Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Обшил и утеплил наш дачный домик.
2. Московское метро: подземное царство архитектуры
3. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
4. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
5. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
6. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
7. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
8. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
9. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
10. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
11. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
12. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
13. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
14. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
15. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
16. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
17. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
18. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
19. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
20. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
21. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
22. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
23. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
24. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
25. Как правильно питаться для повышения потенции
26. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
27. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
28. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
29. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
30. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
31. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
32. На яблоне мох, что делать. Лечение
33. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
34. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
35. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
36. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
37. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
38. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
39. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
40. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
41. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
42. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
43. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
44. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
45. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
46. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
47. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
48. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
49. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
50. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны