Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы на каждый день.
2. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
3. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
4. Салат аристократ. Ингредиенты:
5. Соорудили погреб на даче.
6. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
7. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
8. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
9. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
10. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
11. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
12. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
13. Какие необычные рекорды связаны с городом
14. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
15. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
16. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
17. Как Москва развивалась с течения времени
18. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
19. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
20. Какие галереи представляют работы московских художников
21. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
22. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
23. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
24. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
25. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
26. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
27. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
29. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
30. Красноярский голос Ларисы Долиной
31. Как правильно хранить яблоки на зиму
32. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
33. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
34. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
35. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
36. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
37. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
38. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
39. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
40. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
41. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
42. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
43. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
44. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
45. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
46. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
47. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
48. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
49. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
50. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1