Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
2. Моя мама давно зимний сад хотела.
3. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
4. Своими руками вот такой колодец сделал.
5. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
6. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
7. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
8. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
9. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
10. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
11. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
12. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
13. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
14. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
15. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
16. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
17. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
18. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
19. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
20. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
21. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
22. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
23. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
24. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
25. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
26. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
27. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
28. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
29. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
30. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
31. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
32. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
33. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
34. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
35. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
36. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
37. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
38. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
39. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
40. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
41. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
42. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
43. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
44. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
45. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
46. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
47. Настойка восковой моли: применение в медицине
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
49. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
50. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода