Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щи из молодой

Щи с красной фасолью можно готовить без предварительного замачивания фасоли, хотя можно и замочить на несколько часов. Это немного ускорит процесс, но это непринципиальный момент: пока варится мясо, фасоль тоже успеет свариться.

Варить щи с красной фасолью можно на любом мясе: говядине, курице, крольчатине, индюшатине. Я сегодня использую свиную корейку. Капуста у меня молодая, сварится быстро. А в остальном — все как обычно: пассерованные лук и морковка, немного зелени в конце. Томат я сегодня не добавляю, хотя если любите, можно добавить томатную пасту или свежие помидоры.

Ингредиенты

Свинина — 350 г

Картофель — 200 г (чищенный)

Морковь — 60 г

Лук — 60 г

Капуста свежая — 200 г

Фасоль красная сухая — 40 г

Последние обновления на сайте:

1. Польза от употребления чесночной воды.
2. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
3. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
4. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
5. Вскуснейшая квашеная капуста.
6. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
7. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
8. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
9. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
10. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
11. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
12. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
13. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
16. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
17. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
18. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
19. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
20. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
21. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
23. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
24. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
25. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
26. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
27. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
28. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
29. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
30. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
31. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
32. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
33. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
34. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
35. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
36. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
37. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
38. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
40. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
41. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
42. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
43. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
45. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
46. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
47. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
48. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
49. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
50. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам