Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
2. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
3. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
4. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
5. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
6. Орешки - рецепт из детства.
7. Запечённые фаршированные перцы.
8. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
9. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
10. Желе из калины.
11. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
12. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
13. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
14. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
15. Headlines:
16. Какие интересные факты о московском метро
17. Где можно покататься на аттракционах
18. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
19. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
20. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
21. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
22. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
23. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
24. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
25. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
26. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
27. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
28. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
29. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
30. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
31. Заморозка моркови: как это сделать правильно
32. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
33. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
34. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
35. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
36. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
37. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
38. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
39. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
40. Как выращивать капусту в августе и сентябре
41. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
42. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
43. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
44. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
45. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
46. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
47. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
48. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
49. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
50. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики