Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
2. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
3. 5 секретов сладкой малины.
4. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
5. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
6. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
7. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
8. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
9. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
10. Нежный салат на праздничный стол.
11. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
12. Забор из камня своими руками.
13. Вот такую беседку сделал муж.
14. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
15. Скумбрия на мангале.
16. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
17. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
18. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
19. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
20. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
21. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
22. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
23. Секреты лучшего усвоения свеклы
24. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
25. Какие зимние развлечения есть в парках
26. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
27. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
28. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
29. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
30. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
31. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
32. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
33. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
34. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
35. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
36. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
37. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
38. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
39. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
40. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
41. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
42. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
43. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
44. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
45. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
46. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
48. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
49. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
50. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте