Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Отличные пучковые сорта огурцов:
2. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
3. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
4. Орешки - рецепт из детства.
5. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
6. Обшил и утеплил наш дачный домик.
7. Своими руками вот такой колодец сделал.
8. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
9. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
10. Где можно покататься на аттракционах
11. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
12. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
13. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
14. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
15. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
16. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
17. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
18. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
19. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
20. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
21. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
22. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
23. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
24. Красноярский голос Ларисы Долиной
25. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
26. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
27. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
28. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
29. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
30. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
31. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
32. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
33. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
34. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
35. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
36. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
37. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
38. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
39. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
40. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
41. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
42. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
43. Чем и как обработать капусту. Народные средства
44. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
45. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
46. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
47. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
48. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
49. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта