Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. О пересадке клубники задумались?
2. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
3. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
4. Рулет из рульки.
5. Судили деревню (а та безответна).
6. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
7. А вы ароматом сена … дышали.
8. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
9. Есть ли современные достопримечательности
10. Какие легенды связаны с московскими монастырями
11. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
12. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
13. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
14. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
15. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
16. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
17. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
18. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
21. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
22. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
23. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
24. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
26. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
27. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
28. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
29. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
30. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
31. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
32. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
33. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
34. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
35. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
36. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
37. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
38. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
39. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
40. Копаем огород 3 разными способами
41. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
42. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
43. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
44. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
45. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
46. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
47. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
48. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
49. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
50. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой