Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Сода на страже здоровья смородины.
2. Секреты умной посадки.
3. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
4. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
5. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
6. В копилку дачных полезностей.
7. Судили деревню (а та безответна).
8. Моя мама давно зимний сад хотела.
9. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
10. Вкуснейшая грибная икра.
11. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
12. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
13. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
14. Какие исторические личности связаны с Калининградом
15. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
16. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
17. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
18. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
19. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
20. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
21. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
22. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
23. Четыре яблони из одной: История роста и развития
24. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
25. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
26. Какие галереи представляют работы московских художников
27. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
28. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
29. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
30. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
31. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
32. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
33. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
34. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
35. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
36. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
37. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
38. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
39. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
40. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
41. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
42. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
43. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
44. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
45. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
46. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
47. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
48. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
49. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
50. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов