Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ёмкости для овощей

При какой температуре хранить картофель на балконе зимой. Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Картошку я храню на балконе . Он у нас конечно застеклен, но в морозные дни температура опускается там ниже нуля, картошка в таких условиях не выживет, если не один мой секрет…

Опять таки, спасибо моей соседке по даче, это она поделилась со мной советом, как правильно хранить картошку, чтобы она не проросла, не испортилась, не замерзла . И действительно, теперь даже ближе к весне прошлогодний картофель у меня свежий и крепкий.

Помимо картофеля, на балконе в зимний период можно с успехом хранить овощи, но при условии, что балкон застекленный. Если он открытый, то хранение овощей будет просто бессмысленным. Для хранения овощей понадобится ящик, который можно сделать своими руками из подручных материалов, даже из старого небольшого холодильника.

Главное, внутри поддерживать оптимальную температуру, влажность и для удобства слежения за этими параметрами можно приобрести терморегулятор, подключаемый к лампам накаливания или же нагревательному проводу.

Ящик для овощей на балконе зимой. Как правильно хранить овощи на балконе

Балкон или лоджию выбирают из-за свободного пространства, которого нет на кухне, однако не каждая дополнительная площадь подходит в качестве склада для овощей.

Хранение картошки на балконе. Условия хранения картошки на балконе

Домашнее мини-хранилище для запасов на зиму

Чтобы сохранить картофель на балконе зимой – как это делают профессиональные овощеводы – в течение 4-6 месяцев, необходимо запомнить ряд правил:

Сложно найти человека, который бы не запасался картофелем на зиму. Чтобы овощ сохранил вкусовые качестве и привлекательный внешний вид, его нужно хранить при определенных условиях. Рассмотрим, как осуществить хранение картофеля на балконе.

Хранение картофеля на балконе зимой

Условия хранения картофеля

Чтобы не дать картофелю замерзнуть или сгнить, нужно знать, при каких условиях хранится данный овощ. Остановим внимание на основных моментах.

Картофель на балконе. Почему стоит на зиму запасаться картофелем

Перед тем как хранить картошку на балконе зимой, ее нужно правильно подготовить. Особо тщательно готовят овощи на длительное хранение. Не все сорта картофеля предназначены для хранения зимой на балконе долгое время, поэтому перед выращиванием овощей важно узнать, какие сорта способны лежать на протяжении нескольких месяцев.

Сушим картофель

Подготовка начинается еще в момент сбора урожая. Спелые клубни собирают в сухую и теплую погоду. Чтобы уберечь урожай от разного рода болезней, его хорошо высушивают. Желательно сушить картошку под открытым небом, но осенняя погода не всегда предсказуема.

Хранение картошки на балконе зимой. Подготовка картофеля

В любом месте, предназначенном для хранения овощей , должны соблюдаться специальные условия, при которых они не испортятся в течение длительного времени.

Температурный режим

Оптимальная температура для хранения картошки – +4°С. Допустимы отклонения на 1-2°С. Если станет слишком тепло (выше +6°С), клубни начнут вянуть и сохнуть или проснутся спящие почки, и картофель пойдет в рост.

Минусовая температура для хранения овоща неприемлема. При –2°С картошка подмерзает, становится водянистой и непригодной в пищу.

Последние обновления на сайте:

1. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Жаркое с рёбрышками.
4. Картошка фри в духовке.
5. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
6. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
7. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
8. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
10. Headlines:
11. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
12. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
13. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
14. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
15. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
16. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
17. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
18. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
19. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
20. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
21. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
22. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
23. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
24. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
25. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
26. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
27. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
28. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
29. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
30. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
31. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
32. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
33. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
34. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
35. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
36. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
37. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
38. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
39. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
40. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
41. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
42. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
43. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
44. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
45. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
46. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
47. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
48. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно