Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
2. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
3. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
4. Дачная банька хороша.
5. Соорудили погреб на даче.
6. Пруд на участке, сделанный своими руками.
7. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
8. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
9. Отличная банька на крайнем севере.
10. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
11. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
12. Желе из калины.
13. Московское метро: подземное царство архитектуры
14. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
15. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
16. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
17. Какие интересные факты о московском метро
18. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
19. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
20. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
21. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
22. Headlines:
23. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
24. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
25. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
26. Какие галереи представляют работы московских художников
27. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
30. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
31. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
32. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
33. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
34. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
35. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
36. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
37. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
38. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
39. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
40. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
41. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
42. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
43. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
44. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
45. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
46. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
47. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
48. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно