Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Верное питание

Нет практически ни одного человека, который не любил бы кабачковую икру. К сожалению, несмотря на огромный выбор, в магазинах не всегда можно найти именно ту самую вкусную игру. Но это вовсе не проблема! Собрав урожай кабачков на даче или купив их на рынке, или в магазине ее вполне можно приготовить самостоятельно и даже заготовить на зиму.

Помимо кабачков, для этого потребуется уксус, томатная паста, лук, морковь и большая кастрюля. Если дома подходящей кастрюли нет, то лучше всего купить кастрюли из нержавеющей стали оптом , т.к. это позволит сэкономить.

Опытным хозяйкам хорошо известно, что кабачковая икра – одна из самых капризных домашних заготовок, которая вздувает банку намного чаще прочих. Для того, чтобы предупредить эту неприятность, многие из них используют собственные приемы консервирования икры:

– споласкивают столовым уксусом банки и крышки перед тем, как раскладывать и закатывать кабачковую икру;

– добавляют столовый 9%-ный уксус в икру на последнем этапе приготовления – в этом случае уксус выполняет роль консерванта для заготовки;

– наливают в заполненные банки сверху по столовой ложке раскаленного растительного масла или ложке уксуса.

Последние обновления на сайте:

1. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
2. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
3. Нежный салат на праздничный стол.
4. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
5. Жаркое с рёбрышками.
6. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
7. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
8. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
9. Моя идея беседки.
10. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
11. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
12. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
13. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
14. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
15. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
16. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
17. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
18. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
19. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
20. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
21. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
22. Простой и удобный способ сушки шиповника
23. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
24. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
25. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
26. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
27. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
28. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
29. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
31. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
32. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
33. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
34. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
35. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
36. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
37. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
38. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
39. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
40. Как выращивать капусту в августе и сентябре
41. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
42. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
43. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
44. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
45. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
46. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
47. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
48. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
49. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
50. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов