Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Корнеплоды на хранение

Культивирование моркови и свёклы проходит приблизительно одинаково и тут каких-то особенных выводов не сделаешь. Но вот в самом конце подавляющее большинство огородников все же сходится к единому мнению – выкапывать морковь нужно после самых первых заморозков, а свёклу – обязательно исключив даже самые маленькие, иначе лежать она точно не будет .

Убираем морковь и свеклу на зиму. Когда выкапывать морковь и свёклу?

В России свеклу выращивают уже несколько столетий. Этот полезный и вкусный овощ богат витаминами и минералами, а молодая ботва и зелень свеклы прекрасно подходит для салатов.

Корнеплод ценен еще и тем, что хорошо хранится зимой. В статье расскажем о том, когда убирать свеклу с грядки на и как подготовить ее к хранению.

Дата снятия урожая с грядок зависит от сорта, погодных условий и региона выращивания.

Сроки уборки по календарю

Свеклу выкапывают одной из последних. Корнеплод холодостойкий и продолжает расти, зреть и накапливать сахар вплоть до понижения ночных температур до +2-3 градусов.

Важно . Несмотря на холодостойкость, свекла не терпит заморозков. Подмороженные плоды подгнивают и плохо хранятся.

Уборка столовой свеклы и заготовка свеклы на зиму. Когда убирать свеклу с грядки на хранение: собираем урожай вовремя

Уборка урожая в разных регионах варьируется и может отклоняться на несколько недель и даже месяцев в зависимости от сроков посадки и вегетации продукта. Выкапывание корнеплодов происходит в сухую погоду с использованием вил, чтобы не повредить мякоть свеклы и отправить продукты на длительное хранение после сушки. Выбор дня для проведения работ выбирают на основе таблицы, составленной астрологами по Лунному календарю, с учетом фаз небесного светила и плодородных созвездий. Перед тем, как определиться, садоводы и огородники вычеркивают из расписания периоды, выпадающие на неблагоприятные и запрещенные числа: фазы Новолуния и Полнолуния, бесплодные созвездия.

Когда и как выкапывать свеклу с грядки на хранение. Благоприятные дни для выкапывания свеклы на хранения с грядки в 2022 году

При сборе урожая корнеплодов принимают во внимание срок технической спелости, погодные условия, признаки зрелости. Ориентировочно за 3 недели до уборки прекращают все манипуляции с огородными растениями.

Прекращают полив и введение подкормок. Полив проводят только для того чтобы легче было выкапывать свёклу или доставить её вручную из земли.

В квартире гораздо сложнее сохранять свеклу, но, как показывает многолетний опыт хозяек, это возможно. Небольшое количество корнеплодов можно сберегать на овощной полке холодильника, но не дольше 1 месяца . Перед закладкой ни в коем случае не мойте свеклу, иначе она не пролежит и недели. Изобретательные хозяйки умудряются замораживать овощ, но в таком виде он теряет вкус и витамины, поэтому оставьте данный метод на самый крайний случай.

Многих интересует, сколько можно хранить вареную свеклу в холодильнике. При температуре 0…+6 ℃ овощ пролежит без потери питательных и вкусовых качеств до 10 дней . После указанного срока отварную свеклу лучше не использовать.

Как правильно хранить свеклу зимой. Особенности хранения свеклы в квартире

Последние обновления на сайте:

1. Д - дeти.
2. За три года.
3. Орешки - рецепт из детства.
4. Жаркое с рёбрышками.
5. А вы ароматом сена … дышали.
6. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
7. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
8. Какие интересные факты о климате Калуги
9. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
10. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
11. Какие необычные рекорды связаны с городом
12. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
13. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
14. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
15. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
16. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
17. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
18. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
19. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
20. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
21. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
22. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
23. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
24. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
25. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
26. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
27. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
28. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
29. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
30. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
31. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
32. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
33. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
34. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
35. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
36. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
37. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
38. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
39. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
40. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
41. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
42. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
43. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
44. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
45. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
46. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
47. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
48. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
49. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
50. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации