Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Моя мама давно зимний сад хотела.
2. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
3. Своими руками вот такой колодец сделал.
4. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
5. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
6. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
7. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
8. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
9. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
10. Headlines:
11. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
12. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
13. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
14. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
15. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
16. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
17. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
18. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
19. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
20. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
21. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
22. Секреты долговременного хранения моркови в песке
23. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
24. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
25. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
26. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
27. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
28. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
29. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
30. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
31. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
32. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
33. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
34. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
35. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
36. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
37. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
38. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
39. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
40. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
41. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
42. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
43. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
44. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
45. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
46. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
47. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
48. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
49. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
50. Как приготовить вкусные и полезные чипсы из кабачка в дегидраторе