Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
2. Дачная банька хороша.
3. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
6. Тыква - кладезь здоровья!
7. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
8. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
9. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
10. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
11. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
12. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
13. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
14. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
15. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
16. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
17. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
18. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
19. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
20. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
21. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
22. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
23. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
24. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
25. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
26. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
27. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
28. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
29. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
30. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
31. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
32. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
33. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
34. Как выращивать капусту в августе и сентябре
35. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
36. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
37. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
40. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
41. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
42. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
43. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
44. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
45. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
46. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
47. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта