Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Свекольные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
2. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
3. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
4. Любимый райский уголок.
5. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
6. Судили деревню (а та безответна).
7. Ароматный хлеб в пакете.
8. Орешки - рецепт из детства.
9. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
10. Сделал летом беседочку.
11. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
12. Своими руками вот такой колодец сделал.
13. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
14. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
15. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
16. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
17. Как назывался город раньше
18. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
19. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
20. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
21. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
22. Какие зимние развлечения есть в парках
23. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
24. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
25. Headlines:
26. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
27. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
28. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
30. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
31. Красноярский голос Ларисы Долиной
32. Холодильник для яблок: за или против
33. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
34. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
35. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
36. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
37. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
38. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
39. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
40. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
41. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
42. На яблоне мох, что делать. Лечение
43. Полная подкормка груши: от А до Я
44. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
45. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
46. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
47. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
48. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
49. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
50. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры