Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Селёдка под шубой.
2. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
5. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
6. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
7. Headlines:
8. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
9. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
10. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
11. Пересадка винограда: необходимость или выбор
12. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
13. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
14. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
15. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
16. Основные методы подготовки винограда к зиме
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
18. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
19. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
20. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
21. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
22. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
23. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
24. Секреты долговременного хранения моркови в песке
25. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
26. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
27. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
28. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
29. Как правильно хранить яблоки на зиму
30. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
31. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
32. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
33. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
34. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
35. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
36. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
37. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
38. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
39. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
40. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
41. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
42. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
43. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
44. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
45. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
46. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
47. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
48. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
49. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений