Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
2. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
3. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
4. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
5. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
6. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
7. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
8. Пруд на участке, сделанный своими руками.
9. Любимый райский уголок.
10. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
11. Сделал летом беседочку.
12. Борщевая заправка на зиму.
13. Огурчики в аджике -.
14. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
15. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
16. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
17. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
18. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
19. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
20. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
21. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
22. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
23. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
24. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
25. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
26. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
27. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
28. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
29. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
30. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
31. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
32. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
33. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
34. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
35. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
36. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
37. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
38. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
39. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
40. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
41. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
42. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
43. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
44. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
45. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
46. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
47. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
48. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
49. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
50. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?