Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
2. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
3. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
4. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
5. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
6. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
7. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
8. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
9. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
10. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
11. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
12. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
13. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
14. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
15. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
16. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
17. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
18. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
19. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
20. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
21. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
22. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
23. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
24. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
25. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
26. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
27. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
28. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
29. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
30. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке
31. Зимние сорта картофеля для хранения: как выбрать и хранить
32. Линия по производству сахара: как это работает
33. Вкусные и полезные щи из красной капусты: рецепт и советы
34. Стратегия успешного выращивания груш в Московской области
35. Подготовь свой сад к весеннему сезону с помощью эффективных удобрений
36. Роскошь цветов в ландшафтном дизайне: создание великолепного сада
37. Отравление борной кислотой у людей и животных. Описание вещества и область применения
38. Как правильно хранить тыкву зимой в домашних условиях. Оптимальные условия
39. Как хранить тыкву зимой в квартире. Какие сорта подходят для хранения?
40. В чем основные отличия ремонтантной малины от обычной. Как определить ремонтантная малина или нет. Отличия ремонтантной малины от обыкновенной
41. Кабачковая икра горькая, как исправить. Что делать если икра горчит. Икра , как убрать горечь у икры
42. Как сохранить зимой картофель. Правильное хранение
43. Как хранить морковь и свеклу. Как нельзя делать и почему?
44. Диета номер 3 по Певзнеру. Показания к применению.
45. Лечебное питание при заболеваниях почек: Стол № 7
46. Как избавиться от пигментных пятен. Гиперпигментация
47. Как укрыть клубнику на зиму. Нужно ли укрывать клубнику на зиму?
48. Как подготовить клубнику к зиме правильно. Как правильно подготовить к зиме кусты клубники на грядке
49. Черная смородина выращивание и уход. Все об уходе за черной смородиной
50. Размножение малины черенками и отпрысками. О размножении малины летом