Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
2. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
3. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
4. Солёные грузди - как вкусно засолить.
5. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
6. Сделал летом беседочку.
7. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
8. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
9. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
10. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
11. Какие легенды связаны с московскими монастырями
12. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
13. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
14. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
15. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
16. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
17. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
18. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
19. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
20. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
21. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
22. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
25. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
26. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
27. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
28. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
29. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
30. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
31. Перец чили: от семян до плодов
32. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
33. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
34. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
35. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
36. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
37. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
38. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
39. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
40. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
41. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
42. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
43. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
44. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
47. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
50. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой