Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
3. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
4. Где этa улица?
5. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
6. Моя мама давно зимний сад хотела.
7. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
8. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
9. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
10. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
11. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
12. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
13. Как назывался город раньше
14. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
15. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
16. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
17. Весенние прививки: необходимость или выбор
18. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
19. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
20. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
21. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
22. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
23. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
24. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
25. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
26. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
27. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
28. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
29. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
30. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
31. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
32. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
33. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
34. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
35. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
36. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
37. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
38. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
39. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
40. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
41. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
42. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
44. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
45. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
46. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
47. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
48. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты