Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Верное питание

Нет практически ни одного человека, который не любил бы кабачковую икру. К сожалению, несмотря на огромный выбор, в магазинах не всегда можно найти именно ту самую вкусную игру. Но это вовсе не проблема! Собрав урожай кабачков на даче или купив их на рынке, или в магазине ее вполне можно приготовить самостоятельно и даже заготовить на зиму.

Помимо кабачков, для этого потребуется уксус, томатная паста, лук, морковь и большая кастрюля. Если дома подходящей кастрюли нет, то лучше всего купить кастрюли из нержавеющей стали оптом , т.к. это позволит сэкономить.

Опытным хозяйкам хорошо известно, что кабачковая икра – одна из самых капризных домашних заготовок, которая вздувает банку намного чаще прочих. Для того, чтобы предупредить эту неприятность, многие из них используют собственные приемы консервирования икры:

– споласкивают столовым уксусом банки и крышки перед тем, как раскладывать и закатывать кабачковую икру;

– добавляют столовый 9%-ный уксус в икру на последнем этапе приготовления – в этом случае уксус выполняет роль консерванта для заготовки;

– наливают в заполненные банки сверху по столовой ложке раскаленного растительного масла или ложке уксуса.

Последние обновления на сайте:

1. Почему томаты трескаются?
2. Календула - ваш верный союзник в саду.
3. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
4. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
5. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
6. Запечённые фаршированные перцы.
7. Сделали баньку для себя.
8. Тыква - кладезь здоровья!
9. Рулетики с фаршем на мангале.
10. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
11. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
12. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
13. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
14. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
15. Headlines:
16. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
17. Как назывался город раньше
18. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
19. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
20. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
21. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
22. Headlines:
23. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
24. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
25. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
26. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
27. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
28. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
29. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
30. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
31. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
32. Эффективность сушки яблок в электросушилке
33. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
34. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
35. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
36. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
37. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
38. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
39. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
40. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
42. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
43. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
44. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
45. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
46. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
47. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
48. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
49. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
50. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая