Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Свекольные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
2. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
3. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
4. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
5. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
6. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
7. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
8. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
9. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
10. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
11. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
12. Какие легенды связаны с московскими монастырями
13. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
14. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
15. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
16. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
17. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
18. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
19. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
20. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
21. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
22. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
23. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
24. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
25. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
26. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
27. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
28. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
29. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
30. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
31. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
32. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
33. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
34. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
35. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
36. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
37. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
38. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
39. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
40. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
42. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
43. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
44. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
45. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
46. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
47. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
48. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
49. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
50. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия