Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Свекольные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Моя мама давно зимний сад хотела.
4. Крылечко своими руками.
5. Забор из камня своими руками.
6. Вот такую беседку сделал муж.
7. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
8. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
9. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
10. Как назывался город раньше
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
15. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
16. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
18. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
20. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
21. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
22. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
23. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
24. Морковь долго храниться: проверенные способы
25. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
26. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
27. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
28. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
29. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
30. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
31. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
32. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
33. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
34. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
35. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
36. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
37. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
38. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
39. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
40. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
41. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
42. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
43. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
44. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
45. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
46. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
47. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
48. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
49. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
50. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре