Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
4. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
5. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
6. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
7. Желе из калины.
8. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
9. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
10. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
11. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
12. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
13. Какие необычные факты о Ижевске известны
14. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
15. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
16. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
17. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
19. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
20. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
21. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
22. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
23. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
24. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
25. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
26. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
28. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
29. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
30. Алексей Глызин: от Рязани до мира
31. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
32. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
33. Перец чили: от семян до плодов
34. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
35. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
36. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
37. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
38. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
39. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
40. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
41. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
42. Как выбрать лучший мотоблок.
43. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
44. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
45. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
46. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
47. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
48. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
49. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
50. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода