Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
2. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
3. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
4. Польза от употребления чесночной воды.
5. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
6. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
7. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
8. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
9. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
10. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
11. Перестаньте покупать чеснок!
12. Сколько времени хранить соленья?
13. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
14. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
15. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
16. Сделали баньку для себя.
17. Моя идея беседки.
18. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
19. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
20. Секреты лучшего усвоения свеклы
21. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
22. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
23. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
24. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
25. Весенние прививки: необходимость или выбор
26. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
27. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
28. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
30. Москва в прошлом: как родился и вырос город
31. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
32. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
33. Какие легенды и мифы связаны с историей города
34. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
35. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
36. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
37. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
38. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
39. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
40. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
41. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
42. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
43. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
44. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
45. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
46. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
47. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
48. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
49. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
50. Настойка восковой моли: применение в медицине