Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Свекольные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
2. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
3. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
4. Полезные советы на каждый день.
5. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
6. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
7. Жаркое с рёбрышками.
8. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
9. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
10. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
11. Моя идея беседки.
12. Холодный литовский борщ.
13. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
14. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
15. Какие легенды связаны с московскими монастырями
16. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
17. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
18. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
19. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
20. Какие необычные факты о Ижевске известны
21. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
22. Простой и удобный способ сушки шиповника
23. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
25. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
26. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
27. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
28. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
29. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
30. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
31. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
32. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
33. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
34. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
35. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
36. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
37. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
38. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
39. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
40. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
41. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
42. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
43. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
44. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
45. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
46. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
50. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год