Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Верное питание

Нет практически ни одного человека, который не любил бы кабачковую икру. К сожалению, несмотря на огромный выбор, в магазинах не всегда можно найти именно ту самую вкусную игру. Но это вовсе не проблема! Собрав урожай кабачков на даче или купив их на рынке, или в магазине ее вполне можно приготовить самостоятельно и даже заготовить на зиму.

Помимо кабачков, для этого потребуется уксус, томатная паста, лук, морковь и большая кастрюля. Если дома подходящей кастрюли нет, то лучше всего купить кастрюли из нержавеющей стали оптом , т.к. это позволит сэкономить.

Опытным хозяйкам хорошо известно, что кабачковая икра – одна из самых капризных домашних заготовок, которая вздувает банку намного чаще прочих. Для того, чтобы предупредить эту неприятность, многие из них используют собственные приемы консервирования икры:

– споласкивают столовым уксусом банки и крышки перед тем, как раскладывать и закатывать кабачковую икру;

– добавляют столовый 9%-ный уксус в икру на последнем этапе приготовления – в этом случае уксус выполняет роль консерванта для заготовки;

– наливают в заполненные банки сверху по столовой ложке раскаленного растительного масла или ложке уксуса.

Последние обновления на сайте:

1. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
2. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
3. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
4. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
5. Где можно покататься на аттракционах
6. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
7. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
8. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
9. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
10. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
11. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
12. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
13. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
14. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
15. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
16. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
19. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
20. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
21. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
22. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
23. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
24. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
25. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
26. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
27. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
28. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
29. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
30. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
31. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
32. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
33. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
34. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
35. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
36. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
37. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
38. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
39. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
40. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
41. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
42. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
43. Удивительный способ очистки: чиститься лимоном с чесноком по Неумывакину
44. Малина ремонтантная: простые способы размножения
45. Размножение обычной и ремонтантной малины: основные методы и подходы
46. Размножение смородины весной и осенью: проверенные методы
47. Узнайте, как правильно посадить и ухаживать за виноградом Изабелла весной
48. Противоядие для боли в ухе: как правильно закапывать борную кислоту
49. Спагетти на весь сезон: как приготовить вкусный и полезный блюдо
50. Вторые блюда с базиликом