Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ёмкости для овощей

При какой температуре хранить картофель на балконе зимой. Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Картошку я храню на балконе . Он у нас конечно застеклен, но в морозные дни температура опускается там ниже нуля, картошка в таких условиях не выживет, если не один мой секрет…

Опять таки, спасибо моей соседке по даче, это она поделилась со мной советом, как правильно хранить картошку, чтобы она не проросла, не испортилась, не замерзла . И действительно, теперь даже ближе к весне прошлогодний картофель у меня свежий и крепкий.

Помимо картофеля, на балконе в зимний период можно с успехом хранить овощи, но при условии, что балкон застекленный. Если он открытый, то хранение овощей будет просто бессмысленным. Для хранения овощей понадобится ящик, который можно сделать своими руками из подручных материалов, даже из старого небольшого холодильника.

Главное, внутри поддерживать оптимальную температуру, влажность и для удобства слежения за этими параметрами можно приобрести терморегулятор, подключаемый к лампам накаливания или же нагревательному проводу.

Ящик для овощей на балконе зимой. Как правильно хранить овощи на балконе

Балкон или лоджию выбирают из-за свободного пространства, которого нет на кухне, однако не каждая дополнительная площадь подходит в качестве склада для овощей.

Хранение картошки на балконе. Условия хранения картошки на балконе

Домашнее мини-хранилище для запасов на зиму

Чтобы сохранить картофель на балконе зимой – как это делают профессиональные овощеводы – в течение 4-6 месяцев, необходимо запомнить ряд правил:

Сложно найти человека, который бы не запасался картофелем на зиму. Чтобы овощ сохранил вкусовые качестве и привлекательный внешний вид, его нужно хранить при определенных условиях. Рассмотрим, как осуществить хранение картофеля на балконе.

Хранение картофеля на балконе зимой

Условия хранения картофеля

Чтобы не дать картофелю замерзнуть или сгнить, нужно знать, при каких условиях хранится данный овощ. Остановим внимание на основных моментах.

Картофель на балконе. Почему стоит на зиму запасаться картофелем

Перед тем как хранить картошку на балконе зимой, ее нужно правильно подготовить. Особо тщательно готовят овощи на длительное хранение. Не все сорта картофеля предназначены для хранения зимой на балконе долгое время, поэтому перед выращиванием овощей важно узнать, какие сорта способны лежать на протяжении нескольких месяцев.

Сушим картофель

Подготовка начинается еще в момент сбора урожая. Спелые клубни собирают в сухую и теплую погоду. Чтобы уберечь урожай от разного рода болезней, его хорошо высушивают. Желательно сушить картошку под открытым небом, но осенняя погода не всегда предсказуема.

Хранение картошки на балконе зимой. Подготовка картофеля

В любом месте, предназначенном для хранения овощей , должны соблюдаться специальные условия, при которых они не испортятся в течение длительного времени.

Температурный режим

Оптимальная температура для хранения картошки – +4°С. Допустимы отклонения на 1-2°С. Если станет слишком тепло (выше +6°С), клубни начнут вянуть и сохнуть или проснутся спящие почки, и картофель пойдет в рост.

Минусовая температура для хранения овоща неприемлема. При –2°С картошка подмерзает, становится водянистой и непригодной в пищу.

Последние обновления на сайте:

1. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
2. Д - дeти.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
5. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
6. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
7. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
8. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
9. Headlines:
10. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
11. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
12. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
13. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
14. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
15. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
16. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
17. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
18. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
19. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
20. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
21. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
22. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
23. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
24. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
25. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
26. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
27. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
28. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
29. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
30. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
31. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
32. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
33. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
34. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
35. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
36. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
37. Способы ухода за виноградом в летнее время года
38. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
39. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
40. Как выращивать капусту в августе и сентябре
41. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
42. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
43. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
44. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
45. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
46. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
47. Где и как вы храните картофель в квартире?
48. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
49. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам