Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
2. Каким растениям не подходит зола.
3. Полезные советы на каждый день.
4. Соорудили погреб на даче.
5. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
6. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
7. Холодный литовский борщ.
8. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
9. Рулетики с фаршем на мангале.
10. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
11. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
12. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
13. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
14. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
15. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
16. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
17. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
18. Какие интересные улицы и кварталы
19. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
20. Headlines:
21. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
22. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
23. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
24. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
25. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
26. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
27. Москва в прошлом: как родился и вырос город
28. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
29. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
30. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
31. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
32. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
33. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
34. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
35. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
36. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
37. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
38. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
39. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
40. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
41. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
42. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
43. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
44. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
45. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
46. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
47. Полная подкормка груши: от А до Я
48. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
50. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке