Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Жаркое с рёбрышками.
2. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
3. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
4. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
5. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
6. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
7. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
8. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
9. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
10. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
11. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
12. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
15. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
17. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
18. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
19. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
20. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
21. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
22. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
23. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
24. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
25. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
26. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
27. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
28. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
29. Холодильник для яблок: за или против
30. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
31. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
33. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
34. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
35. Как правильно питаться для повышения потенции
36. Перец чили: от семян до плодов
37. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
38. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
39. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
40. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
41. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
42. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
43. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
44. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
45. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
46. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
47. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности