Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ёмкости для овощей

При какой температуре хранить картофель на балконе зимой. Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Картошку я храню на балконе . Он у нас конечно застеклен, но в морозные дни температура опускается там ниже нуля, картошка в таких условиях не выживет, если не один мой секрет…

Опять таки, спасибо моей соседке по даче, это она поделилась со мной советом, как правильно хранить картошку, чтобы она не проросла, не испортилась, не замерзла . И действительно, теперь даже ближе к весне прошлогодний картофель у меня свежий и крепкий.

Помимо картофеля, на балконе в зимний период можно с успехом хранить овощи, но при условии, что балкон застекленный. Если он открытый, то хранение овощей будет просто бессмысленным. Для хранения овощей понадобится ящик, который можно сделать своими руками из подручных материалов, даже из старого небольшого холодильника.

Главное, внутри поддерживать оптимальную температуру, влажность и для удобства слежения за этими параметрами можно приобрести терморегулятор, подключаемый к лампам накаливания или же нагревательному проводу.

Ящик для овощей на балконе зимой. Как правильно хранить овощи на балконе

Балкон или лоджию выбирают из-за свободного пространства, которого нет на кухне, однако не каждая дополнительная площадь подходит в качестве склада для овощей.

Хранение картошки на балконе. Условия хранения картошки на балконе

Домашнее мини-хранилище для запасов на зиму

Чтобы сохранить картофель на балконе зимой – как это делают профессиональные овощеводы – в течение 4-6 месяцев, необходимо запомнить ряд правил:

Сложно найти человека, который бы не запасался картофелем на зиму. Чтобы овощ сохранил вкусовые качестве и привлекательный внешний вид, его нужно хранить при определенных условиях. Рассмотрим, как осуществить хранение картофеля на балконе.

Хранение картофеля на балконе зимой

Условия хранения картофеля

Чтобы не дать картофелю замерзнуть или сгнить, нужно знать, при каких условиях хранится данный овощ. Остановим внимание на основных моментах.

Картофель на балконе. Почему стоит на зиму запасаться картофелем

Перед тем как хранить картошку на балконе зимой, ее нужно правильно подготовить. Особо тщательно готовят овощи на длительное хранение. Не все сорта картофеля предназначены для хранения зимой на балконе долгое время, поэтому перед выращиванием овощей важно узнать, какие сорта способны лежать на протяжении нескольких месяцев.

Сушим картофель

Подготовка начинается еще в момент сбора урожая. Спелые клубни собирают в сухую и теплую погоду. Чтобы уберечь урожай от разного рода болезней, его хорошо высушивают. Желательно сушить картошку под открытым небом, но осенняя погода не всегда предсказуема.

Хранение картошки на балконе зимой. Подготовка картофеля

В любом месте, предназначенном для хранения овощей , должны соблюдаться специальные условия, при которых они не испортятся в течение длительного времени.

Температурный режим

Оптимальная температура для хранения картошки – +4°С. Допустимы отклонения на 1-2°С. Если станет слишком тепло (выше +6°С), клубни начнут вянуть и сохнуть или проснутся спящие почки, и картофель пойдет в рост.

Минусовая температура для хранения овоща неприемлема. При –2°С картошка подмерзает, становится водянистой и непригодной в пищу.

Последние обновления на сайте:

1. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
2. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
3. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
4. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
5. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
6. Жаркое с рёбрышками.
7. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
8. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
9. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
10. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
11. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
12. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
13. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
14. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
15. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
16. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
17. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
18. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
19. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
20. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
21. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
22. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
23. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
24. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
25. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
26. Сушим шиповник дома: в духовке и без
27. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
28. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
29. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
30. Эффективность сушки яблок в электросушилке
31. Холодильник для яблок: за или против
32. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
33. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
34. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
35. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
36. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
37. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
38. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
39. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
40. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
41. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
42. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
43. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
44. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
45. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
46. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
47. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
50. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой