Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
2. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
3. Ароматный хлеб в пакете.
4. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
5. Сделали баньку для себя.
6. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
7. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
8. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
9. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
10. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
11. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
12. Как Москва развивалась с течения времени
13. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
14. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
15. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
16. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
17. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
18. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
19. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
20. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
21. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
22. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
23. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
24. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
25. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
26. Красноярский голос Ларисы Долиной
27. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
28. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
29. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
30. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
31. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
32. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
33. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
34. Перец чили: от семян до плодов
35. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
36. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
37. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
38. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
39. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
40. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
41. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
42. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
43. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
44. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
45. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
46. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
47. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
48. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
49. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
50. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает