Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
2. Борщевая заправка на зиму.
3. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
4. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
5. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
6. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
7. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
8. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
9. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
10. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
11. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
12. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
13. Секреты лучшего усвоения свеклы
14. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
15. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
16. Какие зимние развлечения есть в парках
17. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
18. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
19. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
20. Основные методы подготовки винограда к зиме
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
23. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
24. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
25. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
26. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
27. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
28. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
29. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
30. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
31. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
32. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
33. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
34. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
35. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
36. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
37. Как выращивать капусту в августе и сентябре
38. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
39. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
40. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
41. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
42. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
43. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
44. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
45. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
46. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
47. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
48. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
49. Развитие успешного бизнеса по продажам сахара: ключевые этапы составления бизнес-плана
50. Вкусные и полезные: чипсы из кабачка и баклажана в сушилке