Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Заметили на своих растениях тлю?
2. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
3. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
4. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
5. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
6. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
7. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
8. Соорудили погреб на даче.
9. Вот такую беседку сделал муж.
10. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
11. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
12. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
13. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
14. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
15. Где можно покататься на аттракционах
16. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
17. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
18. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
19. Пересадка винограда: необходимость или выбор
20. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
21. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
22. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
23. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
24. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
25. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
26. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
27. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
28. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
29. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
30. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
31. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
32. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
33. Алексей Глызин: от Рязани до мира
34. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
35. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
36. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
37. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
38. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
39. Как выращивать капусту в августе и сентябре
40. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
41. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
42. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
43. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
44. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
45. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
46. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
47. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
48. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
49. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
50. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок