Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Ароматный хлеб в пакете.
2. Запечённые фаршированные перцы.
3. А вы ароматом сена … дышали.
4. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
5. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
6. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
7. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
8. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
9. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
10. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
11. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
12. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
13. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
14. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
15. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
16. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
17. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
18. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
19. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
20. Морковь долго храниться: проверенные способы
21. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
22. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
23. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
24. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
25. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
26. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
27. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
28. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
29. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
30. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
31. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
32. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
34. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
35. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
36. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
37. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
38. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
39. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
40. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
41. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
42. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
43. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
44. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
45. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
46. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
47. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
48. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
49. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
50. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности