Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
2. Соорудили погреб на даче.
3. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
4. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
5. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
6. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
7. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
8. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
9. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
10. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
11. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
12. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
15. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
16. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
17. Какие интересные улицы и кварталы
18. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
20. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
21. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
23. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
24. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
25. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
26. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
27. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
28. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
29. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
30. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
31. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
32. Эффективность сушки яблок в электросушилке
33. Красноярский голос Ларисы Долиной
34. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
35. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
36. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
37. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
38. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
39. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
40. Копаем огород 3 разными способами
41. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
42. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
43. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
44. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
45. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
46. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
47. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
48. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
49. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
50. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов