Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Свекольные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
2. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
3. Каким растениям не подходит зола.
4. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
5. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
6. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
7. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
8. Полезные советы на каждый день.
9. Салат с куриной печенью.
10. Д - дeти.
11. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
12. Картошка фри в духовке.
13. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
14. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
15. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
16. Своими руками вот такой колодец сделал.
17. Какие интересные факты о климате Калуги
18. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
19. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
20. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
21. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
22. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
23. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
24. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
25. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
26. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
27. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
28. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
29. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
30. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
31. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
32. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
33. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
34. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
35. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
36. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
37. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
38. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
39. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
40. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
41. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
42. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
44. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
45. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
46. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
47. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
48. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
49. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
50. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления