики с фаршем на мангале.
6. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
7. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
8. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
9. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
10. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
11. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
12. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
13. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
14. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
15. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
16. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
17. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Сушим шиповник дома: в духовке и без
21. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
22. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
23. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
24. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
25. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
27. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
28. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
29. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
30. Перец чили: от семян до плодов
31. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
32. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
33. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
34. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
35. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
36. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
37. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
38. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
39. Морковь в холодильнике: мыть или нет
40. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
41. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
42. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
43. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
44. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
46. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
47. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
48. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
49. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности
50. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях