Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Календула - ваш верный союзник в саду.
2. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
3. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
4. Салат с куриной печенью.
5. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
6. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
7. Пруд на участке, сделанный своими руками.
8. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
9. Судили деревню (а та безответна).
10. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
11. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
12. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
13. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
14. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
15. Какие легенды связаны с московскими монастырями
16. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
17. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
18. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
19. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
20. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
21. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
22. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
23. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
24. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
25. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
26. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
29. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
30. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
32. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
33. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
34. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
35. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
36. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
37. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
38. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
39. От весны до осени: как работает виноградник
40. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
41. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
42. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
43. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
44. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
45. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
46. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
47. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
48. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
49. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно