Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ёмкости для овощей

При какой температуре хранить картофель на балконе зимой. Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Картошку я храню на балконе . Он у нас конечно застеклен, но в морозные дни температура опускается там ниже нуля, картошка в таких условиях не выживет, если не один мой секрет…

Опять таки, спасибо моей соседке по даче, это она поделилась со мной советом, как правильно хранить картошку, чтобы она не проросла, не испортилась, не замерзла . И действительно, теперь даже ближе к весне прошлогодний картофель у меня свежий и крепкий.

Помимо картофеля, на балконе в зимний период можно с успехом хранить овощи, но при условии, что балкон застекленный. Если он открытый, то хранение овощей будет просто бессмысленным. Для хранения овощей понадобится ящик, который можно сделать своими руками из подручных материалов, даже из старого небольшого холодильника.

Главное, внутри поддерживать оптимальную температуру, влажность и для удобства слежения за этими параметрами можно приобрести терморегулятор, подключаемый к лампам накаливания или же нагревательному проводу.

Ящик для овощей на балконе зимой. Как правильно хранить овощи на балконе

Балкон или лоджию выбирают из-за свободного пространства, которого нет на кухне, однако не каждая дополнительная площадь подходит в качестве склада для овощей.

Хранение картошки на балконе. Условия хранения картошки на балконе

Домашнее мини-хранилище для запасов на зиму

Чтобы сохранить картофель на балконе зимой – как это делают профессиональные овощеводы – в течение 4-6 месяцев, необходимо запомнить ряд правил:

Сложно найти человека, который бы не запасался картофелем на зиму. Чтобы овощ сохранил вкусовые качестве и привлекательный внешний вид, его нужно хранить при определенных условиях. Рассмотрим, как осуществить хранение картофеля на балконе.

Хранение картофеля на балконе зимой

Условия хранения картофеля

Чтобы не дать картофелю замерзнуть или сгнить, нужно знать, при каких условиях хранится данный овощ. Остановим внимание на основных моментах.

Картофель на балконе. Почему стоит на зиму запасаться картофелем

Перед тем как хранить картошку на балконе зимой, ее нужно правильно подготовить. Особо тщательно готовят овощи на длительное хранение. Не все сорта картофеля предназначены для хранения зимой на балконе долгое время, поэтому перед выращиванием овощей важно узнать, какие сорта способны лежать на протяжении нескольких месяцев.

Сушим картофель

Подготовка начинается еще в момент сбора урожая. Спелые клубни собирают в сухую и теплую погоду. Чтобы уберечь урожай от разного рода болезней, его хорошо высушивают. Желательно сушить картошку под открытым небом, но осенняя погода не всегда предсказуема.

Хранение картошки на балконе зимой. Подготовка картофеля

В любом месте, предназначенном для хранения овощей , должны соблюдаться специальные условия, при которых они не испортятся в течение длительного времени.

Температурный режим

Оптимальная температура для хранения картошки – +4°С. Допустимы отклонения на 1-2°С. Если станет слишком тепло (выше +6°С), клубни начнут вянуть и сохнуть или проснутся спящие почки, и картофель пойдет в рост.

Минусовая температура для хранения овоща неприемлема. При –2°С картошка подмерзает, становится водянистой и непригодной в пищу.

Последние обновления на сайте:

1. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
4. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
5. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
6. Есть ли современные достопримечательности
7. Headlines:
8. Какие легенды связаны с московскими монастырями
9. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
10. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
11. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
12. Какие интересные улицы и кварталы
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. Headlines:
15. Когда была основана Москва и кем
16. Headlines:
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
18. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
19. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
20. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
21. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
22. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
23. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
24. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
25. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
26. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
27. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
28. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
29. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
30. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
31. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
32. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
33. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
34. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
35. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
36. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
37. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
38. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
39. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
40. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
41. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
42. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
43. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
44. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
45. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
46. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода