Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Свекольные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
2. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
3. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
4. Холодный литовский борщ.
5. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
6. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
7. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
8. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
9. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
10. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
11. Как Москва развивалась с течения времени
12. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
13. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
14. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
15. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
16. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
17. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
18. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
19. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
20. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
21. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
22. Заморозка моркови: как это сделать правильно
23. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
24. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
26. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
27. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
28. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
29. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
30. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
31. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
32. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
33. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
34. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
35. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
36. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
37. Полная подкормка груши: от А до Я
38. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
39. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
40. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
41. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
42. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
43. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
44. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
45. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
46. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
47. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
48. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
49. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
50. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты