Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Натуральные подкормки для гортензии.
2. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
3. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
4. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
5. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
6. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
7. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
8. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
9. Забор из камня своими руками.
10. Вкуснейшая грибная икра.
11. Своими руками вот такой колодец сделал.
12. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
13. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
14. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
15. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
16. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
17. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
18. Весенние прививки: необходимость или выбор
19. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
20. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
21. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
22. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
23. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
24. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
25. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
26. Какие легенды и мифы связаны с историей города
27. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
28. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
29. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
30. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
31. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
32. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
33. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
34. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
35. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
36. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
37. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
38. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
39. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
40. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
41. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
42. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
43. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
44. Как выбрать лучший мотоблок.
45. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
46. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
47. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
48. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
49. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
50. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы