Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щи из молодой

Щи с красной фасолью можно готовить без предварительного замачивания фасоли, хотя можно и замочить на несколько часов. Это немного ускорит процесс, но это непринципиальный момент: пока варится мясо, фасоль тоже успеет свариться.

Варить щи с красной фасолью можно на любом мясе: говядине, курице, крольчатине, индюшатине. Я сегодня использую свиную корейку. Капуста у меня молодая, сварится быстро. А в остальном — все как обычно: пассерованные лук и морковка, немного зелени в конце. Томат я сегодня не добавляю, хотя если любите, можно добавить томатную пасту или свежие помидоры.

Ингредиенты

Свинина — 350 г

Картофель — 200 г (чищенный)

Морковь — 60 г

Лук — 60 г

Капуста свежая — 200 г

Фасоль красная сухая — 40 г

Последние обновления на сайте:

1. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
2. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
3. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
4. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
5. Огурчики в аджике -.
6. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
7. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
8. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
9. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
11. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
12. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
13. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
14. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
15. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
16. Как Москва развивалась с течения времени
17. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
18. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
19. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
20. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
21. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
22. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
23. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
24. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
25. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
26. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
27. Холодильник для яблок: за или против
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
29. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
30. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
31. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
32. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
33. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
34. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
35. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
36. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
37. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
38. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
39. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
40. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
41. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
42. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
43. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
44. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
45. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
46. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
47. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
48. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
49. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
50. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты