Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Свекольные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
2. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
3. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
4. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
5. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
6. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
7. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
8. Сколько времени хранить соленья?
9. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
10. Салат с куриной печенью.
11. Рулет из рульки.
12. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
13. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
14. Картошка фри в духовке.
15. Желе из калины.
16. Сделал летом беседочку.
17. Огурчики пикули. Автор Chef.
18. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
19. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
20. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
21. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
22. Как назывался город раньше
23. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
24. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
25. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
26. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
27. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
28. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
29. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
30. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
31. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
32. Эффективность сушки яблок в электросушилке
33. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
34. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
35. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
36. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
37. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
38. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
39. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
40. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
41. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
42. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
43. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
44. На яблоне мох, что делать. Лечение
45. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
46. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
47. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
48. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
49. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
50. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?