Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Свекольные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
2. 9 растений, которые любят золу.
3. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
4. Несколько советов по выращиванию томатов.
5. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
6. Почему томаты трескаются?
7. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
8. Отличная банька на крайнем севере.
9. Орешки - рецепт из детства.
10. Сделал летом беседочку.
11. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
12. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
13. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
14. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
15. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
16. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
17. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
18. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
19. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
20. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
21. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
22. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
23. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
24. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
25. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
26. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
27. Москва в прошлом: как родился и вырос город
28. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
29. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
30. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
31. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
32. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
33. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
34. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
35. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
36. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
37. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
38. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
39. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
40. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
41. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
42. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
43. От весны до осени: как работает виноградник
44. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
45. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
46. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
47. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
48. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
49. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
50. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.