Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ёмкости для овощей

При какой температуре хранить картофель на балконе зимой. Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Картошку я храню на балконе . Он у нас конечно застеклен, но в морозные дни температура опускается там ниже нуля, картошка в таких условиях не выживет, если не один мой секрет…

Опять таки, спасибо моей соседке по даче, это она поделилась со мной советом, как правильно хранить картошку, чтобы она не проросла, не испортилась, не замерзла . И действительно, теперь даже ближе к весне прошлогодний картофель у меня свежий и крепкий.

Помимо картофеля, на балконе в зимний период можно с успехом хранить овощи, но при условии, что балкон застекленный. Если он открытый, то хранение овощей будет просто бессмысленным. Для хранения овощей понадобится ящик, который можно сделать своими руками из подручных материалов, даже из старого небольшого холодильника.

Главное, внутри поддерживать оптимальную температуру, влажность и для удобства слежения за этими параметрами можно приобрести терморегулятор, подключаемый к лампам накаливания или же нагревательному проводу.

Ящик для овощей на балконе зимой. Как правильно хранить овощи на балконе

Балкон или лоджию выбирают из-за свободного пространства, которого нет на кухне, однако не каждая дополнительная площадь подходит в качестве склада для овощей.

Хранение картошки на балконе. Условия хранения картошки на балконе

Домашнее мини-хранилище для запасов на зиму

Чтобы сохранить картофель на балконе зимой – как это делают профессиональные овощеводы – в течение 4-6 месяцев, необходимо запомнить ряд правил:

Сложно найти человека, который бы не запасался картофелем на зиму. Чтобы овощ сохранил вкусовые качестве и привлекательный внешний вид, его нужно хранить при определенных условиях. Рассмотрим, как осуществить хранение картофеля на балконе.

Хранение картофеля на балконе зимой

Условия хранения картофеля

Чтобы не дать картофелю замерзнуть или сгнить, нужно знать, при каких условиях хранится данный овощ. Остановим внимание на основных моментах.

Картофель на балконе. Почему стоит на зиму запасаться картофелем

Перед тем как хранить картошку на балконе зимой, ее нужно правильно подготовить. Особо тщательно готовят овощи на длительное хранение. Не все сорта картофеля предназначены для хранения зимой на балконе долгое время, поэтому перед выращиванием овощей важно узнать, какие сорта способны лежать на протяжении нескольких месяцев.

Сушим картофель

Подготовка начинается еще в момент сбора урожая. Спелые клубни собирают в сухую и теплую погоду. Чтобы уберечь урожай от разного рода болезней, его хорошо высушивают. Желательно сушить картошку под открытым небом, но осенняя погода не всегда предсказуема.

Хранение картошки на балконе зимой. Подготовка картофеля

В любом месте, предназначенном для хранения овощей , должны соблюдаться специальные условия, при которых они не испортятся в течение длительного времени.

Температурный режим

Оптимальная температура для хранения картошки – +4°С. Допустимы отклонения на 1-2°С. Если станет слишком тепло (выше +6°С), клубни начнут вянуть и сохнуть или проснутся спящие почки, и картофель пойдет в рост.

Минусовая температура для хранения овоща неприемлема. При –2°С картошка подмерзает, становится водянистой и непригодной в пищу.

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
2. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
3. Сколько времени хранить соленья?
4. Орешки - рецепт из детства.
5. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
6. Моя идея беседки.
7. Своими руками вот такой колодец сделал.
8. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
9. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
10. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
11. Есть ли современные достопримечательности
12. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
13. Какие исторические личности связаны с Калининградом
14. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
15. Какие интересные факты о московском метро
16. Секреты лучшего усвоения свеклы
17. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
18. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
19. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
21. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
22. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
23. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
25. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
26. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
27. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
28. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
29. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
30. Холодильник для яблок: за или против
31. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
32. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
33. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
34. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
35. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
36. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
38. На яблоне мох, что делать. Лечение
39. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
40. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
41. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
42. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
44. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
45. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
46. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
47. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
49. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
50. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году