Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
2. Любимый райский уголок.
3. Забор из камня своими руками.
4. Вкуснейшая грибная икра.
5. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
6. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
7. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
8. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
9. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
10. Секреты лучшего усвоения свеклы
11. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
12. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
13. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
14. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
15. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
16. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
17. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
19. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
20. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
21. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
22. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
23. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
24. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
25. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
26. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
27. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
29. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
30. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
31. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
32. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
33. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
34. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
35. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
36. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
37. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
38. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
39. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
40. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
41. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
42. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
43. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
44. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
45. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
48. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи