Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
2. Горячее на праздничный стол.
3. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
4. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
5. Напиток для исцеления печение!
6. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
7. Красивейшая замена петунии -.
8. Сделали баньку для себя.
9. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
10. Огурчики в аджике -.
11. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
12. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
13. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
14. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
15. Какие интересные факты о московском метро
16. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
17. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
18. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
19. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
20. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
21. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
22. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
23. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
24. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
25. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
27. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
28. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
29. Зимние яблоки: простой способ сохранения
30. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
31. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
32. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
33. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
34. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
35. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
36. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
37. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
38. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
39. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
40. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
41. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
42. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
43. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
44. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
45. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
46. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
47. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
48. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
49. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
50. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения