Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ёмкости для овощей

При какой температуре хранить картофель на балконе зимой. Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Картошку я храню на балконе . Он у нас конечно застеклен, но в морозные дни температура опускается там ниже нуля, картошка в таких условиях не выживет, если не один мой секрет…

Опять таки, спасибо моей соседке по даче, это она поделилась со мной советом, как правильно хранить картошку, чтобы она не проросла, не испортилась, не замерзла . И действительно, теперь даже ближе к весне прошлогодний картофель у меня свежий и крепкий.

Помимо картофеля, на балконе в зимний период можно с успехом хранить овощи, но при условии, что балкон застекленный. Если он открытый, то хранение овощей будет просто бессмысленным. Для хранения овощей понадобится ящик, который можно сделать своими руками из подручных материалов, даже из старого небольшого холодильника.

Главное, внутри поддерживать оптимальную температуру, влажность и для удобства слежения за этими параметрами можно приобрести терморегулятор, подключаемый к лампам накаливания или же нагревательному проводу.

Ящик для овощей на балконе зимой. Как правильно хранить овощи на балконе

Балкон или лоджию выбирают из-за свободного пространства, которого нет на кухне, однако не каждая дополнительная площадь подходит в качестве склада для овощей.

Хранение картошки на балконе. Условия хранения картошки на балконе

Домашнее мини-хранилище для запасов на зиму

Чтобы сохранить картофель на балконе зимой – как это делают профессиональные овощеводы – в течение 4-6 месяцев, необходимо запомнить ряд правил:

Сложно найти человека, который бы не запасался картофелем на зиму. Чтобы овощ сохранил вкусовые качестве и привлекательный внешний вид, его нужно хранить при определенных условиях. Рассмотрим, как осуществить хранение картофеля на балконе.

Хранение картофеля на балконе зимой

Условия хранения картофеля

Чтобы не дать картофелю замерзнуть или сгнить, нужно знать, при каких условиях хранится данный овощ. Остановим внимание на основных моментах.

Картофель на балконе. Почему стоит на зиму запасаться картофелем

Перед тем как хранить картошку на балконе зимой, ее нужно правильно подготовить. Особо тщательно готовят овощи на длительное хранение. Не все сорта картофеля предназначены для хранения зимой на балконе долгое время, поэтому перед выращиванием овощей важно узнать, какие сорта способны лежать на протяжении нескольких месяцев.

Сушим картофель

Подготовка начинается еще в момент сбора урожая. Спелые клубни собирают в сухую и теплую погоду. Чтобы уберечь урожай от разного рода болезней, его хорошо высушивают. Желательно сушить картошку под открытым небом, но осенняя погода не всегда предсказуема.

Хранение картошки на балконе зимой. Подготовка картофеля

В любом месте, предназначенном для хранения овощей , должны соблюдаться специальные условия, при которых они не испортятся в течение длительного времени.

Температурный режим

Оптимальная температура для хранения картошки – +4°С. Допустимы отклонения на 1-2°С. Если станет слишком тепло (выше +6°С), клубни начнут вянуть и сохнуть или проснутся спящие почки, и картофель пойдет в рост.

Минусовая температура для хранения овоща неприемлема. При –2°С картошка подмерзает, становится водянистой и непригодной в пищу.

Последние обновления на сайте:

1. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
2. Судили деревню (а та безответна).
3. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
4. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
5. Красивейшая замена петунии -.
6. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
7. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
8. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
9. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
10. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
11. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
12. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
13. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
14. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
15. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
16. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
17. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
18. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
19. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
20. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
21. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
22. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
23. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
24. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
25. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
26. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
28. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
29. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
30. Как правильно питаться для повышения потенции
31. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
32. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
33. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
34. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
35. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
36. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
37. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
38. Полная подкормка груши: от А до Я
39. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
40. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
41. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
42. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
43. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
45. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
46. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
47. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно