Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Корнеплоды на хранение

Культивирование моркови и свёклы проходит приблизительно одинаково и тут каких-то особенных выводов не сделаешь. Но вот в самом конце подавляющее большинство огородников все же сходится к единому мнению – выкапывать морковь нужно после самых первых заморозков, а свёклу – обязательно исключив даже самые маленькие, иначе лежать она точно не будет .

Убираем морковь и свеклу на зиму. Когда выкапывать морковь и свёклу?

В России свеклу выращивают уже несколько столетий. Этот полезный и вкусный овощ богат витаминами и минералами, а молодая ботва и зелень свеклы прекрасно подходит для салатов.

Корнеплод ценен еще и тем, что хорошо хранится зимой. В статье расскажем о том, когда убирать свеклу с грядки на и как подготовить ее к хранению.

Дата снятия урожая с грядок зависит от сорта, погодных условий и региона выращивания.

Сроки уборки по календарю

Свеклу выкапывают одной из последних. Корнеплод холодостойкий и продолжает расти, зреть и накапливать сахар вплоть до понижения ночных температур до +2-3 градусов.

Важно . Несмотря на холодостойкость, свекла не терпит заморозков. Подмороженные плоды подгнивают и плохо хранятся.

Уборка столовой свеклы и заготовка свеклы на зиму. Когда убирать свеклу с грядки на хранение: собираем урожай вовремя

Уборка урожая в разных регионах варьируется и может отклоняться на несколько недель и даже месяцев в зависимости от сроков посадки и вегетации продукта. Выкапывание корнеплодов происходит в сухую погоду с использованием вил, чтобы не повредить мякоть свеклы и отправить продукты на длительное хранение после сушки. Выбор дня для проведения работ выбирают на основе таблицы, составленной астрологами по Лунному календарю, с учетом фаз небесного светила и плодородных созвездий. Перед тем, как определиться, садоводы и огородники вычеркивают из расписания периоды, выпадающие на неблагоприятные и запрещенные числа: фазы Новолуния и Полнолуния, бесплодные созвездия.

Когда и как выкапывать свеклу с грядки на хранение. Благоприятные дни для выкапывания свеклы на хранения с грядки в 2022 году

При сборе урожая корнеплодов принимают во внимание срок технической спелости, погодные условия, признаки зрелости. Ориентировочно за 3 недели до уборки прекращают все манипуляции с огородными растениями.

Прекращают полив и введение подкормок. Полив проводят только для того чтобы легче было выкапывать свёклу или доставить её вручную из земли.

В квартире гораздо сложнее сохранять свеклу, но, как показывает многолетний опыт хозяек, это возможно. Небольшое количество корнеплодов можно сберегать на овощной полке холодильника, но не дольше 1 месяца . Перед закладкой ни в коем случае не мойте свеклу, иначе она не пролежит и недели. Изобретательные хозяйки умудряются замораживать овощ, но в таком виде он теряет вкус и витамины, поэтому оставьте данный метод на самый крайний случай.

Многих интересует, сколько можно хранить вареную свеклу в холодильнике. При температуре 0…+6 ℃ овощ пролежит без потери питательных и вкусовых качеств до 10 дней . После указанного срока отварную свеклу лучше не использовать.

Как правильно хранить свеклу зимой. Особенности хранения свеклы в квартире

Последние обновления на сайте:

1. Отличная банька на крайнем севере.
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Московское метро: подземное царство архитектуры
4. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
5. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
6. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
7. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
8. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
9. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
10. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
11. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
12. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
13. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
14. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
15. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
16. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
17. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
18. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
19. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
20. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
21. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
22. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
23. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
24. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
25. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
26. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
27. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
28. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
29. Перец чили: от семян до плодов
30. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
31. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
32. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
33. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
35. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
36. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
37. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
38. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
39. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
40. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
41. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
42. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
43. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
44. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
45. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
46. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
47. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно