Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щи из молодой

Щи с красной фасолью можно готовить без предварительного замачивания фасоли, хотя можно и замочить на несколько часов. Это немного ускорит процесс, но это непринципиальный момент: пока варится мясо, фасоль тоже успеет свариться.

Варить щи с красной фасолью можно на любом мясе: говядине, курице, крольчатине, индюшатине. Я сегодня использую свиную корейку. Капуста у меня молодая, сварится быстро. А в остальном — все как обычно: пассерованные лук и морковка, немного зелени в конце. Томат я сегодня не добавляю, хотя если любите, можно добавить томатную пасту или свежие помидоры.

Ингредиенты

Свинина — 350 г

Картофель — 200 г (чищенный)

Морковь — 60 г

Лук — 60 г

Капуста свежая — 200 г

Фасоль красная сухая — 40 г

Последние обновления на сайте:

1. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
2. Подыскиваете альтернативу петунии?
3. Садовые секреты и подсказки.
4. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
5. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
6. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
7. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
8. Вкуснейшие маринованные опята.
9. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
10. В соцсетях появились трогательные кадры.
11. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
12. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
13. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
14. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
15. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
16. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
17. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
18. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
19. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
20. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
21. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
22. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
24. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
25. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
26. Весенние прививки: необходимость или выбор
27. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
28. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
29. Какие галереи представляют работы московских художников
30. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
31. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
32. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
33. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
34. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
35. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
36. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
37. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
38. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
39. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
40. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
41. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
42. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
43. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
44. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
45. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
46. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
47. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
48. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
49. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
50. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками