Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
2. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
3. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
4. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
5. Садовые секреты и подсказки.
6. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
7. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
8. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
9. Польза от употребления чесночной воды.
10. Эпоха детства известного мальчика!
11. Ли снег в теплице нужен.
12. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
13. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
14. Дачная банька хороша.
15. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
16. Жаркое с рёбрышками.
17. Картошка фри в духовке.
18. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
19. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
20. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
21. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
22. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
23. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
24. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
25. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
26. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
27. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
28. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
29. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
30. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
31. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
32. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
33. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
34. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
35. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
36. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
37. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
38. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
39. Заморозка моркови: как это сделать правильно
40. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
41. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
42. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
43. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
44. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
45. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
46. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
47. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
48. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
49. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
50. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура