Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ёмкости для овощей

При какой температуре хранить картофель на балконе зимой. Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Картошку я храню на балконе . Он у нас конечно застеклен, но в морозные дни температура опускается там ниже нуля, картошка в таких условиях не выживет, если не один мой секрет…

Опять таки, спасибо моей соседке по даче, это она поделилась со мной советом, как правильно хранить картошку, чтобы она не проросла, не испортилась, не замерзла . И действительно, теперь даже ближе к весне прошлогодний картофель у меня свежий и крепкий.

Помимо картофеля, на балконе в зимний период можно с успехом хранить овощи, но при условии, что балкон застекленный. Если он открытый, то хранение овощей будет просто бессмысленным. Для хранения овощей понадобится ящик, который можно сделать своими руками из подручных материалов, даже из старого небольшого холодильника.

Главное, внутри поддерживать оптимальную температуру, влажность и для удобства слежения за этими параметрами можно приобрести терморегулятор, подключаемый к лампам накаливания или же нагревательному проводу.

Ящик для овощей на балконе зимой. Как правильно хранить овощи на балконе

Балкон или лоджию выбирают из-за свободного пространства, которого нет на кухне, однако не каждая дополнительная площадь подходит в качестве склада для овощей.

Хранение картошки на балконе. Условия хранения картошки на балконе

Домашнее мини-хранилище для запасов на зиму

Чтобы сохранить картофель на балконе зимой – как это делают профессиональные овощеводы – в течение 4-6 месяцев, необходимо запомнить ряд правил:

Сложно найти человека, который бы не запасался картофелем на зиму. Чтобы овощ сохранил вкусовые качестве и привлекательный внешний вид, его нужно хранить при определенных условиях. Рассмотрим, как осуществить хранение картофеля на балконе.

Хранение картофеля на балконе зимой

Условия хранения картофеля

Чтобы не дать картофелю замерзнуть или сгнить, нужно знать, при каких условиях хранится данный овощ. Остановим внимание на основных моментах.

Картофель на балконе. Почему стоит на зиму запасаться картофелем

Перед тем как хранить картошку на балконе зимой, ее нужно правильно подготовить. Особо тщательно готовят овощи на длительное хранение. Не все сорта картофеля предназначены для хранения зимой на балконе долгое время, поэтому перед выращиванием овощей важно узнать, какие сорта способны лежать на протяжении нескольких месяцев.

Сушим картофель

Подготовка начинается еще в момент сбора урожая. Спелые клубни собирают в сухую и теплую погоду. Чтобы уберечь урожай от разного рода болезней, его хорошо высушивают. Желательно сушить картошку под открытым небом, но осенняя погода не всегда предсказуема.

Хранение картошки на балконе зимой. Подготовка картофеля

В любом месте, предназначенном для хранения овощей , должны соблюдаться специальные условия, при которых они не испортятся в течение длительного времени.

Температурный режим

Оптимальная температура для хранения картошки – +4°С. Допустимы отклонения на 1-2°С. Если станет слишком тепло (выше +6°С), клубни начнут вянуть и сохнуть или проснутся спящие почки, и картофель пойдет в рост.

Минусовая температура для хранения овоща неприемлема. При –2°С картошка подмерзает, становится водянистой и непригодной в пищу.

Последние обновления на сайте:

1. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
2. В копилку дачных полезностей.
3. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
4. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
5. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
6. Вскуснейшая квашеная капуста.
7. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
8. Крылечко своими руками.
9. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
10. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
11. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
12. Какие казино работают
13. Есть ли современные достопримечательности
14. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
15. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
16. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
17. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
18. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
19. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
20. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
21. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
22. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
23. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
24. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
25. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
26. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
27. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
28. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
29. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
30. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
32. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
33. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
34. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
35. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
36. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
37. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
38. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
39. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
40. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
41. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
42. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
43. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
44. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
45. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
46. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
47. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
48. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
49. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
50. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания