Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Квашеная капуста

Квашеная капуста с яблоками и морковью настоящий деликатес для русского человека. Яркий, приятный аромат и вкус понравится каждому. Подходит для приготовления салатов, первых и вторых блюд.

Продукты:

морковь — 150 г;яблоко желтое — 200 г;капуста — 1,5 кг;соль поваренная — 30 г;сахар-песок — 2 ч.л.

Кочаны используются плотные, с белой кочерыжкой. Если в разрезе имеются зеленые прожилки, то квасить данный вид овоща не рекомендуется. Заготовка не будет хрустеть.

Квашеная капуста с яблоками в бочке. Как квасить капусту с яблоками

Все ранние сорта в целом обладают рядом общих свойств. Растения быстро созревают, устойчивы к холоду, растрескиванию, но долго не хранятся, а на выходе дают небольшие размеры кочана. Большого урожая получить не удастся, но зато первая капусточка вам обеспечена.

Примеры сортов белокочанной капусты и их достоинства:

Казачок F1. Этот гибрид очень рано созревает. Понадобится всего 95 дней, чтобы получить нежно-кремовые в разрезе кочаны до 1,5 кг. Сорт весьма холодоустойчив, а при температуре выше 25˚С рост растения замедляется.

Трансфер F1. Созревает дольше и отлично подходит для приготовления салатов. Но особенно этот сорт ценят за повышенную устойчивость к растрескиванию.

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
2. Какие казино работают
3. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
4. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
5. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
6. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
7. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
8. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
9. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
10. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
11. Когда была основана Москва и кем
12. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
13. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
14. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
15. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
17. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
18. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
19. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
20. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
21. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
22. Морковь долго храниться: проверенные способы
23. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
24. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
25. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
26. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
27. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
28. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
29. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
30. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
31. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
32. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
33. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
34. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
35. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
36. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
37. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
38. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
39. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
40. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
41. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
42. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
43. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
44. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
45. Посадка груши осенью: основные нюансы и рекомендации
46. Нашла годный лайфхак для создания мини контейнеров, где можно хранить различные мелкие предметы.
47. Отзывы о Семена томата Аэлита. Экстремальное тестирование семян томатов от ООО "Агрофирма АЭЛИТА" - 2022. Цветение и плодоношение
48. Вторые блюда с базиликом
49. Производство сахара от А до Я. Обработка свекольного сока
50. Как зарабатывать на сахарной вате. Сладкий бизнес на торговле сахарной ватой