Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Д - дeти.
2. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
3. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
4. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
5. Headlines:
6. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
7. Кремль: сердце истории Москвы
8. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
9. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
10. Секреты лучшего усвоения свеклы
11. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
12. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
13. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
14. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
15. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
16. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
17. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
18. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
19. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
20. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
21. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
22. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
23. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
24. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
25. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
26. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
27. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
28. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
29. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
30. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
31. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
32. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
33. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
34. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
35. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
36. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
37. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
38. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
39. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
40. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
41. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
42. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
43. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
44. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
45. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
46. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
47. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
48. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
49. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации