Неприятный привкус | Зелёный сад

11.03.2024 в 20:32

Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение

Горькие огурцы – привычное дело. Огородники давно научились предотвращать эту неприятность, а вот кабачки с горечью встречаются нечасто. Даже опытные огородники могут удивиться, если плоды вдруг приобретут неприятный привкус. Происходит это вследствие накопления в овощах кукурбитацинов.Кукурбитацины хоть и токсичны, но при этом имеют немало полезных свойств – они снимают воспаления, предотвращают появление новообразований, уничтожают патогенные микроорганизмы и даже гельминтов. В небольших количествах кукурбитацины довольно полезны, но уж очень неприятны на вкус.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Oднa ceмья из гopoдa в глуxую дepeвню пpиexaлa.
2. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
3. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
4. Избавляемся от сорняков без химии.
5. Ли снег в теплице нужен.
6. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
7. Любимый райский уголок.
8. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
9. Вскуснейшая квашеная капуста.
10. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
11. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
12. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
13. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
14. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
15. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
18. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
19. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
20. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
21. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Москва в прошлом: как родился и вырос город
24. Как добраться до центра Москвы
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
26. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
27. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
28. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
29. Секреты долговременного хранения моркови в песке
30. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
31. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
32. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
33. Холодильник для яблок: за или против
34. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
35. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
36. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
37. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
38. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
39. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
40. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
41. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
42. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
43. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
44. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
45. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
46. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
47. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
48. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
49. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
50. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте