Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Корнеплоды на хранение

Культивирование моркови и свёклы проходит приблизительно одинаково и тут каких-то особенных выводов не сделаешь. Но вот в самом конце подавляющее большинство огородников все же сходится к единому мнению – выкапывать морковь нужно после самых первых заморозков, а свёклу – обязательно исключив даже самые маленькие, иначе лежать она точно не будет .

Убираем морковь и свеклу на зиму. Когда выкапывать морковь и свёклу?

В России свеклу выращивают уже несколько столетий. Этот полезный и вкусный овощ богат витаминами и минералами, а молодая ботва и зелень свеклы прекрасно подходит для салатов.

Корнеплод ценен еще и тем, что хорошо хранится зимой. В статье расскажем о том, когда убирать свеклу с грядки на и как подготовить ее к хранению.

Дата снятия урожая с грядок зависит от сорта, погодных условий и региона выращивания.

Сроки уборки по календарю

Свеклу выкапывают одной из последних. Корнеплод холодостойкий и продолжает расти, зреть и накапливать сахар вплоть до понижения ночных температур до +2-3 градусов.

Важно . Несмотря на холодостойкость, свекла не терпит заморозков. Подмороженные плоды подгнивают и плохо хранятся.

Уборка столовой свеклы и заготовка свеклы на зиму. Когда убирать свеклу с грядки на хранение: собираем урожай вовремя

Уборка урожая в разных регионах варьируется и может отклоняться на несколько недель и даже месяцев в зависимости от сроков посадки и вегетации продукта. Выкапывание корнеплодов происходит в сухую погоду с использованием вил, чтобы не повредить мякоть свеклы и отправить продукты на длительное хранение после сушки. Выбор дня для проведения работ выбирают на основе таблицы, составленной астрологами по Лунному календарю, с учетом фаз небесного светила и плодородных созвездий. Перед тем, как определиться, садоводы и огородники вычеркивают из расписания периоды, выпадающие на неблагоприятные и запрещенные числа: фазы Новолуния и Полнолуния, бесплодные созвездия.

Когда и как выкапывать свеклу с грядки на хранение. Благоприятные дни для выкапывания свеклы на хранения с грядки в 2022 году

При сборе урожая корнеплодов принимают во внимание срок технической спелости, погодные условия, признаки зрелости. Ориентировочно за 3 недели до уборки прекращают все манипуляции с огородными растениями.

Прекращают полив и введение подкормок. Полив проводят только для того чтобы легче было выкапывать свёклу или доставить её вручную из земли.

В квартире гораздо сложнее сохранять свеклу, но, как показывает многолетний опыт хозяек, это возможно. Небольшое количество корнеплодов можно сберегать на овощной полке холодильника, но не дольше 1 месяца . Перед закладкой ни в коем случае не мойте свеклу, иначе она не пролежит и недели. Изобретательные хозяйки умудряются замораживать овощ, но в таком виде он теряет вкус и витамины, поэтому оставьте данный метод на самый крайний случай.

Многих интересует, сколько можно хранить вареную свеклу в холодильнике. При температуре 0…+6 ℃ овощ пролежит без потери питательных и вкусовых качеств до 10 дней . После указанного срока отварную свеклу лучше не использовать.

Как правильно хранить свеклу зимой. Особенности хранения свеклы в квартире

Последние обновления на сайте:

1. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
2. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
3. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
4. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
5. Напиток для исцеления печение!
6. Где этa улица?
7. Жаркое с рёбрышками.
8. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
9. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
10. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
11. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
12. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
13. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
14. Headlines:
15. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
16. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
17. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
18. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
19. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
20. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
21. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
22. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
23. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
24. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
25. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
26. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
27. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
28. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
29. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
30. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
31. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
32. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
33. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
34. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
35. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
36. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
37. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
38. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
39. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
40. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
41. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
42. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
43. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
44. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
45. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
46. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
47. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
48. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений