Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ёмкости для овощей

При какой температуре хранить картофель на балконе зимой. Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Картошку я храню на балконе . Он у нас конечно застеклен, но в морозные дни температура опускается там ниже нуля, картошка в таких условиях не выживет, если не один мой секрет…

Опять таки, спасибо моей соседке по даче, это она поделилась со мной советом, как правильно хранить картошку, чтобы она не проросла, не испортилась, не замерзла . И действительно, теперь даже ближе к весне прошлогодний картофель у меня свежий и крепкий.

Помимо картофеля, на балконе в зимний период можно с успехом хранить овощи, но при условии, что балкон застекленный. Если он открытый, то хранение овощей будет просто бессмысленным. Для хранения овощей понадобится ящик, который можно сделать своими руками из подручных материалов, даже из старого небольшого холодильника.

Главное, внутри поддерживать оптимальную температуру, влажность и для удобства слежения за этими параметрами можно приобрести терморегулятор, подключаемый к лампам накаливания или же нагревательному проводу.

Ящик для овощей на балконе зимой. Как правильно хранить овощи на балконе

Балкон или лоджию выбирают из-за свободного пространства, которого нет на кухне, однако не каждая дополнительная площадь подходит в качестве склада для овощей.

Хранение картошки на балконе. Условия хранения картошки на балконе

Домашнее мини-хранилище для запасов на зиму

Чтобы сохранить картофель на балконе зимой – как это делают профессиональные овощеводы – в течение 4-6 месяцев, необходимо запомнить ряд правил:

Сложно найти человека, который бы не запасался картофелем на зиму. Чтобы овощ сохранил вкусовые качестве и привлекательный внешний вид, его нужно хранить при определенных условиях. Рассмотрим, как осуществить хранение картофеля на балконе.

Хранение картофеля на балконе зимой

Условия хранения картофеля

Чтобы не дать картофелю замерзнуть или сгнить, нужно знать, при каких условиях хранится данный овощ. Остановим внимание на основных моментах.

Картофель на балконе. Почему стоит на зиму запасаться картофелем

Перед тем как хранить картошку на балконе зимой, ее нужно правильно подготовить. Особо тщательно готовят овощи на длительное хранение. Не все сорта картофеля предназначены для хранения зимой на балконе долгое время, поэтому перед выращиванием овощей важно узнать, какие сорта способны лежать на протяжении нескольких месяцев.

Сушим картофель

Подготовка начинается еще в момент сбора урожая. Спелые клубни собирают в сухую и теплую погоду. Чтобы уберечь урожай от разного рода болезней, его хорошо высушивают. Желательно сушить картошку под открытым небом, но осенняя погода не всегда предсказуема.

Хранение картошки на балконе зимой. Подготовка картофеля

В любом месте, предназначенном для хранения овощей , должны соблюдаться специальные условия, при которых они не испортятся в течение длительного времени.

Температурный режим

Оптимальная температура для хранения картошки – +4°С. Допустимы отклонения на 1-2°С. Если станет слишком тепло (выше +6°С), клубни начнут вянуть и сохнуть или проснутся спящие почки, и картофель пойдет в рост.

Минусовая температура для хранения овоща неприемлема. При –2°С картошка подмерзает, становится водянистой и непригодной в пищу.

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Сделали баньку для себя.
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Моя идея беседки.
6. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
7. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
8. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
9. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
10. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
11. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
12. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
15. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
16. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
17. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
18. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
20. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
21. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
22. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
23. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
24. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
25. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
26. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
27. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
28. Алексей Глызин: от Рязани до мира
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
30. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
31. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
32. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
33. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
34. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
35. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
36. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
37. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
38. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
39. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
40. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
41. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
42. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
43. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
44. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
45. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
46. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
47. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
48. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
49. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения