Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Свекольные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Осенью сад может быть не менее красивым, чем летом.
2. Интересная идея для дачного туалета.
3. Когда и как сажать бархатцы.
4. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
5. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
6. Подыскиваете альтернативу петунии?
7. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
8. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
9. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
10. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
11. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
12. Селёдка под шубой.
13. Любимый райский уголок.
14. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
15. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
16. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
17. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
18. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
19. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
20. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
21. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
22. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
23. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
24. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
25. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
26. Секреты лучшего усвоения свеклы
27. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
28. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
29. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
30. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
31. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
32. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
33. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
34. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
35. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
36. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
37. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
38. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
39. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
40. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
41. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
42. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
43. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
44. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
45. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
46. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
47. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
48. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
49. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
50. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте