Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей из красной

Щи - традиционное русское и украинское блюдо. Их готовят в каждой семье. У многих хозяек есть свой особый рецепт, который передается из поколения в поколение. Вот, как я готовлю щи из красной капусты.

Щи бывают разные, рецептов приготовления этого блюда великое множество, у каждой хозяйки есть свой. Я очень люблю щи. Предлагаю вам рецепт постных щей с краснокочанной капустой. Это вкусное и яркое блюдо похоже на борщ, и, конечно, такие щи отлично подойдут к обеду. Они очень аппетитные, нежные, сытные и красивые. К такому яркому блюду я еще добавила зеленый лук и грецкие орехи вместо мяса. Вкус этих горячих щей с добавками просто бесподобен. Будет, несомненно, вкусно! Приготовьте такие щи, и вы будете приятно удивлены их вкусом!Можно ли из красной капусты сварить щи. Щи, да не простые, а похожие на борщ Щи из красной капусты Время приготовления: чуть больше 1 часа.

Щи - традиционное русское и украинское блюдо. Их готовят в каждой семье. У многих хозяек есть свой особый рецепт, который передается из поколения в поколение. Вот, как я готовлю щи из красной капусты. описание приготовления: щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. вообще — не суть, какую капусту добавлять. вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!Щи из красной капусты

Щи из красной капусты получаются синими - самые интересные кулинарные ошибки

А знаете ли вы, что..

1. Яйца, крашенные чаем каркаде. Попытка окрасить яйца в отваре чая каркаде окончилась частичным растворением яичной скорлупы. Для тех, кто не в курсе, – отвар чая каркаде получается кислым, а кислота, как известно, растворяет карбонат кальция, из которого в основном и состоит яичная скорлупа.

2. Тушеная картошка с помидорами. Помидоры, положенные в сырую картошку до того, как она разварится, навсегда оставят ее хрустящей. Кислота замедляет приготовление овощей, поэтому содержащие ее продукты – кетчуп, свежие помидоры и соленые огурцы - нужно добавлять в самом конце.

Можно ли варить из красной капусты щи. Вкуснейший борщ из пекинской капусты пошаговый рецепт с фото

Всем приветик. Сегодня у меня для вас вкуснейший борщ из пекинской капусты.

По количеству рецептов этого красного, наваристого блюда, сразу можно предположить, что борщ занимает не последнее место в моем  сердце.

Это блюдо из категории «вкус детства». Мама частенько готовила нам борщи, при этом получались они у нее очень вкусными, густыми и ярко красными. К тому же борщ, пожалуй, первое серьезное блюдо, которое я научилась готовить самостоятельно. И, по общему мнению, моего семейства, он у меня получается очень вкусным.

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Ингредиенты:

Вода 2 л

Капуста краснокочанная 200 г

Картофель 2 шт.

Куриное бедро 300 г

Лавровый лист 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 1 шт.

Соль 1 ст. л.

Чеснок 2 зубчик

Щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. Вообще — не суть, какую капусту добавлять. Вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! Поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!

Для начала варим бульон. Лучше, если он будет на говяжьих косточках. Варить его надо на медленном огне. Следите, чтобы он не бурлил с накипью. Ее надо тут же снимать, иначе бульон будет мутным. Крышкой не накрывайте.

Теперь подготавливаем овощи. Все очищаем от кожуры и шелухи. Свеклу режем соломкой, либо трем на терке вместе с морковью. Режем картошку, лук и зелень.

Способов приготовления щей из краснокочанной капусты много. Рассмотрим самые интересные и популярные рецепты приготовления щей из красной капусты с фото.

С говяжьими ребрами

Щи с ребрами будут более ароматными, чем на бульоне из курицы, к примеру. Они будут наваристыми. Если взять копчёные ребрышки, вкус станет пикантнее.

Понадобится :

 

Ингредиенты к рецепту «Суп из краснокочанной капусты»:Готовим суп из красной капусты

Сегодня хочу познакомить вас с очень красивым и вкусным супом из краснокочанной капусты. Суп получается очень интересного фиолетового цвета, вкусным, наваристым, с ярко выраженным вкусом овощей, не сильно жирным, но сытным.

Такие супы очень подходят для зимнего рациона, так как они согревают и добавляют сил.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

6 порций 1 час 30 мин

Густые и насыщенные щи из краснокочанной капусты со свежими помидорами и томатной пастой. Невероятно вкусно!

Продукты (на 6 порций)

Говядина — 500 г

Капуста краснокочанная — 300 г

Картофель — 2-3 шт.

Помидор крупный — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Томатная паста — 2 ст. ложки

Зелень свежая (петрушка, укроп) — 5 веточек

Перец красный молотый — 1/4 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Вода — 2,5 л

*

Для подачи:

Сметана

Зелень свежая (петрушка, укроп)

Последние обновления на сайте:

1. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
2. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
3. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
4. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
5. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
6. Четыре яблони из одной: История роста и развития
7. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
8. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
9. Весенние прививки: необходимость или выбор
10. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
11. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
12. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
13. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
14. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
15. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
16. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
17. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
18. Зимние яблоки: как хранить их дома
19. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
20. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
21. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
22. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
23. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
24. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
25. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
26. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
27. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
28. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
29. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
30. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
31. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
32. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
33. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
34. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
35. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
36. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
37. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
38. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
39. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
40. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
41. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
42. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
43. Линия по производству сахара: как это работает
44. Воспользуйтесь чесноковой настойкой для улучшения вкуса блюд
45. Подготовь свой сад к весеннему сезону с помощью эффективных удобрений
46. Улучшите урожайность ваших плодовых деревьев с помощью осенних подкормок
47. Ритуальные таблички из нержавеющей стали на памятниках
48. Куда добавлять базилик сушёный. Как расходовать запасы приправ — куда добавляют сушеный базилик
49. Бизнес план завода по производству сахара. Содержание
50. Как хранить тыкву правильно в целом или разрезанном виде. Как заготовить тыкву на зиму