Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Куриные бочонки с грибной начинкой.
4. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
5. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
6. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
7. Вот такую беседку сделал муж.
8. Борщевая заправка на зиму.
9. Своими руками вот такой колодец сделал.
10. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
11. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
12. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
13. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
14. Какие исторические личности связаны с Калининградом
15. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
16. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
17. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
18. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
19. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
20. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
21. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
22. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
24. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
25. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
26. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
29. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
30. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
31. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
32. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
33. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
34. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
35. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
36. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
37. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
38. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
39. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
40. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
41. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
42. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
43. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
44. Морковь в холодильнике: мыть или нет
45. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
46. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
48. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
49. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
50. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания