Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
2. Д - дeти.
3. За три года.
4. Куриные бочонки с грибной начинкой.
5. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
6. Холодный литовский борщ.
7. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
8. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
9. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
10. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
11. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
12. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
13. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
14. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
15. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
16. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
17. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
18. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
19. Как Москва развивалась с течения времени
20. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
22. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
23. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
24. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
25. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
26. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
27. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
28. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
29. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
30. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
31. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
32. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
33. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
34. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
35. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
36. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
37. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
39. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
40. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
41. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
42. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
43. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
44. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
45. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
46. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
47. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
48. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
49. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
50. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт