Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
3. Ароматный хлеб в пакете.
4. Куриные бочонки с грибной начинкой.
5. Картошка фри в духовке.
6. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
7. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
8. Сладкий чили на зиму.
9. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
10. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
11. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
12. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
13. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
14. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
15. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
16. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
17. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
18. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
19. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
20. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
21. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
22. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
23. Headlines:
24. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
25. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
26. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
27. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
28. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
30. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
31. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
32. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
33. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
34. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
35. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
36. Зимние яблоки: как хранить их дома
37. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
38. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
39. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
40. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
41. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
42. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
43. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
44. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
45. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
46. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
47. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
48. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
49. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
50. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты