Маринад с солью | Зелёный сад

17.12.2019 в 03:36

Квашеная капуста в бочке с яблоками на зиму. Как квасить капусту в бочке на зиму в домашних условиях

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
2. Салат с куриной печенью.
3. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
4. Соорудили погреб на даче.
5. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
6. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
7. Вскуснейшая квашеная капуста.
8. Построил своими руками беседку для бесед.
9. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
10. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
11. Огурчики пикули. Автор Chef.
12. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
13. Headlines:
14. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
15. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
16. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
17. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
18. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
19. Какие интересные факты о московском метро
20. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
21. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
22. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
23. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
24. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
25. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
26. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
27. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
28. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
29. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
30. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
31. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
32. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
33. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
34. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
35. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
37. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
38. Простой способ сохранения яблок до зимы
39. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
40. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
41. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
42. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
43. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
44. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
45. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
46. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
47. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
48. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
49. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
50. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода