Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Патиссон до весны

Кабачок является разновидностью тыквы и ценится как легкоусвояемый диетический продукт. В летний период овощи собирают в стадии молочной зрелости, пока внешняя оболочка и семена не огрубели. Такие плоды не превышают длины 25-30 см и могут храниться до 30 дней на охлажденных складах. Это нормативы товароведения при промышленном выращивании. Но в домашних условиях недозрелые овощи для употребления в свежем виде сохранить сложнее. Их можно запасать ненадолго и в небольших объемах.

Чтобы сохранить кабачки в домашних условиях на зиму, их выращивают до состояния биологической зрелости и снимают с куста до начала заморозков. В этом случае плоды имеют больший размер и более плотную кожуру, которая надежно защищает мякоть во время транспортировки и хранения.

Можно ли хранить кабачки на свету. Способы хранения

Как хранить кабачки на зиму ? Есть несколько условий, при которых хранение кабачков осуществляется с наименьшей потерей качества овощей. Можно организовать хранение кабачков в погребе , но можно и в условиях жилого помещения. Так как хранить кабачки дома до весны?

Потребуется соблюдение следующих условий :

Кабачки на зиму хранение. Способы хранения

Последние обновления на сайте:

1. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
2. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
3. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
4. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
5. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
6. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
7. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
8. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
9. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
10. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
11. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
12. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
13. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
14. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
15. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
16. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
17. Холодильник для яблок: за или против
18. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
19. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
20. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
21. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
22. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
23. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
24. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
25. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
26. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
27. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
28. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
29. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
30. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
31. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
32. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
33. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
34. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
35. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
36. Подготовка груши к зиме: проверенные советы и рекомендации
37. Груша осенью: как подготовиться к зиме
38. Борная кислота и спирт в ухо: эффективность и безопасность
39. Ухаживание за яблоней: основные принципы и практические советы
40. Подкормка плодовых деревья и кустарников в весеннее: основные принципы и рекомендации
41. Как зарабатывать на сахарной вате. Сладкий бизнес на торговле сахарной ватой
42. Как правильно хранить тыкву в домашних условиях зимой. Оптимальные условия хранения
43. Сравнительная характеристика обычной и ремонтантной малины. Отличия ремонтантной малины от обыкновенной
44. Какой сорт малины лучше. Летняя ягода
45. Уход за виноградом в сентябре в средней полосе. Что нужно делать с кустами винограда осенью
46. Как получить максимум пользы от свежей зелени. Как получить максимум пользы от зелени: советы диетолога
47. Причины появления горечи у кабачков. Почему кабачки горчат?
48. Почему закисла кабачковая икра. Советы опытных хозяек
49. 30 минут на кухне: как приготовить быструю домашнюю пиццу
50. Можно ли использовать семечки в качестве удобрения. Применение шелухи от семечек в сухом виде