Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
2. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
3. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
4. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
5. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
6. Соорудили погреб на даче.
7. За три года.
8. Любимый райский уголок.
9. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
10. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
11. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
12. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
13. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
14. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
15. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
16. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
17. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
18. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
19. Какие легенды связаны с московскими монастырями
20. Кремль: сердце истории Москвы
21. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
22. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
23. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
24. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
25. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
26. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
27. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
28. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
29. Какие галереи представляют работы московских художников
30. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
31. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
32. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
33. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
34. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
35. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
36. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
38. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
39. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
40. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
41. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
42. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
43. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
44. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
45. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
46. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
47. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
48. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт