Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Заметили на своих растениях тлю?
2. 5 секретов сладкой малины.
3. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
4. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
5. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
6. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
7. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
8. Д - дeти.
9. Любимый райский уголок.
10. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
11. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
12. Вкуснейшие маринованные опята.
13. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
14. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
15. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
16. Есть ли современные достопримечательности
17. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
18. Где можно покататься на аттракционах
19. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
20. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
21. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
22. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
23. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
24. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
25. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
26. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
27. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
28. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
29. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
30. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
31. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
32. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
33. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
34. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
35. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
36. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
37. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
38. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
39. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
40. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
41. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
42. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
43. От весны до осени: как работает виноградник
44. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
45. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
46. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
47. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
48. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
49. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
50. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку