Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Морковные чипсы

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Рулет из рульки.
3. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
4. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
5. Желе из калины.
6. Тыква - кладезь здоровья!
7. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
8. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
9. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
10. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
11. Где можно покататься на аттракционах
12. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
13. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
14. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
15. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
16. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
17. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
18. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
19. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
20. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
21. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
22. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
23. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
24. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
25. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
26. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
27. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
28. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
29. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
30. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
31. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
32. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
33. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
34. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
35. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
36. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
37. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
38. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
39. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
40. Как выбрать лучший мотоблок.
41. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
42. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
43. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
45. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
46. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
47. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
48. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии