Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Свекольные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
2. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
3. Комнатные растения - фильтры воздуха.
4. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
5. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
6. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
7. Полезные советы на каждый день.
8. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
9. Отличные пучковые сорта огурцов:
10. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
11. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
12. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
13. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
14. Огурчики пикули. Автор Chef.
15. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
16. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
17. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
18. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
19. Какие зимние развлечения есть в парках
20. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
21. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
22. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
23. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
24. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
25. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
26. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
27. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
28. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
29. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
30. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
31. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
32. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
33. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
34. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
35. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
36. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
38. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
39. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
40. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
41. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
42. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
43. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
44. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
45. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
46. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
47. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
48. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
49. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
50. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия