Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
2. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
3. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
4. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
5. Д - дeти.
6. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
7. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
8. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
9. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
10. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
11. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
12. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
13. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
14. Какие необычные факты о Ижевске известны
15. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
16. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
17. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
18. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
19. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
20. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
21. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
22. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
23. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
24. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
25. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
26. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
27. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
28. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
29. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
30. Простой способ сохранения яблок до зимы
31. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
32. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
33. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
34. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
35. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
36. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
37. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
38. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
39. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
40. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
41. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
42. Полная подкормка груши: от А до Я
43. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
44. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
45. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
46. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
47. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
48. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
49. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
50. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище