Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. 5 секретов сладкой малины.
2. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
3. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
4. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
5. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
6. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
7. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
8. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
9. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
10. Салат аристократ. Ингредиенты:
11. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
12. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
13. Своими руками вот такой колодец сделал.
14. Московское метро: подземное царство архитектуры
15. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
16. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
17. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
18. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
19. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
20. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
21. Секреты лучшего усвоения свеклы
22. Headlines:
23. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
24. Четыре яблони из одной: История роста и развития
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
26. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
27. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
28. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
29. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
30. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
31. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
32. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
33. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
34. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
35. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
36. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
37. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
38. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
39. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
40. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
41. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
42. От весны до осени: как работает виноградник
43. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
44. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
45. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
46. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
47. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
48. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
49. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
50. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения