Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Судили деревню (а та безответна).
3. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
4. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
5. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
6. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
7. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
8. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
9. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
10. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
11. Кремль: сердце истории Москвы
12. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
13. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
14. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
15. Когда была основана Москва и кем
16. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
17. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
18. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
19. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
20. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
21. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
22. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
23. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
24. Зимние яблоки: простой способ сохранения
25. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
26. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
27. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
28. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
29. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
30. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
31. От весны до осени: как работает виноградник
32. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
33. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
34. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
35. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
36. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
37. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
38. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
39. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
40. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
41. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
42. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
43. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
44. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
45. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
46. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
47. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
48. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
49. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
50. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны