Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Применение в консервации

Это растение обладает пряным, слегка резким ароматом, похожим на анис. Эстрагон, он же тархун, относится к роду полыни. Внешне растение схоже с горькой травой, но в отличие от нее, лишено горечи.

Трава Тархун: полезные и лечебные свойства

Его аромат и вкус обусловлены высоким содержанием эфирных масел в листьях растения.

Эстрагон где применяется. Эстрагон (Тархун) трава: полезные свойства и противопоказания

Кроме этого в зелени много минеральных солей:

· натрий;

· калий;

· магний;

· кальций;

· железо.

Листва содержит витамины С, А, D, В6.

Из-за высокого содержания солей добавка эстрагона в пищу позволит обойтись без соли, что полезно для гипертоников.

Эстрагон, который известный как тархун, – многолетний куст, имеющий приятный травянистый аромат и острый пряный вкус. Этот астровый разновид растений ярко представляет семейство сложноцветных. Его род – полыневые (отсюда официальное название растения – полынь эстрагонная), но, несмотря на это, он единственный из относящихся к нему растений не обладает горечью.

У тархуна достаточно мощное корневище, которым хорошо размножать эту пряность (черенки и семена для этого используют реже). Высота растения достигает преимущественно 1 метра. А стебли, укрытые узкими серебристо-зелеными листьями, с взрослением куста приобретают деревянистый вид. Цветки бледно-желтого цвета собраны в густое, узкое и метельчатое соцветие.

Тархун применение в медицине. Эстрагон (Тархун) трава: полезные свойства и противопоказания

Базилик душистый – общее название культуры, обозначающее пряный аромат. Виды подразделяются по цвету листьев:

фиолетовый;зеленый;красный.

Фиолетовый – с резким запахом и острым вкусом. Он представлен следующими сортами:

Базилик рецепты на зиму. Как заготовить базилик на зиму

Основные области применения базилика:

кулинария;народная медицина;косметология.

Базилик – продукт с отрицательной калорийностью. Полезные свойства масла и зелени используют для плавного похудения – они ускоряют обмен веществ в организме. Эфирное масло базилика вливают по 3 капли в заправки для салатов, соусы.

Зелень утоляет голод, на ее переваривание затрачивается больше энергии, чем дают листья.

Базилик пытаются использовать в магии, чтобы привлечь деньги, отогнать духов, найти любовь и удачу, разрядить обстановку в коллективе. Для этого проводят ритуалы с порошком растения, листьями или просто ставят растение в горшке в помещении.

Базилик применение в консервации.

Базилик, как использовать свежий. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Базилик применение в кулинарии. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Для чего делают такой необычный препарат? Пчелиная моль – настоящая панацея от множества заболеваний. Лечение настойкой, приготовленной из молодняка восковой моли, дает хорошие результаты при расстройствах сердечно-сосудистой, желудочно-кишечной и дыхательной систем. Показаниями к применению настойки из пчелиной моли являются следующие болезни:

Ни для кого  не секрет, что многие фрукты производители отправляют на оптовые базы или сразу в торговую сеть недозрелыми. Это нужно для того, чтобы сохранить товарный вид продуктов. Ведь спелые плоды могут не выдержать длительной транспортировки и испортиться еще в дороге. Но, покупая в магазине незрелые фрукты, не стоит отчаиваться. Зная причину и условия ускоренного созревания, многие из них в домашних условиях за короткое время станут сочными, мягкими и вкусными. Сделать это совсем не сложно. Но обо всем по порядку.

Как помочь фруктам быстрее дозреть. 5 фруктов которые можно заставить дозреть быстрее

Обширные лечебные свойства продукта объясняются его химическим составом. Кроме уникального фермента церразы, оно состоит из других ценных компонентов:

Настойка восковой моли для похудения. Настойка восковой моли: показания и противопоказания

Лук порей, как хранить. Как хранить лук-порей Нижняя часть лука-порея светлого оттенка, содержит в себе огромное количество витаминов и основной запас полезных веществ.

Употребление порея возможно и в молодом, и зрелом виде.

Некоторые сорта в зрелом виде начинают грубеть, поэтому их сбор и хранение подразумевает ранние сроки уборки. Молодой лук-порей идеально вписывается дополнением к овощным блюдам, салатам и соусам, а урожайность в несколько раз превышает урожаи репчатого лука.

Экстракт обладает отличными антибактериальными и антиоксидантными свойствами , в целом созданные на основе вещества препарата оказывают на организм общеукрепляющее воздействие , в результате его применения усиливается иммунитет, активизируются физические и умственные способности пациента.

В состав вещества входит большое количество аминокислот, что полезно при интоксикации организма и радиации .

Восковая моль широко используется при лечении разных заболеваний, среди которых:

Восковая моль лечение. Настойка восковой моли: показания и противопоказания

Высокую эффективность показывает применение настойки восковой моли в косметологии. Ее можно добавлять в кремы и маски для устранения морщин и нормализации состояния кожи, для ее омоложения и регенерации. Известны противогрибковые свойства настойки, ею лечат долго незаживающие раны, фурункулы и пролежни.

Для наружного применения настойку восковой моли либо разводят водой, либо смешивают с другими компонентами, например, с димексидом.

Если кожа особенно чувствительная, то в качестве основы для лечения прыщей и фурункулов берут воду.

Настойка моли восковой применение. Лечение, косметика, спорт

Экстракт обладает отличными антибактериальными и антиоксидантными свойствами , в целом созданные на основе вещества препарата оказывают на организм общеукрепляющее воздействие , в результате его применения усиливается иммунитет, активизируются физические и умственные способности пациента.

В состав вещества входит большое количество аминокислот, что полезно при интоксикации организма и радиации .

Восковая моль широко используется при лечении разных заболеваний, среди которых:

Восковая моль настойка назначение лечение. Настойка восковой моли: показания и противопоказания

Экстракт обладает отличными антибактериальными и антиоксидантными свойствами , в целом созданные на основе вещества препарата оказывают на организм общеукрепляющее воздействие , в результате его применения усиливается иммунитет, активизируются физические и умственные способности пациента.

В состав вещества входит большое количество аминокислот, что полезно при интоксикации организма и радиации .

Восковая моль широко используется при лечении разных заболеваний, среди которых:

Что такое восковая моль и чем она полезна. Настойка восковой моли: показания и противопоказания

Личинки восковой моли являются настоящей находкой или, лучше сказать, даром природы, благодаря которому есть возможность восстановить пораженный недугом человеческий организм.

На протяжении нескольких веков, восковая моль была одним из интереснейших объектов ученых. Но препараты, созданные на ее основе, так и не прошли знак качества и не выпускаются фармацевтическими компаниями.

Этот факт никак не лишает экстракт моли, полезных и лекарственных свойств, и имеет немало положительных отзывов о применение и пользуется огромной популярностью в лечении туберкулеза.

Имея кардиопротекторные свойства, которые исследовал и выявил известный кардиолог А. С. Мухин, компонент оказался высокоэффективным при лечении таких сложнейших заболеваний, как:

Лечение восковой молью заболеваний. Применение

Перец квашеный острый. Соленый острый перец по-армянски Цицак

Для любителей остренького предлагаю засолить зеленый острый перец, который прекрасно подойдет к мясным блюдам, к первым блюдам и украсит стол в зимнее время. Рецепт Максима Пунченко.

Обширные лечебные свойства продукта объясняются его химическим составом. Кроме уникального фермента церразы, оно состоит из других ценных компонентов:

Восковая моль при онкологии. Другие формы выпуска

Обширные лечебные свойства продукта объясняются его химическим составом. Кроме уникального фермента церразы, оно состоит из других ценных компонентов:

Как принимать настойку восковой моли при бронхите. Применение

Базилик в кулинарии применение. Как использовать базилик в кулинарии

В кулинарии используют свежий и сушеный базилик

Базилик называют царской травой. Его широко используют в кулинарии, добавляя в основные блюда, салаты, закуски, соусы и напитки . Зелень базилика популярна в кухнях средиземноморья и азиатских стран.

В качестве ароматной приправы используют свежие или сушеные листья базилика, а также его семена. Вкус пряности в готовом блюде раскрывается постепенно — сначала базилик дает горчинку, затем появляется сладковатое послевкусие.

Базилик с чем едят:

Наличие обычной и специфической кухонной техники предоставляет возможность выбора между несколькими способами сушки. У каждого из них есть свои особенности и преимущества.

Знаете ли вы? В средневековой Европе, когда пряности завозились издалека и ценились очень высоко, богатых торговцев называли «мешками перца».

В электросушилке

Подготовленные плоды нарезают квадратными пластинами шириной примерно 2 см, после чего тонким слоем выкладывают на решётки сушки. Оптимальная температура для процесса — +50°С. Ориентировочное время сушки составляет около 12 часов. Если электрическая сушилка многоуровневая и используются все решётки, требуется более продолжительное время для получения готового продукта.

Болгарский перец сушеный на зиму. Как сушить болгарский перец на зиму

Как правильно хранить лук-порей. Как хранить лук-порей Нижняя часть лука-порея светлого оттенка, содержит в себе огромное количество витаминов и основной запас полезных веществ.

Употребление порея возможно и в молодом, и зрелом виде.

Некоторые сорта в зрелом виде начинают грубеть, поэтому их сбор и хранение подразумевает ранние сроки уборки. Молодой лук-порей идеально вписывается дополнением к овощным блюдам, салатам и соусам, а урожайность в несколько раз превышает урожаи репчатого лука.

В случае с восковой молью, оба средства обладают одинаковыми лечебными свойствами и даже готовятся по одной технологии. Хотя по определению, настойка – это лекарственная форма жидкая по консистенции. Получают ее следующим образом: исходное сырье любого происхождения заливают чистым или разбавленным водой спиртом и настаивают в течение определенного времени, плотно закрыв сосуд крышкой.

В то же время экстракт – это концентрированная вытяжка, полученная в результате извлечения из сырья действующего вещества, полностью очищенного от осадка. Под экстрактом в медицине подразумевается лекарственный препарат, приготовленный способом экстрагирования (процесс изготовления вытяжки) измельченного и высушенного исходного сырья.

Настойка восковой моли чем полезна. Восковая моль (пчелиная огневка) и пчелы

Начнем с классического армянского рецепта вкусного соленого перчика. Для квашения можно использовать эмалированную посуду, деревянные бочонки (из кедра, дуба) и стеклянную тару. По такому же принципу можно заквасить и другой перец – болгарский или чили умеренной остроты.

Горький перец на зиму квашеный. Цицак «по-армянски»: квашеный

Объем: 4 л

Ингредиенты:

цицак – 5 кг;вода очищенная – 5 л;чеснок – 3 головки;лист лавровый – 10 шт.;перец душистый, горошек – 2 ст. л.;соль – 250 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
2. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
3. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
4. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
5. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
6. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
7. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
8. Headlines:
9. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
10. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
11. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
12. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
13. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
14. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
15. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
16. Холодильник для яблок: за или против
17. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
18. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
19. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
20. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
21. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
22. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
23. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
24. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
25. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
26. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
27. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
28. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
29. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
30. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
31. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
32. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
33. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
34. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
35. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
36. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
37. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
38. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
39. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
40. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
41. Как правильно сушить кабачки в электросушилке: секреты и рецепты
42. Вкусные и полезные щи из красной капусты: рецепт и советы
43. Пошаговый процесс сушки фруктов в газовой плите
44. Красная смородина: простой способ размножения
45. Спагетти на весь сезон: как приготовить вкусный и полезный блюдо
46. Весенняя поддержка груши: 5 основных правил для здорового роста
47. Здравствуйте. Опытом спиливания высокой ёлки собственными силами поделитесь.
48. Почему кабачки бывают горькими Сад и огород. Что делать, если горчит кабачок
49. Уход за виноградом и календарь работ. Необходимый список дел работ с виноградом на апрель
50. Применение борной кислоты и борного спирта. Можно ли лечить ухо борным спиртом