Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
2. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
3. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
4. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
5. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
6. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
7. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
8. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
9. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
10. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
11. Есть ли современные достопримечательности
12. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
13. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
14. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
15. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
16. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
17. Когда была основана Москва и кем
18. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
19. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
20. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
21. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
23. Москва в прошлом: как родился и вырос город
24. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
25. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
26. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
27. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
28. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
29. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
30. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
31. Холодильник для яблок: за или против
32. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
33. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
34. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
35. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
36. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
37. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
38. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
39. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
40. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
41. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
42. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
43. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
44. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
45. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
46. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
47. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
48. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
49. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
50. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания