Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Яблоки в домашней духовой

Высушить яблоки в духовке на зиму не составляет особого труда. Процесс сам по себе несложный. А вот времени на просушивание яблочных долек понадобится много. Сушеные яблоки – полезный сухофрукт, который мы часто используем зимой для приготовления компотов, узвара, киселей, всевозможных десертов и других блюд. В процессе сушки в яблочных дольках сохраняются все полезные витамины на длительное время. Это самый полезный способ заготовки яблок на зиму. Лучше всего для засушки использовать кисло-сладкие сорта яблок, у которых плотная мякоть и во время нарезки она не крошится. Из 1 кг яблок получается примерно 150-180 гр. сушки.

Посмотреть

Процесс приготовления

Для приготовления сушеных яблок в духовке на зиму понадобятся такие ингредиенты.

Заготовка яблок впрок в духовке имеет свои преимущества, обеспечивая при минимуме энерго- и трудозатрат компактное и длительное хранение продукта без потери органолептических качеств и витаминов.

Плита с газовой или электродуховкой имеется практически в каждом доме.
Высокопроизводительная техника с набором современных функций (встроенный вентилятор, таймер времени) легко справляется с процессом сушки фруктов и не слишком уступает специальным электросушилкам или дегидраторам. Если плита не оснащена необходимыми приспособлениями, желательно приобрести отдельно датчик для измерения температуры. С помощью бытового термостата намного удобнее контролировать процесс нагревания.

Как правильно нарезать яблоки для сушки. Варианты форм нарезки

Хорошо сушить яблоки на улице, а что делать, если плохая погода, если дождь не перестает лить? Тогда можно высушить яблоки в духовке.

Разложите кружочки на противень пошире, в один слой. Можно положить их на бумагу для выпечки. Весь процесс занимает приблизительно 6-8 часов. Только нужно помнить, что все время сушки необходимо держать дверцу духовки открытой, так как яблоки будут испарять очень много воды. Температуру сначала надо установить +50°С, а через час приблизительно поднять до +70°С.

Я не люблю сушить яблоки в духовке, потому что всегда есть риск, что они могут пересушиться или даже сгореть. Или пойдет что-то не так, и яблоки получатся вареные, а не сушеные. Поэтому, на мой взгляд, проще это сделать на улице, да и экономичнее.

Как высушить яблоки быстро. Как высушить яблоки в помещении

Здравствуйте Уважаемые читатели! ✿ܓ

Есть разные варианты сушки яблок, но лично я предпочитаю сушить в духовке.

Как сушить яблоки в духовке Ѽ

Для сушки в духовке лучше подобрать яблоки зимних, кисло-сладких или кислых сортов. К ним относятся сорта: Анис, Антоновка, Апорт, Титовка, Славянка, Боровик. Можно использовать и летние, сладкие сорта. При этом нужно помнить, что яблоки летних сортов лучше сушить с кожей.

Процесс подготовки плодов Ѽ

Нужно отобрать ровные, неповрежденные и не побитые плоды.  Хорошо их вымоем и очистим яблоки от кожуры, и сердцевины.  Чтобы яблоки не потемнели в процессе обработки, их лучше поместить в подкисленную лимоном холодную воду.  Далее яблоки следует нарезать на дольки или кружочки 6-7 мм.

Посушить яблоки в духовке. Сушим яблоки в духовке

Здравствуйте мои дорогие читатели! Сегодня мы узнаем о том, как сушить яблоки в домашних условиях. Здесь вы найдете ответы на множество вопросов, связанных с этим предприятием.

Например, какие способы помогут избежать потемнения яблок после нарезки. Я также расскажу вам про отрицательные стороны этих приемов, если, конечно, они есть.

При какой температуре надо сушить? А как хранить, чтобы они продержались очень долго? Что придумать для того, чтобы сушка прошла идеально, если в духовке нет функции «конвенция»?

Даже если я что-то пропущу, то надеюсь, что своими комментариями вы дадите повод для продолжения этой темы!

Сушить яблоки в микроволновке. Как сушить яблоки в домашних условиях —, как правильно сушить в духовке, микроволновке, на солнце

Как сушить яблоки в сушилке для фруктов? В целом положить нарезанные кусочки и установить определенный режим не составляет труда. Тем более многие приборы имеют индикаторы для фруктов или более точные, в том числе и для яблок. Тут, казалось бы, не следует чего-то добавлять, но определенные аспекты рассмотреть, тем не менее, полезно.

Длительность

Сколько времени сушить яблоки в сушилке? Старайтесь подгадывать самые длительные периоды между 11 вечера и 7 утра, так как в этот период тариф на электроэнергию дешевле .

В целом длительность при нужной температуре составляет около восьми часов , но не обязательно соблюдать такую длительность без перерыва и процесс может различаться, если подкладывать, например новые кусочки или менять расположение поддонов.

Как правильно сушить яблоки в электросушилке. Инструкция по сушению

Последние обновления на сайте:

1. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
2. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
3. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
4. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
5. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
6. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
7. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
8. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
9. Зимние сорта картофеля для хранения: как выбрать и хранить
10. Просто и быстро: сушь яблоки над газовой плитой
11. Защита саженцев плодовых деревьев от зимних погодных условий
12. Простые и вкусные: рецепт сушки яблок в домашних условиях
13. Отличное обустройство малинового садика.
14. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
15. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
16. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
17. Чем и как обработать капусту. Народные средства
18. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
19. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
20. Домашняя заморозка и хранение тыквы на зиму. Упаковка и хранение
21. Как хранить тыкву в домашних условиях всю зиму. 5 лучших способов хранения разрезанной тыквы в домашних условиях
22. Как ухаживать за грушей осенью. Посадка груши осенью
23. Осенью виноград уход обрезка подкормка. Добавление статьи в новую подборку
24. Как правильно хранить свеклу и морковь в холодильнике?
25. Кардиомагнил инструкция по применению. Режим дозирования
26. Какие продукты полезны для печени. Какие овощи и фрукты полезны для печени?
27. Польза и вред замороженной петрушки. Пять полезных для женщины продуктов
28. Как подготовить клубнику к зиме от мороза. Какой мороз выдерживает клубника
29. Подготовка клубники к зиме Все самые необходимые.. Как обрезать кусты клубники осенью
30. Размножение смородины черенками весной. Все о размножении смородины черенками
31. Испанские слизни в Подмосковье. Москву и Подмосковье оккупировали гигантские слизни
32. Бизнес на производстве сахара. Составление бизнес-плана производства сахара
33. Бизнес план производства сахара из свеклы. Технология производства сахара
34. Рынок сахара и сахарной свёклы в России.
35. Как обработать смородину от огневки. Как бороться с огневкой на смородине
36. Постоянно замораживаю лук-порей на зиму. Можно ли оставлять порей на зиму в земле
37. Как бороться с ржавыми пятнами смородине. Как лечить?
38. Как подготовить грушу к зиме в подмосковье. Как ухаживать за грушей в осенний период и подготовить к зиме.
39. Ржавые пятна на листьях смородины. Ржавчина на смородине: виды ржавчины
40. Домохозяйка » Blog Archive штамбовая смородина. Штамбовая смородина – сорта
41. Как сохранить свеклу на зиму в городской квартире. Как подготовить свеклу к хранению
42. Правила и сроки обрезки ботвы моркови. Правила обрезки
43. Бальзамин, как называют в народе. Бальзамин
44. Кабачковые чипсы в сушилке. Вяленые кабачки и чипсы из кабачков
45. Дачная амнистия - особенности оформления
46. Вяленые кабачки и чипсы из кабачков. Чипсы из кабачков
47. Приспособление для перекопки земли сделать. Как облегчить труд дачника: чудо-лопата своими руками, чертежи
48. Вилы для копки картофеля своими руками. Как сделать копалку вилы для огорода
49. Эффективные методы борьбы со слизнями. Как избавиться от слизней
50. Как лучше всего хранить свеклу. В подвале или погребе