Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щи из молодой

Щи с красной фасолью можно готовить без предварительного замачивания фасоли, хотя можно и замочить на несколько часов. Это немного ускорит процесс, но это непринципиальный момент: пока варится мясо, фасоль тоже успеет свариться.

Варить щи с красной фасолью можно на любом мясе: говядине, курице, крольчатине, индюшатине. Я сегодня использую свиную корейку. Капуста у меня молодая, сварится быстро. А в остальном — все как обычно: пассерованные лук и морковка, немного зелени в конце. Томат я сегодня не добавляю, хотя если любите, можно добавить томатную пасту или свежие помидоры.

Ингредиенты

Свинина — 350 г

Картофель — 200 г (чищенный)

Морковь — 60 г

Лук — 60 г

Капуста свежая — 200 г

Фасоль красная сухая — 40 г

Последние обновления на сайте:

1. На даче всегда найдётся место не только грядкам, но и хорошему настроению.
2. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
3. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
4. Сода на страже здоровья смородины.
5. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
6. Каким растениям не подходит зола.
7. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
8. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
9. "Заметили - уничтожайте без промедления!
10. Соорудили погреб на даче.
11. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
12. Любимый райский уголок.
13. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
14. Построил своими руками беседку для бесед.
15. Вкуснейшая грибная икра.
16. Огурчики пикули. Автор Chef.
17. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
18. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
19. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
20. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
21. Какие исторические личности связаны с Калининградом
22. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
23. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
24. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
25. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
26. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
27. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
28. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
29. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
30. Основные методы подготовки винограда к зиме
31. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
32. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
33. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
34. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
35. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
36. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
37. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
38. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
39. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
40. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
41. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
42. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
43. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
44. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
45. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
46. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
47. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
48. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
49. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
50. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте