Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
2. Секреты при выращивании картофеля.
3. Каким растениям не подходит зола.
4. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
5. Польза от употребления чесночной воды.
6. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
7. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
8. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
9. Орешки - рецепт из детства.
10. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
11. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
12. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
13. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
14. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
15. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
16. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
17. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
18. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
19. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
20. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
21. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
22. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
23. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
24. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
25. Как Москва развивалась с течения времени
26. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
27. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
28. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
29. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
30. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
31. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
32. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
33. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
34. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
35. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
36. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
38. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
39. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
40. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
41. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
42. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
43. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
44. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
45. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
46. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
47. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
48. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
49. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
50. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками