Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
2. Несколько советов по выращиванию томатов.
3. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
4. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
5. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
6. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
7. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
8. Ароматный хлеб в пакете.
9. Картошка фри в духовке.
10. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
11. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
12. Крылечко своими руками.
13. Вкуснейшие маринованные опята.
14. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
15. Борщевая заправка на зиму.
16. Есть ли современные достопримечательности
17. Какие интересные факты о московском метро
18. Где можно покататься на аттракционах
19. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
20. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
21. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
22. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
23. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
24. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
25. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
26. Сушим шиповник дома: в духовке и без
27. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
28. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
29. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
30. Секреты долговременного хранения моркови в песке
31. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
32. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
33. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
34. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
35. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
36. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
37. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
38. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
39. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
40. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
41. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
42. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
43. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
44. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
45. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
46. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
47. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
48. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
49. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
50. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней