Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. 9 растений, которые любят золу.
2. Как вырастить вкусную жимолость.
3. Сода на страже здоровья смородины.
4. 5 секретов сладкой малины.
5. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
6. Секреты при выращивании картофеля.
7. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
8. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
9. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
10. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
11. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
12. Красивейшая замена петунии -.
13. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
14. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
15. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
16. Сделали баньку для себя.
17. Отличная банька на крайнем севере.
18. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
19. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
20. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
21. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
22. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
23. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
24. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
25. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
26. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
27. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
28. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
29. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
30. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
31. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
32. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
33. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
34. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
35. Простой и удобный способ сушки шиповника
36. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
37. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
38. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
39. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
40. Секреты долговременного хранения моркови в песке
41. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
42. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
43. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
44. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
45. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
46. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
47. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
48. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
49. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
50. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц