Маринад с солью | Зелёный сад

17.12.2019 в 03:36

Квашеная капуста в бочке с яблоками на зиму. Как квасить капусту в бочке на зиму в домашних условиях

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. 5 секретов сладкой малины.
2. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
3. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
4. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
5. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
6. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
7. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
8. Красивейшая замена петунии -.
9. Сладкий чили на зиму.
10. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
11. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
12. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
13. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
14. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
15. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
16. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
17. Какие интересные факты о московском метро
18. Headlines:
19. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
20. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
21. Какие необычные факты о Ижевске известны
22. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
23. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
24. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
25. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
26. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
27. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
28. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
29. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
30. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
32. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
33. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
34. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
35. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
36. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
37. Зимние яблоки: как хранить их дома
38. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
39. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
40. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
41. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
42. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
43. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
44. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
45. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
46. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
47. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
48. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
49. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
50. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления