Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
2. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
3. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
4. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
5. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
6. Как мы высокие грядки делаем.
7. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
8. Календула - ваш верный союзник в саду.
9. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
10. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
11. Сколько времени хранить соленья?
12. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
13. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
14. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
15. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
16. А вы ароматом сена … дышали.
17. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
18. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
19. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
20. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
21. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
22. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
23. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
24. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
25. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
26. Кремль: сердце истории Москвы
27. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
28. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
29. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
30. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
31. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
32. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
33. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
34. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
35. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
36. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
37. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
38. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
39. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
40. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
41. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
42. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
43. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
44. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
45. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
46. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
47. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
48. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
49. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
50. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт