Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Корнеплоды на хранение

Культивирование моркови и свёклы проходит приблизительно одинаково и тут каких-то особенных выводов не сделаешь. Но вот в самом конце подавляющее большинство огородников все же сходится к единому мнению – выкапывать морковь нужно после самых первых заморозков, а свёклу – обязательно исключив даже самые маленькие, иначе лежать она точно не будет .

Убираем морковь и свеклу на зиму. Когда выкапывать морковь и свёклу?

В России свеклу выращивают уже несколько столетий. Этот полезный и вкусный овощ богат витаминами и минералами, а молодая ботва и зелень свеклы прекрасно подходит для салатов.

Корнеплод ценен еще и тем, что хорошо хранится зимой. В статье расскажем о том, когда убирать свеклу с грядки на и как подготовить ее к хранению.

Дата снятия урожая с грядок зависит от сорта, погодных условий и региона выращивания.

Сроки уборки по календарю

Свеклу выкапывают одной из последних. Корнеплод холодостойкий и продолжает расти, зреть и накапливать сахар вплоть до понижения ночных температур до +2-3 градусов.

Важно . Несмотря на холодостойкость, свекла не терпит заморозков. Подмороженные плоды подгнивают и плохо хранятся.

Уборка столовой свеклы и заготовка свеклы на зиму. Когда убирать свеклу с грядки на хранение: собираем урожай вовремя

Уборка урожая в разных регионах варьируется и может отклоняться на несколько недель и даже месяцев в зависимости от сроков посадки и вегетации продукта. Выкапывание корнеплодов происходит в сухую погоду с использованием вил, чтобы не повредить мякоть свеклы и отправить продукты на длительное хранение после сушки. Выбор дня для проведения работ выбирают на основе таблицы, составленной астрологами по Лунному календарю, с учетом фаз небесного светила и плодородных созвездий. Перед тем, как определиться, садоводы и огородники вычеркивают из расписания периоды, выпадающие на неблагоприятные и запрещенные числа: фазы Новолуния и Полнолуния, бесплодные созвездия.

Когда и как выкапывать свеклу с грядки на хранение. Благоприятные дни для выкапывания свеклы на хранения с грядки в 2022 году

При сборе урожая корнеплодов принимают во внимание срок технической спелости, погодные условия, признаки зрелости. Ориентировочно за 3 недели до уборки прекращают все манипуляции с огородными растениями.

Прекращают полив и введение подкормок. Полив проводят только для того чтобы легче было выкапывать свёклу или доставить её вручную из земли.

В квартире гораздо сложнее сохранять свеклу, но, как показывает многолетний опыт хозяек, это возможно. Небольшое количество корнеплодов можно сберегать на овощной полке холодильника, но не дольше 1 месяца . Перед закладкой ни в коем случае не мойте свеклу, иначе она не пролежит и недели. Изобретательные хозяйки умудряются замораживать овощ, но в таком виде он теряет вкус и витамины, поэтому оставьте данный метод на самый крайний случай.

Многих интересует, сколько можно хранить вареную свеклу в холодильнике. При температуре 0…+6 ℃ овощ пролежит без потери питательных и вкусовых качеств до 10 дней . После указанного срока отварную свеклу лучше не использовать.

Как правильно хранить свеклу зимой. Особенности хранения свеклы в квартире

Последние обновления на сайте:

1. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
2. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
5. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
6. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
7. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
8. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
9. Какие исторические личности связаны с Калининградом
10. Какие интересные факты о климате Калуги
11. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
12. Где можно покататься на аттракционах
13. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
14. Какие необычные рекорды связаны с городом
15. Какие зимние развлечения есть в парках
16. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
17. Как Москва развивалась с течения времени
18. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
19. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
21. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
22. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
23. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
24. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
25. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
26. Морковь долго храниться: проверенные способы
27. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
28. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
30. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
31. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
32. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
33. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
34. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
35. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
36. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
37. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
38. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
39. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
40. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
41. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
42. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
43. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
44. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
45. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
46. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
47. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
48. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
49. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать