Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
2. Дачная банька хороша.
3. Судили деревню (а та безответна).
4. Орешки - рецепт из детства.
5. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
6. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
7. Холодный литовский борщ.
8. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
9. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
10. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
11. Как назывался город раньше
12. Свекла: польза и вред для здоровья человека
13. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
14. Headlines:
15. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
16. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
17. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
18. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
19. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
20. Основные методы подготовки винограда к зиме
21. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
22. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
23. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
24. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
25. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
26. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
27. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
28. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
29. Алексей Глызин: от Рязани до мира
30. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
32. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
35. Как правильно хранить яблоки на зиму
36. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
37. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
38. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
39. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
40. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
41. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
42. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
43. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
44. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
45. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
46. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
47. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
48. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
49. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
50. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году