Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
2. Вкуснейшие маринованные опята.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
5. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
6. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
7. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
8. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
9. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
10. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
11. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
12. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
13. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
14. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
15. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
16. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
17. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
18. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
19. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
20. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
21. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
22. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
23. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
24. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
26. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
27. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
29. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
31. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
32. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
33. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
34. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
35. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
36. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
37. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
38. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
39. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
40. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
41. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
42. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
43. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
44. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
45. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
46. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
47. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
48. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
49. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара