Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сорта для сушки

Можно подумать, что печень только и ждет, когда же мы ей поможем. Это не так. Компенсаторные и регенераторные возможности печени огромны. При сохранении 25% здорового органа она может сама восстановиться. Как работает здоровая печень, мы никогда не почувствуем. В ней нет нервных окончаний, поэтому она никогда не болит. Клетки печени — гепатоциты. Если гибнет клетка, её нагрузку перераспределяют между собой оставшиеся. Так, при разрушении значительной части печени, может не быть никаких симптомов и даже изменений в анализах.

Как сушить боярышник в духовке. Как сушить боярышник в электросушилке, духовке

Размножение черенками часто является основным способом размножения ремонтантной малины, особенно для сортов, практически не дающих поросли. Черенки можно нарезать как от надземной части, так и от корней.

Корневые черенки

Для получения корневых черенков в осенний период осторожно отгребают вилами и руками землю от корней крепкого отплодоносившего куста и получают доступ к корневой системе. Под самой поверхностью почвы залегают довольно мощные корни с многочисленными разветвлениями. Если отрезать не более 15% их, куст этого практически не заметит. Выбирают мощные, здоровые отрезки длиной около 10 см и диаметром не менее 3 мм.

Способы размножения обычной и ремонтантной малины. Размножение ремонтантной малины черенками

Только люди с очень тонким обонянием могут различить лёгкие вариации ароматов петрушки разных сортов. У петрушки довольно длинный срок вегетации, по сравнению с тем же укропом или кинзой.

Петрушка листовая

Сорта листовой петрушки не слишком различаются по срокам созревания:

65-75 дней: «Обыкновенная листовая», «Итальянский гигант», «Сибирячка», «Пышная особа», «Андрюшка», «Бутербродная» и др.75-90 дней: «Богатырь», «Свежий ветер», «Малахитовый титан» и др.

У сортов кудрявой петрушки «Хлопец кучерявый» и «Ярославна» листовая розетка компактная, высотой 12-18 см. Раннеспелые сорта листовой петрушки «Андрюшка» и «Бутербродная» образуют небольшие кустики, высотой до 25 см, у них нежная зелень с тонким ароматом.

В чем отличие итальянского гиганта листового от обыкновенной петрушки. Какие разновидности петрушки выращивают на огороде?

Существует невероятное количество методик хранения овощей. Сейчас стоит поговорить о том, как хранить разделанную тыкву в домашних условиях в квартире в холодильнике, при этом без потери вкусовых качеств. Конечно же, все зависит от ваших условий проживания, наличия большого холодильника и других особенностей.

Самые распространенные варианты хранения:

Как лучше всего хранить тыкву зимой. В каком виде лучше хранить

Самый надежный способ сохранить тыкву – это поместить ее в погреб, поскольку в этом месте обычно сохраняется постоянная температура воздуха около 5°C и поддерживается умеренная влажность воздуха на уровне 75%. Конечно, перед закладкой овоща погреб потребуется предварительно подготовить:

полностью избавиться от прошлогоднего урожая (можно только оставить закрытые банки с маринованными огурцами, помидорами);хорошо проветрить помещение;протереть полки;высушить пол;провести обеззараживание от паразитов и плесени (для этого стены и стеллажи рекомендуется намазать известью перед закладкой овощей).

После подготовки помещения можно непосредственно произвести закладку тыквы с соблюдением следующих правил:

Какую температуру и влажность нужно поддерживать в подвале для сохранения тыквы. Требования к помещению

Чтобы сохранить тыкву на зиму в домашних условиях, нужно соблюдать правила хранения, которые мы и рассмотрим подробнее.

В доме и квартире

В частном доме лучше всего хранить тыкву в подвале, а в квартире – в кладовке. Если такая имеется, то следует действовать по определенным правилам.

Какую температуру должно быть в погребе для хранения тыквы. Требования к помещению

Как сохранить капусту в свежем виде до весны без потерь. Как хранить капусту

Капуста любима и почитаема в народе. Ей посвящены загадки, пословицы, поговорки. Борщи и щи, котлетки, запеканки, солянка, пироги с капустой – далеко не полный перечень блюд, которые можно приготовить с этим уникальным овощем. 

Полезные свойства

Любая капуста – белокочанная, краснокочанная, цветная, брокколи, кольраби, савойская, пекинская – кладезь полезностей и витаминов. Все виды имеют в составе:

витамины А, В1, Р, К, В6, U;

большое количество витамина С, который сохраняется в свежем виде овоща и в готовых блюдах;

5 способов сохранить тыкву на зиму. Способы хранения тыквы на зиму

Хранение целых плодов

Как хранить тыкву в квартире? Оптимальное место – застекленная лоджия или балкон. При этом нужно соблюдать определенные условия:

Для правильного хранения тыквы понадобится выполнять определенные условия, к которым относят температурный режим, отсутствие солнечный лучей, расположить плод таким образом, чтобы они не касались друг друга. Также на срок хранения влияет и то, в каком виде овощ будет лежать: целым или разрезанным.

В целом виде Как правильно хранить тыкву зимой домашних условиях. Оптимальные условия хранения

В квартире хранить целую тыкву можно двумя способами. Первый заключается в размещении урожая на лоджии и балконе, но эти помещения должны быть застекленными. Кроме этого, должны выполняться такие условия:

Оптимальные условия для хранения тыквы на зиму: темнота, прохлада, сухость. В помещениях, где соблюдено перечисленное, сможет долго пролежать большинство овощей. Столбик термометра при этом не должен опускаться ниже +5 и подниматься выше +15 градусов в течение всей зимы.

Логично предположить, что жара или сильный мороз, солнечный свет и повышенная влажность – главные враги для тыквы-«долгожительницы». Где бы не происходило хранение тыквы – в квартире или в частном доме – важно придерживаться следующих правил:

Как и где правильно хранить тыкву. Оптимальные условия и места хранения

Сохранить тыкву в домашних условиях можно как просто очищенную и разрезанную пополам, так и резанную на дольки любой величины. Нетронутая тыква в сухих условиях – при влажности в 40-70%, близкой к естественной, – хранится практически всю зиму: с конца ноября до начала марта. Продержаться подольше ей позволяет и свободное расположение плодов: между ними должна обеспечиваться естественная вентиляция. Это значит, что располагать плоды вплотную нельзя: расстояние между ними должно быть не менее нескольких сантиметров. Если вы по неосторожности ударили плод, и на нём образовалась вмятина, то его необходимо тут же очистить и разрезать. Вы сами выбираете, как его можно приготовить.

Как хранить тыкву в морозилке. Как правильно заморозить тыкву в домашних условиях?

Лучше всего хранить овощ целиком в свежем виде, ведь так можно не переживать за сохранение витаминов и полезных веществ. Главное — соблюсти условия, при которых плод не начнет раньше времени гнить или сохнуть.

При какой температуре хранить тыкву целиком? Температурный диапазон достаточно широк и составляет от 2 до 20 градусов тепла, однако в зависимости от выбранного градуса тепла плод будет храниться по-разному.

Цельный продукт нужно хранить в темном помещении. Оно должно быть сухим и прохладным, при этом иметь хорошую вентиляцию. Влажность должна сохраняться на уровне 70—80%. 

Как хранить тыкву на балконе. Как правильно хранить тыкву – целую, очищенную или разрезанную

Очень многие дачники на своих участках выращивают тыкву по причине ее полезных качеств и хорошей возможности сохранить долгое время в свежем виде. Но чтобы есть всю зиму тыквенные каши и десерты и получать необходимые витамины, нужно знать, как правильно хранить тыкву.

Подходящие сорта

Если планируется хранить тыкву долго и при этом еще вырастить большой урожай, а не 5-6 экземпляров, нужно выбирать изначально сорта, предназначенные для долгого хранения. К таким могут относиться позднеспелые или среднеспелый сорта. Именно для них характерна повышенная лежкость. От раннеспелых лучше точно отказаться.

Длительное хранение тыквы. Где и как хранить тыкву, условия и сроки хранения

Хранить разрезанную и очищенную от кожуры тыкву можно, но непродолжительное время. Для холодильника оно составляет не более 3 дней, для морозилки – в зависимости от создаваемого мороза (замороженности) – от недели до месяца. В сохранении любых продуктов лежит принцип Вант-Гоффа: стоит вам повысить температуру продукта на 10 градусов по Цельсию, и порча ускоряется примерно в 2,25 раза.

«Дышащая» упаковка может отсрочить поражение тыквы грибком и плесенью.

Сколько можно хранить разрезанную тыкву в холодильнике. 5 лучших способов хранения разрезанной тыквы в домашних условиях

Чтобы сохранить тыкву в свежем виде, нужно соблюсти несколько простых правил, а точнее условий:

место для хранения следует выбрать прохладное, затемненное, относительно сухое и с хорошей вентиляцией.идеальная температура для хранения — +2-4 градуса (в квартире — +15..+22 градуса).влажность не должна превышать 75-80%.

Если влажность будет повышенной, то тыква может просто напросто загнить.

Иначе говоря, наиболее идеальные условия для хранения тыквы, благодаря которым овощ точно сохранит свои полезные и вкусовые качества, можно создать в подвальном помещении или погребе.

В погребе или в подвале есть возможность хранить тыкву более 6-9 месяцев , т.е. всю зиму, весну и даже часть лета (до нового урожая).

Как правильно хранить тыкву в домашних условиях зимой. Оптимальные условия хранения

Как хранить тыкву зимой в домашних условиях. 5 лучших способов хранения разрезанной тыквы в домашних условиях

Тыква на зиму: Unsplash/Louis Hansel

Тыкву заготавливают, чтобы наполнить зимнее меню полезными микроэлементами и клетчаткой. Среди многих вариантов заготовки овоща нужно выбрать самый оптимальный. Какие сорта тыквы подходят для заготовки и как хранить овощ в переработанном виде, знают авторы книг по домоводству Николай Даников, Надежда Семикова, Татьяна Литвинова.

Как заготовить тыкву на зиму

Современные хозяйки заготавливают тыкву на зиму разными способами. В процессе переработки удаляют толстую кожуру, хвостик и волокна с семенами. Остается только витаминная мякоть.

При заготовке тыквы учитывайте такие нюансы:

Многих людей интересует актуальный вопрос – как можно размножить малину. Сегодня существует множество методов получения прекрасных результатов. Для размножения кустарников применяют черенки, отводки, семена. Также можно использовать боковые отростки или укоренять верхушку. Это позволяет каждому огороднику выбрать оптимальный вариант, в зависимости от своих возможностей.

Оптимальные сроки для размножения малины

Чтобы добиться в размножении малины отличных результатов, прежде всего, следует правильно подобрать способ проведения процедуры.

Как быстро размножить малину. ТОП 9 способов, как в домашних условиях быстро размножить малину

Лук-порей когда убирать. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

С целью сезонного употребления допускается выборочная уборка недозрелой культуры, которую проводят, начиная с конца августа. Ножка порея в этот период слегка водянистая, но годится для приготовления салатов, жареных и запечённых блюд. Овощи убирают с грядки равномерно, чтобы стимулировать рост оставшихся растений, дать им больше простора, улучшить освещённость.

Лук порей, предназначенный для хранения, выкапывают в один приём для обеспечения равномерной просушки овоща. Полив культуры прекращают за 10-14 дней до предполагаемого дня уборки. Урожай собирают в солнечную сухую погоду, если идут дожди рекомендуется немного подождать с уборкой.

Как вырастить грушу в средней полосе. Выращивание груши: советы опытных дачников

Теплолюбивая груша попала в Европу из Греции и Персии. Благодаря работе селекционеров, в России ареал её распространения достиг Урала и Сибири. Сейчас насчитываются тысячи сортов этого сладкого фрукта. Получится ли вырастить крепкое хорошо плодоносящее дерево, зависит от правильного выбора сорта, подходящего для определённого региона.

форма плода (грушевидная, шарообразная, сплюснутая, укороченная округлая);по срокам хранения (летние, осенние и зимние).

Классифицируют также по цвету, текстуре мякоти, типу поверхности плода.

Степень морозоустойчивости влияет на выбор места произрастания.

Как сохранить капусту на зиму в погребе. Способы хранения капусты в погребе и подвале

Перед закладкой на хранение в погреб капустные кочаны нужно просушить!

Самый популярный способ хранения капусты в погребе либо подвале — на стеллажах. При этом желательно, чтобы стеллажи были разборными для регулярной промывки и дезинфекции.

Вилки помещают на полки рядками в два-три слоя. Между верхним рядком овощей и нависающим стеллажом должно быть воздушное пространство шириной не меньше 30 сантиметров. Это обеспечит хорошую циркуляцию воздуха.

Если капусты немного, то ее можно подцепить за кочерыги к перекладинам стеллажей либо к потолку хранилища.

Последние обновления на сайте:

1. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
2. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
3. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
4. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
5. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
6. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
7. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
8. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
9. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
10. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
11. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
12. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
13. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
14. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства
15. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
16. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны
17. Как правильно ухаживать за грушей летом: советы и рекомендации
18. Лечение кашля у детей: основные принципы и методы
19. Борная кислота: неизвестные факты и опасности
20. Защита саженцев плодовых деревьев от зимних погодных условий
21. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
22. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
23. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
24. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
25. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
26. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
27. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
28. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
29. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
30. Плюсы покупки саженцев в интернет-магазине
31. Осенняя подкормка яблонь и груш. Виды удобрений и принципы их внесения
32. Где и как хранить тыквы. Как хранить тыкву?
33. Что такое ремонтантная малина и как ее вырастить. В какое время сажать
34. Кабачковая икра хранилась при комнатной температуре. Как хранить домашнюю кабачковую икру
35. Многие ее выбрасывают, как мусор. «Старое поколение переучивать бесполезно»
36. Диета при циррозе печени
37. Чем подкормить весной грушу для хорошего урожая. Особенности подкормки груши весной
38. Как укрыть клубнику на зиму. Нужно ли укрывать клубнику на зиму?
39. Можно ли заморозить плоды боярышника на зиму. Можно ли морозить боярышник?
40. Сахар из сахарной свеклы. Из чего делают сахар?
41. Как бороться с огневкой на смородине
42. Чем опрыскать смородину осенью от ржавчины.. Ржавчина на смородине: причины ржавчины и ее признаки
43. Обрезка винограда осенью для начинающих. Обрезка винограда осенью
44. Легкий практикум для чайников. Сроки осенней обрезки винограда
45. Картофель лилли описание сорта. Сорт картофеля Лилли: характеристики и сравнение с другими в таблицах, выращивание
46. Когда выкапывать морковь и свеклу.. Правила уборки плодов
47. Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке
48. Чудо вилы для копки земли. Как сделать самому чудо вилы для облегчения копки грунта
49. Насколько опасны и ядовиты испанские слизни и как их вывести. Чем слизень из Португалии вреден и опасен?
50. Как правильно хранить свёклу на зиму. Подготовка урожая к длительному хранению