Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ёмкости для овощей

При какой температуре хранить картофель на балконе зимой. Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Картошку я храню на балконе . Он у нас конечно застеклен, но в морозные дни температура опускается там ниже нуля, картошка в таких условиях не выживет, если не один мой секрет…

Опять таки, спасибо моей соседке по даче, это она поделилась со мной советом, как правильно хранить картошку, чтобы она не проросла, не испортилась, не замерзла . И действительно, теперь даже ближе к весне прошлогодний картофель у меня свежий и крепкий.

Помимо картофеля, на балконе в зимний период можно с успехом хранить овощи, но при условии, что балкон застекленный. Если он открытый, то хранение овощей будет просто бессмысленным. Для хранения овощей понадобится ящик, который можно сделать своими руками из подручных материалов, даже из старого небольшого холодильника.

Главное, внутри поддерживать оптимальную температуру, влажность и для удобства слежения за этими параметрами можно приобрести терморегулятор, подключаемый к лампам накаливания или же нагревательному проводу.

Ящик для овощей на балконе зимой. Как правильно хранить овощи на балконе

Балкон или лоджию выбирают из-за свободного пространства, которого нет на кухне, однако не каждая дополнительная площадь подходит в качестве склада для овощей.

Хранение картошки на балконе. Условия хранения картошки на балконе

Домашнее мини-хранилище для запасов на зиму

Чтобы сохранить картофель на балконе зимой – как это делают профессиональные овощеводы – в течение 4-6 месяцев, необходимо запомнить ряд правил:

Сложно найти человека, который бы не запасался картофелем на зиму. Чтобы овощ сохранил вкусовые качестве и привлекательный внешний вид, его нужно хранить при определенных условиях. Рассмотрим, как осуществить хранение картофеля на балконе.

Хранение картофеля на балконе зимой

Условия хранения картофеля

Чтобы не дать картофелю замерзнуть или сгнить, нужно знать, при каких условиях хранится данный овощ. Остановим внимание на основных моментах.

Картофель на балконе. Почему стоит на зиму запасаться картофелем

Перед тем как хранить картошку на балконе зимой, ее нужно правильно подготовить. Особо тщательно готовят овощи на длительное хранение. Не все сорта картофеля предназначены для хранения зимой на балконе долгое время, поэтому перед выращиванием овощей важно узнать, какие сорта способны лежать на протяжении нескольких месяцев.

Сушим картофель

Подготовка начинается еще в момент сбора урожая. Спелые клубни собирают в сухую и теплую погоду. Чтобы уберечь урожай от разного рода болезней, его хорошо высушивают. Желательно сушить картошку под открытым небом, но осенняя погода не всегда предсказуема.

Хранение картошки на балконе зимой. Подготовка картофеля

В любом месте, предназначенном для хранения овощей , должны соблюдаться специальные условия, при которых они не испортятся в течение длительного времени.

Температурный режим

Оптимальная температура для хранения картошки – +4°С. Допустимы отклонения на 1-2°С. Если станет слишком тепло (выше +6°С), клубни начнут вянуть и сохнуть или проснутся спящие почки, и картофель пойдет в рост.

Минусовая температура для хранения овоща неприемлема. При –2°С картошка подмерзает, становится водянистой и непригодной в пищу.

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
4. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
5. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
6. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
7. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
8. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
9. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
11. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
12. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
13. Какие зимние развлечения есть в парках
14. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
15. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
16. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
17. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
18. Простой и удобный способ сушки шиповника
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
20. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
21. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
22. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
23. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
24. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
25. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
26. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
27. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
28. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
29. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
30. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
31. Способы ухода за виноградом в летнее время года
32. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
33. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
34. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
35. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
36. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
37. От весны до осени: как работает виноградник
38. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
39. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
40. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
41. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
42. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
43. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
45. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
46. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
47. Настойка восковой моли: применение в медицине
48. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
49. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
50. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия