Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
2. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
3. Нежный салат на праздничный стол.
4. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
5. За три года.
6. Ароматный хлеб в пакете.
7. Картошка фри в духовке.
8. Вскуснейшая квашеная капуста.
9. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
10. Московское метро: подземное царство архитектуры
11. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
12. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
13. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
14. Headlines:
15. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
18. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
19. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
20. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
21. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
22. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
23. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
24. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
25. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
26. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
27. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
28. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
29. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
30. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
31. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
32. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
33. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
34. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
35. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
36. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
37. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
38. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
39. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
40. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
41. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
42. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
43. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
44. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
45. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
46. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
47. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
49. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
50. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия