Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
2. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
3. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
4. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
5. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
6. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
7. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
8. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
9. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
10. Картошка фри в духовке.
11. Вскуснейшая квашеная капуста.
12. Желе из калины.
13. Сделали баньку для себя.
14. Тыква - кладезь здоровья!
15. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
16. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
17. Какие интересные факты о климате Калуги
18. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
19. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
20. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
21. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
22. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
23. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
24. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
25. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
26. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
27. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
28. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
29. Заморозка моркови: как это сделать правильно
30. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
31. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Зимние яблоки: простой способ сохранения
34. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
35. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
36. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
37. Способы ухода за виноградом в летнее время года
38. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
39. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
40. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
41. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
42. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
43. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
44. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
45. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
46. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
47. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
48. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
49. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
50. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью