Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
2. Горячее на праздничный стол.
3. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
4. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
5. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
6. Картошка фри в духовке.
7. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
8. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
9. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
10. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
11. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
12. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
13. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
14. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
15. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
16. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
17. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
20. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
21. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
22. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
23. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
24. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
25. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
26. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
28. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
29. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
30. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
31. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
32. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
33. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
34. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
35. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
36. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
37. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
38. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
39. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
40. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
41. Морковь в холодильнике: мыть или нет
42. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
43. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
44. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
45. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
46. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
47. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
48. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации