Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
2. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
3. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
4. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
5. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
6. Судили деревню (а та безответна).
7. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
8. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
9. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
10. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
11. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
12. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
13. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
14. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
15. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
16. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
17. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
18. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
19. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
20. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
21. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
23. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
26. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
27. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
28. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
29. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
30. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
31. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
32. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
33. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
34. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
35. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
36. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
37. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
38. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
39. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
40. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
42. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
43. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
44. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
45. Морковь в холодильнике: мыть или нет
46. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
49. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
50. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара