Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щи из молодой

Щи с красной фасолью можно готовить без предварительного замачивания фасоли, хотя можно и замочить на несколько часов. Это немного ускорит процесс, но это непринципиальный момент: пока варится мясо, фасоль тоже успеет свариться.

Варить щи с красной фасолью можно на любом мясе: говядине, курице, крольчатине, индюшатине. Я сегодня использую свиную корейку. Капуста у меня молодая, сварится быстро. А в остальном — все как обычно: пассерованные лук и морковка, немного зелени в конце. Томат я сегодня не добавляю, хотя если любите, можно добавить томатную пасту или свежие помидоры.

Ингредиенты

Свинина — 350 г

Картофель — 200 г (чищенный)

Морковь — 60 г

Лук — 60 г

Капуста свежая — 200 г

Фасоль красная сухая — 40 г

Последние обновления на сайте:

1. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
2. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
3. Где этa улица?
4. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
5. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
6. Жаркое с рёбрышками.
7. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
8. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
9. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
10. Борщевая заправка на зиму.
11. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
12. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
13. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
14. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
15. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
16. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
17. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
18. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
19. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
20. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
21. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
22. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
23. Москва в прошлом: как родился и вырос город
24. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
25. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
26. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
27. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
28. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
29. Морковь долго храниться: проверенные способы
30. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
31. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
33. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
34. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
35. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
36. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
37. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
38. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
39. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
40. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
41. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
42. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
43. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
44. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
45. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
46. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
47. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
48. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно