Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить вкусную жимолость.
2. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
3. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
4. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
5. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
6. Сколько времени хранить соленья?
7. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
8. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
9. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
10. Где этa улица?
11. Судили деревню (а та безответна).
12. Орешки - рецепт из детства.
13. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
14. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
15. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
16. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
17. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
18. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
19. Какие интересные факты о московском метро
20. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
21. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
22. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
23. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
24. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
25. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
26. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
28. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
29. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
30. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
31. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
32. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
33. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
34. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
35. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
36. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
37. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
38. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
39. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
40. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
41. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
42. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
43. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
44. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
45. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
46. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
47. Полная подкормка груши: от А до Я
48. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
50. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками