Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Вскуснейшая квашеная капуста.
2. Огурчики пикули. Автор Chef.
3. В соцсетях появились трогательные кадры.
4. Холодный литовский борщ.
5. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
6. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
7. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
8. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
9. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
10. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
11. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
12. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
13. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
14. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
15. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
16. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
17. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
18. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
19. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
20. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
21. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
22. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
23. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
24. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
25. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
26. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
27. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
28. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
29. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
30. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
31. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
32. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
33. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
34. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
35. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
36. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
37. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
38. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
39. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
40. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
41. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
42. Настойка восковой моли: применение в медицине
43. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
44. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
45. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
46. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
48. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
49. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
50. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства