Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
3. В копилку дачных полезностей.
4. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
5. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
6. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
7. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
8. Какие казино работают
9. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
10. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
11. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
12. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
13. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
14. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
15. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
16. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
17. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
18. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
19. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
20. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
21. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
22. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
23. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
24. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
25. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
26. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
27. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
28. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
29. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
30. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
31. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
32. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
33. Копаем огород 3 разными способами
34. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
35. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
36. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
37. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
38. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
39. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
40. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
41. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
42. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
43. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
44. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
45. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
46. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
47. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
48. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
49. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
50. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве