Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
2. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
3. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
4. Польза от употребления чесночной воды.
5. Эпоха детства известного мальчика!
6. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
7. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
8. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
9. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
10. Отличная банька на крайнем севере.
11. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
12. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
13. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
14. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
15. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
16. Свекла: польза и вред для здоровья человека
17. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
18. Какие необычные факты о Ижевске известны
19. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
20. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
21. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
22. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
23. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
24. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
25. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
26. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
27. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
28. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
29. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
30. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
31. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
32. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
33. Морковь долго храниться: проверенные способы
34. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
35. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
36. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
37. Зимние яблоки: простой способ сохранения
38. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
39. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
40. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
41. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
42. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
43. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
44. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
45. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
46. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
47. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
48. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
49. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
50. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления