Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
2. Избавляемся от сорняков без химии.
3. Средства от вредителей для капусты:
4. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
5. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
6. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
7. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
8. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
9. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
10. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
11. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
12. Какие необычные рекорды связаны с городом
13. Секреты лучшего усвоения свеклы
14. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
15. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
16. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
17. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
18. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
19. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
20. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
21. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
22. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
23. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
25. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
26. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
27. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
28. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
29. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
30. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
31. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
32. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
33. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
34. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
35. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
36. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
37. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
38. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
39. Зимние яблоки: как хранить их дома
40. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
41. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
42. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
43. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
44. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
45. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
46. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
47. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
48. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
49. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
50. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом