Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. В копилку дачных полезностей.
2. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
3. Рулет из рульки.
4. Д - дeти.
5. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
6. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
7. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
8. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
9. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
10. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
11. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
12. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
13. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
14. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
15. Пересадка винограда: необходимость или выбор
16. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
17. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
18. Когда была основана Москва и кем
19. Четыре яблони из одной: История роста и развития
20. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
21. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
23. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
24. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
25. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
26. Эффективность сушки яблок в электросушилке
27. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
28. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
29. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
30. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
31. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
32. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
33. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
34. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
35. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
36. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
38. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
39. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
40. Как выбрать лучший мотоблок.
41. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
42. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
43. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
44. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
45. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
46. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
47. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
48. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
49. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
50. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания