Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. На даче всегда найдётся место не только грядкам, но и хорошему настроению.
2. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
3. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
4. Интересная идея для дачного туалета.
5. Мы тестируем почву без лаборатории.
6. Живу в небольшом городке, в квартире.
7. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
8. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
9. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
10. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
11. Д - дeти.
12. Построил своими руками беседку для бесед.
13. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
14. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
15. Холодный литовский борщ.
16. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
17. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
18. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
19. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
20. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
21. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
22. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
23. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
24. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
25. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
26. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
27. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
28. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
29. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
30. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
31. Какие галереи представляют работы московских художников
32. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
33. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
34. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
35. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
36. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
37. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
38. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
39. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
40. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
41. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
42. Как правильно питаться для повышения потенции
43. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
44. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
45. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
46. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
47. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
48. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
49. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
50. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту