Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
4. Желе из калины.
5. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
6. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
7. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
8. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
9. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
10. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
11. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
12. Headlines:
13. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
14. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
15. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
16. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
18. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
19. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
20. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
21. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
22. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
23. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
24. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
25. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
26. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
27. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
28. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
29. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
30. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
31. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
32. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
33. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
34. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
35. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
36. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
37. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
38. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
39. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
40. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
41. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
42. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
43. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
44. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
45. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
46. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
49. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения