Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
2. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
3. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
4. Любимый райский уголок.
5. Где этa улица?
6. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
7. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
8. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
9. Сделали баньку для себя.
10. Отличная банька на крайнем севере.
11. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
12. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
13. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
14. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
15. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
16. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
17. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
18. Какие интересные факты о московском метро
19. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
20. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
21. Секреты лучшего усвоения свеклы
22. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
23. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
24. Headlines:
25. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
26. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
27. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
28. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
29. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
30. Москва в прошлом: как родился и вырос город
31. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
32. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
33. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
34. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
35. Заморозка моркови: как это сделать правильно
36. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
37. Холодильник для яблок: за или против
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
39. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
40. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
41. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
42. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
43. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
44. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
45. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
46. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
47. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
48. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
49. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
50. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола