Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Ароматный хлеб в пакете.
2. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
3. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
4. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
5. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
6. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
7. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
8. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
9. Какие интересные факты о климате Калуги
10. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
11. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
12. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
13. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
14. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
15. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
16. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
17. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
18. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
19. Основные методы подготовки винограда к зиме
20. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
22. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
23. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
24. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
25. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
26. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
27. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
28. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
29. Холодильник для яблок: за или против
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
31. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
32. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
33. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
34. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
35. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
36. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
37. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
40. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
41. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
42. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
43. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
44. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
45. Где и как вы храните картофель в квартире?
46. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
47. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
48. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
50. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет