Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
2. Где этa улица?
3. Крылечко своими руками.
4. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Тыква - кладезь здоровья!
7. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
8. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
9. Своими руками вот такой колодец сделал.
10. Какие исторические личности связаны с Калининградом
11. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
12. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
13. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
14. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
15. Какие необычные факты о Ижевске известны
16. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
17. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
18. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
19. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
20. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
22. Как добраться до центра Москвы
23. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
24. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
25. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
26. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
27. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
28. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
29. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
30. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
31. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
32. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
33. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
34. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
35. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
36. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
37. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
38. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
39. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
40. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
41. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
42. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
43. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Где и как вы храните картофель в квартире?
45. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
46. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
47. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
48. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы