Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Яблоки в домашней духовка

Высушить яблоки в духовке на зиму не составляет особого труда. Процесс сам по себе несложный. А вот времени на просушивание яблочных долек понадобится много. Сушеные яблоки – полезный сухофрукт, который мы часто используем зимой для приготовления компотов, узвара, киселей, всевозможных десертов и других блюд. В процессе сушки в яблочных дольках сохраняются все полезные витамины на длительное время. Это самый полезный способ заготовки яблок на зиму. Лучше всего для засушки использовать кисло-сладкие сорта яблок, у которых плотная мякоть и во время нарезки она не крошится. Из 1 кг яблок получается примерно 150-180 гр. сушки.

Посмотреть

Процесс приготовления

Для приготовления сушеных яблок в духовке на зиму понадобятся такие ингредиенты.

Заготовка яблок впрок в духовке имеет свои преимущества, обеспечивая при минимуме энерго- и трудозатрат компактное и длительное хранение продукта без потери органолептических качеств и витаминов.

Плита с газовой или электродуховкой имеется практически в каждом доме.
Высокопроизводительная техника с набором современных функций (встроенный вентилятор, таймер времени) легко справляется с процессом сушки фруктов и не слишком уступает специальным электросушилкам или дегидраторам. Если плита не оснащена необходимыми приспособлениями, желательно приобрести отдельно датчик для измерения температуры. С помощью бытового термостата намного удобнее контролировать процесс нагревания.

Как правильно нарезать яблоки для сушки. Варианты форм нарезки

Хорошо сушить яблоки на улице, а что делать, если плохая погода, если дождь не перестает лить? Тогда можно высушить яблоки в духовке.

Разложите кружочки на противень пошире, в один слой. Можно положить их на бумагу для выпечки. Весь процесс занимает приблизительно 6-8 часов. Только нужно помнить, что все время сушки необходимо держать дверцу духовки открытой, так как яблоки будут испарять очень много воды. Температуру сначала надо установить +50°С, а через час приблизительно поднять до +70°С.

Я не люблю сушить яблоки в духовке, потому что всегда есть риск, что они могут пересушиться или даже сгореть. Или пойдет что-то не так, и яблоки получатся вареные, а не сушеные. Поэтому, на мой взгляд, проще это сделать на улице, да и экономичнее.

Как высушить яблоки быстро. Как высушить яблоки в помещении

Здравствуйте Уважаемые читатели! ✿ܓ

Есть разные варианты сушки яблок, но лично я предпочитаю сушить в духовке.

Как сушить яблоки в духовке Ѽ

Для сушки в духовке лучше подобрать яблоки зимних, кисло-сладких или кислых сортов. К ним относятся сорта: Анис, Антоновка, Апорт, Титовка, Славянка, Боровик. Можно использовать и летние, сладкие сорта. При этом нужно помнить, что яблоки летних сортов лучше сушить с кожей.

Процесс подготовки плодов Ѽ

Нужно отобрать ровные, неповрежденные и не побитые плоды.  Хорошо их вымоем и очистим яблоки от кожуры, и сердцевины.  Чтобы яблоки не потемнели в процессе обработки, их лучше поместить в подкисленную лимоном холодную воду.  Далее яблоки следует нарезать на дольки или кружочки 6-7 мм.

Посушить яблоки в духовке. Сушим яблоки в духовке

Здравствуйте мои дорогие читатели! Сегодня мы узнаем о том, как сушить яблоки в домашних условиях. Здесь вы найдете ответы на множество вопросов, связанных с этим предприятием.

Например, какие способы помогут избежать потемнения яблок после нарезки. Я также расскажу вам про отрицательные стороны этих приемов, если, конечно, они есть.

При какой температуре надо сушить? А как хранить, чтобы они продержались очень долго? Что придумать для того, чтобы сушка прошла идеально, если в духовке нет функции «конвенция»?

Даже если я что-то пропущу, то надеюсь, что своими комментариями вы дадите повод для продолжения этой темы!

Сушить яблоки в микроволновке. Как сушить яблоки в домашних условиях —, как правильно сушить в духовке, микроволновке, на солнце

Как сушить яблоки в сушилке для фруктов? В целом положить нарезанные кусочки и установить определенный режим не составляет труда. Тем более многие приборы имеют индикаторы для фруктов или более точные, в том числе и для яблок. Тут, казалось бы, не следует чего-то добавлять, но определенные аспекты рассмотреть, тем не менее, полезно.

Длительность

Сколько времени сушить яблоки в сушилке? Старайтесь подгадывать самые длительные периоды между 11 вечера и 7 утра, так как в этот период тариф на электроэнергию дешевле .

В целом длительность при нужной температуре составляет около восьми часов , но не обязательно соблюдать такую длительность без перерыва и процесс может различаться, если подкладывать, например новые кусочки или менять расположение поддонов.

Как правильно сушить яблоки в электросушилке. Инструкция по сушению

Последние обновления на сайте:

1. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
2. Шаг за шагом: как правильно посадить грушу весной
3. Пошаговый процесс сушки фруктов в газовой плите
4. Вкусные и полезные: Как я капусту с яблоками квашу
5. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
6. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
7. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
8. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
9. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
10. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
11. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
12. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
13. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
14. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
15. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
16. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
17. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
18. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
19. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
20. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
21. Как открыть бизнес производство сахара-рафинада. Свой бизнес: производство фигурного сахара
22. Какой сорт малины лучше. Летняя ягода
23. Полив и другие меры ухода за виноградом осенью. Удобрение
24. Как убрать горечь из кабачковой икры. Что делать если икра горчит. Икра , как убрать горечь у икры
25. Самая вкусная кабачковая икра на зиму. Кабачковая икра
26. Когда собирают виноград и как определить его спелость на кусте. Сроки в зависимости от сорта
27. Почему прокисла кабачковая икра. — Статистика
28. Как строили беседку на даче.
29. Как влияет мульчирование шелухой семечек на.. Мульчирование
30. Как хранить морковь в домашних условиях зимой. Лучшие способы, как хранить морковь после сбора урожая до весны
31. Как ускорить созревание винограда. Факторы, которые отодвигают сроки на более поздние
32. Из старых дисков получилась отличная печь под казан.
33. Маленькая, да удаленькая.
34. Как подготовить ремонтантную клубнику к зиме. Подготовка к зиме
35. Как и когда укрыть клубнику на зиму правильно. Нужно ли укрывать клубнику на зиму
36. 5 народных рецептов избавления от огневки на черной смородине. Как выглядит огневка на смородине и как с ней бороться?
37. Бокальчатая ржавчина на смородине. Характеристика вредителя
38. Смородина и крыжовник на штамбе. Крыжовник и смородина на штамбе: особенности формирования кроны
39. Обустройство зимнего сада
40. Как правильно собрать и хранить свёклу до весны. Как хранить свеклу, чтобы урожай долежал до весны
41. Бальзамин, как называют в народе. Бальзамин
42. Как обрезать ботву у свеклы для хранения?
43. Вилы для копки земли своими руками. Изготавливаем вилы для вскапывания земли и сбора урожая
44. Скважина дома в подвале. Конечно, можем! И сделаем, если у вас останется это желание  после прочтения нижеследующего:
45. Как отпугнуть слизней и улиток. Добавление статьи в новую подборку
46. Как бороться со слизнями на.. Скользкий вредитель: как бороться с прожорливыми слизнями — дешевые, безопасные и эффективные методы
47. Эффективные методы борьбы со слизнями. Как избавиться от слизней
48. Свекла готова к хранению в ящиках в подвале. Как подготовить?
49. Как хранить свеклу зимой в погребе. При каких условиях в погребе хранится свекла
50. Как хранить свеклу всю зиму в условиях квартиры или подвала. Как хранить свеклу зимой в погребе: условия для хранения