Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
2. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
3. 5 секретов сладкой малины.
4. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
5. Средства от вредителей для капусты:
6. Полезные свойства листьев облепихи.
7. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
8. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
9. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
10. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
11. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
12. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
13. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
14. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
15. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
16. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
17. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
18. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
19. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
20. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
21. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
22. Основные методы подготовки винограда к зиме
23. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
24. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
25. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
26. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
27. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
28. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
29. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
30. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
31. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
32. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
33. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
34. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
35. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
36. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
37. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
38. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
39. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
40. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
41. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
42. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
43. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
44. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
45. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
46. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
47. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
48. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
49. Чем и как обработать капусту. Народные средства
50. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты