Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
2. Построил своими руками беседку для бесед.
3. Забор из камня своими руками.
4. Желе из калины.
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
7. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
8. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
9. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
10. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
11. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
12. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
13. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
14. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
15. Какие зимние развлечения есть в парках
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
18. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
19. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
20. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
21. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
22. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
23. Сушим шиповник дома: в духовке и без
24. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
25. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
26. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
27. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
28. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
29. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
30. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
31. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
32. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
33. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
34. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
35. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
36. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
38. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
39. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
40. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
41. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
42. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
43. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
44. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
45. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
46. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
47. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
48. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
49. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты