Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Польза чистотела на загородном участке.
2. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
3. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
4. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
5. Салат аристократ. Ингредиенты:
6. Отличные пучковые сорта огурцов:
7. Построил своими руками беседку для бесед.
8. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
9. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
10. Вкуснейшие маринованные опята.
11. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
12. Тыква - кладезь здоровья!
13. Сделал летом беседочку.
14. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
15. Своими руками вот такой колодец сделал.
16. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
17. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
18. Какие интересные факты о московском метро
19. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
20. Какие необычные факты о Ижевске известны
21. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
22. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
23. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
24. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
25. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
26. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
27. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
28. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
29. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
30. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
31. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
32. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
33. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
34. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
35. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
36. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
37. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
38. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
39. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
40. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
41. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
42. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
43. Копаем огород 3 разными способами
44. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
45. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
46. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
47. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
48. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
49. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
50. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения