Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Свекольные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
2. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
3. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
4. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
5. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
6. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
7. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
8. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
9. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
10. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
11. Рулет из рульки.
12. Судили деревню (а та безответна).
13. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
14. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
15. Вкуснейшие маринованные опята.
16. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
17. Борщевая заправка на зиму.
18. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
19. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
20. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
21. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
22. Какие необычные рекорды связаны с городом
23. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
24. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
25. Headlines:
26. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
27. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
28. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
29. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
30. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
31. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
32. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
33. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
34. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
35. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
36. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
37. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
38. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
39. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
40. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
41. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
42. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
43. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
44. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
45. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
46. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
47. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
48. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
49. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
50. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов