Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
2. "Заметили - уничтожайте без промедления!
3. Отличные пучковые сорта огурцов:
4. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
5. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
6. Любимый райский уголок.
7. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
8. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
9. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
10. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
11. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
12. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
13. Рулетики с фаршем на мангале.
14. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
15. Какие легенды связаны с московскими монастырями
16. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
17. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
18. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
19. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
20. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
21. Секреты лучшего усвоения свеклы
22. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
23. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
24. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
25. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
26. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
27. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
28. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
29. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
30. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
31. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
32. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
33. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
34. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
35. Как правильно хранить яблоки на зиму
36. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
37. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
38. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
39. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
40. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
41. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
42. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
43. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
44. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
45. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
46. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
47. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
48. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
49. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
50. Где и как вы храните картофель в квартире?