Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
3. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
4. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
5. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
6. Московское метро: подземное царство архитектуры
7. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
8. Есть ли современные достопримечательности
9. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
10. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
11. Кремль: сердце истории Москвы
12. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
13. Какие необычные рекорды связаны с городом
14. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
15. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
16. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
17. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
18. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
19. Headlines:
20. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
21. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
22. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
23. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
24. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
26. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
29. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
30. Холодильник для яблок: за или против
31. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
32. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
33. Как правильно питаться для повышения потенции
34. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
35. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
36. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
37. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
38. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
39. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
40. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
41. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
42. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
43. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
44. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
45. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
46. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
47. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
48. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
49. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
50. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка