Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
3. А вы ароматом сена … дышали.
4. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
5. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
6. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
7. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
8. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
9. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
10. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
11. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
12. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
13. Когда была основана Москва и кем
14. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
15. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
16. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
17. Сушим шиповник дома: в духовке и без
18. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
19. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
20. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
21. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
22. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
23. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
24. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
25. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
26. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
27. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
28. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
29. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
30. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
31. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
32. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
33. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
34. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
35. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
36. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
37. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
38. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
39. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
40. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
41. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
42. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
43. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
44. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
45. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
46. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
47. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
48. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
49. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
50. Как приготовить вкусные и полезные чипсы из кабачка в дегидраторе