Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
2. Сколько времени хранить соленья?
3. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
4. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
5. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
6. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
7. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
8. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
9. Московское метро: подземное царство архитектуры
10. Рулетики с фаршем на мангале.
11. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
12. Какие интересные факты о климате Калуги
13. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
14. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
15. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
16. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
17. Пересадка винограда: необходимость или выбор
18. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
19. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
20. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
21. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
22. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
23. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
24. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
25. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
26. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
27. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
28. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
29. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
30. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
31. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
32. Красноярский голос Ларисы Долиной
33. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
34. Как правильно хранить яблоки на зиму
35. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
36. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
37. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
38. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
39. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
40. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
41. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
42. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
43. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
44. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
45. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
46. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
47. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
48. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
49. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
50. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет