Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
2. Избавляемся от сорняков без химии.
3. Полезные свойства листьев облепихи.
4. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
5. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
6. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
7. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
8. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
9. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
10. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
11. Вкуснейшая грибная икра.
12. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
13. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
14. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
15. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
16. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
17. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
18. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
19. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
20. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
21. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
22. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
24. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
25. Основные методы подготовки винограда к зиме
26. Москва в прошлом: как родился и вырос город
27. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
28. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
29. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
30. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
31. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
32. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
33. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
34. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
35. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
36. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
37. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
38. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
39. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
40. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
41. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
42. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
43. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
44. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
45. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
46. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
47. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
48. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
49. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
50. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды