Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
2. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
3. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
4. Перестаньте покупать чеснок!
5. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
6. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
7. Д - дeти.
8. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
9. Построил своими руками беседку для бесед.
10. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
11. Вкуснейшая грибная икра.
12. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
13. Есть ли современные достопримечательности
14. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
15. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
16. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
17. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
18. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
19. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
20. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
21. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
22. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
23. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
24. Основные методы подготовки винограда к зиме
25. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
29. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
30. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
31. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
32. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
33. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
34. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
35. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
36. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
37. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
38. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
39. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
40. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
41. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
42. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
43. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
44. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
45. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
46. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
47. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
48. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
49. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
50. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов