Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. 9 растений, которые любят золу.
2. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
3. Полезные свойства листьев облепихи.
4. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
5. Подыскиваете альтернативу петунии?
6. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
7. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
8. Быыстрый способ утепления окон.
9. "Заметили - уничтожайте без промедления!
10. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
11. Куриные бочонки с грибной начинкой.
12. Построил своими руками беседку для бесед.
13. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
14. Тыква - кладезь здоровья!
15. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
16. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
17. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
18. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
19. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
20. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
21. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
22. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
23. Headlines:
24. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
25. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
26. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
27. Какие галереи представляют работы московских художников
28. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
29. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
30. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
31. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
32. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
33. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
34. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
35. Красноярский голос Ларисы Долиной
36. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
37. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
38. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
39. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
40. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
41. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
42. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
43. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
44. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
45. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
46. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
47. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
48. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
49. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
50. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения