Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
3. Вскуснейшая квашеная капуста.
4. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
5. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
6. Какие казино работают
7. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
8. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
9. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
10. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
11. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
12. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
13. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
14. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
15. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
16. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
17. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
20. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
21. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
22. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
23. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
24. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
25. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
26. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
27. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
28. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
29. Перец чили: от семян до плодов
30. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
31. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
32. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
33. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
34. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
35. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
36. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
37. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
38. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
39. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
40. Чем и как обработать капусту. Народные средства
41. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
42. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
43. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
44. Настойка восковой моли: применение в медицине
45. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
46. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
47. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
48. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
49. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
50. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму