Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Свекольные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
2. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
3. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
4. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
5. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
6. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
7. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
8. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
9. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
10. Любимый райский уголок.
11. Огурчики в аджике -.
12. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
13. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
14. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
15. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
16. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
17. Какие зимние развлечения есть в парках
18. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
19. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
20. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
21. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
22. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
23. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
24. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
25. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
26. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
27. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
28. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
29. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
30. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
31. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
32. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
33. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
34. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
35. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
36. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
37. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
38. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
39. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
40. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
41. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
42. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
43. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
44. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
45. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
46. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
47. Как выбрать лучший мотоблок.
48. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
50. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства