Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Верное питание

Нет практически ни одного человека, который не любил бы кабачковую икру. К сожалению, несмотря на огромный выбор, в магазинах не всегда можно найти именно ту самую вкусную игру. Но это вовсе не проблема! Собрав урожай кабачков на даче или купив их на рынке, или в магазине ее вполне можно приготовить самостоятельно и даже заготовить на зиму.

Помимо кабачков, для этого потребуется уксус, томатная паста, лук, морковь и большая кастрюля. Если дома подходящей кастрюли нет, то лучше всего купить кастрюли из нержавеющей стали оптом , т.к. это позволит сэкономить.

Опытным хозяйкам хорошо известно, что кабачковая икра – одна из самых капризных домашних заготовок, которая вздувает банку намного чаще прочих. Для того, чтобы предупредить эту неприятность, многие из них используют собственные приемы консервирования икры:

– споласкивают столовым уксусом банки и крышки перед тем, как раскладывать и закатывать кабачковую икру;

– добавляют столовый 9%-ный уксус в икру на последнем этапе приготовления – в этом случае уксус выполняет роль консерванта для заготовки;

– наливают в заполненные банки сверху по столовой ложке раскаленного растительного масла или ложке уксуса.

Последние обновления на сайте:

1. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
2. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
3. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
4. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
5. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
6. Польза чистотела на загородном участке.
7. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
8. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
9. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
10. Ли снег в теплице нужен.
11. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
12. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
13. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
14. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
15. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
16. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
17. Любимый райский уголок.
18. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
19. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
20. Отличная банька на крайнем севере.
21. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
22. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
23. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
24. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
25. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
26. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
27. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
28. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
29. Когда была основана Москва и кем
30. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
31. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
32. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
33. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
34. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
35. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
36. Как добраться до центра Москвы
37. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
38. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
39. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
40. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
41. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
42. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
43. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
44. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
45. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
46. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
47. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
48. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
49. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
50. Чем и как обработать капусту. Народные средства