Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
2. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
3. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
4. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
5. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
6. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
7. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
8. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
9. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
10. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
11. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
12. Headlines:
13. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
14. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
15. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
16. Весенние прививки: необходимость или выбор
17. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
18. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
19. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
20. Как добраться до центра Москвы
21. Сушим шиповник дома: в духовке и без
22. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
23. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
24. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
25. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
26. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
28. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
29. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
30. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
31. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
34. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
35. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
36. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
37. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
38. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
39. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
40. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
41. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
42. Как выбрать лучший мотоблок.
43. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
45. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
46. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
47. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
49. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты