Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
3. Куриные бочонки с грибной начинкой.
4. Солёные грузди - как вкусно засолить.
5. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
6. Московское метро: подземное царство архитектуры
7. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
8. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
9. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
10. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
11. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
12. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
13. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
14. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
15. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
16. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
17. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
19. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
20. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
21. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
22. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
23. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
24. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
25. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
26. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
27. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
28. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
29. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
30. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
31. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
32. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
33. Полная подкормка груши: от А до Я
34. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
35. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
36. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
37. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
38. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
39. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
40. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
41. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
42. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
43. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
44. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара