Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Средства от вредителей для капусты:
2. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
3. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
4. Секреты умной посадки.
5. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
6. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
7. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
8. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
9. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
10. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
11. За три года.
12. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
13. Запечённые фаршированные перцы.
14. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
15. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
16. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
17. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
18. Отличная банька на крайнем севере.
19. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
20. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
21. Есть ли современные достопримечательности
22. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
23. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
24. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
25. Свекла: польза и вред для здоровья человека
26. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
27. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
28. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
29. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
30. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
31. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
32. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
33. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
34. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
35. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
36. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
37. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
38. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
39. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
40. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
41. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
42. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
43. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
44. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
45. От весны до осени: как работает виноградник
46. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
47. На яблоне мох, что делать. Лечение
48. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
49. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц