Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щи из молодой

Щи с красной фасолью можно готовить без предварительного замачивания фасоли, хотя можно и замочить на несколько часов. Это немного ускорит процесс, но это непринципиальный момент: пока варится мясо, фасоль тоже успеет свариться.

Варить щи с красной фасолью можно на любом мясе: говядине, курице, крольчатине, индюшатине. Я сегодня использую свиную корейку. Капуста у меня молодая, сварится быстро. А в остальном — все как обычно: пассерованные лук и морковка, немного зелени в конце. Томат я сегодня не добавляю, хотя если любите, можно добавить томатную пасту или свежие помидоры.

Ингредиенты

Свинина — 350 г

Картофель — 200 г (чищенный)

Морковь — 60 г

Лук — 60 г

Капуста свежая — 200 г

Фасоль красная сухая — 40 г

Последние обновления на сайте:

1. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
2. Желе из калины.
3. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
4. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
5. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
6. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
7. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
8. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
9. Какие легенды связаны с московскими монастырями
10. Какие интересные факты о климате Калуги
11. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
12. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
13. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
14. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
15. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
16. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
17. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
18. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
19. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
20. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
21. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
22. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
23. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
24. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
25. Эффективность сушки яблок в электросушилке
26. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
28. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
29. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
31. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
32. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
33. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
34. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
35. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
36. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
37. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
38. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
39. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
40. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
41. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
42. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
43. Настойка восковой моли: применение в медицине
44. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
45. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
46. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
49. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе
50. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление