Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Корнеплоды на хранение

Культивирование моркови и свёклы проходит приблизительно одинаково и тут каких-то особенных выводов не сделаешь. Но вот в самом конце подавляющее большинство огородников все же сходится к единому мнению – выкапывать морковь нужно после самых первых заморозков, а свёклу – обязательно исключив даже самые маленькие, иначе лежать она точно не будет .

Убираем морковь и свеклу на зиму. Когда выкапывать морковь и свёклу?

В России свеклу выращивают уже несколько столетий. Этот полезный и вкусный овощ богат витаминами и минералами, а молодая ботва и зелень свеклы прекрасно подходит для салатов.

Корнеплод ценен еще и тем, что хорошо хранится зимой. В статье расскажем о том, когда убирать свеклу с грядки на и как подготовить ее к хранению.

Дата снятия урожая с грядок зависит от сорта, погодных условий и региона выращивания.

Сроки уборки по календарю

Свеклу выкапывают одной из последних. Корнеплод холодостойкий и продолжает расти, зреть и накапливать сахар вплоть до понижения ночных температур до +2-3 градусов.

Важно . Несмотря на холодостойкость, свекла не терпит заморозков. Подмороженные плоды подгнивают и плохо хранятся.

Уборка столовой свеклы и заготовка свеклы на зиму. Когда убирать свеклу с грядки на хранение: собираем урожай вовремя

Уборка урожая в разных регионах варьируется и может отклоняться на несколько недель и даже месяцев в зависимости от сроков посадки и вегетации продукта. Выкапывание корнеплодов происходит в сухую погоду с использованием вил, чтобы не повредить мякоть свеклы и отправить продукты на длительное хранение после сушки. Выбор дня для проведения работ выбирают на основе таблицы, составленной астрологами по Лунному календарю, с учетом фаз небесного светила и плодородных созвездий. Перед тем, как определиться, садоводы и огородники вычеркивают из расписания периоды, выпадающие на неблагоприятные и запрещенные числа: фазы Новолуния и Полнолуния, бесплодные созвездия.

Когда и как выкапывать свеклу с грядки на хранение. Благоприятные дни для выкапывания свеклы на хранения с грядки в 2022 году

При сборе урожая корнеплодов принимают во внимание срок технической спелости, погодные условия, признаки зрелости. Ориентировочно за 3 недели до уборки прекращают все манипуляции с огородными растениями.

Прекращают полив и введение подкормок. Полив проводят только для того чтобы легче было выкапывать свёклу или доставить её вручную из земли.

В квартире гораздо сложнее сохранять свеклу, но, как показывает многолетний опыт хозяек, это возможно. Небольшое количество корнеплодов можно сберегать на овощной полке холодильника, но не дольше 1 месяца . Перед закладкой ни в коем случае не мойте свеклу, иначе она не пролежит и недели. Изобретательные хозяйки умудряются замораживать овощ, но в таком виде он теряет вкус и витамины, поэтому оставьте данный метод на самый крайний случай.

Многих интересует, сколько можно хранить вареную свеклу в холодильнике. При температуре 0…+6 ℃ овощ пролежит без потери питательных и вкусовых качеств до 10 дней . После указанного срока отварную свеклу лучше не использовать.

Как правильно хранить свеклу зимой. Особенности хранения свеклы в квартире

Последние обновления на сайте:

1. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
2. Орешки - рецепт из детства.
3. Моя мама давно зимний сад хотела.
4. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
5. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
6. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
7. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
8. Есть ли современные достопримечательности
9. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
10. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
11. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
12. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
13. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
14. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
15. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
16. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
18. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
19. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
20. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
21. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
22. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
23. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
24. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
25. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
26. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
27. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
28. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
29. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
30. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
32. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
33. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
34. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
35. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
36. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
37. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
38. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
39. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
40. От весны до осени: как работает виноградник
41. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
42. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
43. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
44. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
45. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
46. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
47. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
50. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год