Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Верное питание

Нет практически ни одного человека, который не любил бы кабачковую икру. К сожалению, несмотря на огромный выбор, в магазинах не всегда можно найти именно ту самую вкусную игру. Но это вовсе не проблема! Собрав урожай кабачков на даче или купив их на рынке, или в магазине ее вполне можно приготовить самостоятельно и даже заготовить на зиму.

Помимо кабачков, для этого потребуется уксус, томатная паста, лук, морковь и большая кастрюля. Если дома подходящей кастрюли нет, то лучше всего купить кастрюли из нержавеющей стали оптом , т.к. это позволит сэкономить.

Опытным хозяйкам хорошо известно, что кабачковая икра – одна из самых капризных домашних заготовок, которая вздувает банку намного чаще прочих. Для того, чтобы предупредить эту неприятность, многие из них используют собственные приемы консервирования икры:

– споласкивают столовым уксусом банки и крышки перед тем, как раскладывать и закатывать кабачковую икру;

– добавляют столовый 9%-ный уксус в икру на последнем этапе приготовления – в этом случае уксус выполняет роль консерванта для заготовки;

– наливают в заполненные банки сверху по столовой ложке раскаленного растительного масла или ложке уксуса.

Последние обновления на сайте:

1. Какие зимние развлечения есть в парках
2. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
3. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
4. Как Москва развивалась с течения времени
5. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
6. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
7. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
8. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
9. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
10. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
11. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
12. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
13. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
14. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
15. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
16. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
17. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
18. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
19. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
20. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
21. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
22. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
23. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
24. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
25. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
26. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
27. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
28. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
29. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
30. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
31. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
32. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
33. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
34. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
35. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
36. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
37. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
38. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
39. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
40. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
41. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы
42. Вкусные и полезные щи из красной капусты: рецепт и советы
43. Здравствуйте. Опытом спиливания высокой ёлки собственными силами поделитесь.
44. Рецепты из базилика фиолетового. Лучшие рецепты с базиликом: 14 вкусных, лёгких и ароматных блюд
45. Как хранить тыкву правильно в целом или разрезанном виде. Как заготовить тыкву на зиму
46. Обычная и ремонтантная малина. Как отличить ремонтантную малину от обычной визуально: признаки
47. Уход за виноградом осенью и его подготовка к зиме. Как ухаживать за виноградом осенью? Основные моменты
48. Почему кабачковая икра горчит при варке, как исправить. Что делать если икра горчит. Икра , как убрать горечь у икры
49. Почему кабачки растут горькими. Почему кабачки вырастают горькими, способы решения проблемы
50. Как использовать на огороде шелуху подсолнечника. Шелуха от подсолнечника, как мульчирующий материал