Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
2. Сколько времени хранить соленья?
3. За три года.
4. Любимый райский уголок.
5. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
6. Вскуснейшая квашеная капуста.
7. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
8. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
9. Своими руками вот такой колодец сделал.
10. В соцсетях появились трогательные кадры.
11. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
12. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
13. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
14. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
15. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
16. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
17. Как Санкт-Петербург был построен на воде
18. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
19. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
20. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
21. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
22. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
23. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
24. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
25. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
26. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
27. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
28. Красноярский голос Ларисы Долиной
29. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
30. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
31. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
32. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
33. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
34. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
35. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
36. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
37. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
38. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
39. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
40. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
41. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
42. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
43. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
44. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
45. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
46. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
47. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
48. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
49. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения