Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Д - дeти.
2. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
3. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
4. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
5. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
6. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
7. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
8. Headlines:
9. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
10. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
11. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
12. Четыре яблони из одной: История роста и развития
13. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
14. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
15. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
16. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
17. Москва в прошлом: как родился и вырос город
18. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
19. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
20. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
21. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
22. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
23. Сушим шиповник дома: в духовке и без
24. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
25. Секреты долговременного хранения моркови в песке
26. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
27. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
28. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
29. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
30. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
31. Как правильно хранить яблоки на зиму
32. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
33. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
34. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
35. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
36. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
37. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
38. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
39. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
40. Как выращивать капусту в августе и сентябре
41. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
42. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
43. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
44. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
45. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
46. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
47. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
48. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
49. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
50. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях