Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Квашеная капуста

Квашеная капуста с яблоками и морковью настоящий деликатес для русского человека. Яркий, приятный аромат и вкус понравится каждому. Подходит для приготовления салатов, первых и вторых блюд.

Продукты:

морковь — 150 г;яблоко желтое — 200 г;капуста — 1,5 кг;соль поваренная — 30 г;сахар-песок — 2 ч.л.

Кочаны используются плотные, с белой кочерыжкой. Если в разрезе имеются зеленые прожилки, то квасить данный вид овоща не рекомендуется. Заготовка не будет хрустеть.

Квашеная капуста с яблоками в бочке. Как квасить капусту с яблоками

Все ранние сорта в целом обладают рядом общих свойств. Растения быстро созревают, устойчивы к холоду, растрескиванию, но долго не хранятся, а на выходе дают небольшие размеры кочана. Большого урожая получить не удастся, но зато первая капусточка вам обеспечена.

Примеры сортов белокочанной капусты и их достоинства:

Казачок F1. Этот гибрид очень рано созревает. Понадобится всего 95 дней, чтобы получить нежно-кремовые в разрезе кочаны до 1,5 кг. Сорт весьма холодоустойчив, а при температуре выше 25˚С рост растения замедляется.

Трансфер F1. Созревает дольше и отлично подходит для приготовления салатов. Но особенно этот сорт ценят за повышенную устойчивость к растрескиванию.

Последние обновления на сайте:

1. Рулет из рульки.
2. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
3. Картошка фри в духовке.
4. Крылечко своими руками.
5. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
6. Сладкий чили на зиму.
7. А вы ароматом сена … дышали.
8. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
9. Headlines:
10. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
11. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
12. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
13. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
14. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
15. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
16. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
17. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
18. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
19. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
20. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
21. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
22. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
23. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
24. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
25. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
26. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
27. Как правильно хранить яблоки на зиму
28. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
29. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
30. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
31. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
32. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
33. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
34. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
35. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
36. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
37. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
38. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
40. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
41. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
43. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
44. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
45. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
46. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ