Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. В копилку дачных полезностей.
2. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
3. Д - дeти.
4. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
5. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
6. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
7. Крылечко своими руками.
8. Желе из калины.
9. Вот такую беседку сделал муж.
10. Огурчики в аджике -.
11. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
12. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
13. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
14. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
15. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
16. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
17. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
18. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
19. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
20. Сушим шиповник дома: в духовке и без
21. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
22. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
23. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
24. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
25. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
26. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
27. Зимние яблоки: простой способ сохранения
28. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
29. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
30. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
31. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
32. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
33. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
34. Полная подкормка груши: от А до Я
35. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
36. Чем и как обработать капусту. Народные средства
37. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
38. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
39. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
40. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
41. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
42. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
43. Где и как вы храните картофель в квартире?
44. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
45. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
46. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
47. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
48. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
49. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии