Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ёмкости для овощей

При какой температуре хранить картофель на балконе зимой. Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Картошку я храню на балконе . Он у нас конечно застеклен, но в морозные дни температура опускается там ниже нуля, картошка в таких условиях не выживет, если не один мой секрет…

Опять таки, спасибо моей соседке по даче, это она поделилась со мной советом, как правильно хранить картошку, чтобы она не проросла, не испортилась, не замерзла . И действительно, теперь даже ближе к весне прошлогодний картофель у меня свежий и крепкий.

Помимо картофеля, на балконе в зимний период можно с успехом хранить овощи, но при условии, что балкон застекленный. Если он открытый, то хранение овощей будет просто бессмысленным. Для хранения овощей понадобится ящик, который можно сделать своими руками из подручных материалов, даже из старого небольшого холодильника.

Главное, внутри поддерживать оптимальную температуру, влажность и для удобства слежения за этими параметрами можно приобрести терморегулятор, подключаемый к лампам накаливания или же нагревательному проводу.

Ящик для овощей на балконе зимой. Как правильно хранить овощи на балконе

Балкон или лоджию выбирают из-за свободного пространства, которого нет на кухне, однако не каждая дополнительная площадь подходит в качестве склада для овощей.

Хранение картошки на балконе. Условия хранения картошки на балконе

Домашнее мини-хранилище для запасов на зиму

Чтобы сохранить картофель на балконе зимой – как это делают профессиональные овощеводы – в течение 4-6 месяцев, необходимо запомнить ряд правил:

Сложно найти человека, который бы не запасался картофелем на зиму. Чтобы овощ сохранил вкусовые качестве и привлекательный внешний вид, его нужно хранить при определенных условиях. Рассмотрим, как осуществить хранение картофеля на балконе.

Хранение картофеля на балконе зимой

Условия хранения картофеля

Чтобы не дать картофелю замерзнуть или сгнить, нужно знать, при каких условиях хранится данный овощ. Остановим внимание на основных моментах.

Картофель на балконе. Почему стоит на зиму запасаться картофелем

Перед тем как хранить картошку на балконе зимой, ее нужно правильно подготовить. Особо тщательно готовят овощи на длительное хранение. Не все сорта картофеля предназначены для хранения зимой на балконе долгое время, поэтому перед выращиванием овощей важно узнать, какие сорта способны лежать на протяжении нескольких месяцев.

Сушим картофель

Подготовка начинается еще в момент сбора урожая. Спелые клубни собирают в сухую и теплую погоду. Чтобы уберечь урожай от разного рода болезней, его хорошо высушивают. Желательно сушить картошку под открытым небом, но осенняя погода не всегда предсказуема.

Хранение картошки на балконе зимой. Подготовка картофеля

В любом месте, предназначенном для хранения овощей , должны соблюдаться специальные условия, при которых они не испортятся в течение длительного времени.

Температурный режим

Оптимальная температура для хранения картошки – +4°С. Допустимы отклонения на 1-2°С. Если станет слишком тепло (выше +6°С), клубни начнут вянуть и сохнуть или проснутся спящие почки, и картофель пойдет в рост.

Минусовая температура для хранения овоща неприемлема. При –2°С картошка подмерзает, становится водянистой и непригодной в пищу.

Последние обновления на сайте:

1. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Орешки - рецепт из детства.
6. Запечённые фаршированные перцы.
7. А вы ароматом сена … дышали.
8. Своими руками вот такой колодец сделал.
9. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
10. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
11. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
12. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
13. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
14. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
15. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
16. Кремль: сердце истории Москвы
17. Headlines:
18. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
19. Свекла: польза и вред для здоровья человека
20. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
21. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
22. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
23. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
24. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
25. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
26. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
27. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
28. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
29. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
30. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
31. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
32. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
34. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
35. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
36. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
37. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
38. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
39. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
40. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
41. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
42. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
43. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
46. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
47. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
48. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
49. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
50. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает