Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Квашеная капуста

Квашеная капуста с яблоками и морковью настоящий деликатес для русского человека. Яркий, приятный аромат и вкус понравится каждому. Подходит для приготовления салатов, первых и вторых блюд.

Продукты:

морковь — 150 г;яблоко желтое — 200 г;капуста — 1,5 кг;соль поваренная — 30 г;сахар-песок — 2 ч.л.

Кочаны используются плотные, с белой кочерыжкой. Если в разрезе имеются зеленые прожилки, то квасить данный вид овоща не рекомендуется. Заготовка не будет хрустеть.

Квашеная капуста с яблоками в бочке. Как квасить капусту с яблоками

Все ранние сорта в целом обладают рядом общих свойств. Растения быстро созревают, устойчивы к холоду, растрескиванию, но долго не хранятся, а на выходе дают небольшие размеры кочана. Большого урожая получить не удастся, но зато первая капусточка вам обеспечена.

Примеры сортов белокочанной капусты и их достоинства:

Казачок F1. Этот гибрид очень рано созревает. Понадобится всего 95 дней, чтобы получить нежно-кремовые в разрезе кочаны до 1,5 кг. Сорт весьма холодоустойчив, а при температуре выше 25˚С рост растения замедляется.

Трансфер F1. Созревает дольше и отлично подходит для приготовления салатов. Но особенно этот сорт ценят за повышенную устойчивость к растрескиванию.

Последние обновления на сайте:

1. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
2. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
3. Борщевая заправка на зиму.
4. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
5. Headlines:
6. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
7. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
8. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
9. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
10. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
11. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
12. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
13. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
14. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
15. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
16. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
17. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
18. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
19. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
20. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
21. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
22. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
23. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
24. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
25. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
26. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
27. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
28. Зимние яблоки: простой способ сохранения
29. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
30. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
31. Способы ухода за виноградом в летнее время года
32. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
33. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
34. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
35. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
36. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
37. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
38. Как выбрать лучший мотоблок.
39. Морковь в холодильнике: мыть или нет
40. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
41. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
42. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
43. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
44. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
45. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
46. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
47. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
48. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
49. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
50. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья