Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Несколько советов по выращиванию томатов.
2. Ли снег в теплице нужен.
3. Полезные советы на каждый день.
4. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
5. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
6. Крылечко своими руками.
7. Забор из камня своими руками.
8. Своими руками вот такой колодец сделал.
9. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
10. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
11. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
12. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
13. Какие легенды связаны с московскими монастырями
14. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
15. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
16. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
17. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
18. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
19. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
20. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
21. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
23. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
24. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
25. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
26. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
27. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
28. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
29. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
30. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
32. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
33. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
34. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
35. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
36. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
37. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
38. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
39. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
40. От весны до осени: как работает виноградник
41. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
42. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
43. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
44. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
45. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
46. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
47. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
48. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
49. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
50. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)