Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
2. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
3. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
4. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
5. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
6. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
7. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
8. Крылечко своими руками.
9. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
10. Огурчики в аджике -.
11. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
12. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
13. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
14. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
15. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
16. Какие интересные факты о московском метро
17. Какие необычные рекорды связаны с городом
18. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
19. Как Санкт-Петербург был построен на воде
20. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
21. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
22. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
23. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
24. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
25. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
26. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
27. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
28. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
30. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
31. Способы ухода за виноградом в летнее время года
32. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
33. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
34. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
35. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
36. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
37. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
38. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
39. Как выращивать капусту в августе и сентябре
40. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
41. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
42. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
43. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
44. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
45. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
46. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
47. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
48. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
49. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
50. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки