Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
2. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
3. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
6. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
7. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
8. Анкл бенс - супер салат.
9. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
10. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
11. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
12. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
13. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
14. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
15. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
16. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
17. Как назывался город раньше
18. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
19. Какие зимние развлечения есть в парках
20. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
21. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
22. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
23. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
24. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
25. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
26. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
27. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
28. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
29. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
30. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
31. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
32. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
33. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
34. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
35. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
36. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
37. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
38. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
39. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
40. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
41. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
42. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
43. Чем и как обработать капусту. Народные средства
44. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
45. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
46. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
47. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
48. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
49. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации