Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щи из молодой

Щи с красной фасолью можно готовить без предварительного замачивания фасоли, хотя можно и замочить на несколько часов. Это немного ускорит процесс, но это непринципиальный момент: пока варится мясо, фасоль тоже успеет свариться.

Варить щи с красной фасолью можно на любом мясе: говядине, курице, крольчатине, индюшатине. Я сегодня использую свиную корейку. Капуста у меня молодая, сварится быстро. А в остальном — все как обычно: пассерованные лук и морковка, немного зелени в конце. Томат я сегодня не добавляю, хотя если любите, можно добавить томатную пасту или свежие помидоры.

Ингредиенты

Свинина — 350 г

Картофель — 200 г (чищенный)

Морковь — 60 г

Лук — 60 г

Капуста свежая — 200 г

Фасоль красная сухая — 40 г

Последние обновления на сайте:

1. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
2. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
3. Дачная банька хороша.
4. Куриные бочонки с грибной начинкой.
5. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
6. Своими руками вот такой колодец сделал.
7. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
8. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
9. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
10. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
11. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
12. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
13. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
14. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
15. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
16. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
17. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
18. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
19. Как Санкт-Петербург был построен на воде
20. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
21. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
22. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
23. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
24. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
25. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
26. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
27. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
28. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
29. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
30. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
31. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
32. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
33. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
34. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
35. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
36. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
37. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
40. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
41. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
42. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
43. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
44. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
45. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
46. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
47. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
48. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров