Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ёмкости для овощей

При какой температуре хранить картофель на балконе зимой. Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Картошку я храню на балконе . Он у нас конечно застеклен, но в морозные дни температура опускается там ниже нуля, картошка в таких условиях не выживет, если не один мой секрет…

Опять таки, спасибо моей соседке по даче, это она поделилась со мной советом, как правильно хранить картошку, чтобы она не проросла, не испортилась, не замерзла . И действительно, теперь даже ближе к весне прошлогодний картофель у меня свежий и крепкий.

Помимо картофеля, на балконе в зимний период можно с успехом хранить овощи, но при условии, что балкон застекленный. Если он открытый, то хранение овощей будет просто бессмысленным. Для хранения овощей понадобится ящик, который можно сделать своими руками из подручных материалов, даже из старого небольшого холодильника.

Главное, внутри поддерживать оптимальную температуру, влажность и для удобства слежения за этими параметрами можно приобрести терморегулятор, подключаемый к лампам накаливания или же нагревательному проводу.

Ящик для овощей на балконе зимой. Как правильно хранить овощи на балконе

Балкон или лоджию выбирают из-за свободного пространства, которого нет на кухне, однако не каждая дополнительная площадь подходит в качестве склада для овощей.

Хранение картошки на балконе. Условия хранения картошки на балконе

Домашнее мини-хранилище для запасов на зиму

Чтобы сохранить картофель на балконе зимой – как это делают профессиональные овощеводы – в течение 4-6 месяцев, необходимо запомнить ряд правил:

Сложно найти человека, который бы не запасался картофелем на зиму. Чтобы овощ сохранил вкусовые качестве и привлекательный внешний вид, его нужно хранить при определенных условиях. Рассмотрим, как осуществить хранение картофеля на балконе.

Хранение картофеля на балконе зимой

Условия хранения картофеля

Чтобы не дать картофелю замерзнуть или сгнить, нужно знать, при каких условиях хранится данный овощ. Остановим внимание на основных моментах.

Картофель на балконе. Почему стоит на зиму запасаться картофелем

Перед тем как хранить картошку на балконе зимой, ее нужно правильно подготовить. Особо тщательно готовят овощи на длительное хранение. Не все сорта картофеля предназначены для хранения зимой на балконе долгое время, поэтому перед выращиванием овощей важно узнать, какие сорта способны лежать на протяжении нескольких месяцев.

Сушим картофель

Подготовка начинается еще в момент сбора урожая. Спелые клубни собирают в сухую и теплую погоду. Чтобы уберечь урожай от разного рода болезней, его хорошо высушивают. Желательно сушить картошку под открытым небом, но осенняя погода не всегда предсказуема.

Хранение картошки на балконе зимой. Подготовка картофеля

В любом месте, предназначенном для хранения овощей , должны соблюдаться специальные условия, при которых они не испортятся в течение длительного времени.

Температурный режим

Оптимальная температура для хранения картошки – +4°С. Допустимы отклонения на 1-2°С. Если станет слишком тепло (выше +6°С), клубни начнут вянуть и сохнуть или проснутся спящие почки, и картофель пойдет в рост.

Минусовая температура для хранения овоща неприемлема. При –2°С картошка подмерзает, становится водянистой и непригодной в пищу.

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
3. Нежный салат на праздничный стол.
4. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
5. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
6. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
7. Скумбрия на мангале.
8. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
9. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
10. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
11. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
12. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
13. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
15. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
16. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
17. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
18. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
19. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
20. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
21. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
22. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
23. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
24. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
25. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
26. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
27. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
28. Эффективность сушки яблок в электросушилке
29. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
30. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
31. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
32. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
33. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
34. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
35. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
36. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
37. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
38. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
39. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
40. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
41. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
42. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
43. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
44. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
45. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
46. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
47. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
48. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
49. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
50. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве