Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Свекольные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Вскуснейшая квашеная капуста.
2. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
3. Московское метро: подземное царство архитектуры
4. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
5. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
6. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
7. Какие легенды связаны с московскими монастырями
8. Кремль: сердце истории Москвы
9. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
10. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
11. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
12. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
13. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
14. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
15. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
16. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
17. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
18. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
19. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
20. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
21. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
22. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
23. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
24. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
25. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
26. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
27. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
28. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
29. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
30. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
31. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
32. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
33. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
34. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
35. Копаем огород 3 разными способами
36. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
38. Где и как вы храните картофель в квартире?
39. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
40. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
41. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
42. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
43. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
44. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
45. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
46. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
47. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
48. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
49. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
50. Пять лучших способов хранить тыкву зимой