Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ёмкости для овощей

При какой температуре хранить картофель на балконе зимой. Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Картошку я храню на балконе . Он у нас конечно застеклен, но в морозные дни температура опускается там ниже нуля, картошка в таких условиях не выживет, если не один мой секрет…

Опять таки, спасибо моей соседке по даче, это она поделилась со мной советом, как правильно хранить картошку, чтобы она не проросла, не испортилась, не замерзла . И действительно, теперь даже ближе к весне прошлогодний картофель у меня свежий и крепкий.

Помимо картофеля, на балконе в зимний период можно с успехом хранить овощи, но при условии, что балкон застекленный. Если он открытый, то хранение овощей будет просто бессмысленным. Для хранения овощей понадобится ящик, который можно сделать своими руками из подручных материалов, даже из старого небольшого холодильника.

Главное, внутри поддерживать оптимальную температуру, влажность и для удобства слежения за этими параметрами можно приобрести терморегулятор, подключаемый к лампам накаливания или же нагревательному проводу.

Ящик для овощей на балконе зимой. Как правильно хранить овощи на балконе

Балкон или лоджию выбирают из-за свободного пространства, которого нет на кухне, однако не каждая дополнительная площадь подходит в качестве склада для овощей.

Хранение картошки на балконе. Условия хранения картошки на балконе

Домашнее мини-хранилище для запасов на зиму

Чтобы сохранить картофель на балконе зимой – как это делают профессиональные овощеводы – в течение 4-6 месяцев, необходимо запомнить ряд правил:

Сложно найти человека, который бы не запасался картофелем на зиму. Чтобы овощ сохранил вкусовые качестве и привлекательный внешний вид, его нужно хранить при определенных условиях. Рассмотрим, как осуществить хранение картофеля на балконе.

Хранение картофеля на балконе зимой

Условия хранения картофеля

Чтобы не дать картофелю замерзнуть или сгнить, нужно знать, при каких условиях хранится данный овощ. Остановим внимание на основных моментах.

Картофель на балконе. Почему стоит на зиму запасаться картофелем

Перед тем как хранить картошку на балконе зимой, ее нужно правильно подготовить. Особо тщательно готовят овощи на длительное хранение. Не все сорта картофеля предназначены для хранения зимой на балконе долгое время, поэтому перед выращиванием овощей важно узнать, какие сорта способны лежать на протяжении нескольких месяцев.

Сушим картофель

Подготовка начинается еще в момент сбора урожая. Спелые клубни собирают в сухую и теплую погоду. Чтобы уберечь урожай от разного рода болезней, его хорошо высушивают. Желательно сушить картошку под открытым небом, но осенняя погода не всегда предсказуема.

Хранение картошки на балконе зимой. Подготовка картофеля

В любом месте, предназначенном для хранения овощей , должны соблюдаться специальные условия, при которых они не испортятся в течение длительного времени.

Температурный режим

Оптимальная температура для хранения картошки – +4°С. Допустимы отклонения на 1-2°С. Если станет слишком тепло (выше +6°С), клубни начнут вянуть и сохнуть или проснутся спящие почки, и картофель пойдет в рост.

Минусовая температура для хранения овоща неприемлема. При –2°С картошка подмерзает, становится водянистой и непригодной в пищу.

Последние обновления на сайте:

1. А вы ароматом сена … дышали.
2. Моя идея беседки.
3. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
4. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
5. Рулетики с фаршем на мангале.
6. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
7. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
8. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
9. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
10. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
11. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
12. Какие интересные улицы и кварталы
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
14. Headlines:
15. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
16. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
17. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
18. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
19. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
21. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
22. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
23. Морковь долго храниться: проверенные способы
24. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
25. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
26. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
27. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
28. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
29. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
30. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
31. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
32. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
33. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
34. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
35. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
36. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
37. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
38. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
39. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
40. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
41. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
42. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
43. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
44. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе
45. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы
46. Удивительный способ очистки: чиститься лимоном с чесноком по Неумывакину
47. Лечение кашля у детей: основные принципы и методы
48. Отличительные характеристики кислотности винограда Изабелла в средней полосе
49. Стратегия успешного выращивания груш в Московской области
50. Развитие успешного бизнеса по продажам сахара: ключевые этапы составления бизнес-плана