Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щи из молодой

Щи с красной фасолью можно готовить без предварительного замачивания фасоли, хотя можно и замочить на несколько часов. Это немного ускорит процесс, но это непринципиальный момент: пока варится мясо, фасоль тоже успеет свариться.

Варить щи с красной фасолью можно на любом мясе: говядине, курице, крольчатине, индюшатине. Я сегодня использую свиную корейку. Капуста у меня молодая, сварится быстро. А в остальном — все как обычно: пассерованные лук и морковка, немного зелени в конце. Томат я сегодня не добавляю, хотя если любите, можно добавить томатную пасту или свежие помидоры.

Ингредиенты

Свинина — 350 г

Картофель — 200 г (чищенный)

Морковь — 60 г

Лук — 60 г

Капуста свежая — 200 г

Фасоль красная сухая — 40 г

Последние обновления на сайте:

1. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
2. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
3. Несколько советов по выращиванию томатов.
4. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
5. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
6. Дачная банька хороша.
7. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
8. Тыква - кладезь здоровья!
9. Вот такую беседку сделал муж.
10. Моя идея беседки.
11. Обшил и утеплил наш дачный домик.
12. Холодный литовский борщ.
13. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
14. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
15. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
16. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
17. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
18. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
19. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
20. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
22. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
23. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
24. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
26. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
27. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
28. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
29. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
30. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
31. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
32. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
33. Как правильно хранить яблоки на зиму
34. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
35. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
36. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
37. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
38. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
39. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
40. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
41. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
42. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
43. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
44. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
45. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
46. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
47. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
48. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
49. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
50. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт