Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
3. Рулет из рульки.
4. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
5. Моя мама давно зимний сад хотела.
6. Желе из калины.
7. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
8. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
9. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
10. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
11. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
12. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
13. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
14. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
15. Свекла: польза и вред для здоровья человека
16. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
17. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
18. Какие зимние развлечения есть в парках
19. Headlines:
20. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
21. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
22. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
23. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
24. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
26. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
27. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
28. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
29. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
30. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
31. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
32. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
33. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
34. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
35. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
36. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
37. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
38. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
39. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
40. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
41. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
42. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
43. От весны до осени: как работает виноградник
44. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
45. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
46. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
47. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
48. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
49. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
50. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола