Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
3. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
4. Куриные бочонки с грибной начинкой.
5. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
6. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
7. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
8. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
9. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
10. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
11. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
12. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
13. Headlines:
14. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
15. Какие необычные рекорды связаны с городом
16. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
17. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
18. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
19. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
20. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
21. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
22. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
23. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
24. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
25. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
26. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
28. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
29. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
30. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
31. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
32. Алексей Глызин: от Рязани до мира
33. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
34. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
35. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
36. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
37. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
38. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
39. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
40. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
41. Полная подкормка груши: от А до Я
42. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
43. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
44. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
45. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
46. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
47. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
48. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
49. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты