Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Дачная банька хороша.
2. Вскуснейшая квашеная капуста.
3. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
4. Огурчики в аджике -.
5. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
6. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
7. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
8. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
9. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
10. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
11. Свекла: польза и вред для здоровья человека
12. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
13. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
14. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
15. Какие интересные улицы и кварталы
16. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
17. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
18. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
19. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
20. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
21. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
22. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
23. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
24. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
25. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
26. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
27. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
28. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
29. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
30. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
31. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
32. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
33. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
34. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
35. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
36. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
37. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
38. Копаем огород 3 разными способами
39. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
40. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
41. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
42. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
45. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
46. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений