Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
2. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
3. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
4. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
5. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
6. Запечённые фаршированные перцы.
7. В соцсетях появились трогательные кадры.
8. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
9. Рулетики с фаршем на мангале.
10. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
11. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
12. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
13. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
14. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
15. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
16. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
17. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
18. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
19. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
20. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
21. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
22. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
23. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
24. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
25. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
26. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
28. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
29. Зимние яблоки: как хранить их дома
30. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
31. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
32. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
33. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
34. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
35. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
37. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
38. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
39. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
40. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
41. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
42. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
43. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
44. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
45. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
46. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
47. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
48. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет