Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ёмкости для овощей

При какой температуре хранить картофель на балконе зимой. Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Картошку я храню на балконе . Он у нас конечно застеклен, но в морозные дни температура опускается там ниже нуля, картошка в таких условиях не выживет, если не один мой секрет…

Опять таки, спасибо моей соседке по даче, это она поделилась со мной советом, как правильно хранить картошку, чтобы она не проросла, не испортилась, не замерзла . И действительно, теперь даже ближе к весне прошлогодний картофель у меня свежий и крепкий.

Помимо картофеля, на балконе в зимний период можно с успехом хранить овощи, но при условии, что балкон застекленный. Если он открытый, то хранение овощей будет просто бессмысленным. Для хранения овощей понадобится ящик, который можно сделать своими руками из подручных материалов, даже из старого небольшого холодильника.

Главное, внутри поддерживать оптимальную температуру, влажность и для удобства слежения за этими параметрами можно приобрести терморегулятор, подключаемый к лампам накаливания или же нагревательному проводу.

Ящик для овощей на балконе зимой. Как правильно хранить овощи на балконе

Балкон или лоджию выбирают из-за свободного пространства, которого нет на кухне, однако не каждая дополнительная площадь подходит в качестве склада для овощей.

Хранение картошки на балконе. Условия хранения картошки на балконе

Домашнее мини-хранилище для запасов на зиму

Чтобы сохранить картофель на балконе зимой – как это делают профессиональные овощеводы – в течение 4-6 месяцев, необходимо запомнить ряд правил:

Сложно найти человека, который бы не запасался картофелем на зиму. Чтобы овощ сохранил вкусовые качестве и привлекательный внешний вид, его нужно хранить при определенных условиях. Рассмотрим, как осуществить хранение картофеля на балконе.

Хранение картофеля на балконе зимой

Условия хранения картофеля

Чтобы не дать картофелю замерзнуть или сгнить, нужно знать, при каких условиях хранится данный овощ. Остановим внимание на основных моментах.

Картофель на балконе. Почему стоит на зиму запасаться картофелем

Перед тем как хранить картошку на балконе зимой, ее нужно правильно подготовить. Особо тщательно готовят овощи на длительное хранение. Не все сорта картофеля предназначены для хранения зимой на балконе долгое время, поэтому перед выращиванием овощей важно узнать, какие сорта способны лежать на протяжении нескольких месяцев.

Сушим картофель

Подготовка начинается еще в момент сбора урожая. Спелые клубни собирают в сухую и теплую погоду. Чтобы уберечь урожай от разного рода болезней, его хорошо высушивают. Желательно сушить картошку под открытым небом, но осенняя погода не всегда предсказуема.

Хранение картошки на балконе зимой. Подготовка картофеля

В любом месте, предназначенном для хранения овощей , должны соблюдаться специальные условия, при которых они не испортятся в течение длительного времени.

Температурный режим

Оптимальная температура для хранения картошки – +4°С. Допустимы отклонения на 1-2°С. Если станет слишком тепло (выше +6°С), клубни начнут вянуть и сохнуть или проснутся спящие почки, и картофель пойдет в рост.

Минусовая температура для хранения овоща неприемлема. При –2°С картошка подмерзает, становится водянистой и непригодной в пищу.

Последние обновления на сайте:

1. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
2. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
3. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
4. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
5. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
6. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
7. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
9. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
10. Headlines:
11. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
14. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
15. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
16. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
19. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
20. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
21. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
22. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
23. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
24. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
25. Красноярский голос Ларисы Долиной
26. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
27. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
28. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
29. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
30. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
31. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
32. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
33. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
34. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
35. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
36. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
37. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
38. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
39. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
40. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
41. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
42. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
43. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
44. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
45. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
46. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
47. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
48. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
49. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
50. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре