Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
2. Средства от вредителей для капусты:
3. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
4. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
5. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
6. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
7. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
8. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
9. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
10. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
11. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
12. Борщевая заправка на зиму.
13. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
14. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
15. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
16. Рулетики с фаршем на мангале.
17. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
18. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
19. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
20. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
21. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
22. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
23. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
24. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
26. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
28. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
29. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
30. Сушим шиповник дома: в духовке и без
31. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
32. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
33. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
34. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
35. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
36. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
37. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
38. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
39. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
41. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
42. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
43. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
44. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
45. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
46. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
47. Морковь в холодильнике: мыть или нет
48. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
49. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
50. Настойка восковой моли: применение в медицине