Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
2. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
3. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
4. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
5. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
6. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
7. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
8. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
9. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
10. Москва в прошлом: как родился и вырос город
11. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
12. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
13. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
14. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
15. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
16. Какие легенды и мифы связаны с историей города
17. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
18. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
19. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
20. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
21. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
22. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
23. Простой способ сохранения яблок до зимы
24. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
25. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
26. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
27. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
28. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
29. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
30. Копаем огород 3 разными способами
31. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
32. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
33. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
34. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
35. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
36. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
37. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
38. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
39. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
40. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
41. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
42. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
43. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
44. Вкусные и полезные: Как я капусту с яблоками квашу
45. Прокачай свои навыки: как заставить дозреть неспелые дары природы
46. Красная смородина: простой способ размножения
47. Первая самостоятельная постройка.
48. Как открыть производство сахара-рафинада. Свой бизнес: открываем производство сахара-рафинада
49. Добрый день. Разместите пожалуйста!
50. Что любит кабачковая икра и почему кабачковая икра не.. Самая вкусная кабачковая икра «Пальчики оближешь»