Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
5. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
6. Красивейшая замена петунии -.
7. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
8. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
9. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
10. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
11. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
12. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
13. Headlines:
14. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
15. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
16. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
17. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
18. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
19. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
20. Как Санкт-Петербург был построен на воде
21. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
22. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
23. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
24. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
25. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
26. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
28. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
29. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
30. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
32. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
33. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
34. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
35. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
36. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
37. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
38. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
39. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
40. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
41. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
42. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
43. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
44. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
45. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
46. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
47. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
48. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
49. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
50. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение