Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Свекольные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
2. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
3. Советы для капусты.
4. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
5. Польза чистотела на загородном участке.
6. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
7. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
8. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
9. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
10. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
11. Соорудили погреб на даче.
12. Селёдка под шубой.
13. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
14. Солёные грузди - как вкусно засолить.
15. Своими руками вот такой колодец сделал.
16. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
17. Скумбрия на мангале.
18. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
19. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
20. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
21. Какие исторические личности связаны с Калининградом
22. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
23. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
24. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
25. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
26. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
27. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
28. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
29. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
30. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
31. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
32. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
33. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
34. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
35. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
36. Эффективность сушки яблок в электросушилке
37. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
38. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
39. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
40. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
41. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
42. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
43. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
44. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
45. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
46. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
47. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
48. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
49. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
50. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту