Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
2. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
3. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
4. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
5. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
6. Сода на страже здоровья смородины.
7. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
8. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
9. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
10. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
11. Напиток для исцеления печение!
12. Судили деревню (а та безответна).
13. Вкуснейшая грибная икра.
14. Сладкий чили на зиму.
15. Сделал летом беседочку.
16. Холодный литовский борщ.
17. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
18. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
19. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
20. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
21. Свекла: польза и вред для здоровья человека
22. Секреты лучшего усвоения свеклы
23. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
24. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
25. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
26. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
27. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
28. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
29. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
30. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
31. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
32. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
33. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
34. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
35. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
36. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
37. Красноярский голос Ларисы Долиной
38. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
39. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
40. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
41. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
42. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
43. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
44. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
45. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
46. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
47. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
48. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
49. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
50. Защита растений от зимних морозов: основные принципы