Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Свекольные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
2. Быыстрый способ утепления окон.
3. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
4. Горячее на праздничный стол.
5. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
6. Крылечко своими руками.
7. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
8. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
9. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
10. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
11. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
12. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
13. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
14. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
15. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
16. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
17. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
18. Четыре яблони из одной: История роста и развития
19. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
20. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
22. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
23. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
24. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
25. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
26. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
27. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
28. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
29. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
30. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
31. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
32. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
33. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
34. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
35. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
36. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
37. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
38. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
39. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
40. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
41. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
42. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
43. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
44. На яблоне мох, что делать. Лечение
45. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
46. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
47. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
48. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
49. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
50. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом