Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Мы тестируем почву без лаборатории.
2. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
3. Как вырастить вкусную жимолость.
4. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
5. Средства от вредителей для капусты:
6. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
7. Польза чистотела на загородном участке.
8. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
9. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
10. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
11. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
12. Ли снег в теплице нужен.
13. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
14. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
15. Рулет из рульки.
16. Орешки - рецепт из детства.
17. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
18. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
19. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
20. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
21. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
22. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
23. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
24. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
25. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
26. Headlines:
27. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
28. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
29. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
30. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
31. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
32. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
33. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
34. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
36. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
37. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
38. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
39. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
40. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
41. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
42. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
43. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
44. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
45. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
46. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
48. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
49. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет