Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Соорудили погреб на даче.
2. Картошка фри в духовке.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
5. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
6. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
7. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
8. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
9. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
10. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
11. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
12. Секреты лучшего усвоения свеклы
13. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
14. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
15. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
16. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
17. Когда была основана Москва и кем
18. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
19. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
20. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
21. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
22. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
23. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
24. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
25. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
26. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
27. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
28. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
29. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
30. Холодильник для яблок: за или против
31. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
32. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
33. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
34. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
35. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
36. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
37. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
38. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
39. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
40. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
41. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
42. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
43. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
44. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
45. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
46. Где и как вы храните картофель в квартире?
47. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
48. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений