Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Запечённые фаршированные перцы.
3. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
4. Забор из камня своими руками.
5. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
6. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
7. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
8. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
9. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
10. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
11. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
12. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
15. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
16. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
17. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
18. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
19. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
20. Морковь долго храниться: проверенные способы
21. Заморозка моркови: как это сделать правильно
22. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
23. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
24. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
25. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
26. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
27. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
28. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
29. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
30. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
31. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
32. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
33. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
34. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
35. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
36. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
37. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
38. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
39. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
40. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
41. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
42. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
43. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
44. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
45. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
46. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
47. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
48. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
49. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция