Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
3. Желе из калины.
4. Вот такую беседку сделал муж.
5. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
6. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
7. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
8. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
9. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
10. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
11. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
12. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
13. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
14. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
15. Какие зимние развлечения есть в парках
16. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
17. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
18. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
19. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
20. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
21. Какие галереи представляют работы московских художников
22. Москва в прошлом: как родился и вырос город
23. Простой и удобный способ сушки шиповника
24. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
25. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
26. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
27. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
28. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
29. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
30. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
31. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
32. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
33. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
34. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
35. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
36. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
37. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
38. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
39. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
40. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
41. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
42. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
43. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
44. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
45. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
46. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
47. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
48. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны
49. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
50. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях