Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. Пруд на участке, сделанный своими руками.
4. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
5. Борщевая заправка на зиму.
6. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
7. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
8. Какие исторические личности связаны с Калининградом
9. Какие интересные факты о климате Калуги
10. Кремль: сердце истории Москвы
11. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
12. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
13. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
14. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
15. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
18. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
19. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
20. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
21. Какие галереи представляют работы московских художников
22. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
24. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
25. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
26. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
27. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
28. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
29. Зимние яблоки: простой способ сохранения
30. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
31. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
32. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
33. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
34. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
35. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
36. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
38. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
39. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
40. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
41. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
42. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
43. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
44. Морковь в холодильнике: мыть или нет
45. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
46. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
47. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
48. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы