Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. За три года.
2. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
3. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
4. Вкуснейшие маринованные опята.
5. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
6. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
7. Огурчики в аджике -.
8. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
9. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
10. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
11. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
12. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
13. Какие зимние развлечения есть в парках
14. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
15. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
16. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
17. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
20. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
22. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
23. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
24. Какие легенды и мифы связаны с историей города
25. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
26. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
27. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
28. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
29. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
30. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
31. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
32. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
33. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
34. Копаем огород 3 разными способами
35. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
36. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
37. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
38. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
39. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
40. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
41. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
42. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
43. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
44. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
45. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
46. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
47. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
48. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
49. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода