Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Картошка фри в духовке.
4. Скумбрия на мангале.
5. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
6. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
7. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
8. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
9. Какие интересные факты о климате Калуги
10. Кремль: сердце истории Москвы
11. Где можно покататься на аттракционах
12. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
13. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
14. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
15. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
16. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
17. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
18. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
19. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
20. Какие легенды и мифы связаны с историей города
21. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
22. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
23. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
24. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
25. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
26. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
27. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
28. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
29. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
30. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
31. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
32. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
33. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
34. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
35. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
36. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
37. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
38. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
39. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
40. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
41. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
42. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
43. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
44. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
45. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
46. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
47. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
48. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
49. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений