Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
3. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
4. Где можно покататься на аттракционах
5. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
7. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
8. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
9. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
10. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
11. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
12. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
13. Какие галереи представляют работы московских художников
14. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
15. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
16. Основные методы подготовки винограда к зиме
17. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
18. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
19. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
20. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
21. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
22. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
23. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
24. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
25. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
26. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
27. Способы ухода за виноградом в летнее время года
28. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
29. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
30. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
31. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
32. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
33. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
34. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
35. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
36. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
37. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
38. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
39. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
40. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
41. Где и как вы храните картофель в квартире?
42. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
43. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
44. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
45. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
46. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
47. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
48. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
49. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
50. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации