Маринад с солью | Зелёный сад

17.12.2019 в 03:36

Квашеная капуста в бочке с яблоками на зиму. Как квасить капусту в бочке на зиму в домашних условиях

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Интересная идея для дачного туалета.
2. 5 секретов сладкой малины.
3. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
4. Рассада стала вытянутой? 5.
5. Подыскиваете альтернативу петунии?
6. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
7. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
8. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
9. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
10. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
11. Тыква - кладезь здоровья!
12. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
13. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
14. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
15. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
16. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
17. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
18. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
19. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
20. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
21. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
22. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
23. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
24. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
25. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
26. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
27. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
28. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
29. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
30. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
31. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
32. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
34. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
35. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
36. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
37. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
38. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
39. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
40. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
41. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
42. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
43. На яблоне мох, что делать. Лечение
44. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
45. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
46. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
47. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
48. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму