Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ёмкости для овощей

При какой температуре хранить картофель на балконе зимой. Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Картошку я храню на балконе . Он у нас конечно застеклен, но в морозные дни температура опускается там ниже нуля, картошка в таких условиях не выживет, если не один мой секрет…

Опять таки, спасибо моей соседке по даче, это она поделилась со мной советом, как правильно хранить картошку, чтобы она не проросла, не испортилась, не замерзла . И действительно, теперь даже ближе к весне прошлогодний картофель у меня свежий и крепкий.

Помимо картофеля, на балконе в зимний период можно с успехом хранить овощи, но при условии, что балкон застекленный. Если он открытый, то хранение овощей будет просто бессмысленным. Для хранения овощей понадобится ящик, который можно сделать своими руками из подручных материалов, даже из старого небольшого холодильника.

Главное, внутри поддерживать оптимальную температуру, влажность и для удобства слежения за этими параметрами можно приобрести терморегулятор, подключаемый к лампам накаливания или же нагревательному проводу.

Ящик для овощей на балконе зимой. Как правильно хранить овощи на балконе

Балкон или лоджию выбирают из-за свободного пространства, которого нет на кухне, однако не каждая дополнительная площадь подходит в качестве склада для овощей.

Хранение картошки на балконе. Условия хранения картошки на балконе

Домашнее мини-хранилище для запасов на зиму

Чтобы сохранить картофель на балконе зимой – как это делают профессиональные овощеводы – в течение 4-6 месяцев, необходимо запомнить ряд правил:

Сложно найти человека, который бы не запасался картофелем на зиму. Чтобы овощ сохранил вкусовые качестве и привлекательный внешний вид, его нужно хранить при определенных условиях. Рассмотрим, как осуществить хранение картофеля на балконе.

Хранение картофеля на балконе зимой

Условия хранения картофеля

Чтобы не дать картофелю замерзнуть или сгнить, нужно знать, при каких условиях хранится данный овощ. Остановим внимание на основных моментах.

Картофель на балконе. Почему стоит на зиму запасаться картофелем

Перед тем как хранить картошку на балконе зимой, ее нужно правильно подготовить. Особо тщательно готовят овощи на длительное хранение. Не все сорта картофеля предназначены для хранения зимой на балконе долгое время, поэтому перед выращиванием овощей важно узнать, какие сорта способны лежать на протяжении нескольких месяцев.

Сушим картофель

Подготовка начинается еще в момент сбора урожая. Спелые клубни собирают в сухую и теплую погоду. Чтобы уберечь урожай от разного рода болезней, его хорошо высушивают. Желательно сушить картошку под открытым небом, но осенняя погода не всегда предсказуема.

Хранение картошки на балконе зимой. Подготовка картофеля

В любом месте, предназначенном для хранения овощей , должны соблюдаться специальные условия, при которых они не испортятся в течение длительного времени.

Температурный режим

Оптимальная температура для хранения картошки – +4°С. Допустимы отклонения на 1-2°С. Если станет слишком тепло (выше +6°С), клубни начнут вянуть и сохнуть или проснутся спящие почки, и картофель пойдет в рост.

Минусовая температура для хранения овоща неприемлема. При –2°С картошка подмерзает, становится водянистой и непригодной в пищу.

Последние обновления на сайте:

1. Есть ли современные достопримечательности
2. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
3. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
4. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
5. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
6. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
7. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
8. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
9. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
10. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
11. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
12. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
13. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
14. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
15. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
16. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
17. Как правильно питаться для повышения потенции
18. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
19. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
20. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
21. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
22. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
23. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
24. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
25. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
26. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
27. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
28. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
29. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
30. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
31. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
32. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
33. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
34. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
35. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
36. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
37. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
38. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
39. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
40. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
41. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
42. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
43. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
44. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
45. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
46. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
47. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
48. Противомикробные средства для обработки ран: виды и применение
49. Лечение кашля у детей: основные принципы и методы
50. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы