Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Свекольные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
2. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
3. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
4. Почему томаты трескаются?
5. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
6. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
7. Салат аристократ. Ингредиенты:
8. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
9. Где этa улица?
10. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
11. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
12. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
13. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
14. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
15. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
16. Headlines:
17. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
18. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
19. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
20. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
21. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
22. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
23. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
24. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
25. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
26. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
27. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
28. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
29. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
30. Заморозка моркови: как это сделать правильно
31. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
32. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
33. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
34. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
35. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
36. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
37. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
38. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
39. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
40. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
41. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
42. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
43. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
44. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
45. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
46. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
47. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
48. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
49. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
50. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня