Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
2. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
3. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
4. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
5. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
6. Красивейшая замена петунии -.
7. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
8. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
9. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
10. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
11. Какие казино работают
12. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
13. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
14. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
15. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
16. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
17. Когда была основана Москва и кем
18. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
19. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
20. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
21. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
22. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
23. Простой и удобный способ сушки шиповника
24. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
25. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
26. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
27. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
28. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
29. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
30. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
31. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
34. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
35. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
36. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
37. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
38. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
39. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
40. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
41. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
42. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
43. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
44. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
45. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
46. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
47. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
48. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
49. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
50. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции