Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
3. Судили деревню (а та безответна).
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
6. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
7. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
8. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
9. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
10. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
11. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
12. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
13. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
14. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
15. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
16. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
17. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
18. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
19. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
20. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
21. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
23. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
24. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
25. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
26. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
27. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
28. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
29. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
30. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
31. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
32. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
33. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
35. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
36. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
37. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
38. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
39. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
40. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
41. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
42. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
43. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
44. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
45. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
46. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
47. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии