Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
2. Польза чистотела на загородном участке.
3. Как мы высокие грядки делаем.
4. Салат аристократ. Ингредиенты:
5. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
6. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
7. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
8. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
9. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
10. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
11. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
12. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
13. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
14. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
15. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
16. Как назывался город раньше
17. Секреты лучшего усвоения свеклы
18. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
19. Как Санкт-Петербург был построен на воде
20. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
21. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
22. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
23. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
24. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
25. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
26. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
27. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
28. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
29. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
31. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
32. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
33. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
34. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
35. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
37. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
38. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
39. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
40. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
41. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
42. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
43. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
44. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
45. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
46. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
47. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
48. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
49. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
50. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке