Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ёмкости для овощей

При какой температуре хранить картофель на балконе зимой. Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Картошку я храню на балконе . Он у нас конечно застеклен, но в морозные дни температура опускается там ниже нуля, картошка в таких условиях не выживет, если не один мой секрет…

Опять таки, спасибо моей соседке по даче, это она поделилась со мной советом, как правильно хранить картошку, чтобы она не проросла, не испортилась, не замерзла . И действительно, теперь даже ближе к весне прошлогодний картофель у меня свежий и крепкий.

Помимо картофеля, на балконе в зимний период можно с успехом хранить овощи, но при условии, что балкон застекленный. Если он открытый, то хранение овощей будет просто бессмысленным. Для хранения овощей понадобится ящик, который можно сделать своими руками из подручных материалов, даже из старого небольшого холодильника.

Главное, внутри поддерживать оптимальную температуру, влажность и для удобства слежения за этими параметрами можно приобрести терморегулятор, подключаемый к лампам накаливания или же нагревательному проводу.

Ящик для овощей на балконе зимой. Как правильно хранить овощи на балконе

Балкон или лоджию выбирают из-за свободного пространства, которого нет на кухне, однако не каждая дополнительная площадь подходит в качестве склада для овощей.

Хранение картошки на балконе. Условия хранения картошки на балконе

Домашнее мини-хранилище для запасов на зиму

Чтобы сохранить картофель на балконе зимой – как это делают профессиональные овощеводы – в течение 4-6 месяцев, необходимо запомнить ряд правил:

Сложно найти человека, который бы не запасался картофелем на зиму. Чтобы овощ сохранил вкусовые качестве и привлекательный внешний вид, его нужно хранить при определенных условиях. Рассмотрим, как осуществить хранение картофеля на балконе.

Хранение картофеля на балконе зимой

Условия хранения картофеля

Чтобы не дать картофелю замерзнуть или сгнить, нужно знать, при каких условиях хранится данный овощ. Остановим внимание на основных моментах.

Картофель на балконе. Почему стоит на зиму запасаться картофелем

Перед тем как хранить картошку на балконе зимой, ее нужно правильно подготовить. Особо тщательно готовят овощи на длительное хранение. Не все сорта картофеля предназначены для хранения зимой на балконе долгое время, поэтому перед выращиванием овощей важно узнать, какие сорта способны лежать на протяжении нескольких месяцев.

Сушим картофель

Подготовка начинается еще в момент сбора урожая. Спелые клубни собирают в сухую и теплую погоду. Чтобы уберечь урожай от разного рода болезней, его хорошо высушивают. Желательно сушить картошку под открытым небом, но осенняя погода не всегда предсказуема.

Хранение картошки на балконе зимой. Подготовка картофеля

В любом месте, предназначенном для хранения овощей , должны соблюдаться специальные условия, при которых они не испортятся в течение длительного времени.

Температурный режим

Оптимальная температура для хранения картошки – +4°С. Допустимы отклонения на 1-2°С. Если станет слишком тепло (выше +6°С), клубни начнут вянуть и сохнуть или проснутся спящие почки, и картофель пойдет в рост.

Минусовая температура для хранения овоща неприемлема. При –2°С картошка подмерзает, становится водянистой и непригодной в пищу.

Последние обновления на сайте:

1. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
2. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
3. А вы ароматом сена … дышали.
4. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
5. В соцсетях появились трогательные кадры.
6. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
7. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
8. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
9. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
10. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
13. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
14. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
15. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
16. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
17. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
18. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
19. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
20. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
21. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
22. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
23. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
24. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
25. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
26. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
27. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
28. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
29. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
30. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
31. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
32. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
33. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
34. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
35. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
36. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
37. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
38. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
39. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
40. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
41. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
42. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
43. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
44. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
45. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
47. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке