Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ёмкости для овощей

При какой температуре хранить картофель на балконе зимой. Мой секрет хранения свежей картошки всю зиму

Картошку я храню на балконе . Он у нас конечно застеклен, но в морозные дни температура опускается там ниже нуля, картошка в таких условиях не выживет, если не один мой секрет…

Опять таки, спасибо моей соседке по даче, это она поделилась со мной советом, как правильно хранить картошку, чтобы она не проросла, не испортилась, не замерзла . И действительно, теперь даже ближе к весне прошлогодний картофель у меня свежий и крепкий.

Помимо картофеля, на балконе в зимний период можно с успехом хранить овощи, но при условии, что балкон застекленный. Если он открытый, то хранение овощей будет просто бессмысленным. Для хранения овощей понадобится ящик, который можно сделать своими руками из подручных материалов, даже из старого небольшого холодильника.

Главное, внутри поддерживать оптимальную температуру, влажность и для удобства слежения за этими параметрами можно приобрести терморегулятор, подключаемый к лампам накаливания или же нагревательному проводу.

Ящик для овощей на балконе зимой. Как правильно хранить овощи на балконе

Балкон или лоджию выбирают из-за свободного пространства, которого нет на кухне, однако не каждая дополнительная площадь подходит в качестве склада для овощей.

Хранение картошки на балконе. Условия хранения картошки на балконе

Домашнее мини-хранилище для запасов на зиму

Чтобы сохранить картофель на балконе зимой – как это делают профессиональные овощеводы – в течение 4-6 месяцев, необходимо запомнить ряд правил:

Сложно найти человека, который бы не запасался картофелем на зиму. Чтобы овощ сохранил вкусовые качестве и привлекательный внешний вид, его нужно хранить при определенных условиях. Рассмотрим, как осуществить хранение картофеля на балконе.

Хранение картофеля на балконе зимой

Условия хранения картофеля

Чтобы не дать картофелю замерзнуть или сгнить, нужно знать, при каких условиях хранится данный овощ. Остановим внимание на основных моментах.

Картофель на балконе. Почему стоит на зиму запасаться картофелем

Перед тем как хранить картошку на балконе зимой, ее нужно правильно подготовить. Особо тщательно готовят овощи на длительное хранение. Не все сорта картофеля предназначены для хранения зимой на балконе долгое время, поэтому перед выращиванием овощей важно узнать, какие сорта способны лежать на протяжении нескольких месяцев.

Сушим картофель

Подготовка начинается еще в момент сбора урожая. Спелые клубни собирают в сухую и теплую погоду. Чтобы уберечь урожай от разного рода болезней, его хорошо высушивают. Желательно сушить картошку под открытым небом, но осенняя погода не всегда предсказуема.

Хранение картошки на балконе зимой. Подготовка картофеля

В любом месте, предназначенном для хранения овощей , должны соблюдаться специальные условия, при которых они не испортятся в течение длительного времени.

Температурный режим

Оптимальная температура для хранения картошки – +4°С. Допустимы отклонения на 1-2°С. Если станет слишком тепло (выше +6°С), клубни начнут вянуть и сохнуть или проснутся спящие почки, и картофель пойдет в рост.

Минусовая температура для хранения овоща неприемлема. При –2°С картошка подмерзает, становится водянистой и непригодной в пищу.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты лучшего усвоения свеклы
2. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
3. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
4. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
5. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
6. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
7. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
8. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
9. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
10. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
11. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
12. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
13. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
14. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
15. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
16. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
17. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
18. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
19. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
20. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
21. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
22. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
23. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
24. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
25. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
26. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
27. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
28. Где и как вы храните картофель в квартире?
29. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
30. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
31. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
32. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
33. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
34. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
35. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
36. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
37. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
38. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
39. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре
40. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке
41. Время созревания винограда Изабелла: все, что нужно знать
42. Борная кислота и спирт в ухо: эффективность и безопасность
43. Ритуальные таблички из нержавеющей стали на памятниках
44. Роскошь цветов в ландшафтном дизайне: создание великолепного сада
45. Отзывы о Семена томата Аэлита. Экстремальное тестирование семян томатов от ООО "Агрофирма АЭЛИТА" - 2022. Цветение и плодоношение
46. 5 способов сохранить тыкву на зиму. Способы хранения тыквы на зиму
47. Как получить максимум пользы от свежей зелени. Как получить максимум пользы от зелени: советы диетолога
48. Кабачковая икра хранилась при комнатной температуре. Как хранить домашнюю кабачковую икру
49. Как использовать на огороде шелуху подсолнечника. Шелуха от подсолнечника, как мульчирующий материал
50. Лузга подсолнечника- полезное в сельском.. Варианты использования лузги подсолнечника