Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
2. Объявите войну насекомым на вашей даче!
3. Когда и как сажать бархатцы.
4. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
5. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
6. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
7. Салат аристократ. Ингредиенты:
8. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
9. Соорудили погреб на даче.
10. Д - дeти.
11. За три года.
12. Отличная банька на крайнем севере.
13. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
14. Своими руками вот такой колодец сделал.
15. Рулетики с фаршем на мангале.
16. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
17. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
18. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
19. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
20. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
21. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
22. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
23. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
24. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
25. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
26. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
27. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
28. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
29. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
30. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
31. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
32. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
33. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
34. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
35. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
36. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
37. Секреты долговременного хранения моркови в песке
38. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
39. Как правильно хранить яблоки на зиму
40. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
41. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
42. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
43. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
44. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
45. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
46. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
47. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
48. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
49. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
50. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?