Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Консервированный овощ

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай – это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Конечно, можно каждый раз покупать овощи, когда возникнет желание приготовить что-то вкусное, но гораздо легче использовать имеющиеся продукты, которые вы тщательно сохраните в своей квартире. Тем более что ближе к зиме стоимость свеклы и моркови значительно повышается. Сегодня вырастить богатый урожай – это тяжелый и каждодневный труд, поэтому следует приложить максимум усилий для того, чтобы сохранить его до самой весны.

Можно ли хранить свеклу и морковь в домашних условиях? Конечно. Эти овощи идеально сохраняются при температуре +2 градуса, но показатель влажности должен показывать не менее 90%.

Предлагаем вам несколько вариантов сохранения продуктов в домашних условиях:

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

Как хранить тыквы зимой в погребе. Выбор сорта и подготовкаКакие сорта тыквы лучше подходят для хранения в погребе и подвале?

На более долгое хранение рассчитаны позднеспелые плода, которые можно отличить по крепкой кожуре, насыщенно-оранжевому оттенку и нежной, аппетитной мякоти.

Хорошие мускатные сорта способны пролежать в оптимальной среде примерно полгода. Типичные представители: «Витаминная», «Жемчужина», «Перехватка», «Вита», «Мускатная», «Батернат Понка», «Тести Делайп».

Среди среднеспелых для погреба также подойдут сорта с отличной лежкостью , например «Жданна», «Голосемянная» и «Арабатская». Эти крупные плоды имеют твердую кору и высокую устойчивость к болезням.

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

Морковь чаще других овощей подвергается гниению

Чтобы сохранность в погребе до весны была качественной нужно немало потрудиться. Дело в том, что морковь более других корнеплодов, например, свеклы или картофеля, подвержена проникновению бактерий . Это происходит из-за шкурки, которая очень тонкая и не защищает продукт от вредоносных микроорганизмов. Поэтому, чтобы правильно хранить морковь в погребе нужно освоить несколько хитростей.

Последние обновления на сайте:

1. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
2. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
3. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
4. Борщевая заправка на зиму.
5. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
6. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
7. Рулетики с фаршем на мангале.
8. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
9. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
10. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
11. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
12. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
13. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
14. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
15. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
16. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
17. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
18. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
19. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
20. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
21. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
22. Холодильник для яблок: за или против
23. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
24. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
25. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
26. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
27. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
28. Перец чили: от семян до плодов
29. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
30. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
31. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
32. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
33. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
34. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
35. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
36. На яблоне мох, что делать. Лечение
37. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
38. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
39. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
40. Где и как вы храните картофель в квартире?
41. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
42. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
43. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
44. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
45. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
46. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
47. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
48. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
49. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
50. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке