Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Заметили на своих растениях тлю?
2. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
3. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
4. Полезные свойства листьев облепихи.
5. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
6. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
7. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
8. Пруд на участке, сделанный своими руками.
9. Судили деревню (а та безответна).
10. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
11. Картошка фри в духовке.
12. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
13. Запечённые фаршированные перцы.
14. Сделали баньку для себя.
15. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
16. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
17. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
18. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
19. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
20. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
21. Как Санкт-Петербург был построен на воде
22. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
23. Headlines:
24. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
25. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
26. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
27. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
28. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
29. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
30. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
31. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
32. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
33. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
34. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
35. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
36. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
37. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
38. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
39. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
40. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
41. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
42. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. На яблоне мох, что делать. Лечение
44. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
45. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
46. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
47. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
48. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления