Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Корнеплоды на хранение

Культивирование моркови и свёклы проходит приблизительно одинаково и тут каких-то особенных выводов не сделаешь. Но вот в самом конце подавляющее большинство огородников все же сходится к единому мнению – выкапывать морковь нужно после самых первых заморозков, а свёклу – обязательно исключив даже самые маленькие, иначе лежать она точно не будет .

Убираем морковь и свеклу на зиму. Когда выкапывать морковь и свёклу?

В России свеклу выращивают уже несколько столетий. Этот полезный и вкусный овощ богат витаминами и минералами, а молодая ботва и зелень свеклы прекрасно подходит для салатов.

Корнеплод ценен еще и тем, что хорошо хранится зимой. В статье расскажем о том, когда убирать свеклу с грядки на и как подготовить ее к хранению.

Дата снятия урожая с грядок зависит от сорта, погодных условий и региона выращивания.

Сроки уборки по календарю

Свеклу выкапывают одной из последних. Корнеплод холодостойкий и продолжает расти, зреть и накапливать сахар вплоть до понижения ночных температур до +2-3 градусов.

Важно . Несмотря на холодостойкость, свекла не терпит заморозков. Подмороженные плоды подгнивают и плохо хранятся.

Уборка столовой свеклы и заготовка свеклы на зиму. Когда убирать свеклу с грядки на хранение: собираем урожай вовремя

Уборка урожая в разных регионах варьируется и может отклоняться на несколько недель и даже месяцев в зависимости от сроков посадки и вегетации продукта. Выкапывание корнеплодов происходит в сухую погоду с использованием вил, чтобы не повредить мякоть свеклы и отправить продукты на длительное хранение после сушки. Выбор дня для проведения работ выбирают на основе таблицы, составленной астрологами по Лунному календарю, с учетом фаз небесного светила и плодородных созвездий. Перед тем, как определиться, садоводы и огородники вычеркивают из расписания периоды, выпадающие на неблагоприятные и запрещенные числа: фазы Новолуния и Полнолуния, бесплодные созвездия.

Когда и как выкапывать свеклу с грядки на хранение. Благоприятные дни для выкапывания свеклы на хранения с грядки в 2022 году

При сборе урожая корнеплодов принимают во внимание срок технической спелости, погодные условия, признаки зрелости. Ориентировочно за 3 недели до уборки прекращают все манипуляции с огородными растениями.

Прекращают полив и введение подкормок. Полив проводят только для того чтобы легче было выкапывать свёклу или доставить её вручную из земли.

В квартире гораздо сложнее сохранять свеклу, но, как показывает многолетний опыт хозяек, это возможно. Небольшое количество корнеплодов можно сберегать на овощной полке холодильника, но не дольше 1 месяца . Перед закладкой ни в коем случае не мойте свеклу, иначе она не пролежит и недели. Изобретательные хозяйки умудряются замораживать овощ, но в таком виде он теряет вкус и витамины, поэтому оставьте данный метод на самый крайний случай.

Многих интересует, сколько можно хранить вареную свеклу в холодильнике. При температуре 0…+6 ℃ овощ пролежит без потери питательных и вкусовых качеств до 10 дней . После указанного срока отварную свеклу лучше не использовать.

Как правильно хранить свеклу зимой. Особенности хранения свеклы в квартире

Последние обновления на сайте:

1. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
2. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
3. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
4. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
5. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
6. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
7. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
8. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
9. Красноярский голос Ларисы Долиной
10. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
11. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
12. Простой способ сохранения яблок до зимы
13. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
14. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
15. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
16. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
17. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
18. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
19. От весны до осени: как работает виноградник
20. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
21. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
22. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
23. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
24. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
25. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
26. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
27. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
28. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
29. Как приготовить вкусные и полезные чипсы из кабачка в дегидраторе
30. Шаг за шагом: как правильно посадить грушу весной
31. Зимние сорта картофеля для хранения: как выбрать и хранить
32. Реанимация COVID-19: новые подходы и стратегии
33. Отличительные характеристики кислотности винограда Изабелла в средней полосе
34. Стационарный мангал на даче руками моего тестя.
35. Добрый день. Разместите пожалуйста!
36. Ремонтантная и обычная малина. Как различить ремонтантную малину от обычной
37. Только тот, кто построил дом, поймёт того, кто построил дом.
38. Как получить максимум пользы от свежей зелени. Как получить максимум пользы от зелени: советы диетолога
39. Правильный уход за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
40. Как использовать на огороде шелуху подсолнечника. Шелуха от подсолнечника, как мульчирующий материал
41. Здравствуйте. Хочу поделиться с вами своей работой.
42. Лузга подсолнечника, как удобрение отзывы. Полезные свойства шелухи от семечек
43. Как убрать возрастные пигментные пятна. Лечение пигментных пятен врачом-косметологом
44. Чем подкормить грушу осенью для обильного урожая. Сроки и правила внесения для груши подкормки осенью
45. Как правильно хранить свеклу и морковь в холодильнике?
46. Удобрение для груши осенью чем подкормить в зиму. Сроки и правила внесения для груши подкормки осенью
47. Распродажа элитных искусственных ёлок в Vezem_Elku.
48. Томаты Хурма описание и характеристика сорта. Сорт томата Хурма – характеристика и описание, отзывы, фото
49. Яблоки вяленые в духовке на зиму. Вяленые яблоки
50. Как я размножаю черную смородину разными способами.. Способы, как размножать смородину черенками