Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
2. Секреты при выращивании картофеля.
3. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
4. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
5. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
6. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
7. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
8. Судили деревню (а та безответна).
9. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
10. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
11. Сладкий чили на зиму.
12. Сделали баньку для себя.
13. Огурчики пикули. Автор Chef.
14. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
15. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
16. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
17. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
18. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
19. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
20. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
21. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
22. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
23. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
24. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
25. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
26. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
27. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
28. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
29. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
30. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
31. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
32. Сушим шиповник дома: в духовке и без
33. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
34. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
35. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
36. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
37. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
38. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
39. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
40. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
41. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
42. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
43. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
44. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
45. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
46. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
47. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
48. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
49. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
50. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?