Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Верное питание

Нет практически ни одного человека, который не любил бы кабачковую икру. К сожалению, несмотря на огромный выбор, в магазинах не всегда можно найти именно ту самую вкусную игру. Но это вовсе не проблема! Собрав урожай кабачков на даче или купив их на рынке, или в магазине ее вполне можно приготовить самостоятельно и даже заготовить на зиму.

Помимо кабачков, для этого потребуется уксус, томатная паста, лук, морковь и большая кастрюля. Если дома подходящей кастрюли нет, то лучше всего купить кастрюли из нержавеющей стали оптом , т.к. это позволит сэкономить.

Опытным хозяйкам хорошо известно, что кабачковая икра – одна из самых капризных домашних заготовок, которая вздувает банку намного чаще прочих. Для того, чтобы предупредить эту неприятность, многие из них используют собственные приемы консервирования икры:

– споласкивают столовым уксусом банки и крышки перед тем, как раскладывать и закатывать кабачковую икру;

– добавляют столовый 9%-ный уксус в икру на последнем этапе приготовления – в этом случае уксус выполняет роль консерванта для заготовки;

– наливают в заполненные банки сверху по столовой ложке раскаленного растительного масла или ложке уксуса.

Последние обновления на сайте:

1. Как сам делал террасу.
2. Объявите войну насекомым на вашей даче!
3. Как вырастить вкусную жимолость.
4. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
5. Рассада стала вытянутой? 5.
6. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
7. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
8. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
9. Почему томаты трескаются?
10. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
11. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
12. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
13. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
14. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
15. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
16. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
17. Орешки - рецепт из детства.
18. Вскуснейшая квашеная капуста.
19. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
20. Огурчики пикули. Автор Chef.
21. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
22. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
23. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
24. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
25. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
26. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
27. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
28. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
29. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
30. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
31. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
32. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
33. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
34. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
35. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
36. Заморозка моркови: как это сделать правильно
37. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
38. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
39. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
40. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
41. Как выращивать капусту в августе и сентябре
42. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
43. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
44. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
45. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
46. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
47. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
48. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
49. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
50. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью