Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Мы тестируем почву без лаборатории.
2. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
3. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
4. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
5. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
6. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
7. Перестаньте покупать чеснок!
8. Салат аристократ. Ингредиенты:
9. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
10. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
11. Отличная банька на крайнем севере.
12. Обшил и утеплил наш дачный домик.
13. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
14. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
15. Рулетики с фаршем на мангале.
16. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
17. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
18. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
19. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
20. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
21. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
22. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
23. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
24. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
25. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
26. Какие интересные улицы и кварталы
27. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
28. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
29. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
30. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
31. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
33. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
34. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
35. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
36. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
37. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
38. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
39. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
40. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
41. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
42. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
43. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
44. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
45. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
46. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
47. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
48. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
49. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
50. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах