Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
2. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
3. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
4. Рулет из рульки.
5. Любимый райский уголок.
6. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
7. Куриные бочонки с грибной начинкой.
8. Построил своими руками беседку для бесед.
9. Сделали баньку для себя.
10. Вот такую беседку сделал муж.
11. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
12. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
13. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
14. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
15. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
16. Какие исторические личности связаны с Калининградом
17. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
18. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
19. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
20. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
21. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
22. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
23. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
24. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
25. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
26. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
27. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
28. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
29. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
30. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
31. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
32. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
33. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
34. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
35. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
36. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
37. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
38. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
39. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
40. На яблоне мох, что делать. Лечение
41. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
42. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
43. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
44. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
45. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
46. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
47. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
48. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
49. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
50. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре