Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
2. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
3. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
4. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
5. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
6. Борщевая заправка на зиму.
7. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
8. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
9. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
10. Какие интересные факты о климате Калуги
11. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
12. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
13. Headlines:
14. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
15. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
16. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
18. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
20. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
21. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
22. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
23. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
24. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
25. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
26. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
27. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
28. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
29. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
30. Как правильно питаться для повышения потенции
31. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
32. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
33. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
34. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
35. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
36. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
37. От весны до осени: как работает виноградник
38. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
39. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
40. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
41. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
42. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
43. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
44. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
45. Где и как вы храните картофель в квартире?
46. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам