Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
2. Перестаньте покупать чеснок!
3. Дачная банька хороша.
4. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
5. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
6. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
7. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
8. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
9. Рулетики с фаршем на мангале.
10. Какие исторические личности связаны с Калининградом
11. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
12. Headlines:
13. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
14. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
15. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
16. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
17. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
18. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
19. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
20. Простой и удобный способ сушки шиповника
21. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
22. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
23. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
24. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
25. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
26. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
27. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
28. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
29. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
30. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
31. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
34. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
35. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
36. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
37. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
38. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
39. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
40. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
41. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
42. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
43. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
44. Где и как вы храните картофель в квартире?
45. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
46. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
47. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
48. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать