Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Запечённые фаршированные перцы.
2. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
3. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
4. В соцсетях появились трогательные кадры.
5. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
6. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
7. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
8. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
9. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
10. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
11. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
12. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
13. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
14. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
15. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
16. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
17. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
20. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
21. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
22. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
23. Морковь долго храниться: проверенные способы
24. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
25. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
26. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
27. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
28. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
29. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
30. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
31. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
32. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
33. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
34. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
35. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
36. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
37. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
38. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
39. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
40. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
41. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
42. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
43. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
44. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
45. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
46. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
47. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
48. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
49. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
50. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания