Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Вскуснейшая квашеная капуста.
2. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
3. Забор из камня своими руками.
4. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
5. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
6. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
7. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
8. Headlines:
9. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
10. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
11. Какие необычные факты о Ижевске известны
12. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
13. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
14. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
15. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
16. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
17. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
18. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
19. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
20. Как добраться до центра Москвы
21. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
23. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
24. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
25. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
26. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
27. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
28. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
30. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
31. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
32. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
33. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
34. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
35. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
36. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
37. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
38. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
39. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
40. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
41. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
42. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
43. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
44. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
47. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
48. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
49. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре
50. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы