Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
2. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
3. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
4. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
5. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
6. Почему томаты трескаются?
7. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
8. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
9. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
10. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
11. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
12. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
13. Картошка фри в духовке.
14. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
15. Рулетики с фаршем на мангале.
16. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
17. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
18. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
19. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
20. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
21. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
22. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
23. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
24. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
25. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
26. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
27. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
28. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
29. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
30. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
31. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
32. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
33. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
34. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
35. Заморозка моркови: как это сделать правильно
36. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
37. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
38. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
39. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
40. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
41. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
42. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
43. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
44. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
45. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
46. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
47. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
48. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
49. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
50. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок