Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
2. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
3. Огурчики пикули. Автор Chef.
4. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
5. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
6. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
7. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
9. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
10. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
11. Какие интересные улицы и кварталы
12. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
13. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
14. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
15. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
16. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
17. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
18. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
19. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
20. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
21. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
22. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
23. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
24. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
25. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
26. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
27. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
28. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
29. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
30. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
31. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
32. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
33. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
34. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
35. Полная подкормка груши: от А до Я
36. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
37. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
38. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
39. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
40. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
41. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
42. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
43. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
44. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
45. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
46. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
47. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
48. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
49. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
50. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности