Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ёмкости для овощей

При какой температуре хранить картофель на балконе зимой. Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Картошку я храню на балконе . Он у нас конечно застеклен, но в морозные дни температура опускается там ниже нуля, картошка в таких условиях не выживет, если не один мой секрет…

Опять таки, спасибо моей соседке по даче, это она поделилась со мной советом, как правильно хранить картошку, чтобы она не проросла, не испортилась, не замерзла . И действительно, теперь даже ближе к весне прошлогодний картофель у меня свежий и крепкий.

Помимо картофеля, на балконе в зимний период можно с успехом хранить овощи, но при условии, что балкон застекленный. Если он открытый, то хранение овощей будет просто бессмысленным. Для хранения овощей понадобится ящик, который можно сделать своими руками из подручных материалов, даже из старого небольшого холодильника.

Главное, внутри поддерживать оптимальную температуру, влажность и для удобства слежения за этими параметрами можно приобрести терморегулятор, подключаемый к лампам накаливания или же нагревательному проводу.

Ящик для овощей на балконе зимой. Как правильно хранить овощи на балконе

Балкон или лоджию выбирают из-за свободного пространства, которого нет на кухне, однако не каждая дополнительная площадь подходит в качестве склада для овощей.

Хранение картошки на балконе. Условия хранения картошки на балконе

Домашнее мини-хранилище для запасов на зиму

Чтобы сохранить картофель на балконе зимой – как это делают профессиональные овощеводы – в течение 4-6 месяцев, необходимо запомнить ряд правил:

Сложно найти человека, который бы не запасался картофелем на зиму. Чтобы овощ сохранил вкусовые качестве и привлекательный внешний вид, его нужно хранить при определенных условиях. Рассмотрим, как осуществить хранение картофеля на балконе.

Хранение картофеля на балконе зимой

Условия хранения картофеля

Чтобы не дать картофелю замерзнуть или сгнить, нужно знать, при каких условиях хранится данный овощ. Остановим внимание на основных моментах.

Картофель на балконе. Почему стоит на зиму запасаться картофелем

Перед тем как хранить картошку на балконе зимой, ее нужно правильно подготовить. Особо тщательно готовят овощи на длительное хранение. Не все сорта картофеля предназначены для хранения зимой на балконе долгое время, поэтому перед выращиванием овощей важно узнать, какие сорта способны лежать на протяжении нескольких месяцев.

Сушим картофель

Подготовка начинается еще в момент сбора урожая. Спелые клубни собирают в сухую и теплую погоду. Чтобы уберечь урожай от разного рода болезней, его хорошо высушивают. Желательно сушить картошку под открытым небом, но осенняя погода не всегда предсказуема.

Хранение картошки на балконе зимой. Подготовка картофеля

В любом месте, предназначенном для хранения овощей , должны соблюдаться специальные условия, при которых они не испортятся в течение длительного времени.

Температурный режим

Оптимальная температура для хранения картошки – +4°С. Допустимы отклонения на 1-2°С. Если станет слишком тепло (выше +6°С), клубни начнут вянуть и сохнуть или проснутся спящие почки, и картофель пойдет в рост.

Минусовая температура для хранения овоща неприемлема. При –2°С картошка подмерзает, становится водянистой и непригодной в пищу.

Последние обновления на сайте:

1. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
2. Картошка фри в духовке.
3. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
4. Сделал летом беседочку.
5. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
6. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
7. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
8. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
9. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
10. Headlines:
11. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
12. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
13. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
14. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
15. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
16. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
17. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
18. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
19. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
20. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
21. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
22. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
23. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
24. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
26. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
27. Зимние яблоки: простой способ сохранения
28. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
29. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
30. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
31. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
32. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
33. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
34. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
35. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
36. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
37. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
38. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
39. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
41. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
42. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
43. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
44. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
45. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
47. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
48. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать