Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофель для юга

Фермеры советуют заготавливать картофель осенью, когда новый урожай только собран. Ассортимент на продуктовых рынках в это время велик, поэтому проблем с выбором не возникнет. Если затянуть с покупкой, то можно нарваться на неоправданно высокие цены и плохой товар. Как по внешнему виду определить качество картошки, и какие сорта самые вкусные и долгохранящиеся – читайте в материале «АиФ-Челябинск».

Изучаем кожуру

Делая закладки на хранение, многие отдают предпочтение крупным клубням. Но, как правило, питательных веществ в них меньше, хоть на вкусовых качествах это не сильно и отражается. Поэтому на зиму лучше отбирать картофель средних размеров, который помещается в руку. Так и чистить его будет удобнее.

Сорта картофеля в украине. Сорта картофеля для Юга Украины: фото и описание

Бытует устойчивое мнение, что ранний картофель совершенно не годится для хранения зимой — только семенные клубни для этого подходят. Мол, ранний на то и ранний, чтобы быстро насладиться им в июле, а вот зимой дачнику пристало потреблять только поздние сорта. Так ли это на самом деле? Или речь идет об очередном мифе?

Какие сорта картофеля считаются зимними. Добавление статьи в новую подборкуОтвечает агроном Петр Синьковский :

Сорт картофеля Лилея был создан белорусскими селекционерами более 10 лет назад. В России такой сорт овоща стали выращивать не так давно, но он оказал на дачников и огородников большое влияние, и в настоящее время широко произрастает в различных районах нашей страны.

Что касается урожайности, то описание картофеля лилея гласит о его изобилии. И это настоящая правда, такой сорт обладает хорошими урожайными качествами, которые значительно повышаются при осуществлении должного ухода за растениями и правильной посадки.

Согласно статистическим данным, максимальный объем урожая картофеля составлял порядком 75 т/га, а в среднем можно получить 400 ц/га. Поэтому овощ широко используется не только для личного употребления, а также для продажи.

Когда созревает и как хранится белорусский сорт картофеля лилея. Картофель Лилея: урожайность, происхождение, причины популярности

Определяя сорт картофеля для хранения, лучше подстраховаться и купить сразу 2-3 вида корнеплодов, особенно если огороднику не приходилось раньше сталкиваться с этими сортами.

Неизвестно, как поведет себя картофель в конкретных условиях, ведь для лежкости корнеплодов важны сразу несколько факторов:

Определяя сорт картофеля для хранения, лучше подстраховаться и купить сразу 2-3 вида корнеплодов, особенно если огороднику не приходилось раньше сталкиваться с этими сортами.

Картофель на зиму сорта хорошие. Какая картошка сможет пролежать всю зиму

Неизвестно, как поведет себя картофель в конкретных условиях, ведь для лежкости корнеплодов важны сразу несколько факторов:

Многие ошибочно полагают, что картофель – слишком простая культура, и о какой-то значимой пользе его говорить не приходится. Но это не так, ведь овощ содержит большое количество различных витаминов, аминокислот, и регулярное употребление картошки в пищу способствует поступлению этих полезных веществ в организм человека.

Картофель полезен для укрепления костной структуры, улучшения работы пищеварительной системы, нормализации обмена веществ. Содержащаяся в нем фолиевая кислота предотвращает образование раковых клеток, калий и витамины C и B6 поддерживают и нормализуют работу сердца.

Поздние сорта картофеля

Сорта картофеля для хранения на зиму, как выбрать. Отзывы о сортах картофеля

«Невский» положительно оценивают овощеводы. Это вкусный картофель с урожайностью до 15 клубней с одного куста. Он также невосприимчив к бактериям. Клубни продолговатые, без шероховатостей легко чистятся. Картофель «Невский» — жароустойчивый. Поэтому его культивируют на своих огородах дачники-любители. Также сорт популярен для выращивания на продажу.

«Беллароза» — ранний картофель столового назначения. Массовый сбор урожая рекомендован через 55 дней после высадки. Подкапывать выборочно кусты можно уже на 40 день. За возможность так рано получить молодые клубни сорт ценится дачниками. К тому же, в районах с мягким климатом сорт выращивается дважды за сезон.

Определяя сорт картофеля для хранения, лучше подстраховаться и купить сразу 2-3 вида корнеплодов, особенно если огороднику не приходилось раньше сталкиваться с этими сортами.

Неизвестно, как поведет себя картофель в конкретных условиях, ведь для лежкости корнеплодов важны сразу несколько факторов:

Какие семена картофеля лучше. Секреты семенного картофеля

Лучшие сорта картофеля на зиму. Отзывы о сортах картофеля

«Невский» положительно оценивают овощеводы. Это вкусный картофель с урожайностью до 15 клубней с одного куста. Он также невосприимчив к бактериям. Клубни продолговатые, без шероховатостей легко чистятся. Картофель «Невский» — жароустойчивый. Поэтому его культивируют на своих огородах дачники-любители. Также сорт популярен для выращивания на продажу.

«Беллароза» — ранний картофель столового назначения. Массовый сбор урожая рекомендован через 55 дней после высадки. Подкапывать выборочно кусты можно уже на 40 день. За возможность так рано получить молодые клубни сорт ценится дачниками. К тому же, в районах с мягким климатом сорт выращивается дважды за сезон.

Определяя сорт картофеля для хранения, лучше подстраховаться и купить сразу 2-3 вида корнеплодов, особенно если огороднику не приходилось раньше сталкиваться с этими сортами.

Неизвестно, как поведет себя картофель в конкретных условиях, ведь для лежкости корнеплодов важны сразу несколько факторов:

Многие ошибочно полагают, что картофель – слишком простая культура, и о какой-то значимой пользе его говорить не приходится. Но это не так, ведь овощ содержит большое количество различных витаминов, аминокислот, и регулярное употребление картошки в пищу способствует поступлению этих полезных веществ в организм человека.

Картофель полезен для укрепления костной структуры, улучшения работы пищеварительной системы, нормализации обмена веществ. Содержащаяся в нем фолиевая кислота предотвращает образование раковых клеток, калий и витамины C и B6 поддерживают и нормализуют работу сердца.

Сорта картофеля для хранения на зиму украина. Как выбрать сорта картофеля для хранения на зиму. Советы

В мире существует около четырех тысяч сортов картофеля, которые классифицируются по разным признакам: срокам созревания, плотности мякоти и цвету клубней.

Средние, среднепоздние и поздние сорта картофеля вкуснее ранних и среднеранних сортов, поскольку чем меньше времени требуется картофелю для созревания, тем ниже в нем содержание крахмала, а это сказывается на вкусовых качествах корнеплодов.

По плотности мякоти картофель принято подразделять на четыре вида — A, B, C и D, однако подобные обозначения чаще всего можно увидеть на импортных упаковках с картошкой.

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
2. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
3. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
4. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
5. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
6. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
7. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
8. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
9. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
10. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
11. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
12. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
13. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
14. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
15. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
16. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
17. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
18. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
19. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
20. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
21. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
22. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
23. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
24. Как правильно питаться для повышения потенции
25. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
26. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
27. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
28. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
29. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
30. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
31. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
32. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
33. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
34. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
35. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
36. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
37. Где и как вы храните картофель в квартире?
38. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
39. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
40. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
41. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
42. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
43. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
44. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
45. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
46. Как правильно сушить кабачки в электросушилке: секреты и рецепты
47. Зимние сорта картофеля для хранения: как выбрать и хранить
48. Подготовь свой сад к весеннему сезону с помощью эффективных удобрений
49. Важность анализа воды из колодца: почему это необходимо
50. Производство сахара от А до Я. Обработка свекольного сока