Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
2. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
3. Живу в небольшом городке, в квартире.
4. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
5. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
6. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
7. Дачная банька хороша.
8. Орешки - рецепт из детства.
9. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
10. Рулетики с фаршем на мангале.
11. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
12. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
13. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
14. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
15. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
16. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
17. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
18. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
19. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
20. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
21. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
22. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
23. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
24. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
25. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
27. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
28. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
29. Какие легенды и мифы связаны с историей города
30. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
31. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
32. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
33. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
34. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
35. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
37. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
38. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
39. Как правильно питаться для повышения потенции
40. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
41. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
42. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
43. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
44. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
45. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
46. На яблоне мох, что делать. Лечение
47. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
48. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
49. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
50. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья