Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
2. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
3. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
4. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
5. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
6. Пруд на участке, сделанный своими руками.
7. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
8. Любимый райский уголок.
9. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
10. Ароматный хлеб в пакете.
11. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
12. Вот такую беседку сделал муж.
13. Обшил и утеплил наш дачный домик.
14. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
15. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
16. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
17. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
18. Какие легенды связаны с московскими монастырями
19. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
20. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
21. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
22. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
23. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
24. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
25. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
26. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
27. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
28. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
29. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
30. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
31. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
32. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
33. Секреты долговременного хранения моркови в песке
34. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
35. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
36. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
37. Алексей Глызин: от Рязани до мира
38. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
39. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
40. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
41. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
42. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
43. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
44. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
45. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
46. Способы ухода за виноградом в летнее время года
47. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
48. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
49. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
50. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор