Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Напиток для исцеления печение!
2. Моя идея беседки.
3. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
4. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
5. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
6. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
7. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
8. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
9. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
10. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
11. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
12. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
13. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
14. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
15. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
16. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
17. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
18. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
19. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
20. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
21. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
22. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
23. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
24. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
25. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
26. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
27. От весны до осени: как работает виноградник
28. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
29. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
30. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
31. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
32. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
33. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
34. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
35. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
36. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
37. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
38. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
39. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
40. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
41. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
42. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
43. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
44. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
45. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
46. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
47. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
48. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
49. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
50. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации