Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
2. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
3. Вот такую беседку сделал муж.
4. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
5. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
6. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
7. Какие интересные факты о московском метро
8. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
9. Секреты лучшего усвоения свеклы
10. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
11. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
12. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
13. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
14. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
15. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
16. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
17. Как добраться до центра Москвы
18. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
19. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
20. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
21. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
22. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
23. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
24. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
25. Красноярский голос Ларисы Долиной
26. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
27. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
28. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
29. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
30. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
31. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
32. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
33. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
34. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
35. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
36. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
37. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
38. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
39. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
40. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
41. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
42. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
43. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
45. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
46. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
47. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
48. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
49. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
50. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото