Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
2. Орешки - рецепт из детства.
3. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
4. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
5. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
6. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
7. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
8. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
9. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
10. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
11. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
12. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
13. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
14. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
15. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
16. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
17. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
18. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
19. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
20. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
21. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
22. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
23. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
24. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
25. Эффективность сушки яблок в электросушилке
26. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
27. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
28. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
29. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
30. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
31. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
32. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
33. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
34. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
35. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
36. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
37. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
38. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
39. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
40. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
41. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
42. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
43. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
44. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
45. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
46. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
47. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
48. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
49. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения