Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Верное питание

Нет практически ни одного человека, который не любил бы кабачковую икру. К сожалению, несмотря на огромный выбор, в магазинах не всегда можно найти именно ту самую вкусную игру. Но это вовсе не проблема! Собрав урожай кабачков на даче или купив их на рынке, или в магазине ее вполне можно приготовить самостоятельно и даже заготовить на зиму.

Помимо кабачков, для этого потребуется уксус, томатная паста, лук, морковь и большая кастрюля. Если дома подходящей кастрюли нет, то лучше всего купить кастрюли из нержавеющей стали оптом , т.к. это позволит сэкономить.

Опытным хозяйкам хорошо известно, что кабачковая икра – одна из самых капризных домашних заготовок, которая вздувает банку намного чаще прочих. Для того, чтобы предупредить эту неприятность, многие из них используют собственные приемы консервирования икры:

– споласкивают столовым уксусом банки и крышки перед тем, как раскладывать и закатывать кабачковую икру;

– добавляют столовый 9%-ный уксус в икру на последнем этапе приготовления – в этом случае уксус выполняет роль консерванта для заготовки;

– наливают в заполненные банки сверху по столовой ложке раскаленного растительного масла или ложке уксуса.

Последние обновления на сайте:

1. Соорудили погреб на даче.
2. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
3. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
4. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
5. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
6. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
7. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
8. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
9. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
10. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
11. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
12. Как Санкт-Петербург был построен на воде
13. Какие интересные улицы и кварталы
14. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
15. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
16. Headlines:
17. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
18. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
19. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
20. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
23. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
24. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
25. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
26. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
27. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
28. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
29. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
30. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
31. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
32. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
33. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
34. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
35. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
36. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
37. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
38. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
39. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
40. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
41. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
42. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
43. Копаем огород 3 разными способами
44. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
45. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
46. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
47. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
48. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
50. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1