Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Свекольные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
3. Анкл бенс - супер салат.
4. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
5. Моя идея беседки.
6. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
7. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
8. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
9. Headlines:
10. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
11. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
12. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
13. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
14. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
15. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
16. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
17. Какие галереи представляют работы московских художников
18. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
20. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
21. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
22. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
23. Секреты долговременного хранения моркови в песке
24. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
25. Холодильник для яблок: за или против
26. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
27. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
28. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
29. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
30. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
31. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
32. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
33. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
34. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
35. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
36. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
37. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
38. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
39. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
40. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
41. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
42. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
43. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
44. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
45. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
46. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
47. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
48. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет