Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
2. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
3. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
4. Напиток для исцеления печение!
5. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
6. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
7. Моя мама давно зимний сад хотела.
8. Вкуснейшие маринованные опята.
9. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
10. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
11. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
12. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
13. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
14. Какие интересные факты о московском метро
15. Headlines:
16. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
17. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
18. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
19. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
20. Какие интересные улицы и кварталы
21. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
22. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
23. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
24. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
25. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
26. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
27. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
28. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
29. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
30. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
31. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
32. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
33. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
34. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
35. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
36. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
37. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
38. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
39. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
40. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
41. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
42. Копаем огород 3 разными способами
43. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
44. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
45. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
46. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
47. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
48. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
49. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
50. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания