Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
3. Дачная банька хороша.
4. Напиток для исцеления печение!
5. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
6. Обшил и утеплил наш дачный домик.
7. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
8. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
9. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
10. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
11. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
12. Как назывался город раньше
13. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
14. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
15. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
16. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
17. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
18. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
19. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
20. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
21. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
22. Алексей Глызин: от Рязани до мира
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
24. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
25. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
26. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
27. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
28. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
29. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
30. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
31. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
32. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
33. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
34. От весны до осени: как работает виноградник
35. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
36. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
38. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
39. Копаем огород 3 разными способами
40. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
41. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
42. Где и как вы храните картофель в квартире?
43. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
44. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
45. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
46. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
47. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
48. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода