Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
2. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
3. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
4. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
5. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
6. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
7. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
8. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
9. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
10. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
11. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
12. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
13. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
14. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
15. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
16. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
17. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
18. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
19. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
20. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
21. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
22. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
23. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
24. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
25. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях
26. Урожай в банке: как правильно сушить кабачки для долгого хранения
27. Зимние сорта картофеля для хранения: как выбрать и хранить
28. Пошаговый процесс сушки фруктов в газовой плите
29. Вкусный и полезный: рецепт постных щи из краснокочанной капусты
30. Вкусные и полезные: Как я капусту с яблоками квашу
31. Роскошь цветов в ландшафтном дизайне: создание великолепного сада
32. Как открыть производство сахара-рафинада. Свой бизнес: открываем производство сахара-рафинада
33. Почему кабачки растут горькими. Почему кабачки вырастают горькими, способы решения проблемы
34. 30 минут на кухне: как приготовить быструю домашнюю пиццу
35. Шелуха от семечек подсолнуха и тыквенных. Мульчирование
36. Шелуха подсолнечника, как удобрение вред. Мульчировать лузгой можно, но осторожно
37. СУПЕР СПОСОБ ХРАНЕНИЯ моркови. Подвал и погреб
38. Изготовили и установили террасу с настилом из дпк (пластиковая террасная доска).
39. Как заваривать боярышник правильно. Боярышник : инструкция по применению
40. Как я размножаю черную смородину разными способами.. Способы, как размножать смородину черенками
41. Дозревание винограда в домашних условиях + советы. Тот ещё фрукт!
42. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
43. Лук порей когда убирать и как хранить зимой. Когда и как правильно собрать урожай
44. Как хранить лук-порей после уборки. Лук-порей: хранение, уборка, переработка
45. Как хранить лук-порей в домашних условиях зимой. Как сохранить лук-порей на зиму: сушка, заморозка и лучшие рецепты заготовок
46. Чем опрыскать смородину осенью от ржавчины. Ржавчина на смородине: причины ржавчины и ее признаки
47. Как вывести ржавчину на смородине. Опасность ржавчины смородины
48. Что такое штамбовая смородина и как ее получить.. Что такое штамбовая смородина?
49. Хранение свеклы и моркови на зиму. Подготовка корнеплодов к хранению
50. Как правильно хранить морковь и свеклу. Как хранить морковь и свеклу в погребе частного дома