Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Квашеная капуста

Квашеная капуста с яблоками и морковью настоящий деликатес для русского человека. Яркий, приятный аромат и вкус понравится каждому. Подходит для приготовления салатов, первых и вторых блюд.

Продукты:

морковь — 150 г;яблоко желтое — 200 г;капуста — 1,5 кг;соль поваренная — 30 г;сахар-песок — 2 ч.л.

Кочаны используются плотные, с белой кочерыжкой. Если в разрезе имеются зеленые прожилки, то квасить данный вид овоща не рекомендуется. Заготовка не будет хрустеть.

Квашеная капуста с яблоками в бочке. Как квасить капусту с яблоками

Все ранние сорта в целом обладают рядом общих свойств. Растения быстро созревают, устойчивы к холоду, растрескиванию, но долго не хранятся, а на выходе дают небольшие размеры кочана. Большого урожая получить не удастся, но зато первая капусточка вам обеспечена.

Примеры сортов белокочанной капусты и их достоинства:

Казачок F1. Этот гибрид очень рано созревает. Понадобится всего 95 дней, чтобы получить нежно-кремовые в разрезе кочаны до 1,5 кг. Сорт весьма холодоустойчив, а при температуре выше 25˚С рост растения замедляется.

Трансфер F1. Созревает дольше и отлично подходит для приготовления салатов. Но особенно этот сорт ценят за повышенную устойчивость к растрескиванию.

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
2. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
3. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
4. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
5. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
6. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
7. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
8. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
9. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
10. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
11. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
12. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
13. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
14. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
15. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
16. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
17. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
18. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
19. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
20. Копаем огород 3 разными способами
21. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
22. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
23. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
24. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
25. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
26. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
27. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
28. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
29. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
30. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
31. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
32. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
33. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
34. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
35. Посадка груши осенью: основные нюансы и рекомендации
36. Защита саженцев плодовых деревьев от зимних погодных условий
37. Куда добавлять базилик сушёный. Как расходовать запасы приправ — куда добавляют сушеный базилик
38. Особенности ремонтантной малины и правила.. Посадка ремонтантной малины – правила и особенности
39. Как отличить ремонтантную и обычную малину. Разница в уходе
40. Уход за виноградом осенью и подготовка к зиме. Добавление статьи в новую подборку
41. Соорудил разборную полку под ящики с рассадой.
42. Самая вкусная кабачковая икра на зиму. Кабачковая икра
43. Почему горчит кабачок после приготовления и можно ли его есть. Почему кабачки вырастают горькими, как полынь: что с этим делать
44. Шелуха от семечек подсолнуха и тыквенных. Мульчирование
45. СУПЕР СПОСОБ ХРАНЕНИЯ моркови. Подвал и погреб
46. Список продуктов питания для повышения потенции. Основные правила здорового питания для мужчин
47. Польза и вред сушеной петрушки. 7 причин, почему стоит регулярно есть петрушку
48. Польза и вред замороженной петрушки. Пять полезных для женщины продуктов
49. Укрытие земляники садовой на зиму. Зачем укрывать растения на зиму?
50. Что лучше фурнитура мако или рото. MACO