Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Каким растениям не подходит зола.
2. Польза от употребления чесночной воды.
3. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
4. Календула - ваш верный союзник в саду.
5. О пересадке клубники задумались?
6. Забор из камня своими руками.
7. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
8. Московское метро: подземное царство архитектуры
9. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
10. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
11. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
12. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
13. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
14. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
15. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
16. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
17. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
18. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
19. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
20. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
21. Весенние прививки: необходимость или выбор
22. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
23. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
24. Основные методы подготовки винограда к зиме
25. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
26. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
27. Морковь долго храниться: проверенные способы
28. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
29. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
30. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
31. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
32. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
33. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
34. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
35. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
36. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
37. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
38. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
39. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
40. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
41. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
42. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
43. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
44. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
45. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
46. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
47. Морковь в холодильнике: мыть или нет
48. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
49. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
50. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения