Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
2. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
3. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
4. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
5. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
6. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
7. Отличные пучковые сорта огурцов:
8. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
9. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
10. Сладкий чили на зиму.
11. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
12. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
13. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
14. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
15. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
16. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
17. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
18. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
19. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
20. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
21. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
22. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
23. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
24. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
25. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
26. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
27. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
28. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
29. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
30. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
31. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
32. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
33. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
34. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
35. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
36. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
37. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
38. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
39. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
40. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
41. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
42. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
43. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
44. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
45. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
46. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
47. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
48. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
49. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
50. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки