Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Мусс из авокадо

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. За три года.
2. Судили деревню (а та безответна).
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
5. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
6. Обшил и утеплил наш дачный домик.
7. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
8. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
9. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
10. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
11. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
12. Свекла: польза и вред для здоровья человека
13. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
14. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
15. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
16. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
17. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
18. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
19. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
20. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
21. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
22. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
23. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
24. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
25. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
26. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
27. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
28. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
29. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
30. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
31. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
32. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
33. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
34. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
35. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
36. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
37. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
38. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
39. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
40. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
41. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
42. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
43. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
44. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
45. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
46. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
47. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
48. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
49. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
50. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации