Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Свекольные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
2. Моя мама давно зимний сад хотела.
3. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
4. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
5. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
6. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
7. Холодный литовский борщ.
8. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
9. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
10. Какие исторические личности связаны с Калининградом
11. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
12. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
13. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
14. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
17. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
18. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
19. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
20. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
21. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
22. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
23. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
24. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
25. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
26. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
27. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
28. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
29. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
30. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
31. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
32. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
33. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
34. Полная подкормка груши: от А до Я
35. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
36. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
37. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
38. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
39. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
40. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
41. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
42. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
43. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
44. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
45. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
46. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
47. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
48. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
49. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
50. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты