Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
2. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
3. Салат аристократ. Ингредиенты:
4. Запечённые фаршированные перцы.
5. Крылечко своими руками.
6. Вкуснейшая грибная икра.
7. Желе из калины.
8. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
9. Сделал летом беседочку.
10. Огурчики пикули. Автор Chef.
11. Скумбрия на мангале.
12. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
13. Есть ли современные достопримечательности
14. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
15. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
16. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
17. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
18. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
19. Headlines:
20. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
21. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
22. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
23. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
24. Москва в прошлом: как родился и вырос город
25. Сушим шиповник дома: в духовке и без
26. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
27. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
28. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
29. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
30. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
31. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
32. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
33. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
34. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
35. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
36. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
37. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
38. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
39. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
40. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
41. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
42. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
43. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
44. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
45. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
46. Настойка восковой моли: применение в медицине
47. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
48. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
49. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
50. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год