Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Свекольные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
2. Построил своими руками беседку для бесед.
3. Солёные грузди - как вкусно засолить.
4. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
5. Своими руками вот такой колодец сделал.
6. Холодный литовский борщ.
7. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
8. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
9. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
10. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
11. Какие интересные факты о московском метро
12. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
13. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
14. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
15. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
16. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
17. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
18. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
19. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
20. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
21. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
22. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
23. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
24. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
25. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
26. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
27. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
28. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
29. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
30. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
31. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
32. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
33. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
34. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
35. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
36. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
37. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
38. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
39. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
40. На яблоне мох, что делать. Лечение
41. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
42. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
43. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
45. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
46. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
47. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
48. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
49. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
50. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году