Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
3. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
4. Солёные грузди - как вкусно засолить.
5. Запечённые фаршированные перцы.
6. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
7. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
8. Огурчики пикули. Автор Chef.
9. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
10. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
11. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
12. Как Санкт-Петербург был построен на воде
13. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
14. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
15. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
16. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
18. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
19. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
20. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
21. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
22. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
23. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
24. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
25. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
26. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
27. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
28. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
29. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
30. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
31. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
32. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
33. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
34. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
35. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
36. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
37. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
38. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
39. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
40. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
41. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
42. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
43. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
44. Настойка восковой моли: применение в медицине
45. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
46. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
47. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
48. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном