Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ёмкости для овощей

При какой температуре хранить картофель на балконе зимой. Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Картошку я храню на балконе . Он у нас конечно застеклен, но в морозные дни температура опускается там ниже нуля, картошка в таких условиях не выживет, если не один мой секрет…

Опять таки, спасибо моей соседке по даче, это она поделилась со мной советом, как правильно хранить картошку, чтобы она не проросла, не испортилась, не замерзла . И действительно, теперь даже ближе к весне прошлогодний картофель у меня свежий и крепкий.

Помимо картофеля, на балконе в зимний период можно с успехом хранить овощи, но при условии, что балкон застекленный. Если он открытый, то хранение овощей будет просто бессмысленным. Для хранения овощей понадобится ящик, который можно сделать своими руками из подручных материалов, даже из старого небольшого холодильника.

Главное, внутри поддерживать оптимальную температуру, влажность и для удобства слежения за этими параметрами можно приобрести терморегулятор, подключаемый к лампам накаливания или же нагревательному проводу.

Ящик для овощей на балконе зимой. Как правильно хранить овощи на балконе

Балкон или лоджию выбирают из-за свободного пространства, которого нет на кухне, однако не каждая дополнительная площадь подходит в качестве склада для овощей.

Хранение картошки на балконе. Условия хранения картошки на балконе

Домашнее мини-хранилище для запасов на зиму

Чтобы сохранить картофель на балконе зимой – как это делают профессиональные овощеводы – в течение 4-6 месяцев, необходимо запомнить ряд правил:

Сложно найти человека, который бы не запасался картофелем на зиму. Чтобы овощ сохранил вкусовые качестве и привлекательный внешний вид, его нужно хранить при определенных условиях. Рассмотрим, как осуществить хранение картофеля на балконе.

Хранение картофеля на балконе зимой

Условия хранения картофеля

Чтобы не дать картофелю замерзнуть или сгнить, нужно знать, при каких условиях хранится данный овощ. Остановим внимание на основных моментах.

Картофель на балконе. Почему стоит на зиму запасаться картофелем

Перед тем как хранить картошку на балконе зимой, ее нужно правильно подготовить. Особо тщательно готовят овощи на длительное хранение. Не все сорта картофеля предназначены для хранения зимой на балконе долгое время, поэтому перед выращиванием овощей важно узнать, какие сорта способны лежать на протяжении нескольких месяцев.

Сушим картофель

Подготовка начинается еще в момент сбора урожая. Спелые клубни собирают в сухую и теплую погоду. Чтобы уберечь урожай от разного рода болезней, его хорошо высушивают. Желательно сушить картошку под открытым небом, но осенняя погода не всегда предсказуема.

Хранение картошки на балконе зимой. Подготовка картофеля

В любом месте, предназначенном для хранения овощей , должны соблюдаться специальные условия, при которых они не испортятся в течение длительного времени.

Температурный режим

Оптимальная температура для хранения картошки – +4°С. Допустимы отклонения на 1-2°С. Если станет слишком тепло (выше +6°С), клубни начнут вянуть и сохнуть или проснутся спящие почки, и картофель пойдет в рост.

Минусовая температура для хранения овоща неприемлема. При –2°С картошка подмерзает, становится водянистой и непригодной в пищу.

Последние обновления на сайте:

1. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
2. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
3. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
4. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
5. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
6. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
7. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
8. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
9. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
10. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
11. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
12. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
13. Как Москва развивалась с течения времени
14. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
15. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
16. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
17. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
18. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
19. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
20. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
21. Морковь долго храниться: проверенные способы
22. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
23. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
24. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
25. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
26. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
27. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
28. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
29. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
30. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
31. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
32. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
33. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
34. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
35. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
36. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
37. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
38. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
39. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
40. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
41. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
42. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
43. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
44. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
45. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
46. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
47. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
48. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации