Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
2. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
3. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
4. Отличные пучковые сорта огурцов:
5. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
6. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
7. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
8. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
9. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
10. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
11. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
12. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. Как Москва развивалась с течения времени
15. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
16. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
17. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
18. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
19. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
20. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
21. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
22. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
23. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
24. Зимние яблоки: простой способ сохранения
25. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
26. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
27. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
28. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
29. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
30. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
31. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
32. Как выращивать капусту в августе и сентябре
33. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
34. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
35. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
36. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
37. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
38. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
39. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
40. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
41. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
42. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
43. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
44. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
45. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
46. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
47. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
48. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
49. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
50. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания