Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
2. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
3. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
4. Селёдка под шубой.
5. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
6. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
7. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
8. Сладкий чили на зиму.
9. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
10. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
11. В соцсетях появились трогательные кадры.
12. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
13. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
14. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
15. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
16. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
17. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
18. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
19. Headlines:
20. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
21. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
22. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
24. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
25. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
26. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
27. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
28. Морковь долго храниться: проверенные способы
29. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
30. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
31. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
32. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
33. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
34. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
35. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
36. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
37. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
38. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
39. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
40. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
41. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
42. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
43. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
44. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
45. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
46. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений