Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшая грибная икра.
2. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
3. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
4. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
5. Холодный литовский борщ.
6. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
7. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
8. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
9. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
10. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
11. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
14. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
15. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
16. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
17. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
19. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
20. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
21. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
22. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
23. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
24. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
25. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
26. Простой способ сохранения яблок до зимы
27. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
28. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
29. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
30. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
31. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
32. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
33. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
35. От весны до осени: как работает виноградник
36. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
37. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
39. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
40. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
41. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
42. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
43. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
44. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
46. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
47. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
48. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
49. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре
50. Здоровые и вкусные: как приготовить легкие чипсы из кабачка