Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Тыквенные заготовки

5 способов сохранить тыкву на зиму. Способы хранения тыквы на зиму

Хранение целых плодов

Как хранить тыкву в квартире? Оптимальное место – застекленная лоджия или балкон. При этом нужно соблюдать определенные условия:

Сохранить тыкву в домашних условиях можно как просто очищенную и разрезанную пополам, так и резанную на дольки любой величины. Нетронутая тыква в сухих условиях – при влажности в 40-70%, близкой к естественной, – хранится практически всю зиму: с конца ноября до начала марта. Продержаться подольше ей позволяет и свободное расположение плодов: между ними должна обеспечиваться естественная вентиляция. Это значит, что располагать плоды вплотную нельзя: расстояние между ними должно быть не менее нескольких сантиметров. Если вы по неосторожности ударили плод, и на нём образовалась вмятина, то его необходимо тут же очистить и разрезать. Вы сами выбираете, как его можно приготовить.

Как хранить тыкву в морозилке. Как правильно заморозить тыкву в домашних условиях?

Правильное хранение тыквы в течение всей зимы — дело несложное, но требующее выполнения определенных условий. Очень важно где, как и при каких условиях будут лежать плоды.

Оптимальные условия для хранения

То, насколько хорошо урожай сохранится зимой, зависит от условий, которые вы обеспечите в хранилище. Чтобы максимально долго хранить тыкву, необходимо обеспечивать овощам оптимальные условия, а именно:

Температура воздуха оптимальна в пределах +3-4°C градусов (не ниже). В квартире или комнате частного дома — в пределах +15-22°C (но не выше!).

Совет! В первые 2 недели хранения рекомендуется поддерживать температуру около 14 градусов тепла, а потом снизить ее до 3-8 градусов.

Как хранить тыкву в домашних условиях на зиму. Как правильно хранить свежую тыкву зимой : условия, места

Современные хозяйки заготавливают тыкву на зиму разными способами. В процессе переработки удаляют толстую кожуру, хвостик и волокна с семенами. Остается только витаминная мякоть.

При заготовке тыквы учитывайте такие нюансы:

Как хранить тыкву в морозилке. Как правильно заморозить тыкву в домашних условиях?

Чтобы сохранить тыкву в свежем виде, нужно соблюсти несколько простых правил, а точнее условий:

место для хранения следует выбрать прохладное, затемненное, относительно сухое и с хорошей вентиляцией.идеальная температура для хранения — +2-4 градуса (в квартире — +15..+22 градуса).влажность не должна превышать 75-80%.

Если влажность будет повышенной, то тыква может просто напросто загнить.

Иначе говоря, наиболее идеальные условия для хранения тыквы, благодаря которым овощ точно сохранит свои полезные и вкусовые качества, можно создать в подвальном помещении или погребе.

В погребе или в подвале есть возможность хранить тыкву более 6-9 месяцев , т.е. всю зиму, весну и даже часть лета (до нового урожая).

Как правильно хранить тыкву в домашних условиях зимой. Оптимальные условия хранения

Последние обновления на сайте:

1. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
2. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
3. Горячее на праздничный стол.
4. Дачная банька хороша.
5. Соорудили погреб на даче.
6. Рулет из рульки.
7. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
8. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
9. Забор из камня своими руками.
10. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
11. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
12. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
13. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
14. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
15. Какие интересные факты о московском метро
16. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
17. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
18. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
19. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
20. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
21. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
22. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
23. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
24. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
25. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
26. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
27. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
28. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
29. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
30. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
31. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
32. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
33. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
34. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
35. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
36. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
37. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
38. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
39. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
40. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
41. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
42. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
43. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
44. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
45. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
46. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
47. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
48. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
49. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
50. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода