Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Красивейшая замена петунии -.
2. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
3. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Сделал летом беседочку.
6. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
7. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
8. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
9. Какие необычные рекорды связаны с городом
10. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
11. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
12. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
13. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
14. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
15. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
16. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
17. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
18. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
19. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
20. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
21. Секреты долговременного хранения моркови в песке
22. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
23. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
24. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
25. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
26. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
27. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
28. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
29. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
30. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
31. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
32. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
33. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
34. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
35. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
36. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
37. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
38. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
39. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
40. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
41. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
42. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
43. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
44. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
45. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
46. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
47. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
48. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
49. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
50. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства