Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
2. Календула - ваш верный союзник в саду.
3. "Заметили - уничтожайте без промедления!
4. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
5. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
6. Судили деревню (а та безответна).
7. Куриные бочонки с грибной начинкой.
8. А вы ароматом сена … дышали.
9. Сделал летом беседочку.
10. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
11. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
12. Headlines:
13. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
14. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
15. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
16. Какие интересные факты о московском метро
17. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
18. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
19. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
20. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
21. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
22. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
23. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
24. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
25. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
26. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
27. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
28. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
29. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
30. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
31. Красноярский голос Ларисы Долиной
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
33. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
34. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
35. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
36. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
37. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
38. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
39. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
40. Полная подкормка груши: от А до Я
41. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
42. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
43. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
44. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
45. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
46. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
47. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
48. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
49. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
50. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры