Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Корнеплоды на хранение

Культивирование моркови и свёклы проходит приблизительно одинаково и тут каких-то особенных выводов не сделаешь. Но вот в самом конце подавляющее большинство огородников все же сходится к единому мнению – выкапывать морковь нужно после самых первых заморозков, а свёклу – обязательно исключив даже самые маленькие, иначе лежать она точно не будет .

Убираем морковь и свеклу на зиму. Когда выкапывать морковь и свёклу?

В России свеклу выращивают уже несколько столетий. Этот полезный и вкусный овощ богат витаминами и минералами, а молодая ботва и зелень свеклы прекрасно подходит для салатов.

Корнеплод ценен еще и тем, что хорошо хранится зимой. В статье расскажем о том, когда убирать свеклу с грядки на и как подготовить ее к хранению.

Дата снятия урожая с грядок зависит от сорта, погодных условий и региона выращивания.

Сроки уборки по календарю

Свеклу выкапывают одной из последних. Корнеплод холодостойкий и продолжает расти, зреть и накапливать сахар вплоть до понижения ночных температур до +2-3 градусов.

Важно . Несмотря на холодостойкость, свекла не терпит заморозков. Подмороженные плоды подгнивают и плохо хранятся.

Уборка столовой свеклы и заготовка свеклы на зиму. Когда убирать свеклу с грядки на хранение: собираем урожай вовремя

Уборка урожая в разных регионах варьируется и может отклоняться на несколько недель и даже месяцев в зависимости от сроков посадки и вегетации продукта. Выкапывание корнеплодов происходит в сухую погоду с использованием вил, чтобы не повредить мякоть свеклы и отправить продукты на длительное хранение после сушки. Выбор дня для проведения работ выбирают на основе таблицы, составленной астрологами по Лунному календарю, с учетом фаз небесного светила и плодородных созвездий. Перед тем, как определиться, садоводы и огородники вычеркивают из расписания периоды, выпадающие на неблагоприятные и запрещенные числа: фазы Новолуния и Полнолуния, бесплодные созвездия.

Когда и как выкапывать свеклу с грядки на хранение. Благоприятные дни для выкапывания свеклы на хранения с грядки в 2022 году

При сборе урожая корнеплодов принимают во внимание срок технической спелости, погодные условия, признаки зрелости. Ориентировочно за 3 недели до уборки прекращают все манипуляции с огородными растениями.

Прекращают полив и введение подкормок. Полив проводят только для того чтобы легче было выкапывать свёклу или доставить её вручную из земли.

В квартире гораздо сложнее сохранять свеклу, но, как показывает многолетний опыт хозяек, это возможно. Небольшое количество корнеплодов можно сберегать на овощной полке холодильника, но не дольше 1 месяца . Перед закладкой ни в коем случае не мойте свеклу, иначе она не пролежит и недели. Изобретательные хозяйки умудряются замораживать овощ, но в таком виде он теряет вкус и витамины, поэтому оставьте данный метод на самый крайний случай.

Многих интересует, сколько можно хранить вареную свеклу в холодильнике. При температуре 0…+6 ℃ овощ пролежит без потери питательных и вкусовых качеств до 10 дней . После указанного срока отварную свеклу лучше не использовать.

Как правильно хранить свеклу зимой. Особенности хранения свеклы в квартире

Последние обновления на сайте:

1. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
2. Сладкий чили на зиму.
3. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
4. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
5. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
6. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
7. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
8. Какие интересные факты о климате Калуги
9. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
10. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
11. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
12. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
13. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
14. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
15. Когда была основана Москва и кем
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
17. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
18. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
19. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
20. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
21. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
22. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
23. Заморозка моркови: как это сделать правильно
24. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
25. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
26. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
27. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
28. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
29. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
30. Как правильно питаться для повышения потенции
31. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
32. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
33. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
34. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
35. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
36. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
37. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
38. На яблоне мох, что делать. Лечение
39. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
40. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
41. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
42. Чем и как обработать капусту. Народные средства
43. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
44. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
45. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
46. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
47. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
48. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
49. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии