Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
4. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
5. Скумбрия на мангале.
6. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
7. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
8. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
9. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
10. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
11. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
12. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
13. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
14. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
15. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
16. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
17. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
18. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
19. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
20. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
21. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
22. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
23. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
24. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
25. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
26. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
28. Как правильно хранить яблоки на зиму
29. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
30. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
31. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
32. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
33. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
34. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
36. От весны до осени: как работает виноградник
37. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
38. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
39. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
41. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
42. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Чем и как обработать капусту. Народные средства
44. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
45. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
46. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
47. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
48. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
49. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
50. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре