Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Селёдка под шубой.
2. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
3. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
4. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
5. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
6. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
7. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
8. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
9. Headlines:
10. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
11. Секреты лучшего усвоения свеклы
12. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
13. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
14. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
15. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
16. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
17. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
18. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
20. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
21. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
24. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
25. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
27. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
28. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
29. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
30. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
31. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
32. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
33. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
34. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
35. Копаем огород 3 разными способами
36. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
37. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
38. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
39. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
40. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
41. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
42. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
43. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
44. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
45. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
46. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
47. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
48. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
49. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
50. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов