Маринад с солью | Зелёный сад

17.12.2019 в 03:36

Квашеная капуста в бочке с яблоками на зиму. Как квасить капусту в бочке на зиму в домашних условиях

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
2. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
3. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
4. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
5. Полезные советы на каждый день.
6. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
7. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
8. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
9. Где этa улица?
10. Красивейшая замена петунии -.
11. Сладкий чили на зиму.
12. Сделали баньку для себя.
13. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
14. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
15. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
16. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
17. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
18. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
19. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
20. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
21. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
22. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
23. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
24. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
25. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
26. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
27. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
28. Headlines:
29. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
30. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
31. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
32. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
33. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
34. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
35. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
36. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
37. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
38. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
39. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
40. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
41. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
42. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
43. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
44. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
45. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
46. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
47. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
48. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
49. Как выбрать лучший мотоблок.
50. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками