Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
2. Каким растениям не подходит зола.
3. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
4. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
5. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
6. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
7. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
8. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
9. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
10. Забор из камня своими руками.
11. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
12. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
13. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
14. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
15. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
16. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
17. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
18. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
19. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
20. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
21. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
22. Какие легенды и мифы связаны с историей города
23. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
24. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
25. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
26. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
27. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
28. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
29. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
31. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
32. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
33. Простой способ сохранения яблок до зимы
34. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
35. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
36. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
37. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
38. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
39. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
40. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
41. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
42. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
43. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
44. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
45. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
46. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
47. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
48. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
49. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
50. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя