Южные регионы

Выведенные сорта для средних и северных регионов России способствовали его продвижению на Север, и сегодня виноград формирует неплохие урожаи и на Урале, и в северных регионах. Но генетическая память винограда о прошлом по-прежнему требует условий для выращивания близких к тем, где зарождалось виноградарство: необходимое количество тепловых температур, достаточное освещение и укрытие от поздне-осенних и зимних холодов. Перепады температуры чаще вызывают гибель невызревшей виноградной лозы и молодых саженцев.

Виноградари со стажем в своем хозяйственном арсенале имеют целый набор зимних укрывных приспособлений: спанбонд, мешковину, маты, солому, сетки, деревянные стеллажи, доски и т.д.

shutterstock.com / Daniel Prudek

Подготовка винограда к зиме – процесс непростой и трудоемкий. В наших погодных условиях хрупкое растение может выпреть, вымерзнуть, подвергнуться атаке грызунов и найти еще множество причин для того, чтобы не проснуться весной.

Оградить своего зеленого питомца от всех бед по силам только опытному садоводу. Но если вы стали виноградарем совсем недавно, не беда, мы расскажем, в каком порядке и в какое время нужно заниматься осенней обработкой винограда, чтобы в следующем году радоваться обильному урожаю.

Подготовка груши к зиме в Подмосковье начинается вместе с первым похолоданием. Для этого приствольный круг мульчируют (если ранее это не было сделано), причем оптимальный слой составляет от пяти до десяти сантиметров. Кроме того необходимо обеспечить укрытие для ствола от морозов и защиту коры от грызунов. Для этого в первый год жизни вокруг ствола наматывается брезент, мешковину, пластиковые материалы или прикрывают его ветками ели и сосны. Позднее можно будет соорудить временные укрытия из проволоки, которые надежно защитят от грызунов. Хорошо работает метод побелки ствола, но в особо голодные годы это не остановит зайцев и мышей.

Плодовые деревья, как известно, высаживают либо ранней весной, либо поздней осенью. Оговоримся сразу: единого мнения по поводу того, какой из этих способов посадки является оптимальным, не существует. Так, сторонники весенней посадки отмечают, что у саженцев в таком случае есть достаточно времени для того, чтобы окрепнуть, в то время как осенью молодые деревья, тем более такие нежные, как персики, не успев адаптироваться на новом месте, имеют все шансы замёрзнуть при первых же морозах.

Выращивание персика в дачных условиях несколько отличается от возделывания в промышленных количествах, главным образом, в части защиты от болезней и вредителей.

Персик южное растение, относится к тепло– и солнцелюбивым культурам. Крона и корневая система обмерзают при морозах -15..-20°С. При возвратных весенних заморозках обмерзает прошлогодний прирост, но быстро восстанавливается. Лучше всего персик растет и плодоносит в краях с теплым климатом и большим количеством солнечных дней в году.

Высаженные персиковые деревья. © Larry Reynolds

Посадка и уход за грушей осуществляется по стандартным для плодовых деревьев технологиям. Выращивание груши не таит особых секретов, от садовода всего лишь требуется заботливый уход и выполнение обычных садовых операций:

Взрослое дерево может расти с задёрненным приствольным пространством, молодое – только в чистой, рыхлой почве. Недопустимо разрастание сорняков вокруг саженца. Плотная земля препятствует прохождению кислорода к корням, угнетает развитие растения.

Между агрономами и практикующими садоводами до сих пор нет согласия по вопросу, когда же производить посадку саженцев персика (как, впрочем, и других плодовых деревьев) – весной или осенью. В первом случае есть риск, что неокрепшее деревце пострадает от вредителей, а во втором – что оно не успеет адаптироваться и замёрзнет.

Деревья персика не зимостойки, но выносливы. Они могут пережить отрицательные температуры до 22–25º С.

Правда, при этом существенно пострадают листовые почки, завязи цветов и расположенные близко к земле корни.

Итак, существует несколько характеристик, которыми должна обладать культура, предназначенная для высадки в данном регионе: морозоустойчивость, урожайность, хорошие вкусовые качества, особенности плодоношения и самоплодность. Давайте рассмотрим каждый признак в отдельности.

Начнем, пожалуй, с морозоустойчивости. Это один из самых главных пунктов при выборе растения. Если культура не устойчива к холодам средней полосы России, то рассматривать все остальные преимущества сорта бессмысленно. Ведь в первую же зиму дерево погибнет.

Не верьте продавцам, которые убеждают, что южные сорта груши прекрасно уживаются в средней полосе России. Ведь именно после таких случаев садоводы начинают верить в то, что груша в данном регионе не способна расти.