Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
2. Полезные советы на каждый день.
3. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
4. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
5. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
6. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
7. Рулетики с фаршем на мангале.
8. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
9. Есть ли современные достопримечательности
10. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
11. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
12. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
13. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
14. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
15. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
16. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
17. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
18. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
19. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
20. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
21. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
22. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
23. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
24. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
25. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
26. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
27. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
28. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
29. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
31. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
32. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
33. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
34. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
35. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
36. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
37. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
38. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
39. Как выбрать лучший мотоблок.
40. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
41. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
42. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
43. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
44. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
45. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
46. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
47. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
48. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
49. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
50. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ