Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Нужные ингредиенты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Салат из красной капусты с майонезом. Салат из краснокочанной капусты Любимый

Еще с осени, когда заканчиваются грунтовые овощи и начинается сезон краснокочанной капусты, очень часто готовлю такой простой салатик. Рецепт много лет назад родился сам собой, так как в других сочетаниях эту капусту просто не понимаю и не воспринимаю…

Ингредиенты для «Салат из краснокочанной капусты "Любимый"»:

Количество порций: 4

Рецепт «Салат из краснокочанной капусты "Любимый"»:

Можно ли варить из красной капусты щи. Вкуснейший борщ из пекинской капусты пошаговый рецепт с фото

Всем приветик. Сегодня у меня для вас вкуснейший борщ из пекинской капусты.

По количеству рецептов этого красного, наваристого блюда, сразу можно предположить, что борщ занимает не последнее место в моем  сердце.

Это блюдо из категории «вкус детства». Мама частенько готовила нам борщи, при этом получались они у нее очень вкусными, густыми и ярко красными. К тому же борщ, пожалуй, первое серьезное блюдо, которое я научилась готовить самостоятельно. И, по общему мнению, моего семейства, он у меня получается очень вкусным.

Блюдо отличается своей нарезкой. Продукты для него нарезаются не крупными кусочками, а более мелко.

Какие ингредиенты  необходимо приготовить:

грудка куриная — около 300 г;пекинской капусты листья — 150 г;помидоры черри —  6 шт;сухарики — 50 г;сыр пармезан — 50 г;сыр твердых сортов — 200 г;чеснок — 2 зубка;масло растительное — 3 ложки столовые;майонез — 100 мл;соль, перец, куркума — по вкусу.

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Способов приготовления щей из краснокочанной капусты много. Рассмотрим самые интересные и популярные рецепты приготовления щей из красной капусты с фото.

С говяжьими ребрами

Щи с ребрами будут более ароматными, чем на бульоне из курицы, к примеру. Они будут наваристыми. Если взять копчёные ребрышки, вкус станет пикантнее.

Понадобится :

Засолка капусты краснокочанной. Засолка на зиму

Ингредиенты:

10 кг краснокочанной капусты10 листиков лавраСтакан мелкой солиПо 10 горошинок перца душистого и чёрногодесять бутончиков гвоздикиПо вкусу порошка корицы

На маринад:

3 столовых ложки уксусной эссенцииСтоловую без горки ложку соли2 столовых с горкой ложки сахара

В самом начале процесса хорошо промоем и простерилизуем банки, чтобы они были чистыми и сухими. Лучше мыть с содой или горчицей, чтобы не осталось запаха моющего средства.

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. Рулетики с фаршем на мангале.
2. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
3. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
4. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
5. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
6. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
7. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
8. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
9. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
10. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
11. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
12. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
13. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
14. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
15. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
16. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
17. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
18. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
19. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
20. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
21. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
22. Секреты долговременного хранения моркови в песке
23. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
24. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
25. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
26. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
27. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
28. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
29. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
30. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
31. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
32. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
33. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
34. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
35. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
36. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
37. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
38. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
39. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
40. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
41. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
42. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
43. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
44. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
45. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка
46. Противомикробные средства для обработки ран: виды и применение
47. Размножение смородины отводками и черенками: основные принципы и приемы
48. Борная кислота: неизвестные факты и опасности
49. Борная кислота и спирт в ухо: эффективность и безопасность
50. Подкормка плодовых деревья и кустарников в весеннее: основные принципы и рекомендации