Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
2. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
3. Мы тестируем почву без лаборатории.
4. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
5. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
6. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
7. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
8. Несколько советов по выращиванию томатов.
9. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
10. О пересадке клубники задумались?
11. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
12. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
13. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
14. Соорудили погреб на даче.
15. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
16. Любимый райский уголок.
17. Судили деревню (а та безответна).
18. Ароматный хлеб в пакете.
19. Вкуснейшие маринованные опята.
20. Борщевая заправка на зиму.
21. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
22. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
23. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
24. Как назывался город раньше
25. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
26. Секреты лучшего усвоения свеклы
27. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
28. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
29. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
30. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
31. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
33. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
34. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
35. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
36. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
37. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
38. Алексей Глызин: от Рязани до мира
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
40. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
41. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
42. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
43. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
44. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
45. Как выращивать капусту в августе и сентябре
46. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
47. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
48. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
49. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки