Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Орешки - рецепт из детства.
2. Куриные бочонки с грибной начинкой.
3. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
4. Своими руками вот такой колодец сделал.
5. Headlines:
6. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
7. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
8. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
9. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
10. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
11. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
12. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
13. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
14. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
15. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
16. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
17. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
18. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
19. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
20. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
21. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
22. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
23. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
24. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
25. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
26. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
27. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
28. Как правильно питаться для повышения потенции
29. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
30. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
31. От весны до осени: как работает виноградник
32. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
33. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
34. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
35. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
36. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
37. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
38. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
39. Морковь в холодильнике: мыть или нет
40. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
41. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
42. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
45. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
46. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
47. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
48. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
49. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
50. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации