Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
3. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
4. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
5. Сделали баньку для себя.
6. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
7. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
8. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
9. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
10. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
11. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
12. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
13. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
14. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
15. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
16. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
17. Как Санкт-Петербург был построен на воде
18. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
19. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
20. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
21. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
22. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
23. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
24. Сушим шиповник дома: в духовке и без
25. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
26. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
27. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
28. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
29. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
30. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
31. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
32. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
33. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
34. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
35. Способы ухода за виноградом в летнее время года
36. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
37. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
38. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
39. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
40. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
41. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
42. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
43. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
44. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
45. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
46. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
47. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
48. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
49. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
50. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации