Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Верное питание

Нет практически ни одного человека, который не любил бы кабачковую икру. К сожалению, несмотря на огромный выбор, в магазинах не всегда можно найти именно ту самую вкусную игру. Но это вовсе не проблема! Собрав урожай кабачков на даче или купив их на рынке, или в магазине ее вполне можно приготовить самостоятельно и даже заготовить на зиму.

Помимо кабачков, для этого потребуется уксус, томатная паста, лук, морковь и большая кастрюля. Если дома подходящей кастрюли нет, то лучше всего купить кастрюли из нержавеющей стали оптом , т.к. это позволит сэкономить.

Опытным хозяйкам хорошо известно, что кабачковая икра – одна из самых капризных домашних заготовок, которая вздувает банку намного чаще прочих. Для того, чтобы предупредить эту неприятность, многие из них используют собственные приемы консервирования икры:

– споласкивают столовым уксусом банки и крышки перед тем, как раскладывать и закатывать кабачковую икру;

– добавляют столовый 9%-ный уксус в икру на последнем этапе приготовления – в этом случае уксус выполняет роль консерванта для заготовки;

– наливают в заполненные банки сверху по столовой ложке раскаленного растительного масла или ложке уксуса.

Последние обновления на сайте:

1. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
2. Запечённые фаршированные перцы.
3. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
4. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
5. Какие исторические личности связаны с Калининградом
6. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
7. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
8. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
9. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
10. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
11. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
12. Headlines:
13. Четыре яблони из одной: История роста и развития
14. Весенние прививки: необходимость или выбор
15. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
16. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
17. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
18. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
19. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
20. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
21. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
22. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
23. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
24. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
25. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
26. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
27. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
28. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
29. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
30. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
31. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
32. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
33. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
34. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
35. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
36. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
37. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
38. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
39. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
40. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
41. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
42. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
43. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
44. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
45. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
46. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
47. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно