Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соус из лимонника

Как заготовить лимонник на зиму. Заготовка на зиму плодов китайского лимонника: способы с минимальной потерей полезных веществ Чтобы круглый год наслаждаться собственно выращенными плодами и получать пользу от них, часть урожая садоводы заготавливают после сбора. В статье пойдет речь о китайском лимоннике и способах сохранения его полезных ягод на зимний период.

Что представляет собой растение и какова польза его плодов

Китайский– это многолетняя деревянистая лиана, которая может достигать в высоту 15 м. В природе растение можно найти в Китае, Японии, на Сахалине.

Приготовленную настойку лимонника в чистом виде обычно не употребляют вовнутрь. Ее разбавляют кипяченой водой (соотношение 1:1). Причем разбавляют настойку с учетом регулярного потребления в течение 2-5 дней (именно за этот период разбавленное лекарство не потеряет своих целебных свойств). При заболеваниях желчного пузыря и желудка разбавленный «эликсир» используется сразу после еды по 1 ч.л. Этот курс лечения, советуем, разделить на 10 дней.

Приготовленную настойку лимонника в чистом виде обычно не употребляют вовнутрь. Ее разбавляют кипяченой водой (соотношение 1:1). Причем разбавляют настойку с учетом регулярного потребления в течение 2-5 дней (именно за этот период разбавленное лекарство не потеряет своих целебных свойств). При заболеваниях желчного пузыря и желудка разбавленный «эликсир» используется сразу после еды по 1 ч.л. Этот курс лечения, советуем, разделить на 10 дней.

Напиток из лимонника китайского — рецепт

Китайский лимонник варенье рецепты приготовления на зиму. Как приготовить лимонник рецепты блюд

Свежие (или сушеные) ягоды залить водой и проварить 5 минут после закипания. Добавить сахар и остудить до комнатной температуры. На стакан ягод берут 2 л воды и 150 г сахара. Можно развести заранее приготовленный сироп по своему вкусу.

Как приготовить кисель из лимонника

Напиток из лимонника китайского — рецепт

Китайский лимонник варенье рецепты приготовления на зиму. Как приготовить лимонник рецепты блюд

Свежие (или сушеные) ягоды залить водой и проварить 5 минут после закипания. Добавить сахар и остудить до комнатной температуры. На стакан ягод берут 2 л воды и 150 г сахара. Можно развести заранее приготовленный сироп по своему вкусу.

Как приготовить кисель из лимонника

Осторожно отрезают от корневища отрезки корней длиной 5-10 см с 1-2 спящими почками. Чтобы мелкие обрастающие корешки не подсохли, сразу после нарезки черенки прикрывают влажной тканью или присыпают сырой почвой. Высаживают в холодный парник или на грядку по схеме 10х10 см, засыпают слоем плодородной земли толщиной 2-3 см. Чтобы черенки лучше прижились, почву ежедневно увлажняют. На постоянное место высаживают весной следующего года.

При вегетативном размножении, то есть черенками или корневищной порослью, саженцы сохраняют все свойства материнской лианы. В том числе и ее пол. Напоминаем, что растения лимонника имеют 4 половые формы:

1 – однодомная, ежегодно формируются как женские, так и мужские цветки;

Напиток из лимонника китайского — рецепт

Китайский лимонник варенье рецепты приготовления на зиму. Как приготовить лимонник рецепты блюд

Свежие (или сушеные) ягоды залить водой и проварить 5 минут после закипания. Добавить сахар и остудить до комнатной температуры. На стакан ягод берут 2 л воды и 150 г сахара. Можно развести заранее приготовленный сироп по своему вкусу.

Как приготовить кисель из лимонника

Напиток из лимонника китайского — рецепт

Китайский лимонник варенье рецепты приготовления на зиму. Как приготовить лимонник рецепты блюд

Свежие (или сушеные) ягоды залить водой и проварить 5 минут после закипания. Добавить сахар и остудить до комнатной температуры. На стакан ягод берут 2 л воды и 150 г сахара. Можно развести заранее приготовленный сироп по своему вкусу.

Как приготовить кисель из лимонника

Для заваривания используются высушенные листья и кора. Кору собирают весной, а листья — в период распускания, в конце лета. Сушеные листья (20 г) и кора заливается литром кипятка. Настаивается 10 мин. А также их можно добавлять в чай. Применение такого напитка поможет укрепить иммунитет .

Настойка для повышения активности:

Приготовленную настойку лимонника в чистом виде обычно не употребляют вовнутрь. Ее разбавляют кипяченой водой (соотношение 1:1). Причем разбавляют настойку с учетом регулярного потребления в течение 2-5 дней (именно за этот период разбавленное лекарство не потеряет своих целебных свойств). При заболеваниях желчного пузыря и желудка разбавленный «эликсир» используется сразу после еды по 1 ч.л. Этот курс лечения, советуем, разделить на 10 дней.

Более 2 тыс. лет назад листья лимонника уже находили применение в китайской чайной культуре. Их использовали для ароматизации зеленого чая Сенча, приготовления стимулирующих отваров.

Листья у лимонника ярко-зеленые, простые, обратнояйцевидной формы, клиновидные у основания, крепятся к длинному малиновому черешку. Вначале вегетации листовая пластина нежная, по мере роста становится плотной, глянцевой, а в прожилках накапливается специфическая слизь – источник эфирных масел и изумительного лимонного аромата.

Кроме эфирных масел, листья содержат макро и микроэлементы – калий, магний, железо, йод, марганец, цинк и др.

Напиток из лимонника китайского — рецепт

Китайский лимонник варенье рецепты приготовления на зиму. Как приготовить лимонник рецепты блюд

Свежие (или сушеные) ягоды залить водой и проварить 5 минут после закипания. Добавить сахар и остудить до комнатной температуры. На стакан ягод берут 2 л воды и 150 г сахара. Можно развести заранее приготовленный сироп по своему вкусу.

Как приготовить кисель из лимонника

Лимонник китайский – многолетняя лиана, относящаяся к семейству лимонниковых. Стебель растения мощный, плотный, деревянистый, в длину достигает 15 метров. Листья яйцевидные или овальные, черешковые, темно-зеленого оттенка. Листья различаются между собой по величине: старые листы намного больше и массивней молодых. На молодом стебле листья располагаются очередно, на старом – сближены друг к другу, образуя ложную мутовку.

Цветки лимонника душистые, большие, белого цвета. По мере цветения каждый цветок увеличивается в размере на 20-50 раз, оставляя после себя пестик, превращающийся в ягоду.

Плод растения – кисть, наделенная скоплением ягод красного цвета. Плоды сочные, мясистые, плотные. Каждая кисть содержит от 4 до 40 ягод, которые имеют по двое почковидных желтых семян.

Последние обновления на сайте:

1. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
2. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
3. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
4. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
5. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
6. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
7. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
8. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
9. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
10. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
11. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
12. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
13. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
14. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
15. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
16. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
17. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
18. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
19. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
20. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
21. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
22. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
23. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
24. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
25. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
26. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
27. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
28. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
29. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
30. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
31. Как правильно сушить кабачки в электросушилке: секреты и рецепты
32. Удивительный способ очистки: чиститься лимоном с чесноком по Неумывакину
33. Отличительные характеристики кислотности винограда Изабелла в средней полосе
34. Подготовь свой сад к весеннему сезону с помощью эффективных удобрений
35. Баня, в которую я вложил свою душу - хвастаюсь.
36. Волшебный выбор: самые яркие и стильные елочные игрушки в интернет-магазине
37. Производство сахара от А до Я. Обработка свекольного сока
38. Как правильно хранить тыкву зимой домашних условиях. Оптимальные условия хранения
39. Что такое ремонтантная малина и как ее вырастить. В какое время сажать
40. Уход за виноградом осенью и подготовка к зиме. Добавление статьи в новую подборку
41. Только тот, кто построил дом, поймёт того, кто построил дом.
42. 4 способа размножения смородины. Как размножить красную смородину
43. Лузга подсолнечника, как основной субстрат при.. Как применять?
44. Как хранить дома морковь и картошку дольше. Морковь
45. Удобрение для груши осенью чем подкормить в зиму. Сроки и правила внесения для груши подкормки осенью
46. Польза и вред петрушки замороженной. Можно ли замораживать петрушку на зиму в морозилке
47. 7 мифов о восстановлении зрения. Ми. Пока я нормально вижу, к окулисту идти не надо
48. Лучшие лекарства для печени по мнению врачей. Гепатотропные средства: современное состояние проблемы
49. Заморозка боярышника на зиму. Боярышник — 7 идеальных способов приготовления заготовки на зиму
50. Преимущества размножения смородины черенками. Способы размножения