Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ёмкости для овощей

При какой температуре хранить картофель на балконе зимой. Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Картошку я храню на балконе . Он у нас конечно застеклен, но в морозные дни температура опускается там ниже нуля, картошка в таких условиях не выживет, если не один мой секрет…

Опять таки, спасибо моей соседке по даче, это она поделилась со мной советом, как правильно хранить картошку, чтобы она не проросла, не испортилась, не замерзла . И действительно, теперь даже ближе к весне прошлогодний картофель у меня свежий и крепкий.

Помимо картофеля, на балконе в зимний период можно с успехом хранить овощи, но при условии, что балкон застекленный. Если он открытый, то хранение овощей будет просто бессмысленным. Для хранения овощей понадобится ящик, который можно сделать своими руками из подручных материалов, даже из старого небольшого холодильника.

Главное, внутри поддерживать оптимальную температуру, влажность и для удобства слежения за этими параметрами можно приобрести терморегулятор, подключаемый к лампам накаливания или же нагревательному проводу.

Ящик для овощей на балконе зимой. Как правильно хранить овощи на балконе

Балкон или лоджию выбирают из-за свободного пространства, которого нет на кухне, однако не каждая дополнительная площадь подходит в качестве склада для овощей.

Хранение картошки на балконе. Условия хранения картошки на балконе

Домашнее мини-хранилище для запасов на зиму

Чтобы сохранить картофель на балконе зимой – как это делают профессиональные овощеводы – в течение 4-6 месяцев, необходимо запомнить ряд правил:

Сложно найти человека, который бы не запасался картофелем на зиму. Чтобы овощ сохранил вкусовые качестве и привлекательный внешний вид, его нужно хранить при определенных условиях. Рассмотрим, как осуществить хранение картофеля на балконе.

Хранение картофеля на балконе зимой

Условия хранения картофеля

Чтобы не дать картофелю замерзнуть или сгнить, нужно знать, при каких условиях хранится данный овощ. Остановим внимание на основных моментах.

Картофель на балконе. Почему стоит на зиму запасаться картофелем

Перед тем как хранить картошку на балконе зимой, ее нужно правильно подготовить. Особо тщательно готовят овощи на длительное хранение. Не все сорта картофеля предназначены для хранения зимой на балконе долгое время, поэтому перед выращиванием овощей важно узнать, какие сорта способны лежать на протяжении нескольких месяцев.

Сушим картофель

Подготовка начинается еще в момент сбора урожая. Спелые клубни собирают в сухую и теплую погоду. Чтобы уберечь урожай от разного рода болезней, его хорошо высушивают. Желательно сушить картошку под открытым небом, но осенняя погода не всегда предсказуема.

Хранение картошки на балконе зимой. Подготовка картофеля

В любом месте, предназначенном для хранения овощей , должны соблюдаться специальные условия, при которых они не испортятся в течение длительного времени.

Температурный режим

Оптимальная температура для хранения картошки – +4°С. Допустимы отклонения на 1-2°С. Если станет слишком тепло (выше +6°С), клубни начнут вянуть и сохнуть или проснутся спящие почки, и картофель пойдет в рост.

Минусовая температура для хранения овоща неприемлема. При –2°С картошка подмерзает, становится водянистой и непригодной в пищу.

Последние обновления на сайте:

1. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
2. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
3. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
4. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
5. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
6. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
7. Какие интересные факты о московском метро
8. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
9. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
10. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
11. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
12. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
13. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
14. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
15. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
16. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
17. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
18. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
19. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
20. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
21. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
22. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
23. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
24. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
25. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
26. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
27. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
28. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
29. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
30. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
31. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
32. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
33. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
34. На яблоне мох, что делать. Лечение
35. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
36. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
37. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
38. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
39. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
40. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
41. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
42. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
43. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
44. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
45. Пять лучших способов хранить тыкву зимой
46. Шаг за шагом: как правильно посадить грушу весной
47. Пошаговый процесс сушки фруктов в газовой плите
48. Реанимация COVID-19: новые подходы и стратегии
49. Помидоры серии золотое чудо: как вырастить и ухаживать за этим уникальным сортом
50. Подготовь свой сад к весеннему сезону с помощью эффективных удобрений