Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вкусные блюда

Диетолог рассказала об особенностях употребления в пищу свеклы

Диетолог Черняева: свекла богата антиоксидантами и железом

Врач-терапевт, диетолог, нутрициолог Марина Черняева рассказала во вторник, 24 сентября, что свеклу есть нужно, но в умеренных количествах. Также она уточнила, в сыром или обработанном виде употреблять корнеплод.

«Свекла содержит много витаминов и микроэлементов, в ней есть органические кислоты: щавелевая и уксусная. Также она богата антиоксидантами и железом, поэтому ее можно употреблять при очень большом количестве заболеваний. Корнеплод может положительно влиять на артериальное давление и улучшать текучесть крови и пищеварение», — объяснила эксперт в беседе с «Радио 1» .

H2 Введение

Базилик - это популярный травянистый овощ, который широко используется в кулинарии. Он обладает сильным ароматом и придает блюдам особый вкус. Сушеный базилик - отличный ингредиент для приготовления различных блюд, так как он сохраняет свой аромат и вкус даже после сушки. В этой статье мы расскажем вам о некоторых рецептах блюд с сушеным базиликом и дадим вам несколько полезных советов.

H2 Рецепты блюд с сушеным базиликом H3 Суши-лапша с базиликом 100 г лапши 100 г грибов 1 луковица 1 шт. сушеный базилик 2 ст. л. растительного масла соль, перец - по вкусу

1. Лапшу закипятить в соленой воде, откинуть в воду, залить холодной водой и отстоять.

Сушка кабачков не очень популярна, поэтому многие не знают, что из них приготовить. Но рецептов масса. Вот примеры блюд из сушеных плодов.

Супы

Насушите вместе с морковью и луком, а зимой добавляйте в первые блюда. Например, приготовьте по нашим рецептам щи с кабачками или кабачковый крем-суп со сливками .

Обжаренные кольца

Готовьте их так же, как и из свежих овощей. На вкус кольца получаются идентичными, а по консистенции — как сухофрукты, слегка эластичными, тянущимися. Сначала залейте сушеные плоды водой, чтобы она едва покрывала их, спустя час приступайте к приготовлению блюда .

Рыбные запеканки

Какие ингредиенты используются для приготовления вяленого кабачка и цукаты. Цукаты из кабачков в домашних условиях

Самый быстрый — промыть семена теплой водой и замочить до набухания.Можно за 10-12 дней до посева поместить семена в тканевый мешочек и на глубину штыковой лопаты закопать в сырую холодную землю. Перед посевом семена подсушить в течение 20-25 минут на сухой ткани (до сыпучести).Семена замочить на сутки в растворе золы (1 ст. ложка без горки на 1 л воды), ополоснуть водой, завернуть во влажную ткань, затем в полиэтиленовый мешочек и положить на среднюю полку в холодильник на 2-5 суток. Самый оптимальный по времени вариант, им я пользуюсь чаще всего.2. Никогда не удобряю грядки под морковь свежим навозом, так как в нем любит жить проволочник. Лучше использовать комплексные минеральные удобрения. Я использовалаот «Фаско» (3 ст.Сочные корнеплоды до весны и даже дольше. О морков.  Семена моркови богаты эфирными маслами, которые затрудняют доступ влаги к зародышу и задерживают прорастание. Поэтому перед посадкой готовлю семена одним из способов:

При приготовлении блюд каждая хозяйка стремится, чтобы кулинарный шедевр был не только полезным, вкусным, необычным, но и ненакладным для семейного бюджета. К этой категории можно отнести тушеную краснокочанную капусту.


Морозильные камеры и отсеки холодильника здорово выручают зимой, пополняя наш стол несезонными деликатесами и витаминами. Ведь туда можно положить не только ягоды и фрукты для компота, но и всевозможные овощи: кукурузу, горошек, баклажаны, кабачки, цветную капусту.

Что приготовить из цветной замороженной капусты.

Но, заморозить – полдела, сложность в том, как правильно приготовить, например, цветную капусту из морозилки, чтобы она была вкусной и имела привлекательный вид?

Чтобы с цветной капустой после заморозки было легко работать, важно правильно заложить ее на хранение. Для этого кочан разрезают на отдельные соцветия, готовые для последующих процессов термообработки.

Сколько варить брокколи и цветную капусту. Как и сколько варить брокколи (замороженную, свежую)

Брокколи – необычный, вкусный и полезный овощ, любимый многими, который на сегодняшний день можно купить практически круглый год в продуктовом супермаркете в свежем или замороженном виде. Чтобы готовить брокколи вкусно, многим будет полезно узнать, сколько времени и как правильно варить брокколи (свежую, замороженную) в кастрюле и мультиварке.

Здравствуйте!Сегодня предлагаю приготовить цветную капусту в овощном соусе. Это блюдо хорошо и летом со свежей капустой, и зимой с замороженной.Рецепт простой, как всегда. Всем известно, что овощи очень важны при похудении, немаловажно разнообразие пищи, одними салатами сыт не будешь.Соус для цветной капусты. Цветная капуста в овощном соусе Цветная капуста с соусом Итак, приступим.

Цветная капуста . Цветная капуста – овощ с восхитительными на вкус сочными соцветиями, из которого можно приготовить немало вкусных и, что самое главное, полезных блюд.
В Россию цветную капусту впервые привезли лишь в XVII веке, куда она попала из Западной Европы.
Применение цветной капусты в кулинарии разнообразно. Прежде всего, из нее можно готовить полезные супы. Для приготовления вторых блюд капусту разбирают на соцветия и обжаривают в кляре, сухарях, готовят запеканки и запекают в горшочках. Цветную капусту можно использовать для приготовления салатов – как в свежем, так и вареном виде.

Сегодня вы узнаете очень простой диетический рецепт цветной капусты в духовке. Нам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени на подготовку.

Диетическая цветная капуста в духовке. Цветная капуста в духовке

В поисках рецепта вкусной цветной капусты, мы постоянно попадали на варианты, где используется много сливок или сыра. Для худеющих такой вариант не очень подходит. Мы предлагаем максимально низкокалорийный рецепт цветной капусты, который наверняка придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 800 гЙогурт 2,5% - 200 гЧеснок - 4 зубчикаРепчатый лук - 1 шт.Молотая паприка - по вкусуСоль и перец - повкусу

Приготовление капусты:

Как приготовить цветную капусту с яйцом. Цветная капуста с яйцом на сковороде

В сезон сбора цветной капусты обязательно приготовьте из нее сочный и вкусный гарнир, например, в духовке с яйцом. Создается блюдо за считанные минуты, но перед запеканием соцветия овоща обязательно нужно отбланшировать в кипящей воде с добавлением лимонной кислоты около 3-5 минут, чтобы они потеряли свою плотность.

Последние обновления на сайте:

1. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
2. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
3. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
4. Какие интересные факты о московском метро
5. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
6. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
7. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
8. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
9. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
10. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
11. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
12. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
13. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
14. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
15. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
16. Сушим шиповник дома: в духовке и без
17. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
18. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
19. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
20. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
21. Секреты долговременного хранения моркови в песке
22. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
23. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
24. Эффективность сушки яблок в электросушилке
25. Зимние яблоки: простой способ сохранения
26. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
27. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
28. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
29. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
30. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
31. Как выращивать капусту в августе и сентябре
32. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
33. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
34. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
35. Чем и как обработать капусту. Народные средства
36. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
37. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
38. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
39. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
40. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
41. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
42. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
43. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
44. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
45. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
46. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
47. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства
48. Кабачок горький: причины и решения
49. Баня, в которую я вложил свою душу - хвастаюсь.
50. Вот такая получилась банька!