Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щи из молодой

Щи с красной фасолью можно готовить без предварительного замачивания фасоли, хотя можно и замочить на несколько часов. Это немного ускорит процесс, но это непринципиальный момент: пока варится мясо, фасоль тоже успеет свариться.

Варить щи с красной фасолью можно на любом мясе: говядине, курице, крольчатине, индюшатине. Я сегодня использую свиную корейку. Капуста у меня молодая, сварится быстро. А в остальном — все как обычно: пассерованные лук и морковка, немного зелени в конце. Томат я сегодня не добавляю, хотя если любите, можно добавить томатную пасту или свежие помидоры.

Ингредиенты

Свинина — 350 г

Картофель — 200 г (чищенный)

Морковь — 60 г

Лук — 60 г

Капуста свежая — 200 г

Фасоль красная сухая — 40 г

Последние обновления на сайте:

1. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
2. Дачная банька хороша.
3. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
4. Орешки - рецепт из детства.
5. Куриные бочонки с грибной начинкой.
6. Отличная банька на крайнем севере.
7. Рулетики с фаршем на мангале.
8. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
9. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
11. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
12. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
13. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
15. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
16. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
17. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
18. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
19. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
20. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
21. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
22. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
23. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
24. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
25. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
26. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
27. Секреты долговременного хранения моркови в песке
28. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
29. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
30. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
31. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
32. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
33. Как правильно хранить яблоки на зиму
34. Простой способ сохранения яблок до зимы
35. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
36. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
37. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
39. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
40. На яблоне мох, что делать. Лечение
41. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
42. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
43. Настойка восковой моли: применение в медицине
44. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
45. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
46. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
47. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта