Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
2. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
3. Рулетики с фаршем на мангале.
4. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
5. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
6. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
7. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
8. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
9. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
10. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
11. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
12. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
13. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
14. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
15. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
16. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
17. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
19. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
20. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
21. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
22. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
23. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
24. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
25. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
26. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
27. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
28. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
29. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
30. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
31. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
32. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
33. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
34. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
35. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
36. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
37. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
38. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
39. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
40. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
41. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
42. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
43. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
45. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
46. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
47. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
48. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
49. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
50. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации