Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Польза чистотела на загородном участке.
2. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
3. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
4. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
5. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
6. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
7. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
8. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
9. Сладкий чили на зиму.
10. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
11. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
12. Скумбрия на мангале.
13. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
14. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
15. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
16. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
17. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
18. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
19. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
20. Как Москва развивалась с течения времени
21. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
22. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
23. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
24. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
25. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
26. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
27. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
28. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
30. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
31. Простой способ сохранения яблок до зимы
32. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
33. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
34. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
35. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
36. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
37. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
38. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
39. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
40. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
41. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
42. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
43. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
44. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
45. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
46. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
47. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
48. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
49. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
50. Настойка восковой моли: применение в медицине