Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ёмкости для овощей

При какой температуре хранить картофель на балконе зимой. Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Картошку я храню на балконе . Он у нас конечно застеклен, но в морозные дни температура опускается там ниже нуля, картошка в таких условиях не выживет, если не один мой секрет…

Опять таки, спасибо моей соседке по даче, это она поделилась со мной советом, как правильно хранить картошку, чтобы она не проросла, не испортилась, не замерзла . И действительно, теперь даже ближе к весне прошлогодний картофель у меня свежий и крепкий.

Помимо картофеля, на балконе в зимний период можно с успехом хранить овощи, но при условии, что балкон застекленный. Если он открытый, то хранение овощей будет просто бессмысленным. Для хранения овощей понадобится ящик, который можно сделать своими руками из подручных материалов, даже из старого небольшого холодильника.

Главное, внутри поддерживать оптимальную температуру, влажность и для удобства слежения за этими параметрами можно приобрести терморегулятор, подключаемый к лампам накаливания или же нагревательному проводу.

Ящик для овощей на балконе зимой. Как правильно хранить овощи на балконе

Балкон или лоджию выбирают из-за свободного пространства, которого нет на кухне, однако не каждая дополнительная площадь подходит в качестве склада для овощей.

Хранение картошки на балконе. Условия хранения картошки на балконе

Домашнее мини-хранилище для запасов на зиму

Чтобы сохранить картофель на балконе зимой – как это делают профессиональные овощеводы – в течение 4-6 месяцев, необходимо запомнить ряд правил:

Сложно найти человека, который бы не запасался картофелем на зиму. Чтобы овощ сохранил вкусовые качестве и привлекательный внешний вид, его нужно хранить при определенных условиях. Рассмотрим, как осуществить хранение картофеля на балконе.

Хранение картофеля на балконе зимой

Условия хранения картофеля

Чтобы не дать картофелю замерзнуть или сгнить, нужно знать, при каких условиях хранится данный овощ. Остановим внимание на основных моментах.

Картофель на балконе. Почему стоит на зиму запасаться картофелем

Перед тем как хранить картошку на балконе зимой, ее нужно правильно подготовить. Особо тщательно готовят овощи на длительное хранение. Не все сорта картофеля предназначены для хранения зимой на балконе долгое время, поэтому перед выращиванием овощей важно узнать, какие сорта способны лежать на протяжении нескольких месяцев.

Сушим картофель

Подготовка начинается еще в момент сбора урожая. Спелые клубни собирают в сухую и теплую погоду. Чтобы уберечь урожай от разного рода болезней, его хорошо высушивают. Желательно сушить картошку под открытым небом, но осенняя погода не всегда предсказуема.

Хранение картошки на балконе зимой. Подготовка картофеля

В любом месте, предназначенном для хранения овощей , должны соблюдаться специальные условия, при которых они не испортятся в течение длительного времени.

Температурный режим

Оптимальная температура для хранения картошки – +4°С. Допустимы отклонения на 1-2°С. Если станет слишком тепло (выше +6°С), клубни начнут вянуть и сохнуть или проснутся спящие почки, и картофель пойдет в рост.

Минусовая температура для хранения овоща неприемлема. При –2°С картошка подмерзает, становится водянистой и непригодной в пищу.

Последние обновления на сайте:

1. Построил своими руками беседку для бесед.
2. Огурчики в аджике -.
3. Скумбрия на мангале.
4. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
5. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
6. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
7. Кремль: сердце истории Москвы
8. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
9. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
10. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
11. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
12. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
13. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
14. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
15. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
16. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
18. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
19. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
20. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
21. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
22. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
23. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
24. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
25. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
26. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
27. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
28. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
29. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
30. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
31. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
32. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
33. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
34. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
35. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
36. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
37. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
38. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
39. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
40. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
41. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
42. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
43. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
44. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
45. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
46. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
47. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
48. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
49. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы
50. Противомикробные средства для обработки ран: виды и применение