Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
2. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
3. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
4. Комнатные растения - фильтры воздуха.
5. Польза от употребления чесночной воды.
6. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
7. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
8. Анкл бенс - супер салат.
9. Вкуснейшая грибная икра.
10. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
11. А вы ароматом сена … дышали.
12. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
13. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
14. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
15. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
16. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
17. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
18. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
19. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
20. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
21. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
22. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
23. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
24. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
25. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
26. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
27. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
28. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
29. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
30. Весенние прививки: необходимость или выбор
31. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
32. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
33. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
34. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
35. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
36. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
37. Холодильник для яблок: за или против
38. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
39. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
40. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
41. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
42. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
43. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
44. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
45. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
46. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
47. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
48. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
49. Где и как вы храните картофель в квартире?
50. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки