Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
2. Соорудили погреб на даче.
3. Судили деревню (а та безответна).
4. Жаркое с рёбрышками.
5. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
6. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
7. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
8. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
9. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
10. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
11. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
12. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
13. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
14. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
15. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
17. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
18. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
19. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
20. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
21. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
22. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
23. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
24. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
25. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
26. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
27. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
28. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
29. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
30. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
31. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
32. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
33. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
34. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
35. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
36. На яблоне мох, что делать. Лечение
37. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
38. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
39. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
40. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
41. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
42. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
43. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
44. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
45. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
46. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
47. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
48. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
49. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
50. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода