Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Верное питание

Нет практически ни одного человека, который не любил бы кабачковую икру. К сожалению, несмотря на огромный выбор, в магазинах не всегда можно найти именно ту самую вкусную игру. Но это вовсе не проблема! Собрав урожай кабачков на даче или купив их на рынке, или в магазине ее вполне можно приготовить самостоятельно и даже заготовить на зиму.

Помимо кабачков, для этого потребуется уксус, томатная паста, лук, морковь и большая кастрюля. Если дома подходящей кастрюли нет, то лучше всего купить кастрюли из нержавеющей стали оптом , т.к. это позволит сэкономить.

Опытным хозяйкам хорошо известно, что кабачковая икра – одна из самых капризных домашних заготовок, которая вздувает банку намного чаще прочих. Для того, чтобы предупредить эту неприятность, многие из них используют собственные приемы консервирования икры:

– споласкивают столовым уксусом банки и крышки перед тем, как раскладывать и закатывать кабачковую икру;

– добавляют столовый 9%-ный уксус в икру на последнем этапе приготовления – в этом случае уксус выполняет роль консерванта для заготовки;

– наливают в заполненные банки сверху по столовой ложке раскаленного растительного масла или ложке уксуса.

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Вкуснейшие маринованные опята.
3. Огурчики пикули. Автор Chef.
4. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
5. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
6. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
7. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
8. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
9. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
10. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
11. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
12. Четыре яблони из одной: История роста и развития
13. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
14. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
15. Основные методы подготовки винограда к зиме
16. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
17. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
18. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
19. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
20. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
21. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
22. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
23. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
24. Алексей Глызин: от Рязани до мира
25. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
26. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
27. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
28. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
29. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
30. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
31. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
32. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
33. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
34. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
35. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
36. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
37. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
38. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
39. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
40. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
41. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
42. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
43. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
44. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
45. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
46. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
47. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
48. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
49. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений