Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
2. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
3. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
4. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
5. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
6. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
7. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
8. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
9. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
10. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
11. Пересадка винограда: необходимость или выбор
12. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
13. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
14. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
15. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
16. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
17. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
19. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
21. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
22. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
23. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
24. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
25. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
26. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
27. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
28. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
29. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
30. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
31. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
32. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
33. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
34. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
35. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
36. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
37. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
38. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
39. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
40. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
41. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
42. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
43. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
44. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
45. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
46. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии