Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Пруд на участке, сделанный своими руками.
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
4. Огурчики пикули. Автор Chef.
5. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
6. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
7. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
8. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
9. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
10. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
11. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
12. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
15. Четыре яблони из одной: История роста и развития
16. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
17. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
18. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
19. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
20. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
23. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
24. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
25. Сушим шиповник дома: в духовке и без
26. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
27. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
28. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
29. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
30. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
31. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
32. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
33. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
34. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
35. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
36. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
37. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
38. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
39. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
40. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
41. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
42. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
43. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
44. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
45. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
46. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
47. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
48. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
49. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
50. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом