Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Капусты в погребе

Так как хранить капусту в погребе зимой можно разными методами, стоит выбрать идеальный вариант. Ниже описаны самые эффективные и популярные из них.

Хранение капусты в подвале на зиму. Лучшие способы хранения капусты в погребе

Лучшие способы хранения капусты в погребе

Все, кто хотя бы однажды сталкивались с этим вопросом, знают, что лучше всего этот замечательный вкусный овощ хранится в холодных погребах и подвальных помещениях.

Как хранить капусту в погребе, если таковой у вас имеется, вам сможет поведать любой сельский житель. У вас нет таких знакомых? Не расстраивайтесь.

Любое хранение начинается с подготовки помещения. Проверьте, нет ли там мышей и крыс, которые могут испортить весь урожай не только капусты, но и других овощей, которые вы планируете хранить. Уберите мусор, просушите полки и удостоверьтесь, что на стенах, потолке и полках вашего погреба нет плесени, грибка. При необходимости сделайте известковый раствор и вскройте им поверхности.

Хранение свежей капусты в погребе зимой. Как хранить капусту

Капуста - зеленая красавица наших садовых участков. Кочаны повсеместно используют в кулинарии - добавляют в супы (например трудно представить щи или борщ без капусты), готовят начинку для пирогов и салаты. Тушеная капуста - вкусный гарнир к мясным блюдам.

Белокочанная капуста среднеспелых и позднеспелых сортов отлично хранится в погребе. В благоприятных условиях вкусовые качества кочанов практически не изменяются. Капуста остается хрустящей вплоть до нового урожая. Перед закладкой на хранение нужно в правильные сроки срезать кочаны и подготовить их по всем правилам. Итак.

Когда убирают позднюю капусту. Когда убирать капусту с грядки по лунному календарю 2019

Из всех видов капусты овощеводы придают большое значение белокочанной. Из нее делают больше всего заготовок и сохраняют на зиму в свежем виде. А для того чтобы урожай капусты не разочаровал, за ней нужно правильно ухаживать и соблюдать определенный порядок сбора.

Сроки уборки могут варьироваться в зависимости от сорта и региона выращивания. Капуста с поздним сроком созревания хорошо храниться в течении 4-6 месяцев, а среднепоздняя (храниться 3-4 месяца) отлично подходит для квашения.

Уборку среднепоздних сортов начинают с августа по весь сентябрь, а поздних с конца сентября по октябрь месяц.

Кочаны следует располагать в погребе таким образом, чтобы они не касались друг друга. Лучшим вариантом считается подвешивание вилков за кочерыжку к потолку.

Кроме того, практикуются такие методы:

Как в подвале хранить капусту. Как сохранить капусту на зиму в погребе

Как сохранить капусту в погребе. Места и способыКапусту лучше хранить:

в подвале;в погребе;в подполе дома;в кессоне гаража.

Нет большой разницы между этими местами. Главное, чтобы условия для хранения были подходящими.

Кроме температурного режима и влажности воздуха, важно отсутствие грызунов . Крысы и мыши – частые гости, особенно в подполе частного дома или погребе. Капуста – их любимое лакомство.

Как правильно хранить капусту в подвале? О способе хранения капусты в мешках вы можете узнать из этого

Как хранить капусту в погребе до весны? Способов хранения капусты в погребе на зиму придумано столько, сколько нет ни для одного другого овоща. Капусту хранят:

Убирать урожай капусты , выращенной на собственном огороде, нужно в сухую и солнечную погоду. Предварительно нужно подготовить дощатые щиты или доски, на которые помещают срезанные головки. Необходимо позаботиться об инструменте для сбора данного овоща — тщательно заточить штыковую лопату.

Важно! Сорванные овощи длительное время держать на открытом для солнечных лучей месте не стоит.

Сам процесс уборки происходит следующим образом:

Уборка капусты 2019. Изменение сроков уборки поздних сортов в зависимости от регионов

Как хранить кочаны капусты в погребе. Места и способыКапусту лучше хранить:

в подвале;в погребе;в подполе дома;в кессоне гаража.

Нет большой разницы между этими местами. Главное, чтобы условия для хранения были подходящими.

Кроме температурного режима и влажности воздуха, важно отсутствие грызунов . Крысы и мыши – частые гости, особенно в подполе частного дома или погребе. Капуста – их любимое лакомство.

Как правильно хранить капусту в подвале? О способе хранения капусты в мешках вы можете узнать из этого

Как хранить капусту в погребе до весны? Способов хранения капусты в погребе на зиму придумано столько, сколько нет ни для одного другого овоща. Капусту хранят:

Так как хранить капусту в погребе зимой можно разными методами, стоит выбрать идеальный вариант. Ниже описаны самые эффективные и популярные из них.

Хранение капусты на зиму в подвале. Лучшие способы хранения капусты в погребе

Лучшие способы хранения капусты в погребе

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
2. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
3. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
4. Какие интересные факты о московском метро
5. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
6. Как назывался город раньше
7. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
8. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
9. Пересадка винограда: необходимость или выбор
10. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
11. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
12. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
13. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
14. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
15. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
16. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
17. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
18. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
19. Какие легенды и мифы связаны с историей города
20. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
21. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
22. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
23. Морковь долго храниться: проверенные способы
24. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
25. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
26. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
27. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
28. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
29. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
30. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
31. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
32. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
33. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
34. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
35. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
36. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
37. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
38. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
39. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
40. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
41. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
42. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
43. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
44. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
45. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
46. Горькие кабачки: факт или миф
47. Увеличьте ваш урожай черной смородины с помощью отводков
48. Как из красной капусты сварить вкусный щи
49. Пошаговый процесс сушки фруктов в газовой плите
50. Муж построил теплицу мечты: отапливаемая и просторная.