Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Химический состав

Как показывают последние исследования ученых, сухофрукты, и в их числе яблоки, способны помочь организму в борьбе с многочисленными тяжелыми заболеваниями:

онкологическими, сердечно-сосудистыми, хроническими заболеваниями почек и мочеполовой системы;они прекрасно чистят и укрепляют сосуды, снижая уровень «плохого» холестерина в крови;способствуют наращиванию костной ткани у женщин в период менопаузы, что положительно влияет при профилактике остеопороза.

Зная все эти прекрасные свойства сухофруктов, многие врачи‑диетологи советуют своим пациентам ежедневно включать в свой рацион не менее 75 гр сушеных яблок, а это эквивалентно двум свежим, мотивируя тем, что сухие плоды богаты:

Яблоки сушеные в домашних условиях. Чем полезны сушеные яблоки?

Соблюдение оптимальных сроков уборки – одно из слагаемых успеха выращивания любой сельскохозяйственной культуры. Урожай топинамбура бывает готов к уборке в конце осени. Но многие садоводы предпочитают оставлять его в огороде до весны. В чем причина? Когда надо выкапывать топинамбур?

Топинамбур часто рекомендуют употреблять в пищу вместо картофеля. Да и по вкусу он его сильно напоминает. Но, в отличие от картошки, сохранить клубни этого родственника подсолнуха до конца зимы почти невозможно, даже в погребе.

Топинамбур сезон. Топинамбур: лечебные свойства и противопоказания

Польза и вред зеленой редьки обсуждаются на современных форумах о правильном питании. Корнеплод начинает снова обретать утерянную популярность. Мало кто знает, что в Древнем Египте он был самым востребованным продуктом. По легендам, редька восстанавливала силу, поднимала после болезней. В древней Руси она использовалась как основное блюдо до тех пор, пока не началась эпоха картофеля.

Редька маргеланская польза и вред. Зеленая (маргеланская) редька: полезные свойства и противопоказания

Маргеланская редька представляет собой овощ овальной, округлой, цилиндрической формы зеленого или белого цвета, часто эти оттенки сочетаются. Вес корнеплода небольшой – обычно до 500 г.

Химический состав редьки

В составе овоща – много витаминов, почти весь известный витаминный набор:

НиацинРетинолПровитамин АРибофлавинТиаминПиридоксинПантотеновая кислотаФолатыВитамин СБиотинАльфа-токоферол

Корнеплод включает большое количество пищевых волокон, клетчатки, зол, моносахаридов, дисахаридов, пектина. На 100 г веса приходится до 95 г воды, поэтому маргеланская редька является очень сочным и нежным на вкус продуктом.

Маргеланская редька польза и вред. Маргеланская редька: полезные свойства и вред

Не существует человека, проживающего в умеренном климате, который бы не знал, что собой представляет чеснок, о целебных свойствах этого растения. Даже детям известно: употребляя чесночные зубки в пищу, человек защищает свой организм от вирусов и простуды. Настойка чеснока на спирту – жемчужина народной медицины. Ее рецепт появился во второй половине ХХ века и с тех пор не сходит с пьедестала самых действенных способов избавления от множества заболеваний. Стоит узнать, как правильно готовится лечебная настойка из чеснока и с какими недугами человека способна справиться.

Омолаживающая настойка чеснока. Как приготовить настойку из чеснока для омоложения организма

В отличие от большинства корнеплодов, которые за зиму попросту сгнивают в земле, топинамбуру заморозки нипочем. Поэтому осенью многие садоводы оставляют растение в земле, чтобы весной полакомиться свежими клубнями. По вкусу топинамбур напоминает редиску или репу, но по сравнению с ними земляная груша более нежная, без горечи, с нежным ореховым ароматом.

Когда выкапывают топинамбур в средней полосе россии. Хранение собранного урожая
Подробное описание сорта

Корнеплоды культуры данного сорта обладают мелкими глазками (фото 1). Размер картофелин средний, форма каждого клубня округлая и немного вытянута. Мякоть имеет кремовый оттенок, при этом доля крахмала не превышает 16-19%.

Сорт картофеля относится к среднеранним овощам. Выращивается он преимущественно на Украине, в Молдавии и России. Его относят и к ранним сортам. К примеру, на участках земли в Западной Сибири картофель считается среднеранним, тогда как в Молдавии уже в июне Свитанок Киевский созревает для употребления в пищу. Тем, кто решился его выращивать, необходимо ориентироваться на основные сроки посадки, не забывать про собственную климатическую зону и погодные условия.

Картофель Свитанок киевский

Сорт картофеля Свитанок Киевский характеристика. Картофель рассыпчатый Свитанок Киевский

Прежде чем начать выращивать пименту, нужно узнать, как она растёт в естественной среде. Это южное растение, предпочитающее жаркий и влажный климат. Поэтому в квартире необходимо будет создать аналогичные условия. Итак, рассмотрим этапы культивирования. Перец душистый, как растет. Посадка и выращивание душистого перца

Выбор ёмкости

Поскольку пимента очень остро реагирует на пересадку, для посева семян на рассаду лучше воспользоваться торфяными стаканами или таблетками. Индивидуальные стаканчики очень удобны и потому, что ростки можно прямо в них пересаживать в постоянный горшок.

Целлюлоза – основной компонент шелухи от семечек. Попадая в грунт, она разлагается долго, потому что основной составляющий элемент лузги – это углерод. Благодаря тому, что отходы могут долго перегнивать, их используют в качестве разрыхлителя почвы.

Особенно актуально это на тяжелых глинистых грунтах и суглинках. Для этого лузгу перекапывают с верхним слоем и поливают. Со временем почвенные микроорганизмы разрушат растительные остатки и превратят их в перегной.

Шелуха подсолнечника как удобрение может нанести вред участку в том случае, если вместе с ней не внести азотные минеральные удобрения. Дело в том, что углеродные компоненты забирают азот из грунта. Поэтому для удобрения почвы не используют свежие опилки, солому, скорлупу от семечек любых культур.

Шелуха семян подсолнечника, как удобрение. Полезные свойства лузги

Для винограда характерно выращивание черенками. Это самый быстрый и продуктивный способ. Однако некоторые любители-экспериментаторы решили вывести виноград из семечки, например из покупного винограда.

В результате вырастить получается, однако времени уходит на это очень много, а урожай можно получить лет через пять. Зачем тогда это нужно? Про жажду эксперимента говорить не будем, она присутствует всегда, а вот возможность создать подвой, т.е. растение, на которое потом будет прививаться другой куст, этим способом достигается.

Как вырастить виноград из косточки в домашних условиях в горшке. Как вырастить виноград из косточки в домашних условиях. Выращивание в горшке

Нужно заранее подготовить все, что понадобится для будущих растений.

Выбор семян и предпосадочная подготовка

Опытные садоводы советуют использовать крупные семена из нескольких плодов, чтобы увеличить вероятность их прорастания. Чтобы было проще пересаживать растения в грунт или горшок, семена лучше высаживать в отдельные торфяные стаканы. Песок засыпать в стаканчики, слегка утрамбовать, увлажнить и сделать небольшие ямки для семян.

Внимание. У семян достаточно прочная кожура, поэтому, чтобы ускорить появление всходов, перед посадкой их замачивают в нагретой до 40-50 градусов воде на сутки.

Перец горошком душистый, как растет. Как растет перец душистый горошком в домашних условиях

Прежде чем начать выращивать пименту, нужно узнать, как она растёт в естественной среде. Это южное растение, предпочитающее жаркий и влажный климат. Поэтому в квартире необходимо будет создать аналогичные условия. Итак, рассмотрим этапы культивирования.

Выбор ёмкости

Поскольку пимента очень остро реагирует на пересадку, для посева семян на рассаду лучше воспользоваться торфяными стаканами или таблетками. Индивидуальные стаканчики очень удобны и потому, что ростки можно прямо в них пересаживать в постоянный горшок.

Пижма — растение многолетнее, высотой до 1,5 метров, образующее несколько стеблей. Стебли бороздчатые, голые, реже — опушенные, несколько деревянистые, в верхней части ветвистые. Листья очередные, при растирании сильно пахнут, сверху темно-зеленые, снизу — серовато-зеленые; нижние листья черешковые, стеблевые — сидячие, перисторассеченные, плотные, крупнозубчатые.

Многочисленные золотисто-желтые цветочные корзинки собраны на верхушках стеблей в плоские щитковидные яркие соцветия, заметные издали. Все цветки трубчатые. Обвертки черепитчатые, а сами цветочные корзинки, каждая в отдельности, имеют вид желтых пуговиц небольшого размера. Плоды пижмы— семянки, без чубка.

Травянистый многолетник вахта трехлистная, известный в народе еще как водяной трифоль, лихорадочник или жабьи огурчики, принадлежит к семейству вахтовых. Его лекарственные свойства ценятся народной медициной уже очень давно, и растение широко применяется для лечения многих заболеваний.

Вахта трехлистная польза и вред. Вахта трехлистная: описание, полезные свойства, применение, показания и противопоказания

Не случайно, терн — родоначальник многих известных нам сортов слив.

Эта слива колючая. Растет кустарником, иногда деревом высотой до 5 м. Цветет в апреле-мае до распускания листьев. Цветки белые с желтыми пыльниками, одиночные, до 2 см в диаметре, густо покрывают побеги, дают пчелам преимущественно пыльцу и немного нектара. Растение полностью самоплодно.

Слива колючая или терн.

Терн (терновник) — ветвящийся колючий кустарник , достигающий в высоту от 3,5 до 4, 5 м. Реже растение можно встретить в форме дерева до 8 м в высоту.

Отличительная особенность кустарника — высокая корнеобразовательная способность. Через несколько лет развития из многочисленных корневых отпрысков образуются труднопроходимые заросли.

Естественная среда обитания кустарника склоны холмов, овраги и опушки лесов Средней Азии, Кавказа, Средиземноморья, Западной Сибири и Европы.

Предполагается, что терн произошел от алычи в результате видоизменения тканей кустарника под влиянием постепенных перемен микроклимата.

Терн отличается высокой морозоустойчивостью и способен выдерживать низкие температуры до 40 °С. Без особого стресса кустарник переживает и засуху.

Терн (терновник) — ветвящийся колючий кустарник , достигающий в высоту от 3,5 до 4, 5 м. Реже растение можно встретить в форме дерева до 8 м в высоту.

Отличительная особенность кустарника — высокая корнеобразовательная способность. Через несколько лет развития из многочисленных корневых отпрысков образуются труднопроходимые заросли.

Естественная среда обитания кустарника склоны холмов, овраги и опушки лесов Средней Азии, Кавказа, Средиземноморья, Западной Сибири и Европы.

Предполагается, что терн произошел от алычи в результате видоизменения тканей кустарника под влиянием постепенных перемен микроклимата.

Терн отличается высокой морозоустойчивостью и способен выдерживать низкие температуры до 40 °С. Без особого стресса кустарник переживает и засуху.

Цветная капуста имеет очень богатый витаминно-минеральный состав и относится к группе наиболее полезных овощей. Из витаминов в ней присутствуют аскорбиновая кислота, широкий набор очень важных для организма витаминов группы В: В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В9 (фолиевая кислота), а также витамины РР (никотиновая кислота), Е, К, Н (биотин), холин и достаточно редкий витамин U.

Если сравнивать цветную капусту и капусту белокочанную по содержанию витамина С, то в последней его содержится в 1,5-2 раза меньше.

50 г соцветий цветной капусты обеспечивает суточную потребность нашего организма в витамине С, 100 г – витаминов группы В.

Раньше канупер ценился и как лекарственное растение. В России его применяли в качестве желудочного средства, от колик и спазмов, как глистогонное. Он входил в ароматные сборы вместе с мятой, душицей, чабрецом. На листьях канупера настаивали оливковое масло, которое приобретало приятный аромат и называлось “бальзамным маслом”. Оно обладало сильным антисептическим действием, им смазывали раны, но особенно эффективное действие бальзамное масло оказывало на ушибы. Листья и порошок из них прикладывали к ранам. В своем знаменитом “Ботаническом словаре” (1878 г.) Н. Анненков сообщает, что Карл Линней считал канупер противоядием опиуму. Позднее это действие не подтвердилось.

Киевский городской центр здоровья, рекомендует использовать канупер следующим образом:

Комнатный цветок Медвежье Ушко. Коровяк «медвежье ухо»: лечебные свойства, противопоказанияВысокий стебель коровяка с ярко - жёлтыми цветами выделяется свои внешним видом среди луговой растительности. Это один из наиболее крупных видов степного и лесостепного разнотравья умеренного пояса Евразии. За внушительные размеры и огненную окраску цветков, растение получило в народе множество говорящих названий: королевская свеча, царский скипетр, медвежье ухо, коровяк обыкновенный. В ботанике используется латинский таксоном —вербаскум.

Последние обновления на сайте:

1. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
2. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
3. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
4. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
5. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
6. Какие интересные факты о климате Калуги
7. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
8. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
9. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
10. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
11. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
12. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
13. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
14. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
15. Простой и удобный способ сушки шиповника
16. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
17. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
20. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
21. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
22. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
23. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
24. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
25. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
26. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
27. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
28. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
29. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
30. Как правильно питаться для повышения потенции
31. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
32. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
33. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
34. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
35. Полная подкормка груши: от А до Я
36. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
37. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
40. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
41. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
42. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
43. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
44. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
45. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
46. Сентябрьские секреты: как правильно ухаживать за виноградом
47. Реанимация COVID-19: новые подходы и стратегии
48. Подготовь свой сад к весеннему сезону с помощью эффективных удобрений
49. Баня, в которую я вложил свою душу - хвастаюсь.
50. Стационарный мангал на даче руками моего тестя.