Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
2. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
3. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
6. Есть ли современные достопримечательности
7. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
8. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
9. Кремль: сердце истории Москвы
10. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
11. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
12. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
13. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
14. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
15. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
16. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
17. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
18. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
19. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
20. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
21. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
22. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
23. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
25. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
26. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
27. Холодильник для яблок: за или против
28. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
29. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
30. Как правильно питаться для повышения потенции
31. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
32. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
33. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
34. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
35. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
36. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
38. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
39. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
40. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
41. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
42. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
43. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
44. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
45. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
46. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
47. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
48. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
49. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии