Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. Куриные бочонки с грибной начинкой.
3. Моя мама давно зимний сад хотела.
4. Забор из камня своими руками.
5. Тыква - кладезь здоровья!
6. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
7. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
8. Скумбрия на мангале.
9. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
10. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
11. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
12. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
13. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
14. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
15. Как назывался город раньше
16. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
17. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
18. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
19. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
20. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
21. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
22. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
23. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
24. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
25. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
26. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
27. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
28. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
29. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
30. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
31. Эффективность сушки яблок в электросушилке
32. Зимние яблоки: как хранить их дома
33. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
34. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
35. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
36. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
37. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
38. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
39. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
40. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
41. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
42. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
43. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
44. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
45. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
46. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
47. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
48. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Польза и применение костной и рыбной муки в питании