Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. "Заметили - уничтожайте без промедления!
2. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
3. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
4. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
5. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
6. Ароматный хлеб в пакете.
7. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
8. Солёные грузди - как вкусно засолить.
9. А вы ароматом сена … дышали.
10. Скумбрия на мангале.
11. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
12. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
13. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
14. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
15. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
16. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
17. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
18. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
19. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
20. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
21. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
22. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
23. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
24. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
25. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
26. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
27. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
28. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
29. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
30. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
31. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
32. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
34. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
35. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
36. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
37. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
38. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
39. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
40. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
41. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
42. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
43. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
44. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
45. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
46. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
47. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
48. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
49. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
50. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии