Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
5. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
6. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
7. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
8. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
10. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
11. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
12. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
13. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
14. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
15. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
16. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
17. Headlines:
18. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
19. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
20. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
21. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
22. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
23. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
24. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
25. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
26. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
27. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
28. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
29. Холодильник для яблок: за или против
30. Зимние яблоки: простой способ сохранения
31. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
32. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
33. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
34. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
35. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
36. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
37. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
38. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
39. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
40. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
41. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
42. Морковь в холодильнике: мыть или нет
43. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
44. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
45. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
46. Где и как вы храните картофель в квартире?
47. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
48. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
49. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
50. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения