Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Желе из калины.
3. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
4. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
5. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
6. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
7. Какие интересные факты о климате Калуги
8. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
9. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
10. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
11. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
12. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
13. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
14. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
15. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
16. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
17. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
18. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
19. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
20. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
21. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
22. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
23. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
24. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
26. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
27. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
28. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
29. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
30. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
31. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
32. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
33. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
34. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
35. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
36. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
37. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
38. Как выращивать капусту в августе и сентябре
39. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
40. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
41. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
42. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
43. Как выбрать лучший мотоблок.
44. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
45. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
46. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
47. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Как приготовить вкусные и полезные чипсы из кабачка в дегидраторе