Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Свекольные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
2. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
3. Полезные советы на каждый день.
4. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
5. Рулет из рульки.
6. Крылечко своими руками.
7. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
8. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
9. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
10. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
11. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
12. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
13. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
14. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
15. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
16. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
17. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
18. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
19. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
20. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
21. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
22. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
23. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
24. Простой и удобный способ сушки шиповника
25. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
26. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
29. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
30. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
31. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
32. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
33. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
34. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
35. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
36. Перец чили: от семян до плодов
37. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
38. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
39. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
40. Копаем огород 3 разными способами
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
42. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
43. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
44. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
45. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
46. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
49. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты