Маринад с солью | Зелёный сад

17.12.2019 в 03:36

Квашеная капуста в бочке с яблоками на зиму. Как квасить капусту в бочке на зиму в домашних условиях

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
2. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
3. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
4. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
5. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
6. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
7. Есть ли современные достопримечательности
8. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Headlines:
10. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
11. Как назывался город раньше
12. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
13. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
14. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
15. Какие интересные улицы и кварталы
16. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
17. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
18. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
19. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
20. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
22. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
25. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
26. Заморозка моркови: как это сделать правильно
27. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
28. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
29. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
30. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
31. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
32. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
33. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
34. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
35. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
36. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
37. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
38. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
39. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
40. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
41. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
42. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
43. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
44. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
45. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
46. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
47. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
48. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
49. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты