Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
3. Сделал летом беседочку.
4. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
5. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
6. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
7. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
8. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
9. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
10. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
11. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
12. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
13. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
14. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
15. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
16. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
17. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
18. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
19. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
20. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
21. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
22. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
23. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
24. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
25. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
26. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
27. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
28. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
29. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
30. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
31. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
32. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
33. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
34. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
35. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
36. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
37. На яблоне мох, что делать. Лечение
38. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
39. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
40. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
41. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
42. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
43. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
44. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
45. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
46. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
47. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
48. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
49. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
50. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности