Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
2. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
3. Куриные бочонки с грибной начинкой.
4. Тыква - кладезь здоровья!
5. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
6. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
7. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
8. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
9. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
10. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
11. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
12. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
13. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
14. Свекла: польза и вред для здоровья человека
15. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
16. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
17. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
18. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
19. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
20. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
21. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
22. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
23. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
24. Какие галереи представляют работы московских художников
25. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
26. Как добраться до центра Москвы
27. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
28. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
29. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
30. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
31. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
32. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
33. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
34. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
35. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
36. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
37. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
38. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
39. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
40. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
41. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
42. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
44. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
47. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
48. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
49. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном