Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Верное питание

Нет практически ни одного человека, который не любил бы кабачковую икру. К сожалению, несмотря на огромный выбор, в магазинах не всегда можно найти именно ту самую вкусную игру. Но это вовсе не проблема! Собрав урожай кабачков на даче или купив их на рынке, или в магазине ее вполне можно приготовить самостоятельно и даже заготовить на зиму.

Помимо кабачков, для этого потребуется уксус, томатная паста, лук, морковь и большая кастрюля. Если дома подходящей кастрюли нет, то лучше всего купить кастрюли из нержавеющей стали оптом , т.к. это позволит сэкономить.

Опытным хозяйкам хорошо известно, что кабачковая икра – одна из самых капризных домашних заготовок, которая вздувает банку намного чаще прочих. Для того, чтобы предупредить эту неприятность, многие из них используют собственные приемы консервирования икры:

– споласкивают столовым уксусом банки и крышки перед тем, как раскладывать и закатывать кабачковую икру;

– добавляют столовый 9%-ный уксус в икру на последнем этапе приготовления – в этом случае уксус выполняет роль консерванта для заготовки;

– наливают в заполненные банки сверху по столовой ложке раскаленного растительного масла или ложке уксуса.

Последние обновления на сайте:

1. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
2. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
3. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
4. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
5. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
6. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
7. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
8. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
9. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
10. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
11. Какие галереи представляют работы московских художников
12. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
13. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
14. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
15. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
16. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
17. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
18. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
19. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
20. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
21. Секреты долговременного хранения моркови в песке
22. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
23. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
24. Холодильник для яблок: за или против
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
26. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
27. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
28. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
29. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
30. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
31. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
32. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
33. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
34. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
35. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
36. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
37. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
39. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
40. Полная подкормка груши: от А до Я
41. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
42. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
43. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
44. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
45. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
46. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
47. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
48. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
49. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
50. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками