Грамотная обрезка

Обрезка винограда — это один из ключевых этапов в уходе за виноградными кустами. Она не только помогает подготовить растение к зимним холодам, но и способствует его здоровому росту и обильному плодоношению в будущем году. Тимур, опытный виноградарь из Краснодарского края, рассказывает: «Обрезка — это жизнь винограда. Без правильной обрезки кусты могут замерзнуть, а следующего года ждать богатого урожая не придется».

Перед началом обрезки важно подготовить все необходимые инструменты и изучить основные правила. Для работы вам понадобятся:

Обрезка винограда — это один из самых важных этапов в уходе за этим растением. Она не только способствует активному росту и плодоношению, но и помогает сохранить здоровье растения на долгие годы. Осенняя обрезка особенно важна, так как она позволяет подготовить виноградную лозу к зиме и обеспечить обильный урожай в следующем сезоне.

Оптимальное время для осенней обрезки винограда зависит от климатической зоны и сорта растения. Обычно это период с конца сентября до начала ноября, когда листья начинают опадать, а лоза перестает расти. В это время растение находится в состоянии покоя, и обрезка будет менее травматичной для него.

Подготовку виноградника к зимним холодам начинают уже в сентябре. Чтобы получить хороший урожай в следующем сезоне виноградник следует обязательно подкормить не менее двух раз за осень. Так для ускорения вызревания в начале сентября растения подкармливают раствором монофосфата калия. В это же время для улучшения плодородности и состава почвогрунта в почву вносят органические вещества, навоз, птичий помет, компост, перегной, золу.

В конце октября следует подготовить растения к зимовке и закладке новых почек с помощью раствора комплексов минеральных препаратов, которые должны содержать фосфор, калий, бор, йод, марганец и цинк.

В октябре после проведения обрезки виноград необходимо обильно полить. Влагозарядковый предзимний полив необходим для защиты почвы от промерзания.

Осенью обрезают преимущественно укрывные сорта винограда. Обрезку можно начинать после того, как с лозы опадут все листья. Торопиться со стрижкой не стоит, в течение осени еще может происходить перенос запасающих веществ из листьев в старую древесину и корневую систему. Этот процесс важен для успешной зимовки и питания после пробуждения почек. Для профилактики заболеваний оптимальна для обрезки сухая погода (без осадков, снега, тумана) с температурой чуть ниже нуля (около -2 °С).

В этой статье мы подробно расскажем об основных мероприятиях, проводимых в августе-сентябре по уходу за виноградом. Это поможет получить отличный урожай!

Август-сентябрь прекрасное время для винограда и, естественно, для тех, кто его выращивает. Созрели ранние сорта, созревают средние, на подходе - поздние. Уже можно попробовать на вкус первые ягоды, порадоваться результатам своего труда. Но пора уже задуматься и об урожае следующего года. Чтобы он был хорошим, необходимо в это период провести ряд мероприятий.

В сентябре, редко бывает по-настоящему жарко, так что полив винограда в этом месяце прекращают. Его нужно будет провести в октябре, в качестве одного из этапов при подготовке к зиме. Это, так называемый, влагозарядный полив, когда на каждое из растений необходимо вылить не меньше 50-ти литров воды. Такой большой объём воды, быстро растекается, если грамотно не подготовить междурядья. Для этого рядом с кустами выкапываются специальные канавки. Берутся пластиковые трубы и вставляются в эти канавки. В них мы и будем заливать воду, что позволит ей поступить прямо к самим корням.

Еще одна важная осенняя процедура – опрыскивание виноградника. Она позволяет защитить участок от наиболее распространенных болезней и вредителей. Опрыскивать участок необходимо после полного опадания всей листвы. Также важно дождаться, пока закроются все почки.

Для защиты винограда от вредителей и болезней садоводы обычно используют железный купорос. Для обработки молодых кустов подойдет раствор, состоящий из 100 граммов продукта и 10 литров воды. Для опрыскивания взрослого винограда используется 3% раствор купороса. Если растения ранее подвергалось грибковым заболеванием, раствор стоит делать более концентрированным. Для его приготовления в 10 литрах воды разводят 500 граммов железного купороса. Обрабатывать стоит не только сами побеги, но и почву вокруг винограда.

Многие годы я применяю так называемый сухой метод укрытия винограда, и ни разу он меня не подвел. Однако перед собственно укрытием лозы нужно не забыть провести с ней еще несколько манипуляций – полив, мульчирование, обрезку и подкормку.

Подготовка винограда к зиме начинается с его обильного влагозарядного полива. Дело в том, что сухая почва, особенно песчаная, промерзает быстрей и глубже, а напитанная водой, особенно на глубину пяточных корней, напротив, согревает подземные части растения, поднимаясь в виде пара.

Узнаем, как устроен виноградный куст, начиная с самой нижней зоны:

глубинные корни (главный и боковые);

переход (т. н. подземный штамб);

приповерхностные корни (впадают в штамб), собирающие влагу от росы, выпадающей на грунт под утро;

прикорневая розетка (переход в главный стебель);

сам, собственно, главный стебель – он является основанием куста;

разветвление для боковых стеблей (основной узел);

соответственно, сами боковые стебли.

После обрезания винограда производят отбор здоровых веток с самых плодовитых кустов, подходящих для размножения культуры. При этом для отбора саженцев используют двухлетний куст, поскольку саженцы первого года жизни проходят период адаптации и еще не плодоносят. На втором году жизни кустарника можно судить о его урожайности и здоровье.

Обрезка является основным способом, при помощи которого можно получить чубуки. Уход за черенками, как правило, не вызывает особых сложностей. Для того чтобы получить здоровые саженцы, отбирают подходящие ветки, листья должны отсутствовать. Толщина лозы должна составлять 10 мм. На чубуке не должны присутствовать повреждения, признаки заболевания. Берется ветка с тремя почками, длиной около 40 сантиметров.