Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Соорудили погреб на даче.
3. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
4. Крылечко своими руками.
5. Вот такую беседку сделал муж.
6. Headlines:
7. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
8. Какие необычные рекорды связаны с городом
9. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
10. Как Санкт-Петербург был построен на воде
11. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
12. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
15. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
16. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
17. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
18. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
19. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
20. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
21. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
22. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
23. Простой способ сохранения яблок до зимы
24. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
25. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
26. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
27. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
28. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
29. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
30. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
31. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
32. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
33. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
34. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
35. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
36. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
37. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
38. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
39. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
40. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
41. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
42. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
43. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
44. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
48. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Польза и применение костной и рыбной муки в питании