Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. О пересадке клубники задумались?
2. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
3. Салат с куриной печенью.
4. Построил своими руками беседку для бесед.
5. Солёные грузди - как вкусно засолить.
6. Сладкий чили на зиму.
7. А вы ароматом сена … дышали.
8. В соцсетях появились трогательные кадры.
9. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
10. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
11. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
12. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
13. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
14. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
15. Какие необычные рекорды связаны с городом
16. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
17. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
18. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
19. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
20. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
21. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
22. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
23. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
24. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
25. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
26. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
27. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
28. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
29. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
30. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
31. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
32. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
33. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
34. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
35. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
36. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
37. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
38. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
39. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
40. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
41. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
42. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
43. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
44. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
45. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
46. Где и как вы храните картофель в квартире?
47. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
50. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет