Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Перестаньте покупать чеснок!
2. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
3. Где этa улица?
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Сделали баньку для себя.
6. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
7. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
8. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
9. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
10. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
11. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
12. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
13. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
14. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
15. Когда была основана Москва и кем
16. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
17. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
18. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
19. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
20. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
21. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
22. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
23. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
24. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
25. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
26. Красноярский голос Ларисы Долиной
27. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
28. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
29. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
30. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
31. Перец чили: от семян до плодов
32. Способы ухода за виноградом в летнее время года
33. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
34. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
35. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
36. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
37. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
38. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
39. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
40. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
42. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
43. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
44. Где и как вы храните картофель в квартире?
45. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
46. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
47. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
48. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
49. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно