Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
2. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
3. Салат аристократ. Ингредиенты:
4. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
5. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
6. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
7. Куриные бочонки с грибной начинкой.
8. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
9. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
10. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
11. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
12. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
13. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
14. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
15. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
16. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
17. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
18. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
19. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
20. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
21. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
22. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
23. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
24. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
25. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
26. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
27. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
28. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
29. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
30. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
31. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
32. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
33. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
34. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
35. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
36. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
37. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
38. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
39. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
40. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
41. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
42. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
43. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
44. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
45. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
46. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
48. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
49. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
50. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода