Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
2. Объявите войну насекомым на вашей даче!
3. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
4. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
5. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
6. Полезные свойства листьев облепихи.
7. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
8. Салат аристократ. Ингредиенты:
9. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
10. Дачная банька хороша.
11. Рулет из рульки.
12. Жаркое с рёбрышками.
13. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
14. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
15. Борщевая заправка на зиму.
16. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
17. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
18. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
19. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
20. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
21. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
22. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
23. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
24. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
25. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
26. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
27. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
28. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
29. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
30. Как добраться до центра Москвы
31. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
32. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
33. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
34. Какие легенды и мифы связаны с историей города
35. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
36. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
37. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
38. Секреты долговременного хранения моркови в песке
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
40. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
41. Как правильно хранить яблоки на зиму
42. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
43. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
44. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
45. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
46. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
47. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
48. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
49. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц