Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Советы для капусты.
2. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
3. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
4. 5 секретов сладкой малины.
5. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
6. Подыскиваете альтернативу петунии?
7. Польза чистотела на загородном участке.
8. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
9. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
10. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
11. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
12. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
13. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
14. За три года.
15. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
16. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
17. Ароматный хлеб в пакете.
18. Вскуснейшая квашеная капуста.
19. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
20. Вкуснейшие маринованные опята.
21. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
22. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
23. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
24. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
25. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
26. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
27. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
28. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
29. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
30. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
31. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
32. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
33. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
34. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
35. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
36. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
37. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
38. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
39. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
40. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
41. Простой способ сохранения яблок до зимы
42. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
43. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
44. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
45. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
46. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
47. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
48. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
49. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
50. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта