Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Верное питание

Нет практически ни одного человека, который не любил бы кабачковую икру. К сожалению, несмотря на огромный выбор, в магазинах не всегда можно найти именно ту самую вкусную игру. Но это вовсе не проблема! Собрав урожай кабачков на даче или купив их на рынке, или в магазине ее вполне можно приготовить самостоятельно и даже заготовить на зиму.

Помимо кабачков, для этого потребуется уксус, томатная паста, лук, морковь и большая кастрюля. Если дома подходящей кастрюли нет, то лучше всего купить кастрюли из нержавеющей стали оптом , т.к. это позволит сэкономить.

Опытным хозяйкам хорошо известно, что кабачковая икра – одна из самых капризных домашних заготовок, которая вздувает банку намного чаще прочих. Для того, чтобы предупредить эту неприятность, многие из них используют собственные приемы консервирования икры:

– споласкивают столовым уксусом банки и крышки перед тем, как раскладывать и закатывать кабачковую икру;

– добавляют столовый 9%-ный уксус в икру на последнем этапе приготовления – в этом случае уксус выполняет роль консерванта для заготовки;

– наливают в заполненные банки сверху по столовой ложке раскаленного растительного масла или ложке уксуса.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты при выращивании картофеля.
2. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
3. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
4. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
5. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
6. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
7. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
8. Крылечко своими руками.
9. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
10. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
11. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
12. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
13. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
14. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
15. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
16. Какие зимние развлечения есть в парках
17. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
18. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
19. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
20. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
21. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
22. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
23. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
24. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
25. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
26. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
27. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
28. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
29. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
30. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
31. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
32. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
33. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
34. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
35. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
36. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
38. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
39. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
40. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
41. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
42. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
43. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
44. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
45. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
46. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
49. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
50. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях