Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
2. За три года.
3. Солёные грузди - как вкусно засолить.
4. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
5. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
6. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
7. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
8. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
9. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
10. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
11. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
12. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
13. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
14. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
15. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
16. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
17. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
19. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
20. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
23. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
24. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
25. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
26. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
27. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
28. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
29. Секреты долговременного хранения моркови в песке
30. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
31. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
32. Красноярский голос Ларисы Долиной
33. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
34. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
35. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
36. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
37. Простой способ сохранения яблок до зимы
38. Перец чили: от семян до плодов
39. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
40. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
41. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
42. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
43. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
44. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
45. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
46. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
47. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
48. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
49. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно