Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
2. 5 секретов сладкой малины.
3. Каким растениям не подходит зола.
4. Секреты умной посадки.
5. Садовые секреты и подсказки.
6. Эпоха детства известного мальчика!
7. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
8. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
9. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
10. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
11. Быыстрый способ утепления окон.
12. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
13. Соорудили погреб на даче.
14. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
15. Вскуснейшая квашеная капуста.
16. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
17. Обшил и утеплил наш дачный домик.
18. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
19. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
20. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
21. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
22. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
23. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
24. Как назывался город раньше
25. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
26. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
27. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
28. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
29. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
30. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
31. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
33. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
34. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
35. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
36. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
37. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
38. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
39. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
40. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
41. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
42. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
43. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
44. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
45. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
46. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
47. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
48. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
49. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
50. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц