Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
2. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
3. Вскуснейшая квашеная капуста.
4. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
5. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
6. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
7. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
8. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
9. Где можно покататься на аттракционах
10. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
11. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
12. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
13. Как Санкт-Петербург был построен на воде
14. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
15. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
16. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
17. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
18. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
20. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
21. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
22. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
23. Москва в прошлом: как родился и вырос город
24. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
25. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
26. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
27. Секреты долговременного хранения моркови в песке
28. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
29. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
30. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
31. От весны до осени: как работает виноградник
32. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
33. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
34. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
35. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
36. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
37. Полная подкормка груши: от А до Я
38. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
39. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
40. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
41. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
42. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
43. Морковь в холодильнике: мыть или нет
44. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
45. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
46. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
47. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
48. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации