Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
2. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
3. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
4. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
5. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
6. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
7. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
8. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
9. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
10. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
11. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
12. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
13. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
14. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
15. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
16. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
17. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
18. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
19. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
20. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
21. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
22. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
23. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
24. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
25. Морковь долго храниться: проверенные способы
26. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
27. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
28. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
29. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
30. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
31. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
32. Как правильно питаться для повышения потенции
33. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
34. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
35. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
36. Полная подкормка груши: от А до Я
37. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
38. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
39. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
40. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
41. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
42. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
43. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
44. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
45. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
46. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
47. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать