Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Селёдка под шубой.
2. Любимый райский уголок.
3. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
4. Орешки - рецепт из детства.
5. Забор из камня своими руками.
6. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
7. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
8. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
9. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
10. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
11. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
12. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
13. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
14. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
15. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
16. Когда была основана Москва и кем
17. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
18. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
19. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
20. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
21. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
22. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
23. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Москва в прошлом: как родился и вырос город
26. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
27. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
28. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
29. Красноярский голос Ларисы Долиной
30. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
31. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
32. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
33. Зимние яблоки: как хранить их дома
34. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
35. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
36. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
37. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
38. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
39. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
41. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
42. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
44. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
45. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
46. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
47. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
50. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает