Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Свекольные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
4. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
5. Картошка фри в духовке.
6. Запечённые фаршированные перцы.
7. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
8. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
9. Обшил и утеплил наш дачный домик.
10. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
11. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
12. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
13. Headlines:
14. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
15. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
16. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
17. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
18. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
19. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
20. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
21. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
23. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
24. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
25. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
26. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
27. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
28. Основные методы подготовки винограда к зиме
29. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
30. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
31. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
32. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
33. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
34. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
35. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
36. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
37. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
38. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
39. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
40. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
41. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
42. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
43. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
44. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
45. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
46. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
47. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
48. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
49. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
50. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания