Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Как сам делал террасу.
2. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
3. На заметку дачникам.
4. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
5. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
6. Средства от вредителей для капусты:
7. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
8. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
9. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
10. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
11. Как мы высокие грядки делаем.
12. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
13. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
14. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
15. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
16. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
17. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
18. Московское метро: подземное царство архитектуры
19. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
20. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
21. Headlines:
22. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
23. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
24. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
25. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
26. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
27. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
28. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
29. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
30. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
31. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
32. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
33. Москва в прошлом: как родился и вырос город
34. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
35. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
36. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
37. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
38. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
39. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
40. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
41. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
42. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
43. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
44. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
45. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
46. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
47. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
48. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
49. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
50. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж