Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Советы для капусты.
2. Объявите войну насекомым на вашей даче!
3. Мы тестируем почву без лаборатории.
4. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
5. 5 секретов сладкой малины.
6. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
7. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
8. Рассада стала вытянутой? 5.
9. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
10. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
11. Ли снег в теплице нужен.
12. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
13. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
14. Картошка фри в духовке.
15. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
16. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
17. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
18. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
19. Есть ли современные достопримечательности
20. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
21. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
22. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
23. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
24. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
25. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
26. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
27. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
28. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
30. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
31. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
32. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
33. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
34. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
35. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
36. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
37. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
38. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
39. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
40. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
41. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
42. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
43. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
44. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
45. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
46. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
47. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
48. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
49. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
50. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте