Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Полезные свойства листьев облепихи.
2. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
3. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
4. Как мы высокие грядки делаем.
5. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
6. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
7. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
8. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
9. В копилку дачных полезностей.
10. Жаркое с рёбрышками.
11. Забор из камня своими руками.
12. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
13. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
14. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
15. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
16. Какие исторические личности связаны с Калининградом
17. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
18. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
19. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
20. Headlines:
21. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
22. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
23. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
24. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
25. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
26. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
27. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
28. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
29. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
31. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
33. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
34. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
35. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
36. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
37. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
38. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
39. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
40. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
41. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
42. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
43. Как выращивать капусту в августе и сентябре
44. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
46. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
47. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
48. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
49. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
50. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения