Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ратунд с медом

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Следует отметить, что перец ратунда имеет одну уникальную особенность — между этим плодом и горьким перцем очень легко возникает переопыления. Поэтому довольно часто в продаже можно встретить такие семена, которые в результате дают плоды с весьма острым и даже палящим вкусу. Из-за этого многие ошибочно полагают, что настоящая ратунда является именно такой. Для того, чтобы вырастить правильную ратунду высокого качества, необходимо покупать семена только в проверенных производителей с безупречной репутацией. Однако, и жгучим плодам ратунды может найтись вполне достойное применение. Дело в том, что они идеально подходят для приготовления аджики — невероятно вкусной и пикантной закуски.

Ратунда беседка. Что такое Ротонда

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
2. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Запечённые фаршированные перцы.
5. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
6. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
7. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
8. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
9. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
10. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
11. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
12. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
13. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
14. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
15. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
16. Как Москва развивалась с течения времени
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
18. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
19. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
20. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
21. Простой и удобный способ сушки шиповника
22. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
23. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
24. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
25. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
26. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
27. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
28. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
29. Заморозка моркови: как это сделать правильно
30. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
31. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
32. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
33. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
34. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
35. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
36. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
37. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
39. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
40. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
41. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
42. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
45. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
46. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
47. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
48. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
49. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
50. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой