Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
3. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
4. Любимый райский уголок.
5. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
6. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
7. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
8. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
9. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
10. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
11. Когда была основана Москва и кем
12. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
13. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
14. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
15. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
16. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
17. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
18. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
19. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
20. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
21. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
22. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
23. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
24. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
25. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
26. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
27. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
28. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
29. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
30. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
31. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
32. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
34. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
35. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
36. От весны до осени: как работает виноградник
37. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
38. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
40. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
42. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
43. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
44. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
45. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
47. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
48. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
49. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
50. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения