Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Свекольные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
2. Картошка фри в духовке.
3. Запечённые фаршированные перцы.
4. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
5. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
6. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
7. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
8. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
9. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
10. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
11. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
12. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
13. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
14. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
15. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
16. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
17. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
18. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
19. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
21. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
22. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
23. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
24. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
25. Секреты долговременного хранения моркови в песке
26. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
27. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
28. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
29. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
31. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
32. Зимние яблоки: как хранить их дома
33. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
34. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
35. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
36. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
37. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
38. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
39. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
40. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
41. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
42. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
43. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
44. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
45. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
46. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
47. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
48. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
49. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
50. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях