Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
2. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
3. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
4. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
5. Кремль: сердце истории Москвы
6. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
7. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
8. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
9. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
10. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
11. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
12. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
13. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
14. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
15. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
16. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
17. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
18. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
19. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
20. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
21. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
22. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
23. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
24. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
25. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
26. Как правильно хранить яблоки на зиму
27. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
28. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
29. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
30. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
31. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
32. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
33. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
34. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
35. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
36. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
37. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
38. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
39. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
40. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
41. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
42. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
43. Зимние сорта картофеля для хранения: как выбрать и хранить
44. Вкусный и полезный: рецепт постных щи из краснокочанной капусты
45. Прокачай свои навыки: как заставить дозреть неспелые дары природы
46. Вкусные и полезные: чипсы из кабачка и баклажана в сушилке
47. Ухаживание за яблоней: основные принципы и практические советы
48. Здравствуйте. Опытом спиливания высокой ёлки собственными силами поделитесь.
49. Советы по выращиванию хризантемы в саду
50. Как открыть производство сахара-рафинада. Свой бизнес: открываем производство сахара-рафинада