Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. 5 секретов сладкой малины.
2. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
3. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
4. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
5. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
6. Календула - ваш верный союзник в саду.
7. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
8. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
9. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
10. В соцсетях появились трогательные кадры.
11. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
12. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
13. Какие легенды связаны с московскими монастырями
14. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
15. Где можно покататься на аттракционах
16. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
17. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
18. Как назывался город раньше
19. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
20. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
21. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
22. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
23. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
24. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
25. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
26. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
27. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
28. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
29. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
30. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
31. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
32. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
33. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
34. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
35. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
37. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
38. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
39. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
40. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
42. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
43. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
44. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
45. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
46. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
47. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
48. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
49. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
50. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт