Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Свекольные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
2. Сода на страже здоровья смородины.
3. Рассада стала вытянутой? 5.
4. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
5. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
6. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
7. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
8. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
9. Пруд на участке, сделанный своими руками.
10. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
11. Сделал летом беседочку.
12. Холодный литовский борщ.
13. Какие казино работают
14. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
15. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
16. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
17. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
18. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
19. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
20. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
21. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
22. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
23. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
24. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
25. Морковь долго храниться: проверенные способы
26. Заморозка моркови: как это сделать правильно
27. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
28. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
29. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
30. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
31. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
32. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
33. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
34. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
35. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
36. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
37. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
38. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
39. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
40. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
42. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
43. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
44. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
45. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
46. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
47. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
48. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
49. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
50. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения