Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Советы для капусты.
2. На заметку дачникам.
3. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
4. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
5. Как мы высокие грядки делаем.
6. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
7. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
8. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
9. Перестаньте покупать чеснок!
10. Д - дeти.
11. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
12. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
13. Солёные грузди - как вкусно засолить.
14. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
15. Сделали баньку для себя.
16. Отличная банька на крайнем севере.
17. Обшил и утеплил наш дачный домик.
18. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
19. Московское метро: подземное царство архитектуры
20. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
21. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
22. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
23. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
24. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
25. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
26. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
27. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
28. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
29. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
30. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
31. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
32. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
33. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
34. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
35. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
36. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
37. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
38. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
39. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
40. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
41. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
42. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
43. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
44. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
45. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
46. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
47. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
48. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
49. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
50. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта