Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Средства от вредителей для капусты:
2. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
3. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
4. Садовые секреты и подсказки.
5. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
6. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
7. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
8. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
9. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
10. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
11. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
12. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
13. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
14. Свекла: польза и вред для здоровья человека
15. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
16. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
17. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
18. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
19. Headlines:
20. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
21. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
22. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
23. Простой и удобный способ сушки шиповника
24. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
25. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
26. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
27. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
28. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
29. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
30. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
31. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
32. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
33. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
34. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
35. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
36. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
37. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
38. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
39. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
40. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
41. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
42. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
43. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
44. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
45. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
46. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
47. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
48. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
49. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
50. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления