Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
2. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
3. В соцсетях появились трогательные кадры.
4. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
5. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
6. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
7. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
8. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
9. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
10. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
11. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
12. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
13. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
14. Какие зимние развлечения есть в парках
15. Как Санкт-Петербург был построен на воде
16. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
17. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
18. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
21. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
22. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
23. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
24. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
25. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
26. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
27. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
29. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
30. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
31. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
32. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
33. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
34. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
35. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
36. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
37. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
38. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
40. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
41. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
42. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
45. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
46. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
47. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
50. Вкусные и полезные: Как я капусту с яблоками квашу