Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
2. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
3. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
4. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
5. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
6. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
7. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
8. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
9. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
10. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
11. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
12. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
13. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
14. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
15. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
16. Основные методы подготовки винограда к зиме
17. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
18. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
19. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
20. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
21. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
22. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
23. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
24. Зимние яблоки: простой способ сохранения
25. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
26. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
27. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
28. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
29. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
30. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
31. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
32. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
33. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
34. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
35. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
36. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
37. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
38. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
39. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
40. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
41. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
42. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
43. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
45. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
46. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
47. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
48. Помидоры серии золотое чудо: как вырастить и ухаживать за этим уникальным сортом
49. Здравствуйте. Опытом спиливания высокой ёлки собственными силами поделитесь.
50. Как выбрать идеальный диван для гостиной: советы и рекомендации