Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
3. Солёные грузди - как вкусно засолить.
4. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
5. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
6. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
7. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
8. Есть ли современные достопримечательности
9. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
10. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
11. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
12. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
13. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
14. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
15. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
16. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
17. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
18. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
19. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
20. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
21. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
22. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
23. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
24. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
25. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
26. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
27. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
28. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
29. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
30. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
31. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
32. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
33. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
35. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
36. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
37. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
38. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
39. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
40. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
41. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
42. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
43. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
44. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
45. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
46. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
47. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
48. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
49. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений