Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
2. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Солёные грузди - как вкусно засолить.
5. Вкуснейшая грибная икра.
6. Желе из калины.
7. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
8. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
9. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
10. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
11. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
12. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
13. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
14. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
15. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
16. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
17. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
18. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
19. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
20. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
21. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
22. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
23. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
25. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
26. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
27. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
28. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
29. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
30. Заморозка моркови: как это сделать правильно
31. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
32. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
33. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
34. Зимние яблоки: как хранить их дома
35. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
36. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
37. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
38. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
39. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
40. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
41. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
42. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
43. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
44. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
45. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
46. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара