Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют листья огурцов?
2. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
3. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
4. Несколько советов по выращиванию томатов.
5. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
6. Горячее на праздничный стол.
7. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
8. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
9. Вот такую беседку сделал муж.
10. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
11. Какие казино работают
12. Какие исторические личности связаны с Калининградом
13. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
14. Секреты лучшего усвоения свеклы
15. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
16. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
17. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
18. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
19. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
20. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
21. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
22. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
23. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
24. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
25. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
26. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
27. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
28. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
29. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
30. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
31. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
32. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
33. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
34. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
35. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
36. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
37. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
38. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
39. От весны до осени: как работает виноградник
40. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
41. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
42. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
43. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
44. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
45. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
46. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
47. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
48. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
49. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
50. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками