Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щи из молодой

Щи с красной фасолью можно готовить без предварительного замачивания фасоли, хотя можно и замочить на несколько часов. Это немного ускорит процесс, но это непринципиальный момент: пока варится мясо, фасоль тоже успеет свариться.

Варить щи с красной фасолью можно на любом мясе: говядине, курице, крольчатине, индюшатине. Я сегодня использую свиную корейку. Капуста у меня молодая, сварится быстро. А в остальном — все как обычно: пассерованные лук и морковка, немного зелени в конце. Томат я сегодня не добавляю, хотя если любите, можно добавить томатную пасту или свежие помидоры.

Ингредиенты

Свинина — 350 г

Картофель — 200 г (чищенный)

Морковь — 60 г

Лук — 60 г

Капуста свежая — 200 г

Фасоль красная сухая — 40 г

Последние обновления на сайте:

1. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
2. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
3. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
4. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
5. Быыстрый способ утепления окон.
6. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
7. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
8. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
9. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
10. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
11. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
12. Борщевая заправка на зиму.
13. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
14. Холодный литовский борщ.
15. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
16. Рулетики с фаршем на мангале.
17. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
18. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
19. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
20. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
21. Кремль: сердце истории Москвы
22. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
23. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
24. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
25. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
26. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
27. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
28. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
29. Четыре яблони из одной: История роста и развития
30. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
31. Какие галереи представляют работы московских художников
32. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
33. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
34. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
35. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
37. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
38. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
39. Перец чили: от семян до плодов
40. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
41. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
42. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
44. Копаем огород 3 разными способами
45. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
46. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
47. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
48. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
49. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
50. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства