Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щи из молодой

Щи с красной фасолью можно готовить без предварительного замачивания фасоли, хотя можно и замочить на несколько часов. Это немного ускорит процесс, но это непринципиальный момент: пока варится мясо, фасоль тоже успеет свариться.

Варить щи с красной фасолью можно на любом мясе: говядине, курице, крольчатине, индюшатине. Я сегодня использую свиную корейку. Капуста у меня молодая, сварится быстро. А в остальном — все как обычно: пассерованные лук и морковка, немного зелени в конце. Томат я сегодня не добавляю, хотя если любите, можно добавить томатную пасту или свежие помидоры.

Ингредиенты

Свинина — 350 г

Картофель — 200 г (чищенный)

Морковь — 60 г

Лук — 60 г

Капуста свежая — 200 г

Фасоль красная сухая — 40 г

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
3. Пруд на участке, сделанный своими руками.
4. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
5. Вскуснейшая квашеная капуста.
6. Построил своими руками беседку для бесед.
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Скумбрия на мангале.
9. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
10. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
11. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
12. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
13. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
14. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
15. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
16. Весенние прививки: необходимость или выбор
17. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
19. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
20. Как добраться до центра Москвы
21. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
22. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
23. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
24. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
25. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
26. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
27. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
28. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
29. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
30. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
31. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
32. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
33. От весны до осени: как работает виноградник
34. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
35. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
36. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
37. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
38. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
39. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
40. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
41. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
42. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
43. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
44. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
45. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
46. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
47. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
48. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно