Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Быыстрый способ утепления окон.
2. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
3. Салат с куриной печенью.
4. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
5. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
6. Картошка фри в духовке.
7. Сладкий чили на зиму.
8. Вот такую беседку сделал муж.
9. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
10. Моя идея беседки.
11. Своими руками вот такой колодец сделал.
12. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
13. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
14. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
15. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
16. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
17. Как Москва развивалась с течения времени
18. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
19. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
22. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
23. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
24. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
25. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
26. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
27. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Зимние яблоки: как хранить их дома
30. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
31. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
32. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
33. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
34. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
35. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
36. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
37. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
38. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
39. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
40. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
41. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
42. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
45. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
46. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
47. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
48. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
49. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
50. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики