Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
2. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
3. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
4. В копилку дачных полезностей.
5. Ароматный хлеб в пакете.
6. Забор из камня своими руками.
7. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
8. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
9. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
10. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
11. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
12. Есть ли современные достопримечательности
13. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
14. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
15. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
16. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
17. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
18. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
19. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
20. Какие галереи представляют работы московских художников
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
23. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
24. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
25. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
26. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
27. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
28. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
29. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
30. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
31. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
32. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
33. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
34. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
35. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
36. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
37. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
38. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
39. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
40. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
41. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
42. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
43. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
44. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
45. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
48. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода