Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
3. Огурчики в аджике -.
4. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
5. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
6. Рулетики с фаршем на мангале.
7. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
8. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
9. Есть ли современные достопримечательности
10. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
11. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
12. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
13. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
14. Какие интересные улицы и кварталы
15. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
16. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
17. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
18. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
19. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
20. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
21. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
22. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
25. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
26. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
27. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
28. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
29. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
30. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
31. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
32. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
33. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
34. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
35. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
36. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
37. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
38. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
39. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
40. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
41. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
42. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
43. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
44. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
45. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
46. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
47. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
48. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
49. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны
50. Здоровые и вкусные: как приготовить легкие чипсы из кабачка