Полезные свойства

Цветная капуста имеет очень богатый витаминно-минеральный состав и относится к группе наиболее полезных овощей. Из витаминов в ней присутствуют аскорбиновая кислота, широкий набор очень важных для организма витаминов группы В: В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В9 (фолиевая кислота), а также витамины РР (никотиновая кислота), Е, К, Н (биотин), холин и достаточно редкий витамин U.

Если сравнивать цветную капусту и капусту белокочанную по содержанию витамина С, то в последней его содержится в 1,5-2 раза меньше.

50 г соцветий цветной капусты обеспечивает суточную потребность нашего организма в витамине С, 100 г – витаминов группы В.

Раньше канупер ценился и как лекарственное растение. В России его применяли в качестве желудочного средства, от колик и спазмов, как глистогонное. Он входил в ароматные сборы вместе с мятой, душицей, чабрецом. На листьях канупера настаивали оливковое масло, которое приобретало приятный аромат и называлось “бальзамным маслом”. Оно обладало сильным антисептическим действием, им смазывали раны, но особенно эффективное действие бальзамное масло оказывало на ушибы. Листья и порошок из них прикладывали к ранам. В своем знаменитом “Ботаническом словаре” (1878 г.) Н. Анненков сообщает, что Карл Линней считал канупер противоядием опиуму. Позднее это действие не подтвердилось.

Киевский городской центр здоровья, рекомендует использовать канупер следующим образом:

Син.: аралия маньчжурская.

Дерево, либо кустарник, достигающее 3-7 метров. Применяется как тонизирующее средство при переутомлении, астенических состояниях, депрессиях, гипотензии. Улучшает работоспособность, повышает потенцию. Имеет свойство снижать уровень сахара в крови.

Приготовленную настойку лимонника в чистом виде обычно не употребляют вовнутрь. Ее разбавляют кипяченой водой (соотношение 1:1). Причем разбавляют настойку с учетом регулярного потребления в течение 2-5 дней (именно за этот период разбавленное лекарство не потеряет своих целебных свойств). При заболеваниях желчного пузыря и желудка разбавленный «эликсир» используется сразу после еды по 1 ч.л. Этот курс лечения, советуем, разделить на 10 дней.

Для разных целей может применяться алоэ, полезные свойства данного вещества эффективны при производстве медицинских препаратов. При лечении часто применяется экстракт, свежие листья или сок.

Свойства сока алоэ могут изменяться в зависимости от определенного периода времени. Например, собирают нижние и средние листья у трехлетнего растения. В этом случае целебные свойства алоэ особенно сильны. В листьях присутствуют ферменты, эфирные масла, а также минералы и витамины.

Жидкий сок помогает при хронических запорах и обладает небольшим слабительным эффектом.

Польза сока алоэ неоценима при лечении колитов, гастритов и при понижении кислотности.

Рассмотрим основные разновидности алоэ и их лечебные свойства:

Алоэ – причина войны. Согласно легенде Александр Македонский захватил остров Сокотру именно из-за всем известного растения. Совет завоевать земли, богатые алоэ вера императору дал Сократ.

Философ, как и другие греки, знал о лечебных свойствах суккулента. В медицине его используют с 5-го века до нашей эры. В отсутствии синтезированных лекарств, алоэ стало важным ресурсом, ради которого стоило развязать войну. 

Позже, растение «приручили». Свой кустик появился чуть ли не в каждом доме. Узнаем, популярен ли цветок  и в 21-ом веке и каковы его особенности.

Особенности алоэ

Лечебные свойства суккулента обусловлены составом геля, заполняющего листья растения. В нем сконцентрированы витамины группы В, С и Е, присутствуют бета-каротин и антиоксиданты.

Алоэ — популярный многолетник семейства Асфоделовые. В народе растение часто называют Столетник из-за редкого и непродолжительного цветения. Свою популярность цветок получил большую из-за большой декоративности и неприхотливости.

Как и другие суккуленты, алоэ может продолжительное время обходиться без воды, расти в самых неблагоприятных условиях. Всего известно около 400 разновидностей этого интересного цветка. В статье мы рассмотрим популярные виды алоэ и их лечебные свойства.

Напиток из лимонника китайского — рецепт

Свежие (или сушеные) ягоды залить водой и проварить 5 минут после закипания. Добавить сахар и остудить до комнатной температуры. На стакан ягод берут 2 л воды и 150 г сахара. Можно развести заранее приготовленный сироп по своему вкусу.

Как приготовить кисель из лимонника

Род алоэ – это многочисленные ксерофиты и суккуленты. Многолетние растения в природе встречаются в виде травянистых листовых, кустарниковых и даже древовидных форм. Разновидностей алоэ очень много, но все они происходят из тропиков южной Африки, Мадагаскара и Аравийского полуострова.

Основной особенностью алоэ являются толстые мечевидные листья. Именно в них растение накапливает влагу, что позволяет ему пережить засуху и другие катаклизмы природы. При сложных погодных условиях алоэ закрывает поры кожицы, благодаря чему вода, накопленная в листьях, сохраняется довольно длительное время, не испаряясь и не иссушая растение.

Страстоцвет – это род растений, относящихся к семейству страстоцветные, которых насчитывается в природе более 500 видов. Синонимами страстоцвета являются такие названия, как пассифлора и кавалерская звезда. Страстоцвет предпочитает субтропический и тропический климат, произрастает в Америке, Перу, Бразилии, Австралии, Азии, встречается в Закавказье.