Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
2. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
3. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
4. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
5. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
6. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
7. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
8. В копилку дачных полезностей.
9. Соорудили погреб на даче.
10. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
11. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
12. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
13. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
14. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
15. Моя идея беседки.
16. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
17. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
18. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
19. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
20. Секреты лучшего усвоения свеклы
21. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
22. Пересадка винограда: необходимость или выбор
23. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
24. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
25. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
26. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
27. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
28. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
29. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
30. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
31. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
32. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
33. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
34. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
35. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
36. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
37. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
38. Способы ухода за виноградом в летнее время года
39. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
40. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
41. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
42. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
43. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
44. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
45. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
46. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
47. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
48. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
49. Как выбрать лучший мотоблок.
50. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы