Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. На даче всегда найдётся место не только грядкам, но и хорошему настроению.
2. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
3. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
4. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
5. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
6. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
7. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
8. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
9. Селёдка под шубой.
10. Напиток для исцеления печение!
11. Картошка фри в духовке.
12. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
13. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
14. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
15. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
16. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
17. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
18. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
19. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
20. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
21. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
22. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
23. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
24. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
25. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
26. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
27. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
28. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
29. Как добраться до центра Москвы
30. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
31. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
32. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
33. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
34. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
35. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
36. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
37. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
38. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
39. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
40. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
41. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
42. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
44. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
45. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
46. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
47. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
48. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
49. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
50. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам