Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. Тыква - кладезь здоровья!
3. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
4. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
5. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
6. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
7. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
8. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
9. Какие исторические личности связаны с Калининградом
10. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
11. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
12. Кремль: сердце истории Москвы
13. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
14. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
15. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
16. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
17. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
18. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
19. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
20. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
22. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
23. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
24. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
25. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
26. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
27. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
28. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
29. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
30. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
31. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
32. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
33. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
34. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
35. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
36. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
37. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
38. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
39. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
40. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
41. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
42. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
43. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
44. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
45. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
46. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
47. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
48. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
49. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
50. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения