Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Капуста на хранение

Когда убирают позднюю капусту с огорода. Когда убирать капусту с грядки по лунному календарю 2019

Из всех видов капусты овощеводы придают большое значение белокочанной. Из нее делают больше всего заготовок и сохраняют на зиму в свежем виде. А для того чтобы урожай капусты не разочаровал, за ней нужно правильно ухаживать и соблюдать определенный порядок сбора.

Сроки уборки могут варьироваться в зависимости от сорта и региона выращивания. Капуста с поздним сроком созревания хорошо храниться в течении 4-6 месяцев, а среднепоздняя (храниться 3-4 месяца) отлично подходит для квашения.

Уборку среднепоздних сортов начинают с августа по весь сентябрь, а поздних с конца сентября по октябрь месяц.

Капуста - зеленая красавица наших садовых участков. Кочаны повсеместно используют в кулинарии - добавляют в супы (например трудно представить щи или борщ без капусты), готовят начинку для пирогов и салаты. Тушеная капуста - вкусный гарнир к мясным блюдам.

Белокочанная капуста среднеспелых и позднеспелых сортов отлично хранится в погребе. В благоприятных условиях вкусовые качества кочанов практически не изменяются. Капуста остается хрустящей вплоть до нового урожая. Перед закладкой на хранение нужно в правильные сроки срезать кочаны и подготовить их по всем правилам. Итак.

Выращивание белокочанной капусты дело достаточно непростое. Но зато можно получить хороший урожай полезных и питательных кочанов, которые могут храниться, как в свежем, так и в квашеном виде. А чтобы вовремя убрать капусту в 2019 году на приусадебном участке, необходимо знать наиболее оптимальные сроки для этого.

Если вы еще не подписались на наш канал, тогда сделайте это прямо сейчас, нажав на клавишу "Подписаться"!!!

Как определить, что капуста созрела

Когда убирать капусту в средней полосе. Когда убирать капусту в 2019 году на приусадебном участке

В 2019 году капуста уродилась на славу, только вот вредители знатно постарались

Когда убирать капусту на хранение ? Поздние сорта капусты дозревают в октябре. Сроки уборки капусты на зиму для зимнего хранения — в последних числах этого месяца или в первых следующего. В средней полосе РФ белокочанную капусту собирают после 8 октября. В нечерноземных областях — в конце сентября. В Западной Сибири — в последних числах сентября — первых октября. В лесостепной зоне — в 20-х числах октября.

Как определить зрелость капусты для сбора ? Зрелый кочан или нет можно определить на ощупь: если он плотный, значит готов для уборки. Что касается веса, спелые кочаны средних и поздних сортов имеют вес 800 грамм. Если капуста ранняя, то для нее норма — 300 грамм.

Когда убирать белокочанную капусту. Сроки

Сложно представить всем знакомые и любимые блюда без такого овоща, как капуста. С ним готовят голубцы, салаты и борщи. Полезным продуктом многие запасаются на зиму, но как сохранить капусту – знают лишь немногие, ведь хранение требует специальных условий, если их не соблюдать – овощ потеряет полезные свойства. Поэтому я расскажу вам о том, как правильно хранить капусту.

Когда нужно срезать капусту и как это сделать

Когда срезают капусту на хранение. Капуста: когда срезать и как хранить зимой

Сложно представить всем знакомые и любимые блюда без такого овоща, как капуста. С ним готовят голубцы, салаты и борщи. Полезным продуктом многие запасаются на зиму, но как сохранить капусту – знают лишь немногие, ведь хранение требует специальных условий, если их не соблюдать – овощ потеряет полезные свойства. Поэтому я расскажу вам о том, как правильно хранить капусту.

Когда нужно срезать капусту и как это сделать

Когда нужно убирать капусту. Капуста: когда срезать и как хранить зимой

Сегодня пришла соседка с вопрос, когда я буду убирать с огорода капусту , а то она каждый год все не впопад убирает, поэтому она у нее долго не лежит. Еще рано, ответила я ей и решила поделиться и с вами, когда и как нужно приступать к уборке капусты с огорода.

Когда срезать капусту на зиму. Убираем капусту с огорода по народным приметам. Благоприятный день для уборки капусты осенью 2019 года

Конечно же я понимаю, что все сорта у капусты разные, да и в разных регионах сроки созревания разные, НО моя бабушка всегда говорила, что капусту до Покрова (14 октября) нужно обязательно убрать с огорода.

А вот в какой именно день я смотрю уже исходя из следующих условий:

Последние обновления на сайте:

1. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
2. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
3. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
4. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
5. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
6. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
7. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
8. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
9. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии
10. Заготовка боярышника на зиму: простые рецепты и полезные советы
11. Подбор удобрений для яблони и груши: основные принципы
12. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
13. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
14. Красота для взрослых и детей.
15. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
16. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
17. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
18. Уход за грушей осенью и подготовка к зиме. Обрезка и формирование кроны после посадки
19. Как хранить тыкву в домашних условиях на зиму. Как правильно хранить свежую тыкву зимой : условия, места
20. Как хранить тыкву правильно в целом или разрезанном виде. Как заготовить тыкву на зиму
21. Как хранить тыкву зимой до весны. Тыква на зиму: как заготовить правильно
22. Что такое ремонтантная малина и как ее отличить от обычной. Чем ремонтантная малина отличается от обычной и как за ней ухаживать
23. Многие сорта ремонтантной малины отличаются.. Видео: один или два урожая ремонтантной малины
24. Какая печь лучше для бани. Обзор 10 лучших видов печей для бани
25. Осенью виноград уход обрезка подкормка. Добавление статьи в новую подборку
26. Как правильно обрезать виноград. Сроки обрезки
27. Сколько капать в ухо борной кислотой. Как применять борную кислоту?
28. В каких продуктах содержится кальций. С чем нельзя сочетать продукты питания, богатые кальцием?
29. Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовки
30. Польза и вред петрушки сушеной. Как заготовить петрушку на зиму: способы и рецепты
31. 16 самых полезных продуктов при сахарном диабете. Основные правила питания при сахарном диабете 2 типа
32. Маленькая, да удаленькая.
33. Уход обрезка и подкормка клубники осенью. Добавление статьи в новую подборку
34. Дача - это вам не квартира!
35. Томат хурма характеристика и описания сорта. Томат Хурма: описание сорта и характеристика
36. Дозревание винограда в домашних условиях + советы. Тот ещё фрукт!
37. Как я готовлю свои груши к зимовке и собираю отличные урожаи. Выбор места
38. Крыжовниковая огневка на смородине в июне. Способы уничтожения пчелиной моли
39. Самые ароматные груши для подмосковья. Ранние сорта
40. Как хранить лук-порей в домашних условиях зимой. Как сохранить лук-порей на зиму: сушка, заморозка и лучшие рецепты заготовок
41. Как сохранить свеклу в домашних условиях на зиму. Как хранить свеклу?
42. Сделала сыну песочницу - пиратский корабль, конечно с помощью мужа.
43. Когда созревает и как хранится белорусский сорт картофеля лилея. Картофель Лилея: урожайность, происхождение, причины популярности
44. Что делать при опущении стенок влагалища. Определение болезни. Причины заболевания
45. 20 отличных заготовок из кабачков на зиму. Северная аджика
46. 3 лучших рецепта приготовления сушеных кабачков на зиму. Инструкция
47. Как сделать чудо-лопату своими руками. Заготавливаем материалы для изготовления чудо-лопаты
48. Как и чем облегчить перекопку огорода. Как производить перекопку огорода
49. Как хранить свеклу зимой в погребе и с другими овощами. Каким должен быть погреб для хранения свеклы?
50. Как правильно хранить свеклу зимой. Особенности хранения свеклы в квартире