Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Итальянская кухня

Блюда с базиликом и орегано. Чем орегано отличается от базилика?

Почти все специи имеют несколько названий – это создает определенную путаницу. Многие люди пребывают в заблуждении относительно пряных растений, не видят разницы между травами, имеющими схожие наименования. Не все знают, что базилик с орегано являются разными растениями. Первую из трав часто называют реганом, что и создает путаницу. Это слово переводится как «царственный аромат». В разных странах разные диалекты, поэтому базилик еще называют рейганом и даже райхоном.

«Овощ», который употребляется в пищу , — это нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом .

Известно более 140 видов этого растения, но пищевую ценность представляют только около 40. В настоящее время артишок растёт в Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Южной Америке и Калифорнии. Большинство артишоков выращивается как овощная культура в таких странах, как Франция, Испания, Италия. Практически весь артишок, поставляемый на американский рынок, выращивается в Калифорнии , а калифорнийский городок Кастровилл претендует на мировую столицу артишока, хотя это звание с успехом могли бы оспорить Аликанте в Испании и Бриндизи в Италии.

Последние обновления на сайте:

1. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
2. На заметку дачникам.
3. Живу в небольшом городке, в квартире.
4. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
5. Каким растениям не подходит зола.
6. Подыскиваете альтернативу петунии?
7. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
8. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
9. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
10. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
11. Салат аристократ. Ингредиенты:
12. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
13. За три года.
14. Забор из камня своими руками.
15. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
16. Обшил и утеплил наш дачный домик.
17. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
18. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
19. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
20. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
21. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
22. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
23. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
24. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
25. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
26. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
27. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
28. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
29. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
30. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
31. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
32. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
33. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
34. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
35. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
36. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
37. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
38. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
39. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
40. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
41. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
42. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
43. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
44. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
45. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
46. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
47. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
48. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
49. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
50. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков