Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
3. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
4. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
5. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
6. Какие казино работают
7. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
8. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
9. Какие необычные рекорды связаны с городом
10. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
11. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
12. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
13. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
14. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
15. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
16. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
17. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
18. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
19. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
20. Морковь долго храниться: проверенные способы
21. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
22. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
24. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
25. Перец чили: от семян до плодов
26. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
27. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
28. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
29. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
30. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
31. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
32. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
33. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
34. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
35. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
36. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
37. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
38. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
39. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
40. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
41. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
42. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
43. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
44. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
45. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
46. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
47. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
48. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
49. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
50. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве