Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щи из молодой

Щи с красной фасолью можно готовить без предварительного замачивания фасоли, хотя можно и замочить на несколько часов. Это немного ускорит процесс, но это непринципиальный момент: пока варится мясо, фасоль тоже успеет свариться.

Варить щи с красной фасолью можно на любом мясе: говядине, курице, крольчатине, индюшатине. Я сегодня использую свиную корейку. Капуста у меня молодая, сварится быстро. А в остальном — все как обычно: пассерованные лук и морковка, немного зелени в конце. Томат я сегодня не добавляю, хотя если любите, можно добавить томатную пасту или свежие помидоры.

Ингредиенты

Свинина — 350 г

Картофель — 200 г (чищенный)

Морковь — 60 г

Лук — 60 г

Капуста свежая — 200 г

Фасоль красная сухая — 40 г

Последние обновления на сайте:

1. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
2. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
3. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
4. Селёдка под шубой.
5. Тыква - кладезь здоровья!
6. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
7. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
8. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
9. Headlines:
10. Какие интересные факты о климате Калуги
11. Какие необычные рекорды связаны с городом
12. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
13. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
14. Пересадка винограда: необходимость или выбор
15. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
16. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
17. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
18. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
19. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
20. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
21. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
22. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
23. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
24. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
25. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
26. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
27. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
28. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
29. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
30. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
31. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
32. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
33. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
34. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
35. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
37. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
38. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
39. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
40. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
41. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
42. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
43. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
44. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
45. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
46. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
47. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
48. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
49. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
50. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара