Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
3. Рулет из рульки.
4. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
5. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
6. Построил своими руками беседку для бесед.
7. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
8. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
9. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
10. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
11. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
12. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
13. Четыре яблони из одной: История роста и развития
14. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
15. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
16. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
17. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
19. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
20. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
21. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
22. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
23. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
24. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
25. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
26. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
27. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
28. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
29. Способы ухода за виноградом в летнее время года
30. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
31. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
32. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
33. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
34. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
35. Копаем огород 3 разными способами
36. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
37. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
38. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
39. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
40. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
41. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
42. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
43. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
44. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
45. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
46. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
47. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
48. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты