Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Нужные ингредиенты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Салат из красной капусты с майонезом. Салат из краснокочанной капусты Любимый

Еще с осени, когда заканчиваются грунтовые овощи и начинается сезон краснокочанной капусты, очень часто готовлю такой простой салатик. Рецепт много лет назад родился сам собой, так как в других сочетаниях эту капусту просто не понимаю и не воспринимаю…

Ингредиенты для «Салат из краснокочанной капусты "Любимый"»:

Количество порций: 4

Рецепт «Салат из краснокочанной капусты "Любимый"»:

Можно ли варить из красной капусты щи. Вкуснейший борщ из пекинской капусты пошаговый рецепт с фото

Всем приветик. Сегодня у меня для вас вкуснейший борщ из пекинской капусты.

По количеству рецептов этого красного, наваристого блюда, сразу можно предположить, что борщ занимает не последнее место в моем  сердце.

Это блюдо из категории «вкус детства». Мама частенько готовила нам борщи, при этом получались они у нее очень вкусными, густыми и ярко красными. К тому же борщ, пожалуй, первое серьезное блюдо, которое я научилась готовить самостоятельно. И, по общему мнению, моего семейства, он у меня получается очень вкусным.

Блюдо отличается своей нарезкой. Продукты для него нарезаются не крупными кусочками, а более мелко.

Какие ингредиенты  необходимо приготовить:

грудка куриная — около 300 г;пекинской капусты листья — 150 г;помидоры черри —  6 шт;сухарики — 50 г;сыр пармезан — 50 г;сыр твердых сортов — 200 г;чеснок — 2 зубка;масло растительное — 3 ложки столовые;майонез — 100 мл;соль, перец, куркума — по вкусу.

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Способов приготовления щей из краснокочанной капусты много. Рассмотрим самые интересные и популярные рецепты приготовления щей из красной капусты с фото.

С говяжьими ребрами

Щи с ребрами будут более ароматными, чем на бульоне из курицы, к примеру. Они будут наваристыми. Если взять копчёные ребрышки, вкус станет пикантнее.

Понадобится :

Засолка капусты краснокочанной. Засолка на зиму

Ингредиенты:

10 кг краснокочанной капусты10 листиков лавраСтакан мелкой солиПо 10 горошинок перца душистого и чёрногодесять бутончиков гвоздикиПо вкусу порошка корицы

На маринад:

3 столовых ложки уксусной эссенцииСтоловую без горки ложку соли2 столовых с горкой ложки сахара

В самом начале процесса хорошо промоем и простерилизуем банки, чтобы они были чистыми и сухими. Лучше мыть с содой или горчицей, чтобы не осталось запаха моющего средства.

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
2. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
3. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
4. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
5. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
6. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
7. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
8. Какие интересные улицы и кварталы
9. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
10. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
11. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
12. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
13. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
14. Какие галереи представляют работы московских художников
15. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
16. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
17. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
18. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
19. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
20. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
21. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
22. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
23. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
24. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
25. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
26. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
27. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
28. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
29. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
30. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
31. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
32. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
33. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
34. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
35. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
36. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
37. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
38. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
39. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
40. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
41. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
42. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
43. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
44. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
45. Краснокочанная капуста в супах: 5 вкусных рецептов для холодных дней
46. Посадка груши осенью: основные нюансы и рекомендации
47. Красная смородина: простой способ размножения
48. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы
49. Плюсы покупки саженцев в интернет-магазине
50. Почему кабачки горькие и что с этим делать. Причины