Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щи из молодой

Щи с красной фасолью можно готовить без предварительного замачивания фасоли, хотя можно и замочить на несколько часов. Это немного ускорит процесс, но это непринципиальный момент: пока варится мясо, фасоль тоже успеет свариться.

Варить щи с красной фасолью можно на любом мясе: говядине, курице, крольчатине, индюшатине. Я сегодня использую свиную корейку. Капуста у меня молодая, сварится быстро. А в остальном — все как обычно: пассерованные лук и морковка, немного зелени в конце. Томат я сегодня не добавляю, хотя если любите, можно добавить томатную пасту или свежие помидоры.

Ингредиенты

Свинина — 350 г

Картофель — 200 г (чищенный)

Морковь — 60 г

Лук — 60 г

Капуста свежая — 200 г

Фасоль красная сухая — 40 г

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Вкуснейшая грибная икра.
3. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
4. Московское метро: подземное царство архитектуры
5. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
6. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
7. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
8. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
9. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
10. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
11. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
12. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
13. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
14. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
15. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
16. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
18. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
19. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
20. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
22. Простой и удобный способ сушки шиповника
23. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
25. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
26. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
27. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
28. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
29. Красноярский голос Ларисы Долиной
30. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
32. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
33. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
34. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
35. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
36. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
37. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
38. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
39. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
40. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
41. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
42. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
43. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
44. Настойка восковой моли: применение в медицине
45. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
46. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
47. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
48. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
49. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
50. Пять лучших способов хранить тыкву зимой