Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофель для юга

Фермеры советуют заготавливать картофель осенью, когда новый урожай только собран. Ассортимент на продуктовых рынках в это время велик, поэтому проблем с выбором не возникнет. Если затянуть с покупкой, то можно нарваться на неоправданно высокие цены и плохой товар. Как по внешнему виду определить качество картошки, и какие сорта самые вкусные и долгохранящиеся – читайте в материале «АиФ-Челябинск».

Изучаем кожуру

Делая закладки на хранение, многие отдают предпочтение крупным клубням. Но, как правило, питательных веществ в них меньше, хоть на вкусовых качествах это не сильно и отражается. Поэтому на зиму лучше отбирать картофель средних размеров, который помещается в руку. Так и чистить его будет удобнее.

Сорта картофеля в украине. Сорта картофеля для Юга Украины: фото и описание

Бытует устойчивое мнение, что ранний картофель совершенно не годится для хранения зимой — только семенные клубни для этого подходят. Мол, ранний на то и ранний, чтобы быстро насладиться им в июле, а вот зимой дачнику пристало потреблять только поздние сорта. Так ли это на самом деле? Или речь идет об очередном мифе?

Какие сорта картофеля считаются зимними. Добавление статьи в новую подборкуОтвечает агроном Петр Синьковский :

Сорт картофеля Лилея был создан белорусскими селекционерами более 10 лет назад. В России такой сорт овоща стали выращивать не так давно, но он оказал на дачников и огородников большое влияние, и в настоящее время широко произрастает в различных районах нашей страны.

Что касается урожайности, то описание картофеля лилея гласит о его изобилии. И это настоящая правда, такой сорт обладает хорошими урожайными качествами, которые значительно повышаются при осуществлении должного ухода за растениями и правильной посадки.

Согласно статистическим данным, максимальный объем урожая картофеля составлял порядком 75 т/га, а в среднем можно получить 400 ц/га. Поэтому овощ широко используется не только для личного употребления, а также для продажи.

Когда созревает и как хранится белорусский сорт картофеля лилея. Картофель Лилея: урожайность, происхождение, причины популярности

Определяя сорт картофеля для хранения, лучше подстраховаться и купить сразу 2-3 вида корнеплодов, особенно если огороднику не приходилось раньше сталкиваться с этими сортами.

Неизвестно, как поведет себя картофель в конкретных условиях, ведь для лежкости корнеплодов важны сразу несколько факторов:

Определяя сорт картофеля для хранения, лучше подстраховаться и купить сразу 2-3 вида корнеплодов, особенно если огороднику не приходилось раньше сталкиваться с этими сортами.

Картофель на зиму сорта хорошие. Какая картошка сможет пролежать всю зиму

Неизвестно, как поведет себя картофель в конкретных условиях, ведь для лежкости корнеплодов важны сразу несколько факторов:

Многие ошибочно полагают, что картофель – слишком простая культура, и о какой-то значимой пользе его говорить не приходится. Но это не так, ведь овощ содержит большое количество различных витаминов, аминокислот, и регулярное употребление картошки в пищу способствует поступлению этих полезных веществ в организм человека.

Картофель полезен для укрепления костной структуры, улучшения работы пищеварительной системы, нормализации обмена веществ. Содержащаяся в нем фолиевая кислота предотвращает образование раковых клеток, калий и витамины C и B6 поддерживают и нормализуют работу сердца.

Поздние сорта картофеля

Сорта картофеля для хранения на зиму, как выбрать. Отзывы о сортах картофеля

«Невский» положительно оценивают овощеводы. Это вкусный картофель с урожайностью до 15 клубней с одного куста. Он также невосприимчив к бактериям. Клубни продолговатые, без шероховатостей легко чистятся. Картофель «Невский» — жароустойчивый. Поэтому его культивируют на своих огородах дачники-любители. Также сорт популярен для выращивания на продажу.

«Беллароза» — ранний картофель столового назначения. Массовый сбор урожая рекомендован через 55 дней после высадки. Подкапывать выборочно кусты можно уже на 40 день. За возможность так рано получить молодые клубни сорт ценится дачниками. К тому же, в районах с мягким климатом сорт выращивается дважды за сезон.

Определяя сорт картофеля для хранения, лучше подстраховаться и купить сразу 2-3 вида корнеплодов, особенно если огороднику не приходилось раньше сталкиваться с этими сортами.

Неизвестно, как поведет себя картофель в конкретных условиях, ведь для лежкости корнеплодов важны сразу несколько факторов:

Какие семена картофеля лучше. Секреты семенного картофеля

Лучшие сорта картофеля на зиму. Отзывы о сортах картофеля

«Невский» положительно оценивают овощеводы. Это вкусный картофель с урожайностью до 15 клубней с одного куста. Он также невосприимчив к бактериям. Клубни продолговатые, без шероховатостей легко чистятся. Картофель «Невский» — жароустойчивый. Поэтому его культивируют на своих огородах дачники-любители. Также сорт популярен для выращивания на продажу.

«Беллароза» — ранний картофель столового назначения. Массовый сбор урожая рекомендован через 55 дней после высадки. Подкапывать выборочно кусты можно уже на 40 день. За возможность так рано получить молодые клубни сорт ценится дачниками. К тому же, в районах с мягким климатом сорт выращивается дважды за сезон.

Определяя сорт картофеля для хранения, лучше подстраховаться и купить сразу 2-3 вида корнеплодов, особенно если огороднику не приходилось раньше сталкиваться с этими сортами.

Неизвестно, как поведет себя картофель в конкретных условиях, ведь для лежкости корнеплодов важны сразу несколько факторов:

Многие ошибочно полагают, что картофель – слишком простая культура, и о какой-то значимой пользе его говорить не приходится. Но это не так, ведь овощ содержит большое количество различных витаминов, аминокислот, и регулярное употребление картошки в пищу способствует поступлению этих полезных веществ в организм человека.

Картофель полезен для укрепления костной структуры, улучшения работы пищеварительной системы, нормализации обмена веществ. Содержащаяся в нем фолиевая кислота предотвращает образование раковых клеток, калий и витамины C и B6 поддерживают и нормализуют работу сердца.

Сорта картофеля для хранения на зиму украина. Как выбрать сорта картофеля для хранения на зиму. Советы

В мире существует около четырех тысяч сортов картофеля, которые классифицируются по разным признакам: срокам созревания, плотности мякоти и цвету клубней.

Средние, среднепоздние и поздние сорта картофеля вкуснее ранних и среднеранних сортов, поскольку чем меньше времени требуется картофелю для созревания, тем ниже в нем содержание крахмала, а это сказывается на вкусовых качествах корнеплодов.

По плотности мякоти картофель принято подразделять на четыре вида — A, B, C и D, однако подобные обозначения чаще всего можно увидеть на импортных упаковках с картошкой.

Последние обновления на сайте:

1. Напиток для исцеления печение!
2. Анкл бенс - супер салат.
3. Огурчики пикули. Автор Chef.
4. Скумбрия на мангале.
5. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
6. Какие исторические личности связаны с Калининградом
7. Какие легенды связаны с московскими монастырями
8. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
9. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
10. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
11. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
12. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
13. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
14. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
15. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
16. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
17. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
18. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
19. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
20. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
21. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
22. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
23. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
24. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
25. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
26. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
27. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
28. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
29. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
30. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
31. Зимние яблоки: как хранить их дома
32. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
33. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
34. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
35. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
36. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
37. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
38. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
39. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
40. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
41. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
42. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
43. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
44. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
45. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
46. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
47. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
48. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
49. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации