Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
2. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
3. Запечённые фаршированные перцы.
4. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
5. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
6. Борщевая заправка на зиму.
7. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
8. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Кремль: сердце истории Москвы
10. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
11. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
12. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
13. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
14. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
15. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
16. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
17. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
18. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
19. Какие легенды и мифы связаны с историей города
20. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
21. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
22. Морковь долго храниться: проверенные способы
23. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
24. Алексей Глызин: от Рязани до мира
25. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
26. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
27. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
28. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
29. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
30. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
31. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
32. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
33. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
34. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
35. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
36. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
37. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
38. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
39. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
40. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
41. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
42. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
43. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
44. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
45. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
46. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
47. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
48. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
49. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
50. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения