Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
2. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
3. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
4. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
5. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
6. Дачная банька хороша.
7. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
8. Любимый райский уголок.
9. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
10. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
11. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
12. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
13. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
14. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
15. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
16. Какие казино работают
17. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
18. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
19. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
20. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
21. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
22. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
23. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
24. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
25. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
26. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
27. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
28. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
29. Москва в прошлом: как родился и вырос город
30. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
31. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
32. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
33. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
34. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
35. Красноярский голос Ларисы Долиной
36. Холодильник для яблок: за или против
37. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
38. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
39. Как правильно хранить яблоки на зиму
40. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
41. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
42. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
43. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
44. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
45. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
46. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
47. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
48. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
49. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
50. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов