Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Маринад с солью

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Последние обновления на сайте:

1. Отличные пучковые сорта огурцов:
2. Судили деревню (а та безответна).
3. Орешки - рецепт из детства.
4. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
5. Забор из камня своими руками.
6. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
7. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
8. Борщевая заправка на зиму.
9. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
10. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
11. Кремль: сердце истории Москвы
12. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
13. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
14. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
15. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
16. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
17. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
19. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
20. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
21. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
22. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
23. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
24. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
25. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
26. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
27. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
28. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
29. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
30. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
31. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
32. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
33. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
34. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
35. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
36. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
37. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
38. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
39. Копаем огород 3 разными способами
40. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
41. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
42. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
43. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
44. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
45. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
46. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
47. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
48. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
49. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации