Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
3. Д - дeти.
4. Напиток для исцеления печение!
5. Ароматный хлеб в пакете.
6. Жаркое с рёбрышками.
7. Моя мама давно зимний сад хотела.
8. Солёные грузди - как вкусно засолить.
9. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
10. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
11. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
12. Есть ли современные достопримечательности
13. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
14. Headlines:
15. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
16. Какие необычные рекорды связаны с городом
17. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
18. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
19. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
20. Какие интересные улицы и кварталы
21. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
22. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
23. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
24. Как добраться до центра Москвы
25. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
26. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
27. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
28. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
29. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
30. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
31. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
32. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
33. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
34. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
35. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
36. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
37. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
38. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
39. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
40. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
41. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
42. Как выращивать капусту в августе и сентябре
43. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
44. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
45. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
46. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
47. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
48. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
49. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
50. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья