Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
4. Крылечко своими руками.
5. Забор из камня своими руками.
6. А вы ароматом сена … дышали.
7. Сделал летом беседочку.
8. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
9. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
10. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
11. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
12. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
13. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
14. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
15. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
16. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
17. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
18. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
19. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
20. Как добраться до центра Москвы
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
23. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
24. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
25. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
26. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
27. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
28. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
29. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
30. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
31. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
33. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
34. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
35. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
36. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
37. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
38. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
39. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
40. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
41. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
42. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
43. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
44. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
45. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
46. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
47. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
48. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
49. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
50. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения