Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
2. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
3. Сода на страже здоровья смородины.
4. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
5. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
6. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
7. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
8. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
9. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
10. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
11. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
12. Вкуснейшая грибная икра.
13. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
14. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
15. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
16. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
17. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
18. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
19. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
20. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
21. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
22. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
23. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
24. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
25. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
26. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
27. Простой и удобный способ сушки шиповника
28. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
29. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
30. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
31. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
32. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
33. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
34. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
35. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
36. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
37. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
38. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
39. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
40. Простой способ сохранения яблок до зимы
41. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
42. Как правильно питаться для повышения потенции
43. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
44. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
45. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
46. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
47. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
48. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
49. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
50. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки