Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
2. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
3. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
4. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
5. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
6. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
7. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
8. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
9. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
10. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
11. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
12. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
13. Вкусный и полезный: рецепт постных щи из краснокочанной капусты
14. Развитие успешного бизнеса по продажам сахара: ключевые этапы составления бизнес-плана
15. Продолжительное хранение свеклы в погребе: основные принципы
16. Борная кислота и спирт в ухо: эффективность и безопасность
17. Подбор удобрений для яблони и груши: основные принципы
18. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
19. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
20. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
21. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
22. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
23. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
24. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
25. Где и как хранить тыквы. Как хранить тыкву?
26. В прошлом сезоне у себя сделал.
27. Диета при камнях в почках. Лечебное питание при мочекаменной болезни
28. Уход за клубникой осенью и подготовка к зиме. Уход за клубникой осенью — залог богатого урожая
29. Укрытие земляники садовой на зиму. Зачем укрывать растения на зиму?
30. Готовим землянику к зиме. Особые случаи подготовки садовой земляники к зиме
31. Как я размножаю черную смородину разными способами.. Способы, как размножать смородину черенками
32. Как сажать саженцы колоновидной груши. Посадка
33. Как делают сахар из свеклы. Изготовление сахара из свеклы
34. Огневка на смородине, что делать. Химические препараты для лечения огнёвки
35. Препараты и средства для обработки смородины от ржавчины. Что делать, если на листьях смородины ржавчина
36. Коричневые пятна на смородине. Грибные болезни
37. Мы!а вот такой дом на своей даче строим
38. Смородина и крыжовник на штамбе. Крыжовник и смородина на штамбе: особенности формирования кроны
39. Смородина красная на штамбе своими руками. Выбор сорта штамбовой смородины
40. Как хранить морковь и свеклу в холодильнике. 5 лучших вариантов для хранения овощей:
41. Как заморозить морковь и свеклу на зиму. Свекла на зиму
42. Как хранить морковь в холодильнике. Особенности хранения моркови в холодильнике
43. Как сохранить морковь на зиму в домашних условиях. Как хранить морковь зимой – в погребе, подвале, квартире
44. Легкий практикум для чайников. Сроки осенней обрезки винограда
45. Правила и сроки обрезки ботвы моркови. Правила обрезки
46. Бальзамин, как называют в народе. Бальзамин
47. Слизь в горле и носоглотке. Симптомы хронического фарингита
48. Какие слизняки на вкус. Как избавиться от слизней и защитить урожай от вредителей
49. Насколько опасны и ядовиты испанские слизни и как их вывести. Чем слизень из Португалии вреден и опасен?
50. Как правильно хранить свёклу на зиму. Подготовка урожая к длительному хранению