Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
2. Избавляемся от сорняков без химии.
3. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
4. Секреты умной посадки.
5. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
6. Эпоха детства известного мальчика!
7. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
8. Быыстрый способ утепления окон.
9. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
10. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
11. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
12. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
13. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
14. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
15. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
16. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
17. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
18. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
19. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
20. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
21. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
22. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
23. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
24. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
25. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
26. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
27. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
28. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
29. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
30. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
31. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
32. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
33. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
35. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
36. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
37. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
38. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
39. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
40. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
41. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
42. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
43. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
44. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
45. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
46. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
47. Копаем огород 3 разными способами
48. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
49. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
50. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?