Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Рулет из рульки.
2. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
3. Запечённые фаршированные перцы.
4. Красивейшая замена петунии -.
5. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
6. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
7. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
8. Московское метро: подземное царство архитектуры
9. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
10. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
11. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
12. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
13. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
14. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
15. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
16. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
17. Как Москва развивалась с течения времени
18. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
19. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
20. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
21. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
22. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
23. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
24. Какие галереи представляют работы московских художников
25. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
26. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
27. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
28. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
29. Сушим шиповник дома: в духовке и без
30. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
31. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
32. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
33. Морковь долго храниться: проверенные способы
34. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
35. Зимние яблоки: как хранить их дома
36. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
37. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
38. От весны до осени: как работает виноградник
39. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
40. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
41. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
42. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
43. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
44. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
45. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
46. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
47. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
50. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек