Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Рулет из рульки.
2. Любимый райский уголок.
3. Headlines:
4. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
5. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
6. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
7. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
8. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
9. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
10. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
11. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
12. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
15. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
16. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
17. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
18. Как добраться до центра Москвы
19. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
20. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
21. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
22. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
23. Секреты долговременного хранения моркови в песке
24. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
25. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
26. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
27. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
28. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
29. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
30. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
31. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
32. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
33. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
34. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
35. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
36. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
37. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
38. Чем и как обработать капусту. Народные средства
39. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
40. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
41. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
42. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
43. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
44. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
45. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
46. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
47. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
48. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
49. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы