Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
2. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
3. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
4. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
5. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
6. Судили деревню (а та безответна).
7. Сделали баньку для себя.
8. Холодный литовский борщ.
9. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
10. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
11. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
12. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
13. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
14. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
15. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
16. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
17. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
18. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
19. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
20. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
21. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
22. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
23. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
24. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
25. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
26. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
27. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
28. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
29. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
30. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
31. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
33. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
34. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
35. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
36. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
37. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
38. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
39. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
40. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
41. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
42. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
43. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
44. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
45. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
46. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
47. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
48. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
49. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
50. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты