Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
2. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
3. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
4. Ли снег в теплице нужен.
5. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
6. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
7. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
8. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
9. Куриные бочонки с грибной начинкой.
10. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
11. Сделал летом беседочку.
12. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
13. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
14. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
15. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
16. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
17. Какие необычные факты о Ижевске известны
18. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
19. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
20. Какие интересные улицы и кварталы
21. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
22. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
23. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
24. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
25. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
26. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
27. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
28. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
29. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
30. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
31. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
32. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
34. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
35. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
36. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
37. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
38. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
39. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
40. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
41. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
42. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
43. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
44. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
45. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
46. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
47. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
48. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
49. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
50. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности