Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
2. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
3. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
4. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
5. Натуральные подкормки для гортензии.
6. Избавляемся от сорняков без химии.
7. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
8. Полезные свойства листьев облепихи.
9. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
10. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
11. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
12. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
13. Дачная банька хороша.
14. Судили деревню (а та безответна).
15. Картошка фри в духовке.
16. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
17. Вот такую беседку сделал муж.
18. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
19. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
20. Какие казино работают
21. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
22. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
23. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
24. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
25. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
26. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
27. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
28. Четыре яблони из одной: История роста и развития
29. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
30. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
31. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
32. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
33. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
34. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
35. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
36. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
37. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
38. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
40. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
41. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
42. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
43. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
44. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
45. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
46. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
47. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
48. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками