Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Судили деревню (а та безответна).
2. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
3. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
4. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
5. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
6. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
7. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
8. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
9. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
10. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
11. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
12. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
13. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
14. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
15. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
16. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
17. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
18. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
19. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
20. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
21. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
22. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
23. Эффективность сушки яблок в электросушилке
24. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
25. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
26. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
27. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
28. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
29. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
30. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
31. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
32. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
33. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
34. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
35. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
36. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
37. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
38. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
39. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
40. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
41. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
42. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
43. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
44. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
45. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
46. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
47. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
48. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
49. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
50. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания