Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Свекольные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
2. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
3. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
4. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
5. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
6. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
7. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
8. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
9. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
10. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
11. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
12. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
13. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
14. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
15. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
16. Пересадка винограда: необходимость или выбор
17. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
18. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
19. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
20. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
21. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
22. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
23. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
24. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
25. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
26. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
27. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
28. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
29. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
30. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
31. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
32. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
33. Зимние яблоки: простой способ сохранения
34. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
35. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
36. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
37. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
38. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
39. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
40. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
41. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
42. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
43. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
44. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
47. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
48. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
49. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
50. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов