Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Соорудили погреб на даче.
3. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
4. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
5. Московское метро: подземное царство архитектуры
6. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
7. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
8. Есть ли современные достопримечательности
9. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
10. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
11. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
12. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
13. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
14. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
15. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
16. Пересадка винограда: необходимость или выбор
17. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
18. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
19. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
20. Весенние прививки: необходимость или выбор
21. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
22. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
23. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
24. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
25. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
26. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
27. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
28. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
29. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
30. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
31. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
32. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
33. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
34. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
35. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
36. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
37. Полная подкормка груши: от А до Я
38. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
39. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
40. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
41. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
42. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
43. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
44. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
48. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
49. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
50. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет