Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Свекольные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Когда и как сажать бархатцы.
2. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
3. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
4. Натуральные подкормки для гортензии.
5. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
6. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
7. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
8. Как мы высокие грядки делаем.
9. Забор из камня своими руками.
10. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
11. Желе из калины.
12. В соцсетях появились трогательные кадры.
13. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
14. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
15. Какие легенды связаны с московскими монастырями
16. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
17. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
18. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
19. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
20. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
21. Как Санкт-Петербург был построен на воде
22. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
23. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
24. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
25. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
26. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
27. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Простой и удобный способ сушки шиповника
30. Как добраться до центра Москвы
31. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
32. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
33. Эффективность сушки яблок в электросушилке
34. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
35. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
36. Зимние яблоки: как хранить их дома
37. Простой способ сохранения яблок до зимы
38. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
39. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
40. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
41. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
42. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
43. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
44. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
46. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
47. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
48. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
49. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
50. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками