Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ёмкости для овощей

При какой температуре хранить картофель на балконе зимой. Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Картошку я храню на балконе . Он у нас конечно застеклен, но в морозные дни температура опускается там ниже нуля, картошка в таких условиях не выживет, если не один мой секрет…

Опять таки, спасибо моей соседке по даче, это она поделилась со мной советом, как правильно хранить картошку, чтобы она не проросла, не испортилась, не замерзла . И действительно, теперь даже ближе к весне прошлогодний картофель у меня свежий и крепкий.

Помимо картофеля, на балконе в зимний период можно с успехом хранить овощи, но при условии, что балкон застекленный. Если он открытый, то хранение овощей будет просто бессмысленным. Для хранения овощей понадобится ящик, который можно сделать своими руками из подручных материалов, даже из старого небольшого холодильника.

Главное, внутри поддерживать оптимальную температуру, влажность и для удобства слежения за этими параметрами можно приобрести терморегулятор, подключаемый к лампам накаливания или же нагревательному проводу.

Ящик для овощей на балконе зимой. Как правильно хранить овощи на балконе

Балкон или лоджию выбирают из-за свободного пространства, которого нет на кухне, однако не каждая дополнительная площадь подходит в качестве склада для овощей.

Хранение картошки на балконе. Условия хранения картошки на балконе

Домашнее мини-хранилище для запасов на зиму

Чтобы сохранить картофель на балконе зимой – как это делают профессиональные овощеводы – в течение 4-6 месяцев, необходимо запомнить ряд правил:

Сложно найти человека, который бы не запасался картофелем на зиму. Чтобы овощ сохранил вкусовые качестве и привлекательный внешний вид, его нужно хранить при определенных условиях. Рассмотрим, как осуществить хранение картофеля на балконе.

Хранение картофеля на балконе зимой

Условия хранения картофеля

Чтобы не дать картофелю замерзнуть или сгнить, нужно знать, при каких условиях хранится данный овощ. Остановим внимание на основных моментах.

Картофель на балконе. Почему стоит на зиму запасаться картофелем

Перед тем как хранить картошку на балконе зимой, ее нужно правильно подготовить. Особо тщательно готовят овощи на длительное хранение. Не все сорта картофеля предназначены для хранения зимой на балконе долгое время, поэтому перед выращиванием овощей важно узнать, какие сорта способны лежать на протяжении нескольких месяцев.

Сушим картофель

Подготовка начинается еще в момент сбора урожая. Спелые клубни собирают в сухую и теплую погоду. Чтобы уберечь урожай от разного рода болезней, его хорошо высушивают. Желательно сушить картошку под открытым небом, но осенняя погода не всегда предсказуема.

Хранение картошки на балконе зимой. Подготовка картофеля

В любом месте, предназначенном для хранения овощей , должны соблюдаться специальные условия, при которых они не испортятся в течение длительного времени.

Температурный режим

Оптимальная температура для хранения картошки – +4°С. Допустимы отклонения на 1-2°С. Если станет слишком тепло (выше +6°С), клубни начнут вянуть и сохнуть или проснутся спящие почки, и картофель пойдет в рост.

Минусовая температура для хранения овоща неприемлема. При –2°С картошка подмерзает, становится водянистой и непригодной в пищу.

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Соорудили погреб на даче.
3. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
4. Ароматный хлеб в пакете.
5. Вскуснейшая квашеная капуста.
6. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
7. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
8. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
9. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
10. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
11. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
12. Где можно покататься на аттракционах
13. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
14. Какие необычные факты о Ижевске известны
15. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
16. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
17. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
18. Headlines:
19. Как Москва развивалась с течения времени
20. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
21. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
22. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
23. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
26. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
27. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
28. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
29. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
30. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
31. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
32. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
33. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
34. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
35. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
36. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
37. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
38. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
39. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
40. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
41. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
42. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
43. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
44. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
45. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
46. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
47. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
48. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
49. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном