Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Свекольные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
2. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
3. Секреты при выращивании картофеля.
4. Комнатные растения - фильтры воздуха.
5. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
6. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
7. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
8. "Заметили - уничтожайте без промедления!
9. Орешки - рецепт из детства.
10. Картошка фри в духовке.
11. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
12. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
13. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
14. Московское метро: подземное царство архитектуры
15. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
16. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
17. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
18. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
19. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
20. Как назывался город раньше
21. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
22. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
23. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
24. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
25. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
26. Headlines:
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
28. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
29. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
30. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
31. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
32. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
33. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
34. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
35. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
36. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
37. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
38. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
39. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
40. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
41. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
42. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
43. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
44. От весны до осени: как работает виноградник
45. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
46. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
48. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
49. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
50. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока