Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Рулет из рульки.
2. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
3. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
4. Скумбрия на мангале.
5. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
6. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
7. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
8. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
9. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
10. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
11. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
12. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
13. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
14. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
15. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
16. Весенние прививки: необходимость или выбор
17. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
18. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
19. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
20. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
21. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
22. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
23. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
24. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
25. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
26. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
27. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
28. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
29. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
30. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
31. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
32. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
33. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
34. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
35. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
36. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
38. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
39. Как выбрать лучший мотоблок.
40. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
41. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
42. Где и как вы храните картофель в квартире?
43. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
44. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
45. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
46. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
47. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
48. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации