Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
2. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
3. Моя мама давно зимний сад хотела.
4. Крылечко своими руками.
5. Вкуснейшие маринованные опята.
6. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
7. Обшил и утеплил наш дачный домик.
8. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
9. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
10. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
11. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
12. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
13. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
14. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
15. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
16. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
17. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
18. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
19. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
20. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
21. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
22. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
23. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
24. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
25. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
26. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
27. Как правильно хранить яблоки на зиму
28. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
29. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
30. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
31. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
32. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
33. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
34. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
35. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
36. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
37. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
38. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
39. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
40. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
41. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
42. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
43. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
44. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
45. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
46. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
47. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
48. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
49. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения