Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Картошка фри в духовке.
2. Забор из камня своими руками.
3. Вкуснейшие маринованные опята.
4. А вы ароматом сена … дышали.
5. Скумбрия на мангале.
6. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
7. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
9. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
10. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
11. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
12. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
13. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
14. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
15. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
16. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
17. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
18. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
19. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
20. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
21. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
22. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
23. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
24. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
25. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
26. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
27. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
28. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
29. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
30. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
31. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
32. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
33. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
34. Полная подкормка груши: от А до Я
35. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
36. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
37. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
38. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
39. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
40. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
41. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
42. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
43. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
44. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
45. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
46. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
47. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
48. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение