Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Свекольные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. 9 растений, которые любят золу.
2. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
3. Как вырастить вкусную жимолость.
4. Сода на страже здоровья смородины.
5. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
6. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
7. Календула - ваш верный союзник в саду.
8. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
9. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
10. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
11. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
12. Напиток для исцеления печение!
13. Отличная банька на крайнем севере.
14. Орешки - рецепт из детства.
15. Солёные грузди - как вкусно засолить.
16. Своими руками вот такой колодец сделал.
17. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
18. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
19. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
20. Как назывался город раньше
21. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
22. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
23. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
24. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
25. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
26. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
27. Основные методы подготовки винограда к зиме
28. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
29. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
30. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
31. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
32. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
33. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
34. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
35. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
36. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
37. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
38. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
39. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
40. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
41. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
42. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
43. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
44. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
45. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
46. На яблоне мох, что делать. Лечение
47. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
48. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
49. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
50. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья