Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
3. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
4. Куриные бочонки с грибной начинкой.
5. Запечённые фаршированные перцы.
6. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
7. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
8. Какие интересные факты о климате Калуги
9. Кремль: сердце истории Москвы
10. Где можно покататься на аттракционах
11. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
12. Свекла: польза и вред для здоровья человека
13. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
14. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
15. Как Санкт-Петербург был построен на воде
16. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
17. Headlines:
18. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
19. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
20. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
21. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
23. Сушим шиповник дома: в духовке и без
24. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
25. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
26. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
27. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
28. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
29. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
30. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
31. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
32. Простой способ сохранения яблок до зимы
33. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
34. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
35. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
36. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
37. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
38. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
39. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
40. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
41. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
42. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
43. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
44. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
45. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
46. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
47. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
48. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений