Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Верное питание

Нет практически ни одного человека, который не любил бы кабачковую икру. К сожалению, несмотря на огромный выбор, в магазинах не всегда можно найти именно ту самую вкусную игру. Но это вовсе не проблема! Собрав урожай кабачков на даче или купив их на рынке, или в магазине ее вполне можно приготовить самостоятельно и даже заготовить на зиму.

Помимо кабачков, для этого потребуется уксус, томатная паста, лук, морковь и большая кастрюля. Если дома подходящей кастрюли нет, то лучше всего купить кастрюли из нержавеющей стали оптом , т.к. это позволит сэкономить.

Опытным хозяйкам хорошо известно, что кабачковая икра – одна из самых капризных домашних заготовок, которая вздувает банку намного чаще прочих. Для того, чтобы предупредить эту неприятность, многие из них используют собственные приемы консервирования икры:

– споласкивают столовым уксусом банки и крышки перед тем, как раскладывать и закатывать кабачковую икру;

– добавляют столовый 9%-ный уксус в икру на последнем этапе приготовления – в этом случае уксус выполняет роль консерванта для заготовки;

– наливают в заполненные банки сверху по столовой ложке раскаленного растительного масла или ложке уксуса.

Последние обновления на сайте:

1. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
2. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
3. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
4. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
5. Каким растениям не подходит зола.
6. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
7. Календула - ваш верный союзник в саду.
8. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
9. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
10. Перестаньте покупать чеснок!
11. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
12. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
13. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
14. Ароматный хлеб в пакете.
15. Моя мама давно зимний сад хотела.
16. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
17. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
18. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
19. Какие интересные факты о климате Калуги
20. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
21. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
22. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
23. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
24. Четыре яблони из одной: История роста и развития
25. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
26. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
27. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
28. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
29. Как добраться до центра Москвы
30. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
31. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
32. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
33. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
34. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
35. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
36. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
37. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
38. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
39. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
40. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
41. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
42. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
43. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
44. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
45. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
46. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
47. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
48. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
49. Как выбрать лучший мотоблок.
50. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами