Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щи из молодой

Щи с красной фасолью можно готовить без предварительного замачивания фасоли, хотя можно и замочить на несколько часов. Это немного ускорит процесс, но это непринципиальный момент: пока варится мясо, фасоль тоже успеет свариться.

Варить щи с красной фасолью можно на любом мясе: говядине, курице, крольчатине, индюшатине. Я сегодня использую свиную корейку. Капуста у меня молодая, сварится быстро. А в остальном — все как обычно: пассерованные лук и морковка, немного зелени в конце. Томат я сегодня не добавляю, хотя если любите, можно добавить томатную пасту или свежие помидоры.

Ингредиенты

Свинина — 350 г

Картофель — 200 г (чищенный)

Морковь — 60 г

Лук — 60 г

Капуста свежая — 200 г

Фасоль красная сухая — 40 г

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
2. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
3. Комнатные растения - фильтры воздуха.
4. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
5. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
6. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
7. Польза от употребления чесночной воды.
8. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
9. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
10. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
11. Дачная банька хороша.
12. Ароматный хлеб в пакете.
13. Жаркое с рёбрышками.
14. Солёные грузди - как вкусно засолить.
15. Сладкий чили на зиму.
16. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
17. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
18. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
19. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
20. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
21. Какие исторические личности связаны с Калининградом
22. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
23. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
24. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
25. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
26. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
27. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
28. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
29. Как добраться до центра Москвы
30. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
31. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
32. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
33. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
34. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
35. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
36. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
37. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
38. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
39. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
40. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
41. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
42. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
43. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
44. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
45. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
46. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
47. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
48. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
49. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
50. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом