Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
2. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
3. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
4. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
5. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
6. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
7. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Какие интересные факты о климате Калуги
9. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
10. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
11. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
12. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
13. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
14. Пересадка винограда: необходимость или выбор
15. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
16. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
17. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
18. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
19. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
20. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
21. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
22. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
23. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
24. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
25. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
26. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
27. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
28. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
29. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
30. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
31. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
32. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
34. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
35. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
36. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
37. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
38. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
39. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
40. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
41. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
42. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
43. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
44. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
45. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
46. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
47. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
48. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
49. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
50. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона