Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Отличная банька на крайнем севере.
2. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
3. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
4. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
5. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
6. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
7. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
8. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
9. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
10. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
11. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
12. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
13. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
14. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
15. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
16. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
17. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
18. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
19. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
20. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
21. Зимние яблоки: простой способ сохранения
22. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
23. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
24. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
25. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
26. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
27. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
28. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
29. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
30. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
31. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
32. Как выращивать капусту в августе и сентябре
33. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
34. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
35. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
37. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
38. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
39. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
40. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
41. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
42. Морковь в холодильнике: мыть или нет
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
45. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
46. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
47. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
48. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
49. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
50. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации