Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
2. Избавляемся от сорняков без химии.
3. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
4. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
5. Польза от употребления чесночной воды.
6. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
7. "Заметили - уничтожайте без промедления!
8. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
9. Сколько времени хранить соленья?
10. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
11. В копилку дачных полезностей.
12. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
13. Построил своими руками беседку для бесед.
14. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
15. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
16. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
17. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
18. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
19. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
20. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
21. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
22. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
23. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
24. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
25. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
26. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
27. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
28. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
29. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
30. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
31. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
32. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
33. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
34. Красноярский голос Ларисы Долиной
35. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
37. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
38. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
39. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
40. Способы ухода за виноградом в летнее время года
41. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
42. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
43. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
44. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
45. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
46. На яблоне мох, что делать. Лечение
47. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
48. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
49. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
50. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления