Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щи из молодой

Щи с красной фасолью можно готовить без предварительного замачивания фасоли, хотя можно и замочить на несколько часов. Это немного ускорит процесс, но это непринципиальный момент: пока варится мясо, фасоль тоже успеет свариться.

Варить щи с красной фасолью можно на любом мясе: говядине, курице, крольчатине, индюшатине. Я сегодня использую свиную корейку. Капуста у меня молодая, сварится быстро. А в остальном — все как обычно: пассерованные лук и морковка, немного зелени в конце. Томат я сегодня не добавляю, хотя если любите, можно добавить томатную пасту или свежие помидоры.

Ингредиенты

Свинина — 350 г

Картофель — 200 г (чищенный)

Морковь — 60 г

Лук — 60 г

Капуста свежая — 200 г

Фасоль красная сухая — 40 г

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
3. Сделали баньку для себя.
4. Обшил и утеплил наш дачный домик.
5. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
6. Скумбрия на мангале.
7. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
8. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
9. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
10. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
11. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
12. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
13. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
14. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
15. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
16. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
17. Как назывался город раньше
18. Свекла: польза и вред для здоровья человека
19. Секреты лучшего усвоения свеклы
20. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
21. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
22. Какие галереи представляют работы московских художников
23. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
24. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
25. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
27. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
28. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
29. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
30. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
33. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
34. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
35. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
36. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
37. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
38. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
39. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
40. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
41. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
42. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
43. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
44. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
45. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
46. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
47. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
48. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
49. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
50. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов