Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
2. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
3. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
4. Салат аристократ. Ингредиенты:
5. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
6. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
7. Куриные бочонки с грибной начинкой.
8. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
9. Крылечко своими руками.
10. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
11. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
12. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
13. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
14. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
15. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
16. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
17. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
18. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
19. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
20. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
21. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
22. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
23. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
24. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
25. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
27. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
28. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
31. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
32. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
33. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
34. Холодильник для яблок: за или против
35. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
36. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
37. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
38. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
39. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
40. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
41. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
42. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
43. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
44. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
45. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
46. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
47. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
48. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
49. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
50. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения