Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
2. Куриные бочонки с грибной начинкой.
3. Вскуснейшая квашеная капуста.
4. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
7. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
8. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
9. Какие легенды связаны с московскими монастырями
10. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
11. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
12. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
13. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
14. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
15. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
16. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
17. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
18. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
19. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
20. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
23. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
24. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
25. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
26. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
27. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
28. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
29. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
30. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
31. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
32. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
33. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
34. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
35. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
37. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
38. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
39. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
40. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
41. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
42. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
43. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
44. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
46. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
47. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
48. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
49. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
50. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками